香粽的作文

时间:2023-08-09 15:10:45 好文 我要投稿
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香粽的作文

  无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编整理的香粽的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

香粽的作文

  香粽的作文 篇1

  年年端午到来时,飘香粽子遍唤起那亲切记忆。

  ——题记

  每年的五月初五是一年一度的端午节。源自,屈原五月初五投了汨罗江,楚人为纪念他,投五色丝粽子于水中。老师给我们讲了许多屈原的作品和故事,心中在充满了对诗人的敬意的同时,看着那透着竹叶清香的糯米粽子,嘴里早已是口水欲滴,剥开皮,咀嚼着香甜柔滑的同时,口中不自觉地也在念叨着唐代诗人文秀的《端午》:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”一股铿锵的民族魂和铮铮骨风也弥漫着整个小屋。年幼的我们,节日不仅是玩耍,更多是别样美味的体验。芳草香夹杂着一股幽幽粽香扑面而来,那时端午便轻叩门扉了。鱼肚白刚挂树梢,伙伴们就匆匆起床,和约好相邻腻友结伴去田野里采艾,素面布鞋轻软地掠过草地,晶莹露珠,悄悄溅湿了裙袂衣袖,伙伴们依然兴致勃勃,就着满把艾草清香,在小河边梳洗那份用双手劳动得到的艾。

  为了能吃上香甜的粽子,带着清香的艾叶,赶回家,等着母亲将它们上蒸笼。家人提早买回糯米、五香肉、绿豆、蛋黄,以及粽子叶等。包粽子的叶用的是竹叶,放在那里便散发着淡淡的清香。端午节前总会先将糯米泡一夜。然而在包粽子时母亲熟练的包粽子的技巧,总会令人赞叹不已,母亲把粽叶卷成漏斗状,勺子里舀入适量调配好的糯米,夹上一块五花肉,再舀适量的绿豆,只见母亲吧粽叶一折一卷包裹成型,用绳子紧紧地扎住粽腰,结实得像碧青的`四棱石块。“包住了,包住了”我大声地喊道,包住了童年的记忆,包住了一家人的幸福。

  孩子们静静地等待,等到粽子下锅煮到快熟时一种属于粽子的特有香气就会飘散出来,清香四溢,光闻味道就让人食欲大振,没有馅的白粽子剥了皮略微有些黄绿,香气扑鼻,香甜而不腻……在这飘香时节,邻里总会相互赠送各种馅料的粽子,表达浓厚的友情。到了端午节那个夜晚,一家人一起剥开红丝线系紧的绿色祈愿,一家人其乐融融。每个孩子都会有自己的一份。装在衣兜里,沉甸甸的坠着,好像这是四个月以来的期盼,快乐都装在衣兜里,我们用手捂着,生怕它溜走……

  其他大人们在门楣窗前,屋檐下插满一支支还沾着露水清香的艾叶,以图驱邪纳福,孩子们也学着大人的模样,更多则是一种乐趣。其实,艾草是一种可以治病的良药。之后,慈爱会给每个孩子手腕,脚脖系上五彩线,在胸前佩戴上用五色丝线织成的香包,四溢香气,也成为端午节特有时尚特色。淡淡粽叶香,却表达了浓浓世间情,如期而至的不仅仅是端午,还有说不尽的幸福和欢乐。品尝香粽,缅怀古人,纪念温情,更多则是祝福今天越来越美好。一只香棕一小词,一段小词一生思。香甜粽子飘过岁月,似水年华,解开一个个红丝线扎紧的记忆,这是端午的味道。这个节日也远远而流传。

  绿色的叶,金黄的米,五月中的粽子带着浓厚的飘香,无比幸福的端午一年年地生动起来,味道如同陈年老酒,醇厚而绵长。

  香粽的作文 篇2

  三月的季节,冬恋春迟乍暖犹寒。但熏熏的风已从遥远的暖海之滨,带来了大海磅礴的春意。

  心澎湃着舒暇的欢跃,宣泄瘀滞的惆怅,让脚步轻踏这逸韵高致的春来三月,去仰看高天的归雁翩翩,去激赏苍穹的云舒云卷。

  冬季里蜷缩的心,总是在盼望春的凤信,早一点把暗夜的不快抛向空中,快和严冬一起去终结。

  看这春的草长莺飞、春的拂柳丝绦、春的千树琼花和碧波涟漪、春的兰馨蕙草绿意淋漓,春的春色满园落红如雨。这春的一切一切啊!都让我涕泪纷飞,郁结久了的心盼着归春的脚步,滴滴点点渐行渐近。

