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【必备】今天我下厨作文14篇
在平平淡淡的日常中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的今天我下厨作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
今天我下厨作文1
俗话说“民以食为天”,中国的厨艺可谓是博大精深:蒸、煮、炖、炸、烤、熘…多种多样!今天,我宅在家中烧道拿手菜——可乐鸡翅。到底怎么做呢?下面就听我娓娓道来。
首先,选食材:鸡翅、黄瓜、葱、姜、蒜,一瓶可乐和盐、油、生抽、料酒。然后切黄瓜,将黄瓜切成晶莹剔透的薄片,切成三刀,第一刀,第二刀切时在尾部留下空间,第三刀切断,之后将旁边两片向里弯。最后,一朵黄瓜“小花”就诞生了。将几朵“小花”叠缀一起,围在盘边,犹如一圈花环,水灵灵,亮晶晶,碧绿碧绿的黄瓜瓤让人一见就生爱慕之心。
接着洗鸡翅,冰冷冷的鸡翅,一碰到温水便脱掉了薄薄的“冰大衣”。等到鸡翅软化后,就将鸡翅放在锅中泡一会“温泉”,然后再放入生姜,料酒帮它去腥。等到“温泉水”开始冒泡了,就将鸡翅捞出,接着在鸡翅的“背上”,“肚上”划上两刀入味,这时的鸡翅特别难切,滑滑溜溜的,活像条小泥鳅,抓也抓不了,切就更难了。切好后就开始腌制:先加三勺的'料酒、两勺的生抽、半勺糖、再放入生姜和大蒜入味。腌制20分钟后开始烤:开启烤盘后等烤盘变热,再在上面刷上一层厚厚的油,接着开始放鸡翅,鸡翅放下去过顿时溅起一片油末星子来,“沙沙沙”的声音,清脆又悦耳,等到两面颜色金黄时放可乐,一股烤肉和可乐的味道,碰撞出的美味,可真是不能用言语来形容啊!最后一步,就是要将汤汁变浓稠,等到汤汁冒泡了,就可以出锅了,美味的可乐鸡翅,整整齐齐的码在青瓜“花环”的旁边,碧绿碧绿的葱花给整道菜增添了不少生机。
可乐鸡翅加上青瓜的伴侣,肥而不腻。虽然是一道普通的家常菜,但对我来说却是无比的美味,这可能就是应了那句老话“自己摘的果子格外的甜”吧!只有依靠自己双手去创造的成果才是最甜的。
今天我下厨作文2
今天,老师布置一项作业一一做一道菜。
一回家,我毛遂自荐:“今天,我来做一次菜。”妈妈刚开始并不赞同,但我凭借着我的三寸不烂之舌说服了老妈,拿到了主动权。
说干就干,我大步流星的走向厨房,我要做的菜是红烧茄子。我拿起锋利的菜刀,把茄子切成一条一条的,我的样子显得那样小心。开头不顺啊,我切出的茄子大小不一,十分难看。我又拿出一些辣椒,速度慢的可以和蜗牛一决雄雌,我想加快速度,心里却冒出一个答案:“一会儿切到自己的手怎么办,小心驶得万年船,我还是小心为妙。”经过一番波折,我终于切完了。虽然只用了几分钟,可那几分钟对我而言,就是一个世纪的煎熬。
最终boss来临一一开始炒菜了。我先把锅洗干净,再把煤气灶打开,熊熊的火焰燃烧着。接着我又把油烟机打开,周围的'油烟全都不见了。我把油倒在锅中,油到处乱溅,犹如溅起的水花,又如雨滴般迅速向我发起“进攻”。我左躲右闪,赶快把切好的茄子放入锅中,油渐渐平息下来,我又拿起锅铲炒了起来,虽然我炒得很认真,但调皮的茄子一个劲地往外跳。这时,老妈对我说:“把锅铲放低一些,茄子就不会向外跳了。”我听了,用这个方法一试,茄子果然不再像逃兵一样往外跳了。这会儿,她像文静的君子,在锅里静静地待着。又把辣椒放入锅中,等了一会儿,便把那些五花八门的调味料放进去,又炒了一会……
大功告成了!我将历尽千辛万苦才做出的菜放在妈妈面前,妈妈尝了一口,变成了苦瓜脸,一副半死不活的样子,她才吞吞吐吐的说:“你自己尝尝,我拿起筷子夹起一根茄子,不管三七二十一就往嘴里送”。呸,真难吃啊!我怎么这么失败呀!妈妈安慰我说:“失败乃成功之母,不要灰心。”听完,我慢慢又变开朗了。
通过这次下厨,我深知父母的辛劳,作为子女的我们,应该对此做出回报,在日常生活中做些力所及能的事,深深的体会了妈妈每天忙忙碌碌有多么辛苦啊!
