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第一次包饺子作文(范例15篇)
在生活、工作和学习中,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的第一次包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次包饺子作文1
这一次的国庆节,我们中午准备吃饺子,你们猜猜是谁包饺子、谁擀饺子皮呢?
其实啊!是奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。知道吗?这可是我第一次包饺子呢!擀饺子皮儿?我一年级就会啦!而且擀的皮中间厚边缘薄!想知道我怎样包饺子吗?听我慢慢道来!
我先拿起一个饺子皮儿,放在左手掌上。然后用食指、中指和无名指捧着皮儿。右手再拿起筷子把饺子馅儿放在皮儿上。这时妈妈告诉我,要把馅儿放多点,用筷子压实,然后再把两边的皮儿捏在一起。
这有什么么难的?瞧我的!我按,我捏,哈哈!终于包成一个,不过有点像一个相公帽!哼!我就不信,重新再包……终于,经过我坚持不懈的努力,包的饺子有点像一个肥嘟嘟的小鸟了!耶!真开心!
再看妈妈包的饺子,想一排排欲飞的小鸟。我和妈妈包完,这时,锅里的水也开了,于是妈妈就把饺子放到锅里,又用勺子搅了又搅。等了好一会儿,妈妈说:“好了!开饭!”我的口水早就飞流直下三千尺喽!不好意思,真的`想早点尝尝我自己包的饺子!我端过来一看,有的饺子皮竟然裂开嘴了,但我尝了尝味道还是蛮好吃的。我夹着妈妈包的尝一尝,啊!就是不一样!皮薄、馅大、好吃!我边吃饺子,心里边想:下次再包饺子的时候,我一定要细心加耐心地包,超过妈妈,等着瞧!
小朋友们,虽然我包的饺子有的咧嘴了,但我还是学到不少包饺子的诀窍,比如,用食指、中指和无名指捧着饺子皮,放馅时,用筷子怎样压实饺子馅,然后左手再轻轻扶拢着饺子,右手再捏饺子皮,这样就成了!唉!想起吃着饺子的香,包饺子的不容易。以后,可得多多帮妈妈做点事啊!
第一次包饺子作文2
我很爱吃饺子,每次吃饺子都是让爸爸妈妈来给我包饺子,现在,我渐渐长大了,心想也该学会帮妈妈包饺子了。
大年三十早上,我刚醒来,就听见妈妈在厨房“砰砰”的剁饺子馅。噢,要包饺子啦!心想这下可以大显身手了,就急迫而又兴奋地穿好衣服等待着。
待妈妈擀好饺子皮,调好饺子馅后,我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己:这是我第一次包饺子,一定要包得又快又好,显出我的真本事。于是,我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。
首先,我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心,再放上一大勺馅料,小心翼翼地把饺子皮对折过来,学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊,不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去,就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去,就像一只刚出世的“丑小鸭”。这时,我又着急又不服气,于是下定决心再包个好看的,一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训,少放一些馅料,不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头,原来包饺子也不是一件易事。这样包不好,那样又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我:“无论做什么事都得要有个把握,就像包饺子放馅料这样。要有一定的量,才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良,如果过少又会饿,就是这个道理。”慢慢地,我能熟练地包饺子,包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
第一次包饺子,我不仅从中学会了包饺子的`技巧,还学会了为人处事的道理;做任何事情都要有一个适当的“度”,这个“度”就是恰到好处。
第一次包饺子作文3
大年三十早上,天气格外晴朗,一大早外婆告诉我今天我们吃饺子,还和我说:“饺子是中国春节不可缺少的传统美食。”我听了开心极了!然后我们就去街上采购猪肉、芹菜、葱和饺子皮。
回到家,外婆先把肉洗得干干净净,洗好后开始剁肉馅,看她剁得可神气了。我就说我也想试一下,外婆看我那么期待,就让我试试看。我系上围裙,撸起袖子,有模有样地开始剁了起来,可是没有一会儿手就开始酸起来,她看见我这样忙说:“你休息下吧!”说着就把刀接了过去,看来剁肉馅也不是件容易的事呀!
