做蛋炒饭作文

时间:2023-09-03 19:52:46 好文 我要投稿
  • 相关推荐

做蛋炒饭作文[集合]

  在学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的做蛋炒饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

做蛋炒饭作文[集合]

做蛋炒饭作文1

  昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的,结果因为起得晚,没有炒成,于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。我很高兴,又很兴奋。今天我起得很早,高高兴兴地去厨房里炒饭了。妈妈拿着相机,一边教我,一边给我拍照。

  我先打鸡蛋。我以前看过阿姨打鸡蛋,所以觉得很简单。今天我很轻视它,照着阿姨的样子,把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳,结果我拉不开鸡蛋,只好敲了一圈,全裂了,可还是打不开。妈妈说不是那样打开的',她给我做了示范,轻轻地一敲,再往两边一拉,鸡蛋就打开了。

  第二步,就是把鸡蛋的液体倒到碗里,用筷子在碗里不停地搅,直到变成鸡蛋水为止。

  第三步,加小半勺盐放到鸡蛋水里,再把切好的葱也放在鸡蛋里,继续搅。

  第四步,在锅里加入适量的油,要注意不能太多也不能太少。我不知道该加多少油,而且手有点颤抖,控制不好,所以第一次油加少了,妈妈让我再添一点,结果油又多了,只好把多的油盛了出来。

  第五步,把搅好的鸡蛋水放进锅里,翻来翻去,有点成形后再放米饭,还是翻来翻去的,然后再加半勺盐。

  第六步,把它盛出来。我原来觉得盛饭是最简单的,结果我发现每一铲子都盛得很少,原来盛饭也很难呀!

  这样,香喷喷的美味佳肴就做好了。虽然看起来不太美观,但是吃起来很好吃,只不过鸡蛋炒焦了罢了。

  我觉得连蛋炒饭都那么难,烧其它饭肯定更难。

做蛋炒饭作文2

  今天早上,我很早就起来了,我想给家里做一顿饭,因为平时都是大人给我做,今天我也要给他们“露一手”,为他们做一次饭,让他们也能像我一样一起来就吃到可口的早饭。

  我想:如果是方便面的话,特别没有营养,对于今天不适合。如果是煎鸡蛋加上面包片、火腿和牛奶呢?不好,那还能做什么呢?就在我苦思冥想的时候,我看到了一个救星——鸡蛋,鸡蛋做什么呢?对,就做蛋炒饭吧!

  我先打好两个鸡蛋放入盆中,拿一个勺子放了一些盐,接着找到筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后开了电打火,放上了锅,向里面到了一些油,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋,拿着铲子炸鸡蛋。过了一会,鸡蛋已经炸好了,我就拿铲子将它们分成几小块几小块的。炸好鸡蛋后,我又向锅里倒入米饭和香肠,拿起了铲子翻拌,一边翻拌一边倒入了一些盐,等盐都均匀地融入在米饭中时,我又切了一些葱花倒进里面,进行翻拌。不一会,香喷喷的蛋炒饭就做出来了。

  我把饭摆在了桌子上,刚放桌子上,就有人起来了,大家都很好奇我怎么会做,我便讲了出来。大家一边听一边吃,还不时的夸奖我长大了,懂事了,看着大家高兴、开心的样子,我的`心里也乐开了花。

  被大家表扬是一件很幸福的事,我也非常高兴,第一次做蛋炒饭就有这样好的结果,以后也可以多尝试几回。

  通过这件事,我明白了:原来要干好一件事并不难,只要用心去尝试,就会取得成功。

做蛋炒饭作文3

  星期日,我终于跟妈妈学会了做饭。

  这天,我看到妈妈在厨房里忙碌的样子,觉得很累,于是我下决心要帮助妈妈做一些能做的事情。妈妈听到后开心地不得了,妈妈说:“你终于能帮妈妈做事了,那你就先从蛋炒饭开始吧!”我高兴极了,心想:这有什么难的,不就是炒饭嘛,看我的吧!可是,当我真正做时,却是困难重重。

