- 相关推荐
(精品)第一次做饭15篇
第一次做饭1
同学们肯定每天都要吃饭吧,每当你们看到香喷喷的饭菜时,有想过做饭的辛苦吗?每做一道菜,都需要经过洗菜、切菜和炒菜三部分,每一部分都不得马虎。对于现在的我来说,做饭已不成问题,但每一次做饭时的情景总让我难以忘怀。
记得是我7岁的时候,看到爸爸娴熟的厨艺,我总是十分羡慕,日子久了,便想亲自试试,我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步洗菜,鸡蛋只需简单洗一下鸡蛋皮,洗后把鸡蛋打进碗里;西红柿需要认真洗一洗,洗掉上面的脏东西。第一次做饭的我,手法还很生疏,西红柿洗不干净,鸡蛋不是打的满桌蛋清,就是打得鸡蛋皮都掉进了碗里,不过还好,经过爸爸的指导,最终全部做成功了。
第二步切菜,当然鸡蛋是不需要切的,只需根据个人喜好往鸡蛋里放点儿盐,不放也行。嘿嘿,我的'手可不听话,“哗”,手腕一抖,一大勺盐已撒了进去,只能重新来做,终于放好了盐,这鸡蛋就算准备好了。再来切西红柿,把头去掉,切成块状,也可切成条状。那可是我第一次动刀,只见我双手握刀,高高举起,使劲砸下,睁眼一看,咦?西红柿怎么还是完好无损,白费劲儿了。经过爸爸的耐心指导,我一刀一刀来,总算切好了,虽然切的有大有小,形态奇特。
既然切好了,第三步便开炒。先炒鸡蛋,由于先前放了盐,这时便不放了,我还是新手,炒时手上没劲儿,鸡蛋差点就糊了,一炒上菜,我便感觉手忙脚乱,恨不得再长一只手帮着炒,鸡蛋炒好后,倒出来,由于炒瓢又大又重,我只好让爸爸来帮我倒。之后再炒西红柿,放入调料、盐等,这回的我可警惕多了,一点点放盐,好不容易才放了个正好。西红柿炒一小会,再把炒好的鸡蛋倒入锅里,继续翻炒。炒了一会我就感觉手累了,抬不起来,只好让爸爸手把手来教我炒,很快,这道菜便出锅了。金黄的鸡蛋配上鲜红的西红柿,色泽鲜美,色香味俱全。当然,这还多亏了爸爸及时出手帮忙,才有这等结果,不然炒出来的菜就让人不忍直视了。
经过四年苦练,现在的我炒菜已不用人担心了,手法也更娴熟了。做饭让我感受到了父母的辛苦。将来,我一定会让父母休息,自己为他们做饭。多么难忘的第一次啊!
第一次做饭2
在我生活的沙滩上,有许多五彩缤纷的贝壳,其中有一枚光彩夺目的贝壳,现在我就拾起来让你们欣赏。
记得那是我九岁的时候,姥姥生病了,爸爸妈妈去探望她。本来我也要去的,可是姥姥怕耽误我学习,执意不让我去。所以我就自己留在家里学习了。快到中午的时候,爸爸打电话说他和妈妈赶不回来给我做饭吃了,让我自己想办法解决温饱问题。肚子已经开始“咕咕”喊叫饿了,怎么办?自己动手,丰衣足食。
我想像着妈妈做饭的样子,来到厨房,穿上围裙,打开冰箱,寻找食材:西红柿、鸡蛋、黄瓜、豆角、青菜。嗯,做什么好呢?妈妈经常说西红柿炒鸡蛋是一道做法简单,营养丰富的菜,干脆我就来个西红柿炒鸡蛋吧。
我先拿出两个西红柿在水龙头那儿洗干净,然后把它放在菜板上,准备学妈妈的样子,把西红柿切成薄厚相同的片。可是西红柿可不是那么好切的,平日里在妈妈手里听话的西红柿,在我的手里却成了调皮的皮球,在菜板上滚来滚去,有几次险些切到手,好不容易,终于切好了,可你看那大小不一,有宽有细,有薄有厚。不过我可管不了那么多了,找了个盘子把它们放进去。
我拿出一只碗,又从冰箱拿出两个鸡蛋,学妈妈的样子,把鸡蛋在碗边上一磕,鸡蛋裂开壳了,我赶紧把流出来的蛋液倒进碗里。呀!蛋壳也被我倒进碗里面了。我连忙小心翼翼把蛋壳捡了出来。然后拿出一双筷子,开始打蛋花,由于掌握不好节奏和准确度,刚开始打蛋花,蛋液就飞了出来,当蛋花打好了,厨房里也全是蛋黄和蛋清了。
一切准备停当,终于可以放锅炒菜了。先把炒锅放在天然气灶上,打开火,倒上油,把打好的蛋花倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻炒两下,盛出来。再往炒锅里倒些油,把西红柿全部倒进锅里。西红柿一倒进锅里,油就开始“滋滋”地往外溅,吓得我赶紧逃出了厨房。看来我得武装一下。我戴上爸爸的头盔,又穿上妈妈的呢子大衣和皮手套,再次来到厨房。不得不说,我做得保护装备真有效,直到炒完也没受一点伤。
把炒熟的鸡蛋加入到炒好的西红柿里面,用锅铲翻腾了两下,就盛到一个盘子里面。我刘大厨的`第一盘菜出来了。可我一尝,哇,好淡!原来我忘记放盐了。我连忙端回厨房,放了盐,搅拌了一下,再尝一口,才发现有熟的有不熟的。但在我的口中,是最美味的。
在以后的岁月里,每当我想到我做饭的经历,每每想起,心中总有一阵激动。
第一次做饭3
“起床了!”妈妈对我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛:“再睡会儿,这一大早又不干什么。”“谁说的。”妈妈冲我喊道,“冰箱里有碗冷饭,你拿去做个蛋炒饭。”我一下子清醒起来:“什么?我不做!抗议!”妈妈对我下达命令:“抗议无效,去!”
