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(推荐)包馄饨作文
在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的包馄饨作文，欢迎阅读与收藏。
包馄饨作文1
今天，我要和妈妈学习包馄饨。
俗话说的好“饺子好吃全在馅”，馄饨也是一样的。
包馄饨之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀，一定要沿着一个方向搅拌，越均匀越好。
再把姜、葱和蒜捣碎成糊状，依次加入料酒，耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中，继续搅拌均匀，这样调好的馅料不仅味道鲜美，而且还没有腥味；搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会，这样会使猪肉馅更好的入味。
然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中，加入一勺盐，把茄子搅拌一下，静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会，捞出它，挤干茄子中的水后，再放入肉中，加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀，这样茄子菜的'肉馅就做好了。
终于开始要包馄饨了。我左手拿馄饨皮，右手拿勺子，挖一勺馅放到皮三分之一处，抹平然后把抹上馅的皮折两下，在右边抹上一点水，左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。
可是，它太小了干巴巴的，像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说：“它也太小了，吃起来不美味，你要多放点馅。皮放在左手的时候，要把左手指弯曲一下，形成一个小窝，把馅正好放到窝里，你再试试看。”
我这一回挖了一大勺放进去，一包，皮破了。我十分沮丧，把破了的皮扔到面板上，又拿了一张皮继续包，这一次，我吸取前两次的经验，按照妈妈说的方法放馅，终于包出了挺着园肚子的大馄饨。
“耶，我成功了！”剩下的馅，我一边哼着歌一边继续包，不一会就包满了一托盘。
煮好的馄饨，皮薄薄的、馅大大的，汤里还撒了一把下葱花，咬一口，美味极了。
吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还甜呢！
包馄饨作文2
今天，妈妈从菜市场买了三块钱的瘦肉和两块钱的馄饨皮，我们准备自己包馄饨。
肉洗干净了，先切成小块，再把小块肉剁成肉末，放一点盐。看着妈妈用菜刀不停地剁肉，发出“笃笃笃”的声音，我也真想试一试，但妈妈不让我碰利器。
剁好的肉红红的，像一张饼。准备工作做好后就要开始包了。我见妈妈左手拿馄饨皮，右手用筷子在肉饼上夹点肉下来放面皮中间，再把肉稍微摊开点，用右手把面皮对角折起来，左手大拇指和小指顺势把两个角向中间折叠，一个馄饨就包好了，包好的馄饨像一朵白莲花。我也学样开始包了，但是我放的肉太多了，妈妈说：肉太多了，下锅煮的时候面皮熟了，肉还是生的。如果等肉烧熟了，面皮就糊了。我想了想，觉得很有道理，就拿出了一些肉。
第一个馄饨包好了，样子不错，只是速度太慢，渐渐地，我包得越来越快了，真是熟能生巧啊！
不一会儿，馄饨全部包好了，满满的一盆馄饨就像满池塘盛开的白莲，伴着面粉的香味，让人垂涎三尺啊！
晚上吃夜宵了，妈妈把水浇开，把包好的`馄饨放进锅中，馄饨在沸腾的水中不一会儿就浮上来了，活像一只只小白鸭在水池里上窜下跳，跃跃欲飞。妈妈在碗里放入调料，捞出馄饨放入碗中，倒入开水，一碗香喷喷的馄饨就出炉了。
吃着自己亲手包的馄饨，心里特别甜蜜，特别幸福！
包馄饨作文3
早在上个星期，当老师宣布本周三下午要去食堂举行包馄饨的活动时，大家就都抑制不住兴奋，开始期待起来。盼啊盼，星期三下午终于到啦。在老师的带领下，同学们排着整齐的队伍，兴致勃勃地向食堂走去。
来到食堂，我们看到每个班的活动区域已经划分好了，一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手，我们就迫不及待地开始包起馄饨来。
虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了，但那都是在妈妈的指导下完成的。今天，要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺，还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想：既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口，那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这，我先深深地吸了一口气，让自己镇静下来，然后装作熟练的样子迅速取下一张馄饨皮，接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因，这馅儿总是跟我作对，不是逃到左边就是一下溜到了右边，或者干脆在中间鼓出来，我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来，我一生气，索性硬生生地把馄饨皮给折了过去，这下可好，馅儿全都从皮子缝里挤了出来，真的是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红，思忖着该怎么收拾残局才好。
好在我还算是反应机灵的，我一边回忆着妈妈教我的方法一边在手上飞快地做着改进工作：把馅儿拿掉一点，然后稍微压压扁，均匀地摊在馄饨皮中间，接下去对折，用一点清水把上面的口子也捏上，紧接着把两侧向下弯，让它们在中央叠拢，最后在中间捏一下使其成型。这样，一只漂亮的.馄饨终于包好了，我也长舒了一口气，紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法，我教会了好几个同学，大家你一个我一个，很快就包了几大盆。
馄饨烧好了，同学们蜂拥而上，迫不及待地想尝一尝鲜，大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天，我们尝到了自己亲手包的馄饨，心里真是比吃了蜜还甜!
