做馒头作文

[优]做馒头作文

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的做馒头作文，欢迎大家分享。

做馒头作文1

　　在我老家，过年的馒头是一种吉祥品，它可以让我们下一年蒸蒸日上，天天幸福。

　　我听说外婆家明天就要做馒头了，我心里十分开心，便对妈妈说：“妈妈，我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说：“好呀！”于是我就来到了外婆家。

　　今天晚上外婆先把准备工作做好：把面和好了，将柴火、锅都提前放好了。

　　到了早上，外婆说：“起床，做馒头啦！“ 我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水，然后再把它切成几份，然后再把它搓圆，然后再把它变成一个像小船一样的形状，然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多，有糖的、豆沙的、肉的、罗卜丝的'。陷放好了，再搓圆，现在就已经是只”生馒头“了。

　　下面的任务是将”生馒头“变成”熟馒头“，外婆将做好的”生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了，大约二十分钟后，外婆揭开锅盖，说道：”馒头好了“。我立即冲到外婆面前，拿起一个就啃。

　　好烫呀！但我还是坚持将它吃下去，因为馒头太好吃了，我吃了一个又一个，总共吃了4个，吃得我晚饭都没吃。

　　啊！今天可真有意义呀！

做馒头作文2

　　今天，妈妈做了许多馒头，我看到妈妈这么辛苦，所以我决定小试牛刀，帮妈妈做馒头。我先拿起一个面团，做出了一个白白胖胖的馒头，就像一个熟睡的娃娃。

　　这时，我突发奇想：能不能把馒头做成各种各样的形状呢？于是我用自己的巧手做出了五花八门的馒头。有小巧玲珑的六角星馒头，有栩栩如生的雪松馒头，有憨态可掬的小熊馒头，还有可爱的月亮馒头，我还在月亮馒头上用手画了一个笑脸，它好像在对我甜甜的微笑……一个个可爱的馒头在我手中诞生。妈妈熟练地将馒头放入了蒸锅中，十分钟后，妈妈打开锅盖，一股香味扑鼻而来。咦？这些馒头怎么变“胖”了？看起来真像一个个胖乎乎的小娃娃。

　　我迫不及待地拿起一个馒头津津有味地吃起来，哇，香喷喷的'，真好吃！看着自己亲手制作的劳动成果，感觉吃起来更加有滋有味。

　　瞧，自己学做馒头既可以做妈妈的小帮手，又可以开动脑筋，真是一件两全齐美的事情。我以后可要多帮妈妈分担一些家务活儿。

做馒头作文3

　　花卷出锅了，我给妹妹尝一个，她连连说：“好，好，真好吃！”哈哈，这是我和妈妈第一次亲手做花卷馒头，万万没想到，能得到如此的好评，我兴奋不已，可开心了！

　　事情是这样的：今天早上妈妈去鑫海湾那边的一家包店买了两个花卷馒头吃，感觉咸咸的'，满嘴葱香味。于是妈妈想了想：我也可以自己做花卷馒头吃。

　　等到下午，妈妈把揉好的面拿出来，另外还准备了葱花、盐、油等食材，我耳朵突然传来了一种声音，我正准备做花卷馒头呢！我突然脑子一动，我就急急忙忙从房间跑进厨房，要求也参加这次做花卷馒头行动。面团发好了，我抓起了一大团面放在砧板上，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。在擀的时候，那面团一点也不听话，像块牛皮糖似的老是粘在擀面杖上，我赶快撒了一把面粉在上面，问题就顺利解决了。

　　接着，妈妈在擀好的面片上洒了一点油，盐和味精，我用手把油轻轻地抹均匀，再撒上一些葱花，白绿相间，衬着油光光的面片。真像开满了小花的白玉盘。

　　最重要的一步开始了。我的心怦怦直跳，就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片从这一头卷到中间，再从另一头卷到同样的位置重叠好，然后再用刀把它们切成均匀的几块，放进蒸锅里。

　　花卷馒头在锅里，不断变大，变软，我耐心等待着，30分钟过后，花卷出锅了，它们比原来大了两三倍呢！我迫不及待地尝了一口，呀！果然好吃，难怪妹妹连连说：“好，好，好吃呢！”

