包粽子汇编【15篇】
包粽子1
“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”
姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢？
我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、母亲负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。
“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”母亲对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状；第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧？好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”母亲边说边得意地举起包好的`粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，母亲让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。
刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从母亲和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
母亲看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了；盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过母亲再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊！
原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊！
包粽子2
一年一度的端午节到了。每到这时，妈妈总要包一锅香喷喷的粽子，今年也不例外。这不，一会儿就忙活上了，不过，今年我也学会了包粽子。
首先，要准备各种原材料。有新鲜的芦苇叶、糯米、花生、豌豆、红豆、蜜枣以及最后要用的棉线。五颜六色的，种类齐全，简直就像开一个小型的农业展览会。待一切准备齐全，就可以开始包了。
首先，妈妈给我演示怎样包粽子。先选两张粽叶，要颜色翠绿鲜亮并完整的，把两张叠在一起，光滑的那一面朝上。然后一只手抓着顶部，一只抓着叶子的三分之一处，同时往里窝，形成一个漏斗状。一定要保证底下没有空隙之后填充原料。顺序有讲究：先盖上一层糯米，再放枣、花生、红豆，上面放一层糯米，要把漏斗填平，最后一步是一只手捏住粽子两端，另一只手把粽叶盖在漏斗上，盖严后，再把粽叶尾部剩余的部分缠在粽子口上，最后把准备好的棉线缠上。不大一会儿，一个美观、精致的粽子就出现在了我的眼前。
看着妈妈娴熟的动作，我心里想：这有什么难的，包就包。我洗干净了手，准备挽起袖子大干一场。选粽叶的这一关我很顺利地通过了，可窝漏斗这一关我费了九牛二虎之力也没有完成。不是太大就是太小，或者是底下留有一个小洞。可恶的粽叶似乎在跟我作对，我一连试了七八回也无功而返。我无奈地看看妈妈，妈妈已经包好五、六个了。再看看手中的的粽叶，它仿佛瞪着眼睛，嘲笑我说：“你真笨，连我都制服不了。”妈妈看出了我的心情，对我说：“别着急，慢慢来，总会成功的。”听了妈妈的话，我开始认真地练习起来。不一会儿，我就能熟练地窝出一个漂亮的漏斗形了。
下一步是填馅，由于没有抓紧，第一次尝试，我的.粽子底部出现了一个小洞。哎，一个小差错，前面的辛苦就付之东流了。还要重新来，看来真不能大意啊。
最后一步是封口，这也是最艰巨的一项任务，小心翼翼地拿着自己的粽子，在妈妈的指点下一点一点地封口。耶！终于成功了。
妈妈把包好的粽子放进锅里，大火煮开后，经过将近三个小时的焖煮，我耐心地等待着美食，终于可以出锅了，我迫不及待地掀开锅盖，一阵清香扑鼻而来。揭开粽叶，白花花、亮晶晶的糯米展现在我的眼前。再往里，是五颜六色的豆子、枣、花生。赶快尝一口，芦苇叶的清香配上糯米的香味，再加上枣的香甜，那味道，怎一个“香”字了得。
煮好的粽子，妈妈给亲朋好友分送粽子，望着他们的笑脸，我格外自豪，因为这其中也有我的一份功劳呀！
包粽子3
“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”
姥姥说，xx月xx日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢？
我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、妈妈负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。
