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【荐】番茄炒蛋作文
在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的番茄炒蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
番茄炒蛋作文1
放学回家，我正好赶上爸爸做饭，我一看，哇！有我喜欢吃的番茄炒蛋，我连忙对爸爸说：“爸爸，爸爸，不如就由我来炒这道番茄炒蛋吧！”爸爸诧异地看着我，说：“怎么啦？突然对做菜感兴趣啦？”“你就让我试试吧，爸爸！”我笑着说。“好吧！”爸爸看着我诚恳的样子，只好答应了。
接着，我们开始做准备了。爸爸先示范给我看怎么切番茄，爸爸切的又快又好，甚至每一块切的都差不多，轮到我了，我拿起刀，不管三七二十一的一顿乱切，番茄切的有大有小，还差点切到手，想起爸爸那熟练的动作，那可真是天壤之别。接着开始打鸡蛋，我学着爸爸平时打鸡蛋的`样子，先在碗沿边轻轻一敲，然后用力一掰，接着，我眼睁睁地看着鸡蛋和蛋壳儿一起掉进了碗里，爸爸在一旁不厚道的笑出了声，我并不退缩，拿手小心地把蛋壳捡出来，扔进垃圾桶。马上要下锅了，我打开煤气，把锅里倒上油，等油热了，把鸡蛋倒入锅中，炒了炒，看着它慢慢地变成块状，再下番茄，然后等番茄炒出了沙，加入调味料，香喷喷的番茄炒蛋出锅了，我迫不及待地请爸爸妈妈尝了一下，妈妈赞不绝口的说好吃极了！
通过这次做菜，我明白了做菜也不是那么简单的事，但是只要我肯努力，没有什么能难倒我。
番茄炒蛋作文2
暑假的一天，我心血来潮想自己做一道番茄炒蛋。虽然我经常看妈妈做，但是我自己还没有把握，于是我让妈妈在一旁指导我。
我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个番茄，我先把鸡蛋敲碎，蛋液顺利流入了碗里，接着，我又把番茄洗干净，切成薄片放在一边备用，接着将事先准备好的葱切成了一小段一小段，又拿出了油和盐，这样一切都准备就绪了。
接下来我要开始炒菜了，点火，火苗“蹭”地一下蹿了上来。在妈妈的指导下，我先把油倒进了锅里，油烧热后，我又快速把蛋液倒了进去，此时锅中的鸡蛋发出“滋滋”的声音，我被吓了一跳。还没等我回过神来，只见蛋液已经在锅里迅速凝固，这时，妈妈大喊：“快把鸡蛋翻个面，否则会烧焦的！”我如梦初醒，赶紧将鸡蛋翻了个面，然后盛出来。我心里暗自庆幸：幸好有妈妈在一旁做指导，不然鸡蛋就要被我炒焦啦！
随后，我又往锅里倒入了番茄，炒了一会儿，番茄变得更红了，而且它热得衣服都脱了下来，我马上倒入了炒好的.鸡蛋一起翻炒。鸡蛋渐渐的，从一开始的淡黄色变成了金黄色，番茄和鸡蛋的香味也从锅中溢了出来，香气扑鼻。最后我加了点盐，撒上葱花，然后香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦！
红通通的番茄被金黄的鸡蛋装饰得好看极了，我迫不及待地吃了起来，哇，真是太美味了吧！妈妈品尝后竖起了大拇指，夸赞我说：“你真棒！这盘番茄炒蛋真是色香味俱全，你真是个技术高超的小厨师！”我听了心里乐开了花。
番茄炒蛋作文3
我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的.，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
然后，我又拿出两个鸡蛋，将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！
