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蛋炒饭作文15篇（集合）
在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的蛋炒饭作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
蛋炒饭作文1
每周四的中午，是我最期待的时候。要知道，一个礼拜只有这一天，我们才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒饭。这不，一周一次的蛋炒饭又开饭了，可让我这个“小吃货”hold不住了，拿起勺子，摆出架势，誓要把蛋炒饭消灭得一干二净。
看着碗里热气腾腾的蛋炒饭，我的口水情不自禁地往肚里咽。看，那金黄的`是鸡蛋，像盛开的油菜花；那红艳油亮的是腊肠，像珍珠玛瑙；还有那流着油的是米饭，像一把晶莹剔透的玉石粒。这道蛋炒饭简直就像一件色彩纷呈的艺术品，闻一闻香味扑鼻，令人垂涎欲滴。我马上大快朵颐起来，嗯，各种配料的味道在舌尖展开，又慢慢地结合在一起，油而不腻，干而不涩，所有的滋味在口腔中回荡，甚至感觉鼻子里都是香喷喷的。有这样多材料搭配在一起组成的蛋炒饭，健康营养也更是不用说的了，我们不禁感叹：“此饭只应天上有，人间难得几回尝”。
一饭在手，不只是我，同学们都是吃得滋滋有味，那“吃相”煞是可爱。瞧，有的狼吞虎咽，连脸上沾了饭粒也不管不顾，一番大嚼之后还抹一下嘴，一脸油腻令人忍俊不禁；有的细嚼慢咽，唯恐漏了什么好吃的味道，还闭眼细尝，摇头晃脑的自比美食家……最后的结果是所有人都吃了个碗底朝天，却还觉得意犹未尽，想再添上一碗。
嘿嘿，这次的蛋炒饭让我们意犹未尽，看来下次食堂的师傅要多准备一些啰。
蛋炒饭作文2
刚上完辅导班的我，搭着辅导班的车回来，一回到家门口外面我就三步并作两步的跑回家，因为我听到我可怜的肚子直喊说：“我好饿！我好饿！”可是一闻到妈妈做菜的香味，令左邻右舍都跑来我家，妈妈拿手好菜的味道能打败世界高手，因为真是太美妙了！妈妈每天都做不一样的菜色，让我们百吃不厌！
我还记得从小吃妈妈的拿手好菜长大，从小看着妈妈在做什么呢？我一步一脚印的走了过去。哇！是色香味俱全的“蛋炒饭！”这是我最爱的一道菜之一，一看到这道菜，我就炯炯有神的盯着，不知不觉竟垂涎三尺！妈妈做菜时，像仙女做菜的模样，那驾轻就熟的烹饪技巧，那跳芭蕾舞般的美妙姿态，真的要不好吃都难，怪不得隔壁的婶婶们都要来请教妈妈的拿手好菜。妈妈每次做一道美味可口的佳肴，大家都迫不及待的想偷尝一口，就算吃一粒也让大家心花怒放！
其实蛋炒饭很简单，因为有放了很多样的`青菜和瘦肉，全部都可以放下去，但妈妈做的滋味更是回味无穷、真是鬼斧神工啊！妈妈放了很多可口的料理，有很多青菜、肉末和很多的爱心，所以大功告成时，我立客狼吞虎咽！妈妈的蛋炒饭有很多口味，例如：鸡肉蛋炒饭、玉米蛋炒饭……等，每一种都是妈妈的绝活，粒粒黄金般晶莹剔透，真是太好吃了！
老师告诉我们，要学习不要浪费食物，因为“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”要感恩惜福，不要糟蹋食物，爱惜生活的每一种食物。所以当妈妈炒着她的拿手好菜——蛋炒饭时，我总是吃得津津有味，一粒也不放过！