肉馅准备完毕,开始往里面加了洗好,切好的葱、芹菜、盐和味精,准备就绪后就开始包饺子了。外婆先给我做示范,我看着她包饺子很轻松,我的手也开始痒痒了,拿起一张饺子皮,学着包了起来,可是才包了两个,就发现漏了馅,我没放弃。仔细观察外婆的手法,我发现馅不能放太多,还要放中间,但是饺子还是站不稳,难看极了!她看了哭笑不得,然后给我做起了示范,只见外婆先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子就包好了。
接下来,我在外婆的指导下包了几个漂亮的饺子,放在盘子里成了一个“饺子大拼盘”。她夸我包的饺子有模有样,像一个个小元宝似的。我迫不及待地叫外婆煮饺子,外婆把“小元宝”放到了滚烫的.开水里,一会儿饺子浮上来了,我等不及马上想吃一下我的“成果”。这时外婆把饺子盛了上来,我开始狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我自己包的饺子很好吃,这是我辛勤劳动的作品!
通过这次包饺子,我还明白了一个道理:只要用心学一件事,就一定能学会。
第一次包饺子作文4
今天是大年初五,是个晴朗的日子,也是我最快乐的日子。
之所以我很快乐,是因为我今天第一次包饺子。
清晨,我起床了,火速地干完了:刷牙洗脸、吃早饭。过了一会儿,快到中午了,妈妈说:“我们今天中午吃饺子!”
我高兴地说:“好啊!好啊!我们今天吃饺子!”
开始包了,妈妈开始擀皮儿,擀完了皮儿,妈妈马上去包饺子,妈妈说:“奕霖,去给妈妈拿皮儿。”我说:“好!”我小心翼翼地把皮儿给妈妈。过了一会儿,妈妈已经包了许多饺子了,我看妈妈包的那么好,心想:如果我也能包饺子的.话,妈妈一定很高兴。“求求你了。”我恳求的说,“就让我和你一起包饺子,行吗?”妈妈无可奈何的说:“好吧!不过你不会可别勉强。”
这是我第一次包饺子,我以为很容易,却很难啊!
首先,我学着妈妈的样子,把皮儿放在手上,接着,我用筷子夹了一块大肉,然后一合一捏,最后的样子却很烂,可妈妈却很好。我想再试一次,一定成功,但却跟上一次一样,我准备想放弃,妈妈劝我说:“凡是用心,才能做好一件事,你才包了两个饺子就想放弃,那你怎样成大事呢?”我听了妈妈的话,又开始包了起来。
姐姐看的火热,也想包饺子,但是包了两个就不高兴了,因为她这两个饺子包得很不好,我对姐姐说:“不要不高兴了,我相信你一定能包好。”姐姐听了我的话,也开始包了,我和姐姐渐渐的熟练了,和妈妈包的饺子差不多,我和姐姐也喜欢上了包饺子。
今天我高兴的事有两个,第一:我今天第一次包饺子,而且非常成功。第二:我今天在包饺子时懂得了,做一件事,只要努力了,细心了,熟能生巧,才能取得更大的成功。
第一次包饺子作文5
今天,妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原来是要包饺子了,这件事听起来很有趣,因为我毕竟是第一次包饺子,于是我说:“我也要包!”妈妈笑道:“你连饺子怎么包都不知道,还怎么包?”“你别瞧不起人”我生气地说。
妈妈无奈之下终于答应了我,我高兴极了!