今天我下厨作文3
妈妈生病了,她脸色苍白,全身无力,别说做饭了,站都站不了。午饭怎么办呢?我想到外面吃,但正下着倾盆大雨,爸爸又在外地出差,自己做?从来没实践过,怎么办?想了半天还是决定自己学着做饭。
打开冰箱,里面除了几个番茄,就只有鸡蛋了,看来今天只能来个鸡蛋宴了。多亏我平时喜欢帮妈妈打下手,做菜的步骤我记得一清二楚。说干就干,我卷起衣袖就忙活起来。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三个鸡蛋,拿来筷子,搅拌均匀后,把番茄切片,切好葱,打开油烟机,先往热锅里倒一点油,把番茄倒入锅内,“吱啦”,溅起了几滴油,不好,躲闪不及,滴到了我胳膊上,一阵钻心的疼痛。我来不及擦拭,忙将番茄翻炒。三五下,我把番茄盛到盆里,然后将鸡蛋倒入锅中,等蛋液凝结后翻炒两下,又把番茄倒进去。这时,一股淡淡的香气扑鼻而来,令人陶醉,再加入一点盐,撒上一点葱花就可以出锅了。
第二道菜是煎蛋。倒一点油,打两个鸡蛋放进锅里,用小火煎到凝固,就可以翻过来了。可是蛋就像一个调皮的'小娃娃,就是不配合我手中的铲子,费了好大的劲儿,才把两个蛋翻过面来。我等了一会儿,确定蛋熟了,才将蛋盛入盆中。我兴致勃勃地将两道菜端给妈妈,妈妈一边吃一边夸着:“好吃,真好吃!”我听了,心里乐开了花,也拿来筷子,各吃了一大口。哎,这菜烧得真失败,番茄炒蛋咸得发苦,盐多了,煎蛋却淡而无味,忘放盐了。在我看来,两道菜都很难吃,可妈妈却十分喜欢,因为这不仅代表我长大了,还包含了我对妈妈那浓浓的亲情和我勇于战胜困难的喜悦。
每当我回想起这件事时,心中感到无比自豪,也领悟到了一个道理:人生不可能一帆风顺,总会遇到坎坷。当出现困难时,应该勇敢地面对,对于勇敢的人,再大的困难,也会迎刃而解。
今天我下厨作文4
平时,家里都是爷爷奶奶烧饭,挺辛苦的,这一次,我心血来潮,也想学学烧菜,说不定学成以后还能成为大厨哟哦!”想想还真有点小兴奋,小激动呢!