蛋炒饭作文3
放学后，回家的时候我的肚子唱起了空城计，于是我扔下书包，请奶奶教我做蛋炒饭。
说干就干。首先准备好：两只鸡蛋，一碗冷饭，鸡肉丁，胡萝卜丁，干贝。接着倒进水，放进准备好的食材，刚开始它们都很安静，好像在香甜的沉睡着。可还没过一会儿，它们像一个个调皮的小孩子在水里嬉戏着，翻转着，大喊：“这水真是太烫了，快把我救出去。”于是，我立马把肉捞了上来，就闻到了肉的香味，看它们的颜色，个个光鲜红润，可我又不能吃。然后，我拿起鸡蛋，在碗边一敲，对准中心，用力一扒，蛋黄和蛋清像一个跳水运动员，做了一个完美的.跳水动，滑入碗中，蛋黄像一个正在沉睡的小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子搅拌鸡蛋，很快，它就变成了一碗“果汁”。
我又点起来火，把锅烧干，看着那最后俩滴水不忍离开锅妈妈的怀抱，还躺在锅底，“滋滋”地叫着，好像不舍离开，可最后还是消失在了锅上，再拿起油壶，倒进油，就立马把蛋液到了下去，过了不一会，鸡蛋就成形了，我马上用锅铲一铲一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷饭放了进去，用力按，再翻炒，这一粒粒饭都穿上了金黄色的外衣，我有放了一点盐，好像刚开始不适应团在一起，后来又适应了，最后把所有的东西一起炒，这颜色真好看啊！终于做成了一碗蛋炒饭。好香啊！
我尝了一口，真是美味无穷。
蛋炒饭作文4
每个人都有自己爱吃的食物，有人喜欢吃果冻，有人喜欢吃薯条，也有人喜欢吃汉堡包。可我却喜欢吃五彩缤纷、再平常不过的——蛋炒饭。我为吃蛋炒饭还闹过一次笑话呢！
因为姥姥说蛋炒饭没有营养，不再让我吃了。我十分伤心！这天，我实在忍不住了，就跑去对姥姥说：“姥姥，姥姥，教师布置了一样作业，让给老人做一顿饭，今天中午我下厨好不好？”姥姥没办法的.说：“好！真拿你没办法。唉！”“yeah！”我跳了起来。
刚说完，我就开工了。
我从冰箱里拿出蛋炒饭用的材料：半个洋葱，一小段葱，四个鸡蛋和一大碗米饭。调料有：油、盐、鸡精、糖和辣椒酱。
开工了！
我把洋葱洗干净后，准备一片一片的剥下来，然后切成丝，可还没切我就两眼泪汪汪了。我擦干眼泪，又拿起刀把洋葱切好。我把切好的洋葱放进盘子里，就开始切葱花了。
我用刀一点儿一点儿的把葱段切成了一些白、一些绿的葱花，放进了盘里备用。
我又把四个鸡蛋打开，把它们放进了碗里，然后一点一点的从透明色和橘黄色拌成了金黄色。我向鸡蛋液里加了一点盐和糖，味道一定很好！
开始炒了！
我向锅里放了一小勺油，等油开始乱跳了，我将金黄色的鸡蛋液倒了进去，鸡蛋很快凝固、变黄了，用铲子搅碎盛到盘子里备用。
我在锅里又放了一勺油，等油热了再把米饭放进去炒，因为是冷的饭有点粘，所以要放点水才能把饭炒开，当米饭被炒得一粒一粒时，再把刚才炒好的鸡蛋放进去炒几下，然后把洋葱丝和葱花倒进去，等煸出香味后，再放辣椒酱，翻炒几下，色、香、味俱全的蛋炒饭就可以出锅了！
我把饭盛到盘子里，给姥姥品尝。姥姥尝后赞不绝口，说我做的好吃极了！我心里十分高兴！