我无奈地走向了厨房,看着那些我非常陌生的锅碗瓢勺,“绝望”地摇了摇头。可是,母命难违,我拖着灌了铅似的脚,挪向冰箱,拿出一碗冷饭和一只鸡蛋,向灶台走去。我拿出一只碗,往碗沿磕了两下,鸡蛋裂出了半道缝隙,我两个指甲卡在缝隙里一开,半透明的蛋清就和金黄的'蛋黄一起流进了碗中。我拿了双筷子,开始搅拌蛋清和蛋黄,蛋清瞬间染上了黄色,我又往蛋里面加老酒和盐,当我舀了一点盐准备往蛋里倒时,我的眼睛瞟了一眼那些颗粒,然后“啊”的叫了起来,原来,我把糖看成盐了,看来,只能吃甜一点的蛋喽。蛋打好了,我拿起那碗冷饭,装进了微波炉里,让它先热个3分钟,过了一会儿,饭热好了,准备就绪了。
我站在煤气灶前,犹豫着到底要不要开煤气灶,我战战兢兢地把手放到开关上,眼睛全神贯注地看着,专注到快斗鸡眼了,可是,我还是没有下定决心,主要是因为我太胆小了。我咬咬牙关,闭上眼睛,死劲一扭,火就像一个魔鬼似的在锅底跳了起来,可我呢!吓得跳了出去,我一看:咦,这火应该不会窜到外面去,那我放心做饭吧。我一步一步走了过去,拿起油瓶,像得了柏金森似的抖来抖去,总是倒不出油,经历了漫长的一段时间,终于,我克服了恐惧,把油倒了出来,油在锅底肆意地跑着,看得我心里像有25只老鼠——百爪挠心,生怕油会溅出来,没过一会儿,油烧热了,冒出了白色的青烟,上面还噼里啪啦地冒着小泡,我拿起装着蛋的碗,把蛋倒入了油锅之中,油像几个调皮的孩子,溅得老高。过了一会儿,蛋凝固了一半,我拿起锅铲,小心翼翼地铲着。接着,我又拿起冷饭,倒进了锅中,一遍又一遍地翻炒,空气中传出了一股香味,我拿起小碗,把饭装入了碗中。
我品尝着胜利后的果实,虽然中间有一些小插曲,可是饭还是很好吃的。
第一次做饭4
一直以来都是妈妈为我们做香喷喷又美味的饭菜吃,今天我要为妈妈做一次饭。
首先把蒸锅洗干净,倒入淘洗了的两碗米,再把锅外面用抹布擦干水,放入电饭煲里盖好盖子。插电后,按一下米饭的按钮就可以了!
然后开始做菜了!
我把番茄用水洗干净,放在菜板上,把菜刀冲洗一下,备一个碗。可以切番茄了,切碎后放在碗里。再拿一个碗,一双筷子,两个鸡蛋。把鸡蛋打到碗里加点点水,妈妈说这样炒的蛋更多更嫩,用筷子搅拌均匀。可以做汤了!放适量油把鸡蛋煎好后倒入水和番茄渣,等水开后放盐就好了!接下来做土豆:把土豆皮削掉,再切成丝,用水冲洗一下就可以炒了!妈妈说过土豆要多炒一会儿,因为没炒熟吃了会中毒的。我要把它们炒很久很久,全部都软了再放盐,炒一会儿就可以出锅了。
最后,我拿好碗筷放在桌子上,再把美味的菜端过来,刚好饭也煮好了。看看时间还早,妈妈这只大懒虫没事还在睡觉!我就先玩了一会儿后去叫妈妈。妈妈看到我做的爱心餐后,直夸我表现真棒!我不好意思地红了脸,忙叫妈妈尝尝。妈妈说:味道还不错,很有美食家的`天赋!
