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凉粉的作文（通用24篇）
在现实生活或工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的凉粉的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
凉粉的作文 1
酷暑七月，炎炎夏日，家里的风扇和空调又碰巧拿去维修了，只剩下我与一把芭蕉扇在家里，心中难免有些烦躁。打开手机微信，我的好朋友琳琳给我发了一个自制冰冻水果凉粉的视频，说她想吃，于是我便灵机一动，决定自己制作水果凉粉来解暑。
首先，制作一碗水果凉粉，肯定是需要水果和凉粉啦，于是我便换了一条小裤子穿上我的小拖鞋下楼去到了家门口的小超市里买水果。我买了一个苹果和一个西瓜以及两根香蕉。然后又去杂货店里买了一包白凉粉和一斤白砂糖，还买了两瓶纯牛奶。
回到家之后，我先拿出水果刀，把刚买回来的水果洗净并处理好，我把苹果切成了一个个小爱心形状的，把香蕉切成了两半，把西瓜用勺子挖出来成小球状然后一起放入一个大碗中。紧接着拿出我最爱的小红碗，往里面倒入500克白开水，然后倒入30克白凉粉和白砂糖，搅拌均匀，放在一旁，等待里面的凉粉凝固就做好凉粉啦。
等小红碗里的凉粉凝固之后，拿一把小刀在凉粉的.表面上斜划成一个一个小方块，然后倒入牛奶和水果，搅拌均匀，最后再把它们一起放入冰箱中冷冻大概十分钟，美味的冰冻水果凉粉就做好啦。
我迫不及待的品尝上了一口，真好吃呢。期待我的下一次制作。
凉粉的作文 2
在大街小巷，你随处可以见到卖凉粉的小摊。走过去，坐下来，向老板招呼到“来碗凉粉！”不多时，凉粉就上桌了。红色的鲜海椒，绿色的葱花，浅黄的蒜泥，再配上辣椒油，令人食欲大增，口水直流！
凉粉的种类有很多：豌豆凉粉，玉米凉粉，白凉粉等等。我最喜欢的就是花生凉粉。这种凉粉就是不放佐料也会很好吃，有一种淡淡的奶味。凉粉可以吃热的，也可以吃冷的。冬天放学后，肚子空空的，手冷的.像冰。这时，在校外的凉粉摊上叫上一碗热凉粉，美滋滋的捧在手里。大快朵颐之后，手暖的像热壶，肚子也饱了。两全其美，何乐而不为呢？夏天，热的像火炉，叫上一碗凉粉，滑溜溜的吃在嘴里，辣椒的辣劲一定会让你大叫“好辣啊！”一阵辣劲过后，身上的汗也出的差不多了，这时，你一定会大叫一声“好爽啊！”
凉粉，四季皆宜。美好生活，凉粉与您同创！
凉粉的作文 3
千万别误会，我说的可不是食物“凉粉”，而是一个人，说起这碗，不，这个凉粉，我写作文不知多少次“借用”过他了，现在让我给各位介绍一下吧！
凉粉，真名陈立昂，十一，有优良优秀以及优胜劣汰之各种品质。一对宝石眼，一对镰刀眉，一个中鼻头，一个小嘴巴，外加一个招风耳以及一个刺猬头（他听了会杀了我）。身材精美，像钢针，如火柴，与细丝相媲美，真是大自然的艺术品。阳光照射下的他，宛如一根长长的金针，总之，找三条腿的蛤蟆容易，找比这位仁兄瘦的人，难啊……
此人好玩。切换镜头——音乐课，音乐老师在台上纵情高歌，他在底下低声狂笑，我伸头一看，最新版的《蜡笔小新》耶！老师一看，不对！那个同学，请唱一遍这首歌！他一听也老实了。背上书包，左手伸进去，右手装模作样的.弹琴，真像吉它耶！又拿了个绿茶瓶子当话筒，当麦克风，同学们当场笑爆，老师上一边生闷气去了。
此人爱“钻”。切换镜头——老师留了个题，奥数难题。我们两个埋头苦干起来，我开始很感兴趣，可一会儿就命苦了！头都炸了！真想将白纸给一口吞了！正欲出去“透气”，一只手又把我捡了回来，他瞪着两只牛眼：“老兄马上就好，先坐那行不？”郁闷。终于，我们做了出来，老师表扬了他和我，当时我真佩服他。
