做蛋糕作文

时间:2023-09-10 21:14:49 好文 我要投稿
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做蛋糕作文15篇【推荐】

  在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的做蛋糕作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做蛋糕作文15篇【推荐】

做蛋糕作文1

  星期五的下午,奶奶带着我和谢宝超、马凌超、杨辉庆一起去筷子餐厅的楼上做蛋糕。

  开始做蛋糕了,阿姨先拿了五个鸡蛋让我去打鸡蛋,还拿了一台汤勺样的打蛋机出来。一开机,打蛋机就像打机关枪一样,发出 "嗒嗒答"的声音。我赶紧把蛋敲好,然后迅速把蛋黄和蛋清放进机器里去搅拌。一放进去,蛋黄就迅速变成了黄色的液体。打了十几分钟,第一项工作——打蛋,终于完成。

  等阿姨把我打出来的蛋汁发成了蛋糕,我们就开始了第二步——挤奶油和涂果酱。这一步既是为了能让蛋糕更可口,也是为了增强它的可观性。阿姨先帮我把蛋糕放在一个扁扁的转盘上,然后就按下一个开关,蛋糕就慢慢地转了起来。 "先用铲子粘到奶油,然后再把铲子对到蛋糕的一边,这个转盘会让蛋糕的每一个角落涂上奶油!"阿姨一说完,我就立刻按阿姨所说的去做。我拿了一个长方形平铲子,把铲子放在蛋糕上面的转盘上,随着转盘的缓慢转动,蛋糕的.上面均匀发涂上了一层薄薄的奶油。奶油涂好了,就把蛋糕取下来,要给蛋糕画图案了,这些个图案的颜料就是各色的果酱。

  画什么图案好呢?好朋友马凌超提议:"画个大嘴猴吧!"我同意了,于是我俩一起合作,由她勾勒边框,我负责填色。不一会儿工夫,马凌超就把大嘴猴的那张大嘴画好了。正当她要继续完成大嘴猴的上半个脸的时候,右手被在一旁玩玩具的谢宝超撞了一下。马凌超手一抖,"不好!"秀气的小脸变成了胖嘟嘟的大脸,大嘴猴变成了胖河马!不过,当大家看到这只可爱的胖河马时,都哈哈大笑起来。我也就将错就错,给胖河马涂上了淡灰色,还用两颗巧克力给它加了两个小小眼睛。

  图案画好了,阿姨就把蛋糕拿去烤。不一会,从烤箱里就飘来浓郁的香味,馋得我们只流口水。大概过了三十分钟,蛋糕终于出炉了。当阿姨把香喷喷的五彩蛋糕端出来的时候,我们都迫不及待地冲了上去……

  啊!真香!自己亲手做的蛋糕就是不一样。

  点评

  小作者按"打鸡蛋——挤奶油和涂果酱——画图案——烤蛋糕"的制作步骤讲述了自己做蛋糕的经过,是一篇层次分明,步骤明晰,叙事清楚的记事文章。

做蛋糕作文2

  几天前,爸爸出差带回来了一个蛋糕机。它的外表是卡通老虎图案。我迫不及待拿出说明书看蛋糕机的操作方法,看需要什么材料来做,原来这些材料就很平常是鸡蛋、面粉和糖。于是,我打算马上试一试。我拿来四个鸡蛋,小心翼翼地把它打碎倒在碗里,用筷子不停地搅拌,等到鸡蛋打均匀才行。不一会儿,我的手就开始酸起来。看起来很简单,做起来却不容易。

  接下来要放面粉了,我根据量杯的刻度倒了一杯半,又放了两勺糖。再把这些东西搅拌均匀。

  现在就要把蛋糕机预热三分钟,然后用棉花刷上油在每一个模子里涂上一层,为了防止蛋糕粘在上面。最关键的'步骤开始了,我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里,合上盖子。大概过了三、五分钟就可以出炉了。一股香味扑鼻而来,我等不及要去打开盖子,看看里面好了没有。妈妈在一旁叫道:“当心!烫!”接着出现在我眼前的是一个金灿灿的小蛋糕,图案各式各样,有小狗,有小猫、有笑脸、有圣诞树……好可爱啊!看得我直流口水,真想先尝为快。这时,爸爸又在一旁说:“这样还不够好吃,再焦一点好吃。”我转念一想,也许爸爸说得有道理,就又不情愿地把盖子合上了。不一会儿,香气又偷偷地跑出来,在房间里弥漫开来,我终于忍不住了,揭开盖子一看,哇!这那是蛋糕啊,简直就是一个个小元宝。

  我们一家人喜出望外,没想到第一次做蛋糕这么成功。就你一个我一个,津津有味地吃起来。自己动手做蛋糕真的是很有趣!

