饺子的作文大全（15篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，许多人都写过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的饺子的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
饺子的作文1
家里的大小事务都是由父母掌权的。
暑假，我一人也算是赋闲在家，看电视，玩电脑，闲得异常无聊。昏昏欲睡之际电话铃响了，是母亲打来的。母亲是一个皮肤白晢，有着长长卷发的女人。她总是很忙，忙得没有时间顾暇我和弟弟。她说中午不回来了，桌上的零钱让我带弟出去吃饭。
那时才10点多，我们也不饿。我便盘算中午给他做饺子。买齐了材料，心里不住地埋怨母亲。
我把胡萝卜洗净，切碎，放盆里。再加上木耳、肉泥、按照幻想，开始盘馅儿。手忙脚乱地盘好馅，才过了20分钟，于是，就心平气和地开始和面。可那面粉我不知怎样接招，不是太软了就是太硬了，在给妈妈打了n个电话请教以后，面终于和好了。弟在一旁直喊饿，我才发现，已经快一点了。匆匆将就着和好面就开始擀片儿，我擀的片儿奇大无比，不管了，就将就到底，包好馅儿，下锅。饺子是做好了，可是咸度不够。无奈又打电话向母亲求助。母亲告诉我要做蒜汁，并告诉我方法。蒜汁也做好了。弟我俩安静得享受“美食”。唉，好累！平时看母亲做得挺省劲的，怎么这么难啊！
母亲听说我做了饺子后飞速赶回来时，饺子只剩一个了。（没办法，饺子太大，我就做了10个）她尝过后，连夸好吃，还露出了“我的女儿终于会做饭了，还做了顿饺子”的满意表情。
当时，心里有些酸酸的……是蒜汁放的'太多了吗？
晚11点。父亲拖着疲惫的身躯回家。他说他很饿。父亲是个很让人有安全感的人。很淳朴，很勤劳。略显黝黑的面庞，岁月在他脸上的划痕同他头顶上日渐稀少的黑发一样，那么刺眼。他，也很忙。忙到每天回家很晚。父亲听母亲说罢今天发生的事后，一定要吃我包的饺子。当我面露难色并告诉他已经没有包好待下锅的饺子还要重新包时，父亲说：“没事，我等着。”心里忽然又酸酸的，让他俩等了多少年啊！于是我不再推辞，含着泪开始包那顿饺子，也不敢让他们看见，将头一直垂得很低，又怕泪一不小心落下来。
半小时后，热腾腾的饺子端了出来。望着父亲开开心心地吃着，我的眼又湿了。赶紧低下头。腾起的蒸汽是凉的，又好象是热的，统统扑打到我的脸上，豆大的泪珠终于落了下来，我赶紧趁着他俩不注意，匆匆抹去。
饺子的作文2
这个春节的假期，和以往的不一样，特别长，还不能出门。唉！这都是新冠病毒惹的祸啊！
由于疫情危险，我们一家人只能乖乖宅在家里，宅的日子长了，未免感到有些无聊。于是，这一天，奶奶提议大家一起包饺子吃。这个提议立刻得到所有人的.响应，毕竟，吃饺子是我们北方人的最爱。当然，我可不仅仅喜欢饺子的味道，更喜欢大家一起包饺子时那种其乐融融的氛围。
为了让我们能够快些吃到美味可口的饺子，奶奶一大早就在厨房里面忙碌着，一会儿洗菜、切菜，一会儿剁肉、拌馅料。妈妈负责和面、擀面皮，爷爷和爸爸负责包饺子，厨房一片热闹景象。我也忍不住跃跃欲试，连忙洗手加入包饺子的队伍。
我拿起一块饺子皮，放在手心上，再舀了一勺馅料放到皮的正中间，接下来我正要把饺子皮合上，却没想到饺子皮在我手上一点儿也不听话，不是合不拢，就是有馅儿跑出来，我手忙脚乱，像救火一样，这里捏一下，那里挤一下，结果第一个饺子，被我包成了一个奇形怪状的面疙瘩，真是惨不忍睹！我又开始尝试包第二个。这回，我学着爸爸的样子，放好馅料后小心地捏饺子皮，可还是捏不好。唉！看起来简简单单的包饺子，做起来却相当不容易，看来，我今天是学不会包饺子了！
妈妈看出了我的心思，鼓励我说：“做什么事情不是天生就会的，是需要一遍遍不断摸索，才能学到本领。如果你现在遇到一点点小挫折就想放弃，那永远也学不会包饺子。”听了妈妈这样讲，我惭愧地低下了头。
“不行，我不能让妈妈小瞧我。今天，我说什么也要学会包饺子。”我心里暗暗下了决心。
