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第一次包饺子作文(优秀)
无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的第一次包饺子作文，欢迎大家分享。
第一次包饺子作文1
在我们的人生道路中有许许多多的第一次,我最难忘的就是第一次包饺子。
在那一天我记不清了,我最喜欢吃饺子了,我嚷嚷着让妈妈包饺子,我看妈妈包饺子很好玩,于是我也去包。我来到面板前，和妈妈一起包饺子。谁知，包饺子也真不是一件容易的事,捏住这边,那边的馅冒出来；捏住那边,这边的个馅又冒出来。我索性用两个手捏,没想到,两边没漏馅,饺子的底部破了,我赶紧的拿一张面皮,把饺子的底部补上了在我们的人生道路中有许许多多的第一次,我最难忘的就是第一次包饺子。
我把饺子放在面板上，去跟妈妈包的饺子比，妈妈包的'象一个挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却象一个“伤兵”。看着难看的饺子，我真不想包了。妈妈好象看出了我的心思，边包边说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，如果连饺子都包不好，还能干什么？我仔细看妈妈包饺子，把皮放在手掌间，馅放的不多也不少，然后按顺序捏起来，我也学妈妈包饺子的样子，虽然包的饺子象了点，但是成功了！我于是又包了几个。
吃饭时我觉得这顿饺子特别香，应为我喜欢吃饺子。
我们应该干什么事都要坚持到底，不能半途而废呀！就象学习一样有了付出，才能得到优异的成绩。
第一次包饺子作文2
大家都知道吧，我国有个习俗——大年初一包饺子。今天正是大年初一，我既兴奋又坚张，因为我也要和外婆一起包饺子了，这可是我第一次包饺子。
外婆传授给我包饺子的秘诀，之后我就要自己包了。首先，我把饺子皮摊在左手心里，然后将肉馅舀到饺子皮上。我是个“食肉动物”，于是就贪心地放了许多许多的肉馅，之后把饺子皮的.边上蘸上水再对折，随手一捏。正当我拿着这个“大肚子将军”去向忙碌的外婆炫耀时，突然，饺子皮破了，肉馅从饺子皮里流了出来。顿时，我觉得它像一个被开膛破肚了的士兵，又仿佛孙悟空被压在五指山下，只露还出了个红形彤的脑袋。再定睛一看，咧开的“嘴”犹如弥勒佛在哈哈大笑。外婆告诉我，包饺子时肉馅不能放太多，否则饺子皮会撑破。我不灰心，继续尝试包饺子，慢慢拿捏馅料放多少。一次、两次……
功夫不负有心人，我的手法越来越熟练，包出的饺子越来越漂亮。到最后，我包的饺子都可以和外婆包的饺子媲美，难分伯仲了。我们俩包的饺子宛如一个个绅士一样端坐在桌上，我看着它们就像看着宝贝似的，生怕这是个梦，一不小心就丢了。
这是我第一次包饺子，真是既难忘又自豪啊！
第一次包饺子作文3
今天，我不仅想吃饺子，还想自己动手包。我让妈妈给我把包饺子的材料买好。
一切准备好了，我开始大显身手了。我把饺子皮放在左手上，把饺子馅放在饺子皮的中央，把饺子皮对折以后开始捏，才捏了一下，不但没捏住，那饺子皮分的更开了。妈妈劝我不要包了，我撇着嘴说：“不，我不能半途而废，今天我一定要学会包饺子！”妈妈赞赏地看看我。经过观察，我发现我包不住是因为把饺子馅放多了。我又包了一次，这次我总结经验，把馅放的比第一次少了，果然，包起来容易多了，但包好后，它总是扁扁的'，站都站不稳，只能让它躺在案板上。妈妈笑着说：“你的饺子馅包的太少了。”我又开始包，这次我把饺子馅放的刚刚好，终于包了一个还算漂亮的饺子，欣赏着自己的劳动成果，我心里有说不出的愉悦。那饺子好像也在对我说：“你真棒！”
到了下饺子的时候了，我让妈妈把我包的饺子先下进锅里。看着我包的饺子一个个欢快地跳进去，在锅里上下翻腾，而且没有咧开嘴的，我就更加兴奋了。开吃了，我夹起一个饺子尝了一口，啊，真香！
这虽然是我第一次包饺子，但从中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！
第一次包饺子作文4
今天，我和妈妈一起包饺子，这是我生平中第一次包饺子，我很好奇。