  心啊!和目光一样远,看远方氤氲迷离的丘岗和平川,春的帷幕淡写轻描却诗意盎然,水一样温柔着我的视线,星星般闪动的是春的装点,看那点点猩红片片黄蓝,在瞧这丝丝粉意缕缕紫艳,转眼一瞬,已是春的乐园。

  哦!春天带给人希望,带给人激情,也带给人梦幻。

  倦怠的心,和冬季一样是囚笼的,只有这温驯的季节,才可以拿出来曦晒掉斑驳的霉菌。

  春啊!喜欢春这澎湃的随意,去恬臆那宏阔的宇宙,好去把搔三山五岳和湖泊江河。风过无痕,春的夜晚不动声色地偷走了岁月的倦怠,让我孤单的呼吸倾听自己寂寞的心跳。快看看那装作纹丝不动的一丝情衷,在春意里萌萌的偃动。

  残叶飘飞,离人的眼泪如琉璃一样透明,留下的只有曾经辉煌的情殇。

  领悟过风情万种的繁华,秋叶飘飞的季节,我的心也跟着凋零成一线,只是期盼这春的归复,爱把持着不甘缱绻的心,去想在做一个鲜花缀满的春梦。不会再惧怕捆绑今生的枷锁,不想再凄清的话别着穿越心扉的诺言。

  就去这样欣赏着氤氲漫天的春意,在这个人影孤坐的'窗口,我终于渐渐明白,平淡最真。如许以人在中年,我真的愿向上苍祈求,来生,许我有一缕清风一般的品性。

  如风,我可以在晚秋的寂静里徜徉;如风,我可以在寒冬里抚摸着似雪的年华。

  多像沉入一泓清澈的水泉。春芳把灵魂寄托给一片绿叶,这绿的诗笺,缀满了南国生命的复原。我鲜花般的一缕墨香啊!这样在自己的心窗前飘荡,纵然窗框已被沧桑镀上一层厚重的氤氲。但这春归之时,早已绿意依然。

  你总说,流浪的白云无论如何也难以和蓝天衔接完美,我告诉您,云是天的女儿,回家的路又怎能忘却!

  听远方的鹤唳带来的一腔幽怨,在喧嚷的尘世里,我或许早以沦落成平凡中的平凡。

  别再管那逗留在心底的回忆吧!觥筹交错的岁月,有几多良善?

  看春归发梢的季节,光阴结语,所说的一切都曾是昨天。

  看方寸之地,莺语滋萌,舞影翩翩,又见一年春归雁。

  香粽的作文 篇3

  剥开粽子,就好像剥开了历史、剥开了屈原的故事,剥开了屈原《离骚》中的味道。

  ——引子

  因粽叶的香气、粽子的拥抱,加上雄黄酒的诱惑力,再加绿豆糕的香飘飘,招回来了亲情的眷念和拥抱,借此,端午把祝福、喜悦浓缩到了团圆里,形成粽子那质有的味道——端午节 。

  翻开历史的写照,屈原的《离骚》曾经激励了多少豪气冲天的斗士,陶醉了我们几千年的传承和祈祷,五月初五的汨罗江,屈原用生命谱写了一曲千古悲歌,为后人留下了不屈不饶的先驱精神,这份精神,像财富一样,伴随着中国几千年的历史文化,渗入到了国人的血脉中,生生不息。

  我赞叹屈原的爱国精神,更赞叹《离骚》中的英雄气概,如屈原的诗:【“屈心而抑志兮,忍尤而攘诟”,(译)心灵受屈精神压抑啊,强忍指责把侮辱承担;“亦余心之所善兮,虽九死其尤未悔”,(译)我宁愿暴死而尸漂江河,也绝不和他们同流合污,沆瀣一气...】,屈原用性命捍卫尊严,不肯在浊世中苟活,故而“蝉蜕于污秽”,献出了自己的宝贵生命,这份英雄气概,曾经激励了历朝历代,多少能人壮士,这份崇高精神,曾经勉励过多少爱国将领,为国捐躯,这就是屈原精神的功劳!