做蛋糕作文3

  我会做蛋糕,你信吗?就在昨天,我就亲手做了一个奶油蛋糕,可美味了!

  “噢!耶!”

  “柏桦,我们明天去做蛋糕吧!” 妈妈话音刚落,我就高兴得一蹦三尺高。此时炎热的夏天好像凉快了许多,天气也格外晴朗。

  做蛋糕?一个蛋糕几下子就可以吃光了,可是要做一个好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。

  因为是第一次做蛋糕,刚进作坊时,没有一点头绪,但在师傅指导下:我先拿起一把像是西瓜刀的长刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,为了保证奶油的均匀,我把刀放在奶油上,然后旋转起转盘,说起来简单但是做起来可是技术活,你瞧!我转着转着,突然发现奶油越来越少,都被我削了一大片下来,连蛋糕胚都被看见了,我心里想:“是不是我转得太快,还是·······。”过了好久,我在转的过程中发现了一个诀窍:刀按在奶油上不能太重,转盘也不能转得太快。过了一会儿,一个蛋糕外表成型了。

  蛋糕的外表做完后,该要装饰蛋糕了。我拿起黄色果酱先在蛋糕上的周围涂上一圈又一圈,只留下中间一个脸的地方,再用蓝莓酱当头发跟眼睛的.颜色,用草莓酱画嘴和鼻子,一个脸就做好了。接着用巧克力酱在侧面涂上一条一条的竖线装饰,最后用白色的奶油在蛋糕挤上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我这个蛋糕要怎么放水果呢?”我皱起眉头想了想,想到了一个办法:把红樱桃当做红红的脸蛋,把两根长长的巧克力插在头上当天线,用三角形的巧克力当做领带,一个蛋糕终于大功告成了。看着在微笑着的小脸蛋,他仿佛在对我说:“你真棒。”

  这次做蛋糕,我感到了成功的喜悦,收获了实践的乐趣,让我的暑假生活变得更加多姿多彩。

做蛋糕作文4

  今天,我们来到梅师傅的蛋糕店,让她教我们戚风蛋糕。

  梅师傅先提出一篮鸡蛋,一共有二十几个,又拿出了三个大锅,然后拿起鸡蛋,在桌沿边轻轻地敲了一下,蛋壳裂了一个裂缝,围着裂缝往左右掰,蛋清和蛋黄一下子落了下来,居然是双黄蛋,接下来,梅师傅又用勺子把蛋黄小心翼翼地捞起,想要和蛋清分离开,可是,蛋清和蛋黄就就像是分离不开的兄弟一样,紧紧拥抱在一起,梅师傅一用勺子把蛋黄勺起来,它又顽皮地掉了下去,好像在说:“我不要和蛋清分离!你走开!”最终还是被梅师傅分离开了。

  这时,梅师傅又叫在一旁跃跃欲试的王晟来试一试,“好!”王晟满口答应,他拿着蛋磕了一下,太轻没裂,再敲一下,呀!蛋裂开了,可分离开后的蛋黄就是一点黄汤。不就敲个蛋嘛,有那么难吗?试试,我首先轻轻地敲了敲两三下鸡蛋又轻轻地掰开蛋壳,还好,蛋清蛋黄乖乖地滑出来,又轻轻地把蛋清分离开了。

  接下来,就是搅打蛋清,只见梅师傅走到打蛋器跟前,把打蛋器接在机器上,又把机器接上电,还把蛋清加上120克的糖,再将蛋清放在打蛋器下,按下开关,“呼——呼”的声音从我耳边奔跑,过了一会儿,打好了,蛋清白白的,像冰激凌状,真的好神奇呀!