那天是我最开心的一天!我为自己而骄傲!
第一次做饭5
人生中有许多的第一次, 多得像天上的繁星,数也数不清,譬如第一次乘飞机、第一次买菜、第一次看海、第一次溜冰......但让我记忆犹新的就是做饭。
那天夏日炎炎,太阳烘烤着大地,门卫的黑狗无聊地叫着,我趴在床上等爸妈回家,不料,“咕”肚子又等“N”次传来了“空城计”我心想:哎呀,不等了,找东西吃去。我把家里翻得像小偷来了都没翻出零食,冰霜却奇迹般地只剩下了五花肉和辣椒,我灵机一动心想:不如我炒菜吃吧!可是怕把厨房给烧了,可是好饿呀!脑子里在打斗,最后还是决定做饭。
我把五花肉、辣椒清洗完后放在菜板上,突然眼前一亮看见了蒜,心想:妈妈平时不都放蒜吗?我也剥点、剥完蒜后,我总觉得少了点什么,于是把围裙给系上,照了下镜子果然有点厨师味儿了。切完菜后,我“欣赏”着菜,说的好是独特的艺术品,说得差就是四不像,我小心翼翼地开了火,把锅烧了一下把油倒了进去,油在锅里面跳起了“迪斯科”吓得我连退几步,我回忆着妈妈炒的时候,恩,先放肉。我把肉放了进去,翻炒着,紧张极了,心想:我的肚子就交给你啊!翻炒后又把蒜和辣椒放进去翻炒,又放了点盐,看见盐傍边有亮晶晶的'东西,也加点料吧!翻炒着又加了点酱油,我就要完工关火时,一粒辣椒籽以迅雷不及掩耳之势、孙悟空筋斗云之势飞入了我眼中,我赶快了火,飞到洗手台,用毛巾擦了又擦,克眼泪还不停流着,许久来弄好。
功夫不负有心人 我终于完工了便把菜用盘子盛好之后端上了餐桌,正要去装饭,才想起———拍了拍脑袋自言自语:“看我这糊涂鬼,我都忘记煮饭了,哎约!不管了,吃光菜吧!”就在我举筷不定时,我听到了一阵开门声,便丢下筷子跑后门前:我看着妈妈多晴转雨的脸似乎感觉闻到了一丝猫腻便开始追问......原来爸妈是在考验我啊!我便鼓起了勇气告诉了爸妈其实我坐了饭。看着爸妈吃着,我的心七上八下的,爸妈不会鸡蛋里挑骨头找我茬吧,妈妈的眉毛皱了一下,爸爸却面色不改地吃着,我小心翼翼的问:“好吃吗?”爸妈说:“恩,好吃好吃,你别吃,别跟我们抢啊!”我得意地说:“那当然,也不看看是哪个做的”用手搭了一块“呸呸呸呸”爸爸倒了杯水给我。“太难吃了,快快快倒掉”我激动地说。妈妈对我说:“只要是晨宝做就能都好吃......”
我学会了独立,虽然我的第一次不太成功,但新鲜而刺激,使我回味无穷。当我感受到了父母的良苦用心,我是全天底下最幸福 的孩子!
第一次做饭6
正当我九岁左右的时候,尝试了自己一个人做饭,现在想起来也觉得很惭愧……
书正看得劲的时候,厨房里飘来了老妈的召唤:“女儿,帮妈把冰箱里的鸡蛋拿两个出来!”我“恩”了一声,将懒洋洋的身躯稍变换了一下姿势。没过三秒,老妈就忍不住了,系着围裙“挂帅亲征”,跑到客厅拉开冰箱门,一边拿鸡蛋一边抱怨:“你看看你自己,都快懒成一条蛇了!就知道饭来张口。”我连书也放下不看了,我今天非要证明给你看不可,谁只会饭来张口了?啊,说着话可是要负责任的!本小姐非要做点好菜出来不可,你们走着瞧!
“老妈,歇着去,让我来!看小女子今天来厨房耍给你看!”