先是做饺子皮和馅,我把面粉放进盘子里,加一点水用手用力地捏着,“呀,好费力”。不到一会儿,我的手变成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团,擀成饺子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净,放到菜板上,合在一起使劲用刀剁了起来,那些食物猛地往外冲,把我的脸,都变成小花猫,于是我放慢了速度,终于剁得又小又细的.,我也能休息一下了,过了一会儿,爷爷将那些食物放进大碗里,加了味精、盐和醋,再用手搅拌一下,馅就做好了。
开始包饺子,我把饺子皮捧在手心,用勺子把馅放在饺子皮中间,然后从左到右轻捏,一个小小饺子,就在我手中了,我刚要把它放进盘子里,结果露馅了,我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我,因为我馅放得太多了,第二次,我放的馅不多也不少,终于做成了一个小饺子,于是,我就照样做了三十三个饺子,都没露馅。大家包完了所有的饺子皮,把锅里的水烧开,然后将所有饺子倒如锅中,不一会儿,饺子浮了上来,爷爷又加水,饺子还浮上来,我看得直流口水,等饺子熟了后,爷爷把它捞上来,放进碗里,我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀,太好吃了!”我从来都没吃过怎么好吃的东西。
第一次包饺子真有趣!
第一次包饺子作文6
我家来了一个客人——我的表哥。为了欢迎表哥的到来,我们准备吃饺子。
妈妈选调好馅,姐姐买回来饺子皮后,我们就动手包起来了,并且把包好的饺子一个个地放在盖帘上,不一会儿盖帘上都“站”满了一半了。我数了数,总共有三十多个,白白的饺子像训练有素的士兵一样,整整齐齐的,像是在等候教练的检阅。我看了心里痒痒的`,也要求包一个。
在我的再三请求下,妈妈才同意的。我洗干净手,在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一块饺子皮,圆圆的饺子皮放在手掌心时在,软乎乎的,感觉很舒服。我学着妈妈的样子包,先在饺子皮周围抹上水,再放一勺馅,上下一对折,使劲一捍,糟糕!馅怎么都跑出来了?我再看了看妈妈是怎么包的,奇怪了!妈妈包的饺子一个也没有破。 再包一个试试。这回,我小心翼翼地把饺子皮上下一对折,轻轻地把它捏住,心想:这一次看你怎么蹦出来。可是,不知怎么回事,饺子馅好像在和我故意作对一样,又露出来了。莫非是我的饺子馅包多了,不可能啊!妈妈比我放的还多些。我想来想去,终于知道错在什么地方了,原来是我用手托住饺子皮时过于用力,把饺子馅给顶出来了。
我找到了原因,急忙改进。这回很顺利,饺子馅没再出来了。我就说嘛,有什么事能难得了本小姐我呢?看一看我包的饺子,经过修补后简直像一面鼓,趴在那里,好像打仗受了重作一样,妈妈见了我的饺子包得不成样,细心地给我做一个示范,告诉我饺子怎样包才不会露出来,饺子怎么才能立住。
我再次拿起饺子皮,按照妈妈交给我的方法,第一步,还是先在饺子皮周围抹上水;第二步,放一勺饺子馅;第三步,饺子皮上下对
折,饺子皮不能拉扯,要不然又要“开刀”了。包好一个,放在妈妈包的饺子边上,这个饺子也挺像一个挺胸站立的士兵在望着妈妈。哈哈,我终于学会包饺子喽!
通过这件事,使我懂得,有一些事情看似简单,但是要把它做好了,也是很难的,但如果做事的时候细心想一想,动一动脑子,多练习,难做一的事情也就容易了。我们学习知识不也是一样吗?
第一次包饺子作文7
许多人都吃过又鲜又嫩的饺子,可是,你们包过饺子吗?今天让我来介绍我第一次包饺子的经过吧!
