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年味的作文15篇(合集)
无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的年味的作文,希望能够帮助到大家。
年味的作文1
记忆中,最美味的早餐就是我亲手做的手抓饼了。说的手抓饼,我就感觉闻到了它的香味,那味道香香的,让我忍不住想扑上去咬一口。
以前,想要吃它的时候要到专门的地方去购买,自从有了电饼铛就方便多了。妈妈在网上买了做手抓饼的'材料,可以天天做手抓饼吃。隔天,我起了个大早,因为我想吃自己做的手抓饼。我先把电饼铛的开关打开,等它稍微热一点的时候,我先找了一个小巧玲珑的鸡蛋,然后从冰箱里拿出一串肉串和一张做手抓饼的皮,再倒上些许油,接着就把鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,蛋壳就裂了一条缝,根据这个缝我把壳往两边一掰,鸡蛋就顺利地掉入锅中。紧接着,我又把肉一块一块铺好,没过多久,鸡蛋就迅速变白,旁边的肉串发出“嗞嗞”的响声,一阵阵的香味飘到我的鼻尖,我看了一下,是时候给它们翻身了。我拿起筷子,给它们各翻了一个身,靠边放好,然后就把饼放了进去,大约过了1分钟,白白的饼开始变得透明、油亮,我又等了一会儿,拿起筷子将它翻了过来,饼的表面已呈金黄色,此时香气扑鼻。最后我把鸡蛋、肉串都放在饼上面,感觉差不多就起锅了。
我迫不及待地咬了一口,哇,好烫!不过还挺好吃的,我感觉这是我有史以来吃过的最好吃的早餐。尴尬的早餐作文愉快的早餐作文500字温馨融在香喷喷的早餐里
年味的作文2
在一阵噼里啪啦的响声中。一个房子里,餐桌上摆着丰富的饭菜,一旁的人也热闹起来了。
那桌上摆的不就是好吃的饺子吗?这年味呀就藏在那饺子里,一口咬下去,有点烫,但是很温暖。这纯手工制作的饺子皮虽然厚,但含着妈妈的心意,接下来就感觉里面蕴含的汁突然爆开。一股浓浓的年味散发在口中。
在年味中,排名第二的不就是鞭炮吗?每次吃饭前我们家都有个习俗,就是放鞭炮。放完鞭炮那个味虽然说有点刺鼻,但是闻多了也就习惯了。感觉一放鞭炮就是过年了。满满的'年味就散发在空气中了。
最后一个,也是最常见的一个,贴对联。我拿出了笔墨纸砚,开始写对联了。我的字不好看,歪歪扭扭的,看了一下妈妈的,哇!好好看。我们就一起把对联贴在门外了。静下来站在门外看着自己的杰作。就感觉异常满意。看一下外面的天,天黑了,该吃年夜饭了。
每次最热闹的就是年夜饭了。看着丰富的晚餐我禁不住流下了口水,但是我还是非常有礼节的等到了大人下筷的时候才开始吃。吃完后,我们家的习俗就是去串门,先是敲开了邻居家的门,送了个红包后就开始闲聊起来。这时候我们小朋友就开始玩了。拿着刚买的鞭炮,跑下楼玩鞭炮去了。接下来大人就在楼上看着我们玩鞭炮。
家家的年味都有不同,我家的年味是这样的,你家的呢?
年味的作文3
也许人人都非常讨厌苦,都不想吃“苦”,但又有谁想过,人生多吃点“苦”又何尝不是好事呢?人生只有多吃“苦”,最终才有可能“苦”尽“甘”来!
那年夏天,非常热,妈妈说苦瓜清凉去火,就买了些给我们炒着吃。我一听说,眉头就皱了起来,撇撇嘴,说:“苦瓜?一听就非常苦,我才不吃呢!”