蛋炒饭作文5
今天晚上，我的肚子饿得厉害，咕噜咕噜直响，可是爸爸妈妈都出去了，怎么办呢？挨饿？突然，我想到了我的绝招——蛋炒饭。
我走进厨房，先把锅洗干净，然后把锅放在灶台上，便开火了！我先热锅，大约一两分钟后就浇上一点油，刹时，油锅发出啪啦啪啦的`声音，加热的油仿佛在跳舞。我先放上两颗小蒜头，再倒上一锅饭，浇上酱油，洒上一点盐，用铲子不断地左翻右翻，饭炒成金黄色了，然后用盘子把饭装好。
我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，“咔嚓”一声，鸡蛋壳在桌面上破裂了，露出蛋清和蛋黄液体“血肉”，我急忙把鸡蛋倒进锅里，可是，这一急，就不得了了，蛋壳就像个听话的小女孩一样跌进了锅，蛋清和蛋黄却像一条顽皮的小鱼，蹿到了桌面上乖乖地躺着，可惜呀，不能用了。我只好又“咔嚓”了两个鸡蛋，这一次鸡蛋完好无损地倒进锅里，我再加了点油，不断用铲子压它，煎了一分钟后，我把鸡蛋翻过来了，差不多是金黑相间了，又煎了一会儿，就成了一张蛋饼，我把它们切成一条条的，放进碗里，然后把饭和鸡蛋放在一起，这时，一碗香香脆脆、热气腾腾、美味可口的蛋炒饭就火热出炉了。
我终于尝到了自己亲手做的蛋炒饭，虽然有点焦味，但还是十分香的。
我做的蛋炒饭，是不是很棒呢？
蛋炒饭作文6
今天是“三八”妇女节，我一边起床一边想着：今天总该为妈妈做点儿什么吧，哪怕是扫个地，洗个碗也行吧。可是这样能不能表达我的心意呢？我心里突然冒出一个点子：炒碗蛋炒饭吧！妈妈以前教过我，现在也是“还课”的好机会。
妈妈去上班了。我的心里异常的兴奋，终于可以开工喽！我回想了一下炒蛋炒饭的`过程，就开始下厨了。我先拿出三个鸡蛋，然后熟练地把鸡蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋来。一会儿蛋就被我打得差不多了。这时，我又放了一些醋和盐，又继续打起蛋来。“当、当、当……”经过我精心打蛋，蛋清和蛋黄已经分清了。下一环节就是起油锅炒蛋了。我迫不及待地将整碗“蛋浆糊”倒了下去，只听“噼里啪啦、噼里啪啦”几声，“蛋浆糊”已被我这“大厨”炒成形了。于是，我把蛋放在了一边，又起了油锅开始炒饭。接着，我把炒好的蛋放进饭里，再炒。这时，我想起了妈妈喜欢吃咖喱蛋炒饭，又放了些咖喱粉进去。不一会儿，一碗香喷喷的咖喱蛋炒饭便炒好了。为了表达心意，我又用我独特的爱心形微波炉蒸蛋器蒸出了一个爱心型的荷包蛋。放在香喷喷的蛋炒饭上。
这时，妈妈回来了。我立刻躲了起来。“人呢，妈妈回来了！”我又一下子跳了出来，下了妈妈一大跳。我双手捧着蛋炒饭：“妈妈，三八节快乐！”这时，妈妈站在门口惊呆了，还以为在做梦呢！她一边品尝着蛋炒饭一边夸奖我：“儿子真的长大了，懂事了！”虽然这饭有点咸，可妈妈还是美滋滋地吃完了这碗蛋炒饭。所有的爱都融入在这爱心蛋炒饭里……
蛋炒饭作文7
今天妈妈生病了，爸爸加班还没回来，我想：给妈妈做碗蛋炒饭吧。
