包饺子

时间:2023-08-28 14:09:49 好文 我要投稿

包饺子【集合】

包饺子1

  每到星期天,妈妈总要包很多饺子放在冰箱里,方便常常拿出来给我当早饭吃。以前我还小每次吵着要去包饺子,都被妈妈呵斥,我便扫兴地走开了。

包饺子【集合】

  这个星期天妈妈竟然破天荒地让我学包饺子了,一开始,妈妈准备了包饺子的材料,我在一旁卷起袖子,已经跃跃欲试了,妈妈却不慌不忙地端了一碗水,我好奇地问:“这有什么用处呢?”妈妈神秘地说:“一会儿就知道了。”

  妈妈熟练地掀起一张饺子皮儿,把它摊在左手上,右手舀起一团馅儿,轻轻地放在皮上,再两手把皮往中间合拢,最后,细心地捏出几痕细线,一个圆润饱满的饺子就诞生了,像诞生了一个新的.生命。

  我先搓搓手,还自言自语地说:“这还不简单?”于是我学着妈妈的样子一掀、一摊、一舀,麻利地包了一个饺子,神气十足地说:“看我的杰作!”妈妈说:“你仔细看看呢?”我仔细地端详看它,发现饺子的肚子上胀出了一个小洞,像是在嘲笑我:“骄傲使人落后,虚心使人进步。”突然脸红,刚才我得意洋洋的样子消失得无影无踪了。

  在我耳边响起妈妈和颜悦色地对我说:“日日行不怕千万里,常常做不怕千万事。”当有一点就骄傲自满。加油,宝贝!这一次我小心翼翼地包起来,我还谦虚地:“请教妈妈怎么办?”妈妈温和地说:“有些皮有点干,醮一点水再捏它”我又耐心地捏起来,终于也像一个生命“孕育”出一个新的生命。后来,我成功地包了一大盘饺子。

  学包饺子也能磨炼人意志,使人懂得谦虚做人的道理。

包饺子2

  快过春节了,还清晰地记得去年过春节时我也和爸爸妈妈一起快乐包饺子的情景。

  妈妈教我先拿一张饺子皮放在手心里,然后在饺皮四周抹上一圈水,再把早已准备好的饺子馅放在饺皮的中心,然后对折,折出花纹后捏紧,一个漂亮的饺子就“横空出世了”!

  我拿起一张饺子皮,学着妈妈的包饺子顺序“装模作样”地包起来,想想有“老师”教在先,再说自己觉得没什么高难度动作,我又这么聪明能干,虽然有些自夸,但应该不难吧。可事与愿违,不是这边把馅露出来,就是忘抹水了,那饺子简直是个怪胎,我自己都看着难受。没办法,只好再请教妈妈了,真是高手一出手,就知有没有,找到我的'问题后,着重指导了问题所在,继续学了一会儿,妈妈说终于像可以下锅的饺子了。忍不住,把包的好看一点的饺子举起来自豪地说:“我包的饺子是天下无敌的!哈哈哈……”妈妈摇摇手说:“你包的饺子也称的上天下无敌?电视里有一档节目人家包各种动物饺子,你能做到吗?”我正好觉得包这传统式样的饺子没什么劲儿,就开始包各种好玩的动物饺子,有憨态可掬的大熊猫,百兽之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……虽然包的样子不是很像可我很高兴,因为我参与了,还有了自己的成果!

  包好以后就放锅里煮,我焦急底等在旁边,因为我属猴,我让爸爸给我盛特色“小猴子”,大家都说这动物饺子既好看又好吃。

  今年过春节,我一定要再吃一次我亲手做的“动物饺子”,欢迎到我家品尝哦!

