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西红柿炒鸡蛋作文【常用15篇】
在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编帮大家整理的西红柿炒鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
西红柿炒鸡蛋作文1
今天是一个特殊的日子——外婆的生日，爸爸妈妈说：“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧！”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容，心里自然更加高兴了。
说干就干，我和父母来到超市，精心地挑选着又打又红的西红柿。而后，我们兴高采烈地回了家。开始下厨了，我先洗了洗西红柿，然后三下五除二，将西红柿削了皮，又把西红柿切成一小块一小块的'，放了点呀，搅拌均匀。接着，我拿出鸡蛋，在桌子上一磕，鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中，放了一点儿盐，又使出九牛二虎之力，想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时，“别忙！”妈妈对我说，“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问：“为什么？”爸爸和颜悦色地对我说：“如果不那么做，油就会‘跳’起来。”我不信，结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿，我小心翼翼地将蛋倒进锅里，不停翻炒。然后把西红柿倒入锅，和鸡蛋一起炒。快好了，我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上，让外婆品尝。
这次学西红柿炒鸡蛋，让我明白：有的事看似简单，做起来却很难。
西红柿炒鸡蛋作文2
星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市场买菜，今天我要学做一道菜，小朋友都爱吃的菜……
到了菜市场，琳琅满目的菜品看花了我的眼，不过我是有目的的，我直接走到卖西红柿的摊位前，我问叔叔：“西红柿多少钱一斤啊？”叔叔说：“三元钱一斤！”爸爸说买两个吧，我点点头，拎着两个我亲手挑的.西红柿去奶奶家！奶奶很能干，因为爸爸妈妈上班的缘故，平时的饭菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一声奶奶，看到奶奶正在锅上忙活呢！我撒娇般的让奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手里的西红柿，即刻就明白了！
奶奶让我先把准备工作做好，首先，洗西红柿，把西红柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五个鸡蛋在碗里搅拌均匀，一切都好了，我等着锅里的水烧干，油桶太大，奶奶帮我倒了油，过了几秒之后，奶奶说油热了，先把鸡蛋倒进去，等鸡蛋炒到金黄色的时候就可以装在盘子里了，我按照奶奶的说法去做，接着倒油炒西红柿，我想起爸爸之前教的方法，把西红柿的汁炒出来，不过一会，红红的汁就出来了，像番茄酱一样，我把鸡蛋放进锅里跟西红柿一起搅拌，奶奶说放点盐就可以出锅了，我拿起小勺放了一点盐，来回翻炒几下就装进盘子里了，爸爸说：“先让奶奶尝一尝。”奶奶尝了一下说：“不错哦，就是稍微有点淡了，不过饮食淡一点对身体好！”我笑嘻嘻的说：“奶奶，我以后要跟你学做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁边乐道：“小屁精……”
西红柿炒鸡蛋作文3
暑假一到，并且作业已经提早写完，于是我提出想学做西红柿炒鸡蛋这道菜，当然我爸妈也是欣然同意。
我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋，看着简单，吃着更简单，但是在我尝试了之后，我才知道居然这么麻烦。首先，我需要准备鸡蛋两到四个，西红柿两个够了，而料酒居然也需要准备，最后就是少许的盐与糖了。
一开始，我们要准备的就是打开煤气灶，把锅进行预热。与此同时，需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个，她的速度很快，但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下，这样，皮就很容易脱落，并且口感也极佳。
后来，就轮到我来操作了，我也向妈妈一样，切好了西红柿，并且用开水淋了一下，顺便把皮扒了。
