做水饺作文(精选17篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的做水饺作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做水饺作文 1
过年那几天,我吃了很多饺子,香喷喷的饺子真是太诱人了,吃下去,就真是人间美味呀,所以,我决定自己学做水饺。
今天,我自己到菜市场买了一些肉和饺子皮,你喜欢什么馅就可以做什么馅,比如我就喜欢吃韭菜肉馅,所以我就买了一点韭菜来拌肉,我先买了一些肉,然后去绞肉机那里把肉绞碎,回家把韭菜洗净切碎后和肉末一起和匀,准备工作就完成了,现在可以开始包饺子了。
我先包了一个,看上去像是包了一个“毛毛虫”,而且它还有“流血”(馅包多了),我只好再包一个,但怎么包也不成功,我只好去找奶奶,奶奶教了我后,奶奶手把手地、一步一步地教我,我照着做了一个,嘿!我学会了,就这样我连做了几十个。包好了就可以下锅煮了,过了一会,饺子们出锅了,我迫不及待要请每个家人尝尝人间美味。只见爸爸夹了一个放进嘴里,“哇!好鲜啊!”他一边点头一边夸奖着说;我也心急火燎地放了一个饺子到嘴里,还真烫,我等饺子凉了一会,我心里就想:呵呵,敢烫我的刀子嘴,真是自寻肠胃。我们三口两嘴就把这一盘饺子吃完了,真好吃哇!
自己亲手做的.饺子味道真是好极了!爽!
做水饺作文 2
今天早上,我跟妈妈说:“今天晚上我们做水饺吃,好吗?”妈妈说:“好主意。”说完后,我和妈妈一起去买陷儿,妈妈买了:香菇、豆腐干、荸荠、肉、葱。 傍晚,爸爸把这些东西弄在一起,不一会弄好了。我们开工啦!一开始我的水饺不好看而且立不稳。后来,我的'小饺做得可好看啦 ,而且立得稳啦。水饺有的像电视,有的像大笔头雪人,有的像热水带,还有的像沙发,各种各样的水饺。水饺烧好后,我津津有味地吃着。妈妈喜欢蘸着醋吃,当她用筷子夹着一个水饺,水饺很调皮,身子一滑,跳进醋里游来游去,后来水饺还是进了妈妈的肚子。吃完后,我对妈妈说:“下次还要做水饺。”妈妈说:“好的。”我想:今天真开心。我看见天空星星仿佛更加亮,月亮乐开口笑了,天仿佛更加美丽、更加亮、更加蓝。
做水饺作文 3
俗话说:“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜,”今天我学做了水饺。首先,我准备好做水饺需要的材料,肉、水饺皮、香菇等材料。然后将肉洗干净,切成一小方块。接着,把香菇和切好的肉一起搅拌,搅啊搅,好像香菇在肉的肚子旅行。突然,我觉得少了一样东西,对!就是我最喜欢吃的玉米。我把玉米从冰箱里拿了出来,一粒一粒剥下来,玉米粒挤得紧紧实实的,剥得我的手指通红通红。
我看了看,好像可以包饺子了,于是我拿出水饺皮,开始包了!首先,在水饺皮的.周围一圈沾上一点水,然后,折出二个小角,水饺皮就变成了一个碗的形状,这是为了包住它肚子里的食物哦!接着放上食物,哈哈,我要把它的肚子包住了!一个饺子=就做好了。我像魔术师一样,做了一个又一个,一下子做了许多。接着我打开煤气灶,我放了少量的油,然后一个一个地放入锅中,又放上一点水,赶紧把锅盖盖上。
过了几分钟,我闻到一股香气,又看了看,发现饺子皮变成金黄色的了。我关上煤气,又耐心地让饺子焖了一会儿。
终于出锅了,我夹了一个饺子放进嘴里,太好吃了,美味可口!香喷喷的!你想吃吗,可以来我家尝一下哦!
做水饺作文 4
今天是春节,所以妈妈叫我包水饺吃。一听是水饺,我心里慌得很,默默地想:唉,春节要是不包水饺多好啊!水饺又难吃又难做,真是“中看不中用”呀!
