我学会了包饺子

我学会了包饺子【经典】

我学会了包饺子1

　　冬至到，吃饺子，星期六是冬至，一大早姥姥开始在厨房里演奏锅碗瓢盆交响曲，我赶快洗洗手过来帮忙。

　　姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉。因为害怕我擀的面皮儿不圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片，擀饺子皮儿可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

　　我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈擀短的`一面，如果觉得有不圆的地方，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成了。

　　接下来该包饺子了，姥姥给我做示范，我照着姥姥的样子，把皮儿平摊在手上，挖了些饺子馅儿放上去，成功了！姥姥夸我包的饺子很好看！

　　今年冬至，我很开心，这是一个多么快乐难忘的节日。

我学会了包饺子2

　　今天，我对妈妈说：我想吃饺子。”妈妈爽快地答应了。

　　之后，妈妈买了一包饺子皮回来。弄好肉馅，就开始包饺子了。

　　首先，我把饺子皮放在手心里，用勺子将肉馅放在皮上，捏紧。可这边捏紧了，那边就冒出馅来了。我捏紧了那边，这边的馅又冒出来了。我干脆就一只手捏一边，这样就不会冒出馅了。可恰恰相反，我一捏，饺子的“肚皮”又冒馅了，搞得我满手都是馅，只能去洗手。洗完后，我又拿起一块饺子皮，把冒馅的地方补好，一个饺子终于包好了。我看了看爸爸包的饺子，像刚打了胜仗的将军，我的却像还没上战场就趴下来的兵。我有点灰心。爸爸鼓励我说；你包的馅太多了，少放点，你一定做得好的。听了爸爸的.话，我又包了几个饺子，像刚来的新兵。

　　饺子出锅了，我们吃着自己包的饺子，沉浸在欢乐之中。

我学会了包饺子3

　　平时，我看到奶奶每天洗衣服，拖地，做饭……非常辛苦。我想：我已经长大了，应该帮助奶奶做点事了。

　　一天中午，我对奶奶说；“奶奶，让我帮您包饺子吧！”奶奶听了，高兴地说：“可以啊！”说干就干。我先把和好的面，揉成一个长条，用刀把它切成一个小圆球，然后把小圆球切成一个个小圆片，再用勺子盛一点馅儿，放进饺子皮里，把饺子包好，可是饺子一点也不听话，刚把它们放到盘子上，它们就一个个“躺”在了盘子里，我不知道该怎么办，便向奶奶请教。奶奶说：“把食指放在饺子中间，用大拇指和中指向里面一捏，饺子就“坐”在了盘子里，”我按照这个方法包饺子，果然饺子包得又快又好。

　　通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事都要有耐心，还要坚持不懈。

我学会了包饺子4

　　一上课，老师就给我们出了一个谜语：“一堆金元宝，并非金银造，味美是佳肴，过年家家包，你们知道是什么吗？”老师话音刚落，同学们就异口同声地回答“饺子！”“没错，既然你们一猜就中，那今天就奖赏你们一起包饺子、品饺子吧！”

　　我们先排队洗好手，老师为我们准备了食材，邀请的包饺子能手也上场了，我的妈妈也来了，妈妈给我们做示范，只见妈妈娴熟地一捏一挤，没一会的`功夫，就包出了白胖胖，圆鼓鼓的大饺子，看着真让我爱不释手。

　　于是，我也拿来一张饺子皮平铺在手上，舀来一点馅放在饺子皮的中上方，然后边缘抹一点水，对折后一捏，第一个饺子就诞生了。可是看看妈妈包的饺子，一个个精神抖擞，再看看我包的，像泄气的皮球，真是不好看，我撅着嘴，不想再包了，妈妈像是看出了我的心思，对我说：“你看你，放那么少的馅，怎么能让它的肚子变得鼓鼓的呢？别怕难，继续包！”听了妈妈的话，我第二次馅把馅儿放多了一些，果然饺子就好看了，后来我包的饺子越来越好了。

　　这一次，我不但学会了包饺子，我懂得了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”

