我是一道菜作文（精选17篇）

　　在学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的我是一道菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

我是一道菜作文（精选17篇）

　　我是一道菜作文 1

　　我是一个女孩，一个平平常常的女孩，如果一定要用什么来形容我，我想最恰当的莫过于一道菜了。那就让我来介绍一下这道菜的烧法吧！

　　主菜：自己

　　烹具：家庭·学校·周围环境

　　作料：父母·奶奶·妹妹·弟弟·老师·同学

　　调味剂：性格·爱好·人生观·价值观·感悟·挫折

　　做法：把周围环境打开，把学校放在火候上，倒入学习生活的香油，待它冒出烟后，放入自己·老师·同学一起炸。炸至半熟，很快地，它们会显示出各自的特色：悠闲威严与可爱。

　　观察主菜在锅中活泼跳着，噼噼啪啪地响着。这时，捞出锅里的菜，放至家庭这个器具中，再放入父母，奶奶，妹妹，弟弟，煮两三分钟。这些作料一下锅便把自己吓得够呛。其中妈妈如红辣椒一般厉害好像时时在警告我说：”好好读书，不许玩“！

　　两分钟后，加入调料剂中的性格：急躁和内向：爱好：看书写作，英语，这时候尝尝味道，一定会很鲜，或许超过了一般人的感受能力。还得加入一味调味剂----挫折，紧接着淋入已搅拌好的人性观、价值观和感悟：人生仅者一次。要积极地创造机遇；读书是一种美妙的经历、必当是爱丽丝漫游的`奇境更令人惊讶；明白以前的满足只是一种虚荣，应当继续努力。

　　最后起锅装盘，一道香喷喷的菜做成了它色泽艳丽，令人重？欲滴。品尝它不甜不腻、不浓不淡、还有点辣、有点酸、有点涩。总体感觉像九制陈皮梅。细细品味，令人生津开胃。

　　我是一道菜作文 2

　　我是一个男孩，一个平平常常的男孩。如果一定要用什么来形容我，我想最恰当的莫过于一道菜了。下面就让我来介绍这道“菜”的烧法吧！

　　主菜：偶自己

　　烹具：家庭、学校、周围环境

　　佐料：父母、哥哥、姐姐、老师、同学

　　调料剂：性格、爱好、人生观、价值观、感悟、挫折

　　准备：将周围环境洗干净，将自己切成段，把父母、哥哥、姐姐、老师、同学切成末。再把人生观、价值观与感悟搅拌在一起，备用。

　　做法：把周围环境打开，把学校放在火灶上，倒入叫做学习生活的鲜油，待它冒出烟后，放入自己、老师、同学炸。炸至半熟，很快地，他们会显示出各自的特色：悠闲、威严和可爱。

　　观察主菜在锅中活泼地跳着，噼噼啪啪地响着。这时，捞出锅里的`菜，放至家庭这个器具中，再放入父母、哥哥、姐姐，煮两三分钟。这些佐料一下锅就把自己吓得够呛。其中老爸有时如红辣椒一般火辣，好像时时在警告自己：写好钢笔字，不许偷懒！

　　三分钟后，加入调味剂中的性格：急躁和乐观；还要加入爱好：美术、写作、英语。这时候尝尝味道，一定会很鲜，或许超过了一般人的接受能力。还得另外加一味调味剂——挫折，紧接着淋入早已搅拌好的人生观、价值观及感悟：人生只有一次，要积极地创造机遇；读书是一种美妙的经历，比爱丽丝漫游的奇境更令人惊叹；以前的满足只是一种虚荣，应继续努力。

　　最后起盛“菜”，一道香喷喷的“菜”就做成了。它色泽鲜艳，令人“口水直流三千尺”。

　　我是一道菜作文 3

　　“叮叮叮”饭铃响了，菜被一盘盘地端了出来。

　　我是一盘五颜六色的玉米炒豌豆，即好看，又好吃，里面有酸，有甜，有苦，有辣，先来看看我的制作过程吧！

　　首先将玉米粒放在亲情中煮至断生，再捞出滤水；小豌豆入友谊中加入一滴欢乐，煮至半熟，和玉米粒一起放入幼儿园中。信任中放入包容，倒入善良，稍稍翻炒，取出待用。然后将所有材料倒入学校中翻炒，放入伤心，倒入难过，放入一些不甘，最后加入少许快乐即可出锅。