接着，锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油，顺便就叫我快速把鸡蛋砸开，倒入碗中，倒入料酒，快速搅拌，变成黄色的'液体，同时倒入锅中。不一会儿，鸡蛋就变成金黄色，色泽鲜艳，香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中，炒了一会儿，汤汁就出来了，并且味道比刚才更香。
几分钟后，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口，虽然味道没有妈妈做的好吃，但是也是我的劳动果实啊！
西红柿炒鸡蛋作文4
2月10日，我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。
它需要的材料有：鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水（少许）、生抽、味精、葱花、糖。
首先把西红柿清洗干净，再切成小块小块的`，放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋，先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出来的裂缝朝下，用双手沿着裂缝掰开，鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。
接下来就要炒菜了，我先把锅烧热，倒入适量油，油热了，要放入鸡蛋，这时候我好紧张，生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的，手臂伸得长长的，把鸡蛋往锅里一倒，只听见哧啦一声，哈哈！也还好，没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了，再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋，味道鲜美，我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃，我也觉得很好吃，我今天特别开心！
西红柿炒鸡蛋作文5
寒假的时候，妈妈教我做了一道菜，名叫“西红柿炒鸡蛋”。
那天下午，妈妈带我去超市挑了两个红红的番茄，还买了5个新鲜的鸡蛋。回到家，妈妈把做菜的步骤口头讲述了一遍，我就开工了。先洗了一个西红柿，然后，把它切成一片一片的，像弯月亮形状。之后，从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲几下，直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳，轻轻一掰，里面的.蛋清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒，就开始搅拌。
一切准备就绪，可以开始炒鸡蛋了。我先热锅，再放两小勺油，等油热了之后，再放入蛋液开始翻炒。炒到五分熟时，用锅铲将鸡蛋放入盘中。把切好的西红柿倒入锅内，用锅铲翻炒。一直到颜色加深了一点，再重新加入鸡蛋翻炒，等它们俩你中有我，我中有你时，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
在这个寒假里，我不仅知道如何做这道菜，还了解到西红柿也叫叫番茄。里面含有丰富的胡萝卜素和B族维生素，被称为神奇的菜中之果。
西红柿炒鸡蛋作文6
暑假期间，我在家跟妈妈学会了做一道菜，菜名——西红柿炒鸡蛋。
首先，妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往碗边上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了，妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再加点盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后切成小丁块的形状。准备工作就绪，我先把锅洗干净再用抹布擦干，打开火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的`西红柿炒鸡蛋就出锅了
我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香”我兴奋的拍了拍手，哈哈，我终于学会西红柿炒鸡蛋了。
西红柿炒鸡蛋作文7
我不甘心昨天把西红柿炒鸡蛋炒糊了。又看到妈妈每天那么辛苦地工作，我决定再给妈妈做一次西红柿炒鸡蛋。
这次，我在妈妈休息的时候来到了厨房，开始做饭。我先把四个鸡蛋分别打进碗里，加入适量的盐，开始用筷子搅拌。
我又从冰箱里拿出昨天的西红柿，尝了一小块儿，还是像昨天一样酸酸甜甜的。
我先用火把炒锅里的水烧干，接着放入油。开大火，等油热了之后，把鸡蛋倒了进去，并且迅速把火调成了小火。然后等鸡蛋的'外圈凝固了之后，把外圈鸡蛋放到一边，一直这样往里慢慢挪。