我让爷爷教我烧菜。因为是初学,所以从最简单的菜烧起——“炒鸡蛋”。爷爷先演示一遍,只见爷爷先打开煤气灶的火,往锅里放了少许油,等油预热,再拿了个可爱的小鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下,把蛋白和蛋黄放入碗中,接着撒入少许盐用筷子快速地顺时针搅拌……我目不转睛地盯着爷爷的.每一个步骤,最后爷把鸡蛋倒入锅里,只见鸡蛋瞬间“滋滋滋”地开出了金灿灿的“小花朵”,随之香味也扑鼻而来。
“原来炒鸡蛋这么简单!”我心里想着。该我大显身手了,我学着爷爷的样子,按照他的步骤,先放油锅里预热,然后打鸡蛋,可是也许是太用力了我把碎蛋壳一起打入碗里了,不行,我又去拿了一个鸡蛋,再来一次,总算完成,这时只见锅里已经开始冒白烟,爷爷催促着可以下入鸡蛋了,我急冲冲地把鸡蛋倒入锅里,结果火太大了,虽然我的鸡蛋也开出了“小花朵”,但不是金黄的,是焦黄色的,原来一盘香喷喷的炒鸡蛋,变成了焦鸡蛋……
我满脸的沮丧,爷爷笑呵呵地跟我说:“你再炒一次,油温不要烧太热。”于是我又试着烧了一遍,这次果然比上一次进步许多,原来看似简单的事,做起来其实并没有想象中的容易。
学会了就不怕了。有一天爸爸妈妈有事外出,留我一个人在家,到了中午,我肚子饿了,想吃面条,但是又想到爸妈关照大人不在家不能开煤气灶的火,怎么办呢?我灵机一动,家里有开水,我往锅里倒入半锅的开水,拿了一小把细面放入锅里,用筷子搅和搅和,然后盖上锅盖。等到十分钟之后,我掀开锅盖,把面条夹入碗里,留少许面汤,往碗里倒入少许酱油和盐,放了一包拌菜,搅拌了几下就大吃起来,这时爸爸妈妈回来看到惊讶极了,他们看到我做的“美食”也是哭笑不得。
以后我一定要多练练自己的厨艺,烧给家人吃,我还要烧出“自创菜”!
今天我下厨作文5
星期一第六节课下课,老师带着微笑走进教室说:“今天我给你们布置一篇作文。题目是《今天我下厨》”,话音刚落,教室里像炸开了锅一样。我心想:终于可以大显身手了。
放学后,我像一只归巢的小鸟赶回家,我把老师布置的任务说给妈妈听,妈妈不加思索就答应了。立马带我去菜市场,放眼一看,菜市场有红色的西红柿,黄色的黄瓜,绿色的青菜,白色的箩卜,紫色的茄子,新鲜的猪肉……真是应有尽有。我和妈妈商量一下,最后买了茄子和肉。到家后,妈妈当我的指导员,我先把茄子洗干净,切成一片一片,因为我是第一次切菜,厚薄不均匀。妈妈看到后,耐心的教我,并示范一遍给我看,妈妈切菜的时候,我也在仔细观察。边看边问,茄子是勉强切完了。可是,当我切肉的时候,就不像切茄子那么简单了。妈妈说:切肉有讲究的,有肉丝,肉片,肉泥。今天先切肉丝,当我看到妈妈一刀一刀切下的时候,感觉很简单。当我接过刀的时候,可不是那么回事了,滑滑的,油油的,经过半个小时的`决战,终于把它摆平了。
万事俱备,只欠东风。在妈妈的指导下,我准备大显身手。先把火打开了,拿着油壶刚往锅里倒了一点点油。就看到油像喷泉一般,瞬间油花四溅,还发出噼里啪啦的响声。我心里一愣,瞬间提到了嗓子眼。妈妈见状,飞快的跑了过来,一把把我拉开了,说:“锅要烧干后才能倒油,要不然很危险。”等我缓过神来时,我的手上起了一个泡了。妈妈给我简单处理后,我心里平静了下来。又慢慢靠近锅边,按照妈妈说的方法。我见锅里的油沸腾,就把切好的茄子倒进锅里,这时,锅里的茄子就像一群调皮的孩子在翻跟斗。一轮过来,一轮过去。不一会儿,茄子子七分熟的时候,就用锅铲推到一边。再把准备好的肉爆炒一下。等肉刚刚变色时就和茄子一起混炒。洒上盐,调料,香葱。一道香喷喷的茄子炒肉出锅了。色、香是有了。不知道味道如何?看到餐桌上是自己亲手炒的菜,骄傲的是爸爸妈妈尝了之后,给我竖起了大拇指,我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。
通过这次亲身体验,我终于知道妈妈每天做饭多么辛苦了。我一定要做一个勤劳的孩子,帮妈妈做一些力所能及的事情。
今天我下厨作文6
“滋滋……”听到油在锅里翻滚作响,我仿佛已经看到一道道美食在身边跳着舞。
今天,我一个人在家,看着躺在厨房地上的土豆之类的蔬菜和旁边立在那儿的一瓶“老干妈”,额头就出现了几条黑线,眼神里边透出了丝丝绝望。你问我为什么,当然是因为我不会做饭啊!
