年味的作文

年味的作文15篇（热）

　　在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编帮大家整理的年味的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

年味的作文1

　　月光皎洁的夜晚。虫儿的鸣唱，萤火虫的飞舞，小溪的琴声，吸引了你好奇的目光；微风的“蠕动”，吹入了你的心窝；那如灯的星辰，更是让你的心儿旋转。

　　终于，你从温暖的被窝里起了身，你无法阻止你那狂热的心，“扑通扑通”，钻入了你的心房。

　　你悄悄地走去了阳台，这正是你踏上旅途的第一步。你看看那月色撩人的月夜，看看那美丽的月亮，仿佛给云层镶了一道光亮的金边。

　　你无声无息地笑了，笑容是那么的夺目，你沉浸在自己的美妙幻想之中。

　　可大人们却偏偏打破你的美梦，把你拎回被窝里，嘱咐你明天还要上学。

　　你不喜欢这种日复一日、年复一年的学习和生活。你希望避开它们，远远地躲开。

　　终于，你如愿以偿，你把那些烦恼都抛开了，抛到了九霄云外。但你却不知道，在你抛开所有烦恼的同时，也抛开了你的亲人，你忘记了他们曾经对你的关心和爱护。

　　若干年后。

　　你已经成为了一位小有名气的天文学家，找到了你所期盼的星空，但你也错过了你值得骄傲的羞涩的青春。

　　你不禁感叹，在你一步步寻找理想的时候，那些和你亲近的'人也会随之越来越远。当你登上人生巅峰的时刻，你会惊奇地发现，在自己的周围竟然没有一个人陪伴。其实，他们只是一直静静地待在原地等着你，并没有离开过一步，而是你自己一步步地离开了他们而已。

　　当你意识到自己的孤单，想去挽回的时候，已经晚了。

　　你的难过要胜于孤单。

　　大概你永远也不会知道，你的父母为你付出了许多代价，他们对你的叮咛都是满满的爱，他们也曾为你的离开而痛哭流涕。

　　当你长到父母的年纪时，你才会知道。原来世间最伟大的爱，不是自己对绚烂的星辰的喜爱，对理想的热爱，而是父母对自己独一无二的爱。

　　那是一种温柔、无法代替、薄荷味的暖暖的感觉。

年味的作文2

　　时间如流水一般，从指尖流过。刹那间，春节来了，年味也浓了。

　　20xx的新年钟声敲响，清晨6点，我们踏上了回家的路。伴着小雨，和早上的晨雾。我的心中满是期待。因为是新年的第一天，长沙的公路上基本上没有车。因为起得早，所以上了车就睡着了。不知不觉中，我们已经离开了城市。

　　一个小时过去了，印入眼帘的不再是点掉的城市建筑，而是乡村喜庆的红色。往日寂静的乡村，现在热热闹闹的。没一会，就到家了。我第一个冲下车，打开房门，等待我们的，是热腾腾团圆饭。在外地辛勤工作了一年，是时候回家团圆了。

　　孩子们最期待的是那各式各样的鞭炮，嘿！点燃了快跑！我拿着一串挂好在竹竿上的“500响”站在空地上，刚打算点燃引信，一阵爆竹声吓我一跳。足足一分钟我才缓过来。我在点燃了我的鞭炮，才半分钟就没了。比起刚刚的3000响，还不是小巫见大巫。额，这个不行，我还有“七彩筒”，就在这时，一连串的烟花升上天空，仿佛照亮了整个世界。鞭炮声此起彼伏，好不热闹。

　　鞭炮玩腻了，外婆叫我们来剪窗花咯。外婆说：窗花是很重要的，过年不可以没有窗花。说着，外婆搬出了那个满是灰尘的.“古董箱子”，擦了擦上面的灰，吱咯一声，外婆从里面拿出来了一些火红色的窗花纸。又从里面拿出来几把小剪刀，对我们说“窗花要剪对称，这样才好看。”嘿，小孩子们已经迫不及待了，拿起纸，咔嚓咔嚓就剪了起来。几把剪刀一起“咔嚓咔嚓”就像交响乐一般。红色的纸从空中落下，如同载歌载舞的仙女一般，旋转，旋转。你还真别说，剪了几个后，感觉变成了老手工艺人一样……看着我们自己剪的窗花贴在窗户上，心里美滋滋的，外婆的脸上也笑开了花。

