包饺子作文范例【15篇】
在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的包饺子作文,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
今天是一个特殊的日子,因为我们要在作文班里包饺子。
虽然我很开心,但是问题来了,我不会包呀!那该怎么办,我问了一下老妈,老妈说会教的,我还是没有信心去包,我想包出来的饺子也会很丑的。
老妈说:那里还有很多阿姨会包,还有一个从东北来的阿姨,她也会包,而且很专业的。于是,老妈给了我一张饺子皮,一步一步地手把手教我们,让我学着老妈一起做。老妈先把肉给放进饺子皮里去,不能多也不能少,要刚刚好。我也试着把肉放进去,当时没在意,我把肉放多了,就直接到了下一步对折,一捏,到了最后一步,我激动地添了添舌头,眼看一个饺子就要完成了,我像是听到噹的一声,饺子皮破了。肉完整的掉在了桌子上,真是气到我了,眼看离成功只差一步,但还是失败了。
我又拿起一张饺子皮,照着老妈教我的.步骤重新做下去,当我把肉放进饺子皮里,要对折捏的时候,肉就像不听话似的,一会跑到这一边,我捏了一下,一会又跑到那一边,我好不容易才把肉捏到中间去。
就这样,我不停地练,练到差不多五六个的时候,终于学会了。原来,包饺子也不难啊,到这时,我悟出了一个道理,万事只要努力学就能学会。
另外呢,还有那位东北阿姨教了我做饺子的方法,越看越简单,越包越熟练。就这样,我一下子就包了好几个饺子,阿姨把饺子放进锅里蒸了起来,等到饺子出锅了,大家都万分期待着。哈哈,味道也很不错,最后我光盘了。
下次我也要做给爸妈吃。
包饺子作文2
星期天中午,妈妈讲:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。要知道,我包饺子可是最拿手的,所以又有我大展身手的时候了!
我没有浪费一秒的时间,立刻收拾出门,不到10分钟,我就来到了超市。超市里东西虽然琳琅满目,但我二话不说,赶紧走到肉摊上。用夹子在一堆猪肉里翻来翻去,最后挑了一块最好吃的梅头肉,我才心满意足。我又走到了买菜的地方,买了两把芹菜和小葱,随后,我就匆匆忙忙地赶回了家。
为了不浪费时间,我和妈妈一人做饺子皮,一人做饺子馅。负责做饺子皮的我异常兴奋,赶紧把一袋面粉倒进了盆里,加上一碗水,使劲揉面后,就变成了一个大面团,还要揪成一个个小面团,再用小面团来擀皮。我摊到椅子上,叹了口气“终于做好了。”“面和好了吗,和好了的话就开包了。”“和好了”我喊道。听到接下来可以包饺子了,我又兴奋起来。左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的'边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅放到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。妈妈夸了句:“做得不错啊!”我十分得意。我和妈妈把剩下的饺子全包了,开始煮饺子。煮完了,吃着自己包的饺子,那心情别提有多开心了!
从件事后我知道了:干什么事都有个窍门,只要找到了,那做什么事都没有问题了!
包饺子作文3
大年三十的上午,我还在睡梦中,就听见家里发出盆盆罐罐的声响,心想一定是妈妈准备包饺子了,我就赶紧起来,发现妈妈正在包饺子。我洗了脸就去给妈妈帮忙,其实以前我们家包饺子的时候,我就是负责擀皮的,妈妈就是不让我包。心想这次我不仅要擀皮还要学会怎么包饺子。
说干就干,我就学着妈妈的样子,先拿一张饺子皮,再用勺子往里面加点肉馅,然后把饺子皮中间对折,并用右手拇指和食指捏紧中间,最后两只手用点力把两边也捏紧,就这样“小元宝”似的饺子就做好了,可是我发现我包的饺子像一个没有吃饱饭的小孩,妈妈包的鼓鼓的,很漂亮。我有点泄气了,妈妈鼓励我说,做事情不能轻言放弃,虽然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就会包的比我的还好。听了妈妈的话,我就用心包了起来,在妈妈的指导下,我们还包了鸡蛋馅的`饺子,非常成功。
饺子要下锅了,我兴奋的叫着,不一会了饺子出锅了,我第一个吃到了鸡蛋馅的饺子,妈妈说我今年的运气好,希望我好好学习,健健康康的。我吃到了自己包的饺子,真是香在嘴里,甜在心里啊!
