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介绍火锅作文
在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的介绍火锅作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
介绍火锅作文1
我的家乡在重庆,那里的山美、水美,食品和小吃味道也很美,我最喜欢吃的就是火锅了,重庆的火锅在全国很有名气。
不论你走在繁华的大街,还是走在僻静的小巷都会闻到火锅的香味,人们总会不由自主地被这股香味吸引,走进火锅店一饱口福。火锅的品种很多,如红汤、清汤、鸳鸯锅……可以满足不同人的需求。
今天晚上,太阳落山了,它那分外耀眼的强光从树梢头喷出来,将白云染成血色,将青山染成血色。我们家来了一位远方的客人,爸爸邀请他吃火锅。我们一家人和客人在江边的‘年年有渔’的一个火锅店吃火锅,我们点了一条链鱼和几样小菜后就边喝茶边等汤料烧开。一会儿,锅里出现了一些翻滚的小泡泡,我们把鱼和菜用筷子夹起来放进锅里,不过几分钟,鱼和菜就熟了,服务员阿姨帮我们把煮熟的鱼、菜夹起来放进碗里,我迫不及待地用筷子夹起鱼放进嘴里,啊,感觉又烫又辣又香,浑身热乎乎的.,舒服极了。我抬起头来眺望四周,发现很多人在吃火锅,有的是亲朋好友,有的是宾客同伴,不止是大人,还有很多小孩。大家都围着火锅,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,。正如清代诗人严辰写的“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中。”
我爱吃火锅,更爱我美丽的家乡。
介绍火锅作文2
俗话说的好,百里不同风,千里不同俗。的确,不同的地方,有不同的饮食,在重庆最有名的就是火锅了。
重庆火锅又称为麻辣火锅,重庆人认为辣对身体有好处,开胃,暖胃,提神,暖身,对人的益处很大,所以火锅里的辣,必不可少。
火锅的来头可不小哩,据传在清朝道光年间,重庆嘉陵江畔,朝天门等地,原料主要有牛毛肚,黄喉,鸭肠,毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味,好辛辣,用辣椒,花椒等调味的饮食习惯。直到二三十年代,重庆的.鹿氏夫妇办了三五火锅馆,其又出现了著名的云龙园,述园,一四一,桥头等店。有此基础,演变成现在的重庆火锅,现在的重庆,也被称为了中国火锅之都。
现在的火锅的种类也不少,有羊肉火锅,五香火锅,酸辣火锅等30多种口味,食材也有很多,什么土豆,牛肚,菠菜,牛肉一个字多!
火锅发展到现在也有很多形式了,如情侣锅,双色锅等,消费者吃的开心也放心。但是火锅最大的缺点就是容易上火,一上火就让人生不如死。既然这样,为什么重庆火锅还是如此受欢迎呢,那是因为它的锅底加入了神奇的东西,不会让人上火,而其他火锅与重庆火锅的差别就在此。而这火锅是被重庆人用智慧发明,可见他们的智慧是多么无穷啊!
重庆火锅闻名天下,光靠我写给你看,没用,只有自己亲自体验过才会知道梦中仙境般的感觉。