首先，妈妈教我怎么和面，我在面里加上水，用筷子绞均匀，在用手和呀和，好不容易才把面揉成团，弄得我两只小手粘乎乎的，简直分不开手指了，我抓了点面粉洒上去搓呀搓，手上的面终于搓掉了。在妈妈的指导下一个圆圆的面团柔成了，妈妈说：“柔好的面要醒一会儿。”
过了一会儿，妈妈把菜馅已经切好，放好佐料。哇！好香啊！我闻到了一股幽香味，心想：今天的饺子一定特别的好吃。
面该醒的差不多了，妈妈说：“你擀面皮我来包。”“好吧！”我应了一声。
一开始我擀的面皮有薄有厚、有圆的、有半圆的、还有象三角的`，总也擀不好，妈妈耐心的教我。最后我擀面皮的技术越来越好了，妈妈夸我是好样的。
接下来该包饺子了，我学着妈妈的样子，小心翼翼的把面皮放在手心里，另一只手则把馅放进面皮里，对折一下捏成几个小褶就OK了！虽然样子很不好看，可我会包了，而且一个比一个包的好，妈妈欣慰的笑了。
妈妈烧上水，等饺子包好了水也开了，饺子噼里啪啦下锅就像一群群小鸭子在水里游来游去，盖上锅盖，一会儿，一锅热气腾腾、香气喷喷的饺子端上餐桌，这时爸爸也下班回来了，全家人围坐一团，幸福地品尝着幸福和快乐。
第一次包饺子作文5
今天我在妈妈的指导下，学会了包饺子。
我们买好肉和小胡萝卜回到了家里。因为没买到饺皮，所以饺皮是自己擀的。我又在楼下拿了几根小葱上来。
开始做馅了，妈妈指挥我先将肉拿出来，将连气管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，将肉拿到菜板上，就可以“大开杀戒”了。我将肉剁碎，又将葱剁碎，生姜也剁碎，又开始切胡萝卜，切了好长时间终于切成碎的了。切完胡萝卜，洗完手，把面粉倒入一个大盆子里，倒入清水，和面，搅拌一会，再倒一点水，开始揉面，面团越揉越圆。揉好之后，醒面。接着将生姜、葱、肉以及胡萝卜一起下锅炒，炒好之后，放入碗中。这个时候，面也醒好了。
开始包饺子了，我按妈妈的.要求把面团搓成长条状，用刀切成一个个小剂子，撒上面粉，又用擀面杖将小剂子一个个擀成圆的，饺皮做好了。放在左手上，放入不多不少的馅，开始包，我学着妈妈的样子先将饺皮中间对折，慢慢地将其余地方抱紧，否则会漏的，中间也要包紧。
煮饺子了。妈妈先烧了一锅水，将饺子轻轻地放进去，用勺子轻轻地推着，生怕把饺皮弄破。不一会锅开了，妈妈又加了半碗水，妈妈跟我说：“煮饺子要滚三滚。”不一会儿，锅又开了。又加了半碗水，又煮开了。
饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，觉得无比美味，这还让我懂得了一个道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
第一次包饺子作文6
每个人都有自己的第一次，每个人的第一次都会让自己今生难忘，不用说我也是。
每到过年时，家家户户都要包饺子，吃饺子。我家也不例外，当时我才十岁，还是一个什么都不会的孩子。每当妈妈包饺子时我的好奇心就天天围着妈妈转。我很好奇馅儿是怎么装进去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我们家那种饺子奇异的形状。我们家的饺子是用正方形的皮做的，不是像城市的'饺子里用圆形的皮做的。看着妈妈，姐姐，奶奶……他们那娴熟的动作、灵巧的手，我很羡慕，也恨自己不成钢。我为什么什么都不会呢？于是，我下定决心，一定要学会包饺子！
清晨，太阳早早的起了床，阳光下热热闹闹的，因为快要过年了。我们家以前是五代同堂，现在仍是，人很多，包的饺子也必须多。我苦苦的请求妈妈教我包饺子，我吵吵嚷嚷的，妈妈终于受不了了，说:“那你就包几个吧，我可没时间管你的事儿，不会问你姐。千万别把饺子皮搞掉了。”我回答了一声，便坐在了我姐姐旁边。
包饺子我可看多了，本以为很简单，可实际学却很难。那第一个饺子皮，把馅儿装进去，哎呀，漏了，姐姐帮助了我；拿第二个，哎呀，皮坏了，姐姐帮助了我；拿第三个，皮掉地上了，姐姐还帮助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。
过了很长时间，在我不断的练习下，我终于学会了包饺子。我不仅学会了包饺子，姐姐还告诉了我:“有困难要迎难而上、勇于面对、坚持不懈、总会打倒困难的。”