吃晚饭时,苦瓜菜端上了桌。虽然闻起来很香,但我一听苦,就不想吃了,不过看见爸爸妈妈吃得津津有味,再加上菜香扑鼻,我禁不住诱惑,终于夹了一块。一放到嘴里,那种苦味便蔓延开来,爸爸见我想吐出来,就装着生气的样子对我说:“不准吐,吃下去,咽下去。”我也只好乖乖听话,强咽了下去,并连扒了几口米饭。过了一会,我感觉口中有一股奇特的味道,甜丝丝的.。
“好甜啊,这是怎么回事?”我问爸爸,爸爸说:“苦瓜啊!”我立即说:“不可能,我刚才吃了,苦瓜那么苦,这是甜味。”爸爸笑笑:“苦瓜的味道就是先苦后甜的。”
我恍然大悟,怪不得刚才爸爸让我吃下去呢!
我仿佛又明白了什么。哦!人生不也是这样吗?许多人都想扶摇直上,平步青云,但是这可能吗?不吃苦,就一定尝不到甜的滋味。“苦”的确不好,但不管什么事情,它也一定是不可缺少的。“甜”是很好,但甜过了头,也并非就是好事啊!
我奉劝和我一样不喜欢吃“苦”的人:吃点“苦”,没什么,因为苦的滋味过后就是甜!
年味的作文4
在我的心目中,姥爷是一个有生活情趣的人。
能工巧匠
姥爷是多年的木匠,人都说“朽木不可雕也”,可姥爷能把一块烂木头给我们“改装”成一件精巧的的玩具。在他的“工作室”里,锯子,斧子,刨子,凿子等工具一应俱全。他经常用这些工具来制作一些家具,家里的桌子,椅子,凳子等都出自他的手。我很欣赏姥爷那双灵巧的手,你看他,就在我们谈笑间,他就能将一根弯弯曲曲的腐木锯成许多小木块,然后拼起来,就是漂亮的桌椅板凳……他简直像一位魔术师。
姥爷还是一位园艺师。他家的大院子在他的“装扮”下,变得像个美丽的大花园。春天,姥爷种的花都盛开了,争奇斗艳,五彩缤纷。夏天,豆角都长开了姥爷用木杆子将豆角的藤蔓缠上去,架在过道的上方,就像是婚礼上的拱门。秋天到了,瓜果成熟了。秋风吹过,芳香四溢。冬天,虽然树上的叶子都掉光了,姥爷用自己的巧手剪了许多不同样的'剪纸,挂在树上。一下雪,白白的雪与红红的剪纸相映成趣,煞是好看。
游山玩水
姥爷喜欢四处旅游:湖南的张家界,山东的日照,宁夏的青海湖,甘肃的敦煌莫高窟,云南的西双版纳还有许多发大的沿海城市……这些地方都留有他的足迹。每次旅游回来,姥爷都会给我们兄弟姐妹们讲述一路上的奇闻异事,让我们大开眼界。此外,姥爷还会把他的所见所闻用诗文记录下来。在他的写字台上,有一本厚厚的日记,里面大多是他的游记散文。姥爷写得一笔好字,读他的文章就是一种享受。我真佩服姥爷。
姥爷就是这样一个把生活变成了诗歌,充满了情趣的人。
年味的作文5
旧的一年即将过去,新的一年又要如约而至,在这一段时间里,我深深地感觉到一股浓浓的年味。年开始了倒计时。说了这么久的年味,那到底什么是年味呢?就让我来说说我的理解吧。
年味是大家吃着团圆饭时的喜悦气氛,过年了,在外打拼的人们也回到了自己离别已久的家,与自己的家人同桌共庆。
年味是张贴在家家户户门上的“福”字,说起这个“福”字,还真是有意思呢,它是倒着的',小时候不懂这是什么意思,就傻乎乎地问妈妈:“妈妈,为什么‘福’字要倒过来啊?多不吉利啊!"被妈妈一阵冷嘲热讽后,她笑着回答说:“‘福’字倒过来是指‘福到了’,可不是不吉利哦。”我一点即通,不过,看着妈妈得意洋洋的,我还是深深地鄙视她。
年味是那绽放在天空中五彩缤纷的烟花,那展开的烟花正如那对家人的思念之情,那一刻,人生仿佛不在复杂,变得很简单,那就是团聚。
还有一种我觉得特重要,少了它年就过得没意思,那就是“压岁钱”,每次从大人的手中接过红票子时,心里都万分激动,但不知大家是不是和我一样,每次拿到压岁钱还不到一分钟,就被爸妈无情的拿走,你说他们,他们会淡定的回一句:“养你不要钱吗?”我瞬间没了脾气,心里想:我不要你们养了,把钱还给我,呜呜。
我爱过年,也爱过年那喜气洋洋的气氛!