说干就干，我从冰箱取出一个鸡蛋，鸡蛋圆鼓鼓的，像个不倒翁，我学着外婆的样子在碗边上敲了几下，裂出了一条缝，我用手一掰，由于用力过猛蛋壳碎了，调皮的蛋黄和蛋清一下子滑了出来，我想用碗接住，可是来不及了，全洒在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一个鸡蛋，有了上次的经验，我成功地把蛋打进了碗里，然后用筷子搅拌鸡蛋，筷子打在碗里“哒哒”像在演奏乐曲呢，不一会鸡蛋就搅拌均匀了。
接下来先炒鸡蛋还是炒饭呢？我想起妈妈平时也是照着《下厨房》软件做饭，于是我打开APP，按着上面的步骤，打开煤气，“轰”的一声，吓了我一跳，没想到开个火都那么危险。我小声嘀咕：还是叫外卖吧。可一想妈妈平时天天早起给我做营养又美味的早餐，今天我一定要露一手给妈妈看看。
等油烧热，我把蛋液倒入锅里，瞬间发出“嗤啦”的.声音，油像一个个小精灵似的四处乱溅。我赶紧开小火用铲子翻炒，不一会儿鸡蛋液像变戏法一样变成了金黄色的鸡蛋块。接下来倒入冷饭，可是饭团粘在一起，我用铲子一阵乱戳，在我的翻炒下竟然乖乖散开了，而且越炒越松软，一阵香味扑鼻而来。我的口水都快流下来了，我关小火迫不及待尝了一口，怎么没味道啊？原来忘记放盐了，于是我洒了点盐和鸡精再翻炒了一下，美味的蛋炒饭终于出锅了。我兴奋极了，盛了一碗给妈妈端去，妈妈满脸惊喜尝了一口，竖起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜还甜。
我津津有味地吃着自己做的蛋炒饭，心里别提有多高兴，同时也体会了妈妈的辛苦，我要多学几道菜做给家人吃，减轻妈妈的负担。我更明白了做任何事，不能半途而废，要坚持不懈才能成功。
蛋炒饭作文8
中午，妈妈烧了我不喜欢吃的菜泡饭。我不由皱起了眉头，随即也有了一个念头：自己动手烧蛋炒饭。说话千遍，不如一干。说干就干，我从冰箱里拿出冷饭，再取出一个鸡蛋敲破，将蛋清与蛋黄倒在碗里，然后用筷子来回使劲搅拌，直到鸡蛋搅浑了为止。
我将搅好的鸡蛋倒进锅里，小心地扭动煤气灶的按钮。顿时，蓝色的`火焰冒了出来，疯狂地舔着锅底。我拿起饭勺，像个大厨师一般翻来覆去地炒，可是感觉怎么也炒不像样。于是，我马上将锅盖拿来，盖了上去。过了一会儿，当我把锅盖揭开时，看见蛋一块黑，一块黄的。啊，怎么变成这个样了？我大吃一惊，慌忙将按钮调到小火。我自我安慰道：“反正这也是第一次炒，失败了也不打紧。”
鸡蛋炒熟了，我将冷饭倒进锅内，用饭勺摊平，随后又一次盖上锅盖。两分钟后，我闻到了一股焦味，一把拿开锅盖，发现蛋炒饭变得更黑了。我倒上一点盐，盛在碗里。可是不敢尝一口，我怕会中毒。
我端着这黑黄相间的蛋炒饭，问妈妈：“这是为什么呀？我的蛋炒饭变成了这模样？”妈妈看了看我的“杰作”，笑着说：“灿，你没放油吧！”啊，我怎么连这个基本常识都不知道。我不由挠了挠后脑勺。
生活中许多事情都有着窍门，光有美好的想法是不够的，还得需要能力，需要不断地学习。这一次烧蛋炒饭虽然搞砸了，但我相信不断地去尝试，有一天我也会烧出一碗色香味俱全的蛋炒饭。
蛋炒饭作文9
今天妈妈不在家，就我和爸爸俩个人在家。到了晚饭时间，家里没有菜，爸爸说：“今天晚饭没有菜，怎么办呢？”爸爸打开冰箱一看里面有一大碗饭，还有四个鸡蛋。心想：还好，今天的晚饭就是它们了。我来厨房一看问爸爸：“爸爸你在干嘛呢？”爸爸说：“今天没菜，爸爸炒个蛋炒饭怎么样？”我心想：“平时都是妈妈做饭烧菜的，今天爸爸下厨烧的肯定不好吃。”