“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”妈妈对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，接着用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状；第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧？好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，妈妈让我自己在实践中琢磨，接着就只管自己包，不管我了。
刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就好像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，将粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从妈妈和姥姥灵巧的`手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
妈妈看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了；盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊！
原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊！
包粽子4
“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”
姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢？
我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、妈妈负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。
“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”妈妈对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状；第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧？好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，妈妈让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。
刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从妈妈和姥姥灵巧的'手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
妈妈看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了；盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊！
原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊！
包粽子5
每年的端午佳节来临之际，粽子就在市场上畅销起来了。
不论是超市中，还是里，都随处可见粽子的身影。过端午节，必定会吃粽子。据说，吃粽子是为了纪念战国时期时伟大的爱国诗人屈原。这种端午节吃粽子的习俗已从古流传至今了。
随着时代的变迁，粽子的品种也越来越繁多。市场上，卖粽子的不停地吆喝着，来来往往的人精挑细选着自己中意的粽子。红豆馅儿的粽子，绿豆沙的粽子，猪肉馅的粽子，腊肉馅儿的粽子应有尽有。一个个粽子被绿油油的粽叶包裹得严严实实，靠近粽叶便可以闻到一阵淡淡的清香，给人一种沁人心脾的感觉。
外婆是一个比较讲究的人。每每到了端午时节，她就会起一个大早，其实是为了去集市挑选新鲜的粽叶。她会提早几天把从市场上买来的糯米用水泡好，将包粽子用得上的食材准备好。外婆会打电话叫上我和，一起包粽子。外婆做起这些事情来总是很细心，该有的东西一律不差。我们一家人老老少少围在前包粽子，在外婆看来，粽子还是自己亲手包的才最清香可口。
外婆包粽子的'手法十分娴熟。她先将几张洗净的粽叶合在一起，摊在手心里，再将小心翼翼地卷起，让手里的粽叶呈一个圆锥形，用左手大拇指粽叶的外皮，使劲儿把几张粽叶的重合处压实，接下来，就可以往粽叶里放糯米了，其中，可以添上红豆，绿豆，猪肉等馅料，这时，外婆会笑眯眯地说到：“到了这一步，一定要记得把糯米压平，压实，好上锅煮。”接下来，外婆顺手从身旁抽出一根细绳子，将整个粽子来了一个五花大绑，，捆好后，一个粽子就大功告成。我学着大人们的手法，包着粽子，也不甘示弱。
接下来，是一个，两个，三个……重复着上面的步骤，粽子很快就堆满了一张桌子。虽说包粽子看上去并不难，但是要亲手包好一个粽子也并不是那么容易。