学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。
番茄炒蛋作文4
在暑假里，我有许多尝试，比如摘漂游泳、尝试自己吹头发、自己下饺子…可是令我最深刻的是尝试西红柿炒鸡蛋。
我走到厨房，从冰箱里拿出一个西红柿，打开水龙头，用清水冲洗了几遍，冲洗过的西红柿皮显得晶莹剔透，我拿起刀，小心翼翼地横切切，竖切切，生怕把手切着了，然后把切好的西红柿放在盘子里，盘子里的西红柿块簇拥在一起，真像相亲相爱的一家人。我又拿出来两个鸡蛋，冲洗了两遍，拿起一个干净的鸡蛋在碗边上轻轻一碰，没有裂开，接着我又使劲在碗边上磕了一下，终于裂开了，我双手一掰，蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里，我放了点盐，开始搅拌起来，直至搅拌到没有小气泡。
开始炒了，首先，我打开火，倒入油，油热了以后我把蛋液倒入了锅里，迅速翻炒了起来，鸡蛋液瞬间变成了鸡蛋块，我又用小铲子把大块的左铲铲，右铲铲，铲成了大小一样的鸡蛋块，放在旁边的碗里备用。其次，又拿起切好的西红柿块倒入热好的油锅里，顿时一股香气扑鼻而来，我用铲子用力压了压西红柿咕嘟咕嘟的.汁液冒起了泡泡，像是在欢快的舞蹈。最后，我又把炒好的鸡蛋放到西红柿汁里翻炒了几下，一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了。还未端到餐桌上，奶奶就已经从餐厅闻到了香味，家人尝了这道菜以后，都是赞不绝口，我开心极了。
番茄炒蛋作文5
每一个人都有一个拿手好戏，有的人的拿手好戏是跳舞，有的人的拿手好戏是写字…当然我也有一样拿手好戏，那就是番茄炒蛋。
记得那一天，妈妈出去有事，把弟弟妹妹留在了家里，到了中午12点，妈妈还是没有回来，她打电话告诉我，叫我自己煮饭吃。听到妈妈叫我自己煮饭吃，我就十分苦恼，因为我虽然会煮饭，可是我不会炒菜啊，经过一番苦想，我终于决定要做最简单的`西红柿炒蛋。我先拿出两个鸡蛋和三个番茄。先把番茄洗干净，放到菜板上切好，一个番茄切成八块，和番茄苦战了十分钟后，终于切好了，接下来该打鸡蛋了。把两个鸡蛋打碎，倒进碗里面，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。做完准备工作，把火点开，像妈妈一样倒入一点点油，等个三十秒，油就热了，先放进西红柿，用铲子把番茄翻一下，不然的话番茄会糊在锅里的。过了两分钟左右，倒入一碗水，盖上锅盖，把番茄闷在里面。又过了两分钟左右，我打开锅盖一看，番茄全都糊在锅上了，我连忙把番茄从锅边扒下来，再加入蛋液。经过一会儿的手忙脚乱的操作之后，一盘香喷喷的西红柿炒蛋终于做成了。
经过这一次西红柿炒蛋，我对炒菜产生了兴趣，心想，我下次要学做更多的菜。
番茄炒蛋作文6
国庆节期间，黎明明的姐姐布置了一项任务，要她为父母学会做菜。今天是10月7日，我准备采取行动。但是我该做什么呢？西红柿炒鸡蛋就行！从简单开始！
做饭，必须先买菜，于是去菜市场。市场上有很多东西，但我马上找到了一个卖西红柿的地方。我觉得是因为西红柿很红很漂亮，就像一个小女孩的红脸。哈哈，每个人都有爱美之心。经过一番挑选，我挑了一些最大、最红、最好的西红柿，高高兴兴地走回家。
我们到家时，建设开始了。我把买的'西红柿放在盘子里，用清水洗净，然后放在开水里煮一会儿，这样去皮就不会太难了。(这是我妈教我的方法。)剥完皮，我开始切西红柿，但是西红柿在切菜板上滚来滚去，好像和我对着干。我用左手按住他，心想：你现在跑不掉了！但就在我要切刀的时候，我的手又抖了一下，我又紧紧地压着他。这次终于不卷了，慢慢切成小块。.