于是，我再次仔细观察爸爸包饺子的方法并学着去做，首先，左手拿面皮放上肉馅，馅料不能太多，否则容易漏出来。再将中间捏紧，用右手将右半部分的上皮捏成一个小波浪，然后继续做两个小波浪，“月牙水饺”就完成了。一个、两个、三个......看着自己亲手包的饺子越来越像模像样，听到爷爷、爸爸、妈妈的称赞，我心里真是乐开了花。
今天，我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理: “做任何事情都要有锲而不舍的精神，才能学到更多的本领。”
饺子的作文3
母亲从来都是一个大大咧咧的性子，完全没有旧照片中的那么柔美、恬静。但是别人一提起母亲，就是满口的夸赞。似乎能干，有才华，聪明伶俐等标签都是她与生俱来的……
母亲的饺子包得好。邻里的人都知道，知道她有一双巧手，能够包出五花八门的饺子。但凡有人上门讨教。母亲也是耐心地指导，就连那往日的火爆脾性，也消失的无影无踪。
每当到了韭菜成熟、丰收的季节，就是家中频频出现饺子的时候。因为家里人都喜欢韭菜做馅，所以母亲也只做这一种。但是母亲却能“玩”出不同的花样。我很喜欢看母亲包饺子，看那平淡无奇的饺子皮在母亲手中变得漂亮，灵动。这时，母亲就像是一位魔法师，能将那饺子皮变得栩栩如生，像是拥有了新的生命。
只见母亲左手拿起一张饺子皮，右手用勺子填满着皮的中部，一个对折，馅就被饺子皮吞了进去。在饺子皮外，那些馅儿也能模糊地透着绿色，让人想立刻放入嘴里，填满整个肚子。紧接着，母亲用灵巧的'手儿，将那饺子皮一点一点的合起。折下，翻起，折下，再翻起……最后用力往下一摁，一个完美的饺子就诞生了。
看着母亲娴熟地包完一个个精美的饺子，也让我蠢蠢欲动起来。可我每次都是以失败告终，不是棱角太丑，就是馅儿总是顽皮地跑出来。看着手忙脚乱的我，母亲呵呵地笑了起来，说道：“你还是要再细心、沉稳一点，好的技术不是看一看就能学得会的，多实践才能真正掌握啊。”
尽管接下来的我极其认真的包着一个个饺子，却还是没有母亲的饺子那样好看。母亲捉住我的手，细心地教着我每一个步骤。时间像是静止了一般，那一刻也变得永恒了起来。母亲那温暖的大手握着我纤细的小手，就像是一幅温暖动人的画，让人回味无穷。
当饺子们已经完全成型，我细细地打量了一番。母亲的饺子饱满、挺立，还有些圆圆的可爱，而我的却是母亲的饺子“发育不良”版。看着它们被一个个丢下了锅，内心竟然有些不舍，应该是这饺子里承载着我和母亲的美好回忆吧。
“燕子，饺子好了，快来盛！”母亲大声喊着我。我端着一个大盆子冲进厨房，三下五除二的盛了一大盆饺子。我贪婪地吞食着犹如一匹饿狼。当雾气铺满了整个眼镜，一抬头望见母亲在看着我笑。我也笑了，灿烂地、毫不掩饰地笑了。饺子不仅将温暖带进了我的身体，更是将温暖填满了我整个心灵。
原来，爱可以很伟大，也可以很微小。
饺子的作文4
一年一度的重阳节到了，妈妈准备给外公外婆包饺子吃，我想，都是因为外公外婆养育了我妈妈，我妈妈才能养育我，没有外公外婆就没有我，所以我想亲自给外公外婆包一顿饺子。
首先，妈妈买了肉，芹菜，还有香菇，我看见她把香菇青菜都切的很小很细，把肉也切的很碎很碎，然后放在一起，倒上生姜、料酒还有鸡蛋、油、盐等调料放在一起，不停的搅拌，馅就做好了。饺子皮是街上现成买的皮子，开始包饺子了。我学着妈妈的样子，先拿出一张饺子皮，再用筷子夹一点馅包在皮子，我竟包出了一个圆圆的像汤圆一样的饺子，心里想着，我就不信我不会包，看妈妈包得很快呀。于是又拿来一张饺子皮，夹了好多馅在皮子里，结果馅太多，皮子根本就包不拢，破了。哎，真是看着容易做起来难呀。
妈妈看着我狼狈的样子，忍不住哈哈大笑了起来，说：“你看吧，有些事情光怄气是不行的，要懂得方式方法，来，我来教你吧！”我惭愧的.地下了头，心想，妈妈说得一点都没有错，正因为我不懂得方法，才会一而再，再而三的出错，还是和妈妈虚心的好好的学习吧！只见妈妈先拿一张饺子皮，然后用手指蘸了点水涂在饺子皮边缘，她说这么做是怕万一皮子太干怕粘不上，接着用筷子夹了一点馅放在涂饺子皮的中间，最后对折，把两旁的饺子皮往里推。我学着妈妈样子做了一遍，果然成功了。后来我有接连做了好几个，不过样子不怎么好看，但是最起码馅没有露出来。妈妈见了，笑着说：“儿子会包饺子了。”我听了这句话，越包越来劲了，而且越包越漂亮了，把一只只饺子放的整整齐齐，妈妈见了，还表扬了我呢！