粽子的大小不一，有的挺着一个大肚子，看上去并不是那么秀气，不过论味道，也还算得上是绝对的正宗货。
一锅粽子大约要在沸水里煮上几十分钟，待到一阵清香扑鼻而来，热气腾腾的粽子就可以出锅了。轻轻地剥开那一层粽叶，糯米的香气中夹杂着粽叶的香味，那才叫一个美啊！蘸上那香甜可口的糖水，一口咬下去，心里不禁感叹到：“此乃人间之一大美味啊！”蜂蜜一般的汁水从食道慢慢滑向胃，口腔里留下的是糖水的甜，糯米的鲜，粽叶的香……我学着古人的样子，一边回味着粽香，一边说到：“真可谓美哉，美哉！”
外婆站在一旁说到：“这粽子确实香甜可口。”
端午节的粽子，唯独钟爱外婆包的粽子。
包粽子6
看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道，“据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的`粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。”
“萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说：“原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?”
姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥，我还想吃肉粽呢。”“别着急，慢慢来。”
随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。
我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”的祝福声。
一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”
包粽子7
明天就是端午节了，按照往年的端午节来看，肯定是要包粽子的。想到，这我不禁欢呼——又可以吃到美味的粽子了！
早上，妈妈准备好包粽子用的材料，腌好猪肉，说等到下午才可以包粽子。听了这话我只能无聊地写作业，时不时就去看一下时钟，心里想：什么时候才能包（吃到）粽子啊！
时间像只蜗牛一样慢慢爬过去，“好不容易”等到了“目的地”了！我们一起把全部材料搬上楼顶去，把糯米都倒在洗干净的大盆里，分成两个部分：一个加去壳的绿豆，一个加红豆，放好竹筐，就可以开始包粽子了。我搓搓手掌，心想：哎，好久没包粽子了，不知道现在技术有没有退步。我先把四片粽叶放在我张大的手上，在上面舀上一勺加了去壳绿豆的糯米，然后糯米中间用手指轻轻挖出一个小沟，放上一条……哦，不对，是两条，看起来就很好吃的猪肉（因为我喜欢吃），又盖上一勺糯米，放上一片粽叶，仔细包起来，再用晒干后的水草（莞草）紧紧地绑住粽子，一个漂亮的四角粽就完成了！我沾沾自喜地望向妈妈，却发现妈妈早已经包好了两个粽子了。咦？妈妈什么时候包的？！好，我一定要超过妈妈！想着，我不禁加快了手中的动作，妈妈也不甘示弱，和我一样加快了速度。于是，一场没有提前说过的比赛说开始就开始了。
粽叶被包完了，我偷偷地看了看我包的粽子，又望望妈妈包了的粽子来比较一下：唉！是我输了。妈妈包的好快啊……结果出来了，我也不伤心，因为反正那些都是要吃进肚子里的嘛，我吃多一点就可以了……一想到那煮的.一掰开就流油的粽子，我的口水就开始“哗哗”地流了。“婷婷，傻笑什么呢，口水都要出来了，快点过来帮忙，不然你就没有粽子吃了。”一听这话，我可急了，连忙去帮妈妈煮粽子去了。
半夜，粽子终于煮好了。一揭开锅盖，一股粽叶的清香扑面而来，又伴着一阵白雾随风飘去，一个个可爱的粽子出现在我们眼前。妈妈拿了一个夹子把粽子一一甩开多余的水，把它放在竹筐里冷却。不到6分钟我就忍不住了，拿起一个粽子放水龙头下一冲就开剥，完全无视那被烫的通红的手，吹了两口气就大口地咬下去——嗯！猪肉的油脂渗透在了那晶莹、软软的糯米之中，而又不腻，还有淡淡的粽叶香在其中。猪肉的比例配合的刚刚好。红豆和去壳绿豆的味道也没用被其他味道盖过去，有一种不可忽视的味道在里面……总之好吃的好像是天上之物一样，让人吃了觉得还想在吃下去，直到肚子都要被撑破才依依不舍地停下动作。但是我贪吃的下场也是很惨：因为太贪吃把舌头都烫伤了，一碰到热的东西就会非常疼。唉，看来不能趁热吃粽子了……
包粽子可真好玩啊！粽子也非常好吃。你们在端午节做了什么呢？总之，我想对大家说一句：“端午节快乐！”
包粽子8
8月20日，我们全家会南安石井镇的老家，参加爷爷奶奶他们包粽子的习俗活动，那天，阳光普照，我跟妈妈先到超市大采购，妈妈说不能空手回娘家，所以我们把超市的小推车堆得满满的，而且老家还有表哥表姐们，总有有十多人，都要给他们准备些零食，也不能太寒酸，买完了东西，已经快11点了，我们赶快开车到爸爸公司接大表哥，一起回老家。
车子一路顺畅，过了翔安隧道，拐到往大澄岛的路上，笔直的道路，延伸到很远的'尽头，两旁种着整齐的树，像卫兵一样的列队在路旁欢迎我们，偶尔被 声惊奇的惊奇的岛群，吓得从这棵树飞到另一棵树，我兴奋的叫爸爸多按喇叭，吓吓它们。