　　说起年味，最有代表的就是诱人的新年红包了。“恭喜发财，红包拿来。”红包表示把好运和祝福送给他人，小孩子们欢喜地接过红包，去买糖果和各式各样不同品种的鞭炮。

　　快乐的时光总是飞快的，临近开学虽然新年已经过去了，但那浓浓的年味在我心中久久不得散去。

年味的作文3

　　今天爸爸出去办事了，家里只剩下妈妈和我两个人。早饭妈妈本打算冲点儿豆粉，吃点儿小面包，我突然想给妈妈做大米饭和西红柿炒鸡蛋，可我一提出来，妈妈的第一反应竟然是：“不行。”我当时一下子就彻底绝望了。但妈妈马上意识到自己伤害了我，我是得有多大的信心、多大的勇气、多么的期待、多么的跃跃欲试啊！妈妈连忙补充道：“你会吗？”我自信满满地说：“会。”妈妈有点不太相信地说：“那你就试试吧。”

　　妈妈怕油烫着我，要求我穿上小围裙。

　　开始做准备工作了：我从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，熟练地搅着。妈妈建议道：“鸡蛋里是不是要放点儿盐？”我坚定地说：“不用，爸爸每次都是后放盐。”“那就按你说的做吧！”妈妈说。我又从地下的塑料袋里拿出了两个西红柿，打开水龙头冲洗了起来，然后拿到菜板上，用小刀把柿子去蒂，切成月牙形，看我拿着刀，妈妈忍不住叮嘱道：“小心点儿，慢慢切。”我美滋滋地扬了扬手中的.小刀，说：“爸爸告诉我，我切东西就用这把刀，小的，安全。”妈妈紧张地说：“知道了，你注意力集中点儿。”接着，我把四分之一的大葱切成了小段儿，把西红柿和大葱分别装入盘。最后，我把油，盐，白糖都拿出来，嘴里还念叨着：“都准备好，省得一会儿来不及。”我还不忘记跟妈妈说：“妈妈，我可能做的不好吃，您有点心理准备。”妈妈给我打气地说：“没关系，谁第一次都尝试着做，不好吃妈妈也吃，再说还不一定呢，也说不定好吃的不得了呢！”我把炒锅放到炉眼儿上，倒上油，然后把炉火打着，油热了，我把鸡蛋液倒进了锅里，静等了几秒时间，翻炒了几下，我又迅速把柿子倒进去，炒了会儿，放葱花，然后放一勺盐，两勺糖，最后再翻炒几下后，我兴奋地说：“好了，可以出锅了。”然后把火关掉，接着把盘子拿到锅边上，一铲子一铲子把菜盛进盘子。之后迫不及待的拿筷子夹了一块柿子送到妈妈嘴里，说：“妈妈，您尝尝，好吃吗？”“哇，味道真不错啊！不咸不淡还略带丝甜。真好吃！”妈妈笑着点头说道。我还有点儿怀疑，以为妈妈在哄我开心，于是，我立马自己尝了口，味道真的不错哎！高兴地说：“真的好好吃哦，我做的太成功了！”

　　很快，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋被我和妈妈一扫而光。这是我第一次下厨啊，但是味道真的真的很不错啊！妈妈高兴地说：“我吃到的不仅是菜的香味，更是幸福的味道！”是啊！为妈妈做饭，我也感觉到幸福的滋味！

年味的作文4

　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，我们莘县也不例外，你看：古城的鸳鸯饼，朝城的水饺、燕店的烧鸽——可以说举不胜举。其中我认为最美味的还是张鲁的烧麦。

　　张鲁烧麦虽然美味，但做起来却是简单的很。首先要准备材料：擀好的烧麦皮和肉馅。喜欢吃香的人用羊肉馅，喜欢淡一点的用牛肉馅。先把烧麦皮平放在手掌上，用小勺挖半勺到一勺的肉馅放入皮中，将手轻轻一攥，一颗小巧玲珑、菊花状的烧麦就做好了。

　　做完后，将银白色的烧麦放入蒸锅里，蒸上10分钟左右，一锅香气扑鼻的烧麦就做好了！烧麦在蒸之前是银白色的，像一朵傲放的菊花，精致无比，这时，它的馅儿是粉红色的`，馅儿中的粉条晶莹剔透。蒸好后，仔细一看，咦？烧麦怎么变色了？皮儿变红了？哦，这小家伙被蒸的脸都红了？原来，烧麦在蒸后，皮比以前薄了点，红是肉的颜色，好象轻轻一戳，馅儿就会漏出来。轻轻一咬，“万象更新”，肉变成鲜红色的了，粉条在油的装扮下，不但晶莹透亮，还反着金光呢！时不时的就会有汤汁流出来。蒸后的烧麦就像被雕成的琥珀，看相十分迷人。