今天一大早,当我还裹在暖和的被窝里做美梦时,就被妈妈叫了起来。我抬起头,看看表,才七点,妈妈这么早叫我起来有什么事情吗?我揉揉眼睛,嘟着小嘴说:“妈妈,你搅了我的好梦啦!”妈妈却笑眯眯地说:“大懒虫,今天是春节,我们要做水饺吃哟!我和爸爸要出去,这个光荣任务就交给你啦!你不会的可以上网查看。妈妈回来可要吃水饺啊!”这简直就是严峻的考验,我立刻从床上跳下来,大叫以示抗议,但是妈妈笑笑走了。唉,昨天一过,我又长了一岁,每年都光吃不做,今天妈妈算把我逼上梁山了。也罢,做就做嘛,有什么了不起的!
我只好来到电脑前查看水饺是怎样做的,又到厨房看看妈妈准备了什么材料。妈妈是存心为难我呀,什么都没有准备。真是“出师不利”呀!我只好自己出去买材料嘞,真麻烦!买回来时,时间已经过去一个多小时。赶紧干活,我看见网上的图片,水饺很诱人,像穿着有褶裙子的`小姑娘,褶均匀地排着一朵花的花瓣,自然而舒展。我很想把饺子做成那样。不过,你看我包的饺子一粒一粒的,像一个个塌鼻歪嘴的残疾人,有的还破了皮,看着就让人没有了食欲。
不过,样子难看也没有关系,放进嘴里再好看的饺子还不都得嚼烂?只要味道好,妈妈不会计较那么多的。我满怀期待,把那些残兵败将放进锅里。过了好一会儿,水饺看看是熟了,我夹了一个尝尝。呸,呛得我止不住咳嗽起来,太咸了!平日里,妈妈忙前忙后,我坐享其成还要嫌东嫌西。其实,妈妈真不容易呀!
我垂头丧气地看着我的“作品”,妈妈回来了。妈妈问明原由,哈哈大笑:“孩子,没有人能随随便便成功。包水饺也一样的道理。来,我教你哦,原来,春节包水饺是为了让我明白这个道理呀:没有什么能随随便便成功。
做水饺作文 5
昨天晚上,我不经意间说了一句“好想吃水饺。”被妈妈听到了。于是妈妈打算今天全家一起做水饺吃。我很开心。妈妈说,这次水饺自己做。所以一大早我和妈妈去超市买面粉,西红柿,韭菜,猪肉等等食材。九点多,我和妈妈满载而归。妈妈让我帮忙洗菜,她开始和面。我仔细的洗干净了菜,妈妈的`面粉也弄好了。妈妈说要发酵一会。于是我在旁边等,妈妈开始弄饺子馅。胡萝卜剁碎,韭菜切碎,肉也剁碎,再加入调料。妈妈手法娴熟,看得我眼花缭乱。终于面粉发酵完了,妈妈开始做饺子皮。先把发酵的面粉捏成一个个小团,再用擀面杖制作成饺子皮。饺子皮做完了,妈妈让我包水饺。我不是第一次包了,所以很快就包了好多个,还捏了好多形状的水饺,有小白兔,金元宝,妈妈说我调皮,我吐吐舌头继续包。
终于,我和妈妈一起把水饺包完了。妈妈将水饺下锅煮,十五分钟过后,一个个可爱的水饺熟了,爸爸闻到了香气,从书房出来了,看到了桌子上的水饺,恨不得大朵快颐。我们一家吃了一顿美味的水饺,我很满足也很开心,因为这是我和妈妈一起做的水饺!
做水饺作文 6
妈妈平时总爱说我是个“小吃货”,因为我不仅爱吃,而且还很爱做美食。我最爱看电视里面的美食节目,别人做美食的时候,我总能看得目不转睛。我和妈妈一起做过三明治、西红柿炒鸡蛋;和奶奶一起包过水饺。今天,妈妈说要教我做她最拿手的灌汤牛肉水饺,做这水饺的配方还是她的妈妈,也就是我的姥姥教她的呢!
首先是需要做水饺馅儿。我和妈妈来到超市选购做馅儿用的食材,我亲自选了一块又鲜又嫩的草原牛肉,让超市阿姨给搅成肉馅儿。回到家里以后,我把牛肉馅儿再剁细一点,剁肉馅儿的时候要加适量水进去,这可是要做灌汤水饺的秘诀呀!然后我在妈妈的`帮助下把青萝卜、葱、姜也剁细,和牛肉馅儿拌在一起。再加上油、盐、酱油和五香粉,混合均匀,我们的水饺馅儿就完成了。你们看我调馅儿多认真!