年味的作文6
最近我老爸从日本带回来了很多巧克力,吃也吃不完,我便把它做成了巧克力酱,方便涂在面包上来吃。
我把巧克力放在小杯子里,再把小杯子放在盛有热水的大杯子里,盖好大杯子的盖子,等个五至十分钟,巧克力酱就大功告成了。
我打开盖子,一阵浓郁的巧克力味扑鼻而来。我吸了吸鼻子,把快要流下来的口水咽了下去,赶快到厨房拿了根筷子,挑起一些巧克力酱放入口中细细品尝。
巧克力酱的味道和巧克力有点不一样。巧克力酱刚入口时是很苦的,苦得让人想立刻把它吐出来。但是,在长时间的苦涩之后,渐渐地,这种甜味立刻扩张起来,从淡淡的甜味变到比蜜还甜。很快,这种甜味立刻盈满我的口中。
我在这甜味沉浸了片刻,然后歪着头想了想,觉得这种味道很像六年级的味道。六年级是毕业班,在这一年里我要战胜对手,考上理想的中学,并非想象的那么容易。于是,我最要好的朋友也变成了强劲的对手,变成了敌人。敌人总是要互相残杀的,我们有时都伤痕累累,特别是看到别人和他的好朋友勾肩搭背的走在一起。学习上的压力和作业的负担也是苦的一部分。例如我们的.数学作业,每天一张练习纸,再加上一页口算,还要做其他它课的作业,每天都那么忙。
但是,在我们考上理想的中学的那一天,我一定会高兴的一蹦三尺高,激动的整晚睡不着觉,爸爸妈妈也会为我感到高兴。我也就可以受到跟好的教育了。
“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。”我想在后面再加一句:“学习的甜在最后。”
年味的作文7
今天老妈团了两张美食券,邀请我去吃西餐,难得遇上这样的好机会,我欣然同意。
老妈骑着电瓶车,将我带到银泰城,熟门熟路地将我带到“骑士牛排”。
一进门,一股浓浓的香味扑鼻而来,我们找了一个位置坐下。立刻,热情的服务员小姐走过来,轻声问我们:“请问你们二位要点什么?”
我装着“淑女”样拿起菜单:“两份牛排,两份慕斯蛋糕,一份蒜烤面包,一份油炸寿司,一份香煎春卷,一份水果沙拉,一份蔬菜沙拉,两份冰淇淋,一份薯条,一杯奶茶,一杯橙汁,先就这些吧。”
“牛排几成熟?”
