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做饼干作文大全【15篇】
在学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的做饼干作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做饼干作文1
妈妈下班回到家,兴奋地说:“今天同事给了我一张做曲奇饼干的配方,晚上我要试一试。你想不想吃啊?”我高兴地说:“当然想吃,也想和你一起做!”妈妈说:“好啊!”
吃过晚饭,妈妈从袋子里取出好多东西,还拿出电子秤,对我说:“我们要严格按照配方来,争取一次成功!我念配方,你来帮我称配料!”我兴奋地说:“遵命!”妈妈说:“低筋面粉115克,黄油75克,糖36克,葡萄干35克……”妈妈认真地念着,不时瞄瞄我称得对不对,我偷偷趁妈妈没注意,倒出了60克糖。妈妈每次做面包总喜欢下很少糖,我却喜欢吃甜,饼干本来就应该甜一些的嘛!妈妈说:“好了,我来打发黄油。”妈妈把除黄油以外的配料全部倒入一个大碗里,在,打入一个鸡蛋,交给我搅拌。东西黏黏的,好难搅拌,我费劲地弄了老半天。妈妈把打发好的'黄油再与我弄好的面粉搅拌在一起,妈妈说:“好,基本完成!”妈妈看看配方,一拍脑袋,喊到:“糟糕,忘记买饼干印模了!怎么办?”我想了想,说:“那就像做面包一样,搓成圆的好了!”妈妈说:“也只能这样了。”于是,我和妈妈把面团搓成一个个小小的圆圆,放进烤盘,但是因为面团太粘手,所以做出来有大有小。妈妈把烤盘放入烤炉,调上下火档,定时15分钟。
啊,饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。妈妈和我品尝着第一次自己动手做的曲奇,开心地笑了。
做饼干作文2
在生活中有许多有趣的事情,比如:做饼干、骑自行车、看书其中,最有趣的就是做饼干了。
这一天,我们和老师来到烘培店里,刚走进去,饼干的香味就扑鼻而来,让我陶醉其中。开始做饼干了,老师先把黄油放到锅里加热,接着放入糖粉和鸡蛋,用力搅拌均匀,然后把搅拌好的鸡蛋、黄油和面粉都放在一起让我们揉成团。我们边揉边按,过了一会,面团成形了。接下去,就到了最激动人心的时刻了做饼干的造型。
做饼干之前,老师先将我们分为两组,女生组先做。只见她们把面弄成一个比脸还大的饼,接着把可爱的小熊模具放在面上,轻轻地往下一按,再小心翼翼地把其他多余的面弄掉,一个饼干就做好了。但是做的过程中由于她们的'粗心,将小熊的耳朵扣掉了,所以她们要重新开始做了。最终,通过她们的不懈努力,女生组一共制作了十二个饼干,她们开心得跳了起来。接下来轮到我们男生大显身手了。我们的速度非常快,就像风一样,一眨眼的功夫就做了五个。之后我们开始骄傲了,也没之前认真了,结果只做了十个饼干。
最后,我们把饼干放入烤箱里烘烤。烤好后,我们吃着自己制作的饼干,感觉真是太好吃了。通过这次做饼干,也让我明白了一个道理:做任何事都不能骄傲,只有坚持不懈的认真努力,才能取得成功。
做饼干作文3
记得有一次,妈妈领我去东胜玩,我忽然看见一家可以亲手体验的店,于是我们互相看了一眼走了进去。
一进门我们到前台了解了可以体验的内容,我看见可以亲手做饼干,我兴奋不已。我做了一份曼越梅饼干。首先,我往盆里放了黄油、面粉和曼越梅干。接着,我开始和面,和了大约20分钟,我努力使这三种东西融在一起,过了好一会儿,终于把面和好了。面摸上去软软的`,像一团毛茸茸的球。然后,我把盆里的面团拿了出来,把它擀成薄薄的面饼,再用模具一个一个把它压成各种各样的形状。看着可爱的形状我非常激动。我现在需要把模具在面饼上压过之后剩下边缘的面再揉成一个面团,把它擀成面饼,继续用模具把它压成各种各样的形状。又过了20分钟,我终于把饼干做完了,我把它们整齐地摆放到烤盘里。阿姨把烤盘拿走,给我烤去了。