第二步是和面做水饺皮儿。我对妈妈说我最爱和面了!因为我平时很喜欢玩各种各样的彩泥。我感觉和面和玩彩泥差不多,于是,妈妈就让我亲自和面。结果,我发现和面比玩彩泥可累多了,要用力把面和的又软又均匀才可以做成面剂子。然后再用擀面杖把面剂子擀成面皮儿。大家看看我是不是做的有模有样的!
第三步是包灌汤牛肉水饺。我以前就跟奶奶学过怎么包水饺,所以,这一步可难不倒我。很快,我就和妈妈包了两大盖帘儿的水饺!我包的水饺虽然卖相不太好看,但是加了很多肉馅儿,肯定很香!而且,我包的很结实,保证不会在煮水饺的时候露馅儿啊!
现在,妈妈去把水饺煮好了,我等不及要把水饺端出来品尝一下!好香啊!而且真的有好多灌汤呢!同学们,你们想不想尝一下我包的灌汤牛肉水饺呢?
做水饺作文 7
饺子,是我们经常吃到的东西。在以前,只能在大年三十吃到饺子。现在,人们想吃就吃,因为我们的生活水平提高了。下面,我教大家怎么做饺子。
首先,我们要和面。面要用温水和,和的不能太软也不能太硬。和好后把面用盆子盖住。
接下来,我们就要做饺子馅了。饺子馅可分成荤馅和素馅,做什么样的馅,完全可以有自己的`喜好来决定。例如做白菜饺子,我们先把白菜洗好,把水挤干,之后切成碎末。再把切好的肉和切好的白菜放入盘里,加入适量的调味料搅拌均匀。调味料一定要放适量,过多过少都会影响饺子的质量。
现在轮到擀饺子皮了。我们先把和好的面拿出来,把面揉成一根长棒,然后切成2~3厘米的方块。撒点面粉,擀一擀就好了。
下面轮到包饺子了,左手拿饺子皮,右手用筷子加一些馅,把馅放在饺子皮中间,之后用劲捏饺子皮的边。一定要捏紧,不然就“露馅”了。
包好饺子以后就该煮了。先把水烧开,然后把饺子下入锅里,不可下得多。
终于等到吃饺子了。把煮熟的饺子盛入盘里,沾着酱吃。你们自己也试着做一做吧!
做水饺作文 8
春节快到了,家家户户都开始“忙活”了。我家也不例外:蒸包子、做春卷、购年货……我印象最深的是“包水饺”。
今天,奶奶提出:过年了,一定要吃水饺,寓意来年百事亨通、万事如意。妈妈双手赞成这个提议,还说一定让大家吃到美味的水饺。说着便去菜场买回来了饺皮、猪肉、韭菜……说干就干:洗菜、切菜、拌馅,不一会儿,准备工作就完成了。
开始包饺子喽。妈妈包的饺子可真漂亮啊,弯弯的就像一只只可爱的“水晶鱼”,放在沸腾的水中,一个个“水晶包”像一条条调皮的小鱼,上浮下潜,你追我赶,活脱脱一幅“鱼嬉春江图”。我真羡慕妈妈包的饺子,看的'我眼珠子都快要掉下来了,心想:要是妈妈能教教我就好了。妈妈真是“善解人意”,一下子就看透了我的心思。“你是不是也想包水饺啊?”我点点头“好,我来教你吧,你看好了!首先,把饺子皮平摊在手掌上,把肉馅团成一个小球放在饺子皮中心。再用筷子沾点水,在饺子皮边缘均匀的涂抹,最后把口封上就好了……”
还没等妈妈说完我就搂起袖子,拿来一个饺皮,照着妈妈的方法开始包了起来,不一会儿就包好了,我举起了我的“杰作”,摆在妈妈面前。突然妈妈哈哈大笑,我用疑惑的目光射向她:“难道不是这样包的吗?”“当然不是这样包的应该像我这样封口才可以,你看!”妈妈举起了她包的饺子。咦,妈妈的饺子是立起来的,而我的饺子就像一个没了棉花的枕头一样,瘪了。唉,怎么回事呢?我仔细对比了妈妈和我的饺子,原来妈妈的饺子有着一愣一愣褶皱。
于是,我好奇地问妈妈:“为什么这个饺子要打褶皱啊?”“那是因为饺子又叫‘弯弯’顺,预示着我们来年不怕挫折,战胜困难。”“噢!我今天可又长知识了,妈妈你快教教我怎么打褶皱吧。”妈妈满脸堆笑地说:“你看着这褶皱怎么打的。首先左手托着饺身,然后,右手再把一个边角叠上去,外高里低,对!然后再把另一边的角叠上去。每个角都要比前面那个角高一点!最后,把后面剩下的一点角捏紧就好了。”我照葫芦画瓢模仿着妈妈的模样,双手轻轻一合,将饺皮对折成半圆形,再把饺子“立起来”,食指稍过拇指前捏,饺边的食指微微将饺皮往前推就出现了褶折,重复这个动作直到褶皱从左边推到右端顶处,再把最后一只角捏紧,这样一只饺子就完成了。咦!我这饺子和妈妈的水饺还真有几分相似呢。我信心大增、再接再厉,动作也是越来越熟,不一会儿,就摆满了整整一桌子,看着满桌的饺子,心想:来年我们大家一定风调雨顺、万事如意,生活幸福美满!