你喜欢这碗，这位“凉粉”吗？
凉粉的作文 4
凉粉是一种十分美味的食品，许多人都很喜欢它，我也不例外。
一般的凉粉呈黄色，很普通的颜色，非常不起眼。还有一种新潮的豌豆凉粉，是墨绿色的，像块玉石一样，漂亮极了。
虽然模样不起眼，但人们通常偏爱黄色的黄豆凉粉，因为它更有韧性，更好吃。
吃凉粉一般要在路边小店吃，那样才正宗。只见店主收了钱，迅速从大块凉粉上划下一块，再切成长条，放入碗中。然后，再倒上凉拌酱油和醋，撒上蒜粒、辣椒块等调味，一碗令人垂涎三尺的凉粉就做好了。切成长条的凉粉躺在棕黑色的汤水里，还有红、绿色的辣椒块和白色的蒜粒点缀，让人看了就有食欲。
滑滑的凉粉夹都夹不起来，只能把嘴巴凑上去品尝。我喜欢轻咬住凉粉的`一头，再慢慢地吸进去，这样蒜粒什么的就进不去嘴巴了。细细品尝，咸咸的、酸酸的、辣辣的，可真美味！
凉粉真是太美味了！虽然我细嚼慢咽地吃，可还是一会儿就见底了。看着别人狼吞虎咽，我只能“望粉兴叹”了。我意犹未尽地舔了舔嘴唇：“都怪分量太少了！”
凉粉的作文 5
每个人爱吃的食物不同，吃出的味道更是不一样。而被老爸、老妈“封”为“贪吃大王”的我虽然对事物“来者不拒”，但最爱吃的却只有一种——冰淇淋凉粉！
记得那是我第一次到“周记”用餐。看着菜单上一个个毫无创意的菜名，我突然主注意到一个听起来怪怪的菜名——冰淇淋凉粉？因为好奇，我点了这个菜。
等待的时间真的很漫长！当我的耐心快到极限时，一个声音传进我的耳朵：“冰淇淋凉粉，到！”
我的面前马上出现了“盼望已久”的冰淇淋凉粉——精致的玻璃碗，里面装着光滑的、切成方块的凉粉，凉粉上有一座“冰淇淋塔”，许许多多的彩豆装点着洁白的塔身……
真是精美得让我舍不得吃啊！可那可爱的'冰淇淋却像在向我“招手”！“无奈之下”，我拿起特制的小勺子，轻轻勺了一勺冰淇淋，慢慢含进嘴里……入口即融的冰淇淋有着淡淡的香草味，用巧克力做成的彩豆与香草味结合在一起，好棒哦！
我又勺了一勺冰淇淋放在嘴中，再勺了一块凉粉吃，嗯……甜甜的味道与苦涩“交织”在一块儿，成了一种我说不出来的、奇异的感觉……
那种与众不同的感觉，我至今也难以忘怀，尽管已经有好几年没吃过了……
后来我尝试做出这款没事。经历了多次失败，终于成功了！其实，厨师们也是很辛苦的吧？为了让食客满意而付出的努力一定很多很多！
凉粉的作文 6
一提起凉粉，我的嘴里顿时充满阵阵凉意；也不禁使我想起望梅止渴的故事，真想迫不及待地吃上一碗。
今天，外婆特地买了一包自制凉粉的粉。打开盒子，里面只有一包小袋的粉。我想：这么小的一袋粉能做多少啊！外婆也这样说。
我放了一大碗水，根据说明书上的要求，把一半的`粉放了进去。接着，我用筷子来回地搅拌。咦，怎么回事呀！为什么会像水一样稀呢？我猜一定是粉放太少了。于是我把剩下的粉都放了进去。然后我把它放进了冰箱里。午觉醒来，我把凉粉拿了出来。哇，好似一块晶莹剔透的小玉石，漂亮极了。然而它却是中看不中吃，咬一口，厚厚的，硬硬的，很不是滋味。再说，放粉时没有放糖，会好吃吗？
第一次自制凉粉以失败而告终，却使我懂得凉粉在冷却的时候才会凝固。第二天，我又如法炮制：倒少量的凉开水，放上一半的粉，放适量的糖，倒上2-3斤的热开水，不断地搅拌。虽然它还是像水一样稀，但我吸取教训，不加粉放进了冰箱。午觉醒来，果然不出所料，成功了；
呵呵，我终于吃上了自己做的凉粉。太高兴了。
凉粉的作文 7
今天，我又跟着爸爸回到了阔别已久的老家。
