- 相关推荐
炒土豆丝作文15篇【推荐】
无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的炒土豆丝作文,希望对大家有所帮助。
炒土豆丝作文1
每当吃土豆丝时,我会想起自己第一次炒土豆丝是的艰难和笑话。
“咕……”我这不争气的肚子叫了起来,今天爸爸妈妈不在家,我就“露‘’一招填饱我的肚子吧。
妈妈平时先将土豆淘洗干净,然后切成土豆丝,接着倒入锅里适量的油,最后把佐料和土豆丝投入炒勺中,并加入少许油。开始做菜,先淘洗干净,简单;切成土豆丝,这把菜刀在妈妈手里那么听话, 在我手里怎么一点也不听话了呢?”啊!“菜刀从我手指间滑过,还好只蹭破了一点皮。我费了九牛二虎之力才切好,可是,摆在我面前的不是又细又长土豆丝,而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水,打开煤气灶。我把油加在炒锅里,又开始冒白沫,一会就又冒起了白烟,我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边,我用颤抖的手在锅里搅拌 ,忽然我想起还需要少许的.醋。正找着呢,我闻到一股刺鼻的味道,我赶紧关煤气灶,可菜已经糊了一半,当我把我的”手艺“送到嘴里时,脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后,还表扬了我。
炒土豆丝作文2
星期天早上,我一醒来就闻到了一阵香味,我跑到厨房一看,原来是妈妈在炒土豆丝呢!
“妈妈,中午也教我做土豆丝吧”。妈妈说:“你还小,现在切不了土豆丝,会伤手的”。“不吗,就要学,我会小心的,你还是教我吧,好不好”,妈妈看着我一脸的`认真样,“好!我的小淘气”,妈妈笑着答应了。上午11点,妈妈先让我把土豆皮削掉,用水冲干净。看起来轻松,可干起来实在太难了。我先用削皮刀一点一点的给土豆削皮,10分过去了,我才削了一个。接下来妈妈教我切土豆丝,我用水冲了一下就开始切,可刀在我手里一点都不听使唤,一刀,两刀,一片厚一片薄,半天才切了一点。妈妈怕我伤手,笑着说:“你还是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我们今天的午饭就变成晚饭了”。果然擦子要比刀好使多了,一会就好了。我用盆子把土豆丝泡了泡,便开始学妈妈炒菜。先热好油,再把土豆丝放到锅里炒,听到咝啦声我吓的退到后面,妈妈说只要别让油蹦出来就烫不着,不用怕。按照妈妈的吩咐,我放入调料,翻炒几下,最后再少放些醋,便可以出锅了。
就这样,一盘土豆丝做好了。爸爸妈妈尝了之后,都异口同声地说:“嗯,好吃,儿子真棒!”我高兴得笑了……
炒土豆丝作文3
今天是星期2,当我正想溜出去玩的时候,妈妈却叫住了我:“今天我教你做炒土豆丝,好吗?”我想了想,便爽快地答应了。
首先,妈妈教我挑选四五个土豆,接着,接半盆清水用刷子把土豆洗干净,然后,放在切菜板上切。土豆可真是调皮呀,扭过来扭过去,我切得一片厚一片薄,还有的半片薄半片厚。妈妈看见了, 在一旁指导我说:“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切时要有耐心。”我按照妈妈的.话认真耐心地切着。果然比刚才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆丝,又切了点葱和辣椒当配料。我拿 了锅,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆丝泡一会了,妈妈站在旁边笑着说:“真是粗心鬼!给。”我接过土豆丝放进锅里炒,炒了一会,把辣椒和葱也放进锅里炒。一会儿,一阵土豆丝的香味扑鼻而 来,拌匀后,弟弟和妈妈都来尝了尝,他们都夸我炒得好吃,看见他们吃得津津有味,我真高兴!
炒土豆丝作文4
今天下午,我把作业写好后正准备溜出去玩,妈妈回来了,不料被妈妈发现了。就说:“今天你作业完成得很快给我做一道土豆丝菜吧!好吗?”
嗯!平日我做的土豆丝菜总觉得格外香酥,我正疑神思索的时候,妈妈就开始做饭了,好吧!我就将计就计的做吧!