晚上,我们看着烟花冲上天空,吃着亲手包的饺子,空气中也弥漫着幸福的味道!
做水饺作文 9
奶奶做的水饺永远是热气腾腾的,香喷喷的。里面只放很少的肉。奶奶说:“以前家乡穷,没什么肉吃,闻到的只是一阵阵素菜的清香。”也许,这就是每个温馨的小家庭,独有的气息吧!使我最留恋的,也就是这阵朴实的乡土风情。
我每次回老家过年,奶奶在年夜饭上,总会端出一盘盘回味无穷的水饺。一阵阵淳朴的'清香,溢满整间屋子。在火红的大年夜中,装扮上几点典雅。把一只水饺在酱碗里蘸一蘸,然后再放入口中,一咬,鲜香的汁味顿时一涌而出,浓浓的,淳淳的,满是新鲜的蔬菜汁,也带着些嫩嫩的肉,油而不腻。吃了一个,还想再吃。吃了几只,就有些饱了。可是,看着一只只呆在碗里的水饺,想到薄薄的皮,细嫩的馅,嘴里打着嗝,心里仍然想着再多吃点儿,却怎么也撑不下了。
平时,我学习得晚了,奶奶为了不影响我学习,连话都不敢和我说,心里似乎一直惦记着我饿了没有,冷不冷。我常常看见他在房门前望着我,嘴里似乎想说什么,可是只摇了摇头,走开了。
于是,她便给我端上一盆喷香的饺子,刚从锅里盛出来,香味更是一阵比一阵浓。我也被这阵清香“引诱”到饺子旁。看着这一只只胖乎乎的水饺,端端正正地坐在那儿,安份地等着。我瞧着这一副惹人爱的样子,也架起一只尝了尝,真不错!正合我的胃口。
现在,奶奶的身影我只能在回老家时才能看见,而那一盘盘水饺却时刻在我脑海涌现。
做水饺作文 10
今天妈妈心情高兴,说要给我做饺子吃。我高兴地手舞足蹈,对着妈妈连说了三个好。
对我这个小吃货来说,这可是最好的奖赏。说实在的,尽管上周才吃的饺子,可我感觉好像有个把月没吃它。看着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅儿,我的口水都快流出来啦。瞧,我就这点出息!见了饺子,就像见了命一样。
看到妈妈慢悠悠地包着饺子,我嫌太慢,我上前夺过妈妈手中的筷子,也包起了饺子。我首先将饺子皮放在手心,然后用筷子夹起馅儿放在饺子皮的中央,接着用手将饺子皮重叠并捏紧,做成一个像帽子一样的饺子。一来二去,不一会儿,我就和妈妈做了好几十个饺子。它们整齐地排列在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。不过,我包的饺子,在士兵队伍中格外显眼,长得都不怎么样。
包好了饺子,妈妈立刻烧水下饺子。水烧开后,妈妈小心翼翼地把一个个可爱的饺子请进锅,盖上锅盖。大约10分钟后,妈妈揭开锅盖,饺子们像一只只小白鸭,在开水中翻滚。热气腾腾的`场面让我感到很刺激。我的口水又上来了。
再过了几分钟,妈妈将锅中央的饺子用汤勺捞起来盛进碗里递给我。我迫不及待地用嘴巴对着饺子吹气,待它降温后用嘴轻轻咬了咬。啊,真香!
虽然,我包的饺子长相不怎么样,有几个还露出了肚皮,但我依然很开心,因为我用自己的双手做出了香喷喷的饺子。我切切实实地感受到了劳动的快乐。这种快乐还带着饺子味儿呢!