包饺子作文4
饺子,我们中国的传统美食。因为馅的不同,饺子有了很多品种。有:韭菜猪肉饺,虾仁水晶饺,冬菇鲜肉饺等等。今天,我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。
包饺子前,妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油,用筷子拌均匀,这样韭菜猪肉馅就完成了。
为了节省时间,我们用的饺子皮是直接从菜场买的。开始包饺子了,我把手洗干净后,学着妈妈的样子拿起一片饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,我把饺子皮一捏,哈哈!饺子馅从饺子皮的两端溜了出来,我连忙在两端一捏,饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”,妈妈看我无奈的样子,笑着告诉我饺子馅不能放太多,皮只有那么大,放的`太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点,又认真看妈妈怎么包饺子,信心十足的重新包起来。这次,我成功了!虽然我包的没妈妈好看,但这是个好的开始。
很快,我包了一个又一个,妈妈表扬我一个比一个包的好,我好有成就感!
包饺子作文5
从前我只懂得吃饺子,却不懂得包饺子。今天我吃到了世界上最好吃的饺子,因为是我自己包的。
今天妈妈说要包饺子,我可高兴了,就决定要自己包饺子。首先,我和妈妈到菜市场买了包饺子所需要的材料:饺子皮、红萝卜、卷心菜、猪肉、香菇、葱;然后在妈妈的帮助下,将菜洗净、剁碎,并将它们混在一起,加入调味品,搅拌成饺子馅。准备工作就绪后,就要开始正式包饺子啦!我兴高采烈地看着妈妈左捏一下右捏一下,一个精致的.叶子饺子就完成了。
我羡慕不已,便缠着妈妈教我。在妈妈的教导下,我也有模有样的包了起来。刚开始包得并不怎么样,似乎还很糟糕,不是这边破,就是那边漏。但是我没有放弃,越挫越勇,终于皇天不负有心人。我终于成功地包好了第一个饺子,虽然样子还是有点奇怪。再妈妈的鼓励下,我包得越来越好,越来越多。后来我还尝试地包了好多不同的形状,有草帽形、有金元宝形、叶子形、还有玫瑰形,。看着这些饺子,我心满意足地点了点头。最后那些饺子一个个被下到锅里,我满怀期待的能吃到自己包的饺子,当那一个个晶莹剔透的饺子被端上来时,我迫不及待地夹起一个往嘴里送,“哇,真是太好吃啦!”我由衷地赞叹道。
通过包饺子这件事,我明白了用自己辛勤的劳动换来的成果是最有意义的,以后不论做什么事,我都会像这次学包饺子一样,不轻言放弃。我相信努力了,就一定会成功。
包饺子作文6
过年,总该吃上一顿热腾腾的饺子。今天,外婆就领着我来包饺子。
首先,我们去购置饺子皮、猪肉、葱、姜、包菜等材料,回到家中,当然就是先把刚刚买回来的猪肉剁成肉末,接着又分别将葱、姜和包菜都切碎,再加上一些油盐酱醋调料,然后把这些材料全部放在一块,搅拌均匀,这样就做成了饺子馅。
做好饺子馅后,当然就要开始包饺子了,外婆告诉我先把馅料放在饺子皮的中央,因为不是手擀面皮会比较干,所以要沿着饺子皮边沿上沾一点水,再把两边对折好花纹,最后双手一捏就变成一个饺子了。
我似懂非懂地点点头,开始了我的包饺子之旅。第一个饺子,由于我放的肉太多,一捏就露馅了;第二个饺子总算是有些进步了,但外婆的评价却是“包子”。难道我包的'饺子像个包子吗?
经过一个下午的学习,我包的饺子终于被外婆接纳了,我很开心,我的努力没有白费,我学会了包饺子,也明白了付出总会有回报的真正意义。
吃着自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
包饺子作文7
我常常看见奶奶包饺子的情景,她包的饺子皮薄,馅多,圆圆的,好看极了!