　　吃烧麦的过程更是让人难忘：我首先咬下那薄薄的皮，初尝味道，然后尽情的吸吮着它的汤汁。那汤汁香香的，虽然有很多油，但我“百吸不腻”。吸完汤汁后，我又开始吃它的“精华”：肉馅！咬上一小口，香香的，忍不住吃完了馅儿。接下来要吃的是它的“花朵”部分，它仍是银白色的，透着汤汁的味道！就这样，一颗烧麦就被我KO掉了！

　　记得有一次我吃烧麦，汤汁还没吃完就吃肉馅，结果汤汁溅了我一脸，让我哭笑不得！

　　我爱家乡的小吃——张鲁烧麦！它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是它朴实、地道，心系着我们对故乡的思念。

年味的作文5

　　妈妈有个学生是四川妹子，会做很多四川特色菜。有一天，妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我，说：“这是姐姐给你的泡菜，她自己做的。这胡萝卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好。快尝尝！”

　　我接过妈妈手中的泡菜，嗯，一阵香味扑鼻而来，好有食欲哦！我迫不及待打开保鲜袋，赶紧夹了一块尝尝。哇，这胡萝卜果真是脆脆的、酸酸的，夹有一股淡淡的胡椒味，还有好多好多汁水！“这胡萝卜太……太销魂啦！”我大声说，嘿嘿——吃货原形暴露！“妈妈，你明天一定要问问姐姐这是怎么做的！”妈妈笑坏了，“不怀好意”的说：“人家这是祖传秘方哟，你拿不到滴！”

　　哼，谁说我拿不到的？作为一个有品位的小吃货，不仅仅是品尝美味，而且要懂得美味是怎样制作的！我抓过妈妈的手机，点开对话框，满含深情地写道：“定定魂~太好吃啦！谢谢姐姐给我留那么多胡萝卜！”姐姐激动地回复：“客气客气~胡萝卜小粉丝~感谢捧场~哈哈~”而且还大方的.给我发送了“泡菜制作流程”！我赶紧打开看，哟——制作泡菜可真不简单：要有一个透明的、可密封的泡菜坛子。准备一些干辣椒、胡椒等，还要有泡菜盐。首先要将泡菜坛子润洗两遍；将开水倒入坛子一半处；加入干辣椒、花椒、盐；然后加盖，密封两天；把要泡的菜洗净晾干，然后放入泡菜坛，腌制两天，OK完成！哈哈，祖传秘方搞到手！

　　过了两天，妈妈回家时手上拎着一个塑料袋，看起来沉甸甸的。我好奇又满怀期待的问，“妈妈，这是姐姐给的泡菜吗？”妈妈笑了笑，并没说话。到餐桌上时，妈妈把这个“神秘的东东”稳稳的放到桌上——“当当当当，日思夜想的泡菜！姐姐特意给你做了一大坛，可是这还刚刚泡下去，你还得等两天哟！不过，你想吃什么以后就可以自己泡喽！”

　　熬了两天，终于能吃啦！这味道还是那么销魂！望着那泡菜坛，想着以后有源源不断的美味泡菜，生活真有滋味！

年味的作文6

　　每到春节，火车站人山人海，火车上人拥人挤。人人的心都被“家”牵着、拽着，急迫地往家赶。对于常年奔波在外地的人来说，春节就是最幸福的节日了，因为春节可以和家人团聚在一起。

　　我的家乡在过春节的前几天，人们会打扫屋子、贴对联、贴窗花、贴门神。在过节期间还会举办庙会、走亲戚等。逛庙会最有意思啦，有各种节目表演，有踩高跷、跑龙船，还有各种各样的地方特色小吃，好吃极了。

　　今年春节大年三十晚上，我们一家人团聚在一起吃年夜饭，看春节联欢晚会呢。年夜饭可丰富了，但是饺子却是最不可缺少的了。妈妈做的饺子可好看了，煮熟了像个金元宝，又亮又圆。“这象征着年年有元宝，年年不缺钱”，爸爸打趣地说到。

　　大年初一的早上，几乎各家各户都要燃放鞭炮。据大人们讲，春节燃放鞭炮是祖辈传下来的，是为了驱除一切邪气、晦气呢，这样在新的一年才能够工作顺利，万事如意。呵呵。我才不信这样的传说！但不管怎么说，大年初一早上燃放鞭炮这一习俗现在仍然得以流传。

　　春节期间，我和爸爸妈妈去了潼关老家走亲戚，我和亲戚家的.小伙伴们在一片空地上用树枝和棉花干架起来，然后买了一些小零食，到了晚上我们围在一起玩起了篝火晚会，有的吃东西，有的摔小甩炮。

