我学会了做饭

时间:2023-08-20 10:42:49 好文 我要投稿
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我学会了做饭

我学会了做饭1

  我学会了很多东西,如:洗碗、干家务、做饭、骑自行车……最让我开心的就是做饭菜名:卧鸡蛋。

我学会了做饭

  那是阳光明媚的一天,我去老叔家。一进门就看到了老叔忙碌的身影,便走过去看了看是在做饭,我就问老叔:“老叔你做啥呢?”老叔说:“我在做卧鸡蛋呢”。这时我心里想如果我把这道菜学会了,爸爸妈妈不在家我也不会饿肚子了。可是心里又想我那个冷漠的老叔一定不会答应我,我就鼓起了勇气问老叔:“你能教我做这道菜吗?”老叔淡定的说:“可以。”老叔告诉我要准备的食材有鸡蛋6个、黑胡椒、盐、食用油、酱油、芝麻、葱。老叔又让我拿出一个小盆先打两个鸡蛋,再放入少许盐、食用油、酱油、黑胡椒,大葱切成小段的,放好后搅一搅,最后在放入剩下的4个鸡蛋,记注鸡蛋要整个放,放完就不用搅了。把锅烧上水放上蒸帘蒸10分钟左右,我的卧鸡蛋出锅了,对了还要给它放上装饰品就是芝麻。我让我的家人来品尝,有的`给我竖起大拇指,有的夸我真厉害……让我感到了快乐。

  做饭是一个可以让我们提高动手能力的活,我长大要做一个大厨,了解更多美食。

我学会了做饭2

  一天妈妈要教我买菜做饭,我非常高兴,因为这样我就可以品尝自己做菜了。

  妈妈先教我第一步:买菜。我想,买菜不就是买一些菜吗,有什么好学的?于是我就跟着妈妈去买菜,到了菜市场,我和妈妈各自去买菜,妈妈买完后,看见我买的`菜说:“这些菜叶子都发黄了,不新鲜了,应该挑一些新鲜,这样吃了对身体才有好处。”我听完妈妈的话想:原来买菜也有这么多学问啊!然后我把这些菜放回去,挑了一些新鲜的。

  买完菜,我和妈妈就回家准备做饭了。妈妈先教我怎样择菜、洗菜,然后开始下锅炒菜了,妈妈先示范了下给我看,我觉得还挺简单,先放油,等到油热了,再放入葱、姜、蒜爆香,最后把菜放进锅里,翻几下就完成了。我把菜盛进盘子里,让妈妈品尝,妈妈吃了一口,“怎么没味呀!”我一想,原来我什么调味料也没有放,我只好又把菜放进锅里,加入了各种调味料。这次妈妈吃了一口,说:“真好吃。”我心想:我终于学会做饭了!以后我要多帮妈妈做饭,这样我做的饭就更好吃了!

  今天我学会了做饭,我真高兴啊!

我学会了做饭3

  平时看着妈妈为我做出每一盘菜,总觉得在家做饭不是一件难事。于是,我今天想自己炒一盘菜,一盘我平时最爱吃的酸辣莴笋给妈妈露一手,让她也不小看我。

  首先,妈妈让我慢慢地把莴笋皮削好,之后,妈妈又让我把我莴笋切成条形的,再洗一下就OK了。

  要开始炒了。我把油倒一点进锅里,妈妈说:“趁油还没有热的时候,要把花椒、辣椒、蒜等佐料放到锅中,这样子等到油烧热的时候,佐料的味就能出来了。”妈妈说完,我就赶紧把那些佐料放进了锅里。油,慢慢热了起来。该放莴笋了。我把切好的一盘莴笋赶快放到锅里去。只听“呲啦”一声,油喷的炉子上哪都是的.,吓的我连连后退。妈妈紧张的问:“宝贝,烫着没?”我生气的说:“我都已经这么大了,你还以为我这么不小心吗?”妈妈连连道歉说:“对不起对不起,妈妈不该不信任你。”

  这时候,妈妈提醒我说:“宝贝,再不放盐,咱们家中午就该吃清淡莴笋了。”我这才想起来,我还没有放盐和醋呢。我手忙脚乱的把鸡精、盐和醋放到锅中,同时妈妈又帮我撒了点糖。这样来回翻炒三至五分钟就炒好了。