靠近中午的阳光，狠狠的从车窗往车里从车窗往车里穿透，我被迫从副驾驶逃到后坐上，过了莲荷这个地方，大家都睁着大眼睛，原来又到了有名的“撞车爆点”，原来这里有很大的急转弯，当车子笔直的大路冲过来时，速度都很快，而这个路的中间虽有“分隔绿化岛”，但因为种植的花木比较高，根本看不到藏在树后的急转弯，导致车子一下子就直直冲进房子了，所以我们这次看到一部油罐车冲进去，车屁股露在外面，车头完全都扁掉，可见冲击力多大。上次是货柜车，半夜冲进去，放在那里好几个月都没拖走。
我们终于回到老家，远远地看着爷爷亲自下厨，看来今天又有好东西吃啦！不是骨肉相连，就是川香鸡柳，这两样是我的最爱，每次回老家，一定会有这两道菜。一进门，我迫不及待直奔饭桌，果然看到这两样令人食指大动的佳品，我一手一个，都来不及决定先吃啥？妈妈大叫“别急！”先洗手，要帮忙做事！于是我跑到奶奶那里看她包粽子，只见奶奶把绳子一大串挂在门把上，想不到门把也能包粽子，还有大舅妈，表哥表姐们，都围在一起，大家七手八脚地帮忙包粽子。
我的动作还不会很快，但大家都谈大家包的不错，我也很高兴，终于粽子下锅了，我们先享用满桌的大菜，一边等今天的主角一粽子出现。当我打开第一个时，抹鼻的香味，弥漫着整个大厅，我急忙向碗里倒入味道超棒的甜辣酱，然后张开大嘴，对准目标咬了下去。哇！那种滋味真是人间美味，又有米口感，还有包大葱和虾米的想起，包在中间的乳蛋和肥肉，一入口的感觉令人难忘。
今天回老家很开心，学会了包粽子，虽然技巧不佳，但却是自己动手的产品，感觉他别亲切。今天真是好玩的一天。
包粽子9
“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的.粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。
我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些;粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。
等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。
我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”
是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。
这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。
包粽子10
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。
包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的`时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包！这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢！初学者嘛，没事儿的，能吃就行！
直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛！进锅蒸粽子喽！等一会儿吧，粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠！
包粽子11
今天是农历五月初五——传统的端午佳节，也是纪念我国爱国诗人屈原的节日。为此，我选择了一个特别的庆祝、纪念方式——包粽子。今天是端午节，妈妈叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。
俗话说得好“新官上任三把火。”妈妈的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠青翠欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦 ！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本帅哥秦师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！不听话是要吃了你们的哦”
于是，我选了一片粽叶就开始包起来。我先把粽叶底下卷成三角形，上面露出一部分粽叶，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看妈妈，妈妈还在粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老妈真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，妈妈看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈滑稽地说：“看来，这位小帅哥秦师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”妈妈爽快地回答。