　　中国年应该是过完正月十五（元宵节）这一天才算完毕。最热闹也应该是正月十三、十四、十五这三天了。这三天好多地方都在举办庙会，扭秧歌、唱大戏、走高跷，非常热闹，我和爸爸妈妈去了市工人文化宫逛庙会，看热闹。晚上，我们又去了公园，公园里面也是张灯结彩，各种各样彩灯让人眼花缭乱，目不暇接，天鹅灯、鱼儿灯、莲花灯、花瓶灯。还有大街两边的树上和花草上也挂满了各种颜色的串灯，把整个城市“妆扮”成一个美丽的大花园，十分艳丽、壮观！

　　这就是我所看到感受到的中国年、家乡味。

年味的作文7

　　土黄色的雕刻、棕色的门、高大的建筑——这就是德阳的石刻公园。

　　德阳石刻公园位于旌湖西侧，泰山路干道旁，是一个由现代人雕刻的石刻公园。1986年，德阳市政府领导在扩建川陕路时，为减少民房拆迁，决定采取填河坝筑堡坎的方案，因此形成了一道高达8米的石墙。那时国家还比较穷，没有钱来做这些东西，而德阳政府做了，这才为德阳留下了这个文化艺术的瑰宝。

　　德阳是一个人口、车辆比较多的地方，市区内比较喧闹，但石刻公园犹如闹市中的一块净土，没有喧哗、嘈杂声，是那么宁静。茂密、高达的黄葛树就像一把把大伞，枝干很长很长，纠结在一起，眼光从缝隙间透到地上，像一颗颗宝石。一片片草地，绿草茵茵，上面还有无数朵白色的玉兰花。游客很多，有的坐在长登上休息，有的在拍照，有的在树下喝茶……

　　公园里的石刻艺术，闻名天下。石刻全长1100多米，高7米，由牛门、艺术长廊、智慧之光、中华魂、十二生肖大柱、飞马瀑布等组成，被称为“东方艺术的瑰宝，人类智慧的结晶。”它是我国目前最大的现代艺术石雕群，运用圆雕、透雕、浮雕、建筑与墙体的各种空间组合，表现自然、生命、民族团结等主题。

　　我最喜欢的还是艺术长廊。那里有很多木门，每个木门上都刻有一个古代传说，有“盘古开天”、“女娲造人”、“嫦娥奔月”、“后羿射日”……，依次展现了五十多个民族的传说。每一个故事虽然没有文字，却用有趣的、精致的石刻向我们展现了一个个动人的传说。

　　我对石刻的了解很少，面对这样巨大的石刻，我真有些不知所措，不知道要怎样去欣赏它，只觉得太好看了，雕刻得太美了。但是他们表现的.是什么，哪里是生命之歌，哪里是智慧之光，哪里是中华魂我都搞不太清楚。我看了一会，想把这些美景记下来，便拿出相机，这才发现，要把这些石刻装进相机还真不容易，他们实在是太大了，分开装，又怕把一个整体分裂，还有茂密的黄葛树也挡了视野。没有办法只有少拍点，多少也可以展示一下这些精美的石刻。如果有时间，真的可以去亲身感受一下它的魅力。

　　德阳石刻公园为中国文化填上了美丽的一笔！

年味的作文8

　　我的童年，散发着幽幽的，淡淡的泥土味儿，这味儿夹杂着乡间小草的清香，夹杂着土坯房的涩味，还夹杂着烤板栗浓郁的香味。

　　小时候，妈妈带我回石仓老家，外婆和两个妹妹也来了，我又回到这个充满土味的房子里。我摸了摸墙壁，白中透着一种黄，似我外婆头上的苍发。我望了望粗粗的大梁，上面是一丝丝凹凸不平的裂纹，如外公脸上的皱纹。

　　我和妹妹们都想吃烤板栗，我试探着问妈妈：“妈妈，我想去烤板栗，行吗？”妈妈略加思索，竟然同意了：“好的，不过要小心点儿啊！”我面露喜色地点点头，带上几个板栗，拿着打火机和火钳，和妹妹们来到石坑旁。我们抓来好几捧树叶倒入坑里，再埋进板栗，点起火，然后坐在旁边等待着板栗烤熟，那烤板栗的香让我们无比贪婪地吸着。扒开树叶灰，夹出板栗，轻轻地剥开，那金黄的板栗使人口水不由自主地滴落。一口咬下去，美味得让人不能自拔。突然，一阵风吹来，尘土粘在了板栗上，但再吃一口，味道竟更好了。这，就是我故乡泥土的味道。