接下来，是另一种蛋。我拿出四个鸡蛋，在碗边敲了几下，然后用双手沿着可以打开的洞口打碎，蛋清和蛋黄都掉进了碗里。(这一招是我跟我妈学的。)有些鸡皮也掉到碗里了，费了好大劲才弄出来。然后把鸡蛋搅拌好。妈妈在旁边指挥，放锅，倒油，点火。油热了之后，她把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子，像妈妈一样开始炒菜。随着不断的炒菜，一股清香扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里，和鸡蛋一起炒两分钟左右。最后加一点盐出锅。一个色香味俱佳的番茄炒蛋准备好了！
我爸妈吃我做的饭，不停的夸我，心里很开心。吃完饭又开始洗碗擦桌子，忙了两个小时。
学会用西红柿炒鸡蛋后，深深感受到了做饭的辛苦。爸爸妈妈每天上班，然后回来做饭，不容易。我在心里暗暗发誓：以后一定努力做一些力所能及的事情，好好学习报答父母的恩情！
番茄炒蛋作文7
其实，我想学的东西有很多，比如：骑自行车、唱歌、跳舞……等等。
可是，我最想学的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打开，万一着火了呢？万一房子烧了呢？然后，我放弃了。不就是开火吗？没什么大不了的，可我是真的怕呀！虽然火我都不敢打开，但我也要学。然后，我立刻把作业做完，兴奋地向妈妈的`房间跑去，我大声喧布：“今天，你们都等着我给你们做美食吧！”妈妈说：“什么美食呀？”我说：“番茄炒蛋吧，这个最有意义了。”然后，我叫妈妈和我去超市买番茄和鸡蛋，回到家之后，我照妈妈说的做。番茄长得像一个个红胖子，鸡蛋像一张张可爱的小脸颊，就因为它们可爱以至于我把它们敲破了都忘了放碗里，结果，蛋液掉了一地，这一次以失败告终。
第二次，我又拿了一个鸡蛋和番茄，又照妈妈说的做，拿出碗，把鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下，然后，把番茄切成片，把蛋黄和番茄倒进锅。唉呀！鸡蛋没有搅拌，结果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。这一次又失败啦。
第三次，我拿出碗和一个鸡蛋，我把鸡蛋在碗旁轻轻地敲了几下，把里面的黄倒进碗并一起搅拌完放着备用。我拿出一个番茄，用刀把它切成一片一片的。然后把锅洗净倒油，接着就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒，再把番茄倒进去继续翻炒了起来。过了一会儿，炒好了，我把它们盛进碗里，味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一样。叫妈妈来品尝，妈妈闻了闻，说：“嗯，香喷喷的，很好吃，我的女儿真棒！”妈妈的这句话让我心里乐开了花。
其实，番茄炒蛋一点也不难嘛。
番茄炒蛋作文8
今天爸爸妈妈不在家，看他们平时这么辛苦，所以我决定为他们做他们最爱吃的一道菜——番茄炒蛋。
由于我是第一次做菜，所以特地去网上搜了一下番茄炒蛋怎么做：事先把鸡蛋先炒好，番茄切块……看了这么多简介，我莫名觉得自己会了。然后，便去菜市场买好了食材，准备开始做菜了。一开始还挺顺利的，我先洗好番茄，顺便把鸡蛋也洗掉了……可是，当我拿起菜刀时，我的心怦怦直跳，生怕切到自己。不知过了多久，我终于鼓起勇气，切了几刀下去。没想到，番茄被我切碎了，“奇怪，它怎么形状不一呢？还这么丑。”因为我的失误，番茄炒蛋的.番茄块变成了番茄碎，看起来一点也不美观，我决定重新做。