在做饺子、吃饺子的同时,我也收获了劳动的快乐、家庭的快乐。
做水饺作文 11
我的奶奶已经年过八旬了,但是她的身体还很硬朗,经常干家务。
有一天下午放学回家,我看到奶奶正在厨房里干活,我就问:“奶奶在做啥好吃的啊?”奶奶说:“今天是周五,知道你这个小馋虫要回来了,我给你做最爱吃的饺子”。我一听,原来是做饺子,我也赶紧去给奶奶帮忙,首先奶奶把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油锅里去炒,于是我一边给奶奶烧火,一边看奶奶怎么做,奶奶说:“现在你学会了,将来就可以做给你的孩子吃了”。我听了高兴的笑了,把那些东西弄好后,我和奶奶就拿出饺子皮开始包饺子了,奶奶虽然年迈,但是她的手指还是很灵活呢,只见她一手拿着饺子皮,另一个手用勺子快速的将肉放在了饺子皮上,然后几个手指灵巧的将饺子皮粘在一起,就做出了有花纹的'`月牙型饺子,我不由得完美奶奶做的真好!没过多久,奶奶就和我一起把饺子做好了。
晚上我们全家人一起吃了一餐香喷喷的水饺,大家都夸奶奶的手艺越来越好了!我爱我的奶奶。
做水饺作文 12
今天我和爸爸一大清早刚刚吃完饭,妈妈就从冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉馅和一个面团,神秘兮兮地说:“今天我们来做饺子,怎样?”
我和爸爸飞快地答应了。妈妈像变戏法似的递给我们每人一根擀面杖。我飞快地擀出五张皮,拿出一张,放入一些馅,把皮两边捏好。不好,因为皮有些地方很薄,被馅挤破了一个小孔,我把“伤口”两边的皮捏在一起,总算挽救了它,像个倒霉的“伤员”。我吸取了前面的'教训,将皮改为平整,按照妈妈的样子包起来,个个白白胖胖的,像个可爱的小娃娃的脸蛋。看到这次的“战利品”,我骄傲的向妈妈炫耀。
妈妈将包好了的饺子放入锅中,等了五六分钟,妈妈将里面饺子捞出来。一看,我包的那个“伤员”的皮最终还是被撑破了,馅都掉了出来,被锅煮得“血肉横飞”。将我包的剩余的饺子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用饺子。我一口咬下去,香喷喷的味道流淌在我整个舌床,恨不得一口就把碗里的劳动成果都给吃完。
我虽然吃过许多饺子,但这是最香的一次,因为它是我的劳动成果,我的心里有一种说不出的感觉。
做水饺作文 13
一天,妈妈说晚上吃饺子,我听了后,便让她教教我,妈妈同意了。
晚上,妈妈和好面,开始教我做了,她说:“先把面切成小块,再擀成面皮,然后放上馅儿,最后捏紧了,懂了吗?”“明白!”我说。我拿起菜刀,把那块面切成一个个小块,又拿来擀面杖,准备把它们擀成面皮,但是怎么也擀不好,一会儿帖在了擀面杖上,一会儿奇形怪状的。妈妈看看了,温和地对我说:“擀面皮之前,可以在面团上面放些面粉,擀的时候朝四周擀,这样就擀得匀称啦。”我试了试,嘿,果然擀圆了,然后我开始包饺子,我舀了一些馅儿在面皮上,然后叠起来,用手捏了捏,却怎么也捏不紧,馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈看见了,笑笑对我说:“包饺子的.馅儿不能放太多,要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的样子包了起来,不知不觉包了一簸箕。
开始煮饺子了,妈妈说:“在锅里放上一些水,等水烧开了在把饺子放进锅里,水沸腾了之后加点冷水,大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水,不一会儿,水就沸腾了起来,我把饺子一个个地放了进去,饺子像一群白鹅在水里游来游去,我加了一些冷水,沸腾的水立刻安静下来。终于,饺子做好了,我把热气腾腾的饺子端到桌上,吃着自己做的`饺子,心里满满的成就感。
虽然这件事过去了很久,但却深深的记在了我的脑海里。
做水饺作文 14
今天,我们到菜市场里买菜。我们买的菜有绿油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐还有让人直流口水的`五花肉。
我们买菜回来,切肉,切菜了。我就开始“包饺子”了,我拿了一片洁白如雪的饺子皮拿在一只手上,另一只手拿着勺子和馅。我第一次把一大勺馅弄到洁白如雪的`饺子皮上,再用手指弄湿环绕饺子皮半圆。弄好了基本功开始包饺子了。我包好了一个饺子,这个仿佛是一个没有角的月亮。我觉得不好看,所以我就重新做了一个饺子,这次做了个饺子还是不好看,我一直做,做不好看就在看一个,不好看就在做。我有点不想做了!这想了一下,同学说:“你看不要泄气,一直一做肯定能做好,不能半途而废。”听见同学的话,我自信了一点,但我还是不想做了,老师看见了对我又指着饺子说:“你看你做的饺子一个比一个好看,只要你一直做肯定能的比别人还好。”我听了老师说的话自信满满的,我又做了起来。终于做了一个比同学还好看的饺子,脸上露出了玫瑰花的笑容。