　　你们现在明白了吧！再看看甜味从哪里来。

　　今天，是我的生日，我一回到家，爸爸妈妈就齐声说：“生日快乐！”我放下书包，跑到爸爸妈妈面前说：“今天，我有个惊喜要给你们，猜，是什么？”我调皮地眨了眨眼睛，让他们猜。他们使劲地想，“一个贺卡？”“一支钢笔！”“错！”我跑到书包面前，抽出一张试卷，“瞧！我考了一百分！”我得意地把卷子交给了爸爸妈妈，他们对视一笑。突然，灯“啪”一下关了，爸爸不见了，怎么了？“祝你生日快乐，祝你生日快乐……“不远处，有几缕烛光在闪，原来，爸爸把蛋糕拿出来了，他们一人把一坨奶油往我脸上抹，我们一家人开心地笑了。

　　酸吗？来源点在这儿：哎——今天星期六，又要去跳舞了，我收拾着东西，准备去跳舞班。“一个二个三个四个……”我咬着牙，用力把腿往上蹬，希望能把腿拉开一些，密密的汗珠像雨点一样往下落。过了许久，老师点到了我的名字，“嘟噜”我紧张地吞了一口口水。已经躺地下了，我双手握拳，双眼紧闭，不久，一股疼痛感袭来，腿已经到了耳朵边。“一、二、三、四……”老师开始数数了，“五、六、七……”越来越疼了，我的手紧紧抓住地垫，不让自己动，“八、九、十。”好了，我长叹一口气，这太辛酸点了吧！

　　苦在这：“沙沙沙……”听不见别的'声音，只有写字的声音，“哗啦”这是翻面的声音，没错，我们在考试。苦啊！真是苦！语文、数学、英语全在今天考，写完一张又一张，啊！终于完成了，我们一个个累得筋疲力尽，无心做游戏了。

　　当然也少不了辣：“我没错！错的是你！”“你胡说，明明是你！”朋友之间又吵架了，我也生气，她也生气，我们都不高兴相互不理，一见面便就“哼”一声，走开了。

　　你看，这道菜就是我，我就是一道玉米炒豌豆，虽然平平凡凡，但却色香味俱全！

　　我是一道菜作文 4

　　“茄汁大虾，上菜喽！”哇塞，色泽诱人啊！隔着电视屏幕我都闻见香味了，引得我的口水飞流直下三千尺，不行了，我连忙对爸爸说：“爸，我要吃大虾。”我爸瞅了我一眼心不在焉的说：“想吃自己做！”好吧！有这么一个老爸也没谁了，自己做就自己做。

　　因为家里没番茄酱，所以我只好下楼买。

　　到家我把冰箱里的大虾拿了出来放到盆里打开水龙头往盘里接了水，我又打开锅，我往锅里放了两勺油，就去切姜蒜葱，姜要切成丝；蒜要切成片；葱要切成条。待油热了，把姜蒜葱往里一放，哎呦，油星烹了出来。小心小心，我心里默念。盘里的大虾已经化开了，我把大虾的'头尾脚去除，在慢慢的从头把虾筋抽出。这时，姜蒜葱的香味已经出来了，在把番茄酱倒进去，翻炒大约2分钟，在把大虾到进去。在这个时候我只能翻炒翻炒再翻炒，把茄汁完全淋上去，香味突然出来了，我实在是太迫不及待了连忙加了一个：“啊哟，好酸哪！”原来番茄酱不能放太多啊！现在亡羊补牢也晚了，我只好关火把茄汁大虾盛了出来。一从厨房走了出了妹妹就把手中的盘子抢了过去，一大虾一口米饭，我看她吃的那么香便问：“怎么样？”妹妹吐字不清：“大虾和米饭绝配！”

　　虽然，大虾酸了，但是这是我第一次做菜，心里还是觉的棒棒的，加油！

　　我是一道菜作文 5

　　我是一个普普通通的女孩，如果一定要用什么来形容我，我想最恰当的`莫过于一道菜了。接下来，就让我介绍这道菜的做法。主菜：自己烹具：学校、家庭、周围环境佐料：父母、爷爷、弟弟、老师、同学调味剂：性格、爱好、人生观、价值观、感悟、挫折准备：将周围环境洗净，将自己切成段，把父母、爷爷、姐姐、老师、同学切成末。把人生观、价值观与感悟搅拌在一起，备用。做法：把周围环境打开，把学校放在火候上，倒入学习生活的鲜油，待它冒出烟后，放入自己、老师、同学炸。炸至半熟，很快地，他们会显示出各自特色：悠闲、威严与可爱。

