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舌尖上的美食作文范例【15篇】
在日常学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的舌尖上的美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
舌尖上的美食作文1
俗话说：民以食为天”，中国的美食，无论是盛宴上的山珍海味，还是农家中的粗茶淡饭，亦或繁华街边的风味小吃，都各具特色。北京的烤鸭，天津的包子，内蒙古的烤全羊，重庆的麻辣火锅，都是我的最爱，但我更喜欢的是云南的米线。
首先，拿红薯粉做的.米线，在事先秘制的汤汁中浸泡五分钟，然后把米线放进碗里，再把另一种秘制汤汁倒进碗里。最后，在碗中撒些辣椒酱、花生米和香菜，这样，米线就出锅儿了。
米线还没上桌，那香气早已飘满屋，我已经迫不及待的准备着吃呢，口水忍不住流出来了。终于，垂涎三尺的我等到米线上桌啦，那碗里晶莹剔透的米线在汤中翻滚，通红的汤汁上飘着嫩绿的葱花和绿油油的香菜，还有十几粒浅黄色的花生米，这颜色也足够诱人了。
细细的闻，我闻到了辣椒的燥香味，香油的醇香味和老陈醋的酸爽味。醋与辣椒可谓天作之合，几滴醋，一勺辣椒酱加上大颗饱满的花生米与浓郁的汤汁和筋道的米线交融在一起，汇成了一碗无与伦比的的米线。
慢慢的吃，我加起几根米线，米线却如一个调皮的孩子，从筷子上滑落下来。放到口中，一股滑嫩筋道的感觉直扑到我的喉咙中，滑进我的心田。我虽然舌头打颤，辣的满头大汗，烫得嘴唇火烧火燎的，可我越来越想吃，越来越爱吃，真是不辣不过瘾呢。
一种美食，一个味道。一种体验，一个故事，一次挫折，一份收获，品尝着美食，诉说着故事，感悟着人生，这就是生活的滋味，如同一碗米线色香味俱全呀！
舌尖上的美食作文2
我的家乡在江苏省泰州市兴化市，地处江淮之间，里下河腹地，是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。
兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼，因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满，极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是：溱潼鱼圆的制作方法是油汆，因此会有厚厚的一层皮，吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起来鲜嫩爽口，油而不腻，就像鱼豆腐一样。
记得有一次，我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的.草鱼刮掉鱼鳞，然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮，再将鱼肉切成块，用绞肉机把鱼肉绞成泥状，加上葱姜汁和适量的食盐，再用力搅拌，捏成一个个小球。最后，我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中，此时，一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟，渐渐地，鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里，轻轻咬上一小口，那鱼香味顿时在唇齿间散开，一番成就感涌上心头，那种感觉令我至今难忘。
我的家乡不仅有美味的鱼圆，还有香喷喷的兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟，看起来油光喷香，吃起来酥软可口，别是一番风味。
听完我的介绍，你是不是已经垂涎三尺了呢？那就请你来我的家乡兴化吧，我请你尝一尝。