“七成熟吧!”我琢磨了一下,因为七成熟比较嫩。
过了一会儿,服务员小姐将纸巾、刀、叉一一摆好。然后端来面包、薯条、寿司等自主小点心。我和老妈细细品尝,品评十足,蒜烤面包有点象油炸馒头片,油炸寿司不错,水果沙拉看相很好,薯条有点太咸了……
服务员小姐端着装有牛排的铁盘来了,这才封住我们的嘴巴。她将牛排放在桌上,然后又拿起黑椒汁,娴熟地倒在牛排上。“吱——”牛排上的'“油星子”跳了出来,砸在人的身上生疼生疼的。我连忙找来餐巾纸挡住。
可以吃牛排了,我不管三七二十一,拿起刀就切。老妈笑着教我:“左手拿叉,右手拿刀,用点力来回切……”在老妈的示范下,我总算切下一小块。放进嘴巴,好细腻,好爽滑,回味无穷。
吃饱喝足,我们带着满肚子的惬意依依不舍地走出了餐厅。
年味的作文8
春节是中国最热闹的节日。每逢春节,大街小巷总会被装扮成这样的一副喜庆热闹的景象。红色的灯笼,红色的对联,以及贴在家门口的那个“福字”。这景象便是过年的最好代表,红色意味着好运,新年就是红红火火的。
大家会买很多菜,在家吃团圆饭,谈谈心,说几句祝福的话。不知从什么时候起,那红包被微信小游戏中的抢红包代替了。到了点了,便会有人在群里发红包。人们总是很兴奋的点开电子红包里的那个“开”字,目不转睛的盯着红包中的那个未知数。等那数字出来后,便是“几家欢喜几家愁”的最好诠释。
再晚一点就到了那屋内有电视,窗外有鞭炮的时间点。手机也是不住的,想有同学群里开始接的红包。有讨论这晚会节目的声音,当然也少不了那一条条游戏邀请……
路上往往会有许多行人。可众所周知,今年的春节是不同寻常的。临近春节,新型冠状病毒肺炎来袭,人们为着来者不善的'病毒而忧虑。各种疑问,在微博,在微信,在人们心中飘荡。一线的医护人员还依然忙碌在救死扶伤安全保卫的第一线,白衣天使们用“舍”和“守”撑起百姓的安康,为人们的健康保驾护航。一位武汉的医生说,“2003年的非典,全世界保护九零后2020年,换九零后保护全世界。”
2020年钟声敲响,第一缕春风正在向我们扑面而来。过了零点,我们就是一起走过一个年代的人了。愿新的一年没有烦恼,逆行者都能平安归来,所有美好如期而至。
年味的作文9
“不吃,我就不吃。”我把妈妈夹到我碗中的一块羊肉又还到妈妈碗中。
“这孩子,妈妈可是为你才烧的羊肉锅子。”
“我上次听同学说羊肉有膻味,我不吃。”我连忙端着碗跑到旁边,生怕妈妈再把羊肉夹到我碗中。
妈妈把求助的眼光投向了爸爸。爸爸笑着说:“不吃就不吃吧,这有点像他叔叔小时候。”
爸爸边吃边讲起了叔叔小时候的故事。那时候,家里很穷,看到别人家买牛肉、羊肉,叔叔也拉着爷爷要买。爷爷告诉他,牛肉、羊肉膻味很重,很不好吃。从此,叔叔就不吃,即使后来家中条件好了经常买也不吃,爷爷、奶奶怎么劝都不吃。在叔叔二十岁那年,爷爷把羊肉的皮全部去掉,切成和猪肉一样的方块,烧的时候想办法去掉膻味,吃的`时候说是野猪肉。叔叔吃了以后,说这个野猪肉太好吃了。大家听了哈哈大笑。待明白是羊肉以后,叔叔不好意思说,真是白活了二十年,这么好的羊肉竟然都不吃。
听了爸爸讲的故事,再闻着羊肉锅子里飘出的香味,我的眼睛看向了羊肉。爸爸看我起了变化,连忙夹了一小块羊肉放到我的碗中,用鼓励的眼神看着我。
我把羊肉放到鼻下闻了闻,再慢慢放到口中,又嚼了嚼,果然一阵清香流入腮帮,我又使劲嚼了嚼。还着真是美味。我又自己到锅中夹了一块大的,大吃起来。
这是我吃的最美味的晚餐,我不仅吃到了美味的羊肉,更体会到了父母浓浓的爱意。
年味的作文10
春姑娘已经悄悄地来了,花红了、柳绿了。而我,也开始盘算跟朋友们野炊的事儿了。
“宝宝,快过来!妈妈教你做寿司!”哈哈,真是想要什么就来什么,正好野炊时可以露一手,好显摆显摆(众人:好有心机……)“来啦!”我以最快的速度奔到厨房。(话说倩倩最近真是迷上做大餐了。)
哇,妈妈好细心呐,把材料都给准备好了。黄黄的鸡蛋饼、深绿的黄瓜、还有我最爱的火腿肠,这下我的馋瘾可全被勾上来了。
当当当当~!开做啦~!