　　观察主菜在锅中活泼地跳着，。这时，捞出锅里的菜，放至家庭这个器具中，再放入父母、爷爷、弟弟，煮两三分钟。这些佐料一下锅便把自己吓得够呛。其中妈妈如哈红辣椒一般厉害，好象时时在警告自己：不许玩，给我读书！三分钟后，加入调味剂中的性格：急躁和乐观：爱好：美术、写作、画画、唱歌、跳舞。这时候尝尝味道，一定会很鲜，或许超过了一般人的接受能力。还得另加一味调味剂――挫折，紧接着淋入已搅拌好的人生观、价值观及感悟：人生只有一次，要积极创造机遇：读书是一种美妙的经历，明白以前满足只是一种虚荣，应该继续努力。最后起锅装盘，一道香的菜做成了。它色泽鲜艳，令人把“凡恼”通通忘掉。品尝它，不甜不腻，不浓不淡，还有点辣，有点酸，有点涩。总体感觉像九制陈皮梅，细细品味，令人生津开胃。

　　我是一道菜作文 6

　　小朋友们，你们吃过寿司吗？我想答案是谁都吃过，但你们自己亲手做过寿司吗？周六下午，我和表妹点点一起去竹风学做寿司。竹风是一家日本料理店，它的椅子和桌子都是淡淡的黄色，很符合“竹风”二字。

　　来到寿司店，我看见了一个个小杯子，想：这个小杯子是干什么的呢？我带着疑问走了进去。服务员阿姨先将我们分成三个大组，我跟点点一组，接着又端上：蟹肉、沙拉酱、海苔……开始做了，我们来到老师身边，第一个先做寿司小卷。先将海苔粗糙的一面放在正面，再拿一点米饭捏成鸭蛋形，放在一手指的地方，将米饭铺均，可是我在做这个步骤时总是铺不均，最后还是妈妈帮我铺的。最后一步是卷，将下面的竹子板与海苔的边边对齐，成正方形，再用手压一下，使寿司成形，这样一条长长的.寿司就做好了。

　　我最喜欢的寿司就是海盗船了。首先拿一下三角形的豆腐皮打开，拿出一块米饭放入里面，两边不沾米饭。可是问题来了，我的小船怎么也立不起来，我想了一会儿，明白了！之所以立不起来，是因为下面是尖的，只是将它铺平就好了，果然，小船立起来了！我在上面放了点材料，海盗船就做好了！接着服务员阿姨说开始做寿司杯了，我明白了原来小杯子也是用来做寿司的，没做多久，所有的寿司都做好了。

　　吃着自己亲手做的寿司，我觉得好美味啊！下次如果有机会我还想做各种各样的寿司。

　　我是一道菜作文 7

　　“真的？要做……”教室里传来一阵阵笑声，我开门进了教室，哦，原来今天要做寿司呀！

　　老师一拍桌子，教室立马安静了下来，下面就是张老师的舞台了。只见她手法娴熟地打开竹帘，先盖上一层海苔，然后用勺子取出一些米饭，铺在海苔上。在这里，张老师强调一定要均匀，再放上自己喜欢的食材与酱料。接着卷起来，最后用力挤压，一扭。一个长筒寿司做好了，切开像饭店里卖的一样。我心想这不是小菜一碟吗？

　　我照猫画虎的做了起来，铺开放上海苔，马马虎虎的放了点米饭，再放黄瓜、胡萝卜，这个肉松也不错，那个香肠也挺好的，都多放一些。最后一卷，打开一定是比张老师的.还美味！什么？为什么是一堆松散的“烂泥”？一边的王晓晴看见了，对我说：“你料放太多了，海苔都给撑破了，挤时还要用力，不然又成一个‘瘦子’了！”听完后，我看向她做的寿司，个个方正，个个玲珑小巧，我又鼓起了信心，不甘心的做了起来。打开竹帘，小心放好海苔，均匀地铺好米饭，用力压好，让米饭与寿司合体。再挤些许沙拉酱，接着撒一层薄薄的肉松和放点黄瓜条点缀，用适当的力度挤压、滚动。我满怀期待的打开竹帘，只见一个长筒寿司出现了，和张老师的比都毫不逊色。