舌尖上的美食作文3
“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。
如果来到北京，吃饭时正宗的北京烤鸭绝对是菜单上的第一选择。北京烤鸭大多数是闷炉烤鸭和果木烤鸭。焖炉烤鸭顾名思义，烤鸭先在闷炉中闷到五成熟，再到烤架上进行大火烤制。而果木烤鸭则是用桃李杏木进行熏烤。闷炉烤鸭肉质相对鲜嫩，果木烤鸭皮相对脆、油。
做好的烤鸭成色鲜红，挤一挤皮就会发出咔嚓的声音，油也会一泻汪洋。烤鸭大多数与面饼配合，选一块肥瘦相间的鸭肉，放在饼上，再放入黄瓜、葱丝和酱料，一口放进嘴里，肥而不腻的`感觉真叫人回味。最简洁的吃法莫过于一口饼一口肉了，如果再配上一瓣蒜，那就更妙了。当然，作为吃货，也有比较“暴力”的，有的人拿起烤鸭就啃，给人一种大口喝酒大口吃肉的感觉，也是相当过瘾的。
烤鸭，作为北京的特色美食，让人垂涎三尺。俗话说得好，没有一只鸭能活着走出北京，现在看来还真是对呀。
舌尖上的美食作文4
绿草茵茵，树木丛生，山峰重峦。天和云如约定了条约，划分一条美丽的界限。向我们迎来的，是一幅美丽风光图——宋城。
食物是我的最爱，每天必吃一份下午茶，而在这么热闹的地方，更是增加了我的食欲。
我先来到了“土豪家族”，里面的美食数不胜数，其中，邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水，母亲见我这么想吃，叹了口气，付了钱，给我买了一碗。我迫不及待得地咬了一口，“嘎嘣”一声，年糕被我给咬成两半，“嗯，味道不错。”不知不觉，我已经走到了热闹的美食街。
在美食街里，我们挑选了一家挺阔气的饭馆。我绞尽脑汁，左思右想，终于选定了一个美食——铁板豆腐。
端起碗，拿起筷儿，一阵激动仿佛涌上我的心头。我颤抖地夹起了一块被香葱覆盖的.，黄澄澄的小豆腐，慢慢送进嘴里，时间停止了，空气凝固了，我醉了、痴了、呆了，那一刻，我仿佛要兴奋地跳起来了。那豆腐如同鬼斧神工，嫩得一碰就碎，吃起来，就如吃下了千万种食物一般，再配上一股香葱味儿，甭提口中有多么清爽了！
调料的作用也不小，有时候豆腐吃着吃着没味儿了，加点调料，顿时香味扑鼻，一阵阵调料味从我这儿飘来，鼻子一闻，浓浓的调料味进入了我的鼻孔，别提有多么惬意了！
我一顿大吃大喝，几乎把肚子填满了了，真爽啊！
望着离我越来越远的宋城，我在心底里感叹道：“啊，宋城！我们会再见面的！”
舌尖上的美食作文5
最近，我们的俞老师让我们走进厨房做一道美食，我该做点什么好呢？西红柿炒鸡蛋？可乐鸡翅？对了，我就做寿司吧！寿司可是我的最爱呢，美味营养又简单。
开始准备材料，我和妈妈从超市买来了肉松、火腿肠、海苔、黄瓜。一切准备就绪，开始制作了。我拿起刀小心翼翼的'把黄瓜和火腿肠切成长条，然后把它们放进盘子里让它们休息一会儿。我拿出海苔宝宝和米饭，把海苔宝宝放在卷帘上，用米饭一点一点的给它铺上一层温暖的衣服，这样它就不会冷了。接着我把切好的黄瓜条和火腿肠整齐得放在米饭上，再撒上些肉松。接下来，就到最关键的时刻了——把寿司卷起来。可是我不会这一步，就只能求助妈妈，妈妈一边教，我一边卷。卷好了，可是看起来不太好看，松松垮垮的，也没办法切，我不甘心，决定第二天再做一次。
到了第二天，我再次把材料都准备妥当，因为有了第一次的经验，所以就做起来顺手多了。像之前那样把黄瓜和火腿肠切成长条，放进盆里，然后拿出海苔和米饭，把米饭铺在上面，摆上切好的火腿肠和黄瓜，接着撒上肉松，接下来……呼！开始卷了，我小心翼翼的把寿司一点一点的卷起来，再用力压一压，妈妈说这样就不容易散。卷好了，哇！这回要成功了，我用刀把它们切成小段，在盘子里一个挨一个地摆上，用番茄酱和肉松做上点缀，好漂亮啊！我先拍了几张照片，然后大口大口地吃了起来。
舌尖上的美食作文6
美食可是我得一大喜好，我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少，如：热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次，所以我最喜欢的.还是爸爸做的牛肉拉面，妈妈做的炸土豆条。
炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油，然后把切成条状的土豆丢进锅内，只听“噼里啪啦”一阵乱想，如炒豆一般，随后便是漫长地等待。等待地过程中，要用筷子搅拌，将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后，将它们用勺子舀出来。稍微晾一会，便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内，搅拌均匀，即可食用。咬一口，外焦内软，真是好吃极了！比之饭店得还要好吃许多！
如果说炸土豆条是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中，钝到第二天中午，整整一夜一上午。中午时下面，再将它们舀到一起，牛肉拉面就成了！虽然有肉，却并不感到油腻。
你也尝试做一做吧！
舌尖上的美食作文7
今天班级中要举行令吃货们疯狂的美食会。还没开始活动，大家却已经兴奋无比，美食会在班中闹得沸沸扬扬的，课间不时有同学在问：“你带了什么吃的呀？你们组带的东西多吗？”
期待已久的美食会终于开始了。我们先把六张桌子拼在一起，各自从包里拿出琳琅满目、数不胜数的食品，让人看得口水直流，恨不得一口全吞了！我们组有饼干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁，再咬了一口手中的寿司，胡萝卜的清香与糯米的软糯交织在一起，真可谓人间绝味。再抿一口解腻的果汁，梨的味道在口中挥之不去。一口大波浪薯片，又香又辣的滋味让你过了一把瘾。林怡雯那组还有林奶奶做的饺子，蘸上一点酸甜的醋，一咬开外皮，就有香滑可口的.鲜肉汁滑进你的心里，这时候，好像身体的每一个器官都兴奋无比。陆宇昂那组还有他特制的饼干。饼干盒是一个外观小巧的透明罐子，米色的饼干装在里面十分自然。我用一盒海苔换了点饼干，咬一口，酥极了！咬开的饼干入口即化，让人回味无穷！唐家豪那组有小景做的“黑暗料理”，小唐吃了就突然做出一副痛苦的样子，面色发青，好像世界上再也没有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蒋溢博那组每人一瓶雪碧，好“奢侈”呀！小蒋打开瓶盖，汽水可真调皮，把小蒋喷了一脸，大家随即捧腹大笑。
美食节使我们每个人都回味无穷，这真是嗨皮的一天。
舌尖上的美食作文8
吃对人而言是很重要的，好吃的东西是我的最爱。
有一天，我从家里到了学校，看见了卖串串的，我冲过去，生怕别人抢了先机，不料我踩到了石子，摔了一个“狗啃泥”。但我顾不得痛，继续向前飞奔。我立即掏出十元钱，买了十串，看见那油亮亮的串串，我口水流了三千尺，咬上一口，那味道，那口感足以让人神魂颠倒，吃了一次还想吃。可是我却不幸被保安逮住了。我心中只有一个念头我的串串要被抢了，果然保安一把夺了我的串串，大口大口地吃了起来，只是一个“串迷”。“我的钱!我的串串!”我开始哀号起来，但要相信我是不会放弃的，我猛地一跳一把拉住了他的手，一脚踩上他的脚。“跟我斗小样!”我说。把串串夺了回来，可是一看只剩下了一根鸡骨头。啊——我十分无语。
我生日那天，吵着闹着要吃串串，我朝着串串香店奔去。刚坐下，又让爸爸妈妈把菜端上桌，一一下锅，心想：今天有活干了。我把鸭肠夹起来，一吸一根进了肚，一根，两根……可不幸的事发生了，在吃时，一根鸭肠里的'油溅进了我的眼睛，我那炯炯有神且迷人的左眼!顿时，一种辣的感觉在眼里涌动，泪水止不住往下淌。爸爸忙带我去洗眼睛，这并没有打击我吃美食的兴趣我又冲去吃。爸妈都吃完了，我都还在吃。我可是不惜付出任何代价猛吃辣辣的美味串串。没几天，我的嗓子哑了，可我都还在吃。
我爱串串，它真的太好吃了。
舌尖上的美食作文9