我先拿出刀,把鸡蛋饼切成条状。虽然我切的鸡蛋条有长有短、有粗有细,不过整体来说我还是挺满意的。随后,我又把黄瓜和火腿肠也切成一段一段的,放好备用。妈妈对我说:“干得不错!快去把海苔拿出来,在上面铺米饭吧。”“OK!”我赶紧把海苔放到小竹帘上,并开始在上面铺已经蒸好的米饭,哇咔咔,还没等米饭铺完,我的手就已经粘满了米粒,幸亏我戴着手套,否则就惨了......经过长时间的折腾,这项艰巨的任务终于也完成了。火腿肠、黄瓜、鸡蛋条,我一样一样的把它们摆在上面。你别说,效果还真不错!旧的任务刚解决,新的难题又来了。“哎呀、哎呀,注意手下,好好卷,别弄坏了。”妈妈在旁边一个劲儿的'唠叨着,我小心翼翼的把已经弄好了的材料卷起来。唉,虽然有些困难,不过好在还是完成了。最后,我用已经沾过水的刀子把寿司切成一段一段的,再一摆盘,就完成啦!嘿嘿,品相还不错嘛!
我迫不急待的把寿司送进嘴里。“哇~!好美味啊!”自己做的东西就是香。这次野炊时朋友们可真是有口福喽!
年味的作文11
Ta是一颗糖,一颗不仅只有一种味道的糖。Ta性格多变,永远让人难以捉摸。
Ta是一颗冷冷的薄荷糖。有时有些冷酷,发起火来让人打哆嗦。我甚至有些害怕Ta。因为Ta发起脾气来惊天动地。说话也很直白,有时免不了让人有些难以亲近。但Ta的话,却可把我们说的心服口服。大家都觉得Ta说话很有道理。
Ta是一颗奶糖。有时可粘人了,会像一只乖巧的小猫,向你撒娇。还会用脸蹭蹭你的衣服。向你眨巴眨巴那双独一无二的大眼睛。有的时候,Ta会对着你假哭,让你的心瞬间软下来。然后Ta就趁机"敲竹杠",弄得别人哭笑不得!
Ta是一颗水果糖。Ta经常会把自己变成一个甜嘴的人。“你可真有钱!不像我呀,可否赏我一点吃的呢?”“你大人有大量,我只是个小孩子,你就帮我一次吧。求求你了!”“你这么厉害!就教我一题吧。”这些是Ta的口头禅常常挂在嘴边呢。
Ta是一个软糖。那一次,有一个同学把Ta的画弄破了。Ta说:“你赔!”说完,便哇得大哭起来了。大家都围上来,一边劝Ta别哭,一边责备那人。等Ta不但不听,反而哭得更凶了!这时候的`Ta真是颗软绵绵的糖。
有时候,Ta还是一颗硬糖。一旦被大人训斥了,Ta就会独自一个人去反思,十头牛也拉不回来。有一回Ta作业没完成,被妈妈训了一顿。Ta嘟着小嘴到阳台上,自觉地罚站,连饭都不吃了。害得奶奶心疼极了。可一会儿工夫Ta没事人儿似的回来了,小嘴不嘟了,眼泪不流了。还懂事地对奶奶说:“妈妈训我是为了我好,只要我改就好了。”
Ta就是我的好闺蜜一一雯雯。你说她是不是一颗不止一种味道的糖呢?