爸爸开始下厨了，他左手握锅柄，右手打火，火“烘”的一下冒出来了，爸爸赶紧把油倒进锅里，锅里的油就发出“嗤啦”一声，顿时冒出一阵阵青烟，一会儿功夫油就烧热了，爸爸就把饭倒入锅里，用锅铲快速的炒来炒去，我就说：“爸爸，我来帮你打鸡蛋吧！”爸爸说好的。我拿起一个鸡蛋在碗的边上轻轻的敲了敲，只听“嗑”的一声鸡蛋壳破裂了，我把壳小心的剥开把鸡蛋倒入碗里，然后用同样的方法把其它的蛋也倒入碗里，接着用筷子把碗里的蛋打开。这时，爸爸把我打好的.鸡蛋倒入锅里，再加上各种作料，用铲子炒了又炒，炒了又炒，就这样，饭就炒好了。我站在边上，一阵阵香味扑鼻而来，真香啊！
爸爸用碗先盛了一碗给我，我口水直流，拿起筷子就吃，不一会儿一碗香喷喷的炒饭就到了我的肚子里了。我高兴的说：“爸爸你今天的手艺真不错嘛！”爸爸笑着说：“那当然呀！”
今天的晚饭吃的真饱呀！
蛋炒饭作文10
我学会做蛋炒饭了“当、当、当……”，挂钟敲响了12下，爸爸妈妈还没有回来，我的肚子“咕咕”地叫了起来，我决定自己做饭。家里只有行动不便的外婆，于是我便央求外婆教我做蛋炒饭。外婆点点头答应了。首先，外婆要我准备材料。做蛋炒饭的材料有这些：1、鸡蛋（几个人吃就准备几个鸡蛋）；2、油（适量）；3、盐（适量）；4、米饭（适量）；5、水（适量）。
准备好了材料，就可以开始做蛋炒饭了。我先按外婆平常的做法把鸡蛋打到碗里，放少许盐后搅拌均匀。在锅里放入适量食油，打开火源，蓝色的火苗蹿了上来，吓了我一大跳。等锅里的油烧热后，小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，“嗤啦”一声，鸡蛋立刻开始膨胀开来。我站在灶台前，等着鸡蛋炸熟。这时，外婆大叫起来：“要把鸡蛋翻一翻，不然鸡蛋就煎糊了”。我一看，哎呀，真的快糊了。我赶忙把鸡蛋翻了一面。等鸡蛋两面都呈金黄色时，我把火关小，然后用锅铲将鸡蛋块捣碎、盛在碗里备用。把火调大，再放适量油，将米饭放入锅里，加入适量盐、水，盖上锅盖闷1～2分钟后再炒。我发现还有饭团，便问外婆怎么办。外婆说：“遇到这种情况，可以用锅铲把饭团压扁、捣碎”。我一试，果然有用，饭团都碎了。等米饭炒熟后，把已经炒好的.鸡蛋倒入，连同米饭快速翻炒。
这样，一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。我端着炒好的蛋炒饭，自己做的蛋炒饭格外香，便狼吞虎咽起来。不过我知道这也有外婆的功劳，要不然，我哭也哭不出这香喷喷的蛋炒饭。
蛋炒饭作文11
今天是我第一次做饭蛋炒饭，现在就让我来一显身手吧。
首先要准备好煮熟的大米饭、一个鸡蛋、一根火腿肠、少许的葱花。接着把鸡蛋打散，在打蛋的时候放一点盐，这样做出来的蛋炒饭就更有味道了。做完这些，我觉得做蛋炒饭真是非常简单，但是真要往锅里放油炒蛋了的时候，我却害怕起来，生怕滚烫的热油飞溅出来烫到脸上，所以手里拿着油瓶，久久不敢往锅里倒油。（这个小插曲的描写很真实很形象！）这时，妈妈在一旁鼓励我说：&ldqu;不用怕，只要等锅里没有了水汽，油是不会溅起来的。&rdqu;听到这里，我心里轻松了许多。