我学会了包饺子5

　　今天中午，妈妈要包饺子，我便缠着妈妈教我包饺子，妈妈只好答应了。

　　妈妈先让我把手洗干净，又递给我一个面团，说：“轻轻地捏着面团，再像我这样用擀面杖把面团擀成饺子皮。”

　　我照着妈妈的样子做，可老是做不好。不是擀破了饺子皮，就是把饺子皮擀得太厚了。妈妈看了看我擀的饺子皮说：“没关系，什么事都是从不会到会的。”

　　我听完妈妈的话，一下子信心倍增，又开始擀面团了，妈妈很有耐心地教着我，我也认真地学着，没过几分钟，我就做好了一个“完美”的'饺子皮。

　　妈妈说：“做好饺子皮了，就把饺子皮放在手上，然后用勺子挖一点肉馅放在饺子皮上，再将饺子皮边封好就行了。”

　　我照着妈妈的样子包，不过十几分钟，一盘子的饺子就包好了。我包的饺子和妈妈的一点儿也不相同，我包的饺子有的像只小鸡，有的像只老鼠，总之，我包的饺子形状各异，什么样子都有。

　　妈妈把我做的饺子放进锅里煮了，不过一会儿，我就闻到了饺子的香味。我尝了尝，还别说，外形不怎么好看，可是味道好极了。

我学会了包饺子6

　　一天，妈妈买来了饺子皮和肉馅，我一猜就知道要包饺子了。

　　妈妈麻利地准备好了饺子馅，我兴奋地拿起了一张饺子皮，平放在手掌上，然后舀起一大勺肉馅放在饺子皮的中心，手指蘸了一点水，绕着饺子皮边沿抹了一圈，只要将饺子皮粘好，一个饺子就包好了，简单！我心想着，有些洋洋得意。我小心地托起饺子皮边沿，对折上去，可饺子皮竟然破了，肉馅露了出来，哎呀，怎么回事？我包的饺子怎么这么不听话呢？我不想包了，开始的兴奋劲消失得无影无踪。

　　妈妈走了过来说：“加油，少放一点馅就可以了。”在妈妈的指导下，我又试了一次，可饺子皮又破了，如一只趴在地上的小猪。我泄气了，眼眶里瞬间水汪汪的，一旁的妈妈安慰我说：“不要急，我们慢慢来，我以前也经常这样。”听了妈妈的'话，我再试一试吧，我又拿起一张饺子皮，放了不多也不少的肉馅，蘸了少许水，慢慢地沿着边把饺子皮合上，哈哈，成功了，我在边沿捏了一些皱褶，一个漂亮的饺子皮诞生了。我高兴极了，妈妈看了我的饺子，连连夸奖我，

　　我终于学会了包饺子！

我学会了包饺子7

　　因为快要过年了，而且姐姐（姐姐还会带她的男友过来）要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。

　　妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的.皮……一个饺子就这么成啦！

　　我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸我！

　　原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！

我学会了包饺子8

　　今天是一年一度的冬至，天虽然有点冷，但我还是很开心，因为快乐要举行包饺子大赛。

　　我匆匆地来到了快乐的课堂，赶快来到了自己的位置，不一会儿，杨老师就来了，发给了我们每人一个薄膜和三个面皮，杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上，然后右手用筷子夹了一点儿馅儿，放在面皮上，然后一对折，再一捏一捏，最后，在饺子的四边挤一挤，一个饺子就做好了，我和同学们也加快脚步，做了起来，我做了一个，可是非常丑陋，我想到了一个词语，“四不像”。我再看看别人的，有的像月亮，还带有花边，有的像圆圆的.太阳，还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做，一次、两次，经过三次以后，我终于做成功了！老师表扬了我，最后一步就是煮了，饺子终于成熟了，我吃着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的。

　　通过这次包饺子的比赛，我明白了一个道理：做任何事，只要用心就一定能够完成。

我学会了包饺子9

　　今天中午，我去姥姥家吃饭，我看见姥姥在包饺子，我告诉姥姥我也要包饺子，姥姥让我先去洗手。

　　我洗好手来到了客厅，姥姥说：第一步拿一个面皮，面皮上放上肉馅，然后把两边按上，这样一个饺子就做好了。我跟着姥姥学起来，可是，我按住左边时，右边的肉馅就出来了；我按住右边时，左边的肉馅就出来了；我双手同时按住时，肉馅就别想跑出来了。

