(精品)包饺子作文15篇
在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编精心整理的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
在我们生活中人人都有自己的第一次经历,比如第一次掉牙,第一次走路等等,而今天我给大家分享一下我的意思,包饺子的乐趣
今天早上爸爸妈妈出门了,把我和姐姐扔在家了,家里到了中午我有点饿,翻开冰箱,我突然眼睛一亮,发现了饺子我自豪的向姐姐说,今天我来给你做个饺子大餐,,咱们说干就干我从冰箱里拿出了饺子,吩咐姐姐去阳台摘几根葱接着我学着妈妈打开了煤气在锅里倒上水接着准备调料,我先把葱切切放进锅里在一旁看的.目瞪口呆的姐姐说想要你还有这本事简直就是深藏不露但是你放弃干什么是用来美观OK咕噜咕噜的声音证明,那水已经开了,现在把饺子放锅里吧
好了,饺子已经熟了,我拍拍手说道,我打开锅盖,一股白气扑面而来,我用汤勺把熟头的脚捞上来,放进碗里,淋上陈醋,再加上汤,再加上爱吃的小米椒,完美姐姐吃着碗里看着锅里的对我的手艺赞不绝口。
包饺子作文2
我最喜欢的传统食品就是饺子了,我尤其喜欢吃外婆包的饺子,味道让我回味无穷。
夏天不适合吃热腾腾的`饺子,但我一星期不吃饺子心就痒痒,再加上我心血来潮想自己包包饺子,外婆禁不住我的死缠烂打,终于答应了我的要求。
做为中国最传统,最特色的食物,饺子的做法也是很有讲究的。第一道工序是和面,和面和的好和坏是非常重要的:面和硬了,吃起来会很干,面和软了,容易沾到牙上。和面最好用温水和,效果最佳。听完了外婆的教导,我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道,一试吓一跳。那些面明显和我过不去,一个劲地往盆子的边沾,结果弄了半天连形都没成。最后,外婆实在看不下去了,几下就把面和好了,我都看傻了。
接下来就是包了,我信心满满地拿起饺子皮,包起来。我夹来一点肉,使劲一捏,却没想到下边破了个大洞,肉全掉了出来。我又拿起饺子皮,但连连受挫,这儿好了,那儿又破了,真烦!最后,外婆给我作示范,我终于包出了个像样的饺子。
包饺子让我明白,不管做什么事,都要通过努力才可以成功!
包饺子作文3
今天是星期天,妈妈说:“今天咱们包饺子。”我一听,心里高兴极了,说:“妈妈,我也要加入包饺子”妈妈答应了。我高兴极了。
我先把擀好的面皮放在手心,然后挖了些饺子馅放在饺子皮中间,饺子皮对折,捏饺子的左边,馅从右边流出来,我又捏饺子的右边,馅又跑到左边出来,这可怎么办呢?不如两边一起捏,我试了试,果然,馅被挤在中间,小饺子肚子鼓起来了,就是小肚子破了个小洞洞,没办法,嘿嘿!我拿一块面补上个小补丁。一个饺子包好了,但和妈妈包的饺子对比,妈妈包的饺子肚子是将军肚,我包的'饺子成了个小月牙了。我抱怨说:“这包饺子真难,不干了。”妈妈说:“做事要有耐心,我来教你”,在妈妈的指导下,我也包了一个饱肚子的饺子,慢慢的我包的饺子肚子也大起来了。到了晚上,吃饺子的时候,感觉这次饺子吃着可真香!
包饺子作文4
今天下午,我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她转身去接水,趁这个空档,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜饺子了,嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起来,面团渐渐变大变软,几分钟后,面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的,接下来该我上场了。我拿起刀,把一条条面龙切成小圆块,虽然我切的有长有短,有大有小,奶奶还是表扬我做的'很好。
开始包饺子了,奶奶拿起一小块面团擀成片儿,加上馅儿,两边合住,捏在一起就好了。我也照着奶奶的样子包了一个,可是我包的饺子成了“烧饼”——扁扁的,站不起来;我又包了一个,这次成了“石头”,硬硬的,没有馅。可我一点不气馁,按照奶奶教的我包了一个又一个,说不出是第几次失败后,我终于成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱,像个白胖的娃娃,挺着圆圆的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛闻到它散发出香气,真想立刻趴上咬一口,尝尝它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑着说:“包快点,一会儿就能吃到嘴了。”听了奶奶的话,我加快了速度。