不知过了多久，我试了好几次番茄炒蛋，要么就是忘放油了，要么就是没恰好时间炒糊了，要么就是又把番茄块切毁了……浪费了好多食材，痛定思痛，我把每点注意事项都记了下来，打算做一次最完美的。我正想着，背后突然传来一个声音：“你在干什么呢？”不知什么时候，爸爸突然出现在我背后，我战战兢兢地说：“在…在做番茄炒蛋。”爸爸看了看那个番茄“碎”炒蛋，皱了皱眉头：“这番茄怎么这么小？而且还有一股糊味。你烧菜技术也不行啊……”被爸爸嘲讽了一顿后，我很不服气，于是我试了最后一次：轻轻地把番茄放在菜板上，小心翼翼地切着。这次，番茄的形状终于正常了，我拿出事先炒好的鸡蛋，在锅里倒适量的油，把材料放进去，翻炒了起来。我带上了手套，不怕被油溅到就放心大胆地炒起来了。我掐好了时间把番茄炒蛋盛到盘子里，这次终于成功了！
我本以为番茄炒蛋很容易，没想到看似简单，实际上十分困难，看来有机会我要多下厨，征服厨房，做出更多的美味和大家分享。
番茄炒蛋作文9
“嗯，真香！”一阵阵赞叹声从我家的客厅里传出，原来是我家的番茄炒蛋大妈又出场了。
番茄小姐首先闪亮登场。她首先跑进了我家的水龙头下，只听“哗啦！”一声，她已经变得干干净净、一尘不染的了。接着她跳上了闪亮的舞台——-砧板，开始跳起舞来，可是刀子山贼突然行凶，把正在欢快地跳着舞的.番茄小姐无情的切成了九块。可怜的番茄小姐就此安静地西去了，只剩九块尸体安静地躺在砧板上，安静地听着风演奏的歌曲……
蛋子龙出面替番茄小姐报仇，只见他在我的手上“跳跃”着，可是碗山贼正在呼呼大睡……可悲啊！英雄也是蛋中一蛋，难免一破，就在碗中壳破清流，蛋黄也出来了，一身蛋壳铠甲也在垃圾中消失……盐鬼魂又加上了盐在上面。
凶巴巴的筷子二赛主又来了，他们把蛋黄蛋清左一搅，又一拌，融成了一体。
可怕啊！大债主油锅来了，他气势汹汹，身后有下油锅油军，和烧油锅火军，碗山贼阿谀奉承，主动请大寨主开油锅，烧！大债主油锅开心极了，命令下油锅油军即刻进入油锅中，烧油锅火军也开火，神医水佗为自己治愈。于是，突然油开始了翻滚，碗山贼也小心翼翼地把蛋子龙往油锅里倒，这时一旁的诸葛碗提议：“要不我们把番茄也扔进去？”油锅赞成，随之番茄被倒入锅，不久，番茄炒蛋就炒好了。
此时，我吃着番茄炒蛋大姐，另一道菜正悄悄诞生。
番茄炒蛋作文10
星期六晚上，我终于当了一回厨师，烧出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。
这一天晚上，我见妈妈太忙了，便对她说：“妈妈，我来帮你吧！”“你帮我烧番茄炒蛋，好吗？”妈妈问道。我马上回答道：“好啊！好啊！我马上去烧。”我先从篮子里拿出两个番茄，摘掉它们的蒂，用水冲洗干净。我把西红柿放在砧板上，拿出菜刀，劈开一个番茄，再逐一切成小块。另一个也是如此。随后，我拿出一只碗并从冰箱里拿出三个鸡蛋，我对妈妈说：“妈妈，请帮我打一下蛋，再去烧其它菜，好吗？”说完，妈妈就帮我打起了蛋并放入葱花。
在妈妈打蛋的时候，我拧开煤气灶，生起了火，我拿了一只锅放在煤气灶上，我倒入了一点油开始炒番茄。我拿出刚切好的番茄放入锅中，一股热气冒了出来，还不时发出“滋滋”的声音，许多油都从锅里跳了出来。我索性盖上盖子，让油只能落在锅内。等听听里面没有声音了，我便掀开锅盖，用锅铲一遍又一遍的给番茄翻身。我问妈妈：“这西红柿熟了没有？”妈妈看了一下说：“没有。”我想：把油淋在番茄上应该会熟得快一些。于是我不厌其烦的把油淋在番茄上。这时妈妈把蛋打好了，她说：“差不多了，你可以倒入蛋液了。”妈妈一说完，我马上倒入打好的`蛋液，我又用勺子勺了满满一勺的盐倒入锅中。我用锅铲不停地翻动不一会儿，一碗香喷喷的“番茄炒蛋”就做好了。