想起妈妈平时在厨房里挥汗如雨,也真是后悔当初我没有仔细看,也没仔细学,现在好像也只能想个大概吧,毕竟我是个西红柿炒蛋都不会的人啊。
肚子饿时也想不了别的什么。我套上妈妈的红色围裙,学着妈妈的样子往锅里接上一点水用抹布檫了几下,也没管干净不干净,水一倒就直接拿起油壶往锅里倒,等我反应过来,就快有三分之一锅的油了,心里感觉好像倒多了,但是想起妈妈说的'话“油不要放太少,不然菜会糊的”就没太在意。
打开火,看着锅里已经发出“滋滋”声的油才发现大事不妙!菜还没切,我就胡乱把土豆随便用水冲了冲,皮也没来得及削,就切成几大块就往锅里砸,油也溅了一身,瞬间感觉手臂上疼痛难忍,完了,抽油烟机还没打开,现在整个房子里是“硝烟弥漫”,我和厨房的“战争”以我的完败宣告收场。
这时开门声响起,“救世主”妈妈回来了。她看到满屋的油烟,瞬间怒目圆睁,冲进厨房只见她手法熟练地打开抽油烟机,并让我去打开窗户,过了一会儿烟消云散了,妈妈看着我没说话,她发现我手上的烫伤,默默地找出烫伤膏药给我轻轻的擦上。做完一切后,妈妈瞪着我,对我说:“解释一下吧。”我盯着她说:“你不是说油要多放一点的吗?”“还有后半句,我说过不要放太多了,不然会出大事的!”
挨K是肯定免不了的,但是通过这件事,我也明白了做什么事都要弄明白,不能装懂,不然就真的会出大事的。
其实做饭真的不容易,何况妈妈还要买菜,洗衣服,做家务等等,真是太难了!所以在这里我想真心的对妈妈说:“妈妈,您辛苦了!”
今天我下厨作文7
星期六上午妈妈突然接到电话要到单位上加班,临走前还不忘叮嘱我:“我晚点回来烧饭,你饿了先吃点零食啊。”我正沉浸在有趣的课外书内容中,连连摆手跟妈妈道别。
不知过了多久,“咕噜咕噜——”,我的肚子唱起了“空城计”,吃了点零售还是不行啊。我灵机一动,想起妈妈买了很多菜备用,就决定自己动手了!
我来到厨房,看到冰箱里有鲫鱼、牛肉、黄瓜、茄子、西红柿……回想着妈妈平时烧菜的.步骤,决定做简单的几个菜:凉拌黄瓜、炒茄子、西红柿蛋汤。说干就干,先把米洗干净倒进电饭锅里定好时间烧饭。然后把黄瓜、茄子、西红柿洗干净备用。
首先做凉拌黄瓜,把黄瓜去皮后从中间切开去瓤,再切成一小块一小块放在碗里,放些盐腌一下,10分钟以后把腌过的黄瓜去水,加入糖和麻油拌一拌。
接着我又把茄子去皮,切成长条形,在锅里放点油,打开煤气灶,等油烧热了,把茄子倒进去,“滋滋”,锅里热气腾腾,冒出了烟,我赶忙用铲子翻炒,等茄子颜色微变时加点水,盖上锅盖用小火继续烧。大概过了三、四分钟,揭开锅盖,加入适量的盐和糖,再翻炒一会儿,直到茄子变软入味后关火,盛到盘子里。
洗干净锅后我准备做西红柿蛋汤了。先把西红柿切成小片,放入锅里翻炒直到冒出茄汁,再加入清水烧。同时把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋浆,等锅的水烧开了以后把蛋浆倒入,用铲子轻轻翻一翻,加入适量的盐和胡椒粉就可以了!
等我把菜放到桌上时,妈妈正好回来了,看着我做好的菜很是惊讶,用筷子夹起来尝了尝,她的眼睛湿润了,嘴里不停地说:“真好吃,真好吃!”我高兴地又蹦又跳,也赶紧吃起来。
今天是我第一次下厨,当妈妈夸奖我的时候,真是又激动又高兴,因为我长大了,也可以做一些力所能及的事了!
