做咸菜作文

做咸菜作文

　　在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的做咸菜作文，希望能够帮助到大家。

做咸菜作文1

　　今年的“五一”劳动节，我参加了牛通社“小捣蛋的春播”春令营活动。我在德清的'乡村，第一次体验了挖荸荠、搓草绳、种棉花、插秧苗、做咸菜、采桑果等劳动，虽然有点辛苦，但我同时体会到了劳作的乐趣。其中，最令我难忘的就是做咸菜活动。

　　那天，我们跟着老师走进一个名叫“养蚕人家”的饭店。在那儿的桌子上，店家早已摆放好两大盆白菜和盐。老师边示范边向我们介绍做咸菜的步骤。首先，我们将一些盐倒进白菜中，再搅拌均匀。然后把菜放进罐子里，用手挤出水，越多越好。最后盖上盖子，贴上标签。我们听了老师的介绍，迫不及待地按照步骤做起来。倒盐、搅拌、放菜、挤水……我一边默默地念叨着，一边卖力地捣鼓着。我前面都做得很顺利，但在挤水这一环节停了下来。刚开始，我用双手奋力挤水，但没法同时倒水。我只好一只手用力挤水，腾出另一只手抓住罐子倒水。每次一边挤水，一边趁水还没完全流下去，赶紧将它们倒入盆子中。就这样，反反复复，来来去去，我终于将水差不多挤干，并倒光了。我长舒一口气，把盖子盖上，贴上标签，完成了这项任务。

　　原来不起眼的咸菜，也要通过这么多步骤才能完成。这次的春令营活动，让我感受到了劳动的辛苦与快乐，我以后再也不敢浪费粮食了。

做咸菜作文2

　　说起咸菜，总让人觉得别有一番滋味。在我们这地方，家家户户都有咸菜，我最喜欢吃咸菜了，可是我却没见过怎么做咸菜。

　　这天，我看见外婆准备要做咸菜，赶紧凑上去，一探究竟。外婆先在地里拔了一堆荠菜，接着我和外婆一起洗菜，洗菜可不是一件轻松的'事情，想要把菜洗干净得花上好长一段时间，外婆打趣地说我是个小洁癖。洗了好一会儿，终于洗完了。外婆拿出来竹扁，我们把一棵棵菜均匀地放入竹扁进行暴晒。两天后，我和外婆把菜收了进来，外婆将菜放在砧板上切碎，放入大盆中，然后往盆里加盐使劲地揉一揉，我好奇地问外婆：为什么要这样子揉一下？外婆说：要把盐揉进去让菜吸收了才好吃呀！哦，原来是在帮助菜吸收盐分呢！最后外婆把菜一点点地放罐头里，用菜脚进行按压。我也忍不住试了试，这菜脚真像老爷爷的拐杖，但就是有些打滑，我学着外婆的样子，轻手轻脚地按压着荠菜。压实之后，外婆替我封上保鲜膜，然后盖上盖子，保存起来。外婆说过两个月左右就可以吃了。

　　这就是做咸菜，我已经迫不及待想要尝一尝啦！