我先从冰箱里拿出两个又大又圆的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,轻轻地的一削,浅黄色土豆就露出来了,我削呀削!削呀削!哎!终于把两个土豆削完了。妈妈给我把土豆切成丝,我往锅里倒了点油,过了一会儿,放入大葱,炸了一下,又放入土豆丝翻炒几下。盖上盖子,过了一两分钟后,我把锅盖打开,放了点盐味精之后,一盘香浓可口的.土豆丝就出炉了。
自己做的菜吃起来特别香,心理像喝了蜜一样甜。
炒土豆丝作文5
我觉得爸爸妈妈工作非常辛苦,所以我决定要做一道菜给爸妈吃。那就是酸辣土豆丝。
我先拿着土豆刮干净,再把它们洗干净,放在水池里备用。然后,我拿着刀,另一只手拿着辣椒,往头上一撒,用刀在头上挥一几下,像模仿一下专业大厨师的模样。可是结果是残酷的,辣椒还是完好的,而且都掉在了我的'身上。“可恶!”我非常生气,可又没用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接着,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆丝光泽明亮,纹理清晰显得十分好看。
最重要的一步来了。我先把锅放在炉子上烧热,往锅里倒一铲油,等油烧热,发出“滋滋滋”的声音,我立刻拿着一盘土豆丝倒进锅里。“哗哗哗”我吓了一跳,接着拿着锅铲翻来翻去地炒。到了时间就撒了调料:一勺盐,再加一点醋。快炒好了的时候放点鸡精,再炒一炒酸辣土豆丝就完成了。
妈妈回家了,看着我炒的菜高兴地对我说:“你长大了!”我满足地笑了。
炒土豆丝作文6
今天,我帮妈妈做了一道菜:土豆丝。
我拿起两个土豆,发现一个土豆是圆的,一个土豆是椭圆的,而且都是土黄色的。妈妈让我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,发现土豆坑坑洼洼的地方还有一些皮,便心生一计;用刀把坑坑洼洼 的`地方挖掉,不一会,两个土豆便干干净净。
接下来,妈妈先让我把土豆切成片,再切成丝。我为这,一下用了半个小时!而且切的有粗有细,都不像丝了,你看,有的像一个三角形;有的像一个手指那么粗;有的像一个圆形……千奇百 怪。
妈妈又让我用水淘一下。我淘完后,妈妈让我把葱切成段,蒜切成丝。
下面妈妈让我开始炒菜,锅热了,我先倒了一些油,接着,放入花椒,葱,再放入土豆。刚放入土豆,“噼里啪啦”的声音响了起来,油争分夺秒的“飞”了起来,还差一点飞到我的身上,我 小心翼翼的用铲子翻了几遍。妈妈让我关小火,放入盐,翻炒了几下,再放入蒜,醋,关火后放味精,这一道菜终于做好了。
经过一番努力,我把土豆丝端上餐桌,我尝了一口,!啊真香!,妈妈爸爸也说“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易,同时也感受到了成功的喜悦!
炒土豆丝作文7
一天晚上,爸爸妈妈还没回来。我就想炒一次土豆丝,给爸爸妈妈一个惊喜。
我拿来了两个土豆,我把土豆洗好,并切成丝,然后我把火打开,火焰把锅底都包围了起来。我把油倒进热好的锅里,过了一会儿,油热好了,我赶紧把葱花放进油锅里,锅里的葱花仿佛是在操场上玩耍的小朋友们。接着,我在锅里放了一点酱油,油花从锅里跳了出来。我害怕了,我怕油跳到我脸上,把我的脸热成熟的,所以我像老鼠见了猫一样跑出去5米。可后来我想:我不该害怕,因为我要为爸爸妈妈做土豆丝。所以,我小心翼翼地走到油锅前,把土豆丝轻轻的倒进了锅里,这次还是溅出了油花。可是,这次我没有害怕,我一直在说:“我不要害怕,我要勇敢。”就这样我终于把土豆丝炒完了。妈妈爸爸一进来就问我:“是谁炒的土豆丝?”我骄傲的说:“爸爸妈妈,你们辛苦了,这是我给你们炒的土豆丝,请你们尝一尝吧!”爸爸妈妈尝了一口说:“你炒的.都快赶上我们了!”听了爸爸妈妈的话我高兴极了,我仿佛能跳到三尺高。
通过这次炒土豆丝,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九岁的人生划过一道极其美丽的弧线,我为自己而感到骄傲!
