包饺子的作文

时间:2023-09-04 21:34:49 好文 我要投稿

包饺子的作文集锦15篇

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的包饺子的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子的作文集锦15篇

包饺子的作文1

  今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了,大概七点左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣,一溜烟儿的穿好衣服,刷牙洗脸,快速的站在妈妈的面前,不错,我们开工吧,因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子,自己并未真正动过手,于是妈妈手把手的教我。

  小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上,再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘,然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央,再把饺子皮对折一粘就OK了。

  我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛,像模像样的捧在手心里,让妈妈看我心里沾沾自喜,不过看到妈妈包的是长的高高的面团,再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。

  我像是只泄了气的'皮球,两只手像灌了铅一样,抬不起来了,妈妈在一旁鼓励我,让我别泄气,多练几遍,总会好的一个人,哪有一生下来就会干这干那的,也是哈,我想想是这个道理,那就继续干呗,我一口气包了十几个,饺子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的,我好开心呐,越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅,作为我的营养早餐,煮熟以后我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,今天的饺子怎么这么香呢?自己动手,丰衣足食,这样的生活不要太美好哟!

包饺子的作文2

  过新年,我最高兴的一件事就是包饺子了。

  大年三十年吃完年夜饭,大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子,拿起一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了些馅放在饺子皮中央,然后再将皮子的边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的'孩子,我把左边的皮捏好,馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,赶紧向妈妈请教,妈妈说:“馅要放适量,放多了就包不上,放少了饺子就不好吃。”妈妈边说边给我做示范,告诉我先捏住中间的部分,再捏两边,而且要用力才行,不然饺子到锅里馅全都开了。向妈妈“拜师学艺”后,我又开始包,但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想,可能饺子知道要过年了,高兴地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。

  晚上12点,热腾腾的饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,别提有多香了!

包饺子的作文3

  我最喜欢吃的传统美食就是饺子了。因为妈妈是河南人,我尤其喜欢吃外婆包的饺子。她包的饺子让我回味无穷。

  今年寒假,我回到河南淅川,就缠着外婆要吃饺子,外婆禁不住我的软磨硬泡,终于答应教我包饺子。

  作为中国最传统的美食之一,包饺子也有很多工序,包括和面、擀面皮、调制饺子馅等等。和面是个技术活,面活硬了,吃起来会很干;面活软了,吃起来会很容易粘牙。

  在外婆的`指导下,我开始尝试和面。真是不试不知道,一试吓一跳。那些面粉明显地和我过不去。结果,面没有和好,我却成了一个小花猫。最后,还是外婆帮忙和好了面并擀好了面皮。

  今天,我们包的是白菜猪肉馅的饺子,那边妈妈已经调好了饺子馅。我想:终于可以轮到我大显身手了。

  我首先拿了一张面皮,包了起来,可是没有拿稳,馅和皮一起掉到了桌子上。于是,我又拿了一张面皮,重新包。在妈妈和外婆的指导下,我终于包好了。虽然包的大的大,小的小,可是,我却知道了做家务很不容易。

  最后,我包的饺子全部被我消灭了。包饺子让我明白了,不管做什么事,只有通过努力才可以成功。

包饺子的作文4

  今天,我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。

  早上,爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后,将他们切碎,其中,最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块,再切成肉丁,最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里,搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆,并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的,妈妈说这是秘密,等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手,用右手勺一调羹的肉馅,再把饺子皮的一边翻上来,发现两边粘不住。妈妈笑着说,这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去,用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈,说:“你看,这一圈蘸上水才能粘住,否则会漏空,烧饺子的时候肉馅就会流出来。”

  我半信半疑地试包了一个,果然,蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的'饺子有模有样,能立在桌子上,我包的总是立不起来,有点失望。我灵机一动,干脆就包成方形、三角形,取名为“枕头饺”“三角饺”,看着特别可爱呢。