  接着开始打发蛋黄,梅师傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖,每一样都加了一点,又用打发器,上下上下地翻着,而且不能像打鸡蛋一样地打卷翻,后来,又把蛋清和蛋黄倒在一起打,就像玉米糊一样,淡淡的黄色,散发着一种蛋黄腥味。

  最后,我们又把搅拌好的“玉米糊”放进了烤箱,过了二十分钟左右,蛋糕烤好了,散发着一股浓浓的奶香,让人垂涎三尺,拿出来一看,颜色金黄金黄的',轻轻一碰,软软的。咬一口,软软的,甜甜的,细腻柔软,带有一股淡淡的抹茶味,好吃极了!让我越吃越有味,吃了还想吃。

  我终于学会做戚风蛋糕,真好吃,我真喜欢!

做蛋糕作文5

  寒假里,我去了宁波的育乐湾,那里有很多体验馆,我最喜欢的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中学习做蛋糕。

  老师先向我们介绍了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黄油和巧克力豆。在老师的指导下,我们用厨房用称先称出一个大碗的质量,再称面粉、糖粉、蛋清和黄油各20克,可可粉3克,再加一点点泡打粉。接着我们用勺子把原料搅拌均匀后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我们把蛋糕模型放入烤箱。半小时后,蛋糕烤好了。打开烤箱,一股香味扑鼻而来,真诱人啊!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕师了,哈哈哈!

  做蛋糕的过程充满乐趣,成功的喜悦更是让人难忘,大家也去试试吧!

  池塘里的趣事

  春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘边玩。

  池塘里的水很清,清的能看见水底那长着苔藓的'鹅卵石。周围的青草、绿树、红花,为小池塘编了个美丽的花环。

  我们去抓蝌蚪。看,石缝边有一个小黑点,后面还有一条细细的黑线,那不是小蝌蚪吗?我蹲下身去,眼睛紧盯着小蝌蚪,悄悄地把准备好的小罐子在小蝌蚪身后直放进水里,这样既不会有水泡冒出来,吓到小蝌蚪,也不会挡住我的视线。再用一根树枝在小蝌蚪前面滑动。小蝌蚪受了惊,转身飞快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,这就叫“自投罗网”吧,我乐滋滋地想。

  我还用同样的方法捉了五只小龙虾呢。

  咦,那儿的“鹅卵石”怎么会无风自动?仔细一看,哈,哪是什么鹅卵石,明明是一只螺蛳正打开盖子,懒洋洋的晒太阳呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它马上紧紧盖住盖子,把自己保护的严严实实,哈哈,来不及喽!

  今天,我收获满满,小池塘带给我太多惊喜啦!

做蛋糕作文6

  今天是母亲节,我在作文班要上蛋糕课,所以我给妈妈的礼物当然就是我亲手制作的小蛋糕了。

  老师先给我发了一个双层小面包,它是圆的,我摸了一下,软软的,又闻了一下,香香的,真想把它一口吞下。要在平时我早就这么做了,可是今天不能这么做。

  我们开工了,老师给我们每组一盆奶油,让我们把奶油抹上去,要抹平哟。动手之前,看蛋糕师傅的做法,我觉得也挺简单的,可是,奶油到我手里怎么就那么不听使唤呢,我抹来抹去都凹凸不平,不是这里多一个“高山”,就是那里有一个坑,哇,还蹭到了手上,再一看,袁良宇怎么都蹭到嘴角上了,哈哈,原来他在蛋糕上抹不匀奶油,干脆把奶油抹到在自己的嘴里,正津津有味地偷吃呢!努力了好久,我最后还是发出了“求救信号”,让蛋糕师傅来帮我,他真够熟练的,对我来说,我费了九牛二虎之力都搞不定的奶油,对蛋糕师傅来说真是小菜一碟,他三下五除二就完成了,我懂了:看花容易,绣花难。蛋糕师傅吧蛋糕放在转盘上,一个手轻轻地转动,一个手轻轻抹平奶油,真快,一个光滑的蛋糕底座做好了!

  该涂果酱了,我拿着裱花袋给我的蛋糕画上了一颗爱心,有撒了些粉色的.花粉,嗯,一朵粉嫩粉嫩的花就出来了。接着我又画了一个花边做装饰,一个漂亮的蛋糕就完成了,就在我打包的时候,蛋糕被碰了一下,歪了,这可怎么办呢?我怎么送给妈妈啊?正发愁的时候,万能的蛋糕师傅出现了,经过蛋糕师傅的修改,蛋糕又恢复了原来漂亮的样子!