  屈原没有吃过粽子,也没能享用过粽子的味道,人民把裹好的粽子投入到河中,是想用粽叶的艾香,糯米的粘稠,去寄托人们的哀思,人们用这种方式,纪念这样一位爱国之士,无疑不是在告诫后人,鞭策后人,激励后人,让子子孙孙牢记屈原,谨记《离骚》。

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  端午节,吃粽子,赛龙舟,放鞭炮,从原来单一的纪念屈原活动,发展至今,已演变为 集纪念、团圆、热闹为一体的民俗节日,这个节日不但成了纪念屈原的节日,也成了亲情、友情、爱情的渴望日,人们利用这个喜庆的日子,即烘托出民族的.喜悦精神,也借此表达了人们在情感上的交流与厚望,这本是体现端午节的历史发展,在继承中不断地发扬和光大,当然,无论什么样的气氛演变,都脱系不了屈原与《离骚》的味道,这是永恒的实质,因为屈原的故事,深入人心,家喻户晓。

  粽叶、菖蒲草(艾草),糯米、红枣、绿豆糕,是端午节的象征,而雄黄酒则是端午节,赛龙舟勇士们借以豪威的壮士酒。

  在赛龙舟的故乡,勇士们凭借雄黄酒,壮意气、斗奋发、斗精神,不论在秦淮河上,还是在大运河旁,或是在美丽的江南水乡,每逢端午,总有龙舟赛事,花哨的船,花俏的人,华丽的景,把个端午节折腾的沸沸扬扬,那份欢悦,那份喜庆,那份场景,不言而喻,即在诠释着浓浓的民俗风味。

  锣鼓喧天,鸣炮齐响,你看,水域里,龙腾虎跃,岸边上,如歌如潮,龙舟,一艘比一艘靓丽,斗士,一人比一人勇往,竞技,一轮比一轮威武,景致,一个比一个娇娆,再看那闲散的玩童,浸泡在池中,如鲤鱼戏水,也狂凑热闹。

  粽子的味道,伴着《离骚》的味道,一并带入到了端午节的氛围中,成了端午节不可缺少的思念成分,你倾情,她心印,我情操。

  香粽的作文 篇4

  星期天吃完早饭,我看见奶奶在厨房里忙着,定睛一看,咦!奶奶又开始包粽子了呀!

  奶奶每年都会在端午节前包好多好多粽子,分给亲戚朋友们品尝。我觉得很好奇,追着问奶奶:“好奶奶,粽子是怎么个包法呀?”奶奶慈祥地说:“佳仪,你想学呀,那就站我旁边看吧!”

  开工啰!奶奶把带有清香味的粽叶用开水煮了一遍,再用清水洗净,放旁边备用。奶奶乐呵呵地对我说:“我们今天就包甜粽吧!”开始调粽馅了。只见奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干净。然后放一斤左右的花生在米里面,搅拌了一下,让米和花生搅和在一起。再放少许的食用碱,不一会儿工夫,米就变成了淡淡的黄色。最后把一些蜜枣放一个小碗里备用。包粽子的食材全备好了!看,奶奶还把剪好的一根根棉线扎成一捆,挂在墙上。一切准备就绪。

  我有点急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地说:“宝贝,不要急,要等馅充分入味一下,再开始包,这样包出来的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子还有这么多学问啊!