　　切好一口下去，太美味了，王小晴也对我竖起了大拇指！

　　我是一道菜作文 8

　　家里每次来客人，妈妈总要做自己的拿手菜——红烧狮子头，因为这道菜寓意特别好，预示着鸿运当头、吉祥如意。

　　今天，我看见妈妈拿出肥瘦相间的猪肉剁成了肉馅，便主动要求拜师学艺。我把葱、姜切成末，准备好各色调料，依次加入。每一次加入后，我便拿起筷子使劲搅拌，肉馅像龙卷风一样在盘子里旋转。为了让肉团子紧致，把肉馅和调料搅拌均匀，我们又加入了生粉。搅啊搅，搅啊搅，直到肉馅变得黏乎乎了，才算大功告成。

　　接下来是捏肉丸子。我舀了一大勺肉馅放在手掌上，小心翼翼地把黏黏的、软软的它们揉成一个大肉丸。捏好的肉丸子放在盘子里，像排队做操的小学生。

　　等妈妈热好油，便可以请肉丸子下锅洗泡泡浴了。随着“啪”的.一声，我情不自禁地往后一退。原来是肉丸子在锅里同我开玩笑。

　　刚出浴的肉丸子金黄发亮，远远望去真有点像一个一个的狮子头。再把它们放到锅里煮一煮，香气直往我的鼻子里钻。

　　把丸子盛到盆子里，浇上一层浓浓的酱汁，撒上绿莹莹葱花，一碗热气腾腾、色泽诱人的红烧狮子头出锅啦！

　　外公夹起一个尝尝，连连点头；外婆夹起一个品品，竖起了大拇指；大妈妈夹起一个试试，笑着说：“味道真不错！”我也夹了一个放进嘴巴，肥美多汁，心里乐开了花。

　　我是一道菜作文 9

　　我的拿手菜可多了，有火腿肠炒鸡蛋，凉拌西兰花……不过，我最喜欢吃的是鱼香肉丝，想起那个味，我就口水直流，今天，我就给大家讲讲它的做法。

　　首先，我先把木耳放在一个小盆里用水泡上，然后去楼下买了十多元钱的里脊肉，把肉切成薄片状，再切成丝，我开始切了几片后，妈妈就开始帮我了，接着把切好的肉丝放在一个小盆里，放上盐、五香粉、蛋清和水淀粉搅匀。

　　下面该准备鱼香汁了，我就把葱和姜切成沫放在一个碗里，然后放上酱油、糖、醋、和料酒，搅拌成汁后就可以了。开始准备配菜了，我先洗了一个红萝卜，把红萝卜的皮削削，然后把它和泡过的木耳都切成丝，唉，这可不是个简单的活呀，我费了好长时间才完成的.。

　　终于可以开始炒菜了，等锅里的油热到五六成时，就放入腌好的肉丝，不断的翻炒，直到把肉丝炒散成白色的条条，接下来就把木耳丝、红萝卜丝和调好的鱼香汁也倒进锅里，一直翻炒，直到里的水分差不多干时，这时鱼香肉丝的香味就出来了，我闻了闻，啊真香，这样就算是炒好的。

　　看着热气腾腾的鱼香肉丝，没等开饭我就迫不及待的尝了起来，啊，真好吃，就是这个味，比饭店里的还要好吃呢，我边吃边想，还是自己的劳动果实好，以后我要多学几样菜，这样我就可以想吃什么就自己做了。

　　我是一道菜作文 10

　　今天,我经过了二十分钟的战斗,终于成就了我人生的第一道菜-----醋溜土豆丝!

　　首先,我选了一个长长的土豆,又光又亮,一边看一边想:这只可爱的土豆小姐,一定可以在我的手下变成一盘又细又长的土豆丝,根根都会那么苗条,那么均匀!

　　想着想着,我就开始了第一步----用专用的削皮刀帮土豆脱下它那土黄的`衣服.左手拿土豆,右手拿刀,不一会,它就在我神奇的手上变得又白又亮!瞬间我信心倍增!仿佛看见了那一盘冒着热气的,香喷喷的醋溜土豆丝!