  莴笋终于出锅了,尽管我炒的不太好,但是,我吃到嘴里还是觉得非常的好吃。

我学会了做饭4

  婆婆很疼我,总想着我,有什么好吃的也留着给我吃。假期,我回家乡小住时,她总是无微不至地照顾我。

  上周,我们回家乡看望婆婆。我想:以前都是婆婆做饭给我吃,不如今天,我做一顿饭给婆婆吃吧。我边想就边行动了。我偷偷走进厨房,把香菇清洗好后用水泡着,清洗完西红柿后就切成小块,放进碗里。洗干净平底锅,把锅烧红后就倒一些油进锅里,拿鸡蛋往锅边轻轻一敲,把蛋打进锅里。几秒钟后,用铲子把蛋翻一翻。连着翻两三次,蛋变得金黄,加些酱油,香喷喷的煎蛋就大功告成了。接着我开始煮面。我放一些清水在锅里,等水开后把香菇、西红柿、面条放进去,盖上锅盖。六分钟后,加一些盐、酱油进去。面条也煮好了。

  当我把热腾腾的面条和香喷喷的`煎蛋端到婆婆面前时,婆婆大吃一惊,说:“我孩这么棒!都会煮面条和煎鸡蛋了!”我听了很高兴,连忙说:“外婆,你赶快尝一尝,看看好不好吃。”外婆连忙端起碗:“……滋……滋……嗯个,不错!好吃!”我心里美滋滋的。

  这是一顿不平凡的午餐。煎蛋、面条虽普通,但却包含着我对外婆的爱。

我学会了做饭5

  今天上午,我玩了一会儿后,便去看看表几点了,真是不看不知道,一看下一跳,我的妈呀!都11点半了!家人怎么还不来啊!今天上午妈妈和奶奶一起去给弟弟看病,到现在还没来,中午饭谁做啊!我正焦急着,忽然,我灵机一动,不如我给家人做饭吃吧!平时都是妈妈和奶奶给我做饭吃,这次,我就做饭给大家吃!

  首先,我把炒菜锅洗干净,然后把锅放在煤火上,放点油,再把煤火打开,锅盖盖上,不一会儿,油热了,我把包菜和土豆放到锅里,只听见“喳”的一声!蔬菜们像刚出笼的老虎一样,飞快地进入锅中,于是,我也飞快的拿着铁铲给他们“洗澡”,一段时间过后,便看见热腾腾的菜已经出锅了。

  炒完菜过了一会儿,奶奶来了,我赶忙把我的“成绩”给奶奶看。奶奶看了看,说“真是长大了!”

  正好,大家都来了,我们都去端饭,我吃着自己炒的`菜,味道就是不一样。

  今天我好高兴啊,不仅学会了炒菜,还学会了在日常生活中要多帮妈妈,爸爸做一些力所能及的家务事。

我学会了做饭6

  今天,我去奶奶家吃饭。

  一回到奶奶家,我就飞快地跑进房,大声说:“爷爷,奶奶,我回来了!”

  “呀!宝贝孙女回来啦!”奶奶叫道。奶奶悄悄告诉我:“今天我要教你做饭啦!”

  “咡!可以做饭啦!”我叫道。

  第一道菜,西红柿炒鸡蛋。首先,放入一些油,等一会儿,然后,放入鸡蛋炒一会儿,再放入西红柿,最后,放入调料,就可以出锅了。方法看起来简单,做起来可就难多了。第一步是放的油太多,第二步是很顺利,可是,却把院子里弄的`乌烟瘴气的。“呛死我了!”我叫道。第三步忘了放盐,味道太淡了。总的来说,我做的这道菜失败了。奶奶尝了一口说:“挺好的,第一次做饭就做成这样,太棒了!”我也尝了一口:“呸,大淡了!”奶奶说:“我第一次做西红柿炒鸡蛋的时候,还炒糊了呢!”