  大概过了半小时,奶奶终于动手包了。我踮起脚尖,伸长脖子,眼睛一眨不眨地盯着奶奶的手。奶奶拿起2片粽叶叠在一起,熟练地卷成一个圆锥体,把馅一勺一勺地放进去。放满后,用大拇指使劲把米压紧,接着把一颗蜜枣放在米的最上面。最后,奶奶把粽子头的两端包住,用棉线扎紧粽子,挂在墙上。好了,一个粽子终于成形了,我的眼睛这时才眨了一下。奶奶继续一个个地包着,继而扎好。不知不觉间,一大盆的馅没了,变成一个个鲜美的粽子。

  粽子包好了,接下来就是煮熟它们。奶奶说:“宝贝,不要太急躁,煮粽子也是有门道的哦!”我只好耐着性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高压锅里,装得满满的.一锅。用水浸透粽子,让馅充分吸水,这样容易煮熟。此时奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飘满整个厨房,好香啊!我迫不及待地想最先品尝。奶奶说:“宝贝,那么长时间就等了,也不在乎这一会儿。还要用小火煮半小时,粽子才会完全熟透呢!”我只好双手撑着下巴,坐在那里巴望着,不时用鼻子嗅一下粽子的清香。

  快到午饭的时候,奶奶才打开高压锅,热气腾腾,一阵粽香扑鼻而来。奶奶解开了一个粽子的皮,让我尝尝。哈哈,白中透着红!我朝粽子吹了口气,迫不及待地狠狠地咬了一口,软软的,粘粘的,嚼起来特有弹性,就像QQ糖一样,美味极了!我边吃边朝奶奶竖起了大拇指,对奶奶连声说:“好吃,好吃,真好吃啊!”

  粽子吃起来简单,包起来也不容易哦,感谢奶奶的巧手!我在端午节前也要亲手包几个粽子供大家品尝。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一样,需要耐心、细心,认真对待每一个环节,我们的人生也就溢满清香!

  香粽的作文 篇5

  “簌簌簌——”不知何时,粽叶清脆的剥落声已在我的耳边回荡,悠远清香的糯米香已在鼻尖萦绕。那熟悉的端午节已在粽香中悄然而至。

  浓浓风情粽香飘

  端午将至,人们为此做出的准备也是尽心尽意,我们家也不例外。“五月五日五,赠我一枝艾。”艾草是端午节必不可少的点缀之一。一串串系着红绳的艾草,如马尾般稀落的装点着家里的各个角落,为此增添了不少端午的神秘气息。而佩戴香囊仿佛也成为了端午节特定的风流时尚,小孩子们佩戴最为广泛。形形色色的'香囊在人群中除了让人闻了心旷神怡之外,而且那种种样式有五色丝线弦扣成索,在人群中尤为玲珑夺目,让人眼前一亮。一股来自端午特定的“装饰时尚”正在风靡。又是一年端午节,浓浓风情粽香飘。

  淡淡余香唇齿留

  说到端午节,美食糕点当然是必不可少。这不,这色香味俱的粽子与凉糕就是最好的代表。端午之际,我亲眼目睹了一个个粽子的诞生。今年包粽子的主角依旧是能干的奶奶。那老练的手法似要活生生的打造出个人来。两张墨绿色的粽叶交错相折。在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一些最爱吃的红豆一些葡萄干儿,红枣做点缀。再用糯米将其封好,粽叶在紧紧的包上,一个三角形的粽子就出来了。然后还用用乐草把粽子绑住,放入锅中水煮,那粽子的华丽出生也是极好的。一颗颗细小的水珠滚落四周,是芙蓉出水般万众瞩目,轻轻剥开粽叶,“簌簌簌——”似动听的歌谣般。果然那容貌也是不同凡响。一粒粒晶莹如黄水钻般的葡萄干和一瓣瓣殷红如血般的红枣,装点着如白雪棉被般的糯米,不禁令人垂延三尺。嚼一口,白糖颗粒的生脆伴着糯米的筋道与香甜 有节奏的咀嚼声此起彼伏。又是一年端午节,淡淡余香唇齿留。

  暖暖温情心间存

  这个端午节,是我迄今最特殊的一个了。没有家人共同的闲暇,没有傍晚闲聊的小憩,但它却很特殊。其实是因为爸爸妈妈的工作而没有空闲。但我却跟着他们一同去体验了一下工作途中的疲乏。受人之托,爸爸要去很远的地方送货。而妈妈愧疚于没能让我在假期游玩而带上了我。一路上,路程虽颠簸,但我在途中却像是放开了许多。或许是窗外不计其数的高山奇岭,或许是一望无际的广阔草原。我得到了心灵的扩大与平静。当然,我在途中能敞开心扉,与父母一路畅谈,也是一件不错的事。从早上六点到晚上七点的路程可是大为感叹。我的疲倦也让我理解了他们不少。家里来不及吃粽子,我们就在路上吃,一家人互相投递的画面真是最幸福的定格了。一个粽子,一份理解;一个粽子,一份温情。又是一年端午节,暖暖温情心间存……