我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起一片粽叶，麻利的`卷出了一个三角的形状，添上米和馅，手轻轻地向对角处卷，再绑上粽绳，一个三角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。
我们就按照这样的方法一个一个地包了起来……把水烧好后，我和妈妈把粽子一个一个小心翼翼地放进锅里。在煮粽子时，我的心情就如十五个吊桶——七上八下。不一会儿，我就要去厨房看一下，总担心粽子掉出米粒煮成一锅粥。站在锅旁，目不转睛地看着那在锅中上下摆动的粽子，好像在说：“主人，主人，不要担心，我会保护好自己的。”一个小时终于到了，粽子煮好了。
我吃着这些香喷喷的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我们包的粽子，虽然没有超市里的好看、味道好，可这是自己亲手做的，不仅用自己的行动表达了对爱国诗人的深切敬意，还体会到了包粽子的快乐！
包粽子12
星期六，我们班的十个同学和王老师一起去了董孙伊的家，和她的奶奶一起包粽子。
阿婆看见我们来了，热情地把我们招呼道桌子前，请我们品尝粽子。我看着一大锅的粽子，不禁产生了许多疑问：这些粽子是怎么包出来的？这些叶子的名字叫什么？王老师似乎猜中了我们的心思，让我们尝试着包粽子。阿婆把浸泡好的的叶子拿到桌上，让我们观察。只见叶子上有许多条纹，整齐地向下垂直，叶面上，有许多黑、褐色的斑点，像是叶子的花纹。老师告诉我们，这种专门包粽子的叶子也有自己的名字：箬叶。阿婆把一种透明的材料拿出，她告诉我们这是碱。只见阿婆用明晃晃的小刀削着，立刻糯米上覆盖了一层薄薄的碱。我正想问为什么，聪明好学的虞清源已经向阿婆提问了：“为什么要放碱呢？”阿婆笑呵呵地说：“放了碱可以让粽子的味道更好。”说话间，阿婆已经把米掏成了淡黄色。
接下来，就是包粽子了。阿婆把箬叶熟练地往里折，变成了一个圆椎形的漏斗。再把淡黄色的`糯米装进漏斗里，不多不少，刚好一半。然后放了一颗蜜枣，再把糯米填上，填到满了为止，把箬叶翻转，捏紧留出来的一段箬叶，塞到里面。最后用竹叶细条扎紧，十字交叉，打上结，一个粽子就完成了。
我们都向阿婆投去羡慕的目光，光是看着，就很难，更何况自己做呢！“谁先来试一试？”老师问。同学们我看看你，你看看我，一副不知所措的样子。最后，还是我自告奋地准备试一试。在我的带动下，是个同学一起准备包粽子。
我拿到箬叶，细心观察，发现有漏洞，又重新挑了一片箬叶做起来。看着到手的箬叶，我一时不知道该做什么，我转动着箬叶，怎么也成不了漏斗的形状，我急了，连忙向周围同学看去：他们有的心灵手巧，一个漏斗的形状已经出来了，有的手忙脚乱，大颗大颗的汗珠滴到了脖子上，可眼睛还是目不转睛地盯着箬叶看，还有的虚心向阿婆请教……
我琢磨着，回忆着，一个漏斗做出来了。我凭着我的记忆，把一个粽子做出来了，正当我喜滋滋的时候，粽子的“小尾巴”露了出来，整个粽子又松开了。这下不管我怎么拉，粽子也不老实啦！我只好请阿婆帮忙。阿婆向一位医生，马上找到了“病根”。原来，我包的糯米太多了，所以不管我怎么拉紧，粽子就是不会变苗条。在阿婆的帮助下，我的粽子包好了，看着同学们羡慕的目光，我别提多开心啦！
我真高兴，因为我又学会了一样本领。“世上无难事，只要肯登攀。”这个端午，比任何一个都过得有意义。
包粽子13
“包粽子了！包粽子了！”随着妈妈的叫喊声，我和妹妹连忙放下手中的平板电脑，急匆匆地跑到厨房去——包粽子，我们连忙忙了起来，时间倒流2个小时。
可妈妈准备工作还没做完呢，他们只好把准备工作交给了我们，这个准备工作呀，就是剥蛋，说说简单，做起来可难了我可没跟你开玩笑呢。妈妈微笑教我们：“你们要把蛋黄弄到这个碗里，蛋清弄得那个碗里。”我听后，连忙做了起来，我先拿起一个咸鸭蛋，在碗的旁边敲了几下，鸭蛋顿时裂开了一个横，刚挖开，鼻涕似地蛋清膨了我一声1，我把蛋倒到碗里，然后把蛋黄捞到另一个碗里，看我的办法不错吧，不过是妹妹给我的启发哦！可不听话的`蛋弄得我手都粘粘的，好像抓了鼻涕似地，别提有多恶心了。哈哈，一个蛋黄剥好了，万事开头难，不过我还是剥的挺好的，一旁观看的妹妹也投入了，也剥了起来。起先，妹妹连蛋都挖不开，只好求助我，我给他掩饰了一遍，妹妹就会了，我和她越剥越起劲，不一会儿，就剥好了，妈妈和阿姨不得不竖起大拇指夸奖我们呢，我看看你，你看看我，我们不得不笑了起来。
接着是正式包粽子了，只见妈妈把碱水放倒米里，让米变得黄一些，妈妈示范了一遍，我就把碱水抢了过来，也亲自示范了一遍，妹妹看着那么有趣，也抢过来试了试，真的好好玩呀。妈妈先拿了一张竹子皮，卷成漏斗形，然后再里面装入一点点的米，放入一颗蜜枣，再装入米，咳，师傅没有，我们这些初学者也只能自学成才了，不过妈妈跟着别人包过几次，还会包一点，接着妈妈把竹叶折来折去的，然后绑好线，看着妈妈的演示，我也包了起来，可包着包着就散架了，唉！出师不利呀，只见妹妹也糊里糊涂地包起来，妈妈和阿姨包的粽子形状别提有多少了，有的像枪，有的有4个棱角，有的有3个棱角。我只能做前勤者，把米装入粽子里，折就交给妈妈了。我又包了起来，刚开始，我们大家包的都不好看，慢慢地，妈妈来了灵感，越包越像，可我根本学不会，帮帮大人干干活，不过，我刚绑了一个粽子，就不干了，咳，连绑线都这么难呀！因为绕来绕去，都快烦死人了。没过一会，我们大家包了好多，妈妈把一些粽子放的高压锅里蒸了又蒸，我和妹妹一个劲地催着粽子，可粽子跟我们作对似地，总是不能出炉