等把鸡蛋全都盛出来后，再放少量油，把西红柿块儿都倒进去。当汁水都炒出来之后，放入白砂糖，开始用铲子拌匀。最后把鸡蛋倒进去，关火。让剩下的油温再热一会儿。
等妈妈看到西红柿炒鸡蛋后就知道是我做的了。她尝了一口，还说特别好吃。她把爸爸叫出来，一起分享了这道菜。
并且把它加入了我们家的菜单。妈妈说以后客人来，吃这道菜，就由我来做了。
西红柿炒鸡蛋作文8
是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧！
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺！颜色要很好的'搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着；而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了！
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧！
西红柿炒鸡蛋作文9
今天一大早上，我起床后走进厨房，看见妈妈不在家，她应该又去锻炼去了。营养早餐只能由我自己来做了。
我从冰箱里取出两个鸡蛋，从柜子里拿出一只碗，拿出一双筷子。我先把一个鸡蛋沿着碗边儿轻轻敲打，打了好几下也没把蛋打破。于是，我不耐烦了，我拿出一根筷子，把鸡蛋戳了一个洞，呀！蛋清从里面流了出来，把我的手弄得黏黏的，很难受。
这时，妈妈回来了，她看见我把厨房搞得乱七八糟，急忙说：“你是怎么回事儿呀！”“我看您还是先帮帮我吧！”于是，妈妈先叫我把手洗干净。然后叫我稍微用力一点儿，把鸡蛋打碎。嘿！我果然把鸡蛋打破了。金黄色的蛋黄从里面滑了出来，透明的蛋清从里面流了出来。我把蛋打均匀，直到打出黄色的小泡泡，然后加一点儿盐。妈妈叫我在锅上倒一些油，打开煤气灶。一直到锅上的油没有泡泡了，我才把蛋放进去，再在蛋上放一点儿葱和味精。最后把它弄成一块一块的。
烧好后，我把炒蛋乘到盘里，这炒蛋香喷喷的.，咬下去松松的，可好吃了！
西红柿炒鸡蛋作文10
前几天，妈妈答应我说要教我做西红柿炒鸡蛋，可一直都没有时间，今天，好不容易有时间了，我一定要叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
晚上，我跑到妈妈的身边，迫不及待的叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，妈妈同意了，说现在就开始教我做西红柿炒鸡蛋。我好高兴啊，因为只要我学会了，以后就可以做给爸爸妈妈吃了。
首先，把两个西红柿洗干净切成一块一块的，哇，切好的西红柿真像一个个的小船啊。再用筷子把两个鸡蛋打散，打撒的时候放一点盐，直到看到有泡泡了就行啦。然后再热锅。接着倒入适量的油。再倒入打散的鸡蛋，把鸡蛋倒进锅里的`时候发出了“噼里啪啦”的声音，像过年时放的鞭炮一样。把鸡蛋炒散，等鸡蛋炒成金黄色的时候盛出来。然后再加点油入锅。再倒入西红柿。稍等片刻后加入适量的盐和鸡精。再倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒一下就可以啦。
哈哈，西红柿炒鸡蛋出炉啦！真香啊，因为是我亲手做出来的呢！以后我要跟妈妈好好学学，有机会做给爸爸妈妈吃。
吃饭啦，吃饭啦，真好吃，不愧是我做出来的，一碗的西红柿炒鸡蛋马上就被我们干光了！
西红柿炒鸡蛋作文11
还记得那天妈妈说要教我独立，第一件事就是学会照顾自己，能一个人在家的时候解决温饱。我一听，觉得很不错，因为我已经长大了，应该学会自己照顾自己，帮爸妈减轻一点负担了。
说做就做，妈妈说先教我炒西红柿鸡蛋，因为那是我的最爱。
我先洗好了一个大大的西红柿和几段葱，还有一小块的姜之后，妈妈拿来小的切菜面板，拿着小小的水果刀开始切下一片西红柿，然后把刀递给了我，我学着妈妈的'样子，小心翼翼的切下西红柿，一片一片的，很均匀，妈妈给我竖了个大拇指，心里美滋滋的。然后妈妈让我葱切小段，姜切丝，最后打了一个鸡蛋，准备工作完毕。
妈妈电磁炉通上电，然后锅里放上了少量的油，告诉我等油开始冒热气的时候，就可以倒鸡蛋了，油热后我慢慢的把鸡蛋倒入锅中，先煎成型后，翻个面，然后用锅铲碾碎成蛋块，然后倒入西红柿，还有姜丝，然后再锅里翻炒几下，这时候你会闻到蛋的清香还有西红柿的酸甜，放点盐，撒上葱花，可以起锅啦！
我迫不及待拿着筷子试了试我的成果，嗯！色香味俱全，太开心。以后我可以自己照顾自己啦！
西红柿炒鸡蛋作文12
老师布置了一篇作文“做菜”，写什么呢？就写我做西红柿炒鸡蛋吧。