  这就是属于我的端午节,一份关于它的故事。浓浓的风情,淡淡的粽香,暖暖的温情。或许,这才是我眼中的端午吧!又是一年粽香飘,甜甜回忆留心间……

  香粽的作文 篇6

  我的童年呵,在清新的粽香中,在木梯的吱吱声中,在自行车的飞窜中,像风一样地流逝了……

  与别人不同的是,年幼的我没有因爸爸妈妈要离开我去工作的事哭闹,嘴里含着香香的粽子,被二姨夫的“举高高”游戏逗得咯咯笑。那是怎样的一条巷子啊!带着我朦胧的回忆和依稀的脚步,消失在尽头……我停驻在巷子的一头,正要走去……

  二姨的家在巷子的一头,另一头是我和“粽子哥哥”的幼儿园。每个早晨,都在粽子、豆浆和油条的.香味中睡醒,当然还有梦中的大肉包和真实的肉包味道。穿好衣服,从二楼到一楼都故意重重地奔跑下来,“噔、噔、噔……”“咯吱、咯吱……”记忆中的木梯总是在呻吟。满意地冲下来,抱住正在分包子的奶奶,告诉她我早晨要吃什么,然后去寻找“粽子哥哥”。每当我寻找不到他胖嘟嘟的身影,我便骄傲又自豪地对二姨说:“二姨,你的儿子又睡懒觉了!”然而,这种情况是很少的。因为,我们会起晚,那个时候,便无心顾谁了。慌慌张张地跑下来,袖子还没套好,手便急急地从脑袋的地方出来了。那个时候,是买早餐的最高潮,忙里忙外,恨不得多长几只手的二姨和奶奶,还要顾着我们这些横冲直撞的“小祖宗”,更为店里添了几分忙碌。

  出了店门,该去幼儿园了。狼吞虎咽吃完早餐的我们,满口是糯米的香气,想起挤出人群的时候的样子,边笑边喷糯米。行动迅速地坐在自行车的后座,二姨夫踏着脚踏板,稳稳地向幼儿园驶去。身后的“粽子哥哥”总是担心我会掉下来,牢牢地抓着我,我却觉得难受,这里动动,那里动动,身后总是传来万分紧张的声音:“不要动!不要动!”二姨夫对着巷子里晾衣的大妈、散步的姐姐、举着哑铃的爷爷一一打了招呼,还有四周的人、从窗户里探到天空中的脑袋,二姨夫总是不担心会在这窄小的巷子里发生事故,仰着头问好,爽朗的笑声消散入清风,传到巷子的深处去了……

  幼儿园门口,许许多多的小朋友涌入那显得有些小的幼儿园“大门”,我从那黑色的自行车上跳下来,不理会那“小心点”的叫喊和二姨夫临走前说:“要是在幼儿园被小朋友欺负了,找哥哥保护你。”

  一天就这样过去了。睡觉前,我暗暗地决定明天的“食谱”,有许多的选择,但选的最多是粽子,似乎是一年四季都存在的,不曾失踪的粽子香在弥漫开来……

  现在的我早在六年前回到了父母身边,二姨的小店也没再开张过,虽然还是拥有着一切,依旧听爸爸话要保护我的“粽子哥哥”,依旧关心我的二姨,幽默如故的二姨夫,关怀备至的奶奶……

  为什么?我像是失去了一切?只要不在身边,心也会疏远的吧!从微波炉中拿出美味的粽子,我——还是那么喜欢吃粽子,但是,已经找不到那美丽的小巷,找不到清晨的欢声笑语,找不到那黑色的自行车……