今天我下厨作文8
以前我总是说别人做的菜这样不好,那样也不好,一天,妈妈对我说:“你那么有能耐的话,那你就炒一盘菜心给我看呗!”今天便由我——淘大师主厨。
开始,我手上带着一双厚重的手套,刚拿出菜刀,沉重的菜刀“乓”一声卡在了砧板上,我右手小心翼翼地拿起刀,贴着拿菜的左手背把菜心切开,感觉凉嗖嗖的,一不小心刀切到了手,吓得我大叫一声:“啊!”幸好带着手套,不然,我的手就可能血流成河了,我费了九牛二虎之力才把菜切好。随后我找来了一条围巾,把头包得像阿拉伯女人一样,只有一个小鼻子和小眼睛露在外面,把这些切得长短不一的`菜心放入锅中,顿时油花四溅。青菜在锅中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看着,这时,一滴油好像长了眼睛似的正好飞到了我的眼镜上,吓得我急忙盖上锅盖,“1、2、3……14、15” 当我数到15,问妈妈:“可以了吗?”
“你说呢,你数了多长时间?”妈妈问。
“15秒!”我迫不及待的打开了锅盖。这时,“哗”一声,锅里犹如炸开了十几个烟雾弹。我急忙跑到了客厅,烟雾一下子充满了小小的厨房,好像一朵白云飘了进来。我有点担心,便对妈妈说:“妈……妈妈,我不想做了呀。”
妈妈用力一推我说:“不行,今天你是你主厨,给我进去!”
我只好小心地走进厨房,颤抖地打开抽油烟机。一时间,满房的烟被吸得一点都不剩,我那颗悬着的小心脏终于落下来,我一铲一铲的把锅中已经熟了的菜放入盘子中,然后兴冲冲地端着自己的作品给妈妈品尝,妈妈努力地把菜吃下,脸上露出难以形容的表情,但是还在说着:“好吃,好吃,太好吃了!”
我心中得意了起来和妈妈约定好:每个星期六的一道菜必须让我做,妈妈苦笑着点点头。
其实我知道我做的菜并不咋的,不过,我觉得做菜不但有趣,而且蛮有学问的,我希望下次做的菜不会让妈妈吃得那么勉强。
今天我下厨作文9
“小邓!平时都是我做早餐,今天就要你来做!”妈妈板着脸愤怒地说。“好的!”我爽快地答应了。我有点兴奋,也有点期待!因为今天我可以做光明正大地进厨房了!
其实我非常喜欢下厨,在平时我想下厨,妈妈不给,这次终于有机会了!我怀着激动的心情走进厨房,一看,才知道,冰箱里只剩下几个鸡蛋和一包腊肠了。我想了又想,最后决定煮鸡蛋腊肠饭。
首先,我勺了一勺米倒进锅里,用清水洗干净后,正当我加入半瓶水时,我突然想起妈妈说,煮饭只用加没过手背的水,我立刻拿起电饭锅,小心翼翼地把多余的水倒掉。接着,盖上锅盖,接通电源。大约过了十五分钟,见饭锅还没响,我忍不住打开锅盖,锅里还有一点点水。之后,我从冰箱里随手抓了两个鸡蛋,“啪”,灾难发生了!一个鸡蛋忽然摔在地上,破了,我惊讶地大叫,我马上拿抹布把它擦干净。然后,我又拿出一个鸡蛋,用笨拙的手法把鸡蛋打碎,将蛋液装进碗里,再加上一勺盐搅拌,就把调好的蛋液倒入热气腾腾的饭中,用筷子快速地搅拌,白米饭马上变成金的了。最后当然是放腊肠了,我拿出两条又长又粗的腊肠,用清水洗了又洗,总是感觉滑溜溜的',它好像总想逃脱我的魔爪。可没那么容易,我把它抓得死死的,再轻轻地放入饭中,盖上盖子。大约过了两分钟,饭煮好的提示灯亮了。
这时的我已饿得饥肠辘辘,我装了一大碗金灿灿的米饭,刚吃了一口就觉得很咸,“肯定盐放多了。”我嘀咕着。再咬一口腊肠,咦!好硬呀!而且中间还是冷的。原来,腊肠没熟。这时,妈妈出来了,告诉我:“放腊肠和放鸡蛋的顺序错了,要反过来才行。”为了让大家都能吃上鸡蛋腊肠饭,我把腊肠放到微波炉蒸了一分半钟。这时腊肠的香味飘满了整个厨房,我知道这次腊肠熟了。