  我打包回家了,心想:妈妈看见了一定高兴。我见到妈妈之后,一定要对她说:“谢谢你,我爱你!”

做蛋糕作文7

  今天,妈妈说她要吃蛋糕。我问妈妈怎么不去买?妈妈无奈的回答道:“因为外面店里的蛋糕都加了太多的食品添加剂、防腐剂。”妈妈想了想又说:“那么不如自己在家里亲手做做蛋糕,既干净又放心,你说对吧!”我点了点头。我对妈妈说:“妈妈,我来做蛋糕。”妈妈点了点头。

  我拿了二个干燥无水无油的盘子,我看到电脑上是说把蛋白倒入盘子中,不能参任何东西,我小心翼翼地把蛋里的蛋白分离出来,因为这是第一次独立完成,所以蛋黄差一点点就要倒出来了,后面的我都顺利的倒了进去。我把剩下的蛋黄倒到了第二个盘子里。妈妈看我不怎么熟练,就上前来教我,慢慢的我开始熟练的'做了起来不用妈妈帮了。打蛋白的时候,我觉得特别有趣,看着看着就入了迷,刚打发的时候蛋白出了许多大小不一的泡泡,后来泡泡没有了,替代它们的是“白云,”因为蛋白变成了乳白色的了,蛋白终于打发好了,这可是最关键的一部分,蛋糕好不好吃全靠它了。我把打发好的蛋白放在一边,跑去打蛋黄了。我把蛋黄搅碎,然后把盐勺了一点,正好1克,再把细砂糖勺了6、7勺,放到杯子里用电子秤称,30克的时候我一点一点的勺进杯子,生怕加多了,又称了60克牛奶,结果多了点,我问妈妈怎么?妈妈说没事,我忐忑不安的心终于安了下来,最后称好玉米油和面粉倒入盘子,乘空闲把烤箱预热,接着把这些材料慢慢地搅拌起来,顿时一盆黄澄澄地面糊出现了,真诱人。到了最关键的时候了,我把打发好的蛋白分三次倒到蛋黄面糊里,最后一次的时候把蛋黄面糊倒入蛋白中。搅拌好后,我把它倒入蛋糕模中,放到已经预热好的烤箱里烤了。在45分钟的耐心等待下,面包终于烤好了,我迫不及待的打开烤箱,金灿灿的蛋糕出炉了。我拿了一点吃一下,天哪!真是美味无比,我给妈妈吃了一下,妈妈也说好吃,还说我比她做的好,我心里美滋滋的。

  “太棒了!” 我今天学会了做蛋糕,下次朋友来,我都可以亲手做蛋糕和朋友一起分享了。

做蛋糕作文8

  寒假开始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。

  去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我们先做了一份有图案的小饼干。由于做小饼干的面太软了,阿姨就让我们先做蛋糕。

  做蛋糕之前阿姨先让我们挑选一块蛋糕的图片,这样我们才好做。阿姨先帮我们搞好蛋糕里面的面。

  不过里面还没有加水果。阿姨先把蛋糕切成两个圆。然后拿了一盘水果过来。我们想:肯定要装到蛋糕里。阿姨说:“这些水果是放在一个圆上的”。

  猜对了!我们把水果一个一个地放在上面,该涂奶油了。阿姨先给我们拿一桶奶油,再拿了一把长刀。

  阿姨先教我们把长刀抹点奶油,然后抹到蛋糕上。我先试了试,姐姐也试了试。可是没有抹均匀。这时,阿姨说:“要不要我来帮你们抹?”

  我们异口同声地说:“要”。于是阿姨就帮我们抹。搞了好一会,终于搞好了。姨爹抹得真好啊!