  再也找不到,那沉醉在粽香的童年……

  香粽的作文 篇7

  这是又一年的端午节。每个家庭都包了粽子,闻着粽子的清香。往事一件接一件浮现在脑海。我想起了我祖母的粽子和我敬爱的祖母。

  在端午节的前一天晚上,奶奶会把她买的糯米泡在水里。第二天她将早起。第一件事是捡起一些米粒,用她的拇指、食指和中指扭转它们。米粒会变成面条。奶奶会对自己说,“好吧!”说着踮起脚尖轻轻小步,将采摘下来的桑叶、桑皮绳在山上晒干,摆好买红枣,泡在温水里。用蒜泥将冰糖打成粉末。

  一切都准备好了,奶奶坐在矮凳上包粽子。桌上放着浸泡过的糯米和红枣、冰糖粉和桫椤的煮叶子。首先用勺子舀半勺米饭,加入红枣、冰糖,再加入一些米饭。将构树的叶子从左到右向中间折叠。然后用一只手在两端之间包一个袋子,另一只手用桑皮绳包起来。绑好后,会包一个枕头状的'小粽子。

  奶奶用她粗糙的手一个一个包粽子,每个粽子都很精致。我以前试过。我总觉得树叶太小,包不住。我总是把米饭露出来,用米饭盖住我的手。奶奶总是微笑着帮我包绳子。看着奶奶布满皱纹的脸,我感到亲切和亲切。

  不到一会儿,半罐粽子就被包好了。加水,盖上锅盖。就这样,我焦急地等待着。整个院子充满了粽子的浓浓香味。肚子中贪婪的昆虫忍不住发出奇怪的声音。我会跑到厨房,一遍又一遍地催促正在生火的奶奶。奶奶总是笑着对我说:“不要急,不要急,这个粽子煮得越多,越香!”最后,我蹲在炉边,监督我的祖母让她添更多的柴火。奶奶会拖着嗓子说:“你这个小傻瓜,你得慢慢炖,香味会散发出来,米饭会变得更粘、更急、更急。让我给你讲个故事。”所以奶奶讲了孟姜女哭长城的故事。

  最后,一壶粽子煮好了,当锅盖揭开时,一股香味扑面而来。奶奶把它们放入水中浸泡。不一会儿,奶奶拿出一个粽子,轻轻地解开线,剥掉叶子。米粒晶莹剔透,轻轻咬了一口。它含有枣香、米香和树叶的清香。这简直是人类的美味。

  我把粽子递给她。我舔了舔嘴上的米饭,“好吃,奶奶,尝尝吧。”奶奶说,“好孩子,吃吧。奶奶过会儿会吃的。”我把粽子放在奶奶面前。她抿了抿嘴,咬了一小口,脸上露出了笑容。与此同时,我看到她眼里闪着泪花。“我的东西已经长大了,我知道它会伤害人。它没有我小时候那么淘气。”听了这话,我不禁想起了小时候的种种事情:有一次,我祖母的胳膊因为我的顽皮行为而断了。直到今天,我的胳膊仍然疼。我一直觉得很内疚,我暗暗发誓,今后一定会乖乖听话,不再让她受到伤害,永远做奶奶的好侄子。

  我喜欢奶奶包的粽子,更喜欢奶奶。

  香粽的作文 篇8

  生活中,我们处处可以感受到中华传统文化。我们有精美的民间工艺,如:剪纸、陶瓷;我们有古老的民间艺术,如:戏剧、国画;我们有独特的风俗习惯,端午节赛龙舟,元宵节闹花灯等等。今天,就让我给你介绍一下中国的传统文化节日——端午节吧!

  农历五月初五,是我国传统的端午节,又称重五、端阳、端午节。早在周朝就有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗。这天,家家户户吃粽子,南方各地举行龙舟大赛。人们在这天还要悬菖蒲、洒雄黄水、挂艾枝、喝雄黄酒,杀菌防病。传说端午节源于屈原。他是楚王的大臣,他倡导富国强兵,联齐抗秦,遭到反对,被流放。公元前278年,秦军攻破楚国,屈原悲愤,写下了绝笔之作《怀沙》后,投汨罗江身亡。他死后,有人打捞他的身体,有人投饭团,后来怕饭团被蛟龙吞食,就用栏叶抱起饭团,投下汨罗江,这就成为今天的粽子。

  我家也有过端午节的习俗呢!因为要吃粽子,所以妈妈要包粽子。首先把糯米用欗叶包成一个三角形,角要尖,然后放入3-4颗大红枣,用欗叶裹紧,系上五彩绳,一个粽子就做好了。妈妈一个个地做着,汗水无声的落着,终于,把粽子都做好了。接着就开始煮粽子,一般要煮一、两个小时才会又香又糯。粽子煮好了,我迫不及待地打开锅盖,阵阵粽香向我袭来,我尝了一口,啊多么美味的粽子啊!这是妈妈用辛劳的汗水为我制作的美食,我永远都不能忘怀。这就是我家的端午节!