爸妈吃着我做的咸鸡蛋饭,都竖起了大拇指,因为这是我第一次下厨。有了这次经验,我相信我下次会做得更好。
今天我下厨作文10
这一次欧阳老师布置了一个作业,让我们亲自下厨做饭。
放学回到家后,我激动地对妈妈说:“妈妈,我今天要亲自下厨做菜,这是欧阳老师布置的作业。”“好的!好的!那我给你准备番茄和鸡蛋,你今天就煮番茄炒蛋吧!”妈妈说,“没问题,那你就去准备吧!”我说,等了三十分钟,妈妈终于准备好了,我迫不及待的冲进厨房,这可是我第一次煮饭呢!这一次亲自下厨,我首先要全副武装,先找一块布料包裹住头,然后再拿一个“平底锅”。
开始煮饭了,首先我把番茄切开可是一切开番茄汁就到处乱喷,弄得我满脸都是番茄汁,随着番茄汁的`泄露,番茄变得越来越扁,最后都变成一块皮了,我只好重新又拿了一个番茄,这次我小心的一点快速的切过,终于切好了一块番茄,切好了番茄就要放锅里炒,突然我愣了一下,想了想:如果把番茄放进锅里,会不会油烟冲天呢?想着想着,但我还是把番茄放了进去,果然,刚一放下去就“哇”了一声,原来全部油都散发出来,我赶紧拿出我的“平底锅”挡在前面,把头向后看,拿起我的铲子往里面乱铲,终于油烟少了一点,我转过头来往里面一看,“哇”都快都快要烤焦了,我赶紧叫妈妈:“妈妈,快来帮我!”“自己想办法。”妈妈说,我只好往里面倒了一点水,可没想到油烟又大了起来,熏的我鼻涕都流了出来,煮着煮着,终于煮好了番茄。
接着,我又开始打鸡蛋,为了报复妈妈不来帮我,我就往里面放了几片辣椒,我又把鸡蛋往里锅里一倒,也是烟气冲天,哇这一次可不同了,辣椒味充满了整一间屋子,把妈妈的眼泪都熏了出来,我嘻嘻一笑,叫你不来帮我,哼!终于我煮好了这一道菜——番茄炒蛋。最后这一道菜终于出品了,我一拿出来,妈妈就赶紧尝了一口又马上闭上眼睛说:好吃!好吃!真好吃!但我一看到她闭上眼睛就知道我煮的很难吃,虽然我煮得很难吃,但是她还是死要给我面子。
经过这一次亲自下厨,我感到十分有趣,但是我觉得每一道菜都来之不易,从此以后我再也不敢说妈妈做的菜难吃了。
今天我下厨作文11
今天,我打算让我的爸爸再教我一道菜!到了做晚饭的时候,我找到爸爸跟他说:“爸爸,今天我想再跟你学做一道菜。”爸爸说:“行啊,今天我就教你炒圆白菜吧。”我听了十分不满意,说:“这道菜太简单了,我要学有难度的菜。”爸爸想了想说:“行吧,今天就教你做一道谁吃谁喜欢的蜜汁鸡翅。”
需要准备的食材有:鸡翅,腌制料汁。第一步是要把鸡翅冷水浸泡半个小时,浸泡完了以后,把鸡翅拿出,用刀在鸡翅的两面划上两刀。“为什么要这么做呢?”我问爸爸。爸爸说:“那是因为这样做,一会腌制的时候会更入味!”我听完之后,在那里若有所思的想着。一不留神,菜刀划到了我的手,不过,还好我及时反应了过来,只磨破了一层皮。等全部划完后,我的胳膊都酸了。
我把剩下的`鸡翅切完,放在一个盆里。开始根据我爸爸告诉我的料汁腌制鸡翅,需要的调料有:生姜、蒜末、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油。一勺胡椒粉、一勺蜂蜜、一勺盐。当我听完后,我就懵了,腌个鸡翅要这么多调料?然后,我带上一次性手套,把鸡翅抓匀。在抓的过程中,我感觉我的洁癖自己的洁癖要犯了。抓匀后,腌制半个小时,在等的过程中,虽然只是半个小时,但我还是感觉好久啊!