一回到家里，弟弟就闹着要奶奶做凉粉吃，奶奶答应了，说：“不过你们自己做吧。”所以我和表姐吃过午饭，就学着奶奶的做法做凉粉来，我们先向奶奶要了一包做凉粉的原料。表姐说：“蒋浩，你去找两个大碗来”。弟弟就找来两个大碗，表姐把凉粉粉到入两个大碗中，每个大碗中加上两小碗半水，然后慢慢地搅拌。我又找来锅，洗干净。表姐说：“你往锅里倒五小碗水。”我便向锅里倒水，接着把锅里的水烧开后，我把凉粉浆倒进热水里，慢慢搅拌，一会儿就凝固了。我把凝固的凉粉铲到大碗里，再端到大厅里放在已准备的.凉水里冰，等到凉了之后，我又把凉粉放到冰箱里冰。
到了下午四、五点的时候，我们把冰好的凉粉端出来吃。吃着自己做的凉粉，凉在嘴里，甜在心里。
我学会了做凉粉，真高兴。
凉粉的作文 8
炎热的夏天来了，满大街都是叫卖冰凉粉、冰绿豆。每次看到那晶莹剔透的冰凉粉，我不禁口水直流三千尺。妈妈见我一幅馋涎欲滴的样子，便对我说：“想吃吗？我们一起做冰凉粉怎么样？”“好啊，好啊，妈妈真伟大！”
我和妈妈先去超市买冰凉粉、新鲜果汁和蜂蜜。回到家便开始行动。
妈妈先烧开水。我把冰凉粉倒进瓷盆里，冲入200毫升的凉温水，放入适量的蜂蜜和我最喜欢的葡萄味果汁，期间妈妈提醒我一直要搅拌均匀。这时水开了，妈妈将沸水倒入调匀的凉粉中。妈妈怕我烫伤，她来搅拌。等一会儿，稍凉了就可以放进冰箱冷冻了。过了四、五个小时，把冰凉粉从冰箱里端出来，即成膏状。冰冰的凉凉的，有淡淡的蜂蜜和葡萄的.清香。拿勺子勺一口，放进嘴里。哇！嫩嫩的滑滑的，像一个调皮的孩子，一咕咙咚就钻进肚子里，夏日的暑热一下子烟消云散。香香甜甜，味道真是太棒了，我一口气吃了二大碗。
怎么样，口水是不是要流出来了，那你也动手试试吧！
凉粉的作文 9
每当过节聚会时，总有吃不完的美味佳肴，一个个如鱼般活跃着自己的香味，吸引着来客的鼻子与眼球。虽然那一桌子好酒好菜比我平时吃的家常便饭更高贵些，但我还是觉得那苦荞凉粉是他们无以媲美的。
我的家乡在山西省大同市灵丘县，一个不甚有名的地方。这里的天气较为干燥，所以人们容易上火————这时，只要行走于街道店面，总要吃上一碗当地特产：苦荞凉粉。
物如其名，苦荞凉粉是用苦荞面做成的，滑润爽口，微苦。但是一洒入“盐水(当地人常称，是用醋、酱油、葱花等做成的汤)，苦味渐散，转而化成了咸淡刚好的味道。
卖苦荞凉粉的师傅技术非常娴熟：只见右手拿一把柳叶小刀，把凉粉砣儿放到小盘子里，用柳叶小刀先顺着削一遍，再逆削一遍，眨眼工夫，凉粉砣儿就被削成了细细的丝儿。然后将其放入碗中，浇上用醋、葱花之类做成的汤，再撒入辣椒、芝麻即成，经过筷子搅开即可。
完成这些复杂的工序后，还要添上几片薄豆腐干，这样一来，一碗正宗的苦荞凉粉才做成了。
在吃苦荞凉粉的过程中，也是有说法的。
第一，吃的`时候切勿大口大口的吃，要慢慢地品味;第二，最好加上店家的辣椒油才好吃;第三，吃完记得连盐水一起喝。这样才能真正体会到吃灵丘苦荞凉粉的奥妙。而且不宜吃饱，一次吃一碗即可，这样才能永远记住灵丘苦荞凉粉的清凉爽口。
以上便是我家乡的特产，欢迎你们前来品尝！
凉粉的作文 10
今天放学回家,发现姥姥的脚扭住了,脚肿得很厉害，行动很不方便。可她想吃凉粉，正要拄拐杖去做凉粉，我阻止姥姥坐下：“您坐着好好休息，我来给您做！”每天看姥姥调凉粉，步骤我也是相当熟悉。
首先，我在厨房的桌子上找到了一块儿大大的凉粉，摸着跟豆腐一样，凉凉的好舒服呀！想想以前姥姥都是把凉粉切成小条儿，这一次我想试一试把凉粉切成小块块，看看好不好吃。很快，我就把一块正方形的'凉粉分解成一堆小方块儿。看着我切的凉粉四四方方的真整齐呀，心里很是得意。由于凉粉太像白巧克力，我情不自禁的拿起一块放进了嘴里，吃上去像没有任何味道的果冻一样。
接着，我从冰箱里抓了一把姥姥一早就剥好的蒜瓣。找出捣蒜碗，开始捣蒜，好累啊！要使劲儿把蒜都压扁，再用力倒到蒜都成泥。人工捣蒜可真辛苦呀！姥姥说让我加一点儿盐这样捣的会比较快，我就用手指搓了一小把盐，小心翼翼地撒入蒜瓣儿中，又开始了乒乒乓乓的“敲打”。
