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小葱拌豆腐作文
在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编精心整理的小葱拌豆腐作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
小葱拌豆腐作文1
今天,我学会了做小葱拌豆腐。
我小心翼翼地拿着刀,把豆腐切成块儿,再把葱切成小段儿。又小心地往锅里添水,再加一勺盐。水开了以后就可以把豆腐放进去了,让豆腐在锅里滚一下,捞出来放进盘中晾凉。
我找了一个小碗,把酱油、香油倒入小碗里,搅拌均匀。把切好的小葱放在豆腐上,再把酱汁淋上去。小葱拌豆腐就完成啦!
我迫不及待地尝了一口,觉得味道还是没有妈妈做的好吃。
小葱拌豆腐作文2
暑假的一天,我独自在家,就想试着做一道菜,想了半天,却不知该做什么菜?突然,我想起了自己最爱吃了的“小葱拌豆腐”。对,我就做这道菜。
凭着记忆,我准备好了做小葱拌豆腐所需的材料,有葱、豆腐、榨菜,还有一些调料:盐、糖和麻油。都准备齐了。我戴上妈妈做菜时的围裙,便开始做“美味佳肴”了。我先拿出一个干净的盘子,然后把豆腐放进盘子里,随后用冷水过滤一下豆腐,再把它们切成小块。紧接着,我把葱洗干净了,也切成沫。接下来,我要完成这道菜的最后的一个步骤。我把切成碎末的葱和榨菜放入盛成有豆腐的盘子里,撒上调味料。看着这盘豆腐,我感觉它的颜色单调了一些,我灵机一动,想着橙子不是正能帮上我的`忙吗?于是,我剥了两个橙子,我把橙子一片片的撒在盘子的一圈,好像给玉白的盘子镶上了一圈橙黄色的花边。就在这时,妈妈回来了。我连忙把妈妈拉到餐桌旁,用小勺挖起一块豆腐给妈妈尝。“妈妈,好吃吗?”我问妈妈,妈妈边品尝边露出欣慰的笑容:“嗯,我的女儿长大了!不仅会照顾自己,还能体贴家人了。”
听了妈妈的夸奖,我心里比吃了蜜还甜。
小葱拌豆腐作文3
小葱拌豆腐一清二白,这句歇后语大家都听过,说的是葱白、葱叶和豆腐一共是两种白色,一种青色,故曰“一清二白”。虽然说是一样说,但做法不甚相同,就连小葱都不一样。
北方的小葱,说的`是“没长大的大葱”,而南方的小葱,说的是“长不大的葱”。两者在口味上还是差很多的。而且南方的小葱全是绿色的,根本不见什么葱白,何谈一清二白,所以这个小葱拌豆腐,多半出自北方。
小葱拌豆腐很简单,大致分为两步:
将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。
将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。
小葱一般是春天的嫩葱,凉豆腐也很清凉,这道菜在春天吃真的是再好不过了,夏天饮食不适合这样凉拌菜。一清二白的迎接春天,是个好兆头。可惜上海外卖上找遍了也找不到一道小葱拌豆腐,家常菜还是家里吃。
小葱拌豆腐作文4
人们都说:“小葱拌豆腐,一清二白。”可你知道为什么吗?青代表葱是青色的,白表示我拌的豆腐白的纯洁,没有一点杂质。今天中午妈妈让我尝试做一道“小葱拌豆腐”的菜。因为妈妈知道我不会,就说:“让我来教你吧!”
她先让我切葱,我平常看妈妈切葱的时候很流利,可是这家伙怎么这么难弄啊!菜刀重重的,目标小小的,就像大象踩蚂蚁,我问妈妈竖着切啊?妈妈说:“啊!”我一想妈妈切的`可不是那样子,还好这段是斜的,我让口大的一面朝上,用刀斜着切,使得我整个身子都斜了过来,不对,这玩意还真挺难搞的!我突然把葱转了一圈,把葱转了一圈,把葱横过来让口大的朝里小的朝外,这样我终于切好了葱。
在妈妈的指导下,我放了味精,放它也不是个省油的灯,还得少放不能多,还好我一次就成功,耶!盐我也放好了,开始搅拌。妈妈让我两根筷子头型成十字形,把豆腐上往下摁一下、两下、三下、四下……十分钟后,一盘“小葱拌豆腐”就从我的手里诞生了!