终于可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待地把饺子夹进嘴里,好香!吃着自己包的饺子,味道果然不一样。
包饺子作文5
春节里,我和妈妈一起包饺子。首先,要做面团。只见妈妈把面粉倒进去,加入水和酵母粉一起均匀搅拌,刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去,手上全都是呢!但妈妈只需要加点水,使劲反复搅拌。不大一会儿,面团做好了,妈妈把它装进一个大铁盆里,进行发酵,让酵母充分地发挥作用。
面团发好了,妈妈取下其中三分之一,把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的.“青少年”。该装饺子馅了,饺子馅是用剁好的猪肉,加入几滴香油,再撒上一把香葱,搅拌均匀,饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上,又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧,一个饺子就完成了。就这样一个个包下去,看着盘子里马上要去游戏的“潜水员”,心里十分开心。
饺子是元宝的形状,它寄托着人们美好的愿望,还能让家族兴旺,财源滚滚,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望。
包饺子作文6
今天是20xx年7月17日,星期一,天气晴朗。
今天,我要和妈妈一起包饺子。首先我和妈妈去菜市买角瓜和虾仁。
回到家里,我们开始和面。通过和面,我知道如果水放的太少面会很硬,如果水放的.太多会很软,应该不多不少才行,然后把面放在盆里盖上盖闷着,这叫“醒面”。
接着把角瓜洗好切开,把里面的籽掏出去,在把角瓜切成丝,洒上盐把水杀出去,在把角瓜丝切成馅,把盐﹑花椒面﹑油﹑虾仁和角瓜馅和在一起就成了鲜美可口的素馅。
把醒好的面揪成一块一块的,在把面块擀成面片,然后把角瓜馅包在面片里,就成了好吃的饺子了。
接下来就是烧水煮饺子,把水烧开,先在水里面洒上一点盐(可以防止饺子粘锅),把饺子放进水里煮,当水开起来的时候,加点凉水点一下,等水再次开的时候,饺子就煮好了,把饺子捞上来,如果就着酱油吃会更好吃。
包饺子作文7
今年冬至的时候,我第一次学习包饺子
我和爷爷分工合作,我负责把面疙瘩拍成椭圆形的片片,我还负责将不用的'面粉放回面粉盒里。我一会儿拍面,一会儿放面粉,忙得不可开交。甚至连妈妈给我送了一杯水,我都顾不上喝。饺子终于包完了,可我变成了一个“面粉人”。
终于等到了饺子出锅了。我拿了一个盘子,把饺子放在里面摆成花朵的形状,就这样,我的饺子拼盘做好了。等饺子端上桌后,我开始狼吞虎咽的吃饺子,我感觉好吃极了,自己包的饺子就是好吃!
包饺子作文8
今天,外面阳光四射,洒满街道。路边的小花小草生机勃勃。晴朗的天气意味着我的`好心情,我今天可以包饺子啦!
一大清早,妈妈到菜场去买菜,又是买这个,又是买那个。这不,回来时手上的菜恨不得用脚勾着。我一边揉着我那还沉浸在睡梦中的眼睛,一边问妈妈:“妈,你买这么多菜干嘛?”“包饺子呗!”妈妈一边将包饺子的菜一样一样地准备着,一边回答。我一听要包饺子了,便走上去,扯着妈妈的衣角说:“妈妈,我可以和你一起包饺子吗?”“可以呀,先去把手洗干净了。”妈妈爽快地答应了。
就快开始包了,妈妈飞一样地跑到我面前问:“手洗了没,不然谁吃了你的‘脏手饺子’就不得了了。”我举起湿淋淋的手给妈妈看,她这才放心了。
开始包了,我拿起一块饺子皮,往里面放了一些料馅,沾上了些水。包的时候,饺皮破了一个洞,料馅顺着洞“倾泻而下”。“没事,可能是馅儿放太多了。”于是我开始重包,吸取刚刚的教训,少放点馅。终于包出了一个完美的饺子了!“真棒,我没骗你吧!”妈妈在忙碌中一笑,紧接着我包出了一排排完整的饺子。
当饺子刚一出锅,我便拿起筷子夹。“太好吃了!”我不禁赞叹道。
包饺子作文9
今天,我写完作业就看见奶奶正在包饺子,我说:“奶奶!我也来帮您!”说完我赶紧洗干净了小手,跟着奶奶包起了饺子。我先拿了张饺子皮给里面装上肉馅,再把饺皮的边缘沾一圈水,最后我又把饺子有口的地方捏捏紧,一只饺子就包成了!可是,我发现奶奶包的饺子是直直地站着的.像一个巨人,而我包的东倒西歪的,看得我都不好意思了。奶奶对我说:“包饺子也有秘诀的,就是用拇指和食指托着再捏!我试了几次果然有用,我看着一排排整齐的饺子心里美滋滋的!