啊！终于把饺子包完了，妈妈去下饺子，看见她先把锅里放满凉水，然后用火煮，水开了以后就把一个个饺子放了下去，过一会就用铲子把水饺动了一下，妈妈教我怎么样看饺子是否熟了，就是一个个饺子浮上了水面，就说明饺子熟了。哇，饺子熟了，妈妈把饺子一个一个地盛了起来，这里也我的劳动果实，我迫不及待想尝尝这是什么味道。咬了一口，好烫呀，不过真的很好吃呀，这一次，我觉得自己吃的特别香，外公外婆吃着我包着的饺子，高兴得都合不拢嘴了！
饺子的作文5
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。不知不觉间，时间又从缝隙里溜走了好多，春节又一次到来了。
从来都不愿动手的我，这次想要包饺子了，看妈妈包出的饺子又大又圆，满不甘心的我嘟囔着说：“那我们来比比看谁包的饺子好？”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说：“行啊，我也正想见识一下你的手艺呢。”
只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，不多不少，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我眼，妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。
看到妈妈包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比妈妈好！我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。呵！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我，在想起妈妈略带挑衅的眼神下，我拿起面皮，用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。
对于这第三个饺子我还是比较满意的，转头一看妈妈已经包了整整一个面板，上面的饺子一个个圆润饱，昂首挺胸地立在上面，和我包的简直天差地别。
于是我下定决心，接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的'“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
饺子包的差不多了，该下锅煮啦，妈妈把饺子放下去，饺子就像跳水运动员，一个个跳下沸腾的水中，在水中翻腾着，过了一会儿，“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来，妈妈把他们邀舀进碗里，我吃的津津有味。
虽然这次比赛我输了，但是对于万年不动的我来说，学会了一项技能却是无比喜悦。
饺子的作文6
今天是星期六，我的作业都写完了，可以轻松一下。早上便陪着妈妈去超市买菜，无意间看到冰柜里的饺子皮，忽然想起来好久没有吃到妈妈包的饺子了。
一个楞神，妈妈就看出我的小心思，用手指戳着我的额头微笑着说：“小馋猫，是不是想吃饺子了？”“嗯，还是妈妈懂我！”我缓过神来笑着对妈妈回答。
“来，给你五块钱。我去买点肉，咱们中午包饺子吃吧！”“好耶！”我开心地回答到。我拿着钱，买了一袋饺子皮，高高兴兴地去找妈妈，拉着她的`手说：“我们回家包饺子咯！”
回到家里，妈妈把肉切成一块一块的，然后就拿着菜刀有节奏地在上面剁，几分钟后肉就被剁成了肉泥。
妈妈把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好几个鸡蛋，倒入准备好的调料，拿起一双筷子，搅啊搅啊，馅就做好了。
红红的肉加上翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋，真是绝世搭配！