炒土豆丝作文8
今天晚上,我把外婆叫到厨房,叫她教我炒好吃的土豆丝。
开始炒土豆丝了,外婆说:“先洗土豆。”我洗呀洗,把自己的手都洗得发红了。终于洗好了土豆,外婆继续教我:“然后把土豆切成土豆丝。”外婆让我在一旁看她,外婆切的.土豆丝又细又长, 真好看。轮到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我对外婆说:“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又让我把油倒到锅里。倒完后,我想把土豆丝倒进锅里,外婆叫到:“不要倒,让油锅烧一会儿 。”过了一会,外婆说:“现在可以把土豆丝倒进锅里了。”我把土豆丝倒到锅里炒,等土豆丝快熟的时候,外婆又让我放盐,放酱油……我闻着锅里土豆丝的香喷喷的气味,口水都流了下来。
炒好土豆丝,我连忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起来。自己炒的土豆丝就是特别香。
炒土豆丝作文9
星期六,我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的',很吃力。妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。
妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
炒土豆丝作文10
星期天下午,我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝,这时妈妈开话了:“既然你这么喜欢吃,我就教你怎么吵吧!毕竟求人不如求自己吗!”
“我一百个赞成!”我举着双手快乐地大声回答。
我先把两个土豆洗一下,削皮,把两个土豆放在刨子上,刨成丝,耶!第一步完成了。
接着是第二步了,我把刨好的的`土豆丝浸泡在水里,泡去当中的面粉,使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中,再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起,第二步完成了。
就要下锅了,我在锅中倒入适量的油,用中火把油烧到七分热时,以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中,一股白烟从锅中冒了出来,我熟练地把土豆丝翻炒,土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的调料倒进锅里,又翻炒了几下,使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上,哈哈!吵得真好!
土豆丝快熟了,我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝,碧绿的小葱,火红的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端着热气腾腾给妈妈尝尝味道,妈妈不禁竖起了大拇指,连声说好!我心里则像吃了蜜一样甜。
这个星期天的收获真不小,我学会了炒土豆丝!
炒土豆丝作文11
今天,我同妈妈学习炒土豆丝,这是我从小到大第一次做饭,感觉真好。?
我先从菜筐里拿出两个土豆,开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快,我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇,皮没打完,倒把手割了一个口子,血流下来了。我生气地跑到里屋,想到自己这么简单的事都没有做好,眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我:“你还炒不炒土豆丝了?”我赌气道:“不炒了,再也不炒了。”妈妈又说:“不行,不炒不行,快来,继续努力!” 妈妈拿起一个土豆,亲自给我做示范。
经过努力,土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下,我又艰难地把土豆切成丝,锅里放上油,用铲子在锅里煸炒了几个回合,加入一点味精,放入几滴香油,一盘土豆丝就做好了。 经过一番努力,全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝,真香,真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。
我也明白了——做任何事情都不是容易的',只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悦。
炒土豆丝作文12
暑假里,我学会了做一道菜——清炒土豆丝。
炒土豆丝先要一个大土豆。那天,我在菜场里买了一个光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨丝器把土豆刨成了一根根又细又长的土豆丝。我心想,这个大土豆这么可怜呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一个盘子里用水冲洗着,直到把土豆里的淀粉冲掉,然后用清水浸泡着。
到了晚上,我把土豆丝倒在一个网篮里,沥干水。先开了火,在锅里倒了油。我看着锅里的油,好像变成了一个张牙舞爪的妖怪,冒出了青烟,随时要向我飞扑过来,我有点胆怯了。这时,我想我 不能半途而废。咬了咬牙,眼睛一闭,把土豆丝倒进了锅里,人也逃到了厨房的.门口。等锅里慢慢平息下了后,我又跑回灶台旁。学着妈妈炒菜的样子,不停地翻炒着土豆丝,不时地有一两根不老实的 跑出来。炒了一会儿,我加了点盐和味精,最后再放些准备好的葱花。又炒了会儿,关掉火,盛了起来,大功告成了。
在吃晚饭时,我试着尝了下,我盐放得太多了,太咸了!不过,在咸的味道里,我也尝到了甜的味道,因为这是我的劳动果实呀!
