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关于炒菜的作文15篇(优秀)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的关于炒菜的作文,希望能够帮助到大家。
关于炒菜的作文1
我的妈妈是一名做菜高手!她做的菜可好吃了!今天妈妈又要给我做一道菜,这道菜叫:“竹笋。”我最喜欢妈妈做的竹笋!
妈妈从冰箱拿出竹笋。她先把竹笋洗干净。再把竹笋切成长条,大概切成3厘米,然后又切了一些红色和黄色的'彩椒。再在锅里把油倒进去,点上火,等锅热了,妈妈把竹笋和漂亮的彩椒倒进锅里,只听见噼里啪啦的声音。妈妈不停的翻炒着竹笋。做饭很热,可妈妈只是擦了擦汗,然后接着做。
菜终于好了!妈妈把这道菜放到盘子里,把炒菜锅洗干净然后喊到:“宝贝,该吃饭了!”我连忙洗手,我坐在座位上吃起来!好像啊!太好吃了!而且是色香味俱全啊!我表扬了妈妈。妈妈一定会很开心!
关于炒菜的作文2
今天下午,我向姑姑说:“我想学炒菜”。姑姑爽快地答应了。
姑姑从最简单的切菜开始教起,我切的是葫芦,姑姑先把葫芦头部切掉,然后示范了一遍给我看。轮到我切了,我小心翼翼地拿着刀,一片一片地切着,你猜猜我切得怎么样?呀,一大一小难看死了,姑姑鼓励我说:加油加油,你一定会切好的。听了姑姑的`话,我认认真真地切起来,果然,我切的不大不小刚刚好了。
葫芦总算切好了,我们要开始炒了,姑姑开始起油锅,我在一旁看着,油锅起好了,姑姑把切好的葫芦倒进了锅,倒完之后,姑姑开始教我翻炒,姑姑示范了一遍给我看,到我炒了,我同样像切菜一样小心翼翼地炒着。该放水了,姑姑要我来放,我放水的时候特别小心,因为我怕烫。放完水后,我又去放盐,放好之后,姑姑说盖上盖子焖一下,等到冒热气了,再打开。我就按照姑姑的吩咐去做了,开盖之后,我又翻炒了几下,我问姑姑:下一步该怎么做?姑姑说已经好了,我很高兴,因为这菜是我做的。
我品尝了一下炒葫芦这道菜,哇,真好吃呀。
关于炒菜的作文3
今天晚上,我坚持要求在厨房看妈妈炒菜。我向妈妈保证,我一定会远离火源,注意安全,所以,妈妈同意了。
开始炒菜了,妈妈先把煤气打开,我看到了蓝色红色的火苗,接着妈妈在铁锅里倒入油,然后,菜放进油锅的`时候,嗤嗤作响,菜炒了一会儿,妈妈开始放调料。最后,快出锅的时候,我也小心翼翼的用锅铲炒了几下。
菜炒好了,味道还不错。因为我第一次拿锅铲,有点紧张,所以我炒的一般。学习任何事都要一步一步,慢慢努力,等我以后长大了,我要学会炒菜哦。
关于炒菜的作文4
每天放学我都想着奶奶今天又给我做了什么美味了。走到门外我就闻到了浓浓的香味,进了门就迫不及待跑进厨房,看看奶奶做的啥。今天奶奶做的是我最爱吃的蒜苔抄肉,奶奶先把锅烧热,再倒油,等油烧热放葱、姜,只听见嗞啦一声,葱姜在锅里乱蹦乱跳,相互追逐。接着奶奶倒入蒜苔翻炒,然后放肉丝再倒点生抽,最后放盐。一阵阵扑鼻的`香味馋的我直流口水,顿时肚子咕咕直叫。
奶奶每天都变着花样给我做好吃的,奶奶做的饭菜是世界上最好吃的美味,有奶奶真幸福啊,我爱你,奶奶!