第一次包饺子作文7
一天下午，当我从外面回来，看见妈妈在包饺子，好奇心就被点燃了。
我也洗好手，要包饺子。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮，放了肉馅，然后包起来。“哎呀，肉馅放多了”我只好把肉馅放出来重新包了。
我又重新拿了一张饺子皮，放得肉馅比之前的要烧了，然后包了起来看看，好是比前一次好，不过这次的饺子的肉馅太少了，算了，不管了，反正也包起来了。
我包第三个饺子了，放得肉馅比第一次少，比第二次多，心想：这次一定要包出一个像样的饺子的.。我包了起来，太好了，我终于包出了一个像样的饺子了。正当我高兴的时候，我手上的饺子滴了一滴水下来，咦？饺子怎么会滴水？我一看，心中那根高兴的蜡烛被吹灭了——饺子皮破了个洞！哎，为什么呢，我接二连三都失败了。不行，我一定要包好饺子。
我又重新包饺子，放得肉馅不多也不少，我包了起来，看了看，肉馅不多，饺子皮也没有破，太好了，我包了一个像样的饺子了。
又有饺子吃，还学会了包饺子，真是一举两得啊！
第一次包饺子作文8
七夕节那天，我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午，奶奶说吃饺子。
于是，奶奶和面，妈妈做馅，他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎，我也不想闲着，我就去给奶奶学擀饺子皮。
奶奶给我一块面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好，可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下，我又开始擀第二个，这次擀出的饺子皮可比上一个好多了，奶奶说：“看我的孙女多能干！擀的真不错！奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮，爸爸和妈妈负责包饺子，爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。
很快我和奶奶的饺子皮擀完了，我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮，我先用勺子往皮上放一些肉馅，然后学着妈妈的样子，把两边的饺子皮捏到一起，我又给它做了一个花边，第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了，都夸我是个包饺子的小能手。
只听一声“开饭了，吃饺子啦…”，爷爷端着热乎乎、香喷喷的饺子进来了，我急忙上去端起我的`那一小碗就吃起来，嗯，真是香哎！吃着自已包的饺子，心里美滋滋的。
第一次包饺子作文9
今天是元宵节，姥姥说中午要吃饺子。听说要包饺子，我也来了兴致，争着要帮着干活，姥姥姥爷答应了，我高兴地蹦起来。
包饺子开始了，姥姥姥爷让我先学会揉小面团。因为先把面剂子揉成团，为下一步擀皮做准备。我想，这不是对我小菜一碟吗，于是我说：“没问题”。很快我们成立一道流水线，我和姥姥负责揉面、擀面皮，姥爷和爸爸负责包饺子，所谓揉面就是把面放在手心里揉成团，然后一压就好了，所以我么很快就捏完了，然后是擀面，擀面就是把面擀成皮儿。说着简单干起难，我看着姥姥娴熟地擀着面皮，我也想尝试一下。于是姥姥就叫我怎么擀面皮：首先把面给旋转起来，然后顺这方向擀起来，第一次试验，我按照姥姥的方法做，毕竟是第一次，姥姥告诉我要掌握好节奏，否则擀不好，第一个擀完之后，外形不圆，厚薄不均，我只能说：“万事开头难”。吸取上次的教训，找好节奏，第二次终于成功了，我长舒一口气，感觉好极了，接着一鼓作气，第二个、第三个、第四个……做的.越来越好，虽然花费了很多时间，也很累，但是我学会了擀面皮，心里非常高兴。
中午，我吃着自己做的饺子，真是无比美味。
第一次包饺子作文10