半个小时后,我的鸡翅们就腌制好了。然后,往烤盘上铺好锡纸,把鸡翅摆好,就可以放进烤箱了!在烤的过程中,我爸爸说需要给鸡翅刷一层蜂蜜,说这样更好吃。我给鸡翅刷好蜂蜜,又翻了一翻,很快鸡翅就烤好了。我把鸡翅摆进盘子里,端上餐桌。香味已经散发到了整个屋里,我的妹妹闻着香味跑过来说:“好香啊!我要吃鸡翅,我要吃鸡翅,我要都吃掉。”爸爸妈妈尝了都说好吃,我可开心了。
看了我的做菜过程,你是不是也非常想吃啊?你有没有学会呢?看到我的劳动成果被爸爸妈妈妹妹喜欢,认可,表扬。我感觉自己浑身的疲倦都没有了。
今天我下厨作文12
因为我最爱吃妈妈做的番茄炒蛋,所以很久以前我就学了做这道菜。今天心情特好的我要亲自下厨做个"淇淇番茄炒蛋"给大家品尝。
来到厨房,穿好围裙,准备好蒜,姜,鸡蛋,番茄。番茄要先用开水烫,便于去皮,等候时间里我拿起锅准备炒鸡蛋,由于我非常怕下油,就可怜巴巴地看着妈妈,向她求助,可妈妈这次居然说:“今天你是大厨,自己倒,我只负责看着,保证你不受伤。”我听到这话,心立马凉了一大截,只好自己小心翼翼地准备倒入适量的油时,我又退缩回来,心想:现在看人可都要看颜值啊,我可不能把我的小脸蛋给弄花了。我环顾四周,灵机一动,拿起一个锅盖,把自己的脸给挡住,再倒油,把站在一边的妈妈逗得笑弯了腰,我自己也跟着笑不拢嘴。鸡蛋煎好了,上碟备用。随后,我开始煮番茄,先把番茄去皮切块儿,接着往锅里倒油,防溅油的方法依然是锅盖遮脸,油滚烫之后放入姜和蒜,“咋——啪——”,油溅到了妈妈身上,“小心点!”妈妈惊乍地说,又嘀咕道:“被你烫死了。”我偷偷的笑了笑继续翻炒起来。番茄接近七成熟的'时候放入糖和盐继续翻炒。准备上锅时,妈妈急匆匆地走过来,笑嘻嘻地说:“等等,!且慢!还有东西没放呢。”只见她手里抓着一大把葱正要往锅里放,我最讨厌吃葱了,急忙说:“不要放葱!”妈妈就是不听我的,闪电般的速度把那一把葱给扔进去,我立刻冒着生命危险,徒手把葱给拿出来,但实在太多葱了,我只拿出了一小半。
香喷喷的番茄炒蛋上桌了,奶奶闻香而来,说一定要尝尝大厨神的佳作,妈妈在一旁的津津有味地边吃边说道:“嗯!加上葱就是不一样,特别鲜美。”奶奶也赞不绝口,说:“酸甜适中,非常美味。”几天没胃口吃饭的我,也迫不及待的盛了一碗白饭,拌上我亲手做的番茄炒蛋吃起来。我居然三两下功夫干掉了两大碗,擦擦嘴角,满足地说:“恩,美味极了。”
用心做出一道好菜,不但可以满足自己的味蕾,还可以愉悦别人,这种感觉好幸福。
今天我下厨作文13
快乐!什么是快乐?我认为快乐就是让爸爸妈妈们快乐。今天,我感到了快乐。
晚上,我们家正干得热火朝天,不时会传来“啊”“呀”的怪声,想知道,跟我来!
