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煎荷包蛋的作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的煎荷包蛋的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
煎荷包蛋的作文1
我每天早上都吃一个荷包蛋,今天,妈妈让我自己煎一个荷包蛋。
我来到厨房,既兴奋又担心。我把妈妈的围裙系上,把过河产都洗了洗,就开始煎蛋了!因为我太心急,没等热好锅就把油倒进去了,结果“噼里啪啦”地沾了我一身油,我不得不重新来。这次,我把锅热好后,倒了一点油上去,等油热了之后,我拿起一个鸡蛋敲了一下,用两个手把它“搬”进锅里,蛋黄和蛋清从蛋壳里跳了出来,好像在说:“我们自由啦!”紧接着,它们又叫起来:“啊!烫死了!烫死了!”过了一会儿,我摇了摇锅,发现锅里的'蛋能晃来晃去了,我就把蛋翻了个面,再等一会儿就大功告成了。我小心翼翼地把蛋铲到盘子上,然后倒了一些美味鲜酱油,美滋滋地捧给妈妈尝第一口,妈妈表扬了我,别提我有多高兴了。
这是我第一次煎荷包蛋,我想:还有更多的第一次等着我去尝试呢!
煎荷包蛋的作文2
我一直就喜欢吃鸡蛋。无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀!奶奶的岁数越来越大了,如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃,那该多好啊!
今天,我想先学着煎个荷包蛋。点上燃气灶,放上不粘锅,倒了一点油。锅里的油很快就热了。我拿起鸡蛋在锅台上轻轻一磕,用双手的拇指剥开蛋壳,新鲜的鸡蛋液淘气地从手中滑入锅内。“滋”的一声,锅内油花向四周乱溅,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起锅铲想把鸡蛋翻个身,可是因为下手太重,蛋黄流了出来,我手忙脚乱赶紧往蛋上撒了些盐,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么时候,奶奶已经站在我的旁边,帮我关掉了火。
“再来一次,一定会成功的。”我在心里为自已打气。虽然失败了一次,但我已经知道了问题的症结所在,何况还有奶奶的亲临指导。我重新打开了燃气灶,先把火调小了。把蛋打入锅中,等蛋白变白凝固了,我再小心翼翼的把鸡蛋翻了个身,然后再均匀地撒上一点盐,渐渐地,中间的'蛋黄变硬了,成了好看的金黄色。一个香喷喷、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,让奶奶先品尝一下我的手艺,奶奶竖起了大拇指称赞道:“牛牛,你真棒!味道真不错!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
煎荷包蛋的作文3
我的童年是丰富多彩的,就像一本好看的书。最让我难忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了,老师给我们布置了一个有趣的作业——煎荷包蛋。
一天早上,我看见妈妈正在做早饭,于是我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋,唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说:“妈妈,你可以教我煎荷包蛋吗?这可是老师布置的作业啊!”妈妈笑着点了点头。
开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶,只见熊熊的火焰在锅底燃烧,接着我又往锅里倒了一些油,只听“噼里啪啦”的声音响了起来,好像是谁在放鞭炮。等油热了,我拿起鸡蛋在锅边一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了,也渐渐地变白了。在油锅里的`蛋黄好像太阳一样红,而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿,我看蛋黄还没熟,便皱着眉头问妈妈:“为什么蛋白都熟了,蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢?”
妈妈意味深长地说:“你把鸡蛋翻个身儿试试。”
我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来,再快速地把鸡蛋扣了过来,不一会儿,鸡蛋果然熟透了。最后,我把鸡蛋盛入了盘子里。
妈妈开心地说:“你看,这金灿灿的蛋黄好像太阳,而蛋白像白云,周围还有一圈金边,真是赏心悦目!”我听了,也自豪地笑了。
啊,煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊!