关于炒菜的作文5
我先把白菜一片一片地洗干净,然后把菜给摞起来,我拿起刀小心的切,把菜梗切下来,就像一个小娃娃的脸,剩下的菜叶就像一个个待命的士兵一样在旁边排着整齐的队伍。
开始炒菜了,我先把火打开把锅放上去,等锅热了以后倒上油,发出“兹啦兹啦”的响声,这时打开抽油烟机,然后放入葱花,等葱花慢慢变黄再放入白菜叶,翻炒几下倒入酱油﹑醋﹑撒上盐,再翻炒几下,等菜由白色慢慢的变成黄色就可以放白糖和味精了。我差一点点就要把盐当成白糖放进去了,还好我反应快,没有倒入盐。当我看到锅里黄色的白菜叶时,我有些手忙脚乱了,不知道该怎么办,心想:要叫妈妈吗?我犹豫了一小会,想到这是老师布置给我自己的.任务,我要把它完成好。于是我关上火,把菜盛到盘子里,端到饭桌上和妈妈一起品尝。
我尝了一口,味道不错,甜丝丝、香喷喷、酸溜溜的,妈妈尝了尝,点头说道﹕“不错,味道好极了!”我听了心里比吃了蜜还甜。
关于炒菜的作文6
回到家,我早早做完作业,走进厨房看妈妈炒菜。
进了厨房,一直看着妈妈怎样炒菜。我看呀看,直到妈妈对我说:“看你那么有兴趣,下一道菜就给你做吧”。听到后我既惊喜又兴奋,第一次自己炒菜呢!于是我怀着紧张的心情开始了第一次炒菜。
我先把火打开,再小心翼翼地往锅里倒油。妈妈说油不能倒多也不能太少,一定要把握好。接下来就是放青菜了。我“刷”一下把青菜全扔了进去,结果油不停地溅了出来。差点把我吓坏了,下一次一定要吸取教训。放完菜后,就开始翻动青菜,把菜翻到半熟后,就放一小碗水。然后再把锅盖盖紧焖一下,最后再打开锅盖放点盐,再炒一下就大功告成了!做完后,当然自己要先尝一下,“啊”很好吃。于是我充满自信地拿给爸爸妈妈吃。爸爸妈妈尝了之后都说很好,妈妈高兴地说:“看来嘉嘉也能自己做菜了”!我非常高兴。也非常有成就感。
我的第一次炒菜就大获成功,很兴奋。不过下次还要继续做更多更好吃的`菜!
关于炒菜的作文7
昨天晚上,我和妈妈一起炒菜,这是我第一次学着炒菜,炒的是酸辣洋白菜。
妈妈帮我把洋白菜、辣椒和葱切好,我就开始动手炒。我先把油倒进锅里,等油烧热后,妈妈让我把葱段和辣椒放进油锅里爆香,我听到"嗤啦"一声,吓得我赶快往后退,妈妈说没关系把洋白菜放进去,等我把洋白菜放进锅里后,妈妈把柠檬醋递给我,我往锅里倒了些柠檬醋和生抽,用炒菜铲翻动着菜。最后加入一些盐和鸡精,一道酸辣可口的`菜做成了。
看着妈妈津津有味地品尝着我的劳动成果,我的心里充满了成功的喜悦。
关于炒菜的作文8
说到菜,人人皆知。要说吃菜谁都会。要是炒菜,对于小孩子来说,可没几人会。这次,我在寒假跟爸爸学做芹菜炒肉。
首先是择菜、洗菜。我首先把芹菜草草的洗了一下,可爸爸非要泡上几分钟。看来炒菜还要有耐心。之后准备肉丝,这肉丝还要炒过以后的。
芹菜泡好之后,就是切菜,我把芹菜拿在一起,切了起来。切完之后,爸爸便让我赶紧准备佐料,真是手忙脚乱。
干完了准备工作,就开始炒菜,我轻轻一打气阀门,又赶快调煤气的`火焰的大小。一放油,油便像调皮孩子一样,四溅起来。爸爸说:”要顺着锅边倒。“经过这一”受害“经历,我终于知道:原来一盘菜是经过努力而出来的。我放油之后又放了一些佐料,随着”嗤“的一声响,菜到锅里了,我赶紧接了一些水,倒了进去,立马用锅铲翻了几下菜,并不时加上调味品。过了一会儿手便酸了,手都没劲了。终于在一声欢呼声中,菜做好了。我端着一盘自己做的菜,心里比吃了蜜还甜。
经过这次炒菜,我明白了:父母每次炒菜不都是累吗?可是从小到大,母亲、父亲从没喊过一声苦、一声累。天下没有比这更伟大的爱。我以后一定多学炒菜,帮爸妈分担一些家务。
关于炒菜的作文9
今天是周日,吴老师给我们布置了一个很有趣的任务,那就是学习炒菜。这可是我第一次炒菜呢!
我知道了这件事后很高兴。因为我很喜欢炒菜,可是老爸老妈很少让我炒。所以,我决定一定要炒好!
我妈也来帮我炒菜。我首先把菜洗了洗,菜分别是:青青的`大茄子、葱姜蒜、又尖又红的胡萝卜、又红又酸的西红柿。这些材料准备好了之后,我妈帮我把菜切了切,接下来就要下锅炒菜了,心里真紧张呀!
我为什么紧张呢?因为我刚把锅热好,把油倒进去,就把葱花放进锅里,谁知道油"砰"地一声,然后就啪啪的响,吓得我赶紧向后退。之后我又把各种材料倒入锅里翻炒。
菜做好了,我给它起了个名字叫"农家小风味",一家人都夸我做的好吃呢!
关于炒菜的作文10
我经常想"什么时候我才能吃上自己炒的菜呢?"