开始包饺子了，妈妈先拿了一张饺子皮，放上一点馅在中间，用食指沾了点水在饺子皮的边缘上滑一下，再对边捏好，捏出花边，一个胖乎乎的饺子“宝宝”就做好了！饺子宝宝“花边头发”一层一层的像浪花，饺子宝宝为自己的“秀发”自豪，你看它笑得多开心啊！
我看妈妈做得很快以为很简单，就拿了一张饺子皮也包了起来。可是，淘气的肉馅在我手里一点都不听话，老是跑出来想看看这个大世界。
妈妈说我的饺馅放太多了，这个馅啊既不能放太多也不能放太少，放太多馅会跑出来，放太少饺子就不饱满了。
我按照妈妈说的方法又包了两个，回头一看妈妈已经包了六个了，而且还个个“精神饱满”，再看看我包的，一个个无精打采的！妈妈笑着对我说：“等会你包的饺子你自己吃掉吧。”我的心里有点失落。看来不论什么事情都要仔细学习，用心地做。
一大盘饺子包好了，妈妈先把水煮开，再把饺子放进水里，等饺子浮起来就煮好了。捞起饺子，我就迫不及待地咬了一口，好烫！凉了一会，我尝了一口自己包的饺子，味道好极了，心里乐开了花。
没错，还是通过自己动手包的饺子吃起来才最香，虽然有点丑，但我以后会包得很漂亮！
饺子的作文7
饺子，是中国的传统美食之一，以馅儿多味儿美而闻名。今天，我就和小伙伴们展开了一场别开生面的包饺子比赛。
叶老师熟练地把肉、韭菜和豆腐搅拌在一起，倒在小盘里，给每个人几张饺子皮，一切准备就绪，比赛马上开始！叶老师先包了一个饺子作示范，摊开、舀馅、对折、捏合，几个动作一气呵成，一个漂亮的饺子马上挺立在大家眼前，这手法多么娴熟啊！“看起来好像并不太难哦”，于是我跃跃欲试，拿起一张饺子皮，往手上一摊，然后用调羹舀了一大勺馅儿，学着老师的样子对折捏合，哎呀，馅儿争先恐后的要出来玩了！看来是馅儿太饱满了，我连忙把馅儿去掉一半，再小心翼翼地对折，左右各一捏，“咦？这是饺子吗？不不不，可也不是包子啊，是个‘四不像’吧！”我对着饺子一边思索一边尴尬地摇着头，“饺子，到底应该怎么包呢？”老师似乎看懂了我的心思，微笑着走到我身边，弯下腰对我说：“不急不急，我来教你。”她拉住我的手，和我一起拿一张皮摊在手上，又帮忙舀了一勺馅儿放在面皮正中间，用调羹压了压，对折后，用大拇指和食指把中间捏了捏，再在左右两边各捏出一个小耳朵，最后用两只手的大拇指和食指同时把两个小耳朵贴靠在最先捏合的中间部位，一个漂亮的饺子又出现了！我明白了，我刚才把边上的皮全都捏了进去，所以成了“四不像”，按照老师手把手教的方法，我重新认认真真包起来饺子，很快，一艘艘小白船出现在盘子里……
当当当！比赛时间结束，进入外观评比阶段！我们把所有饺子集中在一起，有的像一棵棵小雪松，挺立在我们面前；有的像一艘艘小白船，在美食中摇曳着；还有许多造型奇特的“新型饺子”，有小笼包型的.、有金元宝型的，还有五角星星型的……五花八门，各个出彩！最终，我及另外三名同学获得了“最佳包饺子奖”。
当我们还沉浸在初次包饺子的欢乐中时，老师已把我们亲手包的饺子煮好端了上来，轻轻咬上一口，香气四溢，品尝着自己的劳动成果，大家都开心地笑了！
饺子，包住的不仅是美味，还包住了年的味道和幸福！
饺子的作文8
今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。饺子是我喜欢吃的食品，我站在妈妈身后目不转睛地观察她预备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。开始包饺子。
我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我笨，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。
我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。固然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说：“我包的'饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但没关系，继续努力，熟能生巧！”我受到了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。
渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。未几久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过往揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁船，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。我央求妈妈：“妈妈，明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。
“哇噻！”我兴奋得跳了起来。
批改评语：有些事情，看起来容易做起来却很难，就如我包饺子。文章对我的动作描写比较多，从中我们能感受到包饺子的不容易，但也让我从中受到了教育：做什么事情都要有耐心，熟能生巧。
饺子的作文9
“清水飘芙蓉，元宝落玉盘。餐餐世间味，最是此物鲜。”落在沸水里面翻滚的水饺就像是一个个白白胖胖的小元宝一样，看着喜气十足，而它那别样的味道和风味更是此物只应天上有，人间难得几回尝的饕餮盛宴，简直是齿颊生香，叫人忘不掉，戒不掉。
饺子作为中华民族的传统美食，历来都受到国内外的推崇与赞美，尤其是对每个中华儿女而言，每年除夕夜的饺子宴已然成为了一种千年的文化传统，文化印记和文明标记。而对外来游客而言，饺子已经成为了中华美食的代名词，凡是来过中国的，必然会去见识一下何为饺子，感受一下何为美味，而那些没有来过中国的，已经把对饺子的'了解当做了对中国的认识，在他们眼中，中国人就像饺子一样含蓄内敛，潜能无限，魅力无限。
其实饺子可以变得这样知名，这样流行是也不是不无道理的，实在是饺子真的太独特，太美味，太诱人了。那薄薄的饺子皮虽然称不上晶莹剔透，也比不上薄如蝉翼，但是相比其他面食来说，它确实已经足够精致，足够轻薄了。而皮里面镶嵌着的满满的馅料，光是看着就已经垂涎三尺了，要是在闻一闻那就更了不得了，让人恨不得立马冲过去生吃了它们。而一旦要是出了锅，上了桌，在沾点醋，拌点蒜泥，撒点辣椒，那简直就是一大人间美味，直教人唇齿留香，欲罢不能。
对我而言，只要离家久了，最思念的莫过家人，最惦念的莫过于饺子了，可惜的是，尽管他乡也有饺子，可是异乡的饺子除了有一点食物本身具有的香味之外，它与自己家里的饺子简直天差地别，没有一点点可比之处。当然，这大多源于心理作用，俗话说食之在味，感在在情，一个人享受美食的心境和情感彻底决定了入口之物的好坏与成败，而我大概就是这样的人。所以在外面无论怎么样嘴馋，我都很少会去尝试饺子，相反，只有每次一回家，我就会缠着妈妈给我包饺子吃，而妈妈牌的饺子无疑是世界上最好吃的饺子了，我只要吃一个就会感受到浓浓的平稳感，满足感和幸福感。
“有才何须多开口，万般滋味肚中藏。有缘伴君三杯酒，相逢一笑齿留香。”饺子作为中国舌尖上的美味，一直都是人们心中一份美好的存在，一种浓烈的情感寄托，所以人们喜欢吃饺子，也喜欢谈饺子，更享受包饺子。而我呢，虽然对包饺子没有什么天赋可言，但是吃饺子和说饺子我可就在行了，但愿通过我的介绍，大家都会爱上饺子这一人间至味。
饺子的作文10
我特别爱吃饺子，每次看着奶奶包饺子特别辛苦，所以我也想学包饺子。我把想包饺子的事告诉了奶奶，奶奶说：“你来瞎掺和干啥呀！”我说：“就让我学着包几个嘛！不学我怎么会呢？”奶奶终于勉强地答应了，于是，我开始学包饺子，一开始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎掺和，而且还要用到“饺子器”。当我认真包玩第一个饺子时，连我都觉得不咋样，可当我包完第二个饺子时，奶奶觉得挺像的，但是不够饱满，所以还是不合格，最后，我越包越好……年前，又要包饺子了，我到奶奶那里报名参加，奶奶答应了。