做馒头作文4

　　这个星期六，妈妈又要做牛奶馒头了！我提出想独立做馒头，妈妈爽快地答应了。

　　妈妈一边帮我拿面粉，一边问我：需要帮忙吗？

　　我扬起下巴自信地回答道：不用，不用，千万别帮我！

　　妈妈笑着点了点头，就自顾自到沙发上看书去了。我一看妈妈走了，就抓紧时间开始做

　　我去把妈妈揉面的脸盆洗得干干净净，然后立马把面粉倒进去。哎呦！妈妈不放心地往厨房看过来，叫出了声。

　　我嘴上笑着说没事，心里却想：面都满屋子跑了，还没事？

　　不过一会儿，我又撸起了袖子继续干起活来。倒好了面粉要对了要放发发发什么粉？我喃喃自语道。说完我马上拿出发酵粉放了进去，记得妈妈说过放半袋，我小心翼翼地倒了进去。一看半袋到了，我就去拿了牛奶。我喜欢吃牛奶馒头，特爱那浓浓的奶香味，所以我就把牛奶全部倒了进去。

　　我又哎呦了一声，妈妈又转过来笑眯眯地问我：需要帮忙吗？

　　我再一次拒绝了妈妈的帮忙。可当我转过来面对我的半成品时，我就慌了。不过我没放弃

　　经过我漫长的'努力，终于可以发面了！我一看，面团已经发到两倍大了，就拿出来把它切成一小块、一小块的。

　　蒸好拿出来，味道却可难吃了。我左思右想：为什么这么难吃呢？

　　最后，我才明白：做事不要粗心和心急，心急吃不了热豆腐。

做馒头作文5

　　今天是五一劳动节，妈妈说：你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧！我学扫地，我学扫地！弟弟大声喊着。那我学什么呢？炒鸡蛋，我会了；扫地，我也会了；洗地板？对了，我可以跟妈妈学做馒头。

　　首先，要先用热水把糖化开，然后用温开水化开酵母，接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。

　　哎呀！我把水放多了，面粉变成了面粉水了！第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看，笑着说：没事，慢慢来！万事开头难！在妈妈的鼓励和指导下，我开始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我开始搅拌，搅着搅着感觉水太少了，我又加了一碗水，这时湿度刚好。接下来，我开始和面了，这可是个体力活，我和了几下，实在和不动，赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶！在爷爷的帮助下，这次成功地把面粉和好了，我把面粉团包好，就等着它发酵好。

　　过了一个小时，面粉团变成好大好大一团，好像一个大蜂窝，妈妈说：可以开始做馒头喽。一开始，我一会儿不小心把冬瓜条包太多了，整个馒头沓沓的，一会儿把馒头切小了，一会儿把馒头掉地上了

　　一次，两次，三次慢慢的我越做越上手了，不一会儿，发酵的.面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头，我心里乐开了花。

　　我终于学会做馒头喽！我终于学会做馒头喽！以后我就可以帮妈妈做馒头了，妈妈就不用那么辛苦了！

做馒头作文6

　　妈妈，这个馒头怎么这么硬啊！还能吃吗？哎呀，忘了，应该先发酵一下的，明天才能蒸的！

　　这是怎么回事呢？原来呀，妈妈和我正在做馒头呢，这得从下午说起。

　　今天妈妈心血来潮，让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面，把它放进了一个大碗里，再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒，一边倒一边揉。

　　这是我和妈妈第一次揉面，因为不会揉，所以我们俩弄得满手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来，而妈妈还在耐心地揉着面团。

　　在妈妈的坚持下，面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳，那种感觉可真好，软软的，滑滑的，就像抹了一层油似的。

　　妈妈把面团分成了两半，一半是她的，一半是我的。我不太会做，就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二，随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着，觉得挺好玩儿的。

　　馒头蒸好了，我和妈妈充满期待，感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候，我俩都傻眼了，这馒头不是我想象的.又白又胖，又松又软，而是又黄又硬，就像鹅卵石一样。这时，妈妈才醒悟过来，忘了发酵了！幸好我做的还没有放进去，要不然这批馒头全浪费了。