  包好之后,妈妈开始蒸饺子了,热腾腾的饺子出锅后,我一眼就认出自己包的独特形状的饺子,一咬开,露出馅,好香哦。吃着自己包的饺子,味道特别好。

包饺子的作文5

  我最喜欢吃饺子了,可我只见过大人包饺子,从来都没亲自试过。这不,今天我闹着让妈妈也只有我包一回饺子。

  妈妈一开始不愿意让我包。我把我的“三寸不烂”之舌用上之后,才使她勉强同意。开始包饺子了。我看妈妈用,擀面杖,擀面皮左一下,右一下,很快就坐做好了。我也抢了一个擀面杖,学着妈妈的样子,左一下,右一下……噢!这面怎么破了?我一边抱怨一边把破了的面皮和了重新做。这次我为了不让面破专门请来的妈妈给我做示范,而且还告诉我要均匀,使劲,不能太用力。这下我明白了,均匀时间左一下右一下……嘿!第一个饺子皮,就这样做出来了,我欣喜若狂。

  做好了饺子皮,我又看见爸爸再调戏我马上跑过去求他教我怎么把信放进饺子里?怎样把皮一点一点的捏起来。爸爸很爽的答应。我把面皮摊在手上,用筷子夹了一点肉馅放在皮中间,再把皮一盒压饺子露馅了!再看看爸爸,他包的饺子个个饱满。我仔细看了一遍,哦,原来是原来爸爸在皮上加了点水,一粘就粘上了。我也学着他的样子,一口气做了好几个,我一本正经的'说:“我会包饺子了!”

  锅里的水沸腾了,饺子浮出了水面,妈妈把饺子盛上来,一家人围在一起吃着饺子,我吃了特别香,因为是自己做的麻!

包饺子的作文6

  记得三年前的新年,我和妈妈还有外婆在厨房,干着同一件事。是什么呢?当然是在包饺子!

  刚开始,我还不会包饺子,只能坐在旁边看,到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢,让我来说一说吧。

  包饺子的时候,看着大人们把面变成一片一片的,再把馅儿放进去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,这就可以放进锅里煮了。

  我一次又一次的看着,想:“我看都看会了,包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说:“儿子,来包一个。”我跑了过去,学着妈妈的模样,包起饺子来。

  看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了,妈妈看了说:“儿子,妈妈来教你。”于是,妈妈又给了我一张面皮说:“来,跟着妈妈包。”于是,妈妈做一步我也跟着做一步。

  到了装馅的时候,我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿,原来我每次放馅的时候,都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅,这样饺子就不会再次大开花了,妈妈教我人生中包的.第一个饺子出炉了。

  去年过年的时候,我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子,这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。

  我熟练地将面团变成面片,然后我把馅放在面里,再把装着馅的面片封上口,把封口的那一面变成波浪形,最后把完成的饺子放进锅里,等待着饺子出炉。

  直到今天我回想以前的大开花饺子,我不禁大笑起来。

包饺子的作文7

  每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。

  今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。

  接下来就是我的'事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!

  霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。

包饺子的作文8

  今天,爸爸从菜场买了猪肉、豆腐、芹菜、饺子皮,我们的午餐就是猪肉芹菜豆腐馅饺子。

  我们首先分工准备饺子馅。妈妈切猪肉,我择小芹菜。伴随着妈妈手起刀落,整块肉被切成了一小块一小块的。然后我的耳边传来了“哆哆哆”的声音,小肉块被剁成了肉丁。我觉得很简单,也想试一试。我拿起菜刀,往下一剁,哎呀!跑偏了,没有剁到肉;再一下,还是太轻了,只剁到上面一层肉;于是使足了劲往下一剁,诶呀!肉是切到底了,但是刀却卡进了菜板里,菜板划出了一道疤痕。看来切肉不是一件容易的事。我灰溜溜地走了,还是继续回去择我的芹菜吧!

  东西都切好了,妈妈把肉末、芹菜末、豆腐都放在一个大盆子里,倒入酱油、盐,再用筷子搅拌了好久。材料搅拌均匀后,我们的饺子馅便做好了。凑近鼻子闻了闻,一股香味钻入鼻子里。

  馅准备好了,接下来就是包饺子。为了让饺子皮粘得更牢,妈妈准备了一碗水。开始包饺子了,我学着妈妈的样子,拿出一张饺子皮,在它的四周涂上一圈水,再用小勺子舀了一勺馅放在中间,把两边饺子皮用力压在一起,一个饺子就包好了。

  拿来和妈妈的比一比,不比不知道,一比吓一跳。妈妈的是圆滚滚的',而我的却是扁扁的。虽然样子不太好看,但我还是很高兴!