  我吸取了上次的教训,又做了一次。“啊!太好吃了,这是我做得吗?”我叫道。

  “是啊,孩子,你学会了!”奶奶说。

  从这件事中我不但学会了做饭还懂得了一个道理:只要用心做事,就一定能成功。

我学会了做饭7

  这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看,刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇,还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净,再用开水将其泡软;我把芹菜的叶子和末端切掉,然后再把剩下的杆洗干净,再切成段;我又把猪肉切成丝状,丢进碗里,再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油;最后,再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟,再往锅里倒进一碗水,等水冒泡就完成了。除了这道菜,我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

  把这一切都完成后,我就坐在沙发上休息,等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整,妈妈回来了,她一进门就问:“什么这么香啊?”我边拿出碗筷边回答:“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊?”“当然是我啦!”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的'饭菜,半信半疑地说:“这真的是你做的吗?”……妈妈接着又问了一些问题,最终相信这饭是我煮的,因为当时只有我一个人在家。这时,爸爸回来了,妈妈把来龙去脉告诉爸爸,爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

  爸爸妈妈和我都没有想到,从这个偶然的机会,我学会了煮饭,这是一种本领,也是一件成功的事。每当我想起这件事时,我都觉得回味无穷,因为它不仅锻炼了我的独立生活能力,而且也让我分担了妈妈的工作。

我学会了做饭8

  今天我要为爸爸妈妈做一道菜,我想了又想,该做什么菜呢?

  一番思索之后,我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋,这个对我来说,难度还不算太大。

  首先我要把火打开,我从小就怕火,但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后,在锅里倒一点点油,再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声,油突然溅到了我的手上。“哎呀,好烫呀!”我大叫起来,我揉了揉手,继续把切好的西红柿倒进锅里,翻炒几分钟。渐渐的.,西红柿慢慢变软了,而且一股浓浓的香味弥漫开来,引得我直流口水。

  不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了,我心里非常高兴,心想:妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢?我正想着呢,妈妈喊道:“女儿,饭做得怎么样了呀?我饿了!”

  “好了!”我说,我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里,妈妈尝了一口,给我竖起了大拇指,直夸我:“有进步,继续加油!”我听到这一句话,心里美滋滋的。

  这次做饭的经历,让我明白了一个道理:做一件事情,只要你不半途而废,就一定能成功。

我学会了做饭9

  原来,我只吃饭不做饭,只是偶尔洗洗碗,但几个月前,我对做饭有了兴趣,便叫姐姐叫我做饭。在姐姐的指导下我学会了做饭:首先盛适合的米饭到电饭煲里的小锅里,然后把小锅拿出来洗米,米洗干净后,把水倒了,然后,再接适合的'水放进锅里,然后把小锅放进电饭煲里,然后再把电插好,饭就闷上了,接下来就要切菜了,我拿出了土豆,把它小心翼翼的切成薄片,再把它切成丝,然后拿出盘子把它装进去,再拿出青椒,切成条状的之后,把它和土豆丝放一起,再去冰箱里拿出肉,切成一片一片的,装在盘子里,再拿出茄子,切好后和肉放在一起,然后我又拿出白菜,切好后,我拿来辣椒,切成条状,放在一个盘子里,汤就做白菜汤吧!把白菜弄好后,我要开始炒菜了,把油倒进锅里,过了一会,冒烟了!我赶紧吧土豆丝和青椒放进锅里,炒了起来,过了一会土豆丝炒好了,盛起来了,真香啊!该炒肉了,我小心的把肉和茄子放进锅里。几分钟后,菜、汤、饭都做好了!我就把菜和汤抬了出去,再把碗拿出来,盛饭,盛好后,就开饭啦!妈妈先尝了一口肉,说:“不错、不错。”我听了开心极了,然后是奶奶尝了一下土豆丝,也说:“好吃好吃!”我心里更高兴了,自己也尝了尝,顿时心花怒放,因为很好吃很好吃!学做饭可真开心,以后我一定努力加油,做出更好吃的菜!

