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美味的汤包作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的美味的汤包作文,希望对大家有所帮助。
美味的汤包作文1
扬州有许多美食,如三丁包,烫干丝,肴肉,狮子头,千层油糕,扬州炒饭,藕圆等等。但最让我垂涎欲滴的还是蟹黄汤包。
扬州汤包虽然很有名,可终究要到瘦西湖边儿的著名老字号“冶春”茶社品尝才算得上美味,因为“冶春”茶社是一座久负盛名的百年老店。我们点了几样美食后就开始期待。我从来没有吃过汤包,很好奇它是什么样子?该怎么吃呢?真想它快点上桌呀!
正想着,几小碟蟹黄汤包便端上桌了。汤包盛放在专门的白色小碟里,扁扁的,有精美的褶子,看上去,就像漂浮在水面上含苞欲放的睡莲。这汤包一点不像成都的鲜肉包。鲜肉包的肚子鼓鼓的,很饱满,并且蒸熟后很香,老远就能闻到鲜肉里葱浓郁的香味。汤包没有那样的香味,它很含蓄地送给人们鲜美的汤汁。
我注意到在汤包旁边,有一根吸管。把吸管插进薄皮里,小小地吮一口,便会感到浓浓的蟹黄味儿和鲜肉味儿在你的口里蔓延,一时间,你的'味蕾全部都聚集在一起,让你恣意品尝。吸完汤汁后,就该吃皮和肉馅。但我实在太喜欢那汤汁,我又让妈妈买了一个,再次品尝了那浓而不腻,味厚鲜美的汤汁。
回到成都后,我仍然恋恋不忘那美味的汤包。因为它的美味早已美在了我的心中。
美味的汤包作文2
世界上的美食数不胜数,有北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的.过桥米线,山西的刀削面……我最喜欢的美食就是开封的灌汤包。
灌汤包精工捏制皱摺32道,鲜香肉嫩,皮薄筋软,外形玲珑剔透,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。提起似灯笼,放下犹如一朵白色的菊花,诱人食欲。
如果不想去街上买,灌汤包还可以自己制作,需要的材料有:肉末(可以买现成的,也可以自己做),料酒,饺子皮,盐适量,鸡精适量。
制作方法:
一、将肉末加上酒料、姜(如果不喜欢可以放姜粉),盐、水、鸡精适量,搅拌均匀即可;
二、将肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮包成包子的样子;
三、把包子放在蒸锅上,水开后,将蒸锅隔水蒸二十分钟左右即可。
因为灌汤包的汤有点儿多,所以有三种吃法:
一、一般包子上面有一个小口,可以按照自己的喜好添加配料;
二、用吸管从上面插进去,把汤汁吸完,然后再慢慢吃;
三、先用嘴吹一吹,感觉不烫了,直接一口吃掉。
这就是我最爱的美食——灌汤包。
美味的汤包作文3
你吃过汤包吗?汤包可是我梦寐以求的美食。昨天,妈妈就带我去大饱了口福。
汤包有许多口味,因人而异。等待汤包时我发现顾客大部分都是冲着汤包来,上有老人,下有孩童,贵有白领,凡有平民。汤包的魅力可真大!