　　可我正得意时，饺子的肚子破了，姥姥让我赶紧再拿一个面皮补救一下，我拿起面皮像是给它穿衣服一样又把它包了起来。这第一个饺子就包好了，我很开心，像吃了蜜一样。后来我看看姥姥包的，再看看我包的，简直是天壤之别呀！我包了好多，都是歪歪扭扭的.，妈妈在厨房里下饺子，经过热水一煮，我包的饺子馅都跑了出来。

　　经过我的反复练习，在姥姥的帮助下，我也总算包出一个像样的饺子了。

　　包了一中午，我懂得了：做一件事情只要认真地做，不懈努力，一定能做好。

我学会了包饺子10

　　午后的暖阳透过窗户向我撒来,彼此推着挤着.我半躺在沙发上,手里捧着一本书打发着无聊的时间.妈妈在一旁抱着轿子.突然,我心血潮来,央求着母亲让我也抱一下饺子,母亲愣了一下,不由得问道:“你行吗?”“别把人瞧扁了”我大声辩解道。

　　我拿着饺子皮，准备开始包饺子。于是，一场好戏拉开了序幕。我先仔细观察母亲的包法：只见母亲娴熟地擀出一张薄薄的饺子皮，并在饺子皮中间撒上一点面粉。然后舀上一勺适量的馅料，小心翼翼地放上去，再把饺子皮对折一下，双手一捏一个如金元宝般的'饺子，便活灵活现的出现在我们的眼前。令人叫绝。于是，我也笨手笨脚的萨勒第二面，然后舀上一点儿馅料，觉得太少，又添了一点儿。当我把饺子对折后，想捏时，才发现很难，捏这边那边破了，捏那边这边破了，惹得我手忙脚乱。终于把它制服了。可他腆着个“大肚子”，实属不雅，于是，又名曰“大肚将军”。“无事，万事开头难”我暗自为自己打气。包饺子包了一遍又一遍，我越来越熟练，从“大肚将军”到“普通士兵”最后再到“金元宝”我越来越娴熟。

　　饺子出锅了，看着那些“奇形怪状”的饺子，我五味杂陈……

我学会了包饺子11

　　今天中午，奶奶说“我来教你包饺子吧”我很高兴，奶奶说包饺子必须先洗手，如果没有洗手的话那就会有细菌，我们要注意卫生啊！

　　奶奶说“包饺子必须先把面弄好，”我弄呀弄，等了十分钟左右吧，奶奶说快一点，如果不快的话，今天中午就吃不上饺子了，我加快速度把面弄好了，奶奶做的是黄瓜加鸡蛋馅儿饺子，黄瓜水是绿色的可以拿来到进面里面，我弄好的白色面就成了绿色的面了，我弄面的时候奶奶已经把馅儿切好了，下一步就是用擀面杖擀饺子皮了，奶奶教我的时候很费劲，奶奶擀了一个又一个，我终于学会了，我们把饺子皮也弄好了，奶奶说，现在只剩下包饺子了，包饺子我会包饺子我会，我说到，我之前在手机上看过人家包饺子，这一回让我自己来吧！我很快的就把一个饺子包好了，我包的饺子很小很小，我奶奶包的.饺子很大很大，我偷偷的把我包的饺子里面放了一个钱，因为我包的饺子很小奶奶包的饺子很大，所以这样就可以分辨出哪个是我包的哪个是奶奶包的。

　　最后包好了饺子，我们就可以放在锅里煮了，饺子熟了，我们坐在一起开开心心的吃起了饺子，这一刻让我很幸福。

我学会了包饺子12

　　一个阳光明媚，万里无云的早晨，一切都十分美好。我看见妈妈在包饺子。妈妈包的饺子个个都挺着将军肚，精致极了。我看着很羡慕，也跃跃欲试。

　　我走向桌子，用手小心翼翼的拿起饺子皮，用双手平摊在一个木质的板上。右手指尖夹着筷子，用它夹了一大把装在婉里的豆沙，轻轻地放在了饺子皮里。我伸出手指，在另一个碗里沾了点水，弯曲着手指，在皮的边缘抹了点儿水，饺子皮立马变得粘起来。我弯曲大拇指和食指成圆形，在蘸了水的饺子皮上捏了捏，可惜的是，我太用力，不小心把饱满的`饺子给捏破了。