在美食的世界里，有嚼劲十足的瘦肉丸，有酸甜可口的糖葫芦，有香嫩顺滑的鸡翅……这些美食对我而言都存在着极大的诱惑。但后来，我才发现唯有水煮鱼才是大家目光的焦点。
每次聚餐，水煮鱼成了大人们必做的一道菜。不知何时，锅里已满是红色的汤汁，上面冒着红色的小泡，每一个破开的泡都会散发出诱人刺激的气味，惹得人一不小心就咳嗽不止。再细看，嫩绿的黄瓜条、淡黄的豆芽、白白的豆腐皮，还有白嫩嫩的金针菇也已在其中了。这时，轮到主角——鱼片“粉墨登场”了。瞧，那一片片嫩白色的鱼片浮在上面，如丝绸般顺滑，似婴儿的皮肤般细嫩。看，它们在锅里翻滚着，好似一个个淘气的孩子在水中打着滚。我站在一旁仔细地看着，口水早已流了一地。
终于上桌了，那一大不锈钢盆里装载着满满的“金银财宝”。最兴奋的'莫过于我们这些小孩子，还没说“开始”，个个却像参加比赛似的，一个劲儿地把盆里的美食往自己的碗里夹。我一边大口大口地嚼着口中的黄瓜，一边又将筷子伸向了盆里。我想，那一会应该是我一天中最忙碌的时刻。我的眼睛忙着搜寻各种“目标”，手忙着夹鱼片夹豆芽，而嘴则忙着吃吃吃。当口感滑嫩的水煮鱼片、香辣爽口的黄瓜、鲜嫩酥软的金针菇在我的舌尖跳跃时，我感到整个身心都沉浸在了美食的世界中，自己仿佛变成了一只羽翼丰满的、充满了力量的小鸟，在广阔无垠的天际自由飞翔……
哦，这令人垂涎欲滴的水煮鱼，真令人回味！
舌尖上的美食作文10
每天看着妈妈烧菜，我也好想学呀，这次俞老师正好让我们学一道菜，我就想到了我最喜欢吃的糖醋排骨，我就蹦蹦跳跳得来到厨房。
首先把排骨倒入水里焯一下，之后放冷水冲洗两遍后沥干水分，再把它们放入加满料酒，生抽，老抽的碗里，于是我戴上一次性手套去抓匀它，排骨宝宝们瞬间就穿上了一件黑色的皮大衣，可爱极了！腌了20分钟后，妈妈帮我起了油锅，油热时，我把姜煸炒了几下后，排骨宝宝们也迫不及待地跳入了锅中，它们慢慢的变成了棕色，我连忙把排骨盛出，油留下，再次加入清水，冰糖，香醋。
可是，放冰糖时，冰糖在跟我作对，发出噼里啪啦的声音，就像在放鞭炮。嘴里好像还说着：“哈！哈！今天我就捣乱，我捣，你来弄我呀！”我生气地回答：“你当我碰不到你吗，现在走着瞧吧！”“那来呀！”冰糖带着更加神气地语气说。于是，我就和冰糖开始了大做战，我把冰糖铲的粉身碎骨，冰糖却没发出什么声音，虚弱地说：“放过我吧，别对战了，放过我，我快不行了。”可我装做没听见，继续铲，把冰糖弄成了糖醋汁，又把排骨倒入锅中，让排骨们均匀的'粘上糖醋汁后，再加入5克盐，排骨宝宝们就像在泡温泉，舒服地躺在汁里，最后撒上葱花，倒入自己喜欢的盘子里，糖醋排骨就大功告成了。
我把糖醋排骨端上桌，吃着自己做的菜，我开心得手舞足蹈。
舌尖上的美食作文11
我爱吃的东西有小龙虾，有烤鸡翅，但最爱吃的，还是学校里的意大利面和奶茶。
学校里的`意大利面比哪儿的都好吃，每周三中午，同学们的碗里都盛着红红的意大利面，我总是吃一份不够，还会去加面。有时，我还会其他吃不完把面倒掉的行为而感到可惜。
当我用勺子舀起面，放入嘴里，这滋味真好：那圆圆的面条，滑滑地钻入口腔、食道、再到肚子里，带着浓郁鲜香的酱料。
再来说说，另一种，我爱喝的奶茶，每每放学回家，我常会自己泡一杯奶茶，这是我最爱的饮料，首先，我会用水泡好一杯去了茶叶的红茶，趁着热加入一些鲜牛奶，再加一些甜游滋滋的糖，搅拌一下，就完成了一杯美味的奶茶，喝一口，暖暖的、甜甜的。
你看，我是不是个美食家呀！
舌尖上的美食作文12
民以食为天，相信大家小时候吃过的美食不计其数，每个人肯定也都有自己最喜欢的美食，而我从小到大对糖醋排骨情有独钟。十几年来，我吃过的糖醋排骨从来都是大师级的妈妈做的，从来没有自己动手过，不过今天，我将要体会到做糖醋排骨的乐趣，学会如何自己动手，丰衣足食。
进入厨房，我就像模像样地“巡视”了一遍，看到水池中的排骨，想到它马上就会变成一道“色，香，味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌，跃跃欲试。按照“高参”—妈妈提供的方法，我准备好了料酒，酱油，冰糖，白醋，生姜，白芝麻，花生油等佐料，我准备大显身手啦！