记得有一次妈妈说:“我不想吃饭,今天吃饺子算了,”我一听,说:“我也要吃,我也要吃,”妈妈说:“好,”我高兴得一蹦三尺高,可妈妈又说:“先别高兴得太早,这会你也得包,要不,就不让你吃了。”这下我可犯难了,可是,想到那香喷喷的饺子 ,我还是爽快的答应了。我洗完手后,坐在桌前看妈妈做肉馅,肉馅除了猪肉外还有白菜、香葱和盐、酱油、味精等;妈妈把做好的湿面粉用棒子压成薄饼后,就对我说:“好了,现在可以包了。”这怎么包呢?我看着妈妈,并学着妈妈的样子,也包了起来。我学着妈妈的'样子,也在手里放了一个皮子,用筷子押了一点儿肉馅,放在皮上开始用手捏,谁知,包饺子也真不是一件容易的事,捏住这边,那边的馅又冒出来了,捏住那边,这边的馅又冒出来了。我索性用两个手捏,没想到,两边没漏馅,饺子的“肚子”却破了,我赶紧又拿了一点面粉,把它的“肚子”补上了。我把饺子放在面上,去跟妈妈包的比,妈妈包的饺子像一个个挺着肚子的“大将军”,而我的饺子却像一个“伤兵”。看着难看的饺子,我真是不想再包了。妈妈好像看出了我的心思,边包边说:“做事情不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,还能做什么呢?我仔细看着妈妈包饺子的动作,学着妈妈的样子,再次把面皮放在了手上,这次肉馅放得不多,顺着皮的边慢慢捏着饺子,直到封口。虽然这次我包的饺子长大了一点儿,但是,我终于成功了!我连续包了好几个饺子,真是越包越好了,越包越熟练了。我包饺子的经过就是这样了,吃饭时,我觉得这顿饺子特别的香。
第一次包饺子作文8
昨天,爸爸带着我去奶奶家,一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子,我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的,就请求爷爷、奶奶教我包饺子,爷爷、奶奶爽快的答应了。
首先,爷爷让我拿了一个小面团,学着他的样子,用手把它压平,然后用擀面杖赶起来,无论我怎么擀,也不能像爷爷擀的那样顺手,经过爷爷的指导我费了好大劲,我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅,放在面皮上,然后,用手把面皮对齐,学着的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏了这边,那边露馅,捏了那边,这边露馅,弄得我是满手都是油,天哪!怎么也捏不好,费了好长时间,也没有包好。
我不由得着急起来,手都有些酸了。看着我着急的样子,爷爷放下手中的擀面杖对我说说:“来乖孙女,我教你!”于是,我仔细的看着爷爷的手,怎么按面团,怎么擀皮看,怎么拿面皮,怎么放馅子,怎么捏边,然后怎么换手。我看得很认真,不敢有丝毫的马虎,爷爷给我讲完,我就重新拿起面团,慢慢的'擀起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了,虽然什么都不像,也没有奶奶包的那样饱满好看,但是,不管怎样它也是我的成绩啊,我依然很高兴。
我似乎有了信心,于是又包了第二个。果然,比第一个好多了,当然还是不能与奶奶的相比。但是我会继续努力,我相信一定会包的和奶奶包的一样好看。饺子包好了,妈妈刚好也下班回来了,爸爸去厨房烧水,妈妈说“今天我要尝尝蒙蒙包的饺子好不好吃?”
不一会,水烧开了,我把饺子端到厨房给爸爸,只见爸爸把手中的饺子像一只只大白鹅,扑楞楞地飞入了锅中。我就叫爸爸盛饺子,爸爸说:“饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。连续加三次水,饺子才能熟,看着时间一分一秒的过去,终于,爸爸说饺子可以出锅了。”
吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃,我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。 吃着自己包的饺子,比吃买的饺子开心多了。我知道,我包的并不好,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事,只要努力去做,一定会最好。
第一次包饺子作文9
“叮——”上课铃响了,我迈着轻盈的步伐走进了教室。
咦?饺子妹妹和肉馅哥哥怎么站在讲台上啊?谭老师的一句话帮我解开了困惑,原来今天包饺子。
只见谭老师从一叠饺子皮里抽出一张饺子皮,用筷子组组修长的身体在饺子皮妹妹在身体上轻轻的抚摩,把它皱皱巴巴的身体摩平,然后又小心翼翼地夹起一小团肉馅放在饺子妹妹的“心”里,空出一只手来,泡上一点儿水,均匀地抹在饺子皮妹妹的连衣裙角上,又小心翼翼地把饺子皮对折,最后一折一按的把饺子皮折好,一个洁白无瑕的合体大饺子就做出来了。饺子做好后,谭老师说让我们也来试一试。
看着周泽宇拿起自己的“胜利品”哈哈大笑,我越发紧张了,轮到我了,我学着谭老师的样子轻轻的抽出一张饺子皮,小心翼翼的抚平,把一小团肉馅轻轻地放在饺子皮的中心,一折一按,啊!
