包饺子作文

包饺子作文优秀[15篇]

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家收集的包饺子作文，欢迎大家分享。

包饺子作文1

　　今天是周末，妈妈问我想吃什么？我和爸爸异口同声地说“吃饺子”。于是我们开始分工，妈妈和面，爸爸和馅，我们决定包韭菜鸡蛋虾仁馅的。

　　妈妈边和面边告诉我方法。包饺子的面一定要提前半个小时和，这叫醒面。我帮爸爸摘韭菜，韭菜很难摘，要一根一根地才能摘干净。爸爸告诉我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多会不好包的。

　　终于到了我最喜欢的环节了，就是打鸡蛋，敲碎鸡蛋壳的那一瞬间，我莫名的开心，感觉超爽！爸爸把鸡蛋炒成小碎块，凉凉后，和切好的'韭菜、虾仁、一起搅拌。在搅拌时我看见爸爸往里面放了盐、十三香、味精等佐料。

　　面和陷都已经准备好了，我们开始包饺子，妈妈擀皮、我和爸爸包、爸爸告诉我包饺子一定要捏住边，不然馅会煮露出来的。

　　爸爸妈妈说我包的饺子不好看，没有褶，我却说：饺子好吃不在褶上。爸爸妈妈听完后都哈哈笑起来，我也笑了。能和爸爸妈妈在一起包饺子，我很开心。

　　这真是一个开心的周末呀！

包饺子作文2

　　同学们你们一定有着令自己难忘的第一次吧！第一次学自行车、第一次收到生日礼物、第一次出门旅行。但令我最难忘的还是第一次包饺子。那天下午我正在看漫画书，妈妈正在准备晚餐，妈妈想我已经好几次串到厨房帮忙，估计想学做饭了，就把我叫到厨房：“儿子今天我们来包饺子怎么样啊！”我想包饺子应该很简单吧。妈妈说想包饺子得先和面，我想那有什么难的，不就是把面倒到盆里，然后把水一浇，一拌不就行了吗。然后我就学着大人的样子，把手伸进面里，感觉不错，就是面不听使唤，倒了水后活的满手、满盆都是面。后来只能求助妈妈帮忙，终于活成了一个大面团。累死了。接下来想着包饺子应该比和面容易，不就是把面皮和几下再揉几下就好了吗。我见大人都是这样弄得，我便模仿着大人的样子有模有样的包了起来，我先把擀好的皮摊到手心里，用筷子夹了一大坨，再把面合在一起，哈哈！我的“黑暗料理”就完成了。我高兴的拿给妈妈看，妈妈看着我的`“作品”又看了看我脸上既自豪又得意的表情。“怎么样？有你的基因没？”妈妈无言以对，哭笑不得。

　　这就是令我难忘的第一次包饺子。

包饺子作文3

　　中午，我想吃饺子，我和妈妈说，我的想法。妈妈说，既然你这么喜欢吃饺子，要不要我自己学一学？

　　我想包饺子这么容易，不就是把馅儿放进饺子皮儿上一包吗？我在桌子上包饺子，开始啦。妈妈包一个，我包一个，只见妈妈熟练的把馅儿放在饺子皮上一包漂亮的饺子就诞生了。我也赶紧包一个饺子。

　　可是饺子没出来，馅儿就出来了，我用手去捏。妈妈说，不要用手捏，不卫生，用这个勺子把馅儿饼挖下来。我又试了一次，这一次饺子馅儿没出来，皮儿却破了。我想我一直包不好，就不包了。

　　妈妈好像看穿了我的想法，说，再试一次，少放一点馅儿就行了，我又试了一次，这一次我包的饺子馅儿没出来，皮也没有破，我开心极了，妈妈和我一起包出了大大小小的.饺子。妈妈把饺子放进锅里，一个一个的，大大小小的饺子，像一个一个小孩，跳进了锅里。

包饺子作文4

　　今天，我家尝试了一次包饺子的乐趣，由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。

　　我先去把手洗得干干净净的，然后和爸爸一起去准备材料，有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪，我要开工啦！

　　先拿一块饺子皮，中间放一些馅，然后用筷子蘸上水，抹在皮的边缘，最后将两边合拢捏紧，把边缘折成波浪形，一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了，饺子的肚子扁扁的好像已经饿的'饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的，有些饺子的馅放得太多了，饺子皮怎么也合不拢嘴；还有些勉强合上了，轻轻一捏，肚子裂了一道大口子，赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状，可真是奇形怪状呀！有像一个小口袋的，有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的 ，形态各异呀！

　　饺子包好了，水也烧开了，锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿，调皮的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面。顿时，一阵浓香扑鼻，我立马夹了几个在自己的碗里，嘴里一边不停嚼着饺子，一边赞叹：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一会儿，我小锅里的饺子就一扫而光了。