首先，我把排骨洗净，然后在锅里放入油，再小火煮化冰糖，把排骨放入锅中翻炒，再把生姜片倒入，注入开水淹没排骨后，再把料酒，酱油白醋倒入锅中，大火烧开后转小火慢炖，一个小时左右收干水分，排骨吸足了酱汁，软烂入味盛入盘中，色泽特别好，撒一些白芝麻，看一看，真诱人！闻一闻，真香！
尝一尝，回味无穷！
我有条有理的做好，还是有点笨手笨脚的，虽然我没有妈妈做的'那么好，但是这是我用自己的双手制作的！自己做的饭菜是世界上最用心，最健康，最好吃的美食！
舌尖上的美食作文13
这天放学，我一进家门，一阵香味扑鼻的味道，就进入我的嗅觉范围内。
隔着一面玻璃，我清楚地看到了妈妈在厨房忙忙碌碌的身影---原来妈妈正在做我最爱吃的美食冰糖莲藕啊！只见妈妈先小心翼翼地切开几片莲藕，清洗过后，放入锅内轻轻地翻炒，重复做这个动作三四次后，加入像稻子一样金黄金黄的`食用油，继续翻炒。最后，放入晶莹剔透的冰糖，盖上盖子后，大约过了15分钟，拿开盖子时，我惊奇地发现，莲藕从白色变成了深红色，四周还有糖丝，好诱人啊！
装盘后，我夹了一片，闻了闻。啊！无法形容的香气，我赶紧咬了一口，甜甜的冰糖味儿，糯糯的莲藕香，在我牙齿内回荡，真是人间美味，让我难以忘怀……
看完了这篇文章的你，是不是流口水了呢？
舌尖上的美食作文14
如果有一种美味能从灵魂深处将你吸引过来，那便是龙虾。龙虾的种类、做法繁多，最好吃的就是十三香龙虾。
十三香龙虾几乎处处都有卖，但去吃龙虾的最佳去处，应该是安徽的“龙虾一条街”。随便走进哪家店，都可以闻到十三香龙虾诱人的气味。隔着一层玻璃，可以清楚地看到制作十三香龙虾的整个过程。先用毛刷把每一条龙虾的肚板清洗干净，再将整盆龙虾用水冲洗。然后在锅中放入红辣椒、绿山椒，切成丁的葱、蒜、姜等佐料，用菜籽油翻炒一下，味儿就出来了。随后把龙虾倒入锅中，与佐料一起大火爆炒。待龙虾已经微红时，盖上锅盖，用小火焖炖20分钟左右，15分钟时，还要加入食盐来提升味道。最后连着佐料把龙虾盛入精美的盘中，浇上一勺滚烫的辣油，一盘色香味俱全的龙虾便做好了。
不一会儿，热气腾腾的龙虾被端上了餐桌。那股浓油赤酱的香味扑鼻而来，光看卖相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龙虾的壳也煞是好看，红通通的硬壳上浇着金黄的辣油，颜色搭配得十分协调、亮丽。开始品尝了！我先是掰下龙虾的头，吸取着其中的汁水，让油而不腻的`汤汁在我嘴里打转，那味道讲究的是一个鲜字。然后我将龙虾壳剥开，轻轻一吸，就吃到了鲜嫩的龙虾肉，这龙虾肉真可谓是“滋养之佳品，补脑之尤物”。那口感讲究的是一个辣字。
十三香龙虾麻辣爽口、鲜嫩多汁，真不愧是安徽的著名美食！
舌尖上的美食作文15
大金链子小金表，一天三顿小烧烤-----俺们东北人们的巅峰时刻。蘑菇、牛肉、大虾、明太鱼、干豆腐、韭菜、茄子........俗话说得好，万物皆可烤。
越高端的美食，往往只需要最朴素的烹饪方法。用签子串上各种各样的食材，竹签串素，铁签串荤。然后在炉子中放入木炭，一定要用木炭，因为木炭高温与食物融合时会产生特殊的香味。这种无法表述的香味，恰恰是烧烤的魅力所在。燃起火星，放上串串，一颗颗晶莹的`油汁从肉中缓缓低落，“滋拉----”肉香四溢。
当肉串有点发焦，却还没有烤糊的时候最好吃。肉肥而不腻，瘦而不柴，拌着米饭，能吃三大碗。
撸下一块肉，含在嘴里，焦香、鲜美，劲头十足，唇齿留香。撒上一点芝麻、孜然、辣椒，嗯----味道无与伦比，一丝丝都舍不得浪费，一定要把签字撸得干干净净，恨不能撸出火星子来。
都说萝卜青菜各有所爱，每个人喜欢吃的不同，口味也不同。但是，烧烤绝对是放之四海而皆爱的美食。
没有什么问题是一顿烧烤解决不了的，如果有，就再撸一顿。烧烤，带着多少人的乡愁，载着多少人的记忆，孜然、辣椒面的味道一直一直萦绕在我们的心头.......