　　哈哈，因为有一个马虎的妈妈，这次蒸馒头以失败告终。不过没关系，有了这次经验，我相信下一次做的馒头一定会更好的。

做馒头作文7

　　现在，外面买来的食品，安全问题令人担忧，我们一家人很久没吃到馒头了，所以我们决定自己做馒头。

　　我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶，所以，在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。开工了，爸爸告诉我：“添添 ，我们把面粉留一点备用，其余倒入盆中。”哇！白花花的一片，像厚厚的积雪，手伸进去搅和着，暖暖的、软软的，好像小时候玩沙子那种感觉。接下来是和面，我把温水逐步注入面粉里，用手不停地搅拌，尽力将水和面粉搅拌均匀，我的`双手沾满了湿面粉，怎么也弄不掉。开始揉面，必须要将面揉得有韧性才行，我使出吃奶的劲儿，用力地揉呀揉，可没揉几下就累得满头大汗，心想：看似容易的活，干起来却这么累，幸好爸爸帮我完成了这一步。完成了和面、揉面，就该发酵了，我用湿毛巾将面团盖好放在桌上，大约二、三十分钟后，发现毛巾下面的面团比原来大了将近一倍，用手轻轻一撕，形似蜂窝，这说明可以将面团做成自己喜欢的形状，放入蒸锅就行了。

　　半小时后，瞧着变胖了的馒头，馋的我直流口水，伸手就拿起一个津津有味地吃起来，哇，香喷喷的，真好吃。看着自己亲手制作的劳动成果，吃起来更加甜滋滋的。

做馒头作文8

　　不知受了谁的鼓舞，妈妈突然有了做馒头的兴致，在百度上找来做馒头的方法，从超市买来馒头自发粉，经过一番课前准备后，开始有板有眼地学做起馒头来。

　　第一次，因为发酵时间不够，妈妈失败了——从蒸锅里出来的不是白胖胖的“年画娃娃”，而是硬邦邦的“铁头小子”，大小不一，东倒西歪的坐在盘子里，“惨不忍睹”的样子实在无法使人产生品尝的兴趣。

　　本以为妈妈受挫后会跟以前一样只是三分钟热度，不料妈妈竟然越战越勇，第二个周末，妈妈又开始向她的“馒头大师”目标前进。不过这次做的是红糖馒头。

　　因为有了失败的教训，这次妈妈很有耐心地等待面团发酵。

　　过了一段时间，我忍不住跑过去偷看。呀！原本小小的面团发酵成有原先两倍大了，拿手指在上面一按，面团马上出现一个小坑，手指一挪开又快速复原了，发酵终于成功了！

　　接着妈妈再次揉搓发酵好的面团，做成规格差不多的馒头坯子放进蒸锅，十分钟后，伴随着一缕缕清香，一锅蓬松且有模有样的'红糖馒头就新鲜出炉啦！妈妈满意地看着自己的作品，而我则迫不及待地履行自己“美食家”的责任——拿起一个馒头，放在嘴里一咬。“哇，甜甜的，真好吃！”我不禁啧啧赞叹。

　　在不懈的努力之下，妈妈终于学会了做馒头！

做馒头作文9

　　今天下午，妈妈在厨房里撮麻什，我看着妈妈手中的面团突发奇想，我要做馒头。

　　我先用温水搅拌了酵母粉，然后抓了几大把面粉，使劲地揉、捏、撮，结果大部分都粘在手上了，也许是面粉太少，我又抓了几大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圆，面团的表面还有很多小缝隙。

　　我生气了，把面团放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不负有心人，啊，一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。

　　接下来，该发酵了。我把面团放进碗里，再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉，最后把毛巾打湿、拧干，盖在碗上。

　　由于我很好奇，所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下，可是，面团还是原来的样子。

　　第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面团发酵没有，掀开毛巾一看，咦！面团怎么还是老样子？爸爸告诉我，我的面太干，所以不能发酵。