我眼睛直勾勾地盯着烤箱,过了好一会儿,我实在等不急了,便问妈妈:“妈妈,这么长时间了,饼干怎么还没烤好啊?我都等不住了。”“你再等等吧!应该快烤好了。”妈妈耐心地说道。于是,我等了又等,饼干还是没有烤好,中间我又问了妈妈好几遍,妈妈回答次数太多了也没有耐心了,对我喊道:“你怎么一点儿耐心也没有啊?就你这种耐心还想吃饼干……”被妈妈训了一顿后,我再不说话了,悄悄地等着。
饼干终于烤好了,我迫不及待地拿起来一片尝了一口,哇!真好吃!我边吃边想:做任何事情都要有耐心,没有耐心是做不好事情的。
做饼干作文4
周末,作业写完了,闲着没事,突然想起暑假里在网上看见的做饼干的方法,忍不住想试一试。
今天很开心,因为我学会了做饼干。下午本来闲着没什么事情,我就想起曾经看到一个做饼干的视频,就想试试看。
我把厨房、阳台,翻了个底朝天,终于把所需要的东西全部给凑齐了:一个鸡蛋、面粉一百克、白糖五十克、黄油一百克。我搬来了两个桌子,把所有的材料在上面摆好。首先,将黄油和白糖搅拌均匀,用打蛋器搅拌就可以了!哎呦呦,这黄油啊!简直是硬得没法说了! 我用打蛋器使劲使劲地搅拌,结果还是没太搅拌好。还好下一步是放鸡蛋,我搅呀搅呀,搅得还有一点的黄油小颗粒,而搅拌均匀的.黄油,全部搅到打蛋器里面了,时不时地就要清除一下搅蛋器。接下来放面粉、冷藏十分钟……
十分钟到了!我把面团从冰箱里拿出来,用擀面杖擀到2、5毫米左右就可以了。接下来用模具来卡出形状……难题出来了,我用什么当模具呢???正在我苦苦思考的时候,大姨妈过来了,她告诉我,可以用月饼模具呀!嘻嘻,差点忘了这个妙招了!不过,用这个,好像不太好啊??怎么也卡不出形状来。在那一次又一次失败之后,大姨妈又递给我一个铁的糖盒子上面的圆盖。咦……我怎么没想到呢?这个非常好!
第一盘好了,我把饼干放进烤箱当中,按照网上说的,定好时间、温度。滴!好了!看看吧!啊偶,好几个都焦了,我只好给扔了。第二盘上锅吧!好了,又烤好了一盘。这一盘,都焦了……第三盘……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看着,防止焦掉。但是,拿出来,又焦了好几个!还是不焦的好吃呀!我吃了好多,
最后,饼干多得吃不完,还好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸还夸我了,并且答应下个星期给我买些黄油,让我可以接着做。
今天真的很开心,我学会了做饼干,真期待下次做饼干的日子,我一定要做得更好。
做饼干作文5
今天,我们班参加了“金水区少年儿童活动中心”组织的“一日游”,我们玩了一天,真开心呀!其中我最喜欢做饼干的活动。
首先,我们先听老师讲解做法。她说呀说,说呀说,没完没了地说,我都快等急了。随后,老师终于将油纸、面坯、模具这些物品发给了我们。哎哟,真慢!然后,我们开始做了。我想了想老师刚才说的,哎呀,都怪刚才没认真听,现在不知道该怎么做了。我赶紧看了看两边同学怎么做,这才松了口气。紧接着,我开始做了,先是捏面。那面黄黄的',就像黄色的小乒乓球。接着又是揉面,那面像橡皮一样,容易碎,才揉了六下就被“大卸八块儿”了,验证了老师说的“最多揉五下”这句话。最后是给饼干“摆造型”,“摆造型”前先要将面坯按扁,再按着它向外搓。在搓面时,那面有点薄,我的手劲有点大,总是把面搓得“咧嘴笑”,面都被“毁容”了。紧接着就是“摆造型”的时候了,要把模具放到面饼上按,一个花形的小饼干就来到了这个世界。我一共做了五个小饼干。
经过烤制,一个个小饼干就新鲜出炉了。我赶紧拿了五个也不知道是谁做的小饼干,一口气全吃光了,味道还行,虽然没有买的好吃,但这却是自己亲手做的,总有点技术上的漏洞。唉,做出好饼干真不容易呀。
做饼干作文6
今天放学回家,看见家里多了一样东西——烤箱。我急忙问妈妈:“这个东西可以做饼干吗?”“当然可以!”妈妈笑着回答。“太好了!”我高兴得一蹦三尺高。每天看着电视节目中糕点大师做着形态各异的饼干,我都会垂涎三尺,恨不得扑到电视里去把所有的饼干统统吃光。现在终于可以如愿以偿了,哈哈!
我找来几个鸡蛋,把它们打在碗里。加上发酵粉,再加少许面粉。仿写水,加点糖,搅拌均匀,这样,面糊就做好了。以上这些,我都是从电视里学来的'哦!