揭开饭锅一看,米已经加水下锅了,老妈她多管闲事,我也懒得理她了,插上电源再说,我还要炒菜呢!今天吃什么呢?我在脑子里盘算着,马上想到了“西红柿炒鸡蛋”和“蒸肉饼”这两样菜的优点就是简单易做,就单说“蒸肉饼”吧,简单得几乎弱智,把剁好的猪肉平铺在碟子上,然后放到锅里蒸二十分钟左右就行了,虽然卖相不算好,但是却很美味的。
我从冰箱里拿出两个西红柿,把它洗干净后,每个切成四份,放在碟子上。把锅洗干净,先放油,“噼里啪啦”油热了,开始放入西红柿,“刷”!好,那锅铲再炒一下,我开始回忆起老妈炒菜的.模样,一步一步地学着…“恩,有点儿模样了,可以放鸡蛋了吧!”我跑出客厅,拉开冰箱门,拿出两个鸡蛋,马上又奔回厨房,眼看锅里的西红柿就要焦了!我赶紧把火关小,然后拿起锅铲……一切都晚了,都怪我太粗心,之前没有把火关小,我望着那红中带黑的西红柿,只好勉强地放入了鸡蛋,再炒一下,关火,搞定!
我把我的作品放到老妈面前,平时都是我挑老妈的毛病,今天却反过来让她鉴定我的成果。早已经料到会被教训,因为那西红柿……唉,可恨的老妈一点面子都不给,把我的作品贬得一文不值。“看看这西红柿,它像西红柿么?黑乎乎的,就是粗心……”然后老妈用筷子夹起一小块肉饼往嘴里塞,点着头,“吾…这个还差不多!”我大喜,赶紧抓起筷子就试味,“妈呀!这还叫可以?都快咸死我了!”好哇,老妈还在一旁偷着乐!
我这就纳闷了,同样是住在一起的母女俩,我怎么就这么失败?真是惭愧!
第一次做饭7
记得上四年级时,放暑假前,老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前,我可是衣来伸手,饭来张口,哪懂得做饭呀,不过经常看妈妈做饭,好像也没什么难的呀。
一天早上,妈妈叫我去洗菜,我一看表,才10点,就对妈妈说:“12点才开饭,我半个小时就能做好,不用着急。”妈妈却说:“那你就去做做看呀!”
好吧!做就做,早上也没吃东西,早做好早吃饭。于是,在妈妈的指导下,我开始动起手来。我拿起一个小碗,去米袋里挖米,一边把米倒进一个小盆,一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候,笨拙的我竟然把米撒得到处都是。这才第一步,就出现了失误,这让我很沮丧。随后,我往盆里倒进一些水,用筷子搅了搅,把水倒掉,倒水时,又不小心倒掉一些米,这让我很懊恼。我重新添了水,把盆放进电饭煲,调到蒸饭模式。
第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜,准备剥菜叶,可包菜是一个球体,在我手上滚来滚去,我控制不住,剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了,只见妈妈从我手中拿过包菜,拍了拍,然后才开始剥。妈妈告诉我,拍一拍,包菜就会变松弛,剥起来就容易些。我学着妈妈的样子,果然很容易剥,而且剥得很完整。简单地洗了一下,我把它放在一旁。
炒菜的.材料少不了葱、姜、蒜,切葱的时候,拿刀的手竟有些发抖,我一手抓住滚动的葱,一手切起来,妈妈见我有些害怕,在一旁鼓励我说:“真不错,继续加油!”
材料准备齐了,终于要炒菜了,我有些激动。我先热锅,倒油,妈妈提醒说:“炒菜时一定要小心,不要被油溅到。”等油烧热了,我把切好的葱一把撒进锅里,锅里发出“噼里啪啦”的响声,热油溅到我手上,让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜,我手忙脚乱,把一盆菜一股脑地倒进锅里,又放了些盐、花椒、干辣椒,最后放入蒜,然后用铲子翻炒,一盘手撕包菜就这样做好了。
这是我第一次做饭,第一次品尝着亲手做的饭菜,心里高兴极了,心想,世上无难事,只怕有心人,以后我还要多尝试着做饭。
第一次做饭8
“航,你都已经五年级了,一点独立生活能力都没有,饭也不会烧,如果哪天我们都不在家,你不得饿肚子啊,我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了,心想:是你们不放心让我干这个干那个的,谁说我不会呢,哼!
其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道,比如三个人吃饭要放多少米,多少米要加多少水,打蛋要怎么打,电源插座要怎么插,天然气要怎么开怎么关等等,特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范,经常也会留几个工序让我来做,说实话只要他们放手让我自己做,我肯定都可以做好。
说来也巧,今天一早爸爸买菜回来,没过多久电话响了,好像有什么要紧的事要出去,把我叫来跟我交待了一下,说是中午可能会稍迟点回来,如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点,我的肚子就已经“咕咕”叫了,可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤,我想,爸爸以前经常用来蒸蛋,这下,脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿,我决定中午自己来做个饭,让爸爸瞧瞧,看他以后还会不会唠叨。
说干就干,我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程,我先挑了八九个花蛤洗净,备用着。又挑了二个鸡蛋,打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水,紧接着又将蛋液打散,并用筛子过滤倒到了盆子里,最后放入花蛤和一丁点生姜去腥,一切准备就绪,我拿起保鲜膜覆盖在盆子上,用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后,拿出电饭锅,舀了一罐米,淘洗干净,加入清水,在电饭锅上放好蒸笼,准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源,开机等待四十五分钟。
时间一分一秒的过去了,电饭锅显示屏上的`数字越来越小,米饭的香味慢慢弥漫在客厅内,我知道我的杰作快要成功了,又过了几分钟,“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫,烹饪的时间终于到了,饭熟了,我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了,此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋,揭去保鲜膜,别提有多漂亮了,一个个花蛤若隐若现,含苞待放,被金黄的蛋液包裹着,看着就别提有多美味了。这时门铃响了,爸爸回来了,看到这一幕给了我大大一个赞!