今天中午我终于忍不住了,跑进厨房问正在做饭的姥姥:"姥姥,您教我炒菜好吗?"姥姥说:"好吧。"
姥姥把胡萝卜、白菜、黄瓜切好后说"咱们今天炒红绿白。"说完打开火,边说边倒入锅中少许油,等油热了,姥姥把切好的黄瓜与胡萝卜放入锅中,用锅铲翻炒了几下后,撒了一点盐。我拿起锅铲,学着姥姥的.样子,翻了几下,把锅盖盖上了一会儿。姥姥说:"现在可以放白菜了。"我掀开锅盖把白菜放进锅里又翻了几下,又放进去了一点十三香,顿时屋里就飘满了菜香。我迫不及待地尝了一口,啊!好吃极了,真是自己动手,丰衣足食。
关于炒菜的作文11
星期六的下午,该吃晚饭了。我们家是奶奶做饭,奶奶的厨艺很好,会做很多花样,我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋。
奶奶先拿了两个西红柿和三个鸡蛋,把它们洗干净,接着把西红柿的.皮削了,把鸡蛋打到碗里,其中两个是我打的,第二个我差点没有打成功,差点把鸡蛋皮放到碗里了;奶奶再把西红柿切好,然后,往炒菜锅里倒油,等油热了后再把鸡蛋放进去翻炒了几下,油在噼里啪啦的响,好刺耳呀!
然后,奶奶又把鸡蛋从锅里铲出来放到碗里;再把西红柿放到锅里翻炒,像油和西红柿手拉手在锅里跳舞,跳得好开心啊!最后,奶奶把鸡蛋也倒进锅里,继续翻炒,现在是调皮的西红柿和温柔的鸡蛋在跳舞了。红色和黄色在一起非常鲜艳,一盘美味的菜就出锅了!我忍不住想吃一口,这是我和奶奶合作完成的,我吃得津津有味!
开饭了,我招呼大家吃晚饭,大家都吃得很香!奶奶的厨艺特别好,奶奶辛苦了,希望奶奶给我做更多好吃的饭菜!
关于炒菜的作文12
我觉得自己长大了,想学一些家务。
我想来想去,决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我非常高幸!
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开炒了。我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的.话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些盐,等柿子熟了之后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,真好吃啊!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外的香!
关于炒菜的作文13
晚上,我突发其想,对爸爸妈妈说:“我学一学做饭吧!”
爸爸说:“学会做饭要从炒鸡蛋开始。”于是,我开始做第一道菜----炒鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出三个大鸡蛋,又拿了一个碗,照着妈妈平常的样子,在碗边轻轻一磕,没磕破,再一使劲,坏了,鸡蛋磕成了一堆,连皮带黄儿掉进了碗里,我手手忙脚乱地赶紧把皮儿挑出来。妈妈在一旁看着我笑了。她给我讲了讲注意事项,又做了一个示范,我成功地把第三个鸡蛋磕成两半儿倒进碗里。接着,我放了一点点盐、味精、葱花,用筷子搅了搅。搅匀后,我打开火,往炒瓢里倒了一勺儿油。几秒钟后,油热了,冒起了烟,我赶快把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦----”,鸡蛋在油里“热”得直冒泡,真像广告里说的----香喷喷,好吃看得见!我用铲子翻了几下,一盘炒鸡蛋就做成了。爸爸妈妈直夸我“我儿子真能干!”吃着自己亲手炒的鸡蛋,我心里美滋滋的。其实,我做饭并不是为了要爸爸妈妈表扬我,是为了减轻爸爸妈妈的`重担。每天他们都要上班,很辛苦,下班回来又要做饭、洗碗、辅导我做作业……整天都快要累死了。所以我想早点学会干一些力所能及的家务活,让爸爸妈妈轻松点儿。
朋友们,你们觉得我这个少先队员合格吗?
关于炒菜的作文14
有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影,我终于忍不住对妈妈说:"妈妈,我想学做饭。"妈妈说:"你行吗?"
"你别老小看我,你在旁边指导我,慢慢地我不就会了吗?"我不乐意地说。
看着我非常认真的表情,妈妈说:"好吧,那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"
开始炒菜了,妈妈说:"先放三勺油,再放花椒、葱、姜、蒜,然后放白菜,快熟的'时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了,我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好,我真开心!
关于炒菜的作文15
有一天中午.我看见爸爸、妈妈还没有下班,就学着炒洋芋丝。
我先从菜筐里捡了4个光圆的洋芋,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成丝。然后,在锅里倒上三勺油,等锅热油冒起了青烟,把切好的几片葱花放进锅里,再放上一勺野葱花,紧接着把洋芋丝放进锅里,翻炒一会儿,把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去,再翻炒几下,洋芋丝就炒熟了。我把洋芋丝盛到盘中,放在饭桌上,盘中的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。恰好爸爸、妈妈也都回来了,妈妈笑眯眯地说:“你真是个聪明的`好孩子。”我听了妈妈的表扬后。心里感到十分高兴一点儿也不觉得累。爸爸、妈妈尝了我炒的洋芋丝说:“又脆又香,真好吃!”我也拿着筷子吃起来,味道真不错。我们全家人,爸爸、妈妈、我、弟弟边吃边笑,把盘子里的洋芋丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的了,可我还想再吃一盘洋芋丝。
我爱吃洋芋丝,也爱做洋芋丝。今后,我要帮助妈妈多做家务,多炒洋芋丝,让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。