当回想起我的趣事，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖，对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给，先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子，拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的'时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮，把饺馅舀到饺皮的中间，再把它对折，从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。
以后，我经常帮大人包饺子，现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。
第一次包饺子作文11
星期日上午，我对妈妈说：“妈，咱们好久没吃饺子了，今天就包一次饺子吧！”妈妈非常爽快地答应了。我高兴得一蹦三尺高，手舞足蹈地喊道：“吃饺子喽！吃饺子喽……”
说干就干，妈妈立即去了菜场，买来饺子皮，剁好了肉馅，就开始包饺子。我看着妈妈一会儿包一个，觉得包饺子应该很容易，就对妈妈说：“我也帮你包吧。”妈妈开始不同意，嫌我碍事儿，耐不住我的再三恳求，终于同意了。
我忙搬来一张凳子，坐在桌子前和妈妈一起包起饺子来。谁知，包饺子可真不是件容易的事。
我捏住饺子这边，那边的馅冒出来；捏住那边，这边的馅又冒了出来。后来，我索性把面皮放在手心，同时两边捏，这次两边倒是不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮把它的肚子补上，这才算是包好了一个饺子。我把饺子放在桌上，和妈妈包的进行了比较：妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的`呢，还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前俯后仰，我羞得满面发热。
后来，妈妈手把手地教我，我学着妈妈的样子，把馅集中在面皮的中间，再在面皮上沾点儿水，把中间捏紧，再把两边向中间靠拢，终于包好了一个漂亮的饺子。
包饺子可真不是件容易的事啊！
第一次包饺子作文12
在我的记忆里，有很多有趣的事情，就像天上的星星数都数不清，接下来就让我摘下一颗最闪亮的星星，来讲给你们听吧。
有一天，妈妈准备了饺子皮和馅，正准备包饺子，却被我那高分贝的声音打断了：“妈妈我也想包饺子。”
妈妈爽快地答应了我，也给我做了示范。我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手拿着小竹板，把肉馅放在饺子皮的中间，我捏中间，两边就露馅，我捏左边，右边又露馅……后来，我索性捏两边同时用力一捏，饺子的肚子又破洞了，我再拿一张皮把它给补上。
正在我沮丧的时候，忽然想起我应该跟妈妈学学呢！回眸间，之间妈妈包的.饺子，一个个都像打了胜战一样，挺着鼓鼓的将军肚。再看看我的呢，还没上战场就趴下了。
妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地跟我说：“金声，天下无难事，只要有心人。包饺子是讲究技巧的，馅不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮边，才能把馅给保住。”听完妈妈的话，我暗暗给自己鼓劲，反复练习，熟能生巧，终于包好了第一个饺子了。俗话说：“万事开头难。”我越包越有信心，一下子就包了五个，我心里乐开了花，大喊一声：“妈妈，我学会包饺子啦！”妈妈不禁为我鼓掌。
当天晚上，我品尝着自己的劳动果实，心里美滋滋的。是啊，妈妈说的对，世上无难事，只怕有心人。只要我们用心去做每一件事，一定能达到胜利的彼岸。
第一次包饺子作文13
成长中的点点滴滴如天上的繁星点点，又像海边的贝壳不可计数。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。
那天是大年三十，我们在外婆家吃饭，午饭是饺子，从菜场回来后，妈妈大厨就开始剁馅儿，外婆负责打下手，外公负责烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我闲来无事，无聊的坐在一旁。