终于,一个个洁白如亮的饺子下锅了。不过一会饺子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的饺子心里美滋滋的。
吃完了饺子,我明白了一个道理就是,只要有坚持不懈就没有完成不了的事。
做水饺作文 15
今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了!于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
首先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净,猪肉搅成了肉末,韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀,加入调料调味。
馅料准备好了,我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子,所以我不再需要妈妈的帮助,便可以自己很快的包好一个饺子。
第一步,我需要拿出一张水饺皮,摊在手心。
第二步,用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
第三步,把饺子皮对折,两边往里折起,分别固定在后面就可以了,看水饺包好啦。
饺子包好后,就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃,今天我想自己试一试。妈妈告诉我,首先用汤锅装一些水,放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去,等水沸腾了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦,等到饺子一个个浮起飘在水面上,它就可以出锅啦!
终于到了吃饺子的`时刻啦,望着这些自己的劳动成果,我迫不及待的尝了一个,嗯,真是太美味了!自己的劳动果实吃起来特别有滋味,下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西!
做水饺作文 16
妈妈告诉我自己动手做得饺子会有嘎吱嘎吱的声音。
咦,真的吗?我好奇极了,饺子怎么会有嘎吱嘎吱的声音呢?
妈妈揉面,并安排我剁竹笋。妈妈说竹笋要剁得又细又均匀然后拌进肉馅里面,才美味。剁得时间长了,我的耐心没有了,问妈妈可以用绞肉机直接搅碎吗?答案是不可以,妈妈说只有手工剁出来的才能有声音。拼命剁,使劲剁,问了无数次可以了吗,妈妈终于才说可以了,妈妈把面也揉好了。
于是我们赶紧擀皮,裹馅,滚水下锅。当一碗热乎乎的饺子端上来的时候,我马上夹了一个塞进嘴巴里面,真烫!然后我开始一口咬下去。
妈妈,嘎吱嘎吱的声音在哪里?妈妈让我耳朵凑近她的嘴巴,我真的'`听见了嘎吱嘎吱的声音。我又把我的嘴巴放到妈妈的耳边,妈妈说好大的嘎吱嘎吱声呀!我乐开了花,原来竹笋脆脆的饺子真的有声音呢。自己动手得来的食物有不一样的美味。妈妈说食物来源于土地,耕作的是农民伯伯。于是我都画了下来。
第一次做饺子太好玩了,不开学的日子,我还要做更多有声音的美食。
做水饺作文 17
听到奶奶说要做饺子,我就迫不及待的跟奶奶去沃尔玛买材料了。
首先,我们买了面粉、大白菜、虾肉、猪肉、芹菜等,回到家,先把大白菜的瓣去掉只剩下叶,烫熟后剁碎。漓干水。接着把也是剁碎的虾肉、猪肉、芹菜等放进锅里一起炒,再加少许的酱油,做饺子的馅料就完成了。
平常妈妈包饺子都是用饺皮包的,奶奶是把面粉揉成一团再做的,再把它分成一小撮一小撮的,搓成小球体,就可以开始包饺子了。
奶奶说先拿一团面,然后把它做成像小碗一样的形状,而我却把它做成了盘子,接着就可以往里面放馅料,我一连做了七八个,当饺子拿去蒸时,姐姐突然对着我大笑起来,我奇怪的看着姐姐再去照照镜子,我已经变成一只小花猫了脸上全是面粉,连我自己也忍不住哈哈大笑。
奶奶把蒸好的饺子端了上来,我大吃一惊,一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的饺子又小又精致,再看看我做的饺子又大又丑,虽然做的'丑,但是我安慰自己,做这样的饺子才有个性啊!尝了尝饺子的味道,我的饺子虽然不好看,但是味道还不赖,吃的我心里美滋滋的。
我第一次知道,不用现成饺皮,馅料,自己动手做饺子的全过程,也品尝到这样的饺子独特的滋味,做饺子真好玩!
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