蒜捣好了，终于可以调凉粉啦！找到酱油，对着我切好的凉粉倒了一点点，用勺子搅拌；紧接着我又把捣好的蒜，倒入凉粉碗里搅拌；又找出芝麻酱，挖了两勺淋在凉粉上搅拌。
终于做好了！我先尝一尝我的制作结果。哇！好好吃呀！赶紧端出去让姥姥尝尝！姥姥说我切的凉粉很美观，味道好，色香味俱全！我们两个“一扫而光”！
凉粉的作文 11
说起家乡的凉粉，那可谓美食中一道亮丽的风景线。几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，我的家乡就是凉份粉的“故里”——驻马店。在家乡中有好多著名的美食。有黄焖鱼、确山风味芋头糕、烙菜馍、粉浆面条、贾灌汤包、豆渣玉米面饼子，可这些都令人垂涎三尺，也足以让许多人挪不开脚步了。可是在这些美食中，只有凉粉却以独特的形式吸引了我。早晨，我来到一条街。
突然，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“来一份凉粉”。我等侍着，只见旁边的顾客头也不抬地吸溜吸溜着吃的'。我也看着就眼馋。不一会，服务员将刚做好的凉粉端到桌上，白色的凉粉、绿色的黄瓜、红色的辣椒油、土黄色的豆干，这简直是“色香味俱全”。我夹起一片凉粉放在嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没有品出味哧溜一下滑进了嗓子眼里。我尝了一口汤，我不由得惊叹好喝，一股清凉已经传遍全身。我又挑起一根凉粉放在嘴里，这一次入口之后，原本看是劲道的粉一下融成了清凉的汁液，滑下食道:“真美味。”不知不觉中，满满一小碗凉粉已经见底了，有在一小口吮吸中消失不见了。
可是那个味道还是在我心里，这个味让我久久难以忘却。可能到以后我就可能离开家乡了，就可能再也尝不到这个味道了。但是这个味却让我深深的难以忘怀。这就是我的家乡小吃凉粉。
凉粉的作文 12
说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉的“故里”——浑源。
每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油，土黄色的'豆干，点缀着澄黄的莲花豆，简直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，但还是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微酸、稍辣、凉爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无几了，只好“一步三回头”的离开。
回家拿上钱，我还要去接着吃！
凉粉的作文 13
白凉粉，你可能吃过，但是你做过吗？今天，我就跟着外婆学做起了白凉粉。
我取出白凉粉与薄荷粉，将其倒入沸腾的水中，一边搅拌一边使其冷却。这时外婆说：“如果想要十分好吃，还可以加一些水果、饮料、糖等”。“好的”。我说道。我伸手抓了三颗糖，丢入水中，等待凝固。我把它放入冰箱,希望马上就能吃。
白凉粉终于凝固啦！我将白凉粉取出冰箱，装在一个小盆里，切成小块，上面再?{上巧克力味的奶油。这白凉粉都可以当上食物界的明星了，先不说味道，光是样子就这么有“范儿”，驱使我忍不住流口水。
尝了一口自己做的.白凉粉，虽然味道很淡，但我的心里像吃了蜜一样的很甜，很甜，因为，这是我自己亲手制作的，虽然不是什么人间美味，但依然很有价值，很美观。
通过这次活动对我的感触很深。这次活动，在于亲手这一词，我没有吃嗟来之食，而是通过自己的劳动换来了回报，换来了这盆美味的白凉粉，也换来了外婆夸奖的话语与外公称许的目光。