准备做饼干了,我端起碗来,可是不知道是我的手太滑了,还是我的心太急了,碗掉到了地上,面糊溅得我一脸都是,别人看到肯定以为我是白面巫婆呢!不过没关系,这面糊还成了我的美容面膜。我睁开眼睛看看地上,还好碗没碎,碗里还有些面糊,我顾不得洗脸就做起饼干来。我拿起模具做了各种各样形状的饼干,然后放进烤箱。不一会,从烤箱里散发出阵阵香味,香喷喷的饼干出炉了。
吃着自己做的饼干,不知有多甜蜜。
做饼干作文7
周日的雨下得很大,走在外面,风夹着雨吹过来,打在身上冷飕飕的。但我心里一点都不觉得冷。我哼着歌,一路小跑去参加姜牧然的生日会。生日会上,我们亲手制作了曲奇饼干。
我的面前放着一碗糖、一点黄油、一个打蛋机和一小碗面粉。我忍不住偷偷地用手指沾了点糖,放在嘴里,真甜!
我先倒了半碗糖放在黄油里,然后把打蛋机放到黄油中,开到1档。只见打蛋机的两个搅拌棒飞快地转了起来,像两个螺旋桨。两个“螺旋桨”控制不好可是要闹笑话的呢!黄油一会儿溅到碗的边上,一会儿溅到桌子上,一会又溅到了鼻子上,真是个“不听话的孩子”!慢慢地,我学会了控制打蛋机。我均匀地将黄油打散后,把剩下的糖全部放进黄油里继续搅拌。我还拿了刮刀来帮忙。刮刀可不好用,它的外沿是软的',我怎么也使不上劲。我最后使出了洪荒之力才把黄油打匀。
接着,我们又开始裱花。裱花可是一项“技术活”。裱出来的,有的像高山,有的像田埂,有的像平原,还有的像毛毛虫。我把它们放进烤箱里烤一烤,就变成了好吃的小饼干。
我会做曲奇饼干了!以后,我一定要自己做。
做饼干作文8
今天,是星期二,我和妈妈闲着没事干,妈妈就搬出了食物宝箱——烤箱,原来是要做饼干啊!
首先,我们将黄油从冷冻室里拿出,室温下软化后加入白砂糖和糖粉,并开始打发黄油,用电动打蛋器将黄油打发5分钟等到颜色发白就可以了,接着加入奶粉、低筋面粉搅拌均匀就可以了。最后我们将混合液放在裱花袋上,裱花袋剪大约长10,宽5厘米差不多。在裱花袋上用混合液挤出各种各样的饼干形状,(注意:在挤的时候,一定要挤均匀,不能挤多,也不能挤少,饼干大约长,宽都是2厘米差不多),挤混合液完毕。之后放在烤箱的托盘里,小等大约20多分钟。时间也可以按你自己的口味来定,如果你喜欢吃纯种饼干,就等15分钟就够了。如果你喜欢吃焦了的焦糖饼干,那么请你等25分钟,就可以烤出美味的饼干了。
我和妈妈等了20分钟,有焦糖的,也有纯种的,我们享用着自己做的纯天然,无污染的'曲奇饼干,心里甜滋滋的。
今天,真是一个不普通,特别的星期二啊!因为我们享受到了生活的乐趣,动手劳动的快乐,不一般!
做饼干作文9
昨天,我约了汪同学—汪沁霖同学一起去DIY做饼干,非常激动,等了一会儿,她蹦蹦跳跳地来了,“我们上楼去吧!”“好呀!”