煎荷包蛋的作文4
今天的早饭我自己烧,烧的是妈妈昨天刚教的“煎荷包蛋”。
我先把锅里的油烧热,要烧1分钟,我一边看着钟,一边从冰箱里拿鸡蛋。油已经热了,看着油在“哧哧”地响,我心里有些担心:要是油溅到我怎么办呀?我犹豫着,不敢把鸡蛋打入锅里。这时,妈妈来了,说:“该把鸡蛋放进去了。”我紧张极了,把鸡蛋放在锅边轻轻一敲,鸡蛋连个裂缝都没有。又敲了五六次,还是敲不碎。这时,油已经很烫了。我一着急,就使劲一敲,这回呀,鸡蛋终于敲碎了,可是蛋清蛋黄全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一阵!
妈妈见了,哈哈大笑:“我第一次敲鸡蛋也把它奉献给大地了,怎么我的'女儿也这样啊,哈哈哈……”突然,妈妈止住笑声,大声说:“快,先别管地上的,油已经很热了,赶紧再拿一个鸡蛋来。”我说了一声“遵命”就拿鸡蛋去了。这次,我在锅边敲了两次,鸡蛋壳就裂开了,真是一回生两回熟啊!特别幸运的是,这回鸡蛋没有往地上掉,而是刚好打在了油锅中央。看着锅里的蛋,像发面包一样的在慢慢变大,还冒泡泡呢,我真高兴。不一会儿,妈妈告诉我该把蛋翻个身了。我就小心翼翼地把鸡蛋翻过身来。一看,这一面已经煎得黄黄的了。过了一会儿,蛋就煎好了。
吃着自己煎的荷包蛋,觉得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋的作文5
今天,妈妈有气无力的回到家里,于是我就想肯定工作上出了什么事。于是,我就对妈妈说:“妈妈,您幸苦了,对了,您一定饿了吧!如果饿了,我马上就去煮个荷包蛋给您吃!”“这么说来,我真的'有点饿了,不过,你行吗?”妈妈疑惑不解的问。“我当然会了,我保证,您要吃了我煮的荷包蛋,一定回味无穷哦!”妈妈有点半信半疑的答应了。
我先拿出了一个鸡蛋,在桌角上轻轻一敲,蛋就裂开一条细长的缝,于是,我马上拿出一口碗,蛋黄和蛋清马上就到了碗里。我再往锅里倒点油,我马上把蛋黄和蛋清倒入锅中。
过了一会,我用鼻子一闻,“啊!可以了,香喷喷的荷包蛋出炉了!妈妈,快来吃呀。”妈妈一闻到香味,就马上跑了过来。妈妈拿起筷子,夹起蛋,放到嘴里,咬了一口,“真好吃啊,女儿
你长大了。”我听了,心里美滋滋的,高兴极了。
煎荷包蛋的作文6
一个风和日丽的下午,春风轻轻地从脸旁刮过,柳树姐姐正在向路人们展示自己的舞姿。
厨房里,妈妈正准备做饭,她洗了洗手,问我:“今天吃什么呀?”我毫不犹豫地说:“吃荷包蛋!”妈妈说:“你每天都吃荷包蛋,不能换一种食物吗?”我有点生气了说:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”妈妈无奈地说:“既然你那么喜欢吃荷包蛋,那我就来教你做吧!”我说:“好的。”我系好围裙,走到火炉前,对妈妈说:“我准备好了,我们开始吧!”妈妈说:“好的,第一步我们要打蛋。”说着,妈妈拿出一个鸡蛋,把鸡蛋在桌子边缘敲了一下,蛋从中间裂开了一条缝,然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿,蛋清和蛋黄从里面漏了出来,完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的样子打了一个蛋,可是我把蛋打得稀巴烂,蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说:“没关系,这是你第一次煎鸡蛋嘛!”半响,她又说:“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲,轻轻地一挑,荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去,妈妈只好帮了我一下,可是,那已经晚了,底下那一面已糊了。最后,我端着一个煎糊了的.荷包蛋给妈妈品尝,心想:“都煎糊了,妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说:“嗯,有那种味道!”
今天我学会了煎荷包蛋,虽然煎糊了,但是我还是很开心!