年味的作文12
今天的天气很冷,晚上都下了冰雹,但我仍克制不住自想吃铁板鱿鱼的瘾。在狂风的呼啸中我到了湖南路,吃了美味的铁板鱿鱼。
“来两串铁板鱿鱼的鱼须。”我就近找了一家。迫不及待地点了两串。“好的!”那位叔叔应和着拿了两串鱿鱼须放在铁板上煎。
他先用勺子挑一勺油,在铁板上方手巧妙的一抖将油洒在了铁板上。铁板立刻“哗哗”响起,似乎爆炸般连绵不断。将鱼须里的水份加热,鱼须都渐渐地缩起。那位叔叔又抓了一点大蒜向鱼须上洒去,这样可使鱼须更有回味之感。过了半分钟左右他把鱼须慢慢拿起铲除了一些留下的被烧焦了的一层的'棕黑色废物与烧干了的蒜。他重又洒了一点油一边煎一边用专用的小铲子压一压、切一切鱼须。一些又嫩又小的地方己被切的将掉末掉;一些原本丰满的鱼肉己被压成了扁平的形状。这样可使鱼肉烧的更加透彻,又为它的鲜嫩、美味打下了基础。
狂风中从我身后走过的人似乎顶不住了,而我却沉浸鱿鱼美味的遐想之中。
又油煎了一会儿,开始放调味料了!这表示着鱿鱼马上便可以品尝到了!孜然、辣椒、芝麻……
“你的鱿鱼好了,一共4元钱。”我付了一张5元钱便开始品尝了。
远闻那鱿鱼飘着阵阵诱人的香味,第一口我便咬了一大根鱼须,调料立刻在我脑中留下印象。特别是那从舌尖到舌根的那一股辣味,紧接是那柔韧的,被产子压过的一种而不烂的中味,细细品尝鲜嫩的鱼须中还留有蒜的精华。的确好吃:那调味料混和着蒜的精华,再以柔韧的口感,使我如痴如醉。我很快吃完了两串。
回家的路上人依然未感到狂风与我擦肩而过,还在回味着铁板鱿鱼的美味,那本应找回我的一元钱都忘了……
年味的作文13
今天中午我品尝了妈妈做的“超级美味”——西红柿油菜炒鸡蛋。
妈妈一下班就将身子扎进厨房里,“叮叮当当”好一阵子忙活。不久,妈妈从厨房中走了出来,她一手拿着碗筷,一手端着托盘……
盘内呈现出三种鲜艳的色彩,分别是火烧红、晶莹黄和翠竹绿。这是一道何其瑰丽的风景啊!更令我惊奇的是妈妈精湛的摆盘技术:油菜被摆在最外面,西红柿位于中圈,鸡蛋则放在中心的位置。真像一朵盛开的鲜花!
我迫不及待地拿起筷子,夹起一根油菜,将那沾满西红柿汁儿的菜叶放入口中,顿时,一股神奇的力量遍布全身。哇!好柔软的油菜叶,且柔软中还夹杂着一种弹性。不仅如此,还有些许西红柿的酸味儿和一股幽幽的蛋香,只一瞬间便溢满了我口腔的每个角落。我夹起鸡蛋放进口中,大口大口地吃了起来,这次我的感觉竟爽到了极致。超乎寻常的味觉牵动着我的小手,令我迫不及待地把这三种“小美味”夹在了一起。从咀嚼的那一刻起,真正的“超级美味”就诞生了。那种柔柔的弹,那种清清的酸,还有那淡淡的咸味已融为一体,将我的`食欲提升到了无限。我哼哼着从鼻孔处发出声声赞叹,澎湃的心情简直是无以言表,因为这道菜已达到了我心目中的星级标准。我像位美食家一样对妈妈竖起大拇指,妈妈不做声,脸上露出欣慰的表情……
转眼间,这盘“超级美味”已被我这只饥饿的“小老虎”一扫而光。盘子空了,像皓月一样挂在餐桌上,而我心里却沉甸甸的,因为我知道这里面盛满了妈妈的爱。
年味的作文14