包饺子的作文9

  今天下午,我跟表妹跑完步的时候,我们回到家,洗完澡,就开始包饺子了。

  我们先把猪肉和冬菇切成一块一块的,然后,放进绞肉机里,把这两样东西都打碎。然后拿出饺子皮,和包饺子的模具。

  弄好我就跟表妹开始包饺子了。我们先把饺子皮铺到模具上,然后在拿一点点的肉放进去,把模具一合,夹紧一点就可以了。我在包饺子包到一半的时候,表妹就问我:“哎,你知不知道怎么把边弄成麻花状呀?”我想了半天也没有想出来,但是,在我包到下一个饺子的时候我一下子就想起来了,我就跟表妹说:“我已经知道怎么包了,要我教你吗?”她点了点头,我就跟她说:“先这样,再这样,然后就一直重复这个就可以了,到最后结尾的时候,你只要把边边往上一番,捏紧就可以了。”果然,这样子的确可以包出一个拥有麻花边的饺子,但是,我们的包饺子技术还不怎么行,所以,包出来的饺子不怎么好看。

  我就在这个时候想到一种方法,这样子谁都不用抢这个包饺子的模具,这个方法就是:我在往饺子皮里放肉的时候,表妹就用包饺子的模具包饺子,当表妹在往饺子皮里放肉的时候,我就可以用包饺子的.模具包饺子,这个主意真的是两全其美呀!

  我们这次包饺子的时候把餐桌弄得几乎全是面粉,因为,面粉可以让饺子没有那么容易黏在一起。

包饺子的作文10

  今天一早,妈妈说中午要包饺子吃,我一听拍手叫好,因为我在军令营训练的时候学过包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。

  妈妈提前准备工作做好了,调好馅,和好面,帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成圆条,在切成一块一块的小圆坨,我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面坨,妈妈提醒我说把边擀的薄一些,中间擀的厚一些,我试了试,很快擀好了一个饺子皮。擀了一会儿,我开始包饺子,我包的是在冬令营里学的春卷饺子,样子长方形的,跟春卷一样,妈妈看到后笑了,然后教我包“元宝”饺子,先包成普通饺子,然后两边对着一捏,就完成了“元宝”饺子。

  我试了试,居然成了“大雁”饺子,我也忍不住笑了,我一点一点的学着包,馅放的少了,就感觉饺子无精打采的,多放些馅一个个精神饱满的。

  虽然样子不怎么好看,但饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈指点把饺子下进锅里,慢慢用勺子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底,一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜咕噜响,饺子全部飘了起来,可以动手捞饺子吃了。

  今天的饺子我吃得特别的香,这里有我的'功劳,因为包的是饺子,暖的是心情。

包饺子的作文11

  今天是20xx年1月31日,奶奶要准备包饺子的时候被爸爸看见了,就让我和小屹去学包饺子。我和小屹说:“好呀!”我们兴高采烈地去包饺子了。

  我们到达的时候,发现奶奶在做包在饺子里的'馅,而且马上就要弄好了,我已经迫不及待地要包饺子了!奶奶把馅做好了,就让我们去客厅里等一会儿,她马上就来。一秒,两秒……奶奶终于拿着材料走了过来。我连忙问奶奶:“可以开始包饺子了吗?我已经等不及了。”“可以了”奶奶说。一切准备就绪后,包饺子行动就正式开始了。

  奶奶一边做示范,一边说:“先用勺挖一点儿馅放在饺子皮中央,然后再用手沾点水,最后把两边捏在一起,一个饺子就完成了。”我和小屹看了示范就开始动手了,我包的饺子美丽如花,好看至极。但小屹包的却是个个千姿百态,极丑无比。这时候爸爸来了,看见小屹的杰作,就把包饺子的秘诀传授给了小屹,秘诀是这样的:把馅变成长条形的,包的时候馅就不容易被挤出来了。但小屹包的还是十分丑陋,估计是还没掌握好诀窍。就这样包着包着,全部的饺子皮都被我们包完了。

  看着很多饺子摆放着,我的口水流了出来。我们品尝着自己亲手包的饺子,真美味!我学会包饺子啦!