瞧,我正在烧菜呢!我拿起虾,把虾放入水中,小虾回到水中,就像回了家一样,生龙活虎的!看,有的在水中用它那坚硬的铠甲,在水中横冲直撞,有的浮出水面,在水面上吹出一个个可爱的小泡泡。我看着它们快乐的样子,真不忍心杀它们,可我们也是要吃的呀,小虾,你就献出你宝贵的生命哟!我用右手拿起其中一只虾,左手抓住它的头,用手一拧,虾中的肠子就被我顺势拉了出来。紧接着,一只只虾虾都被我一一剥夺了生命。我看着一动不动的虾,心里想:“谁让你是虾呢!”
接着,我打开煤气,把虾放入了锅中,顿时,锅中的油像“爱国者飞弹”一样向我迎面而来。我还没反应过来,脸上,手上都被“爱国者飞弹”击中了。我急中生智,马上拿来锅盖,盖在锅上,才阻止了一场灾难。我这才轻轻嘘了一口气。
大约过了5分钟,我确定没危险后,打开了盖子,用铲子炒了一下虾。再在虾中放了些糖、酱油、葱花等等配料。就这样,一碗色、香、味俱全的.虾就在我的手中“出世”了。
我又从冰箱里拿出了冷菜,招呼爸爸妈妈吃饭了。他们望着桌子上的“满汉全席”高兴地笑了。我心中比吃了蜜还甜。爸爸笑着说:“金大厨果然名不虚传啊!”我也陪笑道:“那当然,我在厨艺界可是响当当的!”妈妈也笑笑说:“看来我们家来了位贵宾啊!”“哪里,哪里,小生在厨艺界只不过有个“金牌厨师”的名称而已”我带着笑腔说到。我们三个人边吃边聊,可开心了!
朋友,咋样,我们家快乐吧!你也不防在家烧烧菜,做做家务什么的,如果你做好,得到爸爸妈妈的表扬,一定会很快乐的!
今天我下厨作文14
以前,我是家里的小皇帝,爸爸妈妈每天上了班,还要回来做晚饭给我吃,非常辛苦。所以我决定做点东西给他们吃。
说干就干,我飞速跑进厨房,埋头在柜子里找了起来。过了半晌,我终于找到了。嘿!收获还真不少,有豆芽、白菜、小瓜、西红柿和鸡蛋。我先拧开水笼头,把西红柿搓洗干净,洗过后的它们个个红装素裹,焕然一新,像一个个小红灯笼,让人垂延欲滴。再看那圆溜溜的鸡蛋,它们滚来滚去,好像在说:“我好饿呀,快给我东西吃!”
接下来就是切菜了,我拿起把锋力无比的菜刀,这菜刀让我不禁打了一个寒颤。切菜的时候,我非常小心,先把西红柿按好,小心翼翼地用刀切开来,就这样,西红柿被切成了片,切完第一个感觉很好,我便三心二意地切起了第二个,由于我粗心,用力过猛,顿时,西红柿的汁水犹如炮弹一样飞了出来,汁水溅了我一身,搞的我手忙脚乱,狼狈不堪。切完西红柿,就要打鸡蛋了。随着“咔嚓”一声,鸡蛋破了,蛋黄伴着蛋清缓缓而下,落到碗中,我拿起筷子,“嗒嗒嗒”使劲搅拌,“嗒嗒嗒”蛋黄和蛋清终于合二为一了。
切菜的任务完成了,可更困难的任务还在后头呢!我打开油烟机“呼呼呼”的声音随即响起,接着我点火,“噗”的一声,蓝色的'火苗突然蹿了出来,我再倒入油,把刚打好的鸡蛋放进去。顿时,油星四溅,“噼噼啪啪”的声音让人胆颤心惊,我非常怕溅出来的油,便往后退后几步,但我想,不能半途而废,不然会前功尽弃,想到这儿,我不顾危险,勇敢地翻炒鸡蛋。过了一会,我放入盐,一个香喷喷的鸡蛋就炒好了。西红柿也该“入场”了,我遇到了同样的问题,但我不慌也不忙,用铲子用力翻西红柿,只需几十秒,油就不会溅出来。炒熟后,把鸡蛋和西红柿合起来,红的红艳艳,黄的金灿灿,令人垂涎欲滴。西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
晚上,爸爸妈妈品尝了我的西红柿炒鸡蛋,都说我身手不凡,能炒出这么好的菜,是他们的骄傲。我听了,心里像喝了蜜一样甜!