今天,我突发灵感想学包饺子,于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子,提出一袋饺子皮,捧来了一锅饺子馅,最后端来了一碗水。
“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的饺子,首先把一张饺子皮托在手心里,然后舀一匙馅,不能多否则会挤出来,在饺子皮的'边上用手指点一点水再包起来,最后就是捏边,手要一边动一边捏,这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。
我也学着奶奶的样子包饺子,把皮托在手心,然后舀上一匙馅,用手指给边点水,最后捏边,刚开始挺顺利的,可是做着做着就遇到困难了,不是馅太多就是馅太少,不是水点的太多包不起来,就是捏边的时候太用力把边捏破了,总而言之就是我包的饺子都是残疾的。
我想起了“失败乃是成功之母”这一句话,于是我越包越卖力,因为我相信,我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆,一个比一个好。
当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候,我跑过去一闻:“哇!真香啊!”
包饺子作文8
自从妈妈下决心要做一个家庭白案厨师之后,我们家就开启了面食之旅。我喜欢吃面食,爸爸妈妈也喜欢吃面食,所以妈妈就带动全家一起学习做面食了。做面食很有意思,其中我最喜欢的是包饺子。
之所以我最喜欢包饺子,是我觉得饺子皮儿那么薄,里面却可以盛放那么多好吃的馅儿,特别是饺子蒸熟的时候,我看见晶莹剔透的饺子皮儿,我就佩服白案厨师的功力深厚。我告诉妈妈我对饺子以及白案师傅的看法,妈妈就听进去了,她每次发面、揉面、和面的那些工序就会更加注意,尽可能的做到能够使饺子呈现这种晶莹剔透的效果,要是没做成功,妈妈会把那些饺子皮直接扔掉,不让我们吃到她没有成熟的技术。
我跟着妈妈学习做面食的这几个月里,我试都没有试那些白案功夫,因为我一看见那些面粉揉搓成面皮儿的过程,我就发觉了其中的不简单,我准备等妈妈彻底学好了再找妈妈学,这样我学起来会没那么受打击,要知道面粉没和好,可是要粘牙难受的啊!在学做面食的.时光里,我还是学会了包饺子,就是用妈妈擀好的面皮儿抱住饺子馅儿的那个动作。省掉了前面的部分,其实这个包饺子的过程就已经不完整了,但我这种刚学做菜的人,不适合一口吞一个胖子,和面那种高技术含量的工作等以后技术有进步、智慧有增长了再去学也不迟!我包的饺子形状还是可以的,像一个个贝壳似的,整整齐齐被我排列在妈妈准备好的饺子盒里,连当兵学过包饺子的爸爸都夸奖我饺子形状可嘉!
后来我们家做面食的技术都有所进步之后,妈妈就会把包饺子最后“包”那个环节的任务交由我来负责,爸爸负责切肉和饺子馅儿,妈妈则负责把晶莹剔透的饺子皮擀出来和蒸出来。整个合作过程都忙得不亦乐乎,连来我们家吃饺子的人都羡慕。
包饺子作文9
马上就要过年了。家里人都打算着要包饺子。这一次的包饺子经历可真是好玩呢!
包饺子之前必不可少的两道程序就是——准备饺子馅和饺子皮。
先说做饺子馅吧。白萝卜切成丝蒸熟再把里面的'水分榨干放到盆中。再把之前绞好的肉丝放入盆中,再分别加入葱和蒜末。再放入盐酱油等调料,搅拌均匀。饺子馅就大功告成了。做饺子馅儿看着简单其实可难啦!就这饺子馅儿,这一到工程就花了两个多小时的时间呢!