我包好饺子了,虽然不是很好看,可还是包好了啊。
“叮——叮——”水沸腾了,我们把一个胖乎乎的半圆花边饺子,一个个放进了水中,一分钟、二分钟、三分钟……饺子煮好了,谭老师用一个小碗把这些可爱的.小饺子盛起来。
“啊——好香啊!”周泽宇寻香赶来,迫不及待的夹起一个饺子放入口中,结果汁水溢了出来,烫的他哇哇大叫,我和谭老师都笑得前俯后仰。
我也夹起一个饺子放入口中,细细品尝,那感觉就跟孙悟空吃了太上老君的仙丹一样,美味极了。
一眨眼的工夫我们就把饺子一扫而光了。谭老师被我们的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你们也太神了吧!这么多饺子就吃完了,我还没吃呢!”我沉浸在饺子美味中的思绪被谭老师拉了回来。
这次包饺子的活动让我感受到了饺子的美味,还让我感受到成功的喜悦。
第一次包饺子作文10
在童年的记忆中,令我印象最深的一件事是第一次包饺子,它让我获得了自信,取得了成功,也尝到了快乐。
闻着香喷喷的馅儿,我迫不及待地拿起奶奶擀好的饺子皮儿,填上馅儿就往一块儿捏。可是,因为馅儿放得太多了,它冒了出来,弄得我手上油乎乎的,饺子皮儿怎么也捏不到一起。没办法,奶奶只好擀了一个“特大号”饺子皮儿,让我把原来的皮儿和馅儿一块儿包了起来。于是,我的第一个作品——“双皮儿饺子王先生”就诞生了。
“失败是成功之母。”我总结了“饺子王”身上的教训:放馅儿太多了。心想:我再次放少一点不就行了吗?我一口气包了三个,但放的馅儿太少了,与“饺子王”比起来瘪瘪的,像一个个打了败仗的俘虏一样,有气无力地趴在“饺子王”的身边,与“饺子王”形成了鲜明的对比。于是。我的第二个作品——“瘪三”也诞生了。
饺子吃着那么香,为什么包起来就那么难呢?我有了一丝想放弃的念头,但我转念一想:这可是我第一次包饺子,绝对不能放弃!再说了,我还有救星——奶奶,她可以帮助我呀!于是,我没有灰心丧气,虚心向奶奶请教。奶奶动手给我示范,边包边讲:“馅一定要放在皮儿的正中心,按紧馅儿,折叠后皮儿多出五毫米最好,要记牢呦!”我按照奶奶教的手法包,并把皮口来回捏了三遍,结果包出来的'饺子不大不小不胖不瘦,像弯弯的月牙,又像挺拔的将军。哇噻!成功的滋味真爽。
吃着自己第一次包的饺子,我觉得十分鲜美。这件事,让我明白了一个道理:只要敢于多次尝试,就算面对失败也不能放弃,只要做到这一点,成功就在眼前!