　　除了贪吃，我还很贪玩，很喜欢在田野里奔跑，我想象着自己像飞一样，别提多畅快了。我跟着太阳跑，追着白云跑，还和风赛跑。有时跑着跑着，风停了，还以为跑赢了，高兴得一蹦三尺高。不一会儿，风又来了，赶快去追，一块小土石绊了我一下，“啪嗒”就摔了个嘴啃泥。这，就是我故乡泥土的味道。

　　夜晚，外婆和妈妈带我们去看舞龙灯，那龙灯发着彩光，嘴里还有一团熊熊燃烧的“火”呢！龙灯停下的时候，妈妈让我去讨龙须，说是可以保佑平安。我得到十几根龙须，跟妹妹比了一下，多了好多根，高兴得大叫起来。这时，从屋顶上滑下来一丝泥土，飞入我的口中。这，就是我故乡泥土的.味道。

　　我故乡的泥土，带给我回味无穷的味道，使我的童年充满了色彩，充满了欢乐！

年味的作文9

　　今天是星期日，阳光炙烤着大地，知了在树枝上雀跃地鸣叫着，街道上的车子屈指可数，大家都躲进屋子里了。

　　尽管外面酷热难耐，食堂厨房里依旧热火朝天，大家干劲十足，个个精神抖擞。这次，我社会职业实践活动的第一项“任务”就是切花菜。

　　我套上手套，坐在板凳上，便开始“班门弄斧”。不一会儿，一位阿姨挑出了我的一个错误——我切的花菜大小不匀，大块的比大拇指还粗，小的不及小拇指细，如果拿去炒，小块的会碎掉，大块的不会入味。

　　得到一个宝贵的意见之后，我小心谨慎仔细了许多。可是，与阿姨们相比，还是有许多缺陷。

　　之后，我又接到了另一个“任务”——打鸡蛋。以前妈妈在食堂厨房做过。妈妈左手右手各持一鸡蛋，同时互相碰撞，两个之中必有一个有裂缝，就把那一个给开掉。这一次，我效仿了妈妈的方法。

　　不料，我开鸡蛋时意外百出，妈妈好不容易才教会我。现在，我手持打蛋器，准备开始打蛋。我一只手紧握大锅的`把手，另一只手则抓着打蛋器快速旋转，在蛋液中激起了漩涡。

　　“晾”在一边的妈妈十分不满意：“小邓，你打蛋的方式不对。打蛋时，要让蛋液“飞”起来。”只见老妈的手快速的旋转，快到只见模糊的轮廓。里面的蛋液在锅里“冲浪”，似乎想“冲”出来。

　　之后，我接到了最后一个“任务”——去分饭。我一听，分饭！不就是一勺一勺地舀，将菜舀入盘子里再装饭吗？太简单了！我飞快地舀菜，粗枝大叶，一盘只用半分钟左右，与阿姨们旗鼓相当。

　　分了几盘之后，一边的阿姨发话了：“小邓，你分得不好！”什么？分饭还有好坏之分？“你分的多少不一样，荤素搭配的菜有些只素无荤，还有些只荤无素。”

　　知道了缺点，就要“对症下药”。我小心翼翼地生怕一不小心菜会洒落一地，每一次将菜“空运”到盘子里的时候都是双手并用。

　　这时，我意识到了自己速度的不足，阿姨们装一盘的时间我才刚装好一道菜。我干的只是最简单的活儿，且工作量十分少，但我依旧汗流浃背。

　　现在我知道了，正是因为这些阿姨的辛勤付出，我们才会有美味的饭菜。

年味的作文10

　　20xx年的开头特别，街道空荡荡的，时而有一辆车飞驰而过，剩下一溜孤寂，连成双结对地挂在路灯上的灯笼都显得格外寂寞

　　不能出门，便将深圳这大城市的最后一点年味都吞没了。本是失望铺满心中，可谁曾想，这也是一次热闹的春节。

　　最特别不过奶奶来了！因为不能出门，我常常想要点外卖，想吃馄饨、包子、南瓜饼，可没有一家店开张，正准备放弃时，奶奶却已经抄起家伙，她手上沾满了小苏打的水和着面团，三下五除二，她便端着和好的面和和剁好的肉馅招呼着我来一起制作，她手把手地教我怎样包，回想起上次和奶奶在一起过年是在老家，我们也一起在厨房里，但听着院子里那烟花和鞭炮合奏的一曲交响曲至今在我脑海里挥之不去。等我再回过神，热气腾腾的包子便已塞进我的手中，那包子里，似乎是奶奶从老家带来的年味，还有扣碗、火腿、百合蒸肉它们都有一种神奇的佐料叫家乡的味道。