接下来是饺子皮,准备一个容器。放入面粉,再拿出等量的温水倒进去,搅拌均匀,再用手揉成团就好了。虽然这道工序很简单,可是我却弄得狼狈至极。不是面粉加多了就是水加多了。刚开始还好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看顿时就急了,又赶快加面粉。谁知一到,哎!面粉又加多啦结果最后面团没弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后来还是通过奶奶的帮助才做好面团。
终于饺子馅儿和饺子皮都做好了。一家人其乐融融的坐在一起,包起了饺子。我在包饺子期间可帮了不少忙呢,不过大多数都是帮倒忙啊。我包饺子非常不擅长,虽然是可以包饺子的,但是长相却有那么一点点瑕疵
最后经过一天的努力,晚上终于吃到了香喷喷的饺子。出来也奇怪,从小到大吃了十年的饺子竟然也吃不厌。
这一次包饺子可真是好玩儿极了呢!毕竟这一切过程我都参与了。
包饺子作文10
今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了,大概七点左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣,一溜烟儿的穿好衣服,刷牙洗脸,快速的站在妈妈的面前,不错,我们开工吧,因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子,自己并未真正动过手,于是妈妈手把手的教我。
小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上,再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘,然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央,再把饺子皮对折一粘就OK了。
我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛,像模像样的捧在手心里,让妈妈看我心里沾沾自喜,不过看到妈妈包的是长的高高的面团,再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的.饺子。
我像是只泄了气的皮球,两只手像灌了铅一样,抬不起来了,妈妈在一旁鼓励我,让我别泄气,多练几遍,总会好的一个人,哪有一生下来就会干这干那的,也是哈,我想想是这个道理,那就继续干呗,我一口气包了十几个,饺子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的,我好开心呐,越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅,作为我的营养早餐,煮熟以后我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,今天的饺子怎么这么香呢?自己动手,丰衣足食,这样的生活不要太美好哟!
包饺子作文11
我是一个小吃货,自诩要吃遍全世界美食的小小美食家。平日里,妈妈为我做了各种各样的美食,甜腻的雪花酥,香美的雪媚娘但总不能坐享其成呀,于是,今天我也学着妈妈来做一顿简单美味的饺子。
拿出妈妈提前准备的饺子馅与饺子皮,学着妈妈包饺子,这个饺子馅是我最喜欢的口味,当然要把饺子做得鼓鼓满满的啦。可是,每当我包好一个饺子,饺子皮就破了一个小洞洞,露出馅儿,似乎在抱怨我给他“吃”得太饱、太撑,承受不了似的.。
连续包了好几个,每个都是这个样子,我不禁觉得自己也应该把馅儿放的少一些。果然,馅儿放的少一些,就刚刚正好,他顶着那鼓鼓的,满满当当的肚子,似乎在向我笑呢!我包饺子的动作渐渐娴熟,也尝试着做一些新的造型。
下锅煮饺子,看着那些在水中漂浮舞动的小饺子,我不禁垂涎三尺。没过多久,一股淡淡的清香扑入鼻间,是该开锅了啦!
把饺子盛在碗中,这时,我才发现刚,方才被我包得破了皮的饺子仅剩皮,已不见馅影。
这不禁让我懂得了一些道理,每一个饺子就像是每一个不同人的人生,各有各的特色,如果包得过于丰满,在生活中不知足,就会像这饺子一样,最终什么都没有,只剩下一张无滋无味的破皮囊罢了。
原来,包饺子也可以给我带来启发,从小事中得到大道理啊。
包饺子作文12
去年过年时,妈妈对我说:“小灿,你要不要和妈妈一起包饺子?”我想:我陈仲灿不光会吃饺子,还应该会包饺子呢。我便对妈妈说:“好呀,那你带我一起包饺子吧!”