　　今天，我吃着自己包的饺子，觉得特别香，也感受到了劳动中的乐趣。

包饺子作文5

　　记得上次包饺子，我输给了姐姐。我不甘心，这一次一定要赢姐姐。

　　妈妈叫我去买饺子皮，我拿着钱，跑向菜市场，买好饺子皮，我就快速跑回家了。到家里，妈妈说：“饺子馅我已经弄好了，我们开始包饺子吧！”因上次包过，已经能熟练地包了。首先我先把馅放在饺子皮上，然后，把饺子馅包在饺子皮里，在把饺子皮捏紧，一个饺子就做好了。心里想着：这回一定要赢姐姐！唉，我的饺子怎么也站不起来？我又按刚才的顺序包了一个，还是站不起来，我做一个又一个，我突然像一个泄了气的皮球。妈妈叫我别灰心，我又包了起来，还是没成功。终于，功夫不负有心人！我再包最后一个饺子，它终于站起来了。耶！我高兴地叫起来！虽然我仍然输给了姐姐，但我坚信终有一天会赢的！

　　傍晚，我吃着自己辛勤劳动的'果实，心里像吃了蜜一样甜。

　　晚上，我做了一个美美的梦！不说你们也能猜到。

包饺子作文6

　　爸爸妈妈在桥头那边开了一家早餐店。

　　今天是星期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一边看。妈妈说：“吴必胜，你会包吗?”爸爸笑着说：“给露两手吧!”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我就拜你为师了。”“免礼。”爸爸教我拿起一个饺子皮，放馅，再用食指和拇指对捏，然后捏两边，不仅捏住还要加“花样”。爸爸边示范边讲解，我边学边做。我把包好的.第一个饺子往桌上一放，妈妈笑道：“简直就是 ‘丑小鸭’。”爸爸说：“会变成‘白天鹅’的。”爸爸的话使我只能进步，不能后退。

　　这次爸爸改变了方法。手把手教我包第二个，又站在身旁指导我包第三个，再让我独立包第四个……就这样，我一个一个接着包下去。妈妈见了赞不绝口：“哟,‘白天鹅’在这里聚会啦。”大家听了都笑了起来。

　　今天的饺子，我吃的特别香。

包饺子作文7

　　好不容易盼到了暑假，本想多睡会儿觉。不料，还是一大早就听见了妈妈的喊声：“玲玲，起床包饺子啦！”

　　听到“包饺子”三字，我顿时来了精神。洗漱完后，我跑到厨房，和妈妈一起包饺子。

　　妈妈买好了现成的饺子皮，只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着，我也想尝试一下，妈妈不允许。趁妈妈下去买盐，我拿出菜刀，用刀切猪肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出创可贴，小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈，她批评了我：“你不能拿菜刀，这是个危险物品。”

　　我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水，拿一片饺子皮，用勺子放点肉馅，合拢来，就OK了。

　　不过，我的'饺子皮总是坏掉。妈妈说：“你的饺子馅太多了！”我又倒掉下去一点，不过没妈妈的好看。妈妈又说：“你放的饺子馅太少了！”好不容易才把它放完整，我长长舒了口气。

　　我们俩包完了饺子后，把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员，在水里翻腾着。

　　饺子出锅了，吃着自己包的饺子，觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果，是最甜的！

包饺子作文8

　　暑假的一天，妈妈没在家，我饿极了，看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱，看见里面放着一把韭菜，我灵机一动，想到了妈妈包的饺子，我心想包饺子吃吧！

　　我把韭菜一根一根择干净，拿来一个盆，放入韭菜，用水仔仔细细地洗了好几遍，洗完之后放到干净的盆子里控了一会儿水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中，用筷子搅匀之后，打开电磁炉，往锅里倒点儿油，等油热了一边倒鸡蛋一边搅，然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀，这样饺子馅就算好了。

　　我把面粉倒入盆中，用碗接了点儿水。开始和面，我和呀，揉呀，终于把面粉揉成了团，然后放在案板上，把它切成一个个均匀的小疙瘩，再把它按扁，用擀面杖擀出一个个的小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央，再把周围捏起来包好，一个摸样不好看的.饺子就包好了。如此反复，我包了二十多个。然后在锅里添上水，等水沸腾后，把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟，饺子出锅了，我咬了一口，好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果，更是我学会的一项本领！我自豪极了！