　　我面带微笑把削好的土豆放在板子上,拿起菜刀,开始了第二步----切土豆.我先让土豆平躺着,竖着切.这几下我切得很好,得瑟的我自信满满的把土豆片摆好,开始横着切.土豆开始立刻不听我的话,滑溜溜的,东奔西跑.我使出全身力气,忙得满头大汗,好不容易把它们切好.再回头一看我切出来的”杰作”.根本不是我心目中的”大长腿”,而是又粗又长的”板凳腿”.

　　想补救又无从下手,只好继续进行下一步-----炒土豆丝.我先在锅中倒上油,油烧开,再把切好的土豆丝放入锅中.油珠们像是被土豆占领了地盘的节奏,纷纷从锅里跳了出来,溅到我的手上,衣服上,我吓得立刻向后腿!这时,站在一旁的妈妈立刻跑出来支援我了,妈妈给我示范了一下,我学着她的样子炒了起来.然后再放上盐,醋及调料.再炒了一会儿,就出锅了!

　　我看着自己亲手做出的土豆丝笑了!

　　我是一道菜作文 11

　　今天老师带着我们进行了一次做寿司的活动，我们都十分开心。老师还请来了心灵手巧的赵老师教我们，牛老师成了助手。

　　牛老师先往我们的桌子上铺了一层桌布，然后，每人发了一片正方形的海苔。这种海苔有韧性，不像那种脆脆的海苔，卷好以后它不会碎。老师往海苔上放了一小勺白米饭，接下来我们就可以亲自上手做寿司了。老师要求我们用手把米饭均匀地铺平在海苔上，随后又在米饭上挤了一些番茄酱，把番茄酱均匀地抹在米饭上，不料，我的手上粘了许多米粒和番茄酱。两只手都占着了，怎么办？我再也顾不上女孩子的矜持，只好伸出舌头，把它们舔得干干净净的。老师在米饭上放了一团肉松，肉松散发出浓郁的香味，我忍不住偷吃了一小口。然后摆放火腿肠和黄瓜条，我想多拿一根，老师笑着说：”别贪心，小心你做不好。”我只好放弃了这个念头。

　　最后一步是把这些材料通通卷起来，做成一个寿司卷，这一步最难，既不能用力，会把里面的.材料挤压出来，又不能太轻，否则，就做不成寿司卷了。我尝试几次，才把它们卷起来。

　　赵老师帮我们把寿司切成了一小段一小段的，我把它们摆出一朵小花的造型。老师拍完照片，我再也禁不住那美味寿司的诱惑，一口气吃了好几个。哇，真是太美味啦！

　　我是一道菜作文 12

　　今天我看见在奶奶炒菜，心血来潮也想试一试，于是奶奶教我做了一道西红柿炒鸡蛋。

　　我挑选了一个又大又红的西红材和两颗土鸡蛋，把西红柿认真清洗干净，拿起刀准备切块时却无从下手了。经过一番斗争，我终于把西红柿剁成了大大小小的方块。看见狼狈不堪的菜板，我深深地叹了一口气，心想：“奶奶和妈妈切菜怎么会切得又快又整齐呢？”接着我在一个白瓷小碗中打入鸡蛋，学着奶奶的样子把鸡蛋打散，鸡蛋液一点也不听我的指挥，有一些调皮地从碗边溜了出去。终于把需要的`食材准备好了，我已经累得满头大汗了。

　　奶奶帮我在锅里倒了一些油，我听着奶奶的指挥小心翼翼地把鸡蛋液倒入了锅中，鸡蛋马上在锅中开出了一朵花。我用锅铲把黄灿灿的鸡蛋搅开，但是我的速度还是太慢了，锅底上的一块已经有点糊了。我把炒好的鸡蛋倒在盘子里，又把西红柿倒入锅中，突然锅里的油“噼里啪啦”地溅了出来，奶奶赶紧将我拉到了身后，我还是吓了一跳。在奶奶的催促下我手忙脚乱地倒入炒好的鸡蛋，又放了一些调料。终于可以出锅了，奶奶顺手撒了一把绿油油的小葱花，黄灿灿的鸡蛋配上鲜红的西红柿，看着就挺不错的。