  就像一张白色的小板凳,该抹巧克力了。阿姨先拿了一块大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨说:“你们用勺子挖巧克力”。我们挖了。

  可是我们力气太小了挖不了多少。于是,阿姨又说:“还是我来帮你们挖吧。你们力气太小了”。

  于是,阿姨就帮我们挖。不一会儿就帮我们挖完了。阿姨说:“我来教你们把巧克力抹上去吧。”于是,阿姨就教我们抹。我先试了试,姐姐也试了试。

  我和姐姐轮流试了试,就抹好了。该抹奶油花了。阿姨先拿了一个挤奶油花的`东西。然后就开始了,阿姨先把挤奶油花的东西放满奶油。

  然后就挤了一个奶油花。然后,我和姐姐轮流抹,就抹完了。于是,阿姨就给我们拿了几个糖豆,有星星形状的,还有珍珠形状的糖豆。

  阿姨把几个糖豆向蛋糕撒去。我们也学着做起来。做完了,阿姨帮我们打包走了。

  西安真好玩,我下次还要去。

做蛋糕作文9

  星期五下午放学,我和妈妈去蛋糕店做蛋糕。一进门首先映入眼帘的是摆放在玻璃柜里一个个五颜六色、形态各异的蛋糕,有的是用巧克力做成的一个精致小房子,有的是用奶油做成的一只可爱的小白兔,还有的用果汁做成的一条美丽的小鱼。

  我们做的是有两只小猴的蛋糕,因为我们要送给一对属猴的双胞胎的小朋友。

  只见做蛋糕的师傅拿来一块烤好的糕底,用一把长长的锋利无比的刀毫不费力的削成了两半,把其中的一块放在转盘架上,然后在容器里挖出一块奶油涂在蛋糕上,一边转着转盘,一边用刀轻轻地均匀比划着,蛋糕面变得又平又圆。

  接着,蛋糕师傅在两层蛋糕之间放了点橙子、苹果、椰果等鲜果肉,用像齿轮一样的工具在蛋糕的边上划出了许多漂亮的波纹。师傅又挤出了雪白的奶油象变魔术一 样很快做成了两只活泼可爱的`小猴,在小猴的四周放了绿色的樱桃、红色的草莓、黄色的杏仁以及五颜六色的树叶,最后在蛋糕的边上又涂上了透明的黄色的诱人的 果酱,一个秀色可餐的蛋糕就这样做成了。

  我看得口水都流出来了,真想一口吃掉,妈妈看懂了我的表情,说:“这是送给小朋友过生日用的,来增加气氛,你别看它好看,不一定好吃”。没办法,我只好忍着,但还是很开心地拎着蛋糕和妈妈去参加生日宴会。

做蛋糕作文10

  在我生日那天,美味的蛋糕成为了朋友们的焦点,于是我想:哼!我一定要学做个更美味的蛋糕!

  我把想法告诉了妈妈,得到了她的支持。哈哈,订的材料终于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,开工吧!我和妈妈按照食谱的要求,分别把需要的食材和克数量好,首先加入3个鸡蛋,放入砂糖,接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!这些食材放在一起了,怎么里面有好多小颗粒呀?妈妈说,这个过程要有耐心,要不停的搅拌,并且要用网筛3次以上,面糊看上去才会细腻漂亮。我按照妈妈讲的`方法去做,手都搅拌酸了,终于看到面糊变得细腻了起来,真不容易呀!盖上了保鲜膜,放进了冰箱冷藏,需要1个小时,这时候,妈妈说,该打发奶油啦。咦?奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗?这个奶油怎么是稀的?妈妈说,这是稀淡奶油,需要把它打发得蓬松起来才好吃。果然,打发后的奶油变得白白胖胖的,我迫不急待的尝了一口,真好吃,跟外面的奶油一个味道!现在该做蛋糕皮啦,妈妈叫我尝试一下,我把平底锅放在灶上面,用小火,锅热了起来,我把面糊放了进去,因为没有掌握好量,面糊在锅里到处乱跑,不成形状,还差点糊了,我感到很灰心,妈妈鼓励我说,没关系多试几次就好了,总结了下经验,最后虽然面皮不那么完美,但也算很有进步了。做好了面皮,再把奶油卷进去,漂亮的抹茶蛋糕终于做成了!

  冷藏了一晚上的蛋糕,样子虽然不是很漂亮,但味道还是很不错。这次学做蛋糕,让我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和坚持的!

