饺子的自述作文

饺子的自述作文

　　在现实生活或工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的饺子的自述作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

饺子的自述作文1

　　一提起中国的传统小吃，无论是南方人还是北方人，都会不约而同的想起我——饺子！的确，我不仅品种丰富，口味独特，外观俏丽，招人喜爱，如今的我已经伴随着中国的餐饮文化而蔓延至全球，尤其是在大冬天，一盘热气腾腾的水饺端上桌，即使再冷天气，都会融化在这贪婪咀嚼过程之中。

　　说起我饺子，还有一个典故呢：相传，张仲景从长沙回家时，正赶上冬至，路过白河岸时，见许多穷苦百姓买不起衣服，连耳朵都冻烂了，张仲景心里非常难受，于是，他在南阳东关架起大锅，像穷人舍药就伤。

　　张仲景的药名叫：去寒娇耳汤，娇耳就是我饺子，不过那时候跟现在不一样，现在的我民间是个最受人喜欢的食品，可在那时候，饺子可救过不少人的命呢！

　　我饺子不仅能煮，还能蒸、烙、煎、炸、烤，最常用的自然是煮，饺子历代都是北方民间小吃，有一句民谣是这么说滴：大寒小寒，吃饺子过年，大年之时，我们饺子在宴，更是为宴席增添了些喜庆之色。

　　饺子馅颇为重要，虽为核心，但种类却不少，可荤可素，可咸可淡，可以是素三鲜、肉三鲜、甜三鲜，也可以是精肉，韭菜肉，芹菜肉，萝卜肉。各式各样，口感醇香。南方口味淡，所以在南方几乎看不见肉饺子铺，全是清一色的.同胞“甜饺”，有也是里面混上糯米的，而北方的我们则是以咸味为主，让你吃了不能忘

　　在此提醒一下，沾醋不如蘸酱油好吃！

饺子的自述作文2

　　一提起中国的传统小吃，人们都会不约而同地想到我——饺子。

　　说起我，人们也会想到一个典故：相传医圣张仲景在回长沙时，看见一群人买不起衣服，耳朵都冻烂了，他决定医治好他们，他把汤煮好，分给老百姓们吃；这道菜名叫“去寒娇耳汤”，其中的娇耳就是我了。

　　我还有其他的名字呢，例如：焦耳、扁食、子孙饽饽等，这些名称有趣吧。我是个百变模特，时而穿着白外衣，时而穿着紫外衣。人们会在我的外衣里放上猪肉、玉米、木耳……地方不同，味道差别也大。我们饺子能满足所有人的口味，吃斋的.，可以食素菜饺；食荤的，可以多放肉。在北方，人们爱吃咸的；在南方，我们的味道是清甜的；无论在北方还是南方，我们都受人欢迎。

　　在我家里，还有一个厉害的人物呢，他就是我们家族的明星——虾饺。虾饺兄味道鲜美，入口鲜甜，味道令人回味无穷，吃后嘴里永远停留着那股鲜味。老广们要是去喝早茶，必点的一道小吃就是我们的虾饺兄了，可见这位明星有多受欢迎。

　　我不但可以煮，还可以煎、炸、烙、烤，吃法百变，随你喜欢；关于我，还有一句名言：“大寒小寒，吃饺子过年。”冬天，我可以为人们驱寒，也可以为人们保暖。在我们中国传统节日——春节，缺谁也不能缺我们饺子，没吃饺子的年不叫过年，有些家庭会在饺子里放一块硬币，谁吃到了硬币，幸运会伴随他一生。

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