包饺子3

  除夕的晚上,我们一家坐在桌前一边包饺子,一边看春晚,可热闹了。

  妈妈从厨房里把我们和好的面和盘好的馅端了出来,我一看好漂亮的颜色呀!黄色的鸡蛋,鲜绿色的'芹菜,好吃的蘑菇,红红的胡萝卜,香喷喷的肉,还有一些我不知道的调料。我一闻,啊!真香,有一种奇特的香味一直围绕着我。我拿起筷子夹了夹,真软啊!我用手摸了摸,软软的,光光的,就像棉花一样。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,总想把一盆都吃得干干净净。妈妈见我尝了几口,赶紧说:“不行,不能吃,这是生的。”吓得我不敢再吃了。

  妈妈把一大团面分成好多瓶盖大小的面团,拿起擀面杖开始擀皮。我拿了一个小团面,洒一些面粉,把面团压了一下,沿着它的边开始擀了。我先来回擀了一回,然后把它转了个方向,继续擀,如此这般几次之后,一个饮料瓶底大小的面片就完成了。

  我拿起一张面皮开始包饺子。我先用勺子舀了一勺肉馅,又放了一个硬币,又在面皮的边上抹了一点水,然后把饺子皮一对折,马上就要包好了。可是这件事并没有这么简单,我一捏右边的皮,肉馅和硬币便往左边包;我一捏左边,它们便往右边跑,好像在跟我玩游戏一样。来来回回几次之后,我火冒三丈,使劲一捏,中间的皮、肉馅、硬币便一左一右全拥了出来。

  妈妈告诉我说:“你的肉馅放得太多了,所以才会涌出来。”我又从新包了一个,看起来很可爱。我姐姐包的小巧玲珑,好看极了。妈妈包的也很好看,是柳叶饺。

  吃着自己包的饺子,我开心极

包饺子4

  下午,姑姑、妹妹和我,一起去菜场买饺子皮和饺子馅儿,我们买了饺子皮、芹菜、猪肉,准备做芹菜猪肉馅儿的饺子。材料买好了,我们准备回家。

  开始包饺子了,我和妹妹认真地包了起来。每每拿起一个面皮,用筷子夹了些饺子馅儿,放在皮上,在边缘沾了点水,双手用力一挤,结果馅儿都冒了出来,她赶紧用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑着说:“妹妹,你包的饺子怎么打补丁了啊?”大家都被我逗得哈哈大笑。

  姑姑烧上水,准备煮饺子。水开了,她把饺子往锅里一放,慢慢用勺子撑着锅底,这样既不让饺子挤坏,又不让饺子沉底,一阵阵香味扑鼻而来。过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部浮了上来,就像一叶叶扁舟漂在湖面上。

  五年级:夏诗媛

  今天是大年三十,我们一家去姑姑家包饺子。

  回到家里,姑姑走进厨房,拿出芹菜和猪肉,开始切,切好了,他把芹菜和猪肉放在一个的碗里,加了些酱油,便搅拌起来,拌好了,姑姑把碗和饺子皮拿到了桌上,大声喊:“包饺子喽!”我们就一窝蜂的涌了过来。

  妹妹放下筷子,红着脸,走到姑姑身边,看姑姑怎样包饺子。她学着姑姑的样子拿起一块面皮,又加了适量的饺子馅儿放在面皮的`正中心,再把面皮边缘沾上一点水,然后把面皮两端对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就诞生了。一个小时过去了,我们已经包了四锅盖的饺子。

  饺子熟了,姑姑把饺子盛了上来,我们津津有味的吃着。我不解的问妈妈:“妈妈,为什么过年要吃饺子?”“因为饺子是一种历史悠久的民间吃食,又称‘交子’,预示着旧年与新年的交替之意,深受老百姓的喜爱,民间还有‘好吃不过饺子’的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴,所以过年都要吃饺子。”妈妈说。“哦,原来是这样啊!我们中华民族的传统文化、习俗真是太有意思了”。

包饺子5

  饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗?我包过饺子,并且在包饺子的过程中得到了一些启示——————失败乃成功之母。

  上周六,我和妈妈在家里包饺子,我求妈妈教我,妈妈首先教我怎么擀面,可我擀面皮的时候,皮老是裂开。妈妈说:“如果皮裂开了的话,可以用清水把它粘起来的。”我听了妈妈的话,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂开的`地方,可是没有粘在一起,反而这皮不能用了,第二次,我又拿了一个面皮,又没成功……经过了几次实验,最后面皮牢牢地粘在一起了,我终于学会了擀面了。