包馄饨作文4
学校里举行过许多的活动，而给我留下最深的印象是，在班里自己亲手包馄饨。
我们自己班种了许多菜，终于等到了青菜的丰收，老师准备让我们用自己种的青菜做馅儿包馄饨。在摘青菜时，让我知道了该怎么摘青菜，知道了农民伯伯在太阳下种青辛苦菜的，更让我懂得了，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。
馄饨皮、肉、豆腐、青菜、葱、酱油等东西样样俱全，接下来就是让我们亲手包馄饨了。
老师将馅儿、馄饨皮发到了各组，一些不会包馄饨的同学大喊着该怎么包，而我却信心十足地开包了。
我拿了一张馄饨皮，用筷子夹点馅，在四周抹了点陷儿，边对边折，变成半圆形，然后，把有陷儿的地方往上翻，将两只角抹了点陷儿捏了起来，一只馄饨完成。我用同样的方法连续包了五只， 我看到有的同学包馄饨的姿势真是可爱极了，有的同学翘着嘴巴包，有的同学瞪着眼睛包，有的同学皱着眉毛包，包的馄饨也是千姿百态，各有特色。会包的同学将馄饨包的丰满，而不会包的同学将馄饨包的像没了气儿的皮球。逗得同学们捂着肚子咧着嘴笑。
终于等到了下锅的`时间，我们无比兴奋，终于可以吃到自己亲手包的馄饨。没轮到的同学喊着要自己先，而有的同学却向别的同学面前美美的吃一口。馄饨吃完了，而同学们却一个个都喊着“还要”，亲自包馄饨结束了，虽然我们可能没有专业厨师包的好，可是，却让我懂得今天的成果是由辛勤的劳动换来的。
包馄饨作文5
生活是一首歌，时而欢快，时而悲伤；生活是一本书，记录快乐，记录辛酸；生活是一本相册，有黑白的，也有彩色的……我的点滴生活凑成了一幅漫画，最令人忍俊不禁的就是那次包馄钝。
一天早上，奶奶照例六点起床，为爱吃面食的我买回馄炖皮，开始忙着准备营养丰富的馅料。
这次奶奶依然准备了我喜欢的荠菜猪肉馅。做这种馅要先将荠菜切碎（切的时候要注意安全），再将切碎的.荠菜装入容器中，撒上盐，最后再将调好味的猪肉沫倒入拌匀。今年我决定要向奶奶学着包馄钝，十岁的我这还是第一次包馄钝哩！
我先看经验老道的奶奶怎么个包法。瞧啊，奶奶先将馄钝皮摊在手心，然后用小汤匙舀了些馅料放在馄钝皮中间，对折，翻转，再用双手一捏，一个漂亮的馄钝就像个威风的将军站立在那儿。“好像也不难嘛，我学会了！”我欢喜地动起手来。小小的馄饨皮快要超过我的手掌了，我干脆把这张即将逃离的馄饨皮平摊在铺有面粉的桌上。也是奶奶那样的放馅包紧，却不是呈现完美的馄钝造型，我手忙脚乱，桌上的面粉被我卷起的风掀到空中。“咳咳咳，”我被面粉呛得直咳嗽。“歇歇！”奶奶实在看不下去了，便让我停下来。我虽然被呛得不行，但还是坚持包了三五个，奶奶见我认真做事的模样，便耐心的指导我，很快我就能把馄饨包得像模像样了。连我自己也忍不住夸赞自己。
第一次包馄钝开始并不顺利，但认真做下去，也能包出个“元宝”。人生有许多第一次，但愿不如意的是十之一二，成功属于锲而不舍的人。
包馄饨作文6
我爱吃的早餐：馄饨、油条、面包……但我最爱吃的还是馄饨，特别是海安老家的馄饨，那个肉馅、那个汤真叫鲜美。每次我都能吃上满满一大碗，常常把汤都喝个精光。但对于包馄饨我可是七窍通六窍——一窍不通。