  我首先拿出两个鸡蛋,妈妈说要轻轻地在鸡蛋上磕一个小口,然后再用大母手指一掰就好了。我照着妈妈的话小心地做着,最后,我顺利的完成了第一项任务。我又想:这么简单,那我以后一定是大厨师了!哈哈!第二项是将饭块炒成米粒,我把饭倒进锅里,不论我这么翻,饭就像紧紧抱在一起似的,一个也不肯松开手。我急得满脸通红,这时,我又想到鸡蛋还没放呢,我又赶紧把鸡蛋拿来,小心地倒入锅里。在鸡蛋正在炒的时候,我又拿来了酱油,这时的鸡蛋已经快糊了,我的'头顶开始冒汗,后背也湿了几处。妈妈走过来说:“别急,越急越做不好。”我试着放平心态,一件件的做。果然,放平心态的我真的把最后的步骤做完了。

  我开心地把饭盛到碗里,然后端上饭桌。一边吃着自己做的饭,一边回忆着刚才的过程,别提多享受了!

  从这次做饭,我知道了如果想做好一件事,就一定别急,先一件事做好后再做下一件事。

做蛋炒饭作文4

  我最喜欢语文作业,因为语文作业少,还经常有一些活动,我记得,不久之前,我们举行了一次美食会,老师让我们每人做一种小吃,我做的是蛋炒饭,下面我就给大家说一下事情的经过吧!

  有一次,我们班举行了一次美食会,老师把这个任务安排到星期六星期天,到星期一带到学校来,听完这句话,我们高兴得不得了。

  我做的是炸肉版蛋炒饭,到了星期一,我们兴高采烈地来到学校,到了第三节课,老师说拿出来的时候,我们马上把饭盒拿了出来,老师开始让同学们品尝,第一个冲上去的人吃崔嘉城,他做的是麻花,虽然我没尝,不过我看着挺好吃,最高分是十分

  崔嘉城得了九点五分,第二个是高玮洁,她做的是小点心,我上去尝了,觉着非常好吃,最后高玮洁也得了满分,高玮洁下来之后,又上了几个,都是满分,到了最后十分钟,老师让我们自由活动,可以去品尝所有人的东西,我吃了崔嘉城的饺子,还有曹靖彬的年糕,还有李欣怡的凉面,我觉着年糕最好吃,过了一会,下课了,同学都回到座位上,我的桌子上全都是同学们掉的饭粒,我赶紧打扫了一下桌子,我就下去上体育课了。

  今天真是太快乐了,希望以后还有这样的`活动,我觉着,这次年糕最受欢迎,下次我也要准备让我妈妈叫我做做辣炒年糕。

  我非常喜欢这种活动,因为活动又能学到很多小吃的做法,还能认识到很多没吃过的美食,要是父母不在的话,要是不吃东西,一定会饿死的,大家做什么事可千万不能依靠父母,要是光依靠父母,父母不在了怎么办呀

做蛋炒饭作文5

  今天是三八妇女节,我想为妈妈做一道美食。可是我不会,我在厨房站了一会儿,不知道该如何下手,我有点想放弃了,忽然我眼睛一亮,想起来可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助,爸爸一听是要为妈妈做一道节日美食爽快的答应了我的请求,我们决定为妈妈做一份美味的蛋炒饭。

  爸爸先是帮我拿出了鸡蛋,然后告诉我怎么打散鸡蛋,就把装满鸡蛋液的碗递到了我的手上,我搅来搅去,还是找不到方法。哎,我可是真够笨的,怎么也学不会,眼看锅里的油都热的直冒烟,我的鸡蛋还是没有打好,把我急的满头大汗。爸爸看到了就先把火给关了,耐心地又教了我一次,这次我目不转睛地看着爸爸怎么操作,很快就打好了鸡蛋,再次开火,等油热了之后我快速把蛋液倒入锅里,遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一样,一朵朵、一块块的.飘了起来,很快就炒熟了。

  我又将盛好的米饭也倒入锅里,并放入葱花、盐、鸡精等调料,把米饭和鸡蛋继续翻炒。当它们均匀地融合在一起时,我的蛋炒饭就出锅了。看着一碗热气腾腾的蛋炒饭,我迫不及待地先尝了一口。哇!真香啊!真好吃!

  吃到自己亲手做的蛋炒饭,感觉格外的香,我忽然间想起老师曾经说的那句话:自己的劳动果实才是最美最甜的。

做蛋炒饭作文6

  我最喜爱做的家务就是做美味的蛋炒饭啦!