  接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉馅儿,放在面皮上。开始包了起来,可是肉馅不是露出来,就是搞到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮,这时妈妈过来教我,说:“应该把饺子皮放在左手上,然后,右手去舀馅儿,而且馅儿不能放太多了,之后,用右手去捏饺子的皮粘在一起,,然后拧成花边。”我接着按妈妈的说法去做,由于方法不对,又失败了,妈妈说:“不要泄气,要坚持,就可以成功。”我于是又鼓起勇气,按照妈妈的做法又包了几个。谢天谢地,终于包好了一个饺子。但是和妈妈的比起来,我包的还是太“丑”了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。终于包出了一个令我满意的饺子。

  无论什么事,都要坚持,不能半途而废。俗话说的好,失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示,我将来要把这个启示用到学习和生活之中。

包饺子6

  春节到了,家家户户都喜欢吃饺子,我们家也不例外,快瞧!

  冉冉,今天中午我们来包饺子吧!妈妈的声音传进了我的耳朵里,太好了,这可是我第一次包饺子!我兴奋的一蹦三尺高,飞快的向厨房奔去。

  随着我的脚步声,包饺子用的材料也被我一一搬到了客厅,之后,随之而来的是我的喊叫声:啊!桌子忘搬了。幸好,我的救星──妈妈听到了我的叫声连忙把桌子搬了出来。

  接下来开始包饺子了,只见妈妈先切一块提前和好的面,再把面揉成细细的长条,转眼间长条就被妈妈用刀切成了一个个小段,整整齐齐的摆放在案板上,像一个个等待命令的士兵。然后妈妈用手把面段压扁,用擀面杖擀成一个个圆形的饺子皮。

  接下来该我上场了,先拿一个饺子皮放上馅,按照妈妈说的`方法去捏边,哎呀!馅好像放多了,饺子张了个大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把馅夹出来了一些,这下小饺子才乖乖的合上了嘴。接着我又一连包了几个,感觉好多了,妈妈夸我有进步,并告诉我做什么事不能着急,要留心观察。

  饺子终于包完了,妈妈把饺子倒进锅里开始煮,经过几分钟的耐心等待,晶莹剔透的饺子终于出锅了!我捧起一碗,只见,白白的饺子正朝我微笑呢!像是在说:快来吃我呀!我最好吃了,快来尝一尝吧!我一口咬下去,鲜美的汤汁喷涌而出,真是太美味了!

  吃着自己动手包的饺子好开心,包饺子真有趣!

包饺子7

  饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶,也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴,在我家又会变成什么不一样的菜品呢?

  “皓皓,快过来包饺子啊!”妈妈呼唤着我。“来啦!”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里,我定睛一看,发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净,放到案板上,熟练地用两把刀切着肉,渐渐地,肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜,我疑惑的问妈妈:“不是做饺子吗,为什会用到这些东西啊?”这些是用来和饺子皮的,”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多,就连饺子皮也是多种多样的啊!”

  终于来到了最后包饺子的时间了,我学着妈妈的.样子拿起饺子皮就往里面加馅料,一勺、两勺……馅越来越多,“太多了!”妈妈在一旁说道,她拿起我手中的饺子皮,将馅料去掉一些,然后对我说“这么多料就行了,不然你是包不住的”。过了一会儿,我余光一瞥,看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面,爸爸又将将一个钱币放进了饺子里,然后偷偷地塞进饺子堆里面。

  最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来,一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着,好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时,爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里,嘴里说着“吃这个。”,我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的!妈妈笑了,说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”,我知道,这,便是一种无形的爱,一个父母对一个孩子最真挚的爱。

包饺子8

  以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。

  我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的'。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!