小葱拌豆腐作文5
“铃铃铃!”上课的铃声又准时想起了,我和往常一样,趴在座位上,对上课铃声响起的反应只是动了动耳朵。同学们讨论着,而我这只懒猫依旧不为所动。“思乐,新老师来了都不感兴趣吗?”同桌梁静对我说。“就是,懒猫,你的新挑战来了啊!”前桌林俊也转过头来说。“不管她。”我回答一句。
嗯,我叫齐思乐,外号懒猫。没错,我是一个名副其实的坏学生。最讨厌那些繁琐的数字了。我只是在数学课上睡觉而已,那些老师受不了可怪不得我。我的同桌梁静是个数学尖子生,人不错,总借我漫画书看,挺疼我的。
至于林俊,呃。虽然名字叫林俊,其实一点也不俊。大胖子一个,和我一样吊儿郎当。嗯,我就两个朋友。
“嘘!老师来了!”同学们的讨论声渐渐小了。一位女老师从门外走了进来。她把长发梳成了马尾,一身运动打扮。长的还不错,身上香气迷人。
“大家好,我叫杨靖,大家可以叫我杨老师。”杨老师介绍着自己。突然杨老师的目光落到了我的.身上:“这位同学,你叫齐思乐吧,希望我们可以合作愉快。”杨老师对我绽放出了最灿烂的微笑。“嗯。”我还是一动不动。新来的老师都知道我,想必我已经臭名远扬了吧。看来这次挑战的难度可不小啊。
小葱拌豆腐作文6
又是一节无聊的数学课,我趴在桌子上,刚才被伊甜甜吵得睡意全无。杨老师也踏着铃声进来了。今天的杨老师依旧神采奕奕。不同的是老师的手里多了一个小包包。
我闭上眼睛,努力想睡着,可是睡神今天却没和我打交道。无奈,我只好把目光移到了黑板上。
真没想到,这位杨老师讲课还挺有趣,我不经意间入了迷。
“齐思乐同学,请你回答一下这道题。”杨老师笑眯眯地向我走来。
“x=720。”我大声地回答。
“真棒!”杨老师从小提包里抽出一张小贴画,奖给了我。不知为什么,我的'心里喜滋滋的。
“铃铃铃!”放学了。我收拾好书包准备回家。
“杨老师,请您为我解答一道题,好吗?”一听这声音就知道是伊甜甜又在搭讪了。
“可以啊,请等一下。”杨老师笑着对伊甜甜说。径自走向了我。
“周末如果有时间就来我家吧。我给你做正宗的小葱拌豆腐。”杨老师那甜甜的微笑是我不得不拒绝。我也回以一个微笑。
杨老师走后,林俊走过来:“嘿!思乐你知道吗?刚才伊甜甜的脸被气得紫青紫青的。还有啊,懒猫你今天居然没在数学课睡觉……”唉,今天林俊的话还真多。我只能用沉默回答了。
不知为什么,我突然对去杨老师家赋有期待呢!
小葱拌豆腐作文7
周末了,要去杨老师家。是不是应该带一些礼品呢?唉~好纠结啊!算了,反正也是她要情的我。
嗯,把蓬松的头发梳起来,洗洗脸。嗯,可以了。
我来到老师家门口,按响了门铃。
“谁啊?”门铃中传出杨老师的声音。
“齐思乐!”
“哦,思乐啊!进来吧。我在餐厅等你。”
我踏进这座小二层楼,面积不算大,很快就找到了餐厅。老师正坐在椅子,见我来了,便起身又挪出了一个椅子招呼我坐下。我坐下,桌子上只放了一盘菜:“小葱拌豆腐”。豆腐被磨得很细,表面有葱花点缀,淡淡的.清香扑鼻而入。
我正看得入神,杨老师递来一双筷子:“尝尝?”我接过筷子,加了一块:“很香。”
突然,杨老师的表情变得柔和起来,好像要说什么。“果然。”我心想,我早已想好对策了。
“思乐,你现在是青春期,总想和大人们做对,我理解你。毕竟我也是和你一样过啊!”杨老师笑着说。“嗯?不是应该狠狠地说我一顿吗?”我心想,一时语塞,不知该怎么回答。杨老师继续说:“但是你要知道,不管你是不是在和老师作对,你都要学好自己应该学会的。那样,你才会像这小葱拌豆腐——一清二白啊。”
“嗯。”我重重地点点头。
那次,我在杨老师家玩的很开心。