　　因为大门的囚锢，我没法出去玩，于是这次，和奶奶相处的时间格外地长我们一同坐在沙发上看着电视剧，才发现奶奶有着一颗单纯、简单的心：当坏人得逞时，她替主角痛骂、捶胸顿足；当我们对剧情有些疑惑时，她便立刻直起身子，一板一眼地给我们捋清楚；关上电视了也闲不住，她便会打开话匣子，跟我们讲着老家七大姑八大姨间的琐事，这时的我们竟不约而同地放下手中的'手机，洗耳恭听她内心丰富的那个世界，那些故事与几年前的故事好像一模一样，我们却也任由奶奶兴致勃勃地领着我们，又回到了老家的火炉边上，记忆深处仍是这份年味。

　　过年是为了团聚，盼了一年的全家其乐融融、畅所欲言的场景，即使是今年，它也实现了。因为奶奶，她将一份浓浓的年味从老家带到了相隔千里的城市里，是美食，也是亲情。

　　现在的家里像北方的室内一样，有暖气，即使外边再冷，即使外面是冰天雪地，家里也是暖和的；即使外面再冷清，因为有从千里之外的老家带来的年味，家里也是热闹的。

　　虽然口罩里只有一股挥之不去的塑料味，但心里，却有从千里送来的年味。

年味的作文11

　　说起排骨，我就垂涎三尺。每逢周末，妈妈就做她的拿手好菜--炖排骨。

　　这个周末下午，妈妈又开始做排骨了。这是一道耗时、费力的菜。我早已熟悉妈妈的制作排骨的过程：先将洗净的排骨沿着锅沿滑进水里，再放入切好的姜和料酒压鲜；不一会儿，水就烧开了，随即，妈妈便用笊篱捞起排骨晾干，再转入油锅里；接着，妈妈再在锅里放进白糖、盐巴、酱油及适量的水，并细细地翻炒均匀，再小火慢烧约两小时后，一道芳香四溢的美味才能展颜出炉。

　　闻着书房里飘出的香味，书房里的我坐不住了，几次跑进厨房询问排骨是否煮好了，可妈妈的回答却是“没有呢，再等等！”“妈妈的排骨怎么还没烧好，我都快馋死了啊！”我焦急地在厨房外跺脚，嘴里不断流着口水。

　　终于，妈妈的美味大功告成了。慢慢靠近，驻足凝望，激动不已，揭开锅，只掀开一点缝隙，诱人的香气便扑鼻而来。待浸着热香的雾气稍稍散了些，就看见锅里的排骨褐色中透着可人的橘黄。排骨的周围是粘粘的'汤汁，就是这些汤汁将好味道一点一点浸融入排骨之中的。还未等排骨装盘，我就当着妈妈的面，迫不及待地用筷子从锅里在厨房夹上一个肉块，用嘴吹了吹，慢慢放进嘴里，排骨一碰嘴巴，口中顿时感觉到极高的热量。“有点烫！”我又吹了吹排骨，然后一闭眼睛，张大嘴巴，直接将排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼，一咬，咸淡适中；接着咀嚼，香香的肉汁便从柔嫩的肉中喷发出来，这肉汁携带着一股热流，在我口中荡漾；又嚼了两下，感觉肉的肉质十分柔嫩，满嘴香滑；接着，喉管一动，肉便流进我的胃里。一块不解馋，我又不自觉地夹起了一小块带肉的骨头，轻轻一咬，只听嘎吱一声，那骨头便在我口中碎裂，微有点咸的骨髓在我口中跳动，使我感到格外畅快……

　　“小馋猫，别着急！等妈妈盛好碗，再坐下慢慢吃！”妈妈笑眯眯地说。“遵命！”我放下筷子，站好立正，向妈妈敬了个军礼！“哈哈哈！”妈妈笑了。

　　妈妈做的排骨真好吃！

年味的作文12

　　或许，是我的鼻子生锈了，直到现在，才嗅出那份相伴多年爱的味道。

　　——题记

　　清澈的湖偶尔因为风的飘游，漾出一层层涟漪。坐在湖边的石子上，闻着伴随微风飘来的花香，我久久沉浸在这个类好又逼真的梦境。只见一束强烈的光，笔直地照在我眼睛上，下意识用手背遮住眼睛，一脸迷茫地坐起来。