  我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。

  批改评语:本文是一篇记叙包饺子趣事的叙事作文,文章从包饺子的细节入手进行描写,对包饺子的动作描写细致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定会有收获的”的深刻内涵,文章层次结构清晰,描述有条理,是一篇不错的记叙文。

包饺子9

  每年冬至节气来临的时候,妈妈就会说起这么一句谚语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动,就是所有师生一起动手包饺子。因为我们要亲手包饺子过冬至,也让今年的冬至显得很特别,所有的同学内心都有一种按捺不住的激动!

  “同学们都去洗手去!”随着孟老师的一声吆喝,我们都欢呼起来。“快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。我们在孟老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法,洗干净了小手。

  洗完手之后,孟老师指挥我们分成了两个小组:男生女生各一组。女生由段孟老师带领,男生由张孟老师带领。

  现在,我们女生已经开始包了,有擀饺子皮的,有揉面的,有包饺子的,真是快乐极了。可是包着包着,好像没有人再按照自己的分工干了,自己擀饺子皮,自己包饺子,把包饺子的过程全都个人体验了,嘿嘿。同学们的'脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的饺子大大小小的,各式各样的都有,我当然也包了呀,四个,不多吧,望着满桌包好的饺子感到真的好有趣,嘻嘻。

  “一个两个三个……”有同学开始查数了,“五十二个!耶!女生包了五十二个”。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各式各样的饺子,心里别提多开心了。

  这次冬至包饺子的活动真好,不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历,还品尝到了自己的劳动成果,也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量!

包饺子10

  今天,我们家吃饺子是萝卜馅儿的。包饺子的时候妈妈也没让我闲着,硬是把我拽进了厨房,让我学习包饺子。

  看着妈妈麻利熟练地擀皮儿包饺子。包好的饺子一排一排的放的整整齐齐。一个个挺着大大的肚子,穿着带花边的裙子。肥嘟嘟的特别可爱。我想这有什么难的,我也会。我学着妈妈的样子开始包了起来。

  我左手拿着饺子皮儿,右手拿着筷子夹起饺子馅儿放在饺子皮上。然后,把饺子皮对折捏在一起。当我把包好的饺子放在那里的时候。咦!它怎么躺下了?妈妈包的饺子一个个都站得直挺挺的.,而我包的饺子怎么躺在那里撒泼了呢?妈妈笑着说:”小笨蛋,你把馅儿包的那么少,它没有吃饱,当然站不起来呀。”在包第二个饺子的时候,我夹了两次饺子馅儿放了进去。我往一块儿捏的时候,肉馅儿却挤了出来。当妈妈正要开口说我包饺子的问题的时候。我开口说了一句:”我知道,我又把它喂得太饱啦,撑得吐了出来。”没想到包饺子这活看着容易做着难。

  妈妈说:”看你这个小笨蛋还是跟着我一起学吧。”我不情愿地学着妈妈的样子开始包了起来。慢慢的我包的饺子能站起来了。虽然不是特别好看,但是我已经很开心了。妈妈说:”不错呀,包的越来越像样了。”

  饺子出锅啦!我高兴地对妈妈说:”妈妈我要吃我自己包的饺子。”妈妈说:”当然可以呀,你包的饺子你认识,你自己挑吧。”

  吃着自己包的饺子就是不一样,心里面美滋滋的。

包饺子11

  作为一名资深的小吃货,饺子可是我的最爱。这不,妈妈又要包饺子了,这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做,没有劳动,这可不好。俗话说劳动创造美,我决定今天大展身手,也来包一回饺子。

  我先揪起一张饺子皮,草草沾上点儿水,拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳,挖起满满一大勺,砸在饺子皮上。哎呀,馅有点多了,几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行,我赶忙挖去一大半,现在应该能包了吧?我一边低声嘀咕着,一边将饺子皮对折,企图捏出几个小波浪,可惜失败了,饺皮仍是顽固地咧开嘴,我只好将饺皮再次摊开,在四周抹一点水,再用力粘牢,可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤,没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成人形,我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。

  有胆尝试第一次,我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎,一边盯着妈妈的手,一边认真比划,学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力,总算成功了,但美中不足的是,我馅放得很少,饺子太瘦,一点儿都不精神,又是一个失败品。我轻轻剥开它的'衣服,再放一点儿馅合上,OK,一个可爱的饺子完工了!