第一次包饺子,我成功了。作文
第一次包饺子作文11
今天吃饺子,妈妈在厨房忙乎着:做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心妈妈太累,便主动请求帮忙。妈妈答应了,同意我加入包饺子的团队。我吃过饺子,看过别人包饺子很轻松,却没有亲手包过饺子,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张妈妈准备好的饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——这么简单的事,我不用学就会,简直是天才啊!正在我得意洋洋的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我不知如何是好。当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来,等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是不知所措。
正在我左右为难的时候,妈妈注意到了我的无奈,提醒我:“儿子啊,少放点馅儿,就不是不会左右为难了吗?”妈妈说得对呀,这么简单的道理,我怎么没有想到呢?真是聪明的妈妈啊!我照妈妈说的,把饺子馅去了一些,刚才的难题就解决了,包好了第一个饺子,大功告成。但是,和妈妈包的饺子放在一起,我总觉得自己包的饺子怪怪的,看着别扭。因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的饺子样子是千奇百怪。妈妈一边包着饺子,一边耐心的教我,可是我怎么都学不会。但我没有泄气,熟能生巧嘛——继续包着饺子。
我虽然包的`饺子样子不够美观,但这是我第一次包饺子,它凝聚了我的真心实意。看着我的劳动成果,我很满意。我让爸爸、妈妈尝了我亲手包的饺子,都夸我包的饺子吃着很香。我嚼着自己包的形态各异的饺子,别提有多好吃了!
只有自己动手包饺子,吃起来才会更香。
第一次包饺子作文12
想起周末中午那锅饺子汤,我都想笑。
那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停,干啥?弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停,还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了,就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴,哇塞,味道鲜美的饺子馅儿就成了。
可是这时妈妈单位有急事,走了。
天,这可咋办,我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。
这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子,他把妈妈和好的面拿出来,学着妈妈的样子,切面、揉面、擀皮儿,只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿,一挤一压一捏,哈哈,一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说:“怎么样,老爸水平可以吧。”
“这么简单啊。”我说。
“简单?”老爸抬起头看我一眼,“你不知道你老爸我练了多少年,才有了这炉火纯青的`技术。我看啊,你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。
我说:“哼,你敢小瞧我。”说着我也包了起来。
爸爸看看我,笑了,“哟,你包的可真好啊,馅儿都撑破肚皮儿了。”
我对爸爸的嘲笑置之不理,继续埋头苦干。
经过一阵战斗,我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现,那饺子啊,不是这个笑开了花,就是那个露出了馅儿,更有的肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的补救,总算可以煮了。
谁知到了锅里没多长时间,那清水就变成油汪汪的了。当然,最后我们吃的不是饺子,吃的是肉馅儿汤,这让我感慨万千。
第一次包饺子作文13
周末,是我们最快乐的时光,只要作业一做完,就可以做自己喜欢做的事情。瞧,我找到了一个乐子——包饺子。
买材料——千辛万苦
为了这饺子皮啊,我和妈妈跑了两个菜场,最后在东山菜市场的后面才找到呢!接下来,我们又去了东山菜市场的二楼买了一斤猪肉,又小跑到一楼,转了一圈才找到了卖蔬菜的地方买了一小把绿油油的'韭菜,满载而归了。
做肉馅——排山倒海
回到家后,我连忙换好鞋,开始做饺子馅了。在妈妈的指导下,小公主——我,终于洗好了肉和韭菜。接着,我拿起了菜刀,把放在刀砧板上的肉先切成一小块一小块。之后,我又把肉块拼命地剁了起来,把肉沫溅得满地都是。哎,都怪我平常不做家务,这下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一边的碗里,又拿出韭菜,学着妈妈的样儿,把韭菜切成差不多三毫米。可谁想鹦鹉学舌的我把韭菜切得有的长有的短,跟爸爸的头发一样,参差不齐。买来的东西勉强切好了!接下来,我把韭菜放在肉沫里,再放上作料和鸡蛋搅拌在一起——饺子馅总算做好了。
包饺子——精益求精
我把饺子馅摆在一旁,拿出雪白的饺子皮。把饺子皮放在饺子模里,再用小勺子把馅儿挖出来,放在沾了水的饺子皮上,然后把饺子模一合上来——一个饺子便做好了。可我却把馅儿放多了,瞧,肉都挤出来了!紧接着,我又减少了馅儿的量,包了第二个,哈哈,一个完美无缺的“元宝”做好了!
不知不觉中,饺子做完了,我数了数,竟包了50几个。我连忙拿了几个去煮。小公主也是个包饺子的能手啊!