　　做饭看起来简单，可做起来并不容易。我自己做的西红柿炒鸡蛋端上桌时，尽管有点咸还有些糊，但是被我们吃得一干二净，我开心极了！

　　我是一道菜作文 13

　　要说起洛阳名吃，水席是最负声望的。所谓水席，那就是每一道菜都是汤汤水水，另外是行云流水般的上菜方式。“连汤肉片”是其中一道很有特色的菜肴。

　　一提起连汤肉片，我就想起洛阳东花坛那里的一家杨氏连汤肉片。杨氏连汤肉片以“一道菜文明洛阳”，被评为洛阳第28届牡丹花会名优小吃、洛阳市瀍河区清真食品信誉名牌、洛阳“人气最旺小吃店”之一。

　　每逢去洛阳，我们都会光顾这家饭店。只要你一进店门，就有一股特有的香味扑鼻而来。这不，昨天晚上，我们一家又来到此地，我又美美地吃上一顿，过上了一把连汤肉片瘾。

　　其实，这连汤肉片的做法也很简单。首先，把干黄花菜和干木耳用温水泡开，洗净后沥干水分备用。蒜苗切成小段，西红柿切成片状，平菇用手撕成细条，香菜切碎。其次，牛肉切成薄薄的`片状，加入适量水淀粉和蛋清，用手抓匀。用中火加热炒锅中的油，将抓匀的牛肉放入温油中滑一下，先用筷子轻拨，再立即捞出沥干油分。接着，炒锅中留少许底油，中火加热后分别放入蒜苗段，平菇条和西红柿片翻炒，加入适量盐。在锅内加入高汤煮沸，在分别放入黄花菜，木耳和油滑过的牛肉片。最后，等汤汁再次煮沸勾芡，并调入胡椒粉，香醋和鸡精，上桌前撒上碎香菜即可。

　　知道吗？连汤肉片还有增强免疫力、延缓衰老、促进消化、祛除寒气等功效呢！听了我的一番介绍，你是不是已经迫不及待地想尝尝呢，那就赶快动手试试吧！

　　我是一道菜作文 14

　　在暑假，我在广州最喜欢吃的就是妈妈做的可乐鸡翅了。可乐鸡翅很好吃，但做起来却很复杂，就是因为复杂，所以我在妈妈的指导下开始学习这一道菜。

　　我先把锅放在水池里，拿起抺布，涂上清洁精，把锅洗得“洁白发亮。”然后在锅里放一点水，把鸡翅放在里面，架在火炉子上，把火打开，把抽油烟机打开。这样，我的第一步就完成了。

　　我做事很笨，切肉都不会。把鸡翅从锅里拿了出来后，在肉上切几条口，可鸡翅“它却不听话”，在我的刀切下去时，它就在桌子上到处乱跑，打我耍的团团转。我把切好了的鸡翅放在一个碗里，在里面倒入酱油，让酱油通过口子进入鸡翅内部，这使鸡翅的表面味道鲜美，而且连鸡翅的里面也“入乡随俗”了。

　　鸡翅的味道不仅要好，而且它我外表的模样也要引人入胜。先把锅里倒入油，然后放入最重要的作料——盐，因为这会使鸡翅“黄金亮色”。当盐和油融合的时候，就把主菜——鸡翅放在锅里两面煎，不一会儿，黄色的鸡翅就“翻脸”变成金色的了。

　　最后的一步也是为了使鸡翅更加美味而执行的了，拿出了从超市里买回的'可乐，倒入了一小半，鸡翅又在锅里“翻脸”从金黄变成了金里带黑的顔色了。我想一定是可乐的作用吧！可是我也没想到，锅里的汤也“翻脸”变成了黑色了。

　　可乐鸡翅的美味和顔色得到了我的关注和爱戴。

　　我是一道菜作文 15

　　每次回到家，妈妈都会为我做这道菜，日久天长，我也学会了这道菜，但学得也很艰难。

　　记得那时妈妈每天回来的很晚，我就准备为妈妈做一道西红柿炒鸡蛋，我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿，我先把两个鸡蛋打碎在碗里，然后搅拌均匀，再把西红柿切开。接下来把油倒进锅里，就准备把鸡蛋放进锅里。当把鸡蛋放进锅里后，油就到处飞溅，我吓得躲地远远的，可没想到的是，鸡蛋被我炒糊了，我只能把它扔掉重新做一份。

　　当第二次做的时候，前面的步骤我都做得非常熟练，可一到炒的`时候我就非常害怕，但是我还是炒了，这次我成功了，我非常开心，接下来就要放西红柿，不一会儿我就做好了。就差放调料了，我拿出调料盒，往里面倒了一些味精和盐，调料放好后，我拿起勺子尝了一口，刚放进嘴，我就吐了出来，原来是我把味精当成了盐，倒多了，不得不把它倒掉，再重新做一份了。