为了满足我这个“小馋猫”胃口，爷爷决定周末包点馄饨作为我下个星期的早餐。周五晚饭后，爷爷拿出和好的肉糜，又拿出买好的馄饨，另外在一个干净的碗倒上一点水，准备开工啦。爷爷用筷子夹上一点肉，放馄饨皮中间，再将两边的皮对折中间，揪住两个角，用食指粘上水，用食指碰一下一个角，最后一粘，一个“小馄饨”就完工了。爷爷包的小馄饨远看像个“金元宝”一样，圆鼓鼓的。看着爷爷包得那么轻松，我也想尝试包几个，便问爷爷要了双筷子，拿着馄饨皮开始包了，我按爷爷教的方法，很快就包好了一个，可我看爷爷包得圆鼓鼓的，再看我包的'瘦瘦的，好像没吃饭。
一次不成再来第二次。我吸取了上一次的教训，这回我特意放了很多肉，一会儿就包好了第二个，正当我得意时，感到手背粘乎乎的，原来肉放多了，露馅了。我又拿起一个馄饨皮，这次我放的肉少了一些，终于，我做好了一个小馄饨，看看它的样子还不错，我高兴极了。
虽然我包的样子不好看，但我相信以后会包得越来越棒。
包馄饨作文7
暑假里，我经常一个人在家，午饭只好自己准备了。可我总是掌握不好饭量，把青菜蛋炒饭做成“饭蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆学习做芹菜馄饨。
先准备材料。去菜场买来馄饨皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎，这下子有点难了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一阵猛切，被外婆笑话“这种菜啊，是被给那种‘婴儿’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈。”切完了菜，就和肉末拌在一起，加点儿芝麻油、盐和味精，馅儿便大功告成了。
接下来该裹馄饨了。我拿起筷子，夹起一点儿馅放在馄饨皮上，可那一撮调皮的肉馅真不听话，居然跑到手上，顿时滑进了袖子里。好不容易把它拿出来放好，难题又来了—卷好的馄饨皮粘不住，总滑开来，该怎么办？外婆端来一碗水，说：“沾一点水吧，包你做的好。”果然，有了水“助阵”馄饨们一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起来。把它翻过来粘在一起，没有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的.！我的意地想。
最后该下馄饨了。先在锅里放下馄饨，盖上锅盖煮，煮 的时间由馄饨的数量而定。煮到一半，再傢点儿水，时不时用勺子翻动，煮到馄饨都浮起就可以起锅了！起锅也不能马虎，不能用封底的大勺子捞，只能用勺底有洞的漏勺捞。此外，还得在锅子上多晾一会儿，把水漏干。
起锅了！美美地吃了自己做的馄饨，真应了那句话—从嘴里舒服到心里。
包馄饨作文8
烈日当空，汗流浃背的我，微微的闻到一股烧烤味，睁开眼睛一看，原来我们到了“野外篷”了。钱老师把我们领到了三张坐子前，把我以及小赵还有其他同学领到了第三做。在我们面前，有一个锅，裾王老师说：“这是烧馄饨用的”。说到馄饨，馄饨就到。那洁白的馄饨皮，还有那黏黏的肉馅，不停的诱惑着我。