第一次做饭9
我有许多个第一次,有第一次玩电脑,第一次滑冰,还有第一次尝试自行车……可是,这一些第一次竟是像飞过的流星一般,在我的脑海里转瞬即逝了。唯独第一次做饭这件事,一直深深地印在了我的脑海里,至今还记忆犹新。
那是我在八岁的时候,年幼的我总喜欢站在一旁,看妈妈翻动铲子,将一株株蔬菜变成美味可口听佳肴。于是,不知从何时起,我想着要自己来做一样菜给妈妈尝尝。
记得一个星期天,妈妈决定让我自己下厨尝试自己做菜,我听了,高兴地一蹦三尺高!于是,我决定从最简单的菜开始烧。我拿起了两株绿油油的青菜,剥了开来。放在清水中冲起干净!很快,青菜洗完了!我拿起沉甸甸的刀,开始切起了菜。往日妈妈手中那轻巧的菜刀,到了我手中却变得沉重无比。我使出了全身的力气,“搬”起了菜刀。我一丝不苟地把菜刀放在青菜上,再用力的`切了下去。我切得小心翼翼,生怕菜刀切到我的手,可菜刀却好像故意和我作对似的,在我手上深深地切了一刀。我强忍着痛意,继续切着青菜。
第一次挫折并没有难倒我,一大堆青菜被我切好了!开始烧菜了,我豪不吝啬地将菜油倒了大半瓶,随后又将青菜全倒入了锅中。顿时,一滴滴菜油像一个个调皮的小孩,跳出了锅,四处乱溅。我见了连忙后退,直到不现射出菜油时,我才敢靠近。该放调料了,我一边自言自语的说,一边挥动着勺子,“盐、糖、醋、酱油……还有这个多放点吧!”说完,我便抓起一大把辣椒,放入了锅中。紧接着,我又盖上了盖子,在一旁足足等了十分钟才掀开锅盖,顿时,一阵阵奇怪的味道从青菜中散发了出来。我好奇地拿起了一片青菜叶,放在嘴中咬了咬之后,脸色大变,立刻将青菜吐掉。不用说也知道,这青菜很难吃。
我垂头丧气地走出了厨房。妈妈见,安慰我说:“别灰心,失败是成功之母,我相信你一定能行!再来试一次吧!我来帮助你!”听了妈妈的鼓励,我顿时信心大增,在妈妈的帮助下和我一次又一次的尝试下,我终于做出了美味可口的菜肴。
从那一次起,我明白了:做事要坚持不懈,不能够半途而废。而且,“失败是成功之母”这句话也常常萦绕于心。
第一次做饭10
“哗啦哗啦”,厨房里好热闹啊!此时,厨房里正在上演一场“锅碗瓢盆的大战”呢!你一定认为在厨房里的是我妈妈,嘻嘻!你只才对了一半,除了我妈妈,还有本姑娘我啦!瞧,我是妈妈的好帮手:洗菜、切菜······别看我现在很熟练,其实呀,刚学做饭时我还闹出了不少笑话呢!
上周星期六的上午,在家里只有我和爸爸,妈妈出去买菜了。爸爸在睡觉,我很无聊,突发奇想地想要做个炒鸡蛋给老爸尝尝。当然喽,本姑娘在家里可是“十指不沾阳春水”的,所以,也对这燃气炉子没多大“研究”。好不容易搞懂了这位“炉子大哥”的用法。我先打开了开关,“唰”,红色的火苗迅速窜了出来,吓了我一大跳。我手忙脚乱地从柜子里抓出一瓶油,倒了快一半在锅子里。哇!油一进去就乱蹦乱跳的,可真“活泼”。我可就惨了,蹦出来的油跳到我手上,立马就出来个红点点,疼得我又蹦又跳的,差点儿把老爸吵醒了。我马上把火关掉。这次我有了教训,先把蛋准备好了再开火。我从柜子里拿出一个鸡蛋,再拿出一个空碗,我先在碗边轻轻地碰,不碎,再碰,还是不碎,这下我可生气了,使劲一碰,“啪”,蛋破了超大一个洞,连蛋壳都跑到碗里去了,我忙用筷子把蛋壳挑了出来。唉,终于完成蛋的准备工作了。
准备开火了,我有了先前的教训,这次我先开很小很小的火,再慢慢加大,油不再乱蹦乱跳了。我把蛋倒进锅里,“唰”,油又“活泼”起来了,吓得我连忙跑到“安全地带”,过了好一会儿,我才慢慢走到锅前,那速度慢得可以和蜗牛相比。我小心翼翼地翻动鸡蛋,“天啦”,只见翻过来的一面黑得连它妈——母鸡都不认得了。那颜色,简直无法形容。
正在我唉声叹气之时,老妈驾到!老妈看到我的`“成果”,笑得下巴都合不拢了。没办法,本姑娘就此“拜师学艺”,经过老妈的培训,本姑娘也学会做饭了。
虽然本姑娘,不,本大厨师已经初步学会做饭了,可是,为什么每次我要把“成果”给老爸老妈品尝时,总是看不见他们的踪影呢?