  我记得第一次做蛋炒饭时,发生了许多有趣的事儿。呵呵,要不要听听呀?

  那时候,妈妈对我说:“宝贝,你这么大了,该做点家务了吧?”我马上转移话题:“哎,妈妈,今天晚上吃什么呀?”“蛋炒饭呀!午饭刚吃完你就饿了吗?!”妈妈怀疑地看着我。“那我就学做蛋炒饭吧!”我兴奋得手舞足蹈。妈妈呆呆的站在那儿,目瞪口呆,一句话也说不出来。

  好不容易盼到了晚上,我“哒哒哒”地想跑进厨房。可能是我太激动了点,玻璃门关着都没看见。“砰!”我撞在了玻璃门上。“哎呀,宝贝,”妈妈说,“没事吧?”“没事!”我又精神地站了起来,抖了抖身上的灰尘,说。

  “噢耶!”我大声欢呼,“开始做了!开始做了!”我发疯似的在房间里乱蹦乱跳,好一会儿才静下来。“来,”妈妈说,“先把蛋壳敲一下,打进碗里……对,就是这样……”我打了一个蛋,却搞得手上都是。

  “快来宝贝,‘打蛋时间’到了!”妈妈大声叫着。呵呵,打蛋可是我的'绝活儿,看我怎么“收拾”你!于是,我用筷子飞快的搅拌起来。

  接着妈妈把我搅拌好的蛋黄倒进锅里。“刺啦~”“哦呀呀!”蛋黄一倒进锅里,油就贱了出来,差点烫着我。

  妈妈等油没了,才小心翼翼地走上去,把它翻炒了几下。一股香气像我的鼻孔涌来,打开锅盖子――哇!金灿灿的蛋黄已经被“烙”成“金面饼”,妈妈用铲子把它切的碎碎的,再放入米饭、肉和菜,炒几下,就做好了。哇~好香啊!

  晚餐时,吃着自己亲手做的香喷喷蛋炒饭,心里真是无比喜悦。

做蛋炒饭作文7

  母亲节那天早上,我决定做蛋炒饭给妈妈吃。

  我和妈妈都喜欢吃蛋炒饭,妈妈经常炒给我吃。妈妈炒饭时我总是在旁边看,有时跑腿拿鸡蛋,有时,我让妈妈把鸡蛋留给我来打,我很喜欢划蛋青,觉得那样很好玩。 妈妈那熟练的动作,真是绝招哇!就几分钟,一碗香喷喷的蛋炒饭就放在餐桌上了。甭说吃,就是看一眼,口水就来了。你要是尝一尝,保证你永生难忘。

  今天,我决定自己来炒。我学妈妈平时的步骤,先挑了几棵翠绿的葱,掐断葱根,拧开水龙头把它洗干净,然后剥了两瓣大蒜,分别切好备用。我把油倒一些在锅里,扭开煤气,点燃加热。突然想起鸡蛋没拿,等我把鸡蛋拿来后,油已经被烧的冒烟了,我迅速把鸡蛋打进去,只见热气腾腾,浓烟滚滚,还没有来得急看清楚,就已经闻到了一股糊味,仔细看那鸡蛋,已经烧的`像炭一样黑。妈妈看见了,哈哈大笑,我尝了一口,呸,别提有多难吃了。

  我可不服气了,不相信我就炒不好。书上说:世上无难事,只怕有心人。我不能放弃,于是,我把那糊鸡蛋倒掉,把锅洗干净。又重新准备了那些调料和配料。这次我先打了四个鸡蛋,拿筷子搅拌均匀,妈妈曾经告诉我要朝一个方向旋转,这样鸡蛋就不老。我再把油加热,见差不多就把鸡蛋汁倒进去,炒动。接着倒进米饭,再炒,然后依次放进去其他各种调料和配料,我边炒边尝,直到认为差不多了才熄火,盛起蛋炒饭来。

  我把饭端到妈妈面前,喜滋滋地看着妈妈,妈妈尝了一口,咀嚼了一番,连连点头:“不错,不错啊!”其实我知道, 颜色和味道都没有妈妈做的那么好,但是我心里比吃了蜜还甜:我终于会做蛋炒饭了!下次我还炒给妈妈吃。