做蛋糕作文11

  “五一”正好是同学叶丛的生日,她邀请了我、马蒙蒙、吴心柔、陈容、何沂涵和姚亚瑶。

  我们几个打算给叶丛一个惊喜,决定一起给她做个生日蛋糕。

  首先,我们几个计划好,让吴心柔去买蛋糕胚,马蒙蒙带一些水果,何沂涵带一盒奶油,陈蓉带巧克力, 而我呢,就带蓝莓浆和苹果浆。

  我们先拿出蛋糕胚放在盘子里,用刀把奶油均匀涂在上面,再在上面涂一层蓝莓浆,然后把马蒙蒙带来的苹果、芒果、枇杷等水果切成一颗一颗,再把这些切好的水果均匀地撒在已经涂有奶油和蓝莓浆的蛋糕上,接着,又用小刀把陈蓉从家里带来的巧克力切成一小片一小片放在蛋糕上,再把香蕉小心翼翼地平均切成五毫米左右的.香蕉片,把其余的巧克力切成块状的,把香蕉片放一片在蛋糕边上,再是一块巧克力,又是香蕉片…就这样,在我们的努力下,香喷喷的蛋糕从我们手中诞生了。

  我们带着自制的蛋糕来到牛排馆,当我们把自己做的蛋糕拿出来时, “啊!好香啊!”叶丛说。

  是吃蛋糕的时间了,我们拿出刀,小心地切了一小块下来尝尝,“啊,好吃,太好吃了!”我们一边吃,一边不时地发出感叹。

  虽然蛋糕从外表看并不太漂亮,但是吃起来,这味道还真是太好了。

  名师点评: 文章运用生动的语言叙述了小作者和同学们亲手制作生日蛋糕庆祝同学生日的过程,交代清楚了事情发生的时间、地点和人物,按照制作蛋糕的过程来叙述,对制作蛋糕的程序和细节叙述得比较清晰,动作描写非常准确,人物对话起到渲染情绪的作用,可以看出同学们对亲手制作蛋糕的喜爱!

  文章表达的中心明确,条理清晰,语言生动自然,写得不错哦!

做蛋糕作文12

  不知道为什么 ,今天我特别想吃蛋糕,但是妈妈却用异样的眼神看着我,并且让我自己去买,因为她每次买了蛋糕我都不吃,无奈的妈妈只好把它们都给了人。望着窗外炎热的天气,我实在不想为了一块蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一个新的想法,那就是——自己亲手做蛋糕。

  我不会像小时侯那样天真了,直接把鸡蛋和面粉进行搅拌,然后把它们倒入冰格中,最后再放进微波炉里进行加工,结果做出来的却是像糨糊一样的东西,实在让人难以入口。这次,我现在网上查出了蛋糕的制作方法,然后才进行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定会成功。

  首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,但是终于完成了要求;()接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的`大蛋糕了。

  才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。

  也许是因为我的经验不够,所以导致了这次的失败,但是我能够勇于尝试,也是对自己的一个新的挑战。所以我一定要总结经验,相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。

做蛋糕作文13

  今天心血来潮,忽然很想学做蛋糕,我去“请教了——电脑百先生”,请教完毕,我就急匆匆的去买材料,30分钟后……“啊哈,万事俱备,只欠东风。”看着一桌的材料,我笑嘻嘻的说。

  第一步:将四颗鸡蛋的蛋清、蛋白分离。我对妈妈说:“我没戏了,将蛋清和蛋白分离,简直是不可能的事。”“你不试试怎么知道呢?”妈妈笑着问我,我希望的火焰被激起来了:“悠嘻,一定要做成!”妈妈看着背后正冒火的`我满意的点点头。“我小心谨慎”的将他们分离出来,哈哈哈,我好聪明!(画外音:“还不是你妈帮的忙?”付盈盈怒吼:“闭嘴!”)

  第二步:搅拌蛋清,(蛋清应倒入无油无水的容器中进行打发,蛋清里加几滴柠檬汁)直到呈奶油状。这一步最难,我爸妈与我同进退,帮我搅拌了累得我们手上肌肉都是疼的。

  第三步:蛋黄打匀,依次加入油和牛奶拌匀。我打匀了蛋黄,又在蛋黄中放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。这样一通搅拌下来,蛋黄糊就做好了,看起来不错嘿嘿好想尝一尝啊!