  赛龙舟,是端午节的主要习俗。源于古时候,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。

  端午节我们是要吃粽子的',这是中国人民的传统习俗。粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽米中掺杂、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

  名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物

  可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。

  到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

  一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。

  香粽的作文 篇9

  端午节快到了,各大超市的货架上早已满满当当地摆上了各式粽子,有用筐散装的,有包装在真空塑料袋里的,三角形、四角形、方形、长形应有尽有,最近还流行起一种火炬粽,细长的圆锥形,馅子在上面,看起来和火炬真有几分相似,让人不得不佩服商家的精明。

  在合肥,一年四季路边的小吃摊都有卖粽子的,那黄绿的色泽、饱满的.形状,常让我禁受不住诱惑上前购买,之后坐在小摊上慢慢地剥开粽子皮,美味地吃起来,因为原料简单相似,我感觉每家的口味都差不多,虽然有时免不了把手弄的黏乎乎的,但饱了口福还是很心满意足。有时也会去超市买些粽子带回家慢慢吃,那口味可就多了起来,鲜肉、花生、叉烧、豆沙等等,连糯米都有一种叫血糯的,实在是很丰富,一样买几个,吃的时候各种口味随机选择,好不快活。

  在我心目中,粽子可谓色香味俱全,你想,新鲜翠绿的芦苇叶包裹起雪白的糯米,经过长时间的熬煮,芦苇和糯米的香气与营养已浑然一体,吃的时候再一层层剥开绿色的外皮,露出鲜美的粽肉,轻捧起来,咬上一口,软糯中略带弹性,满口盈香,真是极致的享受。

  关于粽子还有一个有趣的现象,那就是“北甜南咸”,和传统对于南北方的饮食习惯的定义截然相反。我家在北方,所以一直吃得是蜜枣豆沙类甜粽,上大学来到合肥第一次尝到了咸的肉粽,味道还不错,只是窃以为咸的肉粽似乎少了些清雅之气,而且糯米用酱油浸泡过,视觉上也没那么享受,不过咸粽有一大特点就是口味变化极多,象叉烧粽、板栗肉粽、蛋黄肉粽、玉米肉粽、绿豆肉粽等,五花八门,极大满足了人们的口味变化。

  粽子再好吃,一个人时也难有闲情包它,离开父母的这些年,每个端午都是随便买点粽子了事,那时便会格外想念家里包出的粽子。记得早年在家时,端午前几天,父亲便会带我到附近的湖边摘芦苇叶子,要摘满满一布袋,到端午节的前一天,用清水泡上满满一盆芦苇叶子、一小盆糯米,放一碗事先准备好的蜜枣、一小捆结实些的细绳子,一家人就可以围坐在一起包粽子了。两片芦苇叶部分重叠地放在一起,卷一下一个圆锥形的空间就出来了,把雪白的糯米放进去,有的中间塞上一个蜜枣,把粽叶卷好,用绳子捆结实了,一个三角形的大粽子就出来了。那时母亲会把芦苇叶撕成一条一条的细丝捆粽子,我学不来,每次都把米和馅撒出来,最后还是用绳子捆。

  粽子下锅煮到快熟时一种属于粽子的特有香气就会飘散出来,清馨香甜,光闻味道就让人食欲大振,没有馅的白粽子剥了皮略微有些黄绿,香气扑鼻,要蘸着糖吃,蜜枣粽就不用蘸糖了,一个蜜枣配一个粽子绰绰有余,又香又甜也不会腻……

  想起今年端午有假,该回家尝尝家里的粽子了。到时粽子在大锅中翻腾,空气里弥漫着苇叶、蜜枣和糯米混合出的浓浓香气,深吸一口,感觉一定很好。