做蛋炒饭作文8

  从小我就对烹饪充满了弄厚的兴趣,看着妈妈做出各种各样美味的食物,我的心中就充满了羡慕和好奇。

  这个暑假,趁着妈妈没空,我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子,我先用微波炉把米饭煮热,再把三个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。接着,我将米饭倒入已开始热起来的煎锅里,可是,躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声,这时,我才发现忘记倒油了,于是急急忙忙地把油泼在米饭上,可是因为着急,不小心倒出了很多油,随着油渐热,眨眼间,锅里便传出“噼噼啪啪”的响声,我吓了一跳,往锅里一瞧,只见米饭在锅里地跳跃,还有几粒跳到了锅外,油也随着米饭飞溅出来,有一滴还落到了我的手上……

  我忍着疼痛,将鸡蛋倒在米饭上,并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的翻炒,直到传出了喷香的味道,米饭也呈现了诱人的金黄色。我咽着口水,在上面撒了一些盐,蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子,我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送,嫩滑美味的味道霎时在口中弥漫开来,我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那美妙的口感真是让我回味无穷,而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的`付出会收获满载的快乐。名师点评:把加热的米饭倒入了锅里却忘记了在锅中放油;把油倒在锅里时因为着急又倒了过多;锅里飞溅出的米粒又烫到了手,手忙脚乱的感觉把小作者“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得非常到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好,“嫩滑”不是味道,“美味”又和“味道”重复。

  “而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐”这两句话的意思是重复的。

做蛋炒饭作文9

  2月6日的下午,爸爸教我做鸡蛋炒饭,爸爸讲起来一本正经,活像一名老师。

  爸爸说:“先准备锅、油、盐、蛋、酱油、先把蛋打散,再放入一些盐,再把干饭放入锅中,并且调成大火,继续翻炒,动作一定要快,不然会粘锅,待水分收干后,就可以吃了。”听完我就迫不及待地做了起来,我先把两枚鸡蛋打入碗中,然后用筷子不停搅拌,直到蛋液和蛋黄融入一体,鸡蛋就打好了。

  这时我把火打着,火发出“哒哒哒”的声音,瞬间,火就喷了出来,把我吓了一跳。我连忙松了手,火也灭了,爸爸笑着对我说:“没事,火不会喷到你手上。”听完爸爸的话,我鼓起勇气,把火打着,接着,我把洗净地炒锅,放在熊熊大火的`灶头的上,不一会儿,锅就烧热了,我把油倒下去,油在锅里上蹿下跳,滋滋作响。突然,油溅了上来,一颗调皮的小油珠,跳到了我的手上。“啊!”手顿时火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液渐渐蓬松了起来,软软的,金灿灿的,香极了。这时再把新鲜的米饭倒入锅中,不停翻炒。“呀!”动作过大,米饭全都撒在了灶台上,心里想着:妈妈看到了,肯定又会对我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,饭就要糊了,我快速的往锅里,倒入少量的酱油,撒一点点盐,少许葱叶,香喷喷地蛋炒饭就好了。

  看着热气腾腾的蛋炒饭,心里充满了成就感,虽然过程很难,只要用心去做,一切都会变得很简单。

做蛋炒饭作文10

  一天中午,我的肚子唱起了”空城计”,妈妈说:“今天我来教你做蛋炒饭吧!”我听后高兴得一蹦三尺高,我终于能学做饭了,我好激动啊!

  我从冰箱里拿出鸡蛋、葱和一大碗冷饭,妈妈先教我打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋,学着妈妈的样子,小心翼翼地在碗沿上敲了一两下,蛋壳上出现了一条裂缝,我沿着裂缝用力掰开蛋壳,黄黄的蛋黄和白白的蛋清流到了碗里。我撒上葱花和盐末,用筷子按一个方向把它们搅拌均匀。