到了吃晚饭的时候，妈妈尝了尝，说：“你炒的不咸不淡刚刚好，好吃！”听了这话，爸爸也把筷子伸过去尝了尝，说：“好吃，比你妈妈烧得好吃多了。”听了这话，我心里洋溢着说不出的快乐。
番茄炒蛋作文11
一天，我比爸爸妈妈都起得早，因为想做一盘番茄炒蛋，给他们一个大大的惊喜。
我从冰箱里拿出鸡蛋和番茄，把番茄洗干净后，切成一小块一小块的放在一边，再把鸡蛋打碎调匀，放了一点老酒和盐巴。
开始炒菜喽！我打开火，把油倒进锅里，不过一会儿，青烟就冒了上来。我先把蛋倒进锅里，再拿起锅铲开始炒，等把它炒到半熟，我赶紧把蛋捞上来，装进一个小碗里放在一边。然后把番茄一块块滑进锅里。油发出“噼里啪啦”的响声，好像在唱歌，番茄汁和油在锅里跳起了舞。
突然，锅里着起火来，我顿时吓出一身冷汗，直往后退，怎么办？怎么办？我急得要命。红红的火苗越来越大，直往上窜。突然，我想起了爸爸碰到这种情况时，都会拿锅盖盖上去。我虽然当时心里很害怕，还是赶紧盖上锅盖，火一下子就熄灭了。好险！好险！我一看，番茄好像被墨水滴过一样，有点变黑了。最后，我把鸡蛋倒进锅里，跟番茄混合起来炒。一股香味顿时飘了出来，香得我直流口水！只见红红的番茄，金黄的.鸡蛋，组合在一起真漂亮，让人看了就想吃。
我做的番茄炒蛋不但好看，而且好吃，爸爸妈妈闻着味道就出来了。“好香啊！”妈妈说了一句，“是什么菜呢？”“这是番茄炒蛋，是我亲手炒的哦。”我很自豪地说。爸爸妈妈你一口我一口吃了起来。“哇，好好吃啊！小小年纪就能做出这么好吃的菜，我真佩服。”爸爸竖起了大拇指。没多久，一大盘番茄炒蛋就被吃光了。
今天是我最快乐的一天，因为我已经会做番茄炒蛋了！
番茄炒蛋作文12
这周日，我决定做番茄炒蛋。要准备的材料不多,只有番茄和蛋，颜色却极为丰富，再加上一些葱。红、黄两大暖色调和青色，构成了诱人的美食。
先把准备好的番茄洗干净，葱也洗净。把一个番茄切成四份，我取了两个番茄，切了八份。把葱也切成小段，放在一边。接着，我从冰箱里取出三个鸡蛋来，拿来一只碗。拿起一个鸡蛋，往碗沿上磕，双手一掰，蛋壳就裂了一条缝，再用力，碎了。蛋壳分成了两半，蛋黄和蛋清流到碗里，打蛋。
接下来就是炒了。我打开煤气，小火苗一下子“噌”的出来了，只是颜色有点怪，是蓝色的，妈妈在旁边指挥，“大点，再大点……”我不敢，用乞求的眼神看着妈妈，可是妈妈不为所动.我没办法，只好硬着头皮干。
我先热锅，我往锅里放了点油。先炒蛋，再炒番茄，番茄炒时不能温度太高，不然就会变酸。放蛋，先把蛋均匀的倒在锅里，这时蛋会冒泡，由黄转为金黄。不一会儿就起了香味。我拿起铲子，把锅四周的蛋铲起来，翻身。
过了一会儿，上下都变金黄了。这时，把火略微收一点。放番茄，与蛋一起炒，番茄的中心本来是黄的，可炒了一会儿就变成了橘黄色。番茄也只能烧到七八分熟，这时，就要放葱。
终于，热气腾腾的番茄炒蛋出锅喽！我看着色、香、味俱全的'番茄炒蛋，心里乐开了花。虽然我烧的不及妈妈烧的好吃，但是这时我努力劳动的结果。
番茄炒蛋作文13
这个星期天，中午11：30分左右，我跟妈妈学做番茄炒蛋。
一开始我先打鸡蛋，打烂了，后来妈妈做了示范，然后我也有模有样地打了起来。
我开始切菜了，妈妈又怕我切坏，所以反复又做了示范。这时，我心想：妈妈这么小心眼，难道我就切不好吗？我一条一条地切，慢慢地快起来了，我果然没有让那个“小心眼”失望。