包饺子作文9

　　今天，妈妈要教我包饺子，我想：包饺子，这不容易？不就是放上点陷，两边一捏！我包的饺子一定很漂亮，嘿嘿······

　　开始包饺子啦！妈妈拿起一张饺皮，一小会会儿，就包好了，个个饱满的饺子整齐地排列在盆里，让人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，兴奋地拿起一张面皮放在手心，挖了一大勺肉馅放在面皮中间，等我准备大功告成的时候出岔子了，肉馅太不听话了，我捏饺子这边，那边的馅冒了出来；我捏饺子的那边，这边的陷冒了出来，我干脆捏饺子的两边。饺子的“肚子”却破了。油糊糊的肉馅弄的我满手都是，那狼狈的样子就别提了，捏的'饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。

　　我把我包的饺子和妈妈包的饺子进行比较，妈妈包的饺子活像一个个打了打胜仗的大将军，而我的呢，一个个没精打采，“肚子”上还打着“补丁”，没上“战场”就先趴下了。

　　妈妈鼓励我不要泄气，还耐心地教我。我认真地学习。妈妈拿出一张饺子皮，把边缘涂上水，她说这样捏的时候会增加粘性，然后叮嘱我不要放太多肉，不然容易“开裂”，只见妈妈放了一小勺肉，只一捏，就轻松地包好了，不一会儿我就学会了。

　　看着那些精神抖擞的“新兵”，我笑了，妈妈也笑了。

包饺子作文10

　　今天，刘刘老师教我们包饺子。

　　我一走进教室，就闻到了一种味道。原来是饺子馅的味道。接着刘老师又在我们的桌子上放了饺子皮和水我心想：今天是要我们亲自包饺子吗？我一定要包一个最好看的饺子，。给刘老师看。刘老师教了我们包饺子的方法，我按照刘老师的方法小心翼翼的把饺子皮放在左手的手心上，接着用手指去沾水，再把沾好了的水涂在饺子皮的'边上，然后用勺子摇一勺馅，放在饺子皮的中间，馅不能太多，也不能太少。太多馅，皮会破掉，馅太少，样子会不好看，煮起来也不好吃。再把饺子皮的边上下对折，就这样饺子变得圆鼓鼓的。原来，包饺子也有窍门。最难掌握的是馅放多少？我终于学会了包饺子的方法。

　　最后刘老师把我们包好得饺子拿下去煮好让我们一人吃两个，剩下的让一年级的小朋友品尝我们做的饺子。看着别的小朋友品尝我们包的饺子心里美滋滋的心想：回家后一定要亲手包给爸爸妈妈品尝！

包饺子作文11

　　今天，妈妈说中午吃饺子，然后去买了饺子皮和玉米，还有猪肉。

　　我问妈妈：“我来包一次饺子好吗？”“好！”妈妈爽快地回答了。我和妈妈洗好手，妈妈就来分工了：“你来剥玉米，我来剁猪肉，好吗？”“好！”我赞成。

　　我把两根玉米掰开两半，拿来一个洗净的盘子放在桌上，就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来，开始这玉米调皮得很，我剥下一颗，偏不掉进盘子里，就是掉在地上。后来，慢慢的掌握了秘诀，也比原来剥的.好很多了。

　　我的玉米剥完了，想不到妈妈也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了，妈妈拿来饺子皮，把猪肉、玉米放进去，然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单，就照着妈妈的样子做了起来。我把饺子皮粘在一起时，其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了，我把这边粘住了，那边又“闪亮登场”没办法了，只好请教妈妈了，妈妈又示范了一个，我终于学会了，便包了起来。

　　过了好一会儿，饺子包好了，妈妈把它们拿去煮了。

　　大约过了20多分钟，饺子煮好了，妈妈把它们端了出来，看着这些饺子，很明显，我包的不好，但这是我亲手做的，吃着它们心里甜滋滋的。

包饺子作文12

　　大年三十吃饺子是我们国家的传统，可我们家是山东人，最喜欢吃的就是饺子，一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜，是我们家捣蒜专家，今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道，可不要小瞧了这小小的饺子，要包起来还真是很不容易呢！

　　一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉，回来洗干净后，第一步要先剁馅儿了，把肉切成小块，剁碎之后放到盆里，撒上盐、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，搅拌均匀，一闻，啊！香味扑鼻。剁完肉之后，就开始剁菜，因为剁的是白菜，水分太多，所以水一个劲的往外冒，爸爸说：“一定要把白菜里的水分拧出来，不然馅儿太稀，不好包，包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活，我费了九牛二虎之力才拧干呢！

　　第二步开始和面、擀皮，把面倒进一个盆里，慢慢地添水，要把面团在一块儿，用手使劲揉，最后揉的光滑均匀，不能有空隙才行哎！这也是个力气活，揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮，看着妈妈擀得那么轻松，一分钟能擀十几张皮，我想：老妈擀皮那么轻松，我应该也没问题。我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手转动面片，擀完之后，我自己都不好意思了，不但没擀成圆形的，而且还都是棱角，成六角形了，这怎么包馅儿啊！哎！擀皮的学问也很大，妈妈擀的皮中间厚，边上薄，这样包出来的饺子不容易破，看来我还得多加练习才行。