终于，听到老师一声令下：“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。嗨，不只是这馄饨皮活了，还是我们与馄饨皮心有临樨，既然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合：我，胖胖的，包出的馄饨鼓鼓的；小赵，高高的，包出的馄饨大大的；小刘，身材亭亭玉立，馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。
王老师看着我们包的馄饨四不像，只好叫我们停下。她说：“包馄饨，肉馅不能多，她指着我包的'馄饨说。也不能少，她指着小赵和小刘包的馄饨说。王老师拿起一块皮，放了一点肉馅，沾点水，将它们对折又对折，再将馄饨两角对贴，一个馄饨包完了”看完王老师的动作，我们也动起手来，不一会儿，十几个馄饨包了出来，虽然没王老师包的好，但进步了许多。
馄饨包完了就要开始下锅了。我和小赵那着锅去洗，当我们回来的时候，见小凡那着扇子用最大的力气去烧火，火也没烧旺。同学们纷纷脱下帽子，一同与小凡烧火，没过一会儿，火就烧旺了。过了几分钟，馄饨烧熟了，我们盛进碗里，慢慢的吃了起来。我和小刘坐在一起吃，她刚咬一口，就兴奋的说：“啊！好美味！”听了她的话，我也不得嘴馋起来，一下子把所有馄饨吃完了，吃的我口水都流了下来。
这次包馄饨的游戏令我大饱眼福，我永远不会忘记的！
包馄饨作文9
国庆节那天，妈妈拌好了由青菜、豆子、鸡蛋和肉末组成的馅，爸爸到超市买了一包馄饨皮，他们正忙着包馄饨。
我看见了，心里痒了起来，便对妈妈说：“我也想包馄饨。”妈妈说：“先去把手洗洗。”洗完手，我站在妈妈的旁边，看着妈妈的动作，看了一会，就开始动手了。
我拿了一张馄饨皮，把它摊在手掌上，只见它是一个梯形，白白的，把鼻子凑上去闻一闻，有一股奇特的怪味儿。我用勺子挖了一点馅儿，倒在皮上，然后就卷了起来，用了五分钟时间才把第一个馄饨做成，可是和妈妈包的馄饨比较，我包的馄饨简直像个“三不像”，像饼不是饼，像馄饨不是馄饨，像包子不是包子的怪东西，搞得我很不好意思。妈妈看了看，说：“这叫看事容易做事难，做事要讲究细节和动作要领，我来教你吧。”
我又拿了一张馄饨皮，在妈妈的示范下，先把馄饨皮摊在手掌上，梯形的小头朝手指方向，右手用勺子挖了一块不大不小的馅，倒在距离小头边约2厘米的地方，接着，右手指捏着小头边把2厘米皮卷过来，盖在馅上，再顺着卷过半圈，卷到大头边剩下半厘米为止，然后在手指上沾一点水，在这个卷的.两头的里面和一头的外面涂上一些水，然后左右手配合，把两头封起来，把外面涂过水的一个点叠在另一头的上面，成为簸箕形，最后，我把封口和重叠处捏捏紧，一个馄饨便完成了。妈妈鼓励道：“包得不错，继续努力！”我受到了鼓励，便再接再厉，包出了一个又一个馄饨，到最后，我包出了一个像模像样的馄饨，妈妈一个劲地夸我：“真不错，包得真好看。”
