凉拌菜作文

凉拌菜作文

　　在学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的凉拌菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

凉拌菜作文1

　　我非常喜欢吃凉拌菜，但是我爸妈妈都不让我吃，他们说吃凉拌菜对身体不健康，而且凉拌菜还很冷，是一种冷食品。我也知道，凉拌菜不需要加热就可以吃的，所以吃凉拌菜不用那么麻烦。凉拌菜可以加辣椒，还有酸菜汤，也可以加其他的东西一起搅拌。当然，凉拌菜弄好之后根本不需要加热，然后就可以吃掉了。

　　而凉拌菜的食材必须是一些生吃的蔬菜或者面条。就在今天中午，爸爸和妈妈都非常忙，妈妈也没有时间帮我煮菜。我因为不知道做菜，所以爸爸和妈妈没有办法，就去了凉拌菜店买了一下凉拌菜回来。妈妈把凉拌菜递给我的时候就要出门了，出门前也不忘嘱咐我，“天天，虽然今天你可以吃凉拌菜，但是吧不要多吃。”

　　我点了点头，凉拌菜都是凉的，所以不能多吃，而且凉拌菜一般都非常辣，吃多了会肚子痛。我不是一个能吃辣的人，所以不敢多吃，如果多吃的话那后果就不堪设想了。我知道我自己很嘴馋，但是想起后果，我只能吃那么一些吧。等饭熟了之后，我便用盘子把凉拌菜装起来。把凉拌菜装起来之后，我便盛了一碗热饭，然后用这些凉拌菜当做午餐。

　　看到这些凉拌菜，我咽了咽口水。我已经有三个月没有吃过凉拌菜了，现在我终于可以光明正大的吃凉拌菜了，因为是妈妈允许我的。之后，我拿起筷子夹了一块青瓜放入嘴里，青瓜的外皮有辣椒油。我小心翼翼地把它嚼碎，然后吃进肚子里。刚刚咽下去的时候，我发现这凉拌菜的味道依然没有变，还是这么美味，让人无法自拔。

　　之后，辣椒的辣味布满了我的嘴巴，我顿时扒了一口饭吞进肚子里。我想，这凉拌菜不仅好吃，而且美味，同时也非常的辣。之后，辣味还在我的'口中蔓延。但是我还是忍俊不经得再吃了几块青瓜，还有一些可以生吃的面条。之后我再扒了几口饭咽下肚子。之后，我终于忍不住辣味喝起了水，之后，辣味才消散过去。

　　吃完饭的时候，凉拌菜也已经被我吃得差不多了，我想，我吃了那么多的凉拌菜，会不会肚子痛啊？但是，凉拌菜真是的太好吃，太美味了，到现在我好想再多吃一些。

凉拌菜作文2

　　提起凉拌菜，大家都不会陌生，而且也都喜欢吃，尤其是在炎炎夏日，热乎乎的饭菜怎能比得上一道清凉爽口的凉拌菜呢？今天我就从妈妈那里学会了一道凉拌菜，吃着自己第一次做的莱，那感觉真是爽啊!

　　中午，只见妈妈正在厨房炒菜，桌上放着几根黄瓜，我心血来潮地说：“妈妈，你教我做凉拌黄瓜吧。”妈妈拗不过我，就答应了。我高兴极了!妈妈告诉我做凉拌菜要特别注意卫生。在做凉拌菜之前，要先把菜板、菜刀清洗好，再用开水消毒。我按照妈妈说的，认真仔细地把菜板和菜刀清洗了好几遍，用开水消了毒。接着，妈妈就开始教我做凉拌黄瓜了。妈妈说，首先要把黄瓜切成一片一片的，切菜时一定要集中精神，注意安全。说完妈妈左手拿起一根黄瓜，右手拿过莱刀为我做起了示范。妈妈飞快地切完了第一根后，把莱刀递到了我的手上。我接过菜刀，模仿着妈妈的`样子，把黄瓜平放在菜板上，开始小心翼翼地切了起来。我心里非常的害怕，生怕一不小心把手切破，可又怕妈妈笑话，就只好壮着胆子切了起来。我在心里不停地给自己打气：要细心，慢慢切，千万不能着急。我切的速度非常慢，好容易切完了一根。可切出的黄瓜是七大八小，有的长，有的短，有的粗，有的细，妈妈看后幽默地说：“真是品种齐全，高矮胖瘦都有了，不过第一次能切成这样已经很不错了。”按照妈妈教的步骤，我把切好的黄瓜放到已经准备好的盆子里，和上细盐、白糖、蒜泥、鸡精、醋、香油等调料，拿起筷子把各种调料和黄瓜一起搅拌均匀，清脆的黄瓜散发出诱人的香味。拌匀后再装在一个盘子里，一道凉拌黄瓜就算做好了。我迫不及待地夹起一片黄瓜送进嘴里，哈哈，酸中带甜，甜中带辣，正合我的口味。“上菜了!”我一边吆喝着，一边把盘子端上了餐桌。吃饭的时候，爸爸和妈妈都夸我这道凉拌黄瓜味道不错。我也吃得格外香甜，因为这是我自己第一次做的莱，里面有自己的付出。

　　通过学做凉拌菜这件事，我明白了“万事开头难”这句话的含义，知道了什么事都有第一次，不会就要学。只要勤学苦练，就能熟能生巧。凉拌菜不但味道鲜美、脆嫩爽口，还能增进食欲。炎炎夏日，你也赶快来学做几道清凉爽口的凉拌菜吧。