下午，要包饺子了，我们开始准备，我、奶奶、爷爷，都系上了围裙，准备好了，要包饺子了，爷爷先和好了陷，奶奶就开始擀饺子皮，奶奶先把面切成一块块的，接着搓成长条，再剁成小段，用手一拍，就成了圆坨坨，接下来就好擀皮了，奶奶一手拿擀面杖，一手拿面坨坨，擀面杖边擀，饺子皮边转，我就在旁边看，奶奶把皮擀好了以后，我就开始包饺子，我学着奶奶的样子，把皮放在手掌心上，然后舀适量的馅，在饺子皮边缘的中间捏一下，然后再把两边捏紧，一个饺子就算包完了，包完了第一个，奶奶过来看了看，她觉得我包的还行，所以自己又去擀皮了，我就在客厅包饺子，包了整整一板，大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶，奶奶就把饺子放在了冰箱里，我就继续包饺子，最后包完的`饺子基本上都是我包的，看着这么多我包的饺子，我为自己而感到自豪。
包完饺子了，我拍了拍手，一下就瘫坐在了沙发上，两只脚都翘到天上了。歇够了，我起来看看表，我一共包了两个小时25分钟，我真不敢相信，我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家，第一顿饭又是饺子。我问：“这饺子是谁包的呀？”爷爷说：“我！”我大吃一惊：“爷爷你啥时候学会包饺子了？”爷爷说：“我最爱的两个人都爱吃饺子，我不会包咋行呢？再说了，我七岁的宝宝都会包饺子了，我七十岁的爷爷还不会，还像话吗？”说得大家哈哈大笑。
不到半月，祖孙二人都成了“饺子包手”，以后呀，饺子就会成为我们的家常便饭了
饺子的作文11
除夕夜，天空五彩缤纷、绚丽多彩，耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜，天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。
这一天，人们忙得不亦乐乎，我们一家人包起了除夕之夜中必不可少的饺子。包饺子我可不会，但是我想小试牛刀，显现我的手艺。于是，我便对妈妈说：“妈妈，我和你一起包饺子吧？”妈妈怀疑地看了我一眼，还没等她说话，弟弟便插嘴了：“姐，你会包饺子吗？”我不满地说：“切切切，谁说我不会的，不信我包给你看。”说着还拿起了一片饺子皮，妈妈连忙阻止我：“别捣乱了，可不敢用你。”我才不听，顺手拿起勺子勺了许多饺子馅，有模有样地包了一个饺子，结果可不顺人意，我包的.饺子奇奇怪怪，连饺子皮都破了一个洞，我沮丧地看着手中的饺子，妈妈见我这样，安慰我说：“我教你吧.”我一听，高兴地大叫：“太好了，太好了……”笑声洋溢在屋子里，家人们都忍不住地笑了。
包饺子首先要擀饺子皮，可擀饺子皮我也不会，妈妈只好从头教起，她先自己示范，包了一个饺子，看着她那娴熟的手法，我迫不及待地就要学。第一次，我擀的饺子皮有的地方薄，有的地方厚，有的地方还破了，妈妈又手把手地教了我几遍，我继续又自己练习了几十遍，终于我擀的饺子皮可以包饺子了，虽然擀的比不上妈妈擀的，但是也比之前擀的好多了，我高兴地看着手中的饺子皮，弟弟却像泼了一桶冷水一样说：“姐，你才会擀饺子皮而已，包饺子你学会了吗？”我一下子愣住了，不一会儿回过神来，急忙拉着妈妈就要学包饺子，妈妈又向我示范了几遍包饺子，我目不转睛地看着，到自己动手了，我拿起一片擀好的饺子皮，跃跃欲试，用勺子勺了许多的饺子馅，用饺子皮包了起来，却不想，饺子馅太多了，饺子皮无法包完全，露出了饺子馅，有的地方还破了，妈妈接过我手中的饺子，不一会儿在我手中失败的饺子变得完好，可以达到标准了，我崇拜地看着妈妈，妈妈说：“饺子馅不要太多，等下煮的时候馅会调皮地跑出来，知道了吗？”我似懂非懂地点点头，妈妈教了我许久，我也在长时间练习下慢慢包得较好了许多……
除夕夜，一个个热气腾腾的饺子端上了桌，夹起一个自己包的饺子，心里就像吃了蜜一样甜。
饺子的作文12
今天，爸爸妈妈把姥姥接到了外婆家，我们四代同堂，要一起过年，共享天伦之乐。外婆说，姥姥是个手巧的人，逢年过节，家里的八宝饭、藕夹、春卷等传统美食都是姥姥亲自下厨做的。可今年姥姥的手摔伤了，行动起来不方便，所以妈妈和我打算从最简单的包饺子开始传承姥姥的手艺。
事不宜迟，各自分工，外婆负责准备食材，姥姥负责教学，妈妈和我洗干净手负责包。咦？桌上准备的那一小碗水是干什么的？姥姥说：“面皮周围要沾一圈水，这样就能使饺子皮可以很轻松的黏上。”听完姥姥的'解答后，我撸起袖子，准备大包一场。