受到了妈妈的表扬，我很开心，同时也悟出了一个道理，无论做什么事情，只要你努力，就会越做越好。
包馄饨作文10
锅里的水一刻不停地翻滚着，咕噜咕噜响着，蓝中带着一点橘色的火苗在锅底舞动，用它那小爪子挠着锅的肚子，一群“白胖子”前拥后挤地跳进锅里，溅起不大的水花。看着锅里的馄饨，在氤氲的水汽间，我的思绪不禁飘向那说远不远，说近不近的过去。
大概是我妈怀我的时候每周都会吃一次馄饨的缘故吧，这样的胎教使得我从小就特别喜欢吃馄饨。爱着馄饨的同时，我也渐渐爱看奶奶包馄饨。
“哒哒哒哒……”菜刀撞击着砧板，发出一连串连续不停又富有节奏感的声音，响亮又让人感觉舒坦。
奶奶像个鼓手，而菜刀在她的手里成了打鼓棒，一下下敲击着砧板做的鼓面，同时也撞击着我心里那个快乐的小钟。
刀起刀落，在“哒哒”中，完整的菜和肉被切成了块；在“哒哒”中，又被切成了丁；在“哒哒”中，被剁成了泥。馅泥一次次被切开，又一次次地被团成一团。我盯着那忽上忽下的菜刀和被切出细沟的馅儿，浑然不知自己的脸越凑越近。“当心啊，当心我不小心把你的小鼻子给切下来。”奶奶的这话让我猛地回过神来，赶紧捂住脸，呼，还好，鼻子还在。
剁好的馅儿要用大盆子才能全装下。奶奶几秒就包好了一个白胖的馄饨，我和哥哥也会去“帮帮忙”。然而也不过是玩玩罢了，包出的根本算不上是馄饨。
“看！妹妹，我包的‘小笼’好看不？”
“没我的‘红包’看。”
“明明那么好看啊。
包着包着，我们的.打闹越来越少；包着包着，我们都安分守己地待在奶奶身边；包着包着，我们长高了，而奶奶变矮了……
当我们抬起头，才发觉在不知不觉我们已经有了不小的变化。当“哒哒”的声音再次跃入耳朵，熟悉而又陌生，寻找着声音的方向，却发现鼓手的位置上已经坐着别人。
“哗”我揭开锅盖，扑面而来的水汽混着馄饨的香气，给一切蒙上了一层纱。迷蒙幻梦间，“哒哒”的乐声渐渐，渐渐，消逝在我生命的长河中……
包馄饨作文11
今天是大年三十，明天就是春节了！这件事真是让我高兴！妈妈提议让我们一家五口围在一起包馄饨，可爸爸去贴对联了，唉，只能一家四口在一起包馄饨了。
可我不会包馄饨呀！那我只好擀面皮了！我先把面团揉成一个长条，再切成小块，拿擀面杖幹一擀，可馄饨皮活像一个顽皮的孩子，一会儿跑到东，一会儿跑到西，一会儿变成鸡蛋，一会儿变成牛舌头…一直擀不好。于是我就去请教了一下妈妈，妈妈说：“你要左手拿着馄饨皮让它固定住，右手拿着擀面杖擀，一个馄饨皮就擀好了。”听着妈妈的话，我恍然大悟，很快一个馄饨皮就擀好了。
开始包馄饨了，可我不会包馄饨。怎么办？没关系，学！于是我走过去对外婆说：“外婆，您能教我包馄饨吗？”“可以啊！仔细看着啊！”只见外婆把一个馄饨皮平摊在左手，再用筷子夹了一点馅儿放在馄饨皮上，然后从馄饨皮的顶端卷下来，再用水沾一下馄饨皮的两端，然后捏紧，把两端再合起来，一个馄饨就包好了。我学着外婆的样子，包好了一个馄饨，可这个馄饨的.馅儿太少，站都站不稳，真像一个醉汉。我毫不气馁，又自信满满地包了一个，但这个馄饨馅儿太多了，馄饨先生的衣服都被撑破了。我再包一个，终于包了一个好馄饨，哈哈，这个馄饨终于可以和长辈们一样地立起来了。