  不断尝试,不断总结,我的手法越来越好,做得越来越快,妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。

包饺子12

  今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉妈妈,妈妈同意。我的心里别提有多高兴。

  我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。

  我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的'厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成三角形。算,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整一下,就来包饺子。我从菜盆里夹许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多,饺子合不上,我使劲一捏,合上。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来!

  我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。

  我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多减去一点,少加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样。

  今天,我不光学会包饺子,还懂得做什么事都努力才能获得成功。

包饺子13

  除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。

  一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。

  爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。

  看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的`。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!

包饺子14

  “哈哈,我成功了!”“呀!又没有包好!”咦?发生了什么事?教室里这么热闹?走进去一看,一片白茫茫映入眼帘,大家怎么都戴上了厨师帽?真是奇怪。哦!原来他们在制作饺子呀!

  姚老师拿起一片饺子皮说:“这是一种简单的包法,将皮没有粉的那一面装上‘地儿菜’,切记,不要装太多或太少,不然饺子就会‘营养过剩’或‘营养不足’了。”接下来,老师又教我们一种难的包法,有褶子花边,虽然难一点,但包出来的饺子好看多了。

  我拿起一张又白又嫩的饺子皮,装了点馅,感觉差不多了,沾了点水对折,然后用力一捏,再把角收回饺子里,最后从旁边捏到中间,一个圆乎乎的饺子就在我拥有“魔法“的双手中诞生了。它被放在盒盖上,皮上弄了点水滴,像极了在水中倒映出的月亮。

  心中小有成就的我看到自己的饺子站起来,心中更是自信,随手拿来一片饺子皮,装了点地儿菜,快速的一捏,一个被受“虐待”的饺子又诞生了。看到手中竟产出如此“妖物”,心里不禁打了个寒颤。

  我小心翼翼的撕开“妖物”的“肚皮”,在里面又装了一些饺子馅,那“妖物”终于长胖一点,然后,我把“伤口”紧捏在一起。成为了一个平凡的小饺子。

  有了这次的.教训,我开始仔细起来,将馅装好后,借来饺子模具,一个漂漂亮亮,水灵灵的饺子就做好了。

  我估计做了十来个,老师说能吃多少做多少,我可不是饭桶一类的怪异人类,能吃十个都是极限了。

  十来分钟后,我的饺子煮好了,我这人本就不爱吃饺子,可看到自己包的饺子又舍不得丢,思来想去,也只能吃了。

  不知道是饿了还是怎么了,竟觉得比蛋糕还好吃,皮薄馅多,长大以后真有当厨师的料,嘿嘿!

  饺子的味道绽放在嘴里,更雕刻在心里。

包饺子15

  星期天一早,妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说:“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说:“好啊!”

  说干就干,妈妈先把荠菜洗干净,等沥干后,妈妈把它切成末,放入盆里,和上肉馅,为了让馅更加美味一些,妈妈又放入了一个鸡蛋,最后放上盐和味精,用力搅拌一会,香喷喷的饺子馅就准备好了。

  开始包饺子了,只见妈妈左手拿着一张饺子皮,右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间,最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了,妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹,包得最快。当妈妈包了五六个时,奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的'饺子肚子大大的,宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错,只是动作太慢。我最笨了,一开始,馅放多了,饺子皮都撑破了,于是我急忙用手捏,谁知,捏了这边那边破了,捏了那边,这边又破了。后来我吸取教训,就少放点馅。我想:馅少了,应该没问题了,谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了,随手把脸一擦,乐得全家人都合不拢嘴,原来是我变花脸了。

  开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着,露出了雪白的肚子,一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后,饺子煮好了,饺子端上桌后,我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后,我也夹起一个饺子,我先沾了点醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一个又一个。

  这次包饺子,我明白了做任何事情都要勤学苦练,才能成功。