这次新手制作白凉粉的活动真有意义，它不仅让我明白了一个大道理――要用劳动换来回报，一份耕耘，一份收获。还让我吃到了自己亲手制作的白凉粉，我真开心！
凉粉的作文 14
酷暑七月，炎炎夏日，家里的风扇和空调又碰巧拿去维修了，只剩下我与一把芭蕉扇在家里，心中难免有些烦躁。打开手机微信，我的好朋友琳琳给我发了一个自制冰冻水果凉粉的视频，说她想吃，于是我便灵机一动，决定自己制作水果凉粉来解暑。
首先，制作一碗水果凉粉，肯定是需要水果和凉粉啦，于是我便换了一条小裤子穿上我的小拖鞋下楼去到了家门口的小超市里买水果。我买了一个苹果和一个西瓜以及两根香蕉。然后又去杂货店里买了一包白凉粉和一斤白砂糖，还买了两瓶纯牛奶。
回到家之后，我先拿出水果刀，把刚买回来的水果洗净并处理好，我把苹果切成了一个个小爱心形状的，把香蕉切成了两半，把西瓜用勺子挖出来成小球状然后一起放入一个大碗中。紧接着拿出我最爱的.小红碗，往里面倒入500克白开水，然后倒入30克白凉粉和白砂糖，搅拌均匀，放在一旁，等待里面的凉粉凝固就做好凉粉啦。
等小红碗里的凉粉凝固之后，拿一把小刀在凉粉的表面上斜划成一个一个小方块，然后倒入牛奶和水果，搅拌均匀，最后再把它们一起放入冰箱中冷冻大概十分钟，美味的冰冻水果凉粉就做好啦。
我迫不及待的品尝上了一口，真好吃呢。期待我的下一次制作。
凉粉的作文 15
昨天晚上天气非常热，妈妈和我走在回家的路上，叫个不停的知了让我变得更加烦躁。
走过十字路口时，妈妈指着一个卖凉粉儿的'小摊说：“吃一碗凉粉吧！”我连点头。
妈妈带我来到摊前，摊主是一位老爷爷，大概八十多岁，人很清瘦，他穿着一件灰色的背心，虽然破旧，但显得干干净净。老爷爷的小摊位虽小，却也是干干净净。
妈妈微笑着对老爷爷说：“来一碗凉粉！”“6块。”老爷爷头也没抬拿起漏勺开始做起凉粉来。这时妈妈将付完钱的记录给老爷爷看，老爷爷淡淡的说：“收到了，不用看了，收款机已经响了。”说完，他继续忙活着。
只见老爷爷不慌不忙地依次将葡萄干、花生碎、山楂块、熟芝麻等料撒到碗里，接着倒适量的红糖水，然后放进袋子里。妈妈以为好了，准备伸手去拿。老爷爷却摆摆手说：“不行，这样提立马会撒的！”于是老爸爷缓缓地调整碗在袋子里的位置，确认放好后，轻轻地压好盖子，放入勺子，熟练地打了3个牢固的结，和蔼可亲地递给妈妈：“好了。”
老爷爷闲适的态度，细致的动作，像一阵微风吹散了我心中的燥热，这碗凉粉像有魔法一样，拎着它，还未吃入口中，我就感觉非常凉爽……
凉粉的作文 16
“炒凉粉，炒凉粉嘞”。
每当周末在家里睡觉时，总能听到这样那样的吆喝声。噢，原来是一个充满岁月痕迹满脸皱纹的老爷爷推着一个三路车来叫卖。
从窗户外传来的阵阵扑鼻而来的香味，光闻了就让人垂涎三尺。
每当路过北大街一角那一家凉粉店时，闻着那又酸又辣的味道，总会情不自禁的进去吃上一碗。
炒凉粉是咱晋城地地道道的`民间传统风味小吃，至今已经有100多年的历史了。
一块块晶莹剔透的凉粉在油锅里翻来覆去，伴随着温度的升高，一些佐料被撒了进去。最后放入秘制芝麻酱，一碗清爽可口的凉粉就制成了。这凉粉的香味是从哪儿来的呢？是由凉粉、芝麻酱和辣椒酱的合成味道，怪不得会这么香呢！
在一次品尝过程中，凉粉淘气的一直和我玩捉迷藏，我的筷子是怎么也夹不到它。一用力吧，凉粉就会被击破，还得再夹。一不用力吧，凉粉就会滑落下来。我费了九牛二虎之力才把这凉粉送入口中。
细细咀嚼，这劲道的凉粉中所有味道都会一一显现出来，让你一饱口福。
哎，快别说了，再说我都饿了。怎么样？听后你是不是“口水留下三千尺”呢？别多想了，快来我们晋城品尝这道美味吧!