妈妈先把肉和菜剁成馅,然后拿出饺子皮和水,叫道:“可以包饺子了!”我听到喊声便跑了过来。妈妈边说边示范了一下:左手掌托着饺子皮,右手舀了点肉馅放在饺子皮中间,再用手指头沾了点清水抹在饺子皮四周,最后将饺子皮对捏几个褶,一个饺子就大功告成了!“这也太简单了吧!”我话音未落就快速地拿皮、放馅、擦水、捏褶。嗯?怎么回事?只见这些饺子不一会儿个个都皮开肉绽?后来,妈妈告诉我馅要少放一些。我听完了又包了一些。我一看我包的.饺子一半是皮开肉绽,一半是骨瘦如柴。我气馁地跟妈妈说不想包了。但妈妈说失败乃成功之母。后来,我又耐心地包,包了一大堆不大不小刚刚好的饺子。不到二十五分钟,我们就包完了所有的饺子皮,可是馅儿还有许多,妈妈看了看就又买了3元钱的饺子皮。
后来,我们把馅和饺子皮都包完了。我开心地望着那些饺子,心想做任何事都是要坚持的。
包饺子作文13
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。新年到了,是阖家团圆的日子,当然要吃饺子和包饺子了,包饺子的活也不少不了我。首先呢,先和面,我姥姥说:你是小孩子,劲太小了,你就包饺子吧。'可是我看姥姥和面很容易,就一直想和,姥姥也就让我试了试。我也学着姥姥的手法和面,先把面往下按一个坑,再往一旁的平坦的面往坑里番,再按再按再按再一直循环着,可是我的力气太小了,刚揉了几下就没有劲儿了,只好让姥姥和面了。
姥姥终于擀完面皮了,接下来是最重要的一步,包饺子。我姥姥说:馅儿放的多,容易挤出来,馅儿放的少,不好吃,所以像放的要不多不少。'然后我就开始小心翼翼的放馅儿,放完馅儿后,我总是感觉我的饺子和姥姥包的有些不同,我的'一点也不像元宝放到那里站不起来,而姥姥的很精美,我终于发现了正确包饺子的方法:捏皮的时候要一边捏,又要一边向中间去捏,这样就大功告成了!
饺子终于煮好了,我吃着我自己包的饺子,又美味又开心!
包饺子作文14
今天我到二妈妈家做客,碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二妈妈把切好的猪肉弄成碎末,加上葱姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了馅,然后把揉好的'面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮,放在手心里使劲压扁,然后把肉馅塞进面皮里,在面皮边沿涂了一圈水,再把面皮对折包住肉,用手指捏紧,按出了几个小手印。姐姐心灵手巧,还捏出了花边,把水饺打扮得漂漂亮亮的,就像一个胖娃娃,静静地躺在盘子里,可爱极了!
我迫不及待地学着姐姐的样子,轻手轻脚地捏起来,生怕捏坏了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想,我就捏只小鸭吧!姐姐看见我的小鸭,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意,把手里的面粉涂在姐姐脸上,姐姐的脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也来追我,我笑着跑开了。
晚上,我们吃着自己包的水饺,开心极了。我喜欢包饺子,下次新年我还要包饺子。
包饺子作文15
原来的食堂是安静的,可是今天,食堂里充满了欢声笑语,你一定会去看个究竟,我来告诉你把,是我们五年级每个班在比赛,是包饺子比赛,比哪个班包得奇形怪状!
我们班的同学不管三七二十一,找到座位,立即做了起来。我也不甘示弱,打了一点水,开始干起“宏伟大业”。
这时,我想起爸爸早上教我怎样包饺子的,我一边想一边模仿着做了起来:拿起一张长饺子皮,再用筷子挑馅儿,可是陷儿宝宝像得了恐高症,似坐滑滑梯一样,滑了下来,试了几次都不行,我忍无可忍了,向秦春沅借来了勺子,馅儿宝宝只好乖乖地到饺子皮屋里了。
再看看徐逸涵,只见他拿起一张皮,摊在手心上,又用勺子舀了一大勺的馅儿,放在饺子皮中心,再拿起一张皮,盖在馅儿上面,然后在边上捏一捏,举起来,大声地交道:“看我的肉夹馍!”“原来是肉夹馍呀!可这好像不是肉夹馍,是意大利饺子,你能做出意大利饺子,佩服呀!”我惊叹不已,真佩服他!不一会儿,大家的饺子做完了,看看饺子的形状:有的像UFO,有的.像长长的皮带,有的破了肚子,馅儿都露出来了……真搞笑!
再看看别的班,他们做的饺子规规矩矩的,我心想:你们大概搞错了吧,比赛规则是做奇形怪状的呀!我们班肯定能拿第一!果然不出我所料,我们班拿第一了,我们胜利啦!
这场比赛,同学们把欢声笑语留在了食堂。