包饺子作文10
今天我回奶奶家了,奶奶教我学包饺子。奶奶告诉我先把一个小面团按平,然后两手拿擀面杖在面团上一前一后的推,面团就会随着转圈,一会儿小面团就变成了一个圆圆的饺子皮,我看着很简单,就想自己试一试。
我学着奶奶的样子,又转又擀,可是面团怎么也转不起圈来,我就只好用手帮它转一下,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不像奶奶的那么圆,看来擀饺子皮也不是那那么简单的事情。奶奶说:“你第一次就能擀成,再多擀几次,就赶上奶奶了。”听了奶奶的鼓励,我有了精神,又擀了几个,果然比第一个好多了。
擀完皮就该包饺子馅了。奶奶说:“把饺子皮放在手上,搁上一点馅,你是第一次包饺子,得少放一点,这样不容易露馅,然后把面皮对折,把上面的皮从左到右捏紧,这样,一个饺子就包成了。”我学着奶奶的样子,用自己擀的饺子皮,小心翼翼地放上一点馅儿,再仔细的`捏住,哈,一个饺子包好了,真好玩,再包几个..........看着全部包好的饺子,我心里美滋滋的,这里面可有我的杰作。
不一会儿,饺子下好了,吃着自己包的饺子,心里特别高兴。
包饺子作文11
今天,我和妈妈打算包饺子吃。
先要做饺子馅儿,我们备齐了肉、胡萝卜、包心菜等食材。妈妈负责切肉和包心菜,我负责切胡萝卜,要把胡萝卜切碎可真不容易,我先用大菜刀把它切成片,然后用小餐刀切成条,再切成丁,这可真是个巨大的工程,我花了一个小时才完成。
馅儿完成了,放进鱼露和糖拌好后,终于要开始包饺子了啦!妈妈拿来擀好的饺子皮,我把饺子皮平铺在掌心,用筷子夹起一些馅儿,轻轻放在饺子皮,把它的边缘控起来,很快,一个饺子就大功告成了。
我包了团子形、月亮形、蝴蝶形的饺子,最特别的是,我还在一个饺子里包了幸运币。我正忙着包的`时候,爸爸回来了,第一锅饺子也正好出锅,我尝了尝真香啊!
自己做的饺子就是好吃,我还吃到了幸运币呢!
包饺子作文12
过年啦!过年啦!我们全家在一起包饺子。
二姨爹是正宗的北方人,所以今天他来教我们包饺子。开始了,二姨爹先把面粉揉成面团,再用擀面棒压出一个个饺子皮。该我们动手了,二姨爹先给我们做示范,只见他把肉馅儿放到饺子皮里,两手拿住饺子皮的边上使劲一捏,一个饺子就做好了。我开始学着包了,可是我的小手就像出了故障似地就是不听使唤,我好不容易包好了一个饺子,可是大家说我的饺子立不起来,我又包了一个,这次的好多了,二姨爹看出我有点紧张,鼓励我说:“妞妞,你行的,加油!”多亏了二姨爹耐心教我,我的饺子包得越来越好了。一会儿热气腾腾的`饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的。
包饺子作文13
今天,我看见奶奶在包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮放在手上,放了点馅,三两下就把饺子包好了。我一下子来了兴致,对奶奶说:“奶奶,你教我包饺子,好吗?”奶奶高兴地答应了。
奶奶边做示范,边给我耐心的讲解。我听得可认真了。轮到我了,我先拿了一张饺皮,摊在掌心,接着在饺皮上放了一点馅,我把馅团成一团放在饺皮的顶端,然后我把饺皮卷起来,把馅裹在里面,在饺皮两边沾上水,沾紧,最后我把饺皮对折,一捏,一个饺子就包好了。我看了看包好的饺子,哎呀,饺子太瘦了,像泄了气的皮球,才不像奶奶包的“大元宝”呢!
经过奶奶的.指点,我又尝试了一次,这次我多放了一点馅,果真好多了。接着我又包了几个饺子,包得都不错!就这样我越包越快,越包越熟练,很快饺子全包好了,它们整齐的“站立”在桌子上,有的像威风凛凛的大将军,有的像害羞的小姑娘。
包饺子真有趣!
包饺子作文14
今天妈妈说包饺子吃,我高兴得又蹦又跳,我对妈妈说:“我也要学习包饺子。”妈妈说:“好呀!”说着我先去洗手然后就动手包起来了。
我学着妈妈的样子,先拿来一张饺子皮,摊在手上,然后用筷子把馅放到皮子上,最后用手蘸一点儿水,将皮折成半圆形捏一捏,可是我每次到最后一步都做不好,总是要漏馅,妈妈告诉我要使劲捏一捏,一定要捏紧,我捏呀捏,这样饺子就包好了,我看着自己包的饺子非常开心。
饺子烧好了,我迫不及待地想吃自己包的饺子,啊,真好吃!我一下吃了八个,吃着自己亲手包的.饺子心里美滋滋的。
包饺子作文15
放寒假后,快到了一年一度的春节的日子,由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”,终于到了文化底蕴深厚的鲁迅故乡——绍兴。
外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区,两位老人住在一个大房子里,冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。
过了几日,妈妈和爸爸终于放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子,今年我也准备露一手。
外婆把准备好的肉馅调料放在一旁,接着拿出揉好的面粉搓成长长的一条,用刀一个一个均匀的切成小小的一段像小车轮子,然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终于可以包了,我拿起一个面皮,用筷子加了一点肉馅放在上面,准备要包时发现肉点少,又加了点馅;当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起,又沾了点水;当把面皮的.上面包好下面又露出了馅,又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅!接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起,终于包出一个合格的饺子,然后第二、三……个,看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生!
细想中华文化博大精深,没想到包个饺子都是学问。相信自己,只要努力就会成功!春节到了,一家人聚在一起吃团圆饭,好幸福啊!