等锅里的油冒起了烟，闭着眼睛把打好的鸡蛋往锅里一放，只听嗤嗤几声，鸡蛋在油锅里渐渐膨胀起来，果然没有一滴油溅到我的脸上。（和前面的呼应，使得更加完整、真实，好样的！）于是我拿着锅铲上上下下飞快翻炒起来，不一会蛋就炒好了。这里有一个小秘密，就是火不能开的很大，要不然，炒出来的鸡蛋很容易糊的哟。最后，我把大米饭、火腿肠和葱花一股脑往锅里一放，起劲得炒啊炒啊。没炒几下，就感觉手好酸，使不上劲来。原来做饭真是一件不容易的'事情，爸爸妈妈每天都要给我做饭，一定非常的辛苦，将来我要好好的回报他们。
三分钟后，香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了（可以描述一下色香味吗?)。一家人吃着我亲手做的蛋炒饭高兴地合不拢嘴，我也觉得今天的蛋炒饭是最好吃的一次。
蛋炒饭作文12
“妈妈，今天让我做蛋炒饭吧。”
“好啊，记住先炒蛋，再炒饭，然后放葱和盐，炒几下出锅。”
“没问题！”
蛋、米饭、葱都是必备的。我先小心翼翼地将葱切成小段，然后学着妈妈的样子，把鸡蛋在橱柜的边上轻轻一磕，再两手一掰，呀，只见一个圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里，多可爱呀！然后，我再用筷子将蛋液搅拌均匀。
一切准备就绪之后，我将油倒入锅中烧热，再慢慢地倒入蛋液。几秒钟的时间，眼看着外面一圈蛋液一下子就熟了，变成了金黄色，中间的.一些还是“别来无恙”。
怎么办？我只好来回不停地翻炒，不一会儿，蛋液就全熟了。我用铲子把蛋剁碎，关了火，盛了出来。第一关成功！
接着，我在锅中放入了米饭，可炒了几下，发现锅上并不热。我不禁嘀咕了一声：“怎么回事？”这时，妈妈在一旁说道：“你怎么不开火呀！”哎呀，糟了，手忙脚乱中竟然连火都没开。我打开了火，拿着铲子往大块的饭团上“扎”，“哒哒”声连续不断，没一会儿，饭粒就松散开来了。我心里得意地嚷嚷着：第二关胜利！
可等我加入葱花后就犯难了：该放多少盐呢？一勺？好像太多了。半勺？可能太少了。没办法，只能学习“盲人摸象”了。我放一点，尝一口，太淡；再放了一点，还是太淡；又放了一点，终于搞定了。
将炒好的蛋炒饭盛出锅，我大呼一声：“好香呀！”然后捧起碗，狼吞虎咽地吃起来，别提有多美了！
蛋炒饭作文13
“妈妈！教我做菜！”“你怎么想起这个啦，你明明……”“不会才学嘛，会了还学？”妈妈这下可没话说了，只好教我做菜，“今天教你……教你做西红柿蛋炒饭吧！”“不会吧？这么简单？”“有句古语说得好‘莫看江水平如镜，要看水底万丈深’，不要看表面简单，要做好吃可不容易。”“好，好，您说得话头头是道，我就试试？”妈妈在身旁做起了指导：先把火打开，咦？这火好像在与我作对，怎么也打不开，“没开气”指导员说，哎，我真马虎，居然没开气，我用了好大的劲才把气打开，打着了火，然后把锅里放上油，“趁油没熟，把蛋搅拌均匀，如果还有时间，还可以切西红柿。”我迅速奔向冰箱，拿出鸡蛋，把它的壳弄一个洞，把蛋黄、蛋清放在碗里，然后加些食盐将它搅拌均匀，看看锅里油还没熟，我争分夺秒地切好了西红柿，虽然西红柿有的薄有的厚，有的大有的小，可也顾不了那么多，因为油熟了。