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿，把它们洗干净。“先从中间切开，挖掉后面的苐，再切成小块。”我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋，准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其来的'成功使得我心花怒放，我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了，我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。
万事具备只欠东风，就要开始炒了。我打开煤气开关，点着火。往锅里倒了些油，等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去，就发出了“吱吱”的声音，我一下子躲到了旁边。过了一会儿，我又靠了过来。婆婆端起锅左晃晃右晃晃，让鸡蛋摊匀。我也试了试，可锅太沉了，我又不敢往里抓，只捏着后面的一点。所以我根本晃不起来。过了一会儿，婆婆让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来，还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。
最后，我把西红柿放进锅去，拿铲子翻了翻，撒了点盐，又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦！
吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉好香啊。
西红柿炒鸡蛋作文13
外公是我们家独一无二的大厨，我最喜欢他做的西红柿炒蛋。
今天，我看见外公在烧菜，连忙叫道：外公，我要学烧菜。外公一边笑咪咪地说：行，一边从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿，说：那就从西红柿炒鸡蛋开始学起吧！我听了高兴得一蹦三尺高。外公先把鸡蛋往碗上一敲，鸡蛋裂了一条缝，轻轻一掰，蛋清和蛋黄就流进碗里，把盐和味精加进去后，外公熟练地搅拌着鸡蛋。接着，外公又把西红柿洗净，切成一片一片的'。锅烧热后，外公把鸡蛋倒进锅里，随着噼呖啪啦几声响后，鸡蛋像魔法师一样变成了金黄的飞碟。再加入西红柿翻炒几下，一盘金灿灿、香喷喷的西红柿炒鸡蛋做出来了。我保证只要闻到这种香味的人肯定是口水飞流直下三千尺。我迫不及待地尝了一口，竖起大拇指夸外公：外公，太好吃了。
西红柿炒鸡蛋作文14
寒假里，我和妈妈说出了我想学做一道菜的想法。妈妈听后很高兴，并决定教我做我最喜欢吃的一道菜—西红柿炒鸡蛋。
快中午的时候，妈妈领着我来到菜市场，我们逛了好几个摊位，买好做菜的主料：西红柿和鸡蛋。之后又买了一些做菜的.辅料，有葱、姜，还有花椒等。准备好了所有材料后，我们就拎着战利品，兴冲冲的回家准备实际操作了。
回到家里，妈妈先教我做准备工作。我们先把西红柿、葱和姜用清水洗干净，然后在妈妈的帮助下用刀把葱和姜切成丝。之后又在碗里打了几个鸡蛋，用筷子迅速的搅拌均匀。大约十分钟的时间，准备工作都做完了，接下来就是开始下锅炒了。
首先妈妈教我如何把锅给洗干净，之后又教我如何将煤气打开。控制好火候，把锅子烧干，然后加入少量的油，等油热了就把搅拌均匀的鸡蛋放入锅中翻炒，等鸡蛋都凝固并且颜色呈鲜黄色后，我们就把鸡蛋盛到小碗里备用。鸡蛋炒完后我们在锅子里重新加少许的油，等油热后先将花椒放进锅内炸一下，再将葱丝和姜丝一起放进锅里炒，等炒出香味后，我们再将洗干净的西红柿放进锅里，等西红柿炒至七八分熟时，往锅里搁少许的盐，再将先前炒好的鸡蛋也倒入锅中炒。不一会，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
中饭吃着自己做的菜，心里别提有多高兴了，爸爸妈妈也夸我长大了，懂事了，会做菜了。我听到后心里像吃了蜜一般的甜。
西红柿炒鸡蛋作文15
在一个阳光明媚的下午，妈妈和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我们两个都很饿，姐姐不想做饭，只能我做了，但有一个问题，就是我不会做饭，我让姐姐教我做饭，可姐姐就会做“西红柿炒鸡蛋”。
在姐姐的指导下，我首先把两个大鸡蛋在水笼头下洗了洗，然后把小刷子上洒些油，在锅中刷一圈让锅中的油沸腾起来，我盖上盖子，我把西红柿光洁朴素的衣裳剥掉，再切成一块块的正方形，把鸡蛋磕出一条缝，再把鸡蛋扒开倒进碗里，把切好的西红柿和鸡蛋一起搅拌，我打开锅盖，锅里的白烟把整个厨房都遮住了，就像在仙镜里炒鸡蛋一样。我把搅拌好的.鸡蛋和西红柿倒进锅中，放入盐、鸡精等。我用铲子在锅中翻来翻去，金黄金黄的鸡蛋就炒好了。
我把炒好的鸡蛋放入盘中，整个房子里都弥漫着香喷喷的味道。正在玩手机的姐姐闻到了西红柿炒鸡蛋的香味，马上跑过来，用手捏着吃，我准备吃我做的西红柿炒鸡蛋，突然发现盘子里已经空空如也，我非常生气，就让姐姐给我十元的道歉钱，之后我又重新做了一份。
从中我明白了：很多事情看起来容易做起来难，只要认真去做，就一定能成功！