经过长时间的思考,“啪”,本姑娘“拍案而起”,向老爸老妈宣布:“本姑娘一定好好学习做饭,以后成为正真的大厨师。”只见老爸“含泪”说:“只要你以后别拿那‘黑色料理’给我们吃就行了。”老妈点头。
第一次做饭11
上幼儿园时,老师说:“母爱是世界上最伟大的爱。”我一直不明白这句话的内涵,母爱为什么是世界上最伟大的爱呢?直到小学四年级时,我才深刻地理解了这句话的内涵。
我还清楚地记得,那本是一个晴朗的初夏的早晨,天空湛蓝,万里无云。我津津有味地吃完妈妈精心准备的丰盛的早餐,背着书包准备上学去。可不知怎的,刹那间乌云密布,大雨倾盆。妈妈深情地对我说:“儿子,今天下雨,我骑车送你上学!”
“雨下这么大,路又这么滑,你骑车送我太危险了!”我说,“要么,我不去上学了。”
妈妈说:“那怎么行!不能随便旷课。我技术好,这雨挡不住我。”
我只好答应。
我背起书包,来到了楼下。门外很黑,风也很大,我不禁打了个寒颤。妈妈赶紧给我换上雨衣,扣紧口子,我顿时感到温暖许多。就在我准备上车时,抬头看见妈妈既没有穿雨衣,也没有打伞。我说:“妈妈,您怎么没有穿雨衣,也没打伞啊?”妈妈一愣,说:“嗯——我的雨衣换了,伞早上被你爸爸拿走了——没事的,快上车吧!不然迟到了!”我也顾不了那么多,只好上了车。
路上,雨越下越大,风越刮越紧。妈妈吃力地骑着车,艰难地向前跋涉,一滴滴水顺着她的头发流了下来。那水,不知是雨水还是汗水。妈妈的衣服湿透了,紧紧地贴在身上,好像一拧就能拧出水来。我看在眼里,急在心里。
时间像凝固了似的。原本15分钟的路程,那天我们好像走了半个多小时,好不容易到达学校门口。这时的妈妈脸色苍白,显得异常憔悴,但她还是面带微笑地说:“儿子,幸好还没有迟到,赶紧进教室里去吧。”我赶紧把雨衣披在了妈妈的身上。在跨进校门时,我转过头,看到妈妈仍然在校门口往里张望。我望着雨中妈妈单薄的'身影,我的眼泪像断了线的珠子一样掉了下来。“谢谢您,妈妈!”我在心里默默念叨着,忍着泪进入了教室。
这次经历,是我理解了母爱的真正内涵。母爱是那么的无私,那么的崇高、伟大!懂得她,让我浑身充满力量,从此带着一颗感恩的心前行,我在成长。
第一次做饭12
放假了,老师布置了一项很特别的作业,是让我们学做一道美味的菜。对我来说,有些菜做起来太难,有些菜又太简单,我犹豫了好几天,终于决定做一道简单但非常美味的家常菜——炒青菜。
我首先陪外婆去了菜场,买了十几棵嫩嫩的、小小的青菜,白白的菜帮,绿油油的叶子,青翠欲滴,让人看着就想吃。回到家我洗了手后,就准备炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一点,接着把青菜的烂叶子扔掉,将剩余部分的菜叶一片片摘下,放进了盛满水的盆里。我切完之后,让青菜泡了一会儿,就开始认认真真地洗青菜了,连青菜根部的一点泥沙都不放过。
洗好青菜沥干水后,就准备炒青菜喽。我系好围裙,打开了抽油烟机的开关,往锅里倒一点油,等油热了,把青菜倒进去,抓起锅铲,笨手笨脚地开始翻炒青菜。按照妈妈的指导,加了一点盐,一点味精,再放入一丢丢糖,迅速翻炒起来。一开始我怕被油溅到,离锅远远的,可是我离得越远,油溅得就越远,我小心翼翼地走近了一些,啊!这下油溅得没那么远了!我继续翻炒起青菜。这时妈妈说,要盖上锅盖焖一会儿,这样才入味。又过了几分钟,闻到锅里的香味飘出来,我陶醉了。在那上面的油粒对你眨眼时,这意味着炒好了。我拿筷子夹起一根青菜放入嘴里,嗯,就是这个味儿!我满足地闭上了眼睛,没想到第一次炒青菜就成功了。接着,我慢慢地把青菜盛到碗里,端上餐桌,还给这道菜取了一个非常好听的名字“翡翠白玉”。你看,绿油油的菜叶就像翡翠,白色的菜帮就是那白玉啦!虽然这只是一碗普通的炒青菜,但因为是我和妹妹做的,所以感觉到无比美味……