家家户户在门前贴上一副副红色的对联在阳台上点上一盏清红的“灯”。长辈们将崭新的纸币装进了红袋子,在桌上摆好了色味俱全的饭菜等待着他们敲响着大门…
清风吹拂着脸颊,路旁的稻草轻轻摆动,金黄的稻田映入眼帘。集市上满是春节的喜悦:有的店铺只贴着一张小红单,最清晰可见的就是回家过年这几个字。而有的店铺仍然生意兴隆,重要都是家人就在身边。每逢除夕,心情都异常愉悦,每年都是如此,但每年的喜悦却从未减少。
敲着大门喊道:“奶奶爷爷,我们回来了!”门的手柄转动着,大门里露出的是那熟悉又陌生的脸。她那眼角边笑开成一朵花,嘴都合不拢了;他淡淡一笑可那深藏在眼底的激动却也是如此清晰可见。
春节最重要的,肯定数团圆饭。一年才能见一次的姐姐,在餐桌上,美食已不成诱惑,仿佛有聊不完的话语和欢笑。当然,也不能把美食晾在一边,那排骨多汁也多肉,油却不腻,那简简单单的蔬菜,却流露出淡淡的清香与浓厚蒜味交杂在一起简直馋得连口水都要滴下来,扬言减肥的姐姐也都停不下筷,还有那只大盘的鱼,浸泡在“葱油澡”中最后竟被吃出一条完整的`骨架,不过最重要的还是我最喜欢的甜汤圆,无馅的小个白团子却不显得乏味,甜甜的桂花汤将它浸泡在内,舀一勺,浓稠的汤黏却又那么顺滑,一口一个白汤圆,整个人仿佛想被挂花香包围一般,绽放在唇齿之间,消失在肚子之中,简直是吃了1碗想要再来一碗!
整夜打响的鞭炮,带领我们走向午夜的12点。依依惜别的早晨,美好的时光总是那么短暂,正如那首歌一般,我们会“常回家看看”的!
年味的作文15
糯米糍又名状元糍,是我最喜爱的甜品之一。它的表皮Q弹可口,里面的各种馅料更是味美之极!呀!不能再说了,我的口水都流出来了。妈妈说要想好吃就得自己动手……今天我是小厨师,大家有口福了哦。
制作糯米糍的材料有:玉米淀粉、糯米粉、纯牛奶、椰浆、椰蓉、细砂糖、色拉油。因为我们家没有椰浆了,我就用牛奶代替了,将全部材料按比例量好,倒入碗里搅拌均匀,用筛子过筛。多过几遍的话会使它变得更加细腻。然后封好,备用。再烧一壶开水,烧开水时选一样水果,切成小丁。这样在包馅的时候不容易露出来,拌上炼奶,备用。水烧开后,把糯米浆放入锅中隔水蒸20—25分钟。让它自然冷却后,就可以包了。
冷却了,用手去碰碰,摸起来非常有弹性。我取出一块,轻轻一按,它就缩回去,但很快又弹了回来,弹性十足啊。沾一点生粉,把它按平了,在中间放上我爱吃的芒果丁,轻轻地包起来,让芒果味在小包房里安静地呆着,把芒果的`香味全部融进表皮,再在上面滚上一层椰蓉,糯米糍就包好了。包好的糯米糍像极了胖嘟嘟的小娃娃,可爱极了。
看着这圆溜溜、胖嘟嘟、白嫩嫩的糯米糍,我的口水都要流出来了。白花花的椰蓉散发着浓浓的香气,强烈地侵袭着我的嗅觉,肆虐着我的肠胃,我的口水再也忍不住地涌了出来。我轻轻地拿起一个送入嘴中,迫不及待的咬了一口,皮Q弹十足,嚼一嚼,满口的奶香和芒果的香甜,给人一种如入仙境般的美味。还没等我细细品尝,糯米糍就像一位将军带领着小兵冲进喉咙,穿过管道,跳进我的胃里,胃不断的欢腾雀跃,好像在说:“再来一点,再来一点”。
妈妈说得很对,自己动手做的美食,味道就是不一样,我连吃了6个。