　　第三步当然是包饺子，以前我也尝试过，可总是捏不住，到处露馅，这回我吸取了擀皮的教训，仔细观察爸爸是怎么包的：先把适量的馅儿放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后两只手的拇指和食指一捏，饺子就包好了。哎！还是有难度啊！不好！又露馅了，爸爸鼓励我说：“熟能生巧，多包几个就会了。”我屏住呼吸，耐心地包，终于包了一个皮薄馅大的饺子，耶！成功了。

　　终于到最后一步了，下饺子。下饺子也是有讲究的，要添三次凉水才能熟，爸爸说：“第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里，饺子都沉底了，我学着妈妈的样子用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来，这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后，捞出一个先尝尝，还真熟了。嗯！真是太好吃了。

　　吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香，没想到这小小的饺子竟花费了我们三个小时的'时间，真的挺累的。通过这次体验，我深刻地体会到了爸爸妈妈的辛苦，爸爸妈妈为了让我吃好，学了很多饭菜的制作方法，老爸是中餐大厨，老妈是西餐大厨，以后，我要多帮爸爸妈妈干活，帮他们减轻负担，多体验体验当家的滋味。

包饺子作文13

　　在寒假期间，我和姐姐中午要学包饺子。我们俩高高兴兴地去找奶奶学。

　　到了中午，我和姐姐来到厨房，跟着奶奶认认真真的学。

　　奶奶先让我们弄饺子陷儿，再和面。我们先用打肉机先吧肉打成肉泥，然后我们再打豆角，又把豆角打成泥。再把韭菜切成小小的。然后我们把肉和韭菜放到盆里做馅儿，我们先放盐，再放大料，再放生抽、酱油、鸡精、料想酒、十三香，放完之后我们俩将肉馅进行均匀的搅拌，奶奶告诉我们必须要往一个方向搅。

　　我们又往另一个盆里放入豆角和肉泥，我们还放入那几样调料，进行均匀的'搅拌，往一个方向搅。

　　陷儿做完之后该和面了，我们把面粉倒在盆里，将水徐徐倒进去，用筷子慢慢搅拌，然后边倒水边搅拌。这样面就和好了，然后我们包完饺子之后，就开始吃了。

　　通过这次包饺子让我发现了什么事情都不是那么轻易的会干好。

包饺子作文14

　　包饺子今天婆婆买来韭菜、饺子皮和肉，我便知道：今天要吃饺子了！

　　中午，妈妈在桌边包饺子，我在一旁看着，觉得包饺子没有什么难的，手就开始痒痒了，我慢慢走到妈妈跟前，开始对她嬉皮笑脸，妈妈瞥了我一眼，问道：“你是不是想学包饺子呀？”妈妈毕竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的`。”妈妈先我把手洗干净，我就以迅雷不及掩耳之势洗干净了手。

　　然后，妈妈让我在一张白色的饺子皮上放上一点肉馅儿，不能多也不能少，我放的馅儿不是多就是少，好不容易在妈妈的帮助下，馅儿放好了。我又学着妈妈的样子把饺子皮叠了一下，捏了几下，两个角的一边再叠一下，我的饺子就包好了。可为什么妈妈包的饺子小巧玲珑，像一个小元宝，而我包的饺子却是歪歪扭扭的呢？妈妈对我说：“想包的好和写字一样，要多练！”我听了这话，就开始耐心得包饺子，到第五个饺子的时候，我已经包得有模有样了！

　　这次包饺子让我懂得了铁杵磨成针——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。

包饺子作文15

　　周六，阳光明媚，空气清晰，又是一个美好的早晨。我听到母亲调馅儿的声音，追着母亲说学包饺子的事。母亲见我这般恳求，就答应了我。

　　我平迫不及待地包起饺子，猛地把水全弄在饺子皮上，包完后才知道:水太多饺子皮太粘了，已经不是饺子了，是饺子的弟弟——饼子。“哎！”我一边坐在沙发上，一边叹着气。心想:算了吧，太难了，不学了！母亲见了，耐心地给我讲解。经过母亲的教导，我掌握了包饺子的正确方法，细心的包着饺子。我一手将饺子皮托住，一手在皮中央放下适当的馅儿，用水贴皮边围了一圈，用手对折合拢，轻轻地捏一下就可以了！一个弯弯的`月儿般的饺子包好了！我按母亲教给我的方法，继续包着饺子，个个像十五的月儿。聚集在一起仿佛成了一个“月亮岛”。

　　事后，我悟出一个道理。遇到困难不要退缩，反复尝试，找到正确方法，坚持不懈才能成功。