包饺子的作文12

  曾有一件事让我明白了一个道理:天下无难事,只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。

  早上,旭日东升,突然,坐在沙发上的我听见了一阵阵响声,下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。

  爸爸刚准备好美味可口的馅料后,妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮,万事俱备,只欠包工。我心想:包饺子那么容易的事,简直是张飞吃豆芽小菜一碟,是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了,我学着爸爸有模有样。

  首先,我拿了张饺子皮放在手心,然后,用筷子夹一些五颜六色的馅料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起来,可一看爸爸的像一个金元宝,昂首挺胸地站在盘子上,再看看我的`像一个无精打采的士兵,塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。

  爸爸看了郑重地说:“世上无难事,只怕有心人。第一次总有个过程,爸爸以前刚学包也像你一样的。

  爸爸的话滋润着我的心田,立刻我拿饺子皮又重新包了一个,这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的用力捏了下皮子边缘,防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了,包时我还仔细看了一下分量,多的话包不住,少的话就不好吃。

  爸爸看了一下对我说:“你看嘛,每做一件事,只要努力就会获得最后的成功。”从那以后,这句话就成了我的座右铭。

包饺子的作文13

  俗话说,冬至要是不吃饺子,耳朵会冻僵,并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候,我写完作业了,就在那里看电视,我看见妈妈正在包饺子,我就闹着说也要学学,说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢,妈妈知道我写完作业了,就很高兴的答应了。

  马上就可以参与包饺子了,我也很激动,因为我不怎么会包啊,妈妈开始耐心的教我怎么包,我就开始看妈妈怎么包的,先把饺子皮杆好,然后准备好饺子馅,坐在那里把饺子皮放平,用勺子挖了一勺饺子馅,放到饺子皮的中心位置,然后就把饺子皮往中间捏,顺着边缘捏一圈,捏紧不让里面的'馅露出来,就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好,我应该也能包好的,我就开始下手包了,我把饺子皮放好,然后放馅的时候不是多了就是少了,我开始以为很容易,没想到还是个技术活呢,我弄了很久终于包好一个,妈妈一看,就不让我包了,说我包的饺子一下锅就散开了,我央求妈妈让我再试试,妈妈勉强答应了,我又开始包第二个,这次包成了,就是包的不怎么好看,妈妈夸赞我有进步,我心里暗暗高兴,一会儿妈妈说:“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包,因为我怕包的我吃不完了,我虽然包的不多,但是感觉到很好玩,妈妈夸我长大了,会帮妈妈干活了,我心里真是美滋滋的。

  今天我不但学会了包饺子,还让妈妈夸赞我一番,我今天真是开心极了。

包饺子的作文14

  今天下午,我看见奶奶在包饺子,心想,以前都是奶奶包饺子给我吃,她一个人包会累的,不如我帮奶奶包饺子吧,让他也尝一尝我的劳动果实,我也加入了包饺子的行列中。

  我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放在饺子皮上,两手使劲一捏,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来,我赶紧急救,用另一张饺子皮补上,才算堵住了漏洞。看看这个饺子挺着将军肚,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看奶奶怎么包饺子。我学着奶奶的样子,先拿起一张饺子皮,然后放在适当的馅,接着两边对齐,轻轻一捏,一个圆滚滚的.饺子便诞生了。就这样,我和奶奶包了许多饺子。

  晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动。这件事还使我明白了万事开头难的道理。

  第一次包饺子

包饺子的作文15

  说起吃饺子,我最喜欢的就是妈妈包的玉米瘦肉的饺子了,妈妈虽然包的是基本样式,也包不出什么花样来,但是它那味道还是非常的鲜美的,有清香的玉米味。

  每次妈妈包饺子时,我总要凑上前去瞧瞧看看,这不又该包饺子了,我在旁边看了看妈妈说:“包不包,妈妈生气地说你都十,一二岁了,得学会包饺子啦,长大以后到婆家不会包饺子,看别人怎么笑话你,我被妈妈这一说,说的都脸红啦,只能拜妈妈为师学包饺子。

  “妈妈说我先教你基本简单的包法,先把手做成捧水的样子,首先是凹进去的问题”,“水捧不起来呀.""我只是打个比方,紧接着另一只手拿一片饺子皮放上去,在中间点一下放一点馅上去,反起来上折几下就可以啦”。还有一种就别只玩一下就好了,我试了一下,嘿,像一个小白种人那样行个礼呢。看那饺子包在那里,一排排一行行整整齐齐的摆着,甚是好看。其实包饺子也没有想象的这么难,妈妈说。“只要自己动手丰衣足食比什么都强,啥事都要用心做,用眼看手要勤快,这样都能学的`会”。

  在妈妈的教导下。我们的饺子包好啦!自己包的饺子就是美味呀!