我学会了做饭10

  “哦,天哪!锅又糊了!”一阵焦味从厨房飘得满屋子都是。要是妈妈今天在家的话,我肯定被当肉片下到锅里了。唉,还不是因为没有人给我做早餐,甚至连张纸条也没有,真没办法。

  我只好系上妈妈的围裙,又翻箱倒柜了半天,才找到煤气灶上的炒锅,把它放在电磁炉上,活生生的`张冠李戴,然后我又打了一个鸡蛋,蛋壳弄得满地都是,又切了一个馒头,再打开电磁炉,把它设在“油炸馍”上,倒上了油,可就是把油倒多了,油在锅里“咕噜咕噜”地冒着热气,正如我忐忑不安的心情。

  一会儿,油开了,我把馍片放了几个做实验,不知是油太多还是我的手艺不精,馍片全黑了,还透着一丝糊味,我无奈地继续做第二次。

  我这次索性把馍片全放了进去。又迅速地一个个翻了过来,这一次还算可以,馍片被炸的金黄金黄,看起来非常香脆,让我垂涎欲滴。我拿起一片品尝起来。呀,不错,功夫不负有心人,真好吃。

  最后,我炒了一个鸡蛋。虽然我以前炒过几次,可我这次同样心里没底。只好小心翼翼地放进鸡蛋液。“嗞啦!”这一声把我的心猛地提到了嗓子眼,心跳得比那“咕噜咕噜”的声音还快,但我最终还是手忙脚乱的做好了,还不错!

  做饭真难啊!但品尝自己做的饭别有一番滋味,我以后要跟妈妈多学做饭,让自己早早独立起来,妈妈不在身边的时候起码我不会再饿肚子了。

我学会了做饭11

  大家分好了小组,准备好了食材,兴高采烈地参与到了活动中来。活动中,有的小组炒了家常菜西红柿炒鸡蛋,醋熘土豆丝,有的精心拌了凉菜老醋花生和蒜泥黄瓜,糖拌西红柿,还有的同学富有创意地制作了水果拼盘,真是既好看,又好吃!综合实践活动教室里传来阵阵饭香

  同学们对炒菜都特别的感兴趣,在老师的指导下,每个小组派出了一名“主厨”,亲临“厨房”,经过亲手切菜、炒菜,让更多的学生参与到动手实践的活动中来,不仅锻炼了自己的生活技能,更体会到了分享的快乐。看着同学们争先恐后的吃净一盘盘菜,有的同学还添加了自己的评论:“这盘菜的口感很好!”“这盘西红柿炒鸡蛋好吃在鸡蛋上,真是外酥里嫩啊!”“这盘西红柿炒鸡蛋的火候正好,味道也刚刚好,不咸不淡,真好吃!”有的'小组把自己精心制作的菜献给了家长和老师,感谢他们对自己的培育之恩,大家都沉浸在快乐的分享中

  活动后,小家伙们都说“这样的活动真好,我很快乐!因为我们学会了做饭,这样就能做给爸爸妈妈吃了!”“我们还要学习更多的生活技能和课本外的知识!”看来,同学们真是在活动中体验快乐,学会成长啊!

我学会了做饭12

  在网上,我看到许多网红做吃播,而且每天都有大大肉的,我看了直流口水。心生羡慕,寻思我也要当个吃播,于是,第一步就是先拜为师学习。

  看妈妈平时做饭轻轻松松,可是一到我的手,那叫个难啊!

  我先准备做一个地炒土豆丝。开始的'时候,先倒油,油热的过程中,我脑海中还在想:我做吃播时的样子。一不小心,油太热,冒烟了,放入葱,都变糊了。看来是失败了。于是我重整旗鼓,把油放进锅里面后,每时每刻都看着,看到油上面的小泡泡消失后(这是妈妈教我辨别油热的方法),小心翼翼地把葱,姜,蒜放入锅里,再把之前准备好的土豆丝放入锅里,再这么翻炒,翻炒,最后加入调味品。成啦,成啦!我地手舞足蹈。虽然颜值不太好看,但还是不错的!赶紧趁热打铁,接着做第二道菜炒肉丝。第二道菜,对于我来说,已经熟能生巧了,妈妈说我的炒菜动作很娴熟,已经到了炉火纯青的地步。炒肉丝做好之后,我把两道菜,端上去,交给我的评委妈妈。

  评委试吃之后,很满意。看来以后做吃播,有了!

  通过这次做饭,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。

我学会了做饭13

  今天是星期天,我这次的家庭作业无比独特,说难也不难,说容易也不容易,想想这次的家庭作业到底是什么呢?对,就是学做饭。

  哎!提到这次家庭作业,我就头疼。我不会做饭啊,我要怎么学呢?天呐,我倒底该怎么办啊?