煎荷包蛋的作文7
你们知道吗?就在今天,对,就是今天,我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信,那么别急,听我慢慢道来。
第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”,这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头,将鸡蛋放在水中,从上到下,从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着,“砰”地一声将锅端到了煤气支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻,“噼里啪啦”的'声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束,她又按了一下油烟机上的按钮,紧接着,一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中,给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时,奶奶又拿起那鸡蛋,双手握住它的两端,轻轻一掰,一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中,将油花爆裂的声响提升到了极致,可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行,于是奶奶用锅铲轻轻一压,瞬间,泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”,中间黄黄的,外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟,就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声,反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了,就跳到了锅铲大哥的头上,被奶奶端到了盘子里。
下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡,我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》,你们学会了吗?
煎荷包蛋的作文8
今天,刘老师叫我们煎荷包蛋。我想:刘老师叫我们煎荷包蛋来干什么呢?
我回家给妈妈说了要煎荷包蛋,妈妈对我说:“我煎得不好,让奶奶教你。”我说:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶请来教我煎荷包蛋。奶奶说:“好,我教你。”奶奶帮我选了一个比较大的土鸡蛋放在桌子上,再把围裙给我系上,奶奶给我说准备一副碗筷,再把鸡蛋打好,就行了。我照着奶奶说的`做起来。
我先把蛋磕好,但在磕蛋时,我把蛋壳磕到了蛋黄里,我连忙把那几块蛋壳夹了起来,然后放了点盐,我把筷子斜起来,放到碗里,搅呀搅,我终于把蛋搅好了。我把打好的鸡蛋拿给奶奶,奶奶把火打开了,让我到炉灶那里去帮拿猪油。奶奶舀了一勺猪油放到锅里,过一会,猪油化了,奶奶说:“可以把蛋放进去了。”
我马上把蛋放到了锅里,只听到“唰”的一声,蛋就进入了锅里,紧接着,蛋就直起泡泡,而且还变高了,变大了。我看见蛋四周都变黄了,我又把蛋翻一转就好了,我放了点香葱就出锅了。
我把煎好的鸡蛋拿给妈妈吃,妈妈说:“嗯,好吃!”
煎荷包蛋真好玩!
煎荷包蛋的作文9
中午,妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫了,就想烧点什么东西。做个荷包蛋?对!就这样!
我回想起妈妈做荷包蛋的样子,便做起来。
于是我打开煤气瓶,我先放了点油,我把蛋壳打得粉身碎骨,蛋壳差点掉进锅里。突然蛋“吐出”白沫,原来是蛋“去世了”。不料,蛋在锅中“哭泣”,把“泪水”溅到了我的衣服!我想它故意的`,于是我生气地说:“死了还那么嚣张!”我只好带上围裙。我带上去之后,又不溅上来了。我想脱掉,想了想还是不脱了,因为省的它耍赖皮。接着,放了点盐,最后又放了几滴酱油,就出锅了。我很高兴,因为,肚子总算可以饱了。
这时,妈妈回来了,惊讶地说:“什么东西这么香?”我把蛋端了出去,给妈妈看,妈妈连声夸我,我听了很快活,像吃了蜜。
煎荷包蛋的作文10
作文课上,老师让我们自己煎一次荷包蛋。
于是,我请爸爸当老师,我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先,我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳,只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目:透明的'蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着,爸爸让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅,稍停一会儿,等锅里的水渍干了,倒进适量的油。等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿,蛋清开始凝固发黄,但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。
过了一会儿,鸡蛋熟了,黄灿灿,香喷喷的。
我让妈妈爸爸尝了一口,说:“你真棒!”我听了心里美滋滋,像吃了蜜一样甜,因为我学会煎荷包蛋了!