　　在我快要放弃的时候，想到妈妈忙到现在还没有吃一口饭，于是我又调整好心态，重做了一遍，经过我的努力终于做好了，当我端着这道菜走出厨房时，门忽然打开，是妈妈回家了。妈妈看到厨房里非常乱，以为我在捣乱，就在准备骂我时，看到桌子上有一道菜，妈妈惊讶地说：”这是你做的吗？”我点了点头，妈妈立刻坐下拿起筷子尝了一口，看到妈妈满意地笑了，我心里也美滋滋的。

　　通过这件事情，我也明白了一个道理：只要坚持不懈，就一定会取得成功。

　　我是一道菜作文 16

　　每年除夕我们家都会做满满一桌子的年夜饭。今年我也大显身手，贡献了两道菜，菜的名字特别吉利——一帆风顺，春色满园。

　　先来说说“一帆风顺”这道菜。我先把秋葵小心地切成两半，取其中一半做小船的甲板。把中间的秋葵籽挖出去，用勺子把虾滑放入秋葵中，这样就做好了小船的船身，再切一小段秋葵扣在上面做船舱，然后妈妈帮我把“船”放入蒸锅中蒸至15分钟。出锅后，我继续做船帆，拿一根牙签将葱弯成船帆形，用牙签固定插入船身内。在盘子里浇上一些捞汁，碧绿的秋葵小船，幽深的江水，真有点说不出的意境来呢！

　　另一道菜春色满园，我首先把彩色豆放入锅中炒熟，再将煮熟的鸡蛋切成两半，取出蛋黄。将蛋黄与彩色豆搅拌均匀放入蛋清中，将芹菜切成小丝做成篮子的小提手，再用芽苗、西兰花装饰一下，这样春色满园就也做好了，雪白的盘子里盛满了娇滴滴的颜色，是不是感觉到春天来了？

　　我完成了自己的两道菜品，还做了妈妈的帮厨，草莓山药，松鼠鳜鱼、步步高升都有我的一份贡献在其中。我还用视频把今年的`年夜饭展示给姥姥、奶奶看，大家都对我的作品赞不绝口。我津津有味地吃着色香味俱佳的年夜饭，身边是爱我的爸爸妈妈，耳畔奏响春晚的乐曲，一种感觉瞬间溢满我的心房，那就是幸福的滋味。

　　我是一道菜作文 17

　　我最喜欢吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐，它不仅色香味俱全，还是一道含有丰富蛋白质的营养大餐。

　　这道菜的颜色很漂亮。白色的豆腐在盘子里直打颤，看上去像鸡蛋糕一样嫩。外面一圈是红红的'辣油，辣油上面还有几个黄褐色的豆瓣儿，碧绿色的葱花摊撒在豆腐上，把豆腐衬托地更加雪白，那叫一个好看呀！令人垂涎三尺。

　　怎么样？是不是马上就想吃呀，莫急莫急，我还没告诉你怎么做呢：买一些新鲜的豆腐，用开水抄一下，等完全抄熟的时候，在放在锅里炒，放上花椒、辣椒、葱花等配料，最好还放上一些豆瓣儿，那样，这道菜的味道就更独特了，哈哈！

　　俗话说：“心急吃不了热豆腐。”我在吃麻辣豆腐的时候还真有这样的经历。有一次，我迫不及待的夹起一块香喷喷的豆腐，豆腐上还冒着热气，可我等不急了，就“啊呜”一口咬了下去，“啊——！好烫呀！”我发出了一声尖叫。我只觉得舌头好像被许多针扎了一样，疼的要命。于是，便开始大口大口的喝凉水，才感觉舒服一些。可你猜怎么着，我的舌头竟然被烫出一个大泡来，那叫一个火烧火燎的疼呀！所以，以后吃这道菜时，我总是不停地提醒自己，不能贪图美味而把自己的舌头“牺牲”了，一定要等凉了再吃。

　　虽然，我被“这个家伙”“伤害”了一次，可我还是一次次被它的美味所“征服”。怎么样，你们也来被它“征服征服”，我保你吃了第一次想吃第二次，但千万要记住，慢慢吃，慢慢吃……

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