凉粉的作文 17
提起炎热的夏天，我们首先想到的就是雪糕冰啤西瓜这样的一些凉爽的东西，但是其中有一样东西特别容易被我们遗忘，但他绝对是夏日的宠儿，那就是夏天的凉粉。
在炎热的夏天从外面回来，吃上一碗冰冰凉凉的凉粉，瞬间能够让你感受到生活的美好。
关于夏天的凉粉，不同的`地方也有不同的做法，我们一个地方都有不同的做法。自己长这么大吃过得最好吃的凉粉就是老妈做的荞麦凉粉，但是做法也比较复杂，需要把荞麦籽儿灌在袋子里，在凉水里揉戳出来，柔搓出来的淀粉，放入锅中熬成粘稠状，盛出来放入碗中。脑袋冰凉之后放入凉水汁水，一碗冰冰凉凉的荞麦凉粉就做好了。这种凉粉吃着有一股荞麦的香味儿，口感特别的清爽。
还有一种凉粉就是苦荞面凉粉，吃着带着一股子苦味，但是据说有下火的功能有好多人也爱吃。
比较简单的就是淀粉凉粉，说起来也比较简单只需要把淀粉和水兑起来，锅里烧开就可以了。不然看似简单也应该配比好淀粉和水的比例，太稀的做出来的不好吃，太稠了做出来的依旧不好吃，只有不软不硬的时候才最好。
夏日即将到来，家里也该说该一些淀粉来做凉粉了，炎炎夏日，吃上一碗口感清爽的凉粉，冰冰凉凉的才是人生的一大幸事。
凉粉的作文 18
早就在桂林吃过凉粉，那味道真令我回味无穷……
今天，妈妈带我去超市，我无意中发现有卖凉粉的，我忙拉着妈妈去看。我对妈妈说：“妈妈，我们买袋凉粉回去做吧！”妈妈爽快的答应了。
回到家，我把装凉粉的.袋子一拆，把里面那五小袋凉粉一骨碌倒了出来。我又把袋子翻了一个面，想看说明书，可我看了半天，怎么也看不懂，急得像热锅上的蚂蚁，我开始大喊大叫：“妈妈，这凉粉怎么做呀？”“再等会儿，等我看完这篇英语文章先！”我可没功夫在这里瞎等，我把妈妈从英语世界“拉”回了现实世界，妈妈没办法，只好和我来到了厨房。妈妈把两小袋凉粉倒进一个大碗里，加上一碗水，放在火炉上，把火开到最大，拿着一双筷子慢慢地搅。我问妈妈为什么这样做，妈妈说这是为了把凉粉搅均匀，这样做会更好吃些。
过了一会儿，我看懂了，便争着要搅，妈妈站在一旁指指点点。
终于做好了，我拿筷子一扎，怎么还是水状呢？妈妈说：“过10分钟就行了！”果然，10分钟后的凉粉美味可口，太棒了！
凉粉的作文 19
昨天，我跟妈妈学做凉粉。因为我觉得妈妈做的凉粉很好吃，就想自己做一次。
我首先准备一包250克的豌豆淀粉和一个大碗，接着把豌豆淀粉倒进大碗里。冷开水加满，然后拿筷子把豌豆淀粉搅匀，接着把搅好的豌豆淀粉倒入锅中开小火，用锅铲按顺时针的方向用力搅。看到里面的液体由清澈慢慢转为浓稠的状态时，要小量不停的加入冷水。这样的.过程要反复3—4次，当锅中的液体看上去像浓米汤一样的变化以后，关火，马上将它倒进碗里。放凉，放进冰箱。几个小时后，把凉粉从冰箱里拿出来，切成条状或块状，撒上葱、蒜、蚝油、芝麻、花生、辣椒油等（此刻的我已经在流口水了）一碗冰凉酸辣的的凉粉就做好了！
这次因为有妈妈在旁边指导，所以凉粉做第一次就成功了。如果是我自己做，应该没有那么顺利，一次就能成功。
通过这次学习，我明白了一个道理：遇到困难不要轻易放弃，自己反复的去试验，多问、多请教比我做的好的人肯定能学到东西！有了克服困难的精神和勇气，才能做好一件事！
我尝到了自己做的凉粉，心里很高兴。觉得自己做的很好吃，这都是靠自己努力获取的！
凉粉的作文 20
前几天，妈妈在网上买了几袋白凉粉，说是过两天要做冰粉给我吃，这不，今天就吃上了。