妈妈告诉我,如果想把青菜烧出鸡汤的味道话,就要加不多不少的糖,别小看了这个糖,却是很好的提鲜的'佐料呢。通过这次学习,我明白了怎样才能把青菜炒好:第一,青菜本身的品质要好,食材新鲜就成功了一半,妈妈说霜冻过以后的青菜都好吃;第二,调料要放的正正好,不然就会太咸或者太淡。虽然看似很简单,但做起来却不容易,我感觉到平时爸爸妈妈外公外婆做一顿饭也不容易。学习也要像做饭一样,一步一个脚印,才能做成一道美味的“菜”。
看着美味的青菜,我决心以后做更多更好吃的佳肴。
第一次做饭13
第一次,是令人心花怒放的;第一次,是令人难以忘却的;第一次,是充满挑战性的……在人短暂的一生中,有着不计其数的第一次。第一次做饭时的情景,现在还让我记忆犹新。
三年前的一天晚上,老爸在外边有应酬,我和老妈就在家里随便将就着吃点。老妈打开了冰箱往里瞧瞧,只见冰箱里有一盆白花花的剩饭,几根红艳艳的火腿肠,几个圆滚滚的鸡蛋,一些碧绿的青菜,老妈笑嘻嘻地说:“咱俩只有吃蛋炒饭了。”顿时,老妈眼睛一亮,蹑手蹑脚地凑到我身边,悄悄地对我说:“一驰,今天吃蛋炒饭,我教你,你来下厨好不好?”我经过慎重地考虑,勉强答应了。
我在妈妈地指导下,拿来一个碗,准备打蛋了,我拿起一个鸡蛋,在碗边上轻轻一敲,可能是我用力太少了,蛋壳上一个眼儿都没有,哼!我再来!这次,我拿出吃奶的力气,鸡蛋狠狠的`敲在了碗边上,这下惨了,我用力太猛,几乎有二分之一的蛋清蛋白都流到碗外来了,老妈急忙来抢救。一回生两回熟,我吸取了上一次的教训,拿起鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下,蛋壳碎了,蛋白蛋清总算安分守己地进入碗中,接着,我又切了火腿肠和青菜,准备上灶了。
老妈教我打开了煤气瓶、油烟机,点起了火,我把锅放在火上,开始煮饭了,我伸手就拿来油瓶,倒了一些油,这时,眼疾手快的老妈终于发现了锅里还有水!老妈吓了一跳,赶紧来了一个“儿子手中夺油瓶”,可是已经为时已晚了,油碰到了水,顿时噼噼啪啪地飞溅开来,光落到我身上的就有八九个油点,我被烫得哇哇直叫、抱头鼠窜,躲到了客厅。
等老妈把我再次领进厨房时,油已经不再跳舞了,乖巧地等待我的到来,我惊魂未定,畏畏缩缩地把冷饭倒了下去,顿时,油又开始发出“啪啪”的抗议声,我又把蛋倒了下去,一会儿,蛋和饭就融为一体,我又用锅铲把饭搅碎,放下了青菜和火腿肠,转眼间,就出锅了。
我把饭盛到碗里,让老妈品尝,老妈点头称赞。我自己倒觉得:油放得太多了,味道太淡了……可这毕竟是我第一次煮饭啊!我食欲大开,无论多么难吃,我都吃了个肚儿圆。
第一次做饭14
每个人都有自己的一些经历,我当然也不例外。使我感触最深的事是我学会了自己做饭。
那是一天下午,我为了完成老师的任务“当一回小厨师”,我决定试试。做饭战斗开始了。我打开冰箱,嗯,有排骨、鸡蛋、土豆……OK!我先取出菜,然后洗菜。把菜叶、菜梗等洗好后,放到锅里炒。我长要往菜上倒油时,油星立刻溅起,把我的手背烫着了。我“哎哟”一声,然后蹲下来,揉了揉手。“我不干了!”我说完,泄气的跳上沙发上坐。妈妈见了,问:“怎么了?是不是烫着手啦?没事儿的。”然后她又教了我怎么样炒菜。
“那好吧,我再试试。”我又有劲了。我按妈妈说的,很快就炒好菜了。接下来是切土豆。我挑好土豆之后洗干净,接着削皮。一刀切下去,太轻了,只削掉一点点。再一刀,又太重了,削了一大块。我笨手笨脚的,但我继续坚持削。慢慢地,削得好看多了。削完了,我把土豆切得一小块一小块的,然后加了些配料和土豆一起炒。
