美味的鱼汤作文

美味的鱼汤作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编收集整理的美味的鱼汤作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

美味的鱼汤作文1

　　妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，还可以浇上麻油，多放些葱花。啊！这味道辣中带鲜，鲜中带酸，令你回味无穷！

　　酸菜鱼汤虽然美味，但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身，把骨头分出来，把鱼肉切成鱼片，做酸菜鱼汤的鱼根本不要去鱼腥味，因为辣味会把腥味完全盖住，再准备一包优质佐料就可以开锅了。

　　一切准备就序，要开始煮了。先倒大约100毫升植物油，等烧热后，把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟，酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色，香味也渐渐飘出，然后把根据自己口味所调的料倒进去，拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后，锅里的辣味越来越浓，会呛得你咳嗽，到时千万别忘了开窗透气哦！

　　接下来是最关键的了，在锅中加入些开水，约煮3分钟后，放入剁好的鱼骨，再熬上几分钟后放入切好的鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小，慢慢熬，熬到锅中“咕噜，咕噜”翻气泡时，就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下，尝尝味道。如果不合口味，就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说“众口难调”，可这道酸菜鱼汤，又香又辣，绝对让你垂涎欲滴，吃后回味无穷。对了，别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤里，这样保证“众口易调”。

　　香辣十足的酸菜鱼汤出炉了！只见汤汁上面一层是红色，而下面都是黄色。怕辣的喝汤时，用汤勺拨开上面一层辣油，喝下面的。不怕辣的'朋友们，可以直接勺着喝。那鱼片仍是肥美，吃起来嫩滑爽口，再瞧那酸菜，颜色偏黄了些。我最喜欢吃那菜根，一口咬下去，里面全是汤汁，有种吃汤包的感觉。吃酸菜鱼汤里的鱼肉，可以蘸着酱油吃，这样鱼肉的味道会更鲜美哦！品尝酸菜鱼汤时，最好在旁边放上一瓶可口可乐或其它饮料，吃一口酸菜鱼，喝一口可乐，这种感觉，真是爽！爽！爽啊！

　　听了我的介绍，你们是否也想亲手做一做、闻一闻、尝一尝啊？百闻不如一见，百见不如一尝，快点自己动手做出这道美味吧！

美味的鱼汤作文2

　　虽平淡如清茶，品来却芳香四溢。

　　虽粗略似浓汤，尝之却温暖涌流。

　　题记

　　我的妈妈很普通，但她因为母亲这个词，在我看来我的妈妈很伟大。

　　天有不测风云，中午温顺的天空放学后变得暴躁不安。暴风雨无情地席卷大地，天空阴沉的可怕，平常挺立的大树此时摇摇欲坠，如同此刻的我焦虑至极。“妈，我在这，我在这！”我边跑边继续喊着，想象着那个怀抱的温暖，我就无比的激动，近了，近了，就当我想叫一声“妈妈”时，我愣住了，眼前这张陌生的面孔让我不知所措。

　　我狼狈的返回学校门口，继续呆呆地望着雨中来往的人群。天愈来愈黑，我的心也越来越压抑，眼泪不自觉的打着转。“她不会来了。”我无比沮丧。

　　“朵朵，朵朵。”声音从不远处传来。“是妈妈，妈妈她来了。”我勉强擦掉眼中的'泪水，不自觉的扑向妈妈的怀抱。回到家后，妈妈拿来一条热毛巾和水给我，随后动作利索地系上围裙，在厨房里忙活。不一会儿，便端出一碗汤来。我一边喝着鱼汤，一边偷瞄妈妈：雨水浸湿了母亲的裤脚，脸上露着微笑，眼里尽是慈爱，头发上也夹着未被风干的雨水，几根晶莹的银线在黑无边际的丛林里闪闪发亮这是我第一次这么端详地看着母亲的，我内心仿佛被什么击中了，不争气的眼泪又流了下来。妈妈吓坏了：“朵朵，你怎么啦？不好喝吗？”“不，妈妈，这是我喝过最好喝的鱼汤。”我擦干眼泪，把碗放下，猛地扑向妈妈的怀抱，双手紧紧抱着妈妈。“妈妈，是你笑得太好看了，我这是喜极而泣呢！”

　　屋外雨还在淅淅沥沥的下着，人潮依然来来往往。此时屋内暖流四溢，抿一口清香的鱼汤细细品味，从未觉得有过这么甘甜，也许这便是母爱的味道。