妈妈从箱子里拿出两瓶脱脂纯牛奶，将纯牛奶拆开一起倒进奶锅，加热烧开，再把准备好的一袋白凉粉，撕开倒进牛奶中，搅拌均匀，使白凉粉完全与脱脂纯牛奶完全融合，如果你很喜欢吃甜食的话，可以将融合好的牛奶里加点白糖，白糖的多少取决于自己的口味。为了味道不是那么的'单一，妈妈切了一个芒果，放了进去，当然，葡萄，西瓜，草莓，苹果都可以，也是由个人口味决定。最后，又是重要的部分，一定要给装满芒果牛奶的容器，裏上那么几层保鲜膜，要不然，拿出来时候可能会有一股怪味道，这样才能放进冰箱。
接着，再让它冻上几个小时，因为是中午做的，所以晚上才能看到成品，同理，早上做的话，中午就可以看到成品了。冻好后，打开冰箱，这时不要急着撕下保鲜膜，而是在碗里抖一抖，看看他是否像果冻一样，QQ弹弹的在瓷盆里晃来晃去，如果是，就可以撕下保鲜膜了。哇，撕下保鲜膜的那一刻，一股浓郁的奶香扑鼻而来，把容器倒扣放进盘里，再将其切几块，分别放进碗中，就可以开吃啦！说实话，看到冰粉那圆润的外表，还有点不忍心切呢！
用勺子挖起将冰粉送入口中，整个口腔都冰冰爽爽的，咬一口，浓郁的奶香和甜甜的芒果混在一起，简直就是绝配。这样，我的夏天里，又多上了一个解暑神器了呢！
凉粉的作文 21
炒凉粉是我们这里著名的风味小吃，它不仅颜色鲜艳，香味扑鼻，而且尝起来口感软嫩，香辣可口。
刚上桌的凉粉块冒着腾腾热气，在盘中堆成了小山，棕色的凉粉块像一个个漂亮的宝石，让人舍不得去破坏。洒在凉粉块上的肉末、辣椒更是像那红艳艳的珍珠镶嵌在“宝石”上，把“宝石”点缀的格外绚丽。而且炒凉粉上偶尔还有一点豆芽、蒜末和葱末，它们把“珍珠”和“宝石”映衬得更加美丽。炒凉粉的味道是怎么样的呢？夹一块尝一尝。一种辣椒独有的香气在口中弥漫，又香又辣，让人忍不住还未细细嚼就把它吞进肚里，又好像一把大火从嘴烧到了胃，令你大汗淋漓，却又忍不住再吃一块。等辣味过后，一股香味又弥漫而出，令人回味无穷。
炒凉粉的做法很简单，家家户户都可以自己在家做。需要材料：土豆粉制作的.凉粉块，少量肉末，少量黄豆，辣椒1个，食用油和少许盐，味精，姜等。先在锅中把食用油煎热，再把事先切好的肉末在锅中炒，直到有一股酥香飘出，然后把蒜末和小姜块放入锅中翻炒，等到散发出香味，再把黄豆，辣椒和凉粉块在锅中炒拌至熟，最后放入盐，味精等调味品搅拌均匀就ok了。
在我品尝炒凉粉时，我总喜欢多放一些辣椒，然后一小口一小口的吃，仔细的品味这道地方名吃。当然也常常被辣得满头大汗。越辣越吃，越吃越香，真可谓是“荡气回肠”呐！
炒凉粉真是一道让人流连忘返的美食。
凉粉的作文 22
说到美食，在我心目中当之无愧的No.1就是拉小本部门口的凉粉了。
“丁零零……”“放学啦！”每当最后一节课的下课铃声响起，同学们便用最快的速度收拾好文具，背上书包，直奔卖凉粉的小推车。当同学们把小推车围得水泄不通时，那个笑眯眯的阿姨一边熟练地做着凉粉一边说：“别急别急……”
看着做凉粉的阿姨忙碌，我发现凉粉的做法十分简单。先拿一个一次性小碗，用一个不锈钢的刨子刨大半碗凉粉，然后倒小半勺生抽、少许白醋、一些麻油，最后撒上一小把香香甜甜的甜菜，喜欢吃辣的同学还可以浇上一勺红红的辣酱，一碗清香扑鼻的凉粉就做好了！看，多漂亮啊！凉粉稍稍泛白、晶莹剔透，酱汁香味浓郁，绿色和微微泛红的甜菜散落其间，再加上红彤彤的辣酱做点缀，真是美不胜收。