　　我迷迷糊糊地走出去，便闻到一股淡的'情香，就见餐桌上，不知什么时候摆上的众多佳肴。其中最打眼的还是那一碗米黄色的蒸蛋。

　　鸡蛋，多么熟悉，却又夹杂着一丝陌生。离上次见到它，不知过去了多久。看到它，我仿佛掉进了回忆的长河，关于它的一切记忆，都奇迹般出现在眼前。

　　小时候，外婆还很年轻。她常常带着我玩，也不忘在特定的时间帮我填饱肚子。每次出门，推车上都会挂着一个塑料袋，里面装着热腾腾的鸡蛋。大人们也总说我小时候一餐吃8个蛋白，本来不相信，看到这回忆，我渐渐相信是真的。为此，外婆家养了很多鸡，可尽管如此，外公外婆还是会一个都不吃，全留给我。小时候的我，也只管吃，无忧无虑地吃。

　　长大了些，见外婆的次数渐渐变少，只有放假的时候才有机会见一面。所以，给我做这份佳肴的担子又落到了妈妈肩上。

　　随着一天天的成长，鸡蛋变得越来越陌生。这个寒假，再次见到这个“好友”时，更多的是感动。我开始寻找那时候的感觉，没过多久，我再次迷上了它，每次吃饭，桌上准有它的身影。

　　又见到了外婆，她比记忆中又老了许多，生满老茧的双手，跟记忆中一样又端出了一碗蒸蛋。但这一次和次前不同，我闻到的不仅是淡淡的蛋香，还有浓浓的爱意，久不散去。

　　我一时间愣在那儿没动，感觉到外婆殷切的目光，我动手按照以前的习惯，把蛋和嫩白的米饭伴在一起。金黄的蛋加夹着米饭，就好像外婆的爱，紧紧环抱住我一般。细细品尝，还是记忆中的味道，时隔几年，一切都变了，唯独外婆的蒸蛋和对我的爱没变。

　　如今，又是一碗蒸蛋在眼前，不过，却没有外婆的味道。我期盼再到长假，给我再细细品尝的机会和外婆多见的时间。

　　记忆中，充满蒸蛋的爱，好像梦境中，那面平静的湖般美丽、清澈。那份美食，那份爱，那记忆中相关的一切，一切，都将永远保存在我记忆的湖中，伴随我向前去……

年味的作文13

　　中国古代，就有许多鲜美的小吃：刀削面、水晶虾饺、小笼包……。虽然我也吃过各种小吃，但最让我回味无穷的便是那鲜美的鸭血粉丝汤了。

　　据说鸭血粉丝汤还有这样一个传说哩!以前有位老人，杀鸭时把鸭血盛在了一个小碗里，可不小心把粉丝掉进去弄脏了，所以老人只好把鸭血和粉丝一起烹饪，没想到烧出了如此美味的鸭血粉丝。

　　江阴天鹤那里有一家老鸭血粉丝汤，老板娘是一位和蔼热情的中年妇女，卖出的鸭血粉丝汤很受大家欢迎，而我，也自然成了那里的常客。

　　这天，我的馋虫又冒出来了，实在忍不住啦!便拉着妈妈光临了鸭血粉丝店，点了两个小碗后，我便和妈妈妈妈在座位上等了起来。我心想，这么好吃的鸭血粉丝是怎么做出来的呢?好奇心的驱使下，我来到了厨房。老板娘一遍娴熟地操着汤勺为客人准备东西一边笑眯眯地对我说：“我会先把鸭肝、鸭血、鸭肠、鸭胗放在水里用小火煨一晚上，然后，再用漏勺把粉丝烫熟，放进没放味精的高汤里，鸭血粉丝就做完啦!”我听了恍然大悟，原来鸭血粉丝汤的鲜美是因为有了鸭肝、鸭血、鸭胗、鸭肠和时间的作用呀!

　　终于，鸭血粉丝汤做好了。红黑相间的碗里，一团团粉丝缠绕着一片片鸭血，鸭肠鸭肝散落四周，两块油豆腐安静地漂浮在汤中，翠绿的香菜点缀其中，甚是好看。凑近闻一闻，一股鲜美的香气顿时扑面而来，我贪娈地猛吸了几口，呵，还没动筷，我的心已经满足了!

