炒米粉作文

炒米粉作文

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么，怎么去写作文呢？下面是小编收集整理的炒米粉作文，欢迎阅读与收藏。

炒米粉作文1

　　“嗯，不错，就是油放多了，油腻腻的，盐也放多了，不过对于第一次下厨的人来讲还是蛮厉害的。”餐厅里传来妈妈对厨艺的称赞声。不过像我这样的`“小懒人”怎么会想做饭昵？事情是这样的，今晚老师布置了一项作业—学做一道食品。

　　这天晚上我左思右想到底做什么好呢？最后决定做炒米粉。我迫不及待地冲向厨房，在妈妈的指导下，先将米粉放到水里给它们泡了个“冷水澡”，接着将肉和菜切好待用。哎呦！哎呦！我把吃奶的力气都用进去了，总算把菜和肉切好了。接下来就是把鸡蛋放在碗里打散。看着真正打得蛋，感觉蛋像一个调皮的孩子跳着欢快的舞蹈。终于把所有的材料都准备好了。开火、先放油倒进鸡蛋煎熟，赶紧翻炒，然后拿起备用，妈妈提醒着。接着我把切好的菜、肉，一一倒进锅里，最后放入泡好的米粉炒。盖上锅盖让它煮五分钟左右，再打开锅盖开始翻炒，现在锅里的油又跳起了舞蹈，甚至跳到我的手上。对了！我们炒过的鸡蛋也得加进去翻炒一下，最后加入调味料就完工啦！一盘花花绿绿的炒米粉出炉了。

　　现在，我正尝着满嘴的油，完成这篇作文。

炒米粉作文2

　　“米粉”想必大家都见过吧，炒米粉是我最喜欢的一种美食了，尤其是我家乡的米粉——“长汀正宗米粉”，炒好后一根根柔滑发亮，让人食指大动啊！

　　逢年过节，自然少不了鸡鸭鱼肉等美味佳肴，但炒米粉更是餐桌上不可少的——不但味美，而且耐讥。这不，我才十来岁，就能对怎么做这道菜说个头头是道呢！

　　首先，把米粉放入烧开的热水中煮上二、三分钟，捞起后用冷水滤一下，这样才能保持米粉的韧性。然后把滤过的米粉倒入烧得冒着油香的`锅里来回翻动，待翻个五六回合后，再把已炒好的肉丝、萝卜丝、香菇丝、青菜等配料和下锅中翻炒。最后，把炒好的米粉装在盘上摆好，只见小山似的米粉金黄透亮，配上萝卜的红、菜的翠、香菇的黑，还有腾腾的热气，让你觉得这实在是一件艺术品，都舍不得吃了。

　　这时，只要轻吸一口气，香味就扑鼻而来，对着这米粉我早就“口水直流三千尺”了。夹起米粉放入口中，感觉滑嫩可口；咬一下，嚼头十足；往下吞时，那米粉立刻似有灵性般地钻入肚子里去。吃完后，嘴里留的余香还能让人回味半天呢！

　　怎么样？听了我的介绍，你心动了吗？如果心动了，就请你到我家来做客，不但请你“大撮”一顿，还把炒米粉的技术毫无保留地传授给你。呵呵，不要再说了，我的口水又要流出来了。