妈妈开始教我怎么样才能做好一道美味佳肴。她好像一只灵活的猴子，一个下马威，就把这一道对我来说是独一无二的番茄炒蛋做好了。但我刚要去吃的时候，妈妈十万火急地对我说：“先别吃，学会了再说。”我迫不得已又去做了。
我开始做了，我的心活蹦乱跳，心都要爆了。我先把鸡蛋炒好，放在一边，等锅里的水干了，就要放油了。放油的那一刹那，油花四溅，我马上走开，但还是中枪了，就像游戏中说的.“躺着也中枪”啊！我来不及幻想，又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻来覆去，然后就放盐了。我均匀地放了盐之后就盖上锅盖，等一分钟。一分钟到了，我把锅盖拿起，水泡像小精灵一样在锅盖上跳跃着，真是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”！我把刚才炒的鸡蛋放进锅里均匀地翻炒。炒完之后就出锅了。看着着香喷喷的番茄炒蛋，咬了一口，感觉没妈妈做的好吃。我问：“妈妈，为什么你做的比我做的好吃呢？”妈妈回答我说：“熟能生巧嘛。”
通过这次做菜，我不仅学会了这道菜，还知道了原来做事也是要一步一步来的。
番茄炒蛋作文14
我最喜欢番茄炒蛋了，以前妈妈教过我几次，今天我独立来完成这道菜。
首先，我从冰箱里取出四个鸡蛋，洗干净，以免敲开蛋壳时，蛋清和蛋黄被蛋壳上的鸡粪弄脏。接下来，我把蛋放在碗沿轻轻一敲，蛋壳裂开了一条缝，再用手轻轻扳开，这样，蛋壳内的蛋清与蛋黄流进了碗里。我用筷子把蛋打好，开始热锅。
锅热得差不多了，我就倒入油，等油热了之后，该倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒进锅里。看着锅里的蛋从液体慢慢变成了固体。我连忙将成块的但盛入碗里，因为我怕它变得太熟。
接着，我把切好的番茄放入锅里翻炒，等到它们变软，我就用铲子挤压它们，这样，番茄汁就一点一点地从番茄里被挤出来了。汁水挤得差不多了，我把刚才的`蛋再次放入锅里，跟番茄一起翻炒。黄色的蛋和红色的番茄被我来回翻炒了几回之后，它们的颜色更漂亮了。然后，放盐，关火。一盘美味的番茄炒蛋就做成了1
当我坐在餐桌前，吃着这碗番茄炒蛋时，觉得它格外香，格外好吃！
番茄炒蛋作文15
你知道我最爱吃哪道家常菜吗？哈哈，当然是俺家大厨妈妈烧的番茄炒蛋啦！
这个暑假里，老妈亲自为我做的那道番茄炒蛋，至今让我记忆犹新，现在就让我来告诉你它是怎样诞生的吧！
开始时，先把四个鸡蛋敲进碗里，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后将四个番茄用热水烫后去皮，再切成一片片月牙形，最后把洗净的葱切成末，准备工作就绪。
开火了！妈妈在热锅中倒入油，接着倒入搅拌好的`蛋液。在倒入蛋液的瞬间，锅里发出“哧啦——”一声。妈妈快速地用锅铲炒蛋，一两分钟鸡蛋就从液体变成了固体。妈妈告诉我这时一定要把它盛出来，不然鸡蛋就会变老的。接着妈妈把切好的番茄也倒入锅中，不一会儿工夫，鲜红的番茄汁就流了出来，包裹着一片片番茄，实在是太诱人了！然后，把之前炒好的蛋再次倒入锅中，加入一勺盐和番茄一起翻炒。几分钟后撒上少许的葱末，顿时一股股香味直往我鼻子里钻，我忍不住地咽着口水。
最后妈妈把炒好的番茄炒蛋盛起装盘，一盘色泽鲜艳的番茄炒蛋出锅啦！我连忙尝了一口，哇，酸酸甜甜，真是太美味啦！这道让我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厌！