过了一会儿,服务员端来一笼热气腾腾的汤包。嗬!这汤包真有型!喏,白色的.皮儿薄薄的,隐隐带了点黄,上半部分与烧麦差不多,整个看起来胖墩墩的,像一个白白胖胖的婴儿。借着阳光,可以隐隐看见馅儿,犹如一咕噜梅花。我忍不住夹起一个,轻轻送入口中,一咬,滚烫的汁水顷刻间涌入了我的口中。
“天呐!”,我大叫。妈妈笑出了声,拍了拍我的头,轻声说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐,慢慢来。”她轻轻夹出一个,放入醋碟中,吸收好后,才轻轻咬开皮儿,吸汁,品馅。我也食指大动,迫不及待地学着妈妈的样子,品尝了起来。
这汤包果然美味,汤汁酸中带甜,甜而不腻,还弥漫着一种包子特有的清香,令人胃口大开;馅儿肥瘦妥当,调料恰到好处,不咸不淡,仿佛可以在口中化开;皮儿又韧又嫩,不过软,不过硬,吸收了醋更显得鲜美。
据说,汤包是在一次农民起义中发明的。义军攻打元军时,在城外久攻不下,统领赵大海与胡满春无计可施,只得按兵不动。终于,深夜时,有人出来挑水。胡满春便用身体抵着城门,让义军进城。但不久,胡大将便汗如雨下,只好大喊:“汤包子,汤包子!”赵大海便把菜汤倒入包子里给他吃,结果胡满春力气大增,大败元军。汤包因此得名。
你知道吗,毛主席也吃过汤包,还赞不绝口呢。
我爱汤包!
美味的汤包作文4
有一种美食,不需要叫喊,就会有人前来品尝,有一种美食,小小身材中藏着至上美味。没错!它,便是久负盛名的“蟹黄汤包”!
我这个不折不扣的吃货,虽经历人间美味之沧桑,但还是为之癫狂。要说我与蟹黄汤包之间还有一段佳话呢。
记得我7岁时,和爸妈去靖江游玩。当时,我们听说靖江的蟹黄汤包名扬海外,我们这一家资深吃货早就想领略一下它的风采。一大清早 ,我们便直奔一家包子铺。爸爸不管三七二十一,连点了四笼。我嗅着汤包这醉人的香气,望着汤包那晶莹剔透的面皮,丰富饱满的.肉馅,手已不知不觉伸到汤包前,谁知“半路杀出个程咬金”,爸爸突然大喊:“住手!”只见爸爸从身后掏出一个东西——吸管!爸爸接着将吸管插进去,将放入姜丝的醋顺着吸管倒进去,爸爸向我讲解:“吃蟹黄汤包一定要加入姜丝和醋,然后将吸管插进去,将汤先吸完,才能开始吃汤包,你看这汤包看起来似秋菊吐艳,吃起来却鲜而不腻,快尝尝吧!”我小心翼翼地将吸管放入嘴中,吸了一大口,哇!浓郁的汤汁和蟹黄完美融合!我吸完汤汁,咬了一口汤包,只发觉笋丁的清甜,肉丁的浓郁,蟹黄的鲜美,香醋的酸爽,姜丝的清香,这五者巧妙地结合在了一起,让人不禁感叹:“此包只因天上有,人间难得几回尝!”在那以后,我便爱上了这种味道。
蟹黄汤包的鲜美是常人无法抗拒的,连平时公务繁忙的“上班族”也愿为了蟹黄汤包而等上长队,体验独特的“水城慢生活”。店里,人头攒动,人们的身影在热气中朦胧又彷徨。
讲到这,恐怕你早已“口水直流三千尺”了吧,那就快来这品尝吧!体会怎一个“绝”字了得的美味,体会独特的“水城慢生活”。
美味的汤包作文5
我的家乡在芜湖,一座半城山半城水的滨江城市。芜湖不仅景色秀美,而且美食众多。说起芜湖出名的美食小吃,我最喜欢的是小笼汤包。
漫步芜湖的大街小巷,随处可见的.小吃店中,那码得高高的小蒸笼里,就是小笼汤包。小笼汤包的皮薄薄的,上面打着一十八道褶。用筷子夹起汤包,隐约可见里面大大的肉馅和晃动的汤汁。吃的时候,有个讲究,叫做“先开窗,后喝汤”。先在汤包上轻轻地咬开一个小口,再慢慢地把里面的汤汁吸出喝掉,最后才把汤包沾了香醋放到口中细细地品尝,真叫人回味无穷。