首先，我把面皮掂在手上，再像姥姥说的那样，用手指沾水涂在面皮的周围，然后我用筷子夹适量的肉馅，放在饺子中间，接着把饺子皮对折封口一捏，大功告成！呃……然而，发现自己包的和姥姥包的完全不一样，姥姥包的像元宝一般立着，我包的就是个半圆体还无精打采地躺着。姥姥笑着说：“你呀别心急，还有最关键的一步，要把两角的皮一层一层拉起往中间包，大约有8个褶子，这样包的饺子才会好看而且个个端坐着。”于是在姥姥的指点下，我又练习了五六个饺子，终于有一个“像样儿”的饺子了。姥姥还说，打褶子不仅仅是为了好看，还可以防止饺子煮开，不然就“露馅儿”了！
“先别慌包，”外婆说，“我煮两个尝尝味道。”她把我和姥姥包的饺子各挑了一个下进了锅里。煮熟后，很意外，饺子居然没有开口，我十分兴奋，尝了尝，还很美味呢，我直称赞外婆馅料调的好，外婆说：“我们子樊也要像这饺子一样，既有颜值又有内涵，表里如一才好。”
我越来越熟练了，主动向妈妈发起挑战，比谁包饺子更漂亮，更快，也不煮开。这时我娴熟的掂起饺子皮，加水，放馅，粘皮，打褶子，行云流水、一气呵成，饺子成型。不过一会儿，妈妈的饺子也包好了，比一比，各有各的特色，很难分辩谁包的更好。要分出个结果来，只能在锅里见分晓。谁料到两人的饺子越煮越像，更是难分伯仲了。乍一看，这些饺子似乎认得自己的双胞胎兄弟、姐妹，因为它们是“同年、同月、同日”生的呀。这时爸爸过来了，我们让他猜饺子都是谁包的。“这些饺子不仅长得一个样，还都很漂亮，果然是师傅教得好的啊，反正我是有口福了。”爸爸边吃着饺子边说道。
一家人过年真开心！姥姥教我包饺子，外婆告诉我了做人的准则，我也学会了包饺子，知道了饺子里不仅仅包的是馅料，还有亲情、年味、传承和四代同堂的缘分。
饺子的作文13
这一天的天空显得那么美，往日冬天的寒冷被一股香气掩盖了。无论谁在这里走过，都不觉的停一停，寻找着弥漫在田野间的香味儿，突然转头，才发现是一平凡的农民家里，飘出来的饺子味，在这里土生土长的人，一旦闻见，都会静静的感受，静静的思考。
这一家人中的一位母亲，人不仅和善，而且十分开朗，但是，她的厨艺却并未那么好。女儿一般回来。都是自己做饭，从不让母亲动手，这可能是因为好几个缘故吧。母亲总是揽下手，听着女儿在外面的生活，心里别提有多么的高兴。但是女儿却不知道，她的一丝动向，都连着母亲的心。
女儿别的什么都不爱吃，然而情有独钟的就是这位厨艺不好母亲做的饺子，母亲很老实，四年了，时间很长，但是他用尽一切办法让女儿吃上饺子。母亲只会做两种饺子：一种是羊肉莲花白饺子。另一种则是猪肉萝卜饺子。那是很久以前，女儿第一次吃上母亲为她做的饺子时，就对饺子有了一种密不可分的感觉，她则认为世间最好吃的东西莫过于饺子，饺子牵系着母女俩的心。以往如此，此时飘出来的饺子味，就是母亲在为远程归来的女儿做饺子。但这一次女儿的举动，让这母亲珍惜了一辈子。是一辈子甜蜜的回忆。女儿一进门，看见母亲灵巧的做着饺子，心里一阵阵酸楚，心里有说不尽的愧疚，而自己唯一能做的就是大口大口的吃着母亲做的饺子，母亲看了高兴，并且有一种莫名的成就感。而女儿这次则是在母亲没有发觉的`情况下抓住了母亲的手，什么也没说，让母亲坐在院里的小凳上，一个人大步走向厨房，推开母亲的饺子，自己做了起来。母亲看了这一幕，并没有阻挡，则是透过太阳的光线，眯着眼睛看着女儿的眼神，那么的充满爱。母亲老眼昏花，否则，她定会看见女儿正在流着眼泪。她想起了几年来都是母亲含辛茹苦，都是母亲依旧在做着饺子。不一会儿，热腾腾的饺子出锅了，母亲会心一笑，全然听着女儿的安排。母亲默默地吃着饺子，感受着女儿用心的饺子味儿，心里更加温暖了。女儿静静的坐在一旁，看着母亲吃着饺子，不知道心里有多么的高兴，院里，到处是饺子的香味儿，这里面，隐藏着浓浓的饺子情！
饺子的作文14
那是一个微风中带着一些淡淡的桃花芬芳的早晨，温暖的阳光轻柔地抚摸着我的心田，那甜蜜的桃花香气被我吸入鼻中，我仿佛沉浸在了浓浓的桃花雾气中了。
当时的我刚从甘甜的梦乡里醒来，朦朦胧胧中好像听到厨房里有声音。我急忙从床上爬起来，可能是因为睡的还不够清醒的原因吧！我走起来一摇一摆，像只小鸭子似的，可笑极了，一不小心把自己也给逗笑了。可能是因为瞌睡虫怕笑的原因，连瞌睡虫也吓得跑了。