  准备好之后,我就开始上灶啦!我先把锅子热了热,倒了点油进去,油锅里冒热气时,妈妈说:“快把鸡蛋倒进去。”我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里,立刻“噼里啪啦”一阵响,我紧张地头上直冒汗。这时鸡蛋的'边缘冒起了一个个小泡泡,很快蛋液就凝成了一大块。妈妈喊道:“快把鸡蛋翻个身。”我紧张地拿着锅铲,一点一点地把鸡蛋翻过来,还好没有焦掉。不一会儿,金黄的鸡蛋伴着碧绿的葱花起了锅,我闻着感觉好香啊!接着我把火调小一点,把白米饭倒进锅里,我不再那么紧张,用锅铲把米饭翻炒,让它们变热变软。最后把鸡蛋切成一小块一小块倒进去一起翻炒, 一股香气扑鼻而来,啊,我迫不及待想要尝一尝了。

  中午,吃着自己做的蛋炒饭,心里就像吃了蜜一样甜。我学会了做饭,感到真快乐!

做蛋炒饭作文11

  每一个人都有着许多的第一次,我也不例外。“第一次乘车,第一次溜冰,第一次做蛋炒饭……”但给我留下深刻的.印象是第一次做蛋炒饭,至今都还难以忘怀!

  记得那一次早上,我起了床,见餐桌上没早餐,便嚷着要奶奶给我做蛋炒饭吃,奶奶亲切地说道:“都10岁了,自己做蛋炒饭吃。”没办法,只好遵命了。我硬着头皮走进了厨房,按照奶奶说的步骤去做,我准备好了材料:一个鸡蛋,一碗冷饭。

  第一次下厨房的我,心中自然也是紧张不已。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再从厨柜里拿出了一个碗。先打蛋,我右手拿着鸡蛋往厨台上一敲,鸡蛋壳立即碎了,蛋清立刻流了出来,我赶紧用碗接着。好了,接下来就该搅拌蛋了,我拿了一双筷子,左手拿着碗,右手拿着筷子不停地在碗中画圆圈,不一会儿,蛋便搅拌均匀了,我又放了一小勺盐在蛋中。

  然后,就该做蛋炒饭了。我打开了火,等锅中冒出一缕缕青烟,我见锅已经烧热了,就该倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳个不停,害怕不已,我站得老远把油倒了下去,等油烧热后,我边搅拌蛋边把蛋倒了下去,锅中立刻冒出几个金黄色的大泡泡,我赶紧把蛋翻了过来,在锅中铲来铲去,并将冷饭倒了下去,先将冷饭压平,再翻来覆去地铲,我又放了一些盐下去,炒了一会儿,蛋炒饭就做好了。

  蛋炒饭发出阵阵香味,让我馋涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我厨艺好,我听了,心中比吃了蜜还甜。

做蛋炒饭作文12

  同学们,我在假期学会了一招绝活,是什么呢?那就是罗氏蛋炒饭。

  妈妈先演示了一遍,耐心地边说边做,看起来不难,我信心十足地开始了。首先,我在锅中倒入油,等锅变热了以后加入米饭,经过不断地翻炒,一股饭香扑鼻而来。我洒上鸡蛋液,再次翻炒,嘿,看起来黄白分明,真不错!我哼着歌儿加上盐、鸡精、味精,心里想着:这不跟小菜一样简单吗?看,我第一次就成功了!正当我得意忘形的时候,一股焦味钻入了鼻孔,原来我去拿盘子的时候没有调火,火开得太大,饭糊了。看着焦黑的米饭,我知道了什么叫乐极生悲!

  妈妈看了,语重心长地对我说:失败乃成功之母。我鼓起信心,按刚才做的顺序又做了一遍,这回我全神贯注、小心翼翼,时刻注意着火力的大小。不一会儿,一股香味钻进鼻孔,让人食欲大振。我在心里提醒自己,这回可不能再犯刚才的.错误了。我把火力关小,迅速拿来盘子装了起来。哈哈,色香味俱全的罗氏蛋炒饭完美地呈现在眼前了,妈妈尝了一口就停不下来了,笑眯眯地只夸我!

  罗氏蛋炒饭美味可口,你想吃吗?

做蛋炒饭作文13

  周末的早上,我懒洋洋地躺在床上,不想钻出温暖的被窝。但是我的肚子抗议了,妈妈今天要照顾小妹妹,没时间给我烧早饭。咦,要不我自己动手做早饭吧!