吃饺子——狼吞虎咽
一分钟过去了,五分钟过去了……十五分钟终于到了。我迫不及待地拿出了饺子,一股香气扑鼻而来。把爸爸妈妈全吸引过来了,二话没说,接过筷子便狼吞虎咽起来。我也钻进去猛吃了起来。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。它不仅锻炼我们这些小皇帝小公主的动手能力,还让我们更爱做家务了呢!不信,就去试试。
第一次包饺子作文14
你们知道暑伏的第一天都需要干些什么吗?俗话说头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,当然就是吃饺子了!
下午上完课我刚回到家,看到姥姥和姥爷已经在厨房忙起来了,我好奇地问:“姥姥姥爷,你们在干什么?”姥姥答道:今天是暑伏的第一天,人们都要吃饺子”。“姥姥我也想包饺子,你能教我吗?”“好呀!”姥姥爽快地答应了。
我看见姥爷先往面板上撒了些面粉,然后从盆里拿出准备好的一大坨面团放在上面,经过姥爷反复揉捏之后,又揪成一个个小面团,姥姥用擀面杖把圆圆的小面团擀成了一片片薄薄的饺子皮儿。“姥姥,姥姥,有饺子皮了,快点教我呀!”我迫不及待的说。姥姥笑着说道:“拿起饺子皮儿,把饺子馅放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把两端往同一方向对捏。”姥姥边说边做,当我有不明白怎么做的地方,姥姥也会耐心的教我正确的做法,终于功夫不负有心人,我包好了一个非常好看的饺子。可能是因为第一次包,感觉很好玩,我,一下子包了二十几个蒸饺,姥姥又说:“蒸饺和煮饺各需要做一锅,你想学学煮饺子怎么包吗?”“难道他们的'做法不一样吗?”我不解的问,“傻丫头,他们的做法怎么可能一样呢?”“那好,我想试一试。”可是这种饺子我却怎么也包不好,饺子始终躺不下,最后姥姥说,你还是陪姥爷去吃饺子吧”。虽然不干心但我还是乖乖的收拾碗筷陪姥爷去吃饺子了。好吃,好吃自己包的饺子就是特别香。
这就是我难忘的第一次包饺子的经历,同学们,你们都有哪些难忘的第一次呢,快来和我分享吧!
第一次包饺子作文15
我的记忆里有很多第一次的尝试,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
早上起床,我正觉得无聊,忽然从楼下传来妈妈的呼唤声。我连忙跑过去,妈妈说:“今天我们包饺子吃。”我听了一蹦三尺高,因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我高兴得太早。因为妈妈接着说:“佳佳,你今天要学会自己包饺子。”我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子,怎么办才好呢?”顿时,妈妈笑了,我也笑了。
经过妈妈的一番精心准备,我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮,饺子皮圆圆的像太阳一样,摸去滑又软,沾了一点清水,在中间舀上一小瓢三鲜馅,然后,熟练地对折把周围封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧,并用她灵巧的手指在边上折成小花纹,顿时,一个昂首东望的饱满的饺子就诞生了。
我看得目不转睛,毫不犹豫就拿了一片饺子皮,胸有成竹,沾水,放馅,对折,一帆风顺,可我想封起来就不容易,那未成形的“饺子先生”似乎十分调皮,我往左捏,“他”的馅儿往右跑,我往右捏,“他”的'馅儿又往左跑。我被“他”气得火冒三丈,使出九牛二虎之力双手一起捏,“噗”地轻轻一声,“饺子先生”的肚子被我挤破了。我只好再用另一片饺子皮包住。妈妈戏说我包了个伤员,并再教我一次。
这一次我睁大了铜铃般的眼睛。渐渐明白,上次是馅儿放太多。我再包一次,虽然,第二个有些扁,但我继续包第三个、第四个,越包越好,我终于包出胖乎乎的可爱的“饺子先生”了。
尝着自己第一次包的饺子,我心里特别美滋滋的。这让我明白,凡事都要勇于尝试,反复实践,也许第一次往往就是一个很好的开始,第一次就是一个成功的起点。