包完馄饨，准备下锅了。这些馄饨好像变乖了一样，一个个守秩序地跳下水。不一会儿，馄饨就烧好了。吃着喷香的馄饨，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
包馄饨作文12
今天，我问妈妈：“我们中午吃什么哪？”妈妈说：“我们今天吃馄饨吧。”‘我很高兴地说：“妈妈，我们一起准备材料好吗？我也想包。”妈妈说："当然可以。”
我和妈妈去菜场买了包馄饨的面皮和加工好的肉馅。回到家里，爸爸开始调肉馅，这可是我爸爸的拿手本领。他先打上一个鸡蛋，再分别加入油、盐、葱花、生姜，酱油、蚝油、胡椒粉……把肉馅按一个方向搅拌均匀，闻起来特别香，一定很好吃！然后，妈妈拿来半碗清水。我问妈妈：“这清水是拿来做什么用的？”妈妈说是用来醮在面皮上的，要不然就捏不紧了。”我们开始包馄饨了，我先仔细观察爸爸妈妈是怎么包的，然后我自己也照着他们的.样子学起来。我先把正方形的面皮放在手心，用筷子夹一点不多不少的肉馅放上去，在边上醮一点水，把两边对折，再对卷一下，一个小馄饨就做好了。可是我包的馄饨形状与爸爸妈妈包的都不一样，妈妈说：“没关系，只要捏紧了不露馅就行。”我们包好的馄饨有的像元宝，有的像猫耳朵，还有像盛开的花朵，它们排着整齐的队伍一个一个地下了锅。
等到馄饨在水里都浮起来时就熟了，我将它们装在碗里，再放上酱油、醋、虾皮、香菜、榨菜，尝了一口，非常的好吃。这真是一顿美味的午餐！
包馄饨作文13
“妈，今晚咱们吃馄饨吧。”我缠着妈妈央求说。
“你啊，就爱吃馄饨。”妈妈指着我的脑门，乐呵呵地说，“那就包吧。”
“妈，我帮你包。”我高兴得连蹦带跳。
“小欣啊，你今天怎么有出息了？”
“是老师叫我们帮家长干活的。”我歪着头挤了挤眼说。
妈妈到厨房切肉剁馅，我来和面。我盛上面，倒上水，便和起来。哎呀！面糊沾了我一手。妈妈告诉我说，是水加多了，让我加些干面，再用干面搓搓手。好不容易才和好面。馅剁好了，妈妈指点我加了适量的`油、盐、花椒面等各种作料，我拌好了馅，就开始包了。
妈妈把揉好的面擀成一个又薄又匀的大圆饼，然后切成梯形的馄饨皮。我学着妈妈的样子，小心地把面皮放在左手掌上，中间形成一个小洼兜，右手拿着扁匙子，往皮里放馅。先是放多了，把馅挤了一手，接着又放少了，馄饨包得太小，最后放了馅，开始卷，肉馅怎么也卷不进去。妈妈说要耐心，并又告诉我怎么卷。我终于卷成了，左右两端对好，捏紧，总算包好了一个，扁扁哈哈象个面疙瘩。馄饨这玩艺，真是好吃不好包。妈妈说：“不要捏得太紧。”我按妈妈教的包了一个又一个，也象“猫耳朵”了。
这时爸爸回来了，看着我帮妈妈包馄饨，抚摸着我的头说：“你也成了妈妈的小帮手了。”全家人都笑了。
包馄饨作文14
今天下午，爸爸去菜场买来了方方正正的馄饨皮，准备自己包馄饨。