接下来是鱼。鱼太难做了吧,只好请教高人妈妈指导。妈妈帮我把鱼肚割了下来。我看着觉得很恶心,我最怕鱼腥味,不知从何下手。研究了好一会儿,才想到了方案。我把鱼放置在案板上,由于我不敢碰鱼,就双手握刀,往下切鱼。结果,鱼肉都被切得大小不一。炒的时候,我不知道应该下什么配料才好,拿起酱油,一倒下锅就倒下了太多酱油了。怎么办?哦,水!我想完,急忙端起碗,装了些水就往锅里面倒。不小心倒了太多水,鱼好像变清淡了,我不管三七二十一,胡乱加配料。
对了,还有饭没煮。妈妈见吃饭时间快到了,就帮我做了煮饭的工作,然后让我看着。我只顾把土豆、菜、鱼装上盘,没管饭。过了一会儿,一阵焦味扑鼻而来。一种本能的反应使我朝饭锅那里看去。“饭,饭焦了!”我大喊,赶紧把火给关了。
终于开饭了。我的战果是:底“镶”金饭、苦在其中的鱼、清淡无味的土豆和菜。我和妈妈一起试了试味道。妈妈说:“第一次做,算不错了的.。但是,那饭太差了,全都焦了。”我说:“广告上不是讲,‘饭要金香,米要金香’吗?”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物对身体有益。”“那鱼太苦了。”“苦口良药嘛。”妈妈一听我这么解释,不由得哈哈大笑起来。
通过了这一次做饭,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要坚持不懈。
第一次做饭15
儿童的时代,第一次的做饭,从失败的开始,走向成功的未来。我有无数个童年的第一次的美好回忆。就像一个个脚印,刻在成长的道路上;像一盏盏路灯,照耀在人生的道路上;像一个个调味剂,撒在我的心灵上。
而让我最难忘的便是第一次用双手做饭。
那是星期六的一天上午,那天我回家吃饭比较晚,我拿着两个土豆便走进了厨房,然后我哈哈大笑的对妈妈说:“妈妈,我做的土豆丝绝对比你做的土豆丝好吃。”我小心翼翼的`削好了土豆皮,现在就要切丝了,说实话,自从我出生到现在,从来没有动过菜刀,别说是切土豆丝了,我就连西瓜也没有切过,虽然水果刀只动过两三次,我还没有把水果切好,就先把我的手指头切了,但是,我还是非常的有信心把土豆丝做好的。
于是, 我怀着一颗七上八下的心,开始切土豆了,土豆啊土豆,我上辈子是招你了还是惹你了,你就不能听话点吗?我费了好大功夫才把土豆切完,随之从厨房里传来我的尖叫声,唉——看我切的土豆丝,有的薄的能透过它看见太阳,有的比那“嫦娥一号”火箭飞船还粗,唉——我该怎么办呢?
但我还是硬着头皮把火打开了,先开始倒油,我一心光想着土豆丝的事情,这不,偏偏又把油倒多了,我真是个马大哈呀!我首先放了一些葱,然后又把土豆丝小心翼翼的放在锅里,最后再放一点辣椒,还有一小勺的盐。我开始大显身手了,先来炒一炒,我的心情啊,不用说了,美滋滋的,我禁不住尝了一口,又一声尖叫传到爸妈的耳边,啊!原来是我放盐太多了,菜太咸了,我又添了点水,这次看样子我做的还不错,我便去看电视了,不一会儿,一阵糊味飘来,啊!菜糊了,我赶快关火,把菜盛出来,做了丑陋的摆盘,叹息到:“唉——我的手艺还真不怎么样!”
爸爸妈妈吃了我炒的菜,哭笑不得,妈妈便又去重新做了,我沮丧极了,把头垂的低低的,爸爸见我这样,便坐到我身边说:“失败一次有什么了不起,失败乃成功之母啊!你看你妈妈做饭做了近二十年的饭菜了,才能做的这么好,你也要打好基础才可以,以后你无论做什么都应该从一点一滴做起。而且要坚持不懈,明白吗?”“恩”我点了点头。
我永远也不会忘记这第一次做饭的经历,并会把爸爸告诉我的道理时时记在心里。