我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房把砧板什么的都拿到桌子上。这时，妈妈也把馅儿剁好了。万事俱备，只差动手！说着外婆和妈妈包起饺子来。我探头瞅瞅，貌似包饺子很简单嘛！于是我就去洗手，和妈妈、外婆一起包饺子。
正所谓看着容易做着难，我试了好几次都不见以往妈妈精致的饺子模样，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干瘪的如“营养不良”的小孩儿。包了半天，糟蹋了几个饺子皮儿。我开始闷闷不乐，我这么天分过人的`小厨，怎么连个饺子都包不好呢。我越想越自责，想想：坐着生闷气也没有，在哪里跌倒，就得在哪里站起来！
终于，一个“丑小鸭”诞生在我项小厨的手中。经过我的不懈努力，我越来越顺手，包的越来越好。2大砧板的饺子终于包完了，外婆也把水烧开了，饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，虽然造型一般，味道可是一等一！
回家时，我想：毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，失败才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就没有做不成的事。
第一次包饺子作文14
人生中，有许许多多过第一次，有第一次做饭，有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。
那天，妈妈正在包饺子，我看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！我对妈妈说：“妈，我也要包一个。”妈妈很快地答应了，真是“看花容易绣花难”啊！看看我包的，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，就像精神饱满的`大将军。挺立在站场上，而我的呢？还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子，妈妈包的饺子，站在那，一动不动，好像正在接受严峻的考验，我包的呢？已经两腿发软，像打了败仗似的，不敢抬头见人。我又包了一个，我把两边捏住了，可是它那饱满的肚皮却露了，我叹道：“真难呀！”我有点泄了气，妈妈对我说：“做什么事都要有始有终，不能半途而废。”听后我点了点头。
妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了。可是，一时失手，饺子又成了一个没精打采的战士了，饺子下了锅，虽然有的已经坏了，但是吃着还是挺好吃的，虽然饺子没包好，但是吃着自己包的饺子还是美味可口，我开心的笑了，我经吃了蜜还甜，那笑意更纯真，更可爱了！
第一次包饺子作文15
清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物先。今天我又想吃世间美食——饺子了。但是美味需要做，所以我就和妈妈约好高高兴兴的一起包饺子了。
首先，我们一起来和面，只见妈妈先挖出几碗面放到盘里。倒点儿水，再用手把他们和均匀。然后往里放点面，最后让面团儿粘上，就这样一个完美的面团儿和好了。我看见了，心想：有什么难的，我也可以！就也照着妈妈的做了。先挖面，再倒水和均匀，之后，我发现那面团非常粘手，就像里面放了胶水似的，粘的我满手都是。这下我可急了，就擦了一下鼻子，但是那调皮的面居然又粘到了我的嘴上和脸上。这下我更加急了，嘴里叫着妈妈跑出厨房。妈妈连忙跑过来看着我的小脸，忍不住大笑起来说：“宝贝，你是咋把自己搞成这样的呀？”我很惭愧，低下头说：“都怪面太黏了。”妈妈笑着说：“快去抓把生面戳一戳就好了。”我急忙去抓生面，果然好了。就这样，我还试了试包饺子，结果有的'细长，有的短胖，还有的东漏西漏，总算把它包好了，最后包出来的饺子形状各异。
晚上，我专挑那些形状奇怪的饺子吃，因为那些全都是我包的，心里还是很高兴。