　　怎么办呢？有了，我把面团捏成小饼，放在电饼铛上，插上电，不一会儿，金黄色的'小饼出锅了，我连忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因为是我的杰作，所以全家人照样吃得津津有味。

　　虽然这次我以做馒头开始，却以烙饼子收场，但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。

做馒头作文10

　　生活中总有许多事让人觉得快乐，尤其是如果能够自己动手做，更能让人乐在其中，快乐一整天。

　　每个星期六，是我们回外婆家的日子，这一天我们总是会到山上走走。不过，天公不作美，今天竟然下起大雨，正当大家无聊的发慌之时，妈妈提议动手做创意馒头，我们高兴的动手准备面粉和器具。

　　柔细的面粉再加入水的调和后，变成黏黏稠稠的面糊，再加入面粉和发粉，不断搓揉后，就变成一团可爱的面团。我们为单调的面团分别加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和绿茶粉，接着就为面团创造出不同的造形。大家边捏边笑，捏出了小老鼠、猪头、汽车、兔子、甲虫…等外观的`馒头，各式各样的造形和颜色，让馒头看起来好吃极了！

　　在经过一段时间发酵后，外婆帮我们把馒头蒸熟。香喷喷的馒头端上桌，我们迫不及待的争着看自己精心制作的作品，虽然形状和未蒸熟前有点不一样，但是还是觉得很漂亮，大家都舍不得拿来吃呢！最后大家还是一同分享这桌丰富的馒头大餐，我真高兴自己也能动手玩创意，并且和家人一同分享，这种感觉真好，这真是一件快乐的事。

做馒头作文11

　　“民以食为天，味以食为仙"。这个假期中，因为新型冠状病毒的突如其来，出去购物很不方便，天天吃不好。于是，我向妈妈提议，我们一起做红糖馒头吧，家里刚好有酵母，面粉和红糖。妈妈欣然应允，我们便开始了。

　　在妈妈的帮助下，我准备了600克面粉，100克红糖，5克酵母和适量的温水。首先，将红糖和酵母各放入准备好的温水中，接着用勺子慢慢地搅一搅，将红糖和酵母融化。再把融化后的酵母放入面粉中，搅一搅。接着，将融化的红糖水倒入面团中，继续揉，揉到感觉不硬的时候。盖上保鲜膜，让面团发酵，这时我们可以休息会，等待面团发酵到两倍的时候，就可以切了。你可以将这个面团切成正方形的'，三角形的，圆形的，桃子形的，还可以在上面切个十字，蒸好后像一朵美丽的花。

　　接下来，在锅里加入冷水，烧开水后，再放入馒头，开始蒸了。一分钟，五分钟，十分钟，我在心里默默地数着，终于到二十分钟。我迫不及待想去掀开锅盖，关火后，妈妈说需再等几分钟再开锅，我已经在不断的咽口水了。几分钟后，妈妈终于拿着手套，小心翼翼地从锅里拿出馒头，那味儿，弥漫整个屋里。开吃了，我拿了一个开花的大馒头，这样的馒头肯定熟了，又容易凉，我咬了一口，甜味十足，给人一种清甜感。我一吞下去，那真是美味极了。

　　这次的红糖馒头真香，因为是我自己做的！

做馒头作文12

　　周末下午我看妈妈在厨房做馒头，我就说：“妈妈，让我做几个行吗？”妈妈说：“你光看就行了。”我说：“就做几个嘛！”妈妈说：“那，好吧！”我非常高兴。妈妈教我说：“你先用力揉面团，还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做，面终于和好了，我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团，熟练地揉着。

　　小面团在妈妈的手中转着转着，就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面，揉了老大一会儿，可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了，妈妈站在一旁看着说：“不要急嘛！刚开始是难点，做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话，我的两只手紧密配合，劲用在手指上，不一会儿，一个光光的'馒头在我的手中形成了，接着两个、三个……不一会儿，面板上排满了馒头，看着自己的作品，我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后，把馒头放进锅里，妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。

　　20分钟过去了，我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看，啊！又大又白的馒头！这次做馒头，使我懂得了：世上无难事，只怕有心人。