煎荷包蛋的作文11
我已经三年级了,应该学会自己照顾自己了。于是我就想先从简单学起,学煎荷包蛋,我把这个想法告诉妈妈,妈妈也很赞同,就告诉我煎荷包蛋的步骤。我认真地听完后,就迫不及待地进了厨房实践一下。
我先找来一只碗,拿出一个鸡蛋,把鸡蛋向碗的边缘敲了一下。刚开始,鸡蛋壳没有破,我又敲了一下,只见一些蛋清从缝隙里流出来,我赶忙把鸡蛋壳掰开,只见从鸡蛋壳里流出了蛋黄和蛋清。我连忙把炉子的开关拧开,可是怎么也拧火也点不着,只好让妈妈帮忙。过了不久,锅里的水干了,我就倒上一些油,让油在锅里热一热,等到锅里的油开始冒烟时,我马上放上刚才打好的鸡蛋,这时,只听见“哧”的一声,吓得我跳了一下,只见蛋清渐渐变成白色了,起了一些小泡泡。我连忙用锅铲把它铲起来,打算翻转它,可是鸡蛋粘上了锅铲,我不停地甩,终于让鸡蛋离开了锅铲,我就继续煎鸡蛋的另一面,经过我的`一番努力,鸡蛋变成金黄色,已经可以上盘了!
吃饭时,我吃着这只自己亲手做的香喷喷的荷包蛋,心里甜甜的。
煎荷包蛋的作文12
有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎荷包蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。
爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎荷包蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的.样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的油温太低,煎出来的形状不好看,而且口感也不好。”
取了第一次的教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。
有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的怎吗样?”爸爸说:“挺好的,继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。
通过这次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。
煎荷包蛋的作文13
今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。
开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的',一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!
下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的荷包蛋也煎好了。
缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。
煎荷包蛋的作文14
我可以说至今为止,我没有做过一次饭,于是我就想:我也做一次饭吧,对了,荷包蛋!
说干就干,我先回忆了一下以前妈妈是怎么做的,然后再依葫芦画瓢就行了。我先拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打在碗里,可是没想到这第一步就出了差错——我把鸡蛋倒在手上了一点,唉,真是不行呀!鸡蛋打好后,就该开火了,我等水蒸发后再倒上油,我想起以前妈妈都是等油冒烟才放鸡蛋,于是我也照做,放入了鸡蛋,呀!我还没放盐呢,匆匆忙忙放了些盐。蛋液一下锅,就“滋滋”的响了起来,同时也立刻变成了黄色,还鼓起了大大小小的泡。我的手里拿着铲子,左铲铲右碰碰,把鸡蛋翻了过来,真好看,我做梦也没想到自己能煎的.这么好,我沉浸在喜悦中,突然,我想起鸡蛋还没出来呢,我赶紧一看,呼,还好,只是焦了一点点,没有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得现在就吃下去,不过还要等老妈这个“裁判”来评价才行。说曹操曹操到,老妈终于回来了,我急忙让老妈品尝,果然,老妈表扬了我,虽然千篇一律,但我还是很高兴,老妈还算有良心,让我也吃了一口,真好吃!我脸上尽是笑容,好似一朵盛开的莲花。
煎荷包蛋的作文15
今天,老师给我们布置了一个对我来说小菜一碟的任务——煎荷包蛋,因为我已经看过妈妈煎过不知多少次了。
我赶紧把所有作业全部做完,然后信心满满地对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭我来煎荷包蛋!”“你行吗?”妈妈半信半疑地问。我回答:“肯定行!”
终于可以煎荷包蛋了,我直接把锅放好,然后放入少许的`油,结果油都“跳”了起来,吓得我跑的好远。妈妈哭笑不得地说:“你还没把水烧的蒸发掉,怎么直接就放油了呢?还是我来教你吧!”等到水没了,妈妈就开始教我了。妈妈让我用鸡蛋轻轻地磕一下,然后让蛋白蛋黄流到锅的中心,再差不多煎到一面淡黄色的时候,把鸡蛋翻个身再煎另一面,最后等两面都煎到深黄色就做好了。把蛋盛到盘里再浇上一点酱油,香气扑鼻的荷包蛋就大功告成了。
通过妈妈的帮助,我煎荷包蛋最后终于得心应手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比妈妈的还要好吃。