　　舀一勺辣油，我便迫不及待地拿起了筷子，捞起了一根粉丝，猛得一吸，还没好好来得及品味，粉丝就已“哧溜”滑进了我的喉咙，只在嘴里留下了一丝微微的'辣。我又夹了几根，没有猛吸，而是慢慢嚼着，这粉丝嚼劲十足且富有弹性，接着，我又夹了块鸭血，同样的光滑柔软，肥嫩滑腻，鸭血在口中融化，鲜美在舌尖跳跃，瞬间，我的整个口腔都弥漫着这股鲜嫩美味，我的味蕾已被美味包围，整个人都有些飘飘欲仙沉浸在“鲜”的世界中。

　　鸭血粉丝汤实在是太好喝了!脆生生的鸭肠，软糯糯的鸭肝，满是汁水的油豆腐。没过多久，满满一碗鸭血粉丝汤就被我消灭了，我砸吧着嘴，心满意足。我真为先人创造了如此美味的汤并流传至今而感到自豪。

年味的作文14

　　千家万户灯火通明，欢笑声，炮竹声，声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了，顿时响彻云霄。场景就是四个字：“热闹非凡。”这就是除夕之夜。

　　今年的除夕之夜，我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好，准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的，座席要按照辈分和年龄大小来坐的，辈份最大的要做在东上边，那当然就是我年迈的'奶奶了，后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了，奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问：“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住：“嘘——是留给爷爷的，因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了，马上闭上了嘴。是呀，今年的年夜饭少了一位人，那就是爷爷呀，这引起了我无尽的思念之情。想到这，我鼻子一酸，想哭，可为了不打破这喜气洋洋的气氛，我还是忍住了。

　　开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子，站了起来，对奶奶说：“祝您身体健康，万事如意，寿比南山!”奶奶看见了，也马上拿起杯子，对我说了些祝福语，虽然用的是家乡话，我有一些听不懂，但总的意思应该是这样的：“祝你步步高升，能考好的大学。”我高举酒杯，一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈，爸爸妈妈，伯伯婶婶。

　　年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候，每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个，“鱼”就是年年有余的寓意。

　　没想到，吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时，我脸红了，害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动，说：“没事没事，我这是故意的，碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说：“对!对!岁岁平安。”这时，大家都哄堂大笑起来了。

年味的作文15

　　往事许许多多，可是值得回味品尝的却寥寥无几。但我心头似乎仍惦念着那一次，或许

　　是永生难忘。

　　那是一个夏季的周末，我与爸爸一同驱车到石根山爬山。酷暑烈日里的阳光无情地炙烤着大地，可这丝毫没有扰了我那兴致。一路上山，有说有笑，时而用树枝拨乱地上的落叶；时而拿出相机“咔嚓”一声留住那瞬间美景；累了便停下来拭汗停息。

　　很快便到了那半山栈道，我往外俯视，四处云烟缭绕山间，地下之物若隐若现，宛若仙境般，如诗如画，真忍不住驻足多一会儿！“哇！”我似乎陶醉其中，不欲离去。“唉！别拍了，走吧。”爸爸真是一言惊醒梦中人。“哦。”我些少有些不情愿，但也无可奈何。“要不走这小路上去吧！”爸爸一边指着那崎岖的山路。“为什么放着平坦的栈道不走，去走那又陡又弯的'？”我揉着酸疼的腿，不解地问道，“栈道好走多了！”“走小路吧！遮阴避暑的，还可以与大自然零距离亲近。”真是秀才遇上兵——有理说不清，我拗不过，唯有应了。

　　走山路果真是个体力活，特别是这种石头路。累了，歇下，擦下汗，喝口水，继续前进。几个回合下来，我早已败下了阵来。“还得走多远？”“快了，加油！”

　　又是一段山路，到了晌午，太阳最烈的时候，我又累又饿，所带的水也没有了，望着遥不可及的顶峰，加上之前因为鞋底打滑摔了个癞蛤蟆，我泄足了气。“还有多远？”“快了！”“这话您已经说了不下十次，可每次都是那么遥远。”“你看，都可以见到山顶了，估摸着也不会太久。”爸爸劝慰道。我有点想半途而废，“我不去了，又没水，非得渴死。”“这么点困难你就向它所屈服了吗？”我不语。“一百步的行程，我们都快走了九十步，成功近在咫尺！”“可是真得很累很累！”“持之以恒！你看跨越了前面的一个弯就像你解决了一道数学难题更像是踏过了人生的一个坎，不要向它所屈服，就该征服它。”我似懂非懂。“走吧，孩子。不经历风霜哪得雨后的彩虹。山顶有的美景在等着我们呢。”

　　我始幸听了爸爸的话。攀上山顶的我环顾四周，底下一切皆是那么渺小，就像那挫折一般，站在顶峰又何尝不是一种君临天下？

　　那时我还未真正懂得爸爸那番话的所在，现在想起，也真是回味无穷！