爸爸先从冰箱里拿出厚厚的猪肉洗干净，再把猪肉去皮，接着就开始剁肉了。“爸爸，让我来剁，好吗？”“嗯，不过你要小心点！”“砰，砰，砰”我拿着大刀在猪肉上剁来剁去，猪肉似乎在喊：“救命啊！杀猪了！哎呦，痛死我了！”我一边剁一边哼着刚刚编的小曲儿：“我剁，我剁，我剁，剁，剁，我要把你剁成肉酱，看你还调不调皮……”剁了一会儿，爸爸说：“换个方向吧！”我又开始横着剁。“好，停！”爸爸就像个指挥官。“下面，我们把肉包起来。看好了，把左边的包到里面，把右边的.包到中间再剁，明白了吗？”这时的老爸又像一个专业的“厨师长”了。“哦，知道了！”我按照爸爸的指示继续剁起肉来。不一会儿，爸爸又让我停下来，接着往肉末上倒了一些鸡精、料酒、盐等配料，原来剁猪肉也这么麻烦！
啊！大功告成！终于可以开始包馄饨了。我洗了手，爸爸告诉我包馄饨的步骤：先拿来一张馄饨皮，在上面放少许猪肉，再把馄饨皮捏紧，一个馄饨就成形了。我听了，洋洋得意，这有什么难的？！于是我学着爸爸的样子包了一个。爸爸一看，笑破了肚皮，“孩子，你的这个也叫馄饨啊？”我抓抓头看着自己包的馄饨，真的很丑啊！馄饨不像馄饨，饺子不像饺子的，总之三不像。我想：肯定是哪里还没过关。我要爸爸再教我一遍，爸爸耐心地讲解了一遍，我认真地听着，这次我可是没打马虎眼了。终于，一个馄饨包好了。我把作品递给爸爸：“爸爸，你看这个怎么样？”“嗯，有进步了！继续努力啊！”“哦！”我认真地继续包，慢慢的我感觉自己包的馄饨越来越好看了，速度也快起来了。这时，爸爸拿起我包的馄饨，笑着说：“不错麽，包的像模像样了嘛！”爸爸夸到。“那当然，只要我认真学，没有学不会的东西，哈哈！”我自夸道。爸爸听了笑着点点头，竖起大拇指说：“你真棒！”
就这样，我们有说有笑，不一会儿就把馄饨包好了。
包馄饨作文15
每逢星期天，妈妈总是喜欢带我去菜场买菜。那天我们去了嘉凯城，超市里应有尽有，我们打算自己包馄饨吃，所以就到一楼超市，先去买肉做馅，还买了胡萝卜和芹菜。
到家以后，妈妈就开始了分工，妈妈说让我剁肉馅，看似简单，但没剁两三下我就没有耐心了，感觉手酸的不行。一放胡萝卜和芹菜，一剁下去，全部溅在外面，妈妈实在是看不下去了，所以示范给我看。咦，还真奇怪，这些馅在妈妈手里仿佛变得很乖巧，不会到处乱窜。大约过了十多分钟，妈妈就剁完了，我拿起馄饨皮就开始一顿乱捏，以为这样就完工了。没想到，妈妈说：“等一下，还要把馅调配一下。”说着，只见妈妈放了些油，水，盐，鸡精，葱，料酒等等，然后按顺时针方向搅拌。原来做馅还有这等讲究，妈妈说，这样做出来的馅才会入味、松软，咬下去还会有一点点留油。哇，听上去好好吃的样子，我都等不及了，真想快点包好，赶紧下锅煮上一大碗尝尝。
等上面的`预备工作做完以后，妈妈就开始动手包馄饨了，先把馄饨皮摊开平铺在手掌心，然后把馅放进去，之后妈妈折了几下，最后沾水那么一捏，一个漂亮的馄饨就诞生了。我火急火燎地也跟着那样做了，一不小心，露陷了，一个馄饨皮被我糟蹋了。我还不死心，我偏不信邪，这么简单的东西我就不会了，于是，我又拿起一个皮，认真地包起来。咦，这次有进步，馅没有漏出来，就是样子有点难看。我对妈妈说：“这些我自己包的，等下我煮着吃。”就那样，我大概包了十多个。
在妈妈的示范和指导下，我学会了包馄饨，煮着自己亲手包的馄饨，感觉真是棒极了，爷爷奶奶回来我还不忘吹捧一番呢，并且把煮好的馄饨让他们品尝，爷爷奶奶也竖起大拇指夸我，心里别提有多么高兴呢！