等到3点左右的时候，粽子的味道弥漫在整个厨房间里，香香的，“哦！可以吃粽子了。”我和妹妹欢呼起来，妈妈把烧好的粽子拿了出来，黄黄的肉肉立刻站住了盘子，“哇！我们包的粽子真漂亮！”我们四个人一尝，味道好极了。我和妹妹挣着抢着吃肉粽，我们发自内心地笑了起来。
这次包粽子，让我尝到了“第一次”，也让我体会到了包粽子的累，干什么都没有那么简单呀！
包粽子14
离端午节还有两天，学校提前包粽子来庆祝端午节。
我们班一共分五组，朱红妈妈便成了我们组专门教包粽子的老师。
首先，取三张粽叶。
我把三张翠绿的大粽叶摊在手掌上，两张粽叶的角在上，一张粽叶的角在下。她用目光飞快地扫视了我们的叶子，帮我们调整一下后，继续说下去。
一只手捏在下面，另一只手在上，然后
只见她左手正对着握在叶子下面，右手背对自己握着叶子，然后一只手旋转360度，像变戏法似的，一个粽子角就出来了，活像一顶尖帽子。
我照着她的动作慢慢转动手指，结果好不容易出来一个尖角，我手一抖，变成了个漏斗，我又试图用手握住叶子一边转个圈，粽叶竟全散了。难，真难！待我尝试好几次，终于裹成一个尖角时，高兴地把半成品拿给她看。她却摇摇头，轻轻说着：不像，不像。
我又自个儿琢磨了好半天。这时，胖胖的刘沐辰看见还在纠结中的我，故意把他包好的粽子从我眼前绕一圈。咦？我们这组还在教卷叶子，他怎么就完工了？他又在空中提了几下粽子，笑着，脸上的肉挤在一堆，慢悠悠地说：哟，还不会啊？我都包了好几个了哩！瞧瞧，多好！
不得不说，他包的粽子还蛮标准的。看着他沾沾自喜的样子，一会儿到这组炫耀，一会儿到那组瞧瞧。自恋，真自恋！
朱红妈妈看着一脸茫然无措的我，走过来手把手教我。我渐渐找到了感觉，终于裹出个像样的粽子壳来。
咱们进行下一步，放糯米
我照着她说的那样，抓起一把米，把糯米填到离粽子壳边缘3毫米的'距离，盖上粽叶，拎出一个角，再用线缠上，我人生中第一个自己包的粽子就完工了！为了做个纪念，我还系了一个蝴蝶结呢。
我又包了第二个、第三个包的越来越好，速度越来越快，感觉越来越棒。
我想，出炉的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中软软糯糯，不仅混着粽叶的清香，还有一份份的喜悦。
包粽子15
一年一度的端午节就要到了，妈妈在外面买了一些粽叶、糯米、花生和蜜枣等原料，等着下午放学回来教我包粽子。
放学回到家，就看见妈妈已经坐在客厅里，旁边，是一盆盆包粽子的原料。我赶紧也搬了个凳子，跟妈妈学了起来。
只见妈妈拿了两片粽叶，用右手捏住上面，左手捏到整个粽叶二分之一的地方。妈妈说：“首先捏好粽叶，要顺着粽叶的褶皱，在约三分之一的位置，把它卷起来成一个类似烟斗的形状。”我赶紧照妈妈说的去做，很容易就完成了这个动作。我心想：哼！不就是包个粽子吗，还能难住我！
这时，妈妈开始教我往“烟斗”里放原料了，妈妈又说：“放原料也是有讲究的，要先抓一小把米和两颗花生，放进去，再放一颗蜜枣，最后再放一小把米，这样做出来，味道更好。对了，一定要记住，放的原料和‘烟斗’平齐就行了，切不可放太多，不然就包不住了。”
这步也挺简单，我用了两分钟就搞定了。
妈妈接着说：“现在教你倒数第二步。”我想：这么快就到倒数第二步了，看来包粽子还真简单！
“这一步比较麻烦，我们要先把装好原料的‘烟斗’给包起来，你看，左手处不是还有多余的粽叶吗，我们就用多余的粽叶像盖子一样把它盖起来……”
我按照妈妈说的做了起来，先用多余的地方包起来，把右手的食指和中指都压到下面，再用左手的虎口把它固定住，接着，把多余的粽叶缠起来。但是，这边儿一缠，那边的手就自然松了，“烟斗”里的`原料漏出了一大半儿，我欲哭无泪，真的不想干了。但是，在妈妈的鼓励下，我重整旗鼓，按照妈妈教的方式来包，可是这回的馅儿放得有点多，按住两边的时候，馅儿从一边跑了出来，我赶紧把这边捂住，可馅儿又从另一边溜了出来，第二回又失败了。第三次，我吸取了前面的教训，馅儿放的少一点，握的时候用力一点儿，可这一用力——粽叶烂了，第三次又失败。
三次下来，我徒劳无功，而且累得腰酸背疼，瘫坐在地上。
可成功的信念一直在引导着我，我的“小宇宙”好像爆发了，这一次，我再一次朝目标前进，按照妈妈说的秘诀……压上去……绕周围一圈……耶！这次终于成功了！
常言说“良好的开端是成功的一半”，自从包好第一个后，我乘胜追击，越发得心应手，虽然每个都不及妈妈包的好，但这毕竟是我包粽子迈出的第一步！
晚上，我就吃到了自己包的粽子，我往盘子里放了些糖，用粽子蘸着它们吃，觉得又香又甜，这是我吃过最好吃的粽子！
……
不管干什么事，都有苦和甜，就像包粽子，当你历经千辛万苦，感到腰酸背疼后，再亲自品尝你的劳动成果，会觉得别有一番风味。这就是包粽子的苦与甜。