  第四步:把打好的奶油状物质放入蛋黄糊,搅匀。(切记:不可划圈搅拌。)我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还要继续搅拌。但是不清楚归不清楚,我得继续做,嘿咻,嘿咻……

  第五步:用刷子刷一些油在电饭锅的锅壁上,并将刚才做好的“奶油蛋黄糊”倒进锅里。用布盖上锅盖出气口(记得要磕一磕锅底哦!让糊糊均匀摊在锅底。)忽然我猛一拍头,大叫:“糟了,我家没刷子!”于是,我只好挠着头向妈妈请教。妈妈早就预料到我会出问题,她显然一副大师模样,向我作了示范:可以先在锅里倒一些油,然后把电饭锅的“内舱”拎出来转一转。哦,原来如此!“油壁”搞定后,我将“奶油蛋黄糊”倒入锅中,开始等待……

  第六步:差不多半个小时后取出,倒扣,晾凉后切开享受吧~!看着香味扑鼻的蛋糕,我开心地笑了,虽然样子不怎么好看,但是味道可是一流的!

  我这只小菜鸟,学做蛋糕成功了!

  奶油蛋黄糊倒入锅中

  看起来不错,吃着更香

做蛋糕作文14

  每次走进蛋糕店,我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下决心要做蛋糕。

  说干就干,我准备好了原材料。开始敲鸡蛋,我放碗边磕了一下,“咔”鸡蛋流满了我的手。不好!用力太大,鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋,我小心翼翼地磕一下,双手一掰,把蛋黄取出来了。我终于松了一口气,没想到敲鸡蛋的学问还这么大,如果力气大了,鸡蛋就碎了,力气小,又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我随便地撒了一大堆,把面粉全倒出来了。“啊!我的蛋糕呀!”我连忙把上面的面粉“救”出来,好不容易倒好了合适的量,放进微波炉里,忽然想到刚才的.面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意,好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子,一丝不苟的搅拌,可碗里的鸡蛋太“顽皮”了,我一插进去,它就“跑”,这可把我急坏了。有了,几根筷子同时插进去,看它还敢跑。不一会儿就均匀了。

  我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉。

  这次的经历我永远不会忘记,从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣!

做蛋糕作文15

  啊?用电饭锅做蛋糕?你听了一定会很震惊吧:蛋糕不是在烤箱里做出来的吗?一点也没错,今天我就要教大家怎样用电饭锅做蛋糕。

  我先磕了个鸡蛋打入碗中,刚想打入第二个鸡蛋时,却被外婆制止了:“你要先把蛋黄取出来,否则打出来的的'鸡蛋就不能变成泡沫状的了。”“啊?”听了外婆的话,我把嘴张得老大:“蛋黄在蛋清里,要怎么拿出来?难不成要用手抓?”外婆笑了笑,拿来一个空塑料瓶,只见她掐住瓶身,对准蛋黄,再一松手,蛋黄就轻而易举地被吸进空瓶里了。真是太神奇了!外婆简直太厉害了,看的我目瞪口呆。蛋黄为什么会被吸进空瓶里呢?带着这个疑问,我马上请教了“百事通”度娘,一查才知道这原来是虹吸原理。

  接着,我又在分离好的蛋清中加入适量的糖,用打蛋器将蛋清打成泡沫状,再把蛋糕粉和牛奶,蛋黄打成糊状,然后把蛋清的泡沫倒入蛋黄牛奶糊里,再进行搅拌使二者混合在一起。最后在电饭锅内胆刷上黄油。

  突然,我一拍脑袋,大叫:“糟了,我家没有刷子!”于是我只能又挠着头请教外婆。外婆早预料到我又会出问题,显然一副大师模样,为我做了示范。原来可以先在电饭锅里倒一些黄油,然后把电饭锅的内胆取出来转一转,这样整个电饭锅内胆上就全沾上黄油了。哈哈!这个办法真是太绝了!黄油搞定后,再将糊液倒入内胆放进电饭锅内盖好盖子,按下蛋糕键,大约30分钟左右,蛋糕的香味就充满了整个厨房。

  我迫不及待地打开电饭锅,金黄松软的蛋糕出现在我眼前,馋的我直流口水!我把蛋糕从电饭锅里取出装入盘中,大口大口的吃起来!简直就是人间美味啊!