做馒头作文13

　　每年过年，外婆都会给我送来一些自己家做的馒头，我非常爱吃。周五晚上，妈妈对我说：“我们也学着做馒头吧！”“好呀！”我高兴得一蹦三尺高。

　　妈妈买来一些酵头，又准备了一些面，准备开工喽！妈妈请邻居爷爷来教我们，我们按照爷爷的话去做了。先把酵头放入容器中，再和面，爷爷说：“面不要和的太稀，和好了硬硬的。”好啦！面和好了！现在要在盛面的容器上盖上被子，给它“保暖”，让它发酵。

　　第二天，我掀开被子。“咦？面怎么好像爬上来了，要爬出来呢！”妈妈说：“是它发酵了才会像要爬出容器一样。”哦！原来是这样！现在可以做馒头了！妈妈把面拿出来，爷爷说：“现在我们要在面里加上碱，然后把面和碱充分和在一起。”好啦！现在可以做了吧？我迫不及待。可爷爷却说：“先不忙做，我先用一点面蒸熟了看，要是碱多了馒头就会发苦，加少了馒头就会发酸。”好吧，为了馒头做出来会好吃，等一会吧！一会儿，面就蒸好了，我尝了尝，还不错嘛！终于可以做馒头了，我学着爷爷的`样子先把生面团压扁，再往里放上馅儿，然后把面团处理一下，搓成圆的就可以了！现在，妈妈把馒头放进蒸笼，15分钟后，馒头熟了，我一看，呀！馒头像一个个白白胖胖的小娃娃，特别可爱。

　　我一下子吃了两个，真好吃，因为这是我自己的劳动成果。

做馒头作文14

　　今天是一个阳光明媚的好日子，我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房，哇塞！里面蒸汽浓浓的，云里雾里，犹如到了仙境，奶奶忙着招呼我们“快吃，快吃，刚下笼的馒头”我抓了一个，咬了一口，哇！好吃极了。

　　奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形，把底下弄平，用剪刀横剪出一点一点的小刺，用了两颗红豆做眼睛。OK完工了，一只小巧玲珑的刺猬出世了哦！

　　接下来我又来做金鱼，首先做出来一个扁又长的身子，搓出一条短短的面绳做头颈，一个小甜甜圈做嘴巴，两个面粒做眼睛，用剪刀在上面剪出鱼鳞，把鱼身后面压平中间剪开变成了一条尾巴，凑成了一条活泼可爱的小金鱼。

　　我把剩下的.一点面团搓成一根长线，两头各往相反发现对卷，拿来筷子在左右两边一夹，在最顶端放一粒红豆，做出了一个美丽的花卷。

　　这时候，小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品，有飞机，有小兔子，妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了，我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。

　　我吃着自己做的花卷，感到开心无比！

做馒头作文15

　　我爱吃南瓜馒头，今天放学回家，刚好看到路上在买南瓜，爷爷就买了一个，回家让我跟着他做南瓜馒头。我喜欢玫瑰造型的，于是，一到家就忙活了起来。

　　我从外公帮我揉的面团里，揪出一团来，然后用力再揉一揉，搓成长条，那长条不能太长，也不能太细，要揉得像擀面杖一样粗。接下来，就要用小刀把揉好的面团平均切成四份。把这四个面团一个个压平，要压得薄薄的'，但是又不能压破，这分寸要把握得好才行。我把面团变成面皮后，就要给四张面皮排队了。一张面皮叠着另一张面皮的一半，有秩序地放好。队排好了，要用筷子在它们中间竖着轻轻压一下。压完后，将面皮从下到上，垂直于筷子压痕的地方卷起来。面皮卷好了，还要用小刀，沿着筷子印痕，将面团一分为二。这样两个南瓜玫瑰馒头造型就做好了。然后，小心翼翼地放到蒸锅里蒸……

　　一会儿，屋子里雾气腾腾，香气弥漫，南瓜玫瑰馒头新鲜出炉了。吃着自己做的馒头，我的心里甜滋滋的。一旁的妈妈，吃着我做的馒头，眼睛眯成了一条线呢。

　　我的心甜滋滋的。