  我来到厨房打开冰箱,呀,冰箱里没啥菜,只有一根火腿肠和几个鸡蛋,还有一碗昨天的剩饭。哈哈,刚好可以烧个蛋炒饭。于是我把鸡蛋磕破倒入碗中,又用筷子使劲搅拌,渐渐地鸡蛋变成了嫩黄的蛋液。火腿肠可是我的`最爱,我把它切成一片一片的,冰箱里还有几根葱,我把葱洗净了切成了碧绿的葱花。

  一切准备就绪,我打开了煤气灶。蓝色的火苗舔着锅底,锅很快就热了,我赶紧把油倒了下去,只听“哧啦”一声,油开始冒烟了。我手忙脚乱地把蛋液倒了下去,不一会儿,蛋液凝固了,变成了金黄的鸡蛋饼,还冒泡呢!我又把剩饭倒下去炒。

  响声惊动了妈妈,她走过来看了看,说:“可以放盐了,不过要少放点盐。”我按妈妈的吩咐放了一小勺盐,但是我尝了尝觉得淡了点,于是又倒了些酱油。谁知手没拿稳,“哗”地一声酱油欢快地跑进了锅里,呀,倒太多了。这可没办法补救了。我只好把火腿肠放到锅里再炒几下,最后又撒上了葱花。

  蛋炒饭大功告成,看着面前黑黑的“杰作”,我有点沮丧。唉,不管怎么样,自己炒的饭,含着泪也要给它吃完。我皱着眉头尝了一口,咦,味道还不错,我的心情又好了起来,安慰自己:这可是我第一次做蛋炒饭,下次一定会更好的!

做蛋炒饭作文14

  今天,我自己第一次做了蛋炒饭。

  先做准备工作。先择四根小葱,洗干净,再把它切成细细的葱花。没想到,葱的脾气还挺大,在切的过程中,葱的味不断的刺激我的眼睛,简直要我直流眼泪。

  接下来打鸡蛋。我小心翼翼地拿起一个个鸡蛋,把它们轻轻的.磕破打进碗里,加一点盐,使劲搅拌、搅拌,筷子和碗沿碰在一起,那个声音就像水流的叮咚声。

  该炒鸡蛋了。先倒油入锅,等油热后,我把蛋液倒入锅中,只听锅里发出“嗞嗞”的声音,吓我一跳,一会儿鸡蛋就鼓起来了,像一团团金黄的云朵,香味瞬间就飘了出来。

  接着我把米饭倒入锅中,用铲子把它们炒散,让它们和蛋花一起翻滚,翻滚,我拿着铲子翻炒,翻炒,再翻炒。最后加上五香粉、盐、胡椒粉、葱花再炒一会儿。哈哈,我做的蛋炒饭就终于出锅了。

  妈妈说我炒的不错,吃着自己做的蛋炒饭,我也觉得格外的香!

做蛋炒饭作文15

  在疫情期间,窝在家里正好可以学学厨艺,到时候,自己可以在春秋游时带一些自己做的饭,向大家展示一下自己的厨艺。

  这一天,我打算做一份“赵子翼版蛋炒饭”。做蛋炒饭,首先得选食材。我选的是胡萝卜、玉米粒、鸡蛋和火腿肠,这是因为胡萝卜有维生素,玉米粒甜甜的、湿湿的,既可以添加口感,也可以不那么干。鸡蛋呢,是蛋炒饭的必需品。而火腿肠呢,是用来荤素搭配的。

  接着,把胡萝卜、火腿肠、玉米切碎。在切的时候,我小心翼翼的,生怕切的.不均匀。再是打蛋,虽然之前打过几次,但是我未免还是有几分害怕。然后,在锅里倒点油。但是油要均匀一点否则有些地方焦了,有些地方还没熟。不过,在倒油时,锅里不能有水。再然后,把预先准备好的食材先后倒入锅里,拿铁铲搅拌一下,炒炒熟。看颜色变深一点,那就是说明可以倒入米饭了。倒好饭后,先把饭铲铲碎,然后再次搅拌均匀。看见米粒有些鸡蛋的黄色,就说明饭炒好了!这时候,一碗香气扑鼻的蛋炒饭就正式的出炉了!

  大家在家里可以多多做饭,更贴近生活一点,做一个“小小美食家”。