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烘焙体验作文
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的烘焙体验作文,希望对大家有所帮助。
烘焙体验作文1
“耶!”期待已久的英才基地一日游活动开始了!我们玩了许多好玩的项目,其中令人最难忘的是烘焙体验课。
首先,老师把我们45个人分成了七个小组,然后指定一名小组长上台领取材料。今天的烘焙体验课是烤制小饼干,需要用到低筋面粉、两个鸡蛋、油、水、糖、盐、芝麻等等材料,在老师的指导下,我们适量选取上述材料投入一个大面盆进行混合搅拌,直到将混合材料搅拌均匀成一个大面团之后,每名组员轮流从面盆中拿出一点点混合好的小面团,用手慢慢搓成小圆球,再用手掌压平成圆饼形,在搓压的过程中,由于我们在玩闹和说笑,揉的都不像个圆了,有的.越搓越小,有的水多了面团粘到手上了。最终面饼做好后,我们小心放入烤盘,放进预热好180度的烤箱,烤15分钟至20分钟即可。
开始烤饼干了,饼干在烤时,散发出一股诱人的香味,弄得我们都流口水了。我戴着手套在旁边等着,想第一个吃到饼干。可其他人也不让步,一个劲儿向前冲,都快挤到烤箱里去了。
“叮”烤好了,我们一窝蜂跑去抢着拿。呜呜~~可惜我只抢到了五块,完全不够塞牙缝呀!别人有的十多块,我气急了!
这次烘焙体验我尝到了自己亲手做的饼干,也知道了面包店能做出那么好吃的面包是多么不容易。我希望以后还有机会体验烘培。
烘焙体验作文2
今天可真是个好日子,不仅因为今天是暑假开始的第一天,更是因为我要参加妈妈单位组织的一场亲子烘培活动。
午饭过后,妈妈留在家里打扫卫生,爸爸开车带我来到了和义大道B1层,这里有一家环境不错的MFC烘培店。换上统一的围裙和鞋套,我和另外七个小朋友就成了一组,在专业的烘培老师的讲解和示范下,我和爸爸一起合作一个星星裸蛋糕。
真是不做不知道,原来,平时我们爱吃的'蛋糕和饼干都要经过这么多的步骤:打蛋、搅拌、烘烤、刻制、造型。可能是我力气太小,搅拌起来总是拿不住盆子。于是爸爸就帮我稳住盆子,这样我就不那么费劲了。等到香喷喷的蛋糕坯烤好的时候,我又迫不及待地想要刻制。这时爸爸在一边提醒我不要烫着手。过了一会儿,我认真地将一个个大大小小的星星蛋糕坯刻制出来,最后一步就是用雪白的奶油点缀蛋糕.我觉得这一步一点都不难,有趣又轻松。
当我将一个精致的星星蛋糕用漂亮的盒子包装好时,妈妈的电话来了:“芊矜,我饿了,你的蛋糕做好了吗?”
这可是我第一次新手烘培蛋糕给亲爱的妈妈品尝呢!
烘焙体验作文3
寒假里发生了不少有趣的事儿,我先跟大家分享我的烘焙初体验吧。
上学期的时候,我妈妈迷上了做烘焙,经常做各种各样的小饼干、面包、蛋糕什么的给家人吃。我一直想学,但是都没有时间。于是,趁着放假,我赶紧缠着妈妈快快“开课”。
我们的烘焙第一课目标是做萌萌的奶香甜甜圈。首先,我们把需要的原材料都拿出来准备好,包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐和黄油。还要准备几样工具,比如厨房秤、搅拌器、搅拌盆和神奇的多功能小红锅。
材料准备齐全,我就开始动手啦。做法其实很简单,按照说明书的配方称取原材料并依次放入搅拌盆,用电动搅拌器搅拌均匀;与此同时,小红锅换上甜甜圈烤盘,插上电进行预热。等灯灭后,就把搅拌好的.面糊倒入小红锅。倒的时候还挺有讲究呢,面糊太少的话烤出来的甜甜圈就不饱满,而如果面糊倒太多又会溢出锅。面糊加好后就盖上盖子,只需要5分钟,就闻到诱人的香味啦。我带上隔热手套,小心翼翼地揭开盖子。哇,香喷喷、圆嘟嘟、黄澄澄的甜甜圈出炉啦。咬上一口,满是浓浓的奶香,真是太好吃啦。我一口气吃了四五个才停下来。弟弟在旁边闻到香味,高兴得手舞足蹈,可惜他现在还太小吃不了,等明年弟弟就可以品尝姐姐的手艺啦。
想不到我第一次做烘焙就成功了!我太开心了!烘焙真是太神奇了,今后我还要跟着妈妈学做更多的花样,全家一起分享。
烘焙体验作文4
11月1日的上午,妈妈带我来到乐都汇。大厅里喜气洋洋,体验活动的工作人员早就准备好了各种材料,我们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
简单的开场白之后,活动就正式开始。看着面前的蛋糕胚,裱花嘴,还有几个装饰用的樱桃,我也没觉得太难:不就是把奶油铺在蛋糕胚上嘛。我把奶油铺满第一个蛋糕胚,然后放上第二个蛋糕胚,一切都很顺利。
然后,我开始往这个半成品上涂满奶油,还要把它们抹平。翻来覆去,又抹又刮,满头大汗之后,我开始着急了:现在还只是铺平奶油,待会儿还要均匀地把奶油挤出各种形状,这可怎么才好?
于是,我先在一旁练习。握牢裱花袋,缓缓用力,用心体会。这可真是个细致活儿,要小心仔细,用力均匀。花纹要结束的时候,要果断放手,在花纹转弯的时候,必须兼顾力量和弧度……练习了好一会儿,觉得掌握了一点技巧了,才略微放下心来,正式开始装饰蛋糕。半个多小时之后,看着蛋糕周围波浪一样的奶油花纹,我真是觉得赏心悦目。我用同样的办法,装饰了蛋糕的'其他部分,最后放上几个樱桃点缀,作品就大功告成了!
后来,我们还用模具做了各种形状的小饼干,烘烤之后,带着自己的艺术作品,我们兴高采烈地离开了现场。