我走到厨房里，果然，厨房里确实有个人——那就是奶奶，奶奶在干什么呢？是在给我们做早餐吗？做什么好吃的呢？……一箩筐的`问题一下子涌上了我的心头。我连忙小跑回房间看了看闹钟，“啊！这……才六点！”我惊呆了，故意压低声音，不让奶奶听见。
我蹑手蹑脚地走到奶奶身旁，探头过去看了看，哇塞！奶奶在包我最爱吃的猪肉韭菜馅的饺子呢！我忽然心生一种想法——我也要包饺子！虽然我知道平时奶奶一般是不会同意我帮她干活的，但我还是硬着头皮问了问：“奶奶，我可不可以和你一起包饺子啊？”我本以为奶奶会说不用了，今天奶奶却破天荒地对我说：“好啊，一起吧！”我心想：今天是怎么回事，难不成是太阳从西边出来了？或许今天奶奶遇上了什么开心事？或者是……算了，不管三七二十一，先包了再说，万一奶奶一会儿反悔可就不好了。想着，我急忙洗洗手接过奶奶递给我的面皮。我先把和好的饺子馅放到饺子皮里，再学着奶奶用力按紧面皮好一会儿，我想：都按这么久了，应该可以粘住了吧！我小心翼翼地把它放在别的饺子旁，可是我一松开手，饺子就露了馅。咦，怎么回事儿，怎么就露馅儿了？是哪个环节出错了呢？
我就不信了，于是目不转睛地盯着奶奶包饺子的每个环节。原来奶奶在放好饺子馅时，总是在面皮边上抹点水，“我知道啦！”我好像发现了新大陆一样大声叫起来，吓了奶奶一跳。我重新拿张面皮，按照奶奶包饺子的步骤，一步不落，终于包好了一个不露馅的饺子。接下来我是越包越顺手，没多久就包了好多，没有一个露馅。看着自己亲手包好的一个个饺子，虽然看着既不像饺子又不像包子，和奶奶包的饺子区别很大。但是，我心里依然是满满的成就感，我相信自己以后多包几次的话，一定会和奶奶包的一样好。
从这次包饺子的事情中，我懂得了一个道理，不仅是包饺子，无论是任何事，都要认真细心，才能成功！
饺子的作文15
又是寒冬，街上冷冷清清，我望着窗外，又念起奶奶热腾腾的饺子。
小时，每至寒冬，奶奶便会包饺子给我吃。大清早的，厨房里便传来“啪啪啪啪”剁馅儿的声音，像一串又一串的炮竹接连炸响，给萧瑟的寒冬染上了喜庆的氛围。
至我起床时，那馅儿已经剁好，铺在砧板上，肉红的瘦肉之间裹藏着白花花的`肥肉。奶奶正切着马蹄，一刀下去，带着“嚓“的脆响，刀尖上流淌着汁。我最喜欢吃马蹄，喜欢它的鲜甜与多汁以及爽脆的口感。而奶奶做的马蹄饺子，更是我的最爱。
奶奶肉倒进盆里，把马蹄倾在上面，再挤几滴生抽、料酒，再然后用筷子拌开。如果是肉块，尚不太难，但这是黏乎乎的肉泥，就不太容易了。奶奶穿着深黑色棉衣，外面套着围兜，吃力地把筷子往上翻，把肩提起来，手臂跟着往上拉，显出很努力的样子，又把翻上来的肉推到一边，一遍紧接着搅第二遍，第三遍……
馅搅好了，终于可以包饺子了。奶奶从厚厚的一叠饺子皮中拿出一张，放在手心铺平，用筷子从馅里挑出一坨，精准地放在皮的中心，再飞速地用手蘸一点水，在皮的边缘划一道，两边一合，一粘，细心地折上裱花，一个饱满的饺子就包好了。“奶奶，我也要包一个。”“好好，奶奶给你拿个皮。”我也装模作样的，兀自舀了一块肉馅，再仿奶奶的动作包好——只是馅多了罢，俨然已成了“一个小笼包”。奶奶望着我的成品，忍不住笑，不觉间皱纹在脸上绽成了花。便也顺势接过，放在瓷盘中，又飞快的包了一个。“你看，这不就好了嘛。”我欣喜的接过，在手里玩弄起来。一个个白胖子静静地躺在白瓷盘里，饺子肚胀得鼓鼓的，里面饱含的，是鲜香与慈爱。
次日，一股面食的清香轻轻地拉开了我的眼帘。惺忪中，听到奶奶细碎的脚步声——“起床吃饺子咯！”走到餐桌前，桌上已经赫然摆了一盘饺子。一口下去马蹄的甜汁充盈了整个口腔。我与奶奶分享着最近碰到的好玩事情，有说有笑。一时间，餐桌上弥漫着幸福温馨的气氛。
上学后，我与奶奶分开住。这习惯，也就失掉了。
“砰砰砰”一开门，发现是小区里的熊奶奶，手里拿着一盘饺子还热乎乎冒着气。“这本是给我孙女吃的，但包多了，拿来给你们尝尝。”我说了声谢谢，便欢喜地接过饺子。
在蒸气氛氲中，我仿佛看见一双粗糙苍老的手，一双细嫩幼稚的手，在合力包着饺子。
天下奶奶的爱，怕是一样的吧！