炒土豆丝作文13
今天我要当副厨了,跟着奶奶学炒土豆丝。
奶奶让我先拿来一两个土豆,把上面的污渍洗掉,再拿来刨子把土豆身上的.“外套”脱掉,然后拿来切刀和切板,把土豆放在切板上,竖着切下去,要保证厚度一样,再把切好的片片两个一堆切下去,变成条条样。切好土豆后,我感觉手快断了,休息了一会儿,缓缓劲后,又拿来一个青椒,也是先洗干净,再同样放在切板上切成条条样,切好后手感觉一阵麻痛。哎,我真没想到切菜这么难。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿来炒锅,打开到适当的火,就往锅里倒入一些花生油,等油烧热了,倒入青椒,快速翻炒几下,就把它铲入盘中;接着把淡黄色的土豆丝倒入锅中,用铲子反复翻炒,其间放入适量的盐,突然有油飞溅到脸上,“好痛”我尖叫一声,但我还是忍痛继续炒,直到土豆丝变成金黄色时,同样把它铲入盘中,跟青椒一起搅拌,就成功了。
这一次的尝试,我遇到了很多困难,但都克服了,看着桌上美味可口的菜,感到自豪极了。
炒土豆丝作文14
噼里啪啦,噼里啪啦,厨房响起一阵阵炒菜声,那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗?不会就和我一起学吧!
我们先拿两个土豆,要洗干净之后把皮削掉,再拿刀把削过皮的'土豆切成两半,再切成片,最后切成丝。接着,在锅里放点水,把土豆丝倒进去烧熟,土豆丝烧熟后,再把土豆丝倒在盘子里,用冷水给土豆丝降温,就可以正式炒土豆丝了。
炒土豆丝要先打开煤气灶,妈妈说火要小一点,然后锅里放油,还要放一点肉沫,然后把降温好的土豆丝倒进锅里进行翻炒,放一点盐和酱油,把味道炒均匀一点。还要放入葱白和葱,注意先要放入葱白,翻炒几下再放入葱。土豆丝被炒得越来越香了,噼里啪啦的声音更响了,妈妈在旁提醒我加点虾皮味道会更好,我就加了点虾皮进去,果然味道更香了。最后土豆丝终于出锅了,我迫不及待尝一口,非常美味,你们应该也喜欢土豆丝吧,自己试着炒炒看吧!
经过我这么一说,你们会了吗?
炒土豆丝作文15
妈妈说:要看一个厨师的功力,就要看他土豆丝炒得怎么样。今天,老师就让我们学习炒土豆丝,体验一下当大厨。
首先,婆婆要我将土豆洗干净并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立马不削了,将土豆放到剁板上;准备切成片片(只不过有点太丑),再切成条(条一点也不细,还大小不一),婆婆还说我不是要做土豆丝,而是要做土豆条。在切条时,切着切着,我突然发现条不见了!连忙看了看厨刀,哦,原来粘在厨刀后面呢!终于切好,要下锅了。
我把土豆丝放进锅里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,结果油是到处乱蹦,有的`溅到了我身上来,我一下子盖上锅盖,与油星的战争才到此结束。可当我再次打开锅盖,要炒土豆丝的时候,却铲不动了,只听婆婆说:“你一直不炒,土豆全糊到锅上去了!”我立刻倒了点水,使劲一铲,才铲下来,又倒了酱油,又倒了点醋,可倒醋的地方没有一点土豆丝,结果醋在锅里沸腾了几下,就不见了。
终于好了,我把土豆丝盛到盘子里,吃了一口,嗯!虽然有点丑,但味道还不错吧!
我觉得自己做的菜最好吃了。