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做荷包蛋作文
在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的做荷包蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
做荷包蛋作文1
这个星期天,老师要求我们自己做一道菜,这可难倒了从来都是衣来伸手,饭来张嘴的我。但师命难违,不得不字做呀。经过认真考虑,我决定在奶奶地帮助下做一道:取村最容易、制作最简单的菜肴一一荷包蛋。
说干就干,我系好了围裙,奶奶帮我放好了锅,并打着了火,首先我学着奶奶的样子倒入菜油,“油太少了,多加点。”奶奶在边上说。我又加了油,直到奶奶点头为至。锅里的油在火的烧烤下,“滋、滋、滋”的出现了好多泡沫,不一会儿又化作缕缕轻烟,飞到油烟机里去了。我拿起一旁的鸡蛋,朝锅沿轻轻一磕,双手一掰,“咔嚓一声,蛋壳一分为二。只听,“咕咚稠稠的蛋清和黄澄澄的蛋黄不约而同地滑入锅底,“噼哩啪啦”的声音立即响彻整个厨房,蛋黄周围的蛋清,顿时冒出了一个个小泡泡,渐渐凝固了。
“要加点盐”奶奶在旁边提醒道!于是我朝这个“半成品”均匀地撒了点盐。大约过了一分钟,我再用铲刀把鸡蛋粘在锅底的部分轻轻分开,往锅边移,然后以迅雷不及掩耳之势把它翻了个身。又等了一会儿,整个鸡蛋变成了一块金黄金黄的'饼了。最后我小心翼翼地用铲刀把荷包蛋铲到碗里,用鼻子闻闻这个香味扑鼻的荷包蛋,不由自主地流下了一口水,忍不住咬了一口,“哇”!真是香脆可口,外焦里嫩,美味极了。
我一连做了几个,家里人个个有份,望着家人们狼吞虎呵地吃着我做的荷包蛋,虽然我的手被飞油溅到了好痛!但我仍然开心极了。
做荷包蛋作文2
今天我想学一样本领做荷包蛋。
首先准备好蛋、锅、黄酒、盐、油、生姜、水、铲子。
首先将锅放在炉子上,再将炉子打开,等到锅子冒出热气的时候,把油倒下去,这样第一步就完成了。第二步是把蛋在锅边轻轻一敲,蛋壳会显出一条小裂缝,大拇指往小缝中间靠,再一扒,蛋黄和蛋白掉进了锅里,四处散开,还开起了许多小泡泡,这时就会响起噼哩啪啦的声音,这是一滴油就像一个淘气的小娃娃溅到我手上,啊我大叫一声,油的威力也太大了吧!
第三步就是放盐了,我抓起适量的盐,往蛋的每一个角落都撒了一遍,这样第三步就成功了。第四步比第三步更难了,要把蛋翻一个身才行,我把铲子从蛋的'下面把它翻过来,翻成功了,我发现蛋变黄了,于是我知道蛋的两边都要变黄才行,等过了一会儿,蛋的另一边终于变黄了。
第五步就是加东西,先加适量的黄酒和酱油,不过酱油要加在蛋上面的,再加适量的水,这时又会响起噼哩啪啦的声音,加完水再加生姜,先把生姜切成片再放进去。
最后盖上锅盖,再过三四分钟就做好了。等鸡蛋出锅以后,我亲自一尝,真好吃,我高兴的说不出话来。
做荷包蛋作文3
星期天早上,妈妈还在睡梦中,我悄悄地穿衣服起床。起来后没多久肚子便咕咕叫了,好不容易休息日,不忍心打扰妈妈,不如我自己做早餐吧!
我蹑手蹑脚地走到厨房,回想着以前妈妈给我做荷包蛋的样子,我先拿出来两个鸡蛋,把电饼铛插上电,然后倒入一点点油,掂了掂电饼铛让油铺均匀,以免粘锅。我小心翼翼地把鸡蛋磕在电饼铛里,接着把盐倒入小勺子里,一点点洒在荷包蛋上,这样不容易咸。然后把电饼铛盖子合上,等个三四分钟鸡蛋的.一面就做好啦,然后用铲子轻轻地把鸡蛋上面翻到下面,大约有两三分钟,两面全做好了,望着金黄色的荷包蛋,不由得让人垂涎三尺。
我又把牛奶热了一下,这时候听见妈妈说:“什么这么香呀?”我便开心地给妈妈说:“妈妈,我给您做了早餐,快起床吃饭吧!”妈妈又惊又喜地尝了我第一次做的荷包蛋,妈妈说:“宝贝真棒!都会给妈妈做早饭了,谢谢你给我做这么好吃的早餐!”
看着妈妈这么高兴,我也非常开心,我第一次做荷包蛋就成功了我暗暗对自己说:“好样的,我真棒,加油!"
做荷包蛋作文4
今天我尝试着做了洋次荷包蛋.