　　我着急的问妈妈为什么我失败了？妈妈笑嘻嘻的回答：“那时因为你的馅放的太多了，饺子包不下，撑破了。”原来如此，我开始“卷土重来”。

　　我吸取了上次的教训，放了适量的豆沙，好多了。这次终于成功了，我也做出了一只可爱的饺子。

　　我的心情十分激动，自己学会了包饺子。饺子出锅了，十分鲜美。我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人！

我学会了包饺子13

　　这个星期六的中午，我们要包饺子了。之所以做出这个决定，是因为我们好几个星期都没有回老家了，饺子也象征着团团圆圆。我们要包两种馅儿的，一种是肉馅，一种是素馅。素馅是韭菜鸡蛋的，妈妈妈早上起来把韭菜择了，然后洗干净，控水，再切好备用。就开始弄肉馅的，肉馅是用葫做的，葫切成丝，剁成的馅，把它和肉混在一起就好了。爸爸调好馅儿，然后奶奶做饺子皮，奶奶一边擀皮我们一边包。

　　妈妈早就洗好了手，坐在那里等着包饺子，妹妹也加入了进来，爷爷也在包，我包的.饺子像月牙似的。不一会儿，饺子包好了就放进锅里煮，煮好了我们就开心的吃了起来，饺子很好吃，但是对于我和妹妹来说，这个过程非常复杂，需要一步一步的做，才能吃到好吃的饺子，今天很开心，因为我和家人一起做了一件事。

我学会了包饺子14

　　这周星期六，妈妈在包饺子，看着包饺子如此容易，我就肯求妈妈让我也来包饺子。

　　首先我拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子在饺子皮边缘抹了一圈水，又夹了一点肉放上去，然后再把它紧紧的合在一起，可是成品很不理想，扁扁的，站都站不稳，好像一位身体虚弱老人家。

　　于是，我心中有点沮丧，之后妈妈对我说“没有什么事是一下子就可以完成的很好，都是经过不断的`努力才达到的完美。”听了妈妈这番话，我的信心好像都回来了，浑身好像也充满了力量，经过了妈妈的不断演示，我好像也有了一些灵感。

　　之后，我先拿了一张饺子皮，夹了不多不少刚刚的肉馅，再把皮对折，弄出波浪的条纹，我包的饺子有的挺着个大大的将军肚，有的瘦瘦的像苗条的少女，有的是个面片片，有的是一个肉蛋蛋。

　　虽然包的不是很好看，但是是我自己动手包的，吃起来格外香，心里也是美滋滋的。

我学会了包饺子15

　　新年到了，我们一家人要围在桌边包饺子。

　　爸爸拿着一块大面团搓成长条，切成一个个小面团，然后做成饺子皮给其他人包。一直以来家人包饺子时，我都是在旁看着，可是这一次我却想和家人一起包，我看着奶奶娴熟的动作，心里想：包饺子这么容易，我也一定能行于是，我自信地对奶奶说：奶奶，我也要包饺子！奶奶先是愣了一下，然后笑着对我说：好啊，你试试吧！说完便递给了我一块饺子皮。

　　我站在奶奶旁边，观察着她包饺子时的动作，先舀一勺馅放在饺子皮中间，再把饺子皮合上，最后捏出折纹。看了一会儿我便开始了，我先按步骤包了一个，却发现怎么也合不上，我急得快哭了说：不包了，我不包了。说完，把饺子扔在一旁，妈妈见了语重心长地说：做一件事不能半途而废，只要坚持就会体会到其中的乐趣。

　　我听了，点点头，又回到桌前继续包起来。果然，我耐心地包，包得一个比一个好看，我心里美滋滋的`，爷爷奶奶也不停夸我能干。

　　晚上，我们吃了一顿饺子宴。我吃着自己包的饺子，心里不知有多开心。那天晚上，我们一家笑的很开心。