我们先把一团黄黄的东西和糖、鸡蛋捏在一起,凉凉的,粘粘的,“我觉得好粘啊!”沁霖说,“虽然吧,你说的是真的,可是你不觉得很有意思么?”我依然卖力的揉捏打,后来,那软软的、凉凉的、粘粘的东西变得不凉也不粘了,变得有点硬,也不粘手了,金黄色的,闻一闻,有一股淡淡的.奶油香,“好饿啊!”我说。
接着,我们选了好多磨具先把面团用擀面杖抹的很平很平,然后用磨具印上去,把多余的面饼撕开,小心地挑起来,放在盘子里。两个多小时,我们一直站着,我们没有偷懒去坐一会儿,甚至喝口水,我们耐心地重复这些步骤,不急不躁,精工细作,希望可以出现完美的小饼干。
最后,工作人员把它放进烤箱,我们小心地再装罐。大功告成啦!“嗯,真YUMMY(好吃)!”功夫不负有心人,这两个小时的手工制作,在我们尝到美味饼干的那一刻,所有的辛苦都是值得的。
做饼干作文10
8月22日,爸爸妈妈带我出去玩。看到一家可以自己动手做饼干,我很好奇的走进去。
我先穿上可爱的小围裙,洗干净手,我就开始 了我的饼干制作了,我拿出一个大大的碗,我先打了一个鸡蛋,我搅了起来,我又拿来称重托盘,把晚放在托盘上,加入白糖、盐和植物油,一系列的佐料加好之后我就使劲的搅,搅了我满头大汗,终于搅均匀了。
我拿出擀面杖,把我搅好的东西平铺在桌子上,用擀面杖用了的弄起来,压得平平的,我用可爱的模具压出了可爱的模型,有可爱的兔子、有一泻千里的骏马……我把压好的模型放进了烤箱。
等了十几分钟,这十几分钟可长了,当时我是又激动又紧张,不知道我的饼干烤出来是什么样子。啊!我的饼干香喷喷的出炉了,我拿起一个小兔子,在兔子上涂上美味的巧克力,我给兔子的.眼睛涂黑色的,我把饼干身体上涂上粉色,小心翼翼的点缀着饼干。这时,一个萌萌的兔子就完成了,我又连续做了几个可爱的小动物饼干。
我尝了尝我的饼干的味道,真是太美味了。
做饼干作文11
家里的冰箱上躺着一袋面粉,我向爸爸提出了做饼干的要求,老爸同意了。我兴奋地把面粉拿下来,又准备好了鸡蛋、糖、水、盆等物品。好了,万事俱备,我要开始啰。
“先加什么呢?”我看来看去,“面粉吧!”我向盆里倒进了一些面粉。“天女散花啰!”我抓起一小把面粉向上撒去。“宝仪,你做饼干还是玩啊?”老爸在厨房里大喊。我傻傻地看了一下盆子和寥寥无几的面粉。“啊,面粉……”我一拍脑门,赶紧加入更多的`面粉,一边加水,一边开始和面粉。就在我打蛋的时候,脚下不知踩到什么,一滑,重重地坐在地上。鸡蛋也被我甩飞了,“啪”的一声,蛋花四溅,地板上、椅子上,甚至衣服上都留下了蛋宝宝的印记。爸爸闻声赶来,看见我的狼狈样,哈哈笑了起来。我哭笑不得地站起来,把烂摊子交给了老爸。
老爸三两下就收拾好了。一边和面,一边对我说;“做任何事情都要专心,一心一意,这样才能把事情做好,学习不也是这样的吗?”我一边帮忙,一边暗暗思索着:下次我一定能做得更好。
做饼干作文12
“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、鸡蛋、模具、搅拌器……”妈妈一边在购物架上挑选,一边念叨着,呵呵,很快就可以吃到自己做的饼干喽。
把低面粉放在一个不锈钢盆里,取出两个鸡蛋,在盆的边缘上轻轻一磕,两个蛋黄调皮地顺着蛋清滑梯滑下来,加一些牛奶,搅拌器闪亮登场,顺时针转几圈,逆时针再转几圈,渐渐地,低面粉和蛋液、牛奶变成了彩泥一样的面团,妈妈娴熟地把面团分成一个个面球。
开始做形状了,我迫不及待地拿出一个米妮玩具,把面条擀成大大的圆饼,把米妮放上去,按实,拍一拍,打开一看,哇,一个亭亭玉立的“米妮”出现在眼前,大大的眼睛,圆圆的耳朵,正朝我笑呢。第一个就如此成功,信心值一下子爆表,再做一个。拿起一个哆啦A梦,按、压紧,我拍着胸口,双手合十:“老天保佑。”拿起一看,啊,怎么会这样,多啦A梦的一只眼睛没印出来,成了独眼龙;三根胡子长在了嘴巴上。你看他哭丧着脸,似乎正在生我的气呢。看看妈妈,宝宝也是醉了,三行长颈鹿出现在眼前,是在大迁徙吗?烤箱太小只能做最后一个了。做头大象?不行不行,太简单;长颈鹿?妈妈都做一大堆了;小熊?更不行,吃了变成熊孩子可怎么办呀?咦,做只小兔子吧,我压,我压,我压压压,打开一看,一只小兔子正在草地上耍酷,嗯,这个pose不错。
开始烤了,220度,透过玻璃门,米妮、长颈鹿、小兔子在一点点地涨大、颜色也越来越深。