我先将煤气灶打开,等锅热了以后我又倒了一些油,这时候锅里顿时锅里响个不停,锅里的油蹦蹦来蹦去的,一下子蹦到了我的手上,我当时痛的“哇哇”直叫,我心想:如果这样下去的话,我的.手不就没有用了。于是,我就将袖子放了下来,又戴了一个帽子。:“哈哈,这下我就不用害怕你了。”于是,我就继续做了起来,我就 拿起一个鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,鸡蛋上就裂开了一道口子,我就两手一搬,鸡蛋就开了。我就将蛋黄和蛋清一起倒了进去。这时候,锅里又响个不停。我一听到这个声音我的毛都竖起来了,我心想:这下可千万不要再蹦到我身上了。想到这里我连忙把锅盖盖上了。
过了一会儿,我就将锅盖打开放了一些盐里面,又将鸡蛋翻了一下。就又盖上了锅盖,我心想:等到鸡蛋弄好了以后就拿给妈妈尝一尝,如果好吃的话说不定妈妈还会夸奖我呢。想到这里我高兴的不得了,这时候,我闻到了一股糊味,我这才想起了锅里的鸡蛋,我连忙将锅盖打开,连忙把鸡蛋翻了一下。翻了两下以后,鸡蛋基本上已经成形了,我又倒了一些糖、辣椒等调料里面 ,又将锅盖盖上了。我就将火开小了一些,过了好长的时间,我就将锅盖打开,这时候,一阵阵香味扑鼻而来,我就连忙将鸡蛋盛起来,就拿给妈妈尝,妈妈吃了一口,对我说:“我们家就要出厨师了。”我听了心里甜丝丝的。
以后我还会做这样的事情。
做荷包蛋作文5
从小到大,我都在爸爸妈妈的精心呵护下快乐的生活着,家务活基本不会做。但是我也想要帮助爸爸妈妈,做一些力所能及的劳动。这不,机会来了!
记得那是个星期五的晚上,爸爸妈妈刚加班回来,还没有吃晚饭。我听见爸爸妈妈的肚子饿的都直叫了!爸爸妈妈都已经没有体力了。
没办法,只能‘本公主’亲自下厨了。我把厨房‘翻’了好几遍,才在冰箱里找到了四个又大又圆的鸡蛋。我灵机一动,不如做四个爸爸妈妈最爱吃的荷包蛋吧!
‘本公主’开始下厨了!
我先把阀门拧开,然后,把开关调到中火。把鸡蛋打完放到锅里,“砰”的'一下,油差一点见到我嫩嫩的小手上,吓得我满头大汗我把荷包蛋用铲子翻了一个个,就出炉了。我小心翼翼地把荷包蛋放到盘子上。
剩下的荷包蛋我就有经验了,顺利地做完了。看着自己劳动 的成果——四个香喷喷的荷包蛋,我的脸上有止不住的笑容!我高兴地回到了客厅。
我把我亲手做的荷包蛋端给爸爸妈妈。我用期盼的眼神看着他们。心想:我第一次做的荷包蛋好不好吃呢?妈妈咬了一口说:"梦蕊,你做的荷包蛋怎么有股怪怪的味道呢。”我咬了一口,心想:“我不会把糖当成盐了吧。”
第一次做荷包蛋给了我一个教训,以后干每一件事我都要细心,认真,仔细,不能马虎,粗细大意。
做荷包蛋作文6
星期天,妈妈去外婆家了,爸爸去加班了,我的肚子饿得“咕咕”地响,我忙手忙脚地找了整个冰箱,只找到几个蛋,为了填饱肚子,我决定做几个荷包蛋吃。
首先,热一下锅,下一点油,我打了几个蛋,“嗞啦,嗞啦”锅里的油溅了上来,“救命啊!”我大声叫,可是没有人听见,慢慢地,油没溅得那么厉害了。“吓死我了!”我低声地说道。我踩上小椅子,右手拿着铲子,好像一位大厨似的,我用右手的铲子把荷包蛋有模有样地翻来翻去,又均匀下了一点食盐,再翻了一会儿,荷包蛋变成凝固形了。“应该可以吃了吧!”我兴奋地说。我拿了一个碟子把荷包蛋盛起来,迫不及待的'我一口咬去,“吐,妈呀!这是什么?”我拿了一把镜子照了照口里含着的东西,原来是蛋黄没有熟,我急忙去洗手间漱口,漱完口后,不服输的我决定把原因找出来,我回想着妈妈平时做的情景。我记得妈妈剪时要压几下鸡蛋黄,如果还有蛋黄漏出来的话就说明还没熟,还要继续边翻边压,直到变成金黄色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子,热了热锅,下了一点油,把蛋打好放下去,我立即用右手的铲子翻了翻,压了压,知道它变成了金黄色以后,均匀下食盐,我拿着一个碟子装好。荷包蛋大功告成,望着自己辛苦的成果,我心里甜滋滋的。
今天,我学会了做荷包蛋。