你闻，凉粉的清香、甜菜的'香甜、酱汁的浓香混合在一起，那香味简直是无与伦比！一端到手上，那香味儿直往鼻子里钻。在夏日炎炎的时节，当满头大汗的你背着又大又重的书包回家时，有一碗这样的凉粉那可是不一般的享受。夹起一条香喷喷、带着酱汁、带着甜菜的凉粉，一吸溜，凉粉便滑入口中。再嚼那香甜的甜菜，又脆又香。最后一咽，任那香香的、冰冰凉凉的味道在唇齿间弥漫开来……
吃完凉粉甜菜，碗中那美味的汤汁我也舍不得倒掉，非要喝下去才罢休。凉凉的、香喷喷的汤汁顺着喉咙流入了我的全身，真舒服！
现在上学换地方了，我已经很少吃凉粉了，但我依然忘不了那家喷香无比的凉粉。
凉粉的作文 23
看看，这外型类似于精雕细琢的软玉，似乎晶莹又剔透。猜猜它是什么呢？对，它就是凉粉。
在这么热的天气当中，可以吃上一口晶莹又凉爽的凉粉，是多么的惬意啊！今天我就要尝试一下做凉粉。我把装凉粉的带一拆，五小包凉粉和一瓶薄荷味的食用香精一骨碌地被倒了出来，我又拿出了说明书，可我左看右看，怎么也看不懂，急得跟一只热锅上的蚂蚁一样，我急忙连托带拽地把妈妈拉来。在妈妈这位指导员的指示下，首先，我把小半袋凉粉倒入一只大碗中，再准备放白糖。妈妈连忙阻止了我，摇了摇头说：“唉，你呀，就是粗心大意，放这么多糖，还不把咱给甜死。”我抓了抓了头皮，就只放了两勺糖进去，再倒入刚烧好的开水，用筷子搅拌均匀，接下来只要等水凉了，就可以放入冰箱冷冻。半小时过去了，我实在等不及了，就开始了我的人工冷却法—用扇子扇，不一会儿温度终于降的差不多了，我就把它放入冰箱。啊，终于离成功不远了！一小时后，我迫不及待地取出凉粉，又在上面滴了一滴薄荷味的.食用香精，大功告成！我用勺子先给妈妈盛了一碗，看着这一碗清澈透明，冰爽无比的凉粉，完完全全是出自于我的手，有点小自豪。妈妈吃完，连说：“第一次做，味道做成这样，已经很棒了哟！”我听了心里喜滋滋的。
听完我的介绍，你已经口水直流了吧，是不是也想亲手去尝试一下，相信你会做的比我更好！
凉粉的作文 24
伤心凉粉乃是我们四川的名小吃，可这个名称却光荣地落在了我们班的——王彬身上。
王彬本来很喜欢吃凉粉，同学们赠予他“凉粉”的称号。后来，王彬听说出来了一种叫“伤心凉粉”的小吃，于是他尝试尝试再尝试，最终爱上了“伤心凉粉”。瞧，他又在新开的“四川风味小吃店”点“伤心凉粉”了。王彬向主厨大喊：“多放点儿"伤心"！”（“伤心”是王彬的专业术语，意思是：辣椒）小吃来了后，他不顾辣，夹起就吃，不一会儿，他的眼泪流出来了，汗也流出来了你别看他现在吃得满头大汗，他的心里肯定美滋滋的呢！
王彬被称为“伤心凉粉”不仅因为他爱吃伤心凉粉，还因为那次发生的事——
王彬是我们美术老师的得力干将。老师分配他画科幻画，他想：画这个又得不了什么，难得去费心！然后推辞了。后来科幻画比赛得奖名单出来了，得奖的.同学得了奖学金。王彬懊恼地坐在那儿，既郁闷又伤心，全班同学说：“伤心啊，凉粉！”到后来，传一传地，就传成了“伤心凉粉”了，他不仅不生气还挺乐意的。
给王彬取了别名后，他更喜欢吃伤心凉粉了，真是越吃越带劲儿。还常常请客呢！吃的是什么？当然是伤心凉粉啦！
我们班的伤心凉粉有趣儿吧！让我看看他在干嘛呢？！原来又在吃伤心凉粉和做“伤心凉粉”啊！
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