滴的一声,时间到,打开烤箱,饼干披着金黄色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的`,浓浓的香味儿,把小狗豆豆也吸引过来了,只好给它一块了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一块又蹭到了我的腿下摇起了尾巴。
好东西要和大家一块分享,这几天,妈妈不在家,表姐照顾我累得不轻,我挑了几块最漂亮的,向她家走去。
做饼干作文13
今天,妈妈带我去做饼干。一想起饼干的味道我的口水直流三千尺,饼干香香的可好吃了。在做饼干之前我们得先准备这几样东西:烤盘、黄油、面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、发酵粉、烤箱、保鲜膜、擀面杖、软塑料垫和饼干的'模型。
1、先把烤盘上一层纸,再把6个鸡蛋敲到碗里打散起泡。
2、把鸡蛋碗里放上:面粉、牛奶、淡奶油、发酵粉再把它们揉成一团,用保鲜膜把碗封住在桌上放半个小时。
3、在等待面粉发酵的同时把软塑料垫和擀面杖准备好,把发酵好的黄油用塑料袋装好,捂1~2分钟再把黄油倒出来揉一揉放在塑料垫上黄油上铺上一层保鲜膜。
4、把黄油压扁,用擀面杖压扁。
5、拿出模型在压扁的黄油上压下去,轻轻的按三下扭一扭。
6、再抓住软塑料垫的一角手抵在压好的图形前面,让图形倒扣在你的手上,然后扣在烤盘上。
7、一直重复4~6步直到把烤盘铺满放到烤箱里。
8、烤5~10分钟再反过来烤5~10分钟就好了。
9、等饼干冷一冷就可以吃了。
在做的过程中,我也遇到了种种困难比如:指导人说的我听不懂,我做的不够好指导人会说我,但我不会气馁,坚持把饼干做完,最后饼干也做完了我还学会了一个道理“坚持不懈,总会成功的。”。
做饼干作文14
周末的下午,我、哥哥和爸爸在家决定学着自己做饼干。
我们跟着教学视频,边学边做。首先我们要准备的材料包括:鸡蛋、玉米粉、白糖,还有奶粉。我和哥哥很快就把材料准备好了。接下来正式开始。我和哥哥比赛看谁做的好,爸爸协助我们。
我们用分蛋器把蛋清和蛋黄分开。我和哥哥一人两个大碗,分别装蛋清和蛋黄,哥哥笨手笨脚,把蛋清和蛋黄混到一起了,惹得我和爸爸哈哈大笑,可惜浪费了一个鸡蛋。
我们把蛋黄搅拌均匀,加入白糖、奶粉、玉米粉继续搅拌,搅拌成均匀的蛋黄液,再用打蛋机把蛋清打成奶油状,然后取少部分蛋清放入蛋黄液中搅拌均匀,最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黄液中搅拌均匀,第一步就完成了。
接下来就是拿来各种形状的模具,有心型、花朵型,还有各种小动物型的。我喜欢花型的,哥哥喜欢动物型的。我们都选择了自己喜欢的`形状来压制饼干。饼干基本成型,最后一步就是进烤箱了。爸爸帮着调好烤箱的温度和时间后,我们开始烤饼干啦。我和哥哥一直盯着烤箱,迫不及待地想看看自己的成果。时间一秒一秒的过去了,终于烤箱完成工作,爸爸帮我们端出烤好的饼干。我和哥哥看着自己亲自做的饼干兴奋极了,虽然有的烤焦了,有的还差点火候,但这是我们第一次自己做的饼干,我和哥哥津津有味地吃了起来,美味极了!
有了这一次的尝试,相信我们下一次会做得更好。
做饼干作文15
我爱吃饼干,但不知道饼干是怎么做的。今天我们要去参观麦隆食品有限公司,还有机会亲手做饼干,我很激动。
路上我想:我们会做出什么样子的小饼干呢?会是什么味道呢?不知不觉间到了麦隆。我们怀着好奇的心情下了车,走进一栋大大的房子,里面空空的`,放着一些桌子和纸盒,原来这里是工作间。由于人太多,我们只能分批进去。在外面等待时,同学们做起了游戏。
终于轮到我们组了。一位阿姨给我们每人发了一顶小红帽戴上。洗手消毒后,阿姨领着我们来到工作间。工作人员详细讲解了饼干的制作过程,介绍了机器的功能,然后给我们每人发了一个面团,让我们动手捏出饼干的样子。我们像玩橡皮泥似的搓起了面团,搓呀搓,搓到面团发软,再捏成各种造型,有人捏了字母形,有人捏了心形……
饼干放进了烤箱里,大家都期待着,要比试谁做的饼干更好看、好吃。等了一会儿,饼干出炉了,大家疯抢着自己的“作品”,交换着品尝,每一块饼干吃起来都那么香、那么酥。
这真是开心难忘的一天!