怎么样?流口水了吧!来吧,欢迎你到芜湖作客。我可以陪你到芜湖的百年老店“耿福兴”去品尝更加味美的“蟹黄汤包”,也可以陪你直接到街头巷尾的小吃店中去一边品尝小笼汤包,一边欣赏芜湖的秀美景色,一定会让你流连忘返。
美味的汤包作文6
前几天是十一小长假,爸爸妈妈带我到江苏扬州游玩。去之前,我和爸爸妈妈做了旅游攻略。扬州除了瘦西湖、大明寺、何园、个园等特色风景外,它的美食更胜一筹、享誉海内外。扬州美食是中国四大菜系之一的淮扬菜系,以选料鲜嫩、制作精细、调味清淡而驰名中外。我最喜欢的就是蟹黄汤包。
蟹黄汤包外形看起来像一只掏空了馅的新丰大包,有点扁、有点软;包子皮白白的、嫩嫩的,像杭州春天里的白玉兰;包子最上面有一个漂亮的旋儿,由很多皱褶组成,层层叠叠、整整齐齐,像杭州秋天的杭白菊;包子皮特别薄,薄得近乎半透明,隐隐约约可以看见包里的蟹黄。
蟹黄汤包的吃法很独特。老板告诉我们要“慢慢提、轻轻移、先开窗、后吸汤”,意思是要先用吸管把包子戳个孔,再吸包子里的汤。哇,我还是第一次听说吃包子要用吸的.,所以迫不及待地拿起吸管在汤包上戳了个小孔,往里面放了点醋,轻轻一吸,啊!汤汁热热的、鲜鲜的,妙不可言、回味无穷。特别是蟹黄和肉汁的美妙结合,从齿缝里往外钻,整个嘴里弥漫着难以形容的鲜香滋味,我整个人都陶醉在这只汤包里了。
小朋友们,蟹黄汤包实在是太美味了,保证让你吃完一只还想吃第二只。听爸爸妈妈说,现在正是螃蟹最肥嫩的季节,用现在的螃蟹做出的蟹黄汤包也是最美味的,所以,有机会的话,大家快去尝尝吧。
美味的汤包作文7
今天上午,妈妈带我来到了冶春,请我吃了汤包。汤包刚端上来,我定睛一看,好一个白白胖胖的小娃娃,正舒服地躺在蒸笼上面呢!它的皮一抖一抖,晶莹透亮。皮很薄,你可以隐隐约约地看到里面的汤汁在流动,好像只需要轻轻一碰,就能将那如玉一般的皮给戳破。汤包飘出一阵阵香味,令人垂涎三尺。
我禁不住诱惑,直起身子就要吃汤包。但是,妈妈对我说:“吃汤包有四大讲究,轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤。”听完妈妈的话,我就轻轻地提住汤包的皮,然后慢慢地放进我的碗中。这时,我想起了四大讲究。突然,我看见碗旁边放着一根细而长的吸管。我用吸管在皮上戳了个小孔,然后吸了一口汤汁。啊!那汤汁蕴含着蟹黄的鲜味、肉的美味、佐料的香味,让我欲罢不能,那汤汁顺着我的`舌头滑过了我的喉咙,滑进了我的胃里,最后滑到了我的心里。我心情大好,狂喝了起来,还不停地用嘴品一品,不一会儿,汤就被我喝完了。
没了汤汁的汤包,还是如此诱人。只不过汤包塌了下去,像个泄了气的皮球。我迫不及待地拿起汤包一口咬了下去,顿时,肉的鲜嫩爽口、皮的柔软顺滑,全部融化在我的口中,让我回味无穷。
这美味的汤包是怎么做出来的呢?我特地询问了服务员,服务员告诉我们,汤包第一步是要擀皮,皮要擀得薄薄的,但是不能擀破,这是一门技术活。接着包馅,美味多汁的肉馅放进皮中,不能将其撑破,然后再提起来,然后折皱。这是最难的,一共要折32道之多,而且每一道都要大小相等,折好之后就像一个艺术品。最后的一步就是将汤包放入蒸笼,然后等待美味!
汤包只是我们扬州美食之一,还有更多扬州的美食等着你呢!快到扬州城大吃特吃吧!