  妈妈似乎知道了我有心事,就迅速的.走到我面前,问我怎么了,我闷闷不乐地回答:“老师这次布置的家庭作业是学做饭,还要写作文,我不会”妈妈笑呵呵地说:“不会?咱可以学嘛!走,我教你学做饭去,别不开心了。”

  我跟着妈妈到厨房,妈妈说:“我们学蒸米和炒土豆丝吧!”我点点头。妈妈就严肃地说:“蒸米,首先要把电饭煲里放两三碗水,再淘一些米,倒进锅里。”我按着妈妈说的,先往锅里加两三碗水,再把淘的米倒进锅里,然后再把开关打开,就不用管了,米蒸好,锅自然就会把开关关了。妈妈接着说:“炒土豆丝,要先把土豆皮剥掉,再洗一洗,把洗好的土豆切成片儿,接着把土豆片儿切成丝,再放进水里洗一洗。”我按着妈妈说的,小心翼翼的去做。妈妈耐心地说着:“先把煤气灶的总开关打开,再把煤气灶的开关按逆时针打开。”我一直乖乖的按着妈妈说的做,(由于平常看妈妈炒菜,也没有让妈妈接着说下去)。我先往锅里放两勺油,再把配料放进,我又把土豆丝放进锅里,然后往锅里放十三香,醋,盐等等。等菜快熟的时候,再放味精和鸡精,把菜盛到盘子里后,再放点香油。这样就把饭做好了。

  虽然第一次做的不太好,但我学会了做饭,妈妈还笑容满面地说:“一回生,二回熟,三回就当师傅!”

我学会了做饭14

  有一天,我一大早起来一看,家里空无一人,我想:老爸、老妈一定又去上班了,到晚上才可以回来。

  我穿上衣服,去厨房看了看,老爸、老妈连饭也没给我留,唉!惨呀!我只能自己做了,也不能饿肚子呀,还好每一次老妈、老爸做饭,我把步骤都记在了心里。

  早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶,步骤是:先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮,等开了锅后(也就是生水冒泡时)再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的,用温水一烫就OK了。吃完了我自己做的`早餐,就开始写作业了,写呀写,不知不觉已经12点了。

  中午饭大米和西红柿炒鸡蛋,步骤是:第一先蒸米,先盛半碗米和少许的水,放在锅里中高火蒸,蒸到碗里的水没了,米开花了就行了;在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋,把鸡蛋磕进碗里,放上葱花和盐搅拌匀,西红柿切成块儿。然后,在炒锅里放少许油,先炒鸡蛋,后放西红柿炒,炒个五、六分钟就可以了。

  我吃着自己做的香喷喷的饭菜,我感到无比的自豪和快乐。

我学会了做饭15

  每天看到妈妈工作都很辛苦,于是我对妈妈说:“妈妈,教我煮饭吧,以后我就能帮你分担家务了。”妈妈听了,觉得很高兴。

  于是,她兴致勃勃地把我带到厨房去,认认真真地教我。只是一会儿,我就掌握了煮饭的技巧了。第二天,我特意让妈妈给我施展的空间,看看我煮饭的水平。于是我满怀信心地走到厨房去,先装好米,再淘好米,然后放上适量的干净的水,把锅放好,最后按上开关就行了。很快,饭就煮好了,当我兴匆匆地打开锅盖,以为能够看到香喷喷的白米饭,结果却看到整锅饭煮的像稀饭一样。我顿时垂头丧气,妈妈看见了,立刻过来安慰我说:“失败乃成功之母!下次努力就行了。”听了妈妈的话,我又重拾信心。

  第二天我再接再厉,按照妈妈教的方法,一点都不敢大意,还特别用心地量了应该要放多少水。饭煮好后,我一打开锅盖,一股香甜的味道扑鼻而来,一颗颗晶莹透亮的`米饭就像一颗颗珍珠,散发着耀眼的光芒。我高兴地蹦起来,连忙抱着妈妈兴奋地叫:“我成功了!我成功了!”妈妈也特别为我而感到高兴。那天晚上,我们全家人都觉得米饭特别好吃,我们都吃得津津有味。

  从此,家里做饭的任务就落在我的肩上,可是我却感到很高兴,因为我终于可以为我的家贡献我一点微薄的力量。