我匆忙地把蛋放进油锅里，小油滴可高兴了，欢快地跳起了舞蹈，害得我只好戴上手套，我用铲子把蛋翻了一面，真香！这时，我忙把西红柿放进去，接着把饭也加了进去，只听锅里一阵噼哩叭啦的，心里有些怕怕，“加佐料！”指导员发话了，于是我手忙脚乱地加上味精、食盐和少许鸡精，香味扑鼻，心里一阵激动，自已亲手做的'蛋炒饭终于出炉了。
我盛好蛋炒饭，高高兴兴地把饭端给妈妈：“来！妈妈，尝尝我的手艺！”“香，不错！不错！”听到妈妈的夸奖，心里别提有多美滋滋的。
蛋炒饭作文14
今天，我趁爸爸妈妈去上的时间，在家准备了午餐，因为我总是觉得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌张张的跑回来做饭，很不忍心让爸爸累着，所以我就要大干一场。
我先去市场上买几颗葱和一些肉丁，又买了一些米，我看看手中的东西，总觉得少了一一样，对了，是鸡蛋，带炒饭蛋炒饭吗，当然要有鸡蛋啦。我看看手中的东西全了，才开心的走回了家。
到家之后，一看表，我爸爸妈妈款要下班啦，我要给他们一个惊喜。
我急忙把米放进电饭煲里先蒸着，凭着我以前看爸爸做蛋炒饭的样子去做，米蒸够20分钟后，我就打开锅盖，香喷喷的白米让人垂涎欲滴，使人嘴馋，我把盖子合上开始炒菜。
我先把鸡蛋打碎一个小角把蛋清和蛋黄倒进碗里，放进3个后，又放了一些调料，搅拌均匀后，把锅里倒了一些油，等有沸腾时，我就把鸡蛋倒进锅了，刚进锅的鸡蛋很容易粘锅，我就用饭铲铲了铲，看到熟后，我就铲到碗里，进行下一步。
我洗了一颗葱，切葱切成平等的小段，又把买来的.肉丁和葱混到一起，在锅内到了一些油，把准备好的葱和肉放进锅里炒，炒熟后，放入大米和鸡蛋，继续炒，再放入调味品，稍炒及可，这样，蛋炒饭就做成了，我尝了一口，真香呀。忽然，我听到了开门声，我急忙窜出去，假装看书，爸爸看我读书，就没去打扰我，我去厨房一看，给惊住了，这是谁做的，我说是我呀，爸爸说：”你真是一个好孩子呀。“我开心的笑了。
笑中不仅有开心，更有做饭后觉得有小成就，就这样我们开心的去吃饭了。
蛋炒饭作文15
“啪啦！啪啦！……”用色拉油滋润铁锅，发出“霹雳啪啦！”的声响，彷佛是一个交响乐队在演奏。一颗鲜嫩的鸡蛋滑入锅子中和锅里一匙匙珠圆玉润、丰富饱满，如珍珠般的白米饭融为一体。如珍珠般的米饭和一颗颗翠绿如玉的豆子，在锅中翻滚着炒呀炒，再加进一碗橙红色的萝卜丝和满满一碗，如黄金般光滑亮丽的“黄金玉米粒”。
想要煮出好吃的炒饭，一定少不了起司和火腿啦！陈年久酿的酱油，配上色香味俱全的火腿，和光滑的起司，这就是人间美味。现在的黄金蛋炒饭，就像是一幅美丽的画作在锅中千变万化的翻滚着。这个画面彷佛是一位艺术家正拿着画笔，在画纸上尽情的彩绘。顷刻香气四溢，令人垂涎三尺，整个厨房弥漫着浓浓的起司味。贪婪的抽油烟机，也不放弃这次的'大好机会，立刻张大鼻孔，拼命的吸呀吸！“喔，好香喔！”黄金蛋炒饭的魅力，厉害得令人难以抗拒，迷人的香味令我垂涎三尺、食指大动！
贪婪的抽油烟机休想得逞！我也不甘示弱，拿起锅铲和大碗，把“黄金蛋炒饭”装进碗里占为己有，不让贪婪的抽油烟机分一杯羹！黄金蛋炒饭滋味无穷，我吃得津津有味，齿颊留香！美味的黄金蛋炒饭使我觉得，我是这个世界上最幸福的小孩！谢谢妈妈给我满满的爱，盛在碗里吃在嘴里，甜蜜在心里！