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营养价值高的食物排名
你想知道营养价值高的食物排名是什么吗?人体所需要的营养是很丰富的,只有获取足够的营养我们才能健康地生存,营养的来源就是通过一些饮食方面,下面小编就整理了关于营养价值高的食物排名,一起来看看吧。
营养价值高的食物排名1
蜂王浆 蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品,富含高蛋白、维生素B类、叶酸、泛酸、乙酰胆碱、及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效,治疗更年期综合症也有辅助作用。
榴莲 榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有「水果之王」的美称。榴莲性质温热,一次不可多吃,会令燥火上升,出现湿毒症状,一天不要食用超过两瓣,体质虚弱者最好戒食。
番茄 每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
黄豆 黄豆黄豆价廉物美,含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防骨质疏松。
菌类 食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品
红米 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
橙 橙是世界四大名果之一,含量丰富的维生素C,几乎已经成为维生素C的代名词。现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。
红萝卜 胡萝卜,素有“士人参”之美称,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。
燕麦 燕麦含有丰富的各类维生素,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的`皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位。
硬壳果仁 硬壳果仁类食物含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾,以及多种抗氧化剂等多种营养成分,素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素,以获得均衡营养。硬壳果仁类食物主要有:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养物质的含量也最高,有着“坚果之王”的称号。
营养价值高的食物排名2
营养的食物有哪些
1、蒲公英。蒲公英含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素以及其他微量元素,它的药用价值和食用价值都很高,蒲公英的做法很简单,将新鲜的叶子晒干,用开水冲泡即可。
2、蜜桔。蜜桔含有丰富的`维生素C,除此之外,还有丰富的胡萝卜素,它可以在体内转化为维生素A,对保护眼睛、缓解夜盲症都十分有效。
3、西柚。西柚又叫葡萄柚,是甜橙与柚子的混种,跟柚子比起来,西柚皮薄、多汁。
4、甜菜叶。甜菜叶很有营养价值,它富含钙、钾、铜、维生素B2和维生素K,钾元素能帮我们维持身体的酸碱平衡和肌肉功能,维生素K还有助于骨骼对钙的吸收。
5、小葱。小葱富含钾、硒、镁,维生素C以及维生素K,葱里面的挥发油和辣素有较强的消炎、杀菌作用,能够刺激相应腺体的分泌功能,帮助人体代谢。
6、紫甘蓝。紫甘蓝里面有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧剂。
7、黑木耳。木耳中铁含量最多,人体需要在铁元素的帮助下完成生理活动。
8、平鲉鱼。平鲉鱼俗称“大红鱼”,它的味道特别鲜美,肉质口感和鸡肉很像。它富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷和B族维生素。
9、鲷鱼。鲷鱼比较常见,可食用的品种也很多,它能补充丰富的蛋白质和矿物质,平时吃可以养胃健脾,如果有食欲不振、消化不良等症状,能有效的缓解。
10、扇贝。扇贝虽小却营养丰富,它含有的碳水化合物可以提神醒脑,补充人体能量,维生素E可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着等。