包饺子作文

包饺子作文[热门]

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的包饺子作文，欢迎大家分享。

包饺子作文1

　　今天放学，爸爸来接我，一到家，就看见妈妈再用面粉包饺子，我看很有趣，便马上做完作业，去和妈妈做饺皮。

　　我看见妈妈再用面粉在盆里揉来揉去，很麻烦，便对妈妈说：“妈妈，你先去休息一下，让我来做吧！”“你可要做好点哦！”妈妈说。我等妈妈和弟弟走后，便坐在凳子上，脱下我的运动鞋，在盆里踩来踩去，“哈哈哈……真好玩！”我笑着说。我奇思妙想，便站在盆里跳起了舞，还哼起了小曲。妈妈听房间里有动静，便跑过来、看见我在盆里跳舞，变大叫：“龙佳媛——！”“你为什么在盆里玩？”妈妈怒气冲天。我无话可说，只好乖乖地从盆里出来。我看着自己的`“杰作”，忍不住哈哈大笑，妈妈看着盆里的面粉。唉声叹气地说：“唉，只能重做了。”

　　好不容易才做好饺子皮，下来，妈妈把肉馅儿拿过来，开始包了。我对妈妈说：“让我做一吧。就一个。”妈妈说：“不行，上次我让你做了，这次你还会糟蹋饺子的。”我再三恳求妈妈，妈妈终于答应了。我一做，饺子皮却不合起来。我问妈妈为什么，妈妈说：“笨蛋你没有沾水！”我听了赶忙站好水。

　　吃饭了，我很幸福，因为我学会包饺子了。

包饺子作文2

　　今天上午，我和奶奶一起来包饺子。

　　我们首先温了一杯开水，水里放些盐，面粉里放了一个鸡蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我们就开始做馅，馅里面在放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它们包在一起。然后取出醒好的面团，把它们擀成一片一片的皮，之后再将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子，整齐地放在上面。最后一步就是煮饺子了，先烧一锅开水，等水沸腾时，将饺子放入，并及时的.搅动，防止饺子在水中粘在一起。

　　之后就可以开吃了，吃着那自己亲手包的饺子，感觉味道好极了。

包饺子作文3

　　最近，我刚刚学会包饺子。这个星期日我们又乐融融地聚在一起开始包了。

　　大家热火朝天地准备着：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和妈妈负责搅拌馅料。瞧，那韭菜末和着肉泥，红绿白相间，泛着诱人的油光，我深深地吸了口气，好香!无论是看着闻着，都让人垂涎欲滴。

　　开始包饺子啦，我先摊开左手，撑起一张饺子皮，学着妈妈的样子：先用右手食指蘸了点水，然后在饺子皮的边缘上均匀地“画”了一个圈，再用筷子挑起一小团肉馅，搁在饺子皮的中央。接着，我将左手的.大拇指和食指捏住饺子皮的一端，右手将另一端翻上去，粘住，将原来的圆形折成了一个圆鼓鼓的半圆，再托住两边还开着两个大口子的饺子，一手捏住一个口子，最后同时用力一捏，便出现了两个凹凸的褶皱，饺子露出了圆滚滚的大肚子。可是几根调皮的韭菜叶却从没捏紧的缝中探出头来，“这小东西!”我一边嘀咕着一边总结经验，双手重新用力一捏，调皮的韭菜叶乖乖地缩回了脑袋。再次包饺子的时候，我更加小心翼翼。啊，这次一点也没漏，一个“挺括”的饺子终于诞生了。

　　我通过这件事情，我明白了，做家务也是一件快活的事情，今后，我要学习做更多的家务。

包饺子作文4

　　今天，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我对妈妈说：“我不会包饺子，怎么办啊？”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最后我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你一定可以做到的。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的`皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。

　　皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的馅太多了，捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”

　　饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。

　　这次学包饺子让我懂得了一个道理：通过自己努力得来的果实是最香的！

包饺子作文5

　　大年三十到了，我们全家要包饺子。我在过年的安排当中最喜欢包饺子了，因为过年饺子来源于“交子”，寓意着新旧两年交替的美好祝愿。

　　把饺子馅放进饺子皮中间二分之一的位置，然后把饺子皮放馅的那一面边缘抹一点水，方便饺子皮合拢。

　　饺子皮对折合拢后，要把饺子皮捏出褶子来，捏成元宝形，将包好的“小元宝”放到面板上，看上去喜气洋洋的。

　　饺子排放也是有习俗的哦，有人一圈圈的放，认为饺子能把新年的福气圈起来。

　　有人一排排的放，认为饺子能把新年的'福气从四面八方引进来，都带有对新年的美好祝愿。

　　先把水烧开，然后把饺子一个一个倒进锅里，重要的是饺子不要粘锅，用漏勺把饺子推一推，放一点凉水，水烧开几个回合后，煮熟的饺子都浮在水面上，长成了一个个白白胖胖的“大元宝”了，看上去好想咬一口呀！

　　吃着香喷喷的饺子，仿佛在和远方的亲人团圆。那些在国外的小朋友，是不是也通过吃饺子来和自己的亲人团聚呢？

包饺子作文6

　　这是一个有意义的周末，因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的，而且十分十分好吃——包饺子。

　　你一定很想知道吧！让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位，让我跟着她们单位食堂的.阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮，我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说：“先把肉馅放在饺子皮中间，再把两边中间重叠，用力捏紧，这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说：“做好第一步两边会出现两个洞，用食指从洞中间往里推，然后捏成两个角，再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”

　　第一个我做得不太好，弯弯曲曲的，很不美观，但是我一点也不灰心，因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一个好看多了。我得到了一致好评，信心倍增，乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的，十分吸引人，我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后，香味弥漫着整个厨房，我狼吞虎咽地吃了起来，那味道真是无比美味，比平时买的饺子好吃多了。

　　没想到包饺子也有这么多讲究吧！果然只要认真做，世上就没有我们做不好的事，我很开心学会了包饺子！

包饺子作文7

　　今天是星期天，正好也是冬至，是中华民族的传统节日，据说今天是全年中白天最短，夜晚最长的一天，也是最冷的一天。今天是吃饺子的节日。

　　中午，妈妈早早的和好了面，调好了馅，是韭菜、虾仁和粉丝的，我最喜欢吃三鲜的水饺了。妈妈说：“儿子，你帮我擀面皮吧！”“好啊！”我爽快的答应着去下干净小手，妈妈给我带上围裙，说干就干，看看我还像那么一回事吧....

　　我一手拿小面团儿，一手拿檊杖按照妈妈教我的'方法。

　　一开始总擀不好，厚薄不均匀，妈妈说：“擀的不错，一个比一个有进步。”在妈妈的鼓励下，我做的越来越好，我擀面皮，妈妈包饺子，一会儿，我们就包好了。

　　妈妈像变魔术一样，很快就从厨房端出热气腾腾的饺子，闻一下，“真香啊！”

　　遗憾的是，爸爸由于单位上有事情，中午不能和我们一起吃饺子，妈妈说等爸爸晚上回来再给爸爸包。

包饺子作文8

　　今天我在家里实在闲的没事干，突然脑里闪过一个事情——包饺子，所以我请求妈妈教我包饺子，妈妈开始不同意，可是在我的再三请求下她答应了。

　　开始包饺子了，妈妈先包了个给我看，我学着妈妈包了一个，不一会儿又爆了，反反复复好几次，我都没成功，妈妈看到我包成这样，便教我，她说：“先把肉放进里面去，然后把它合起来，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起来，饺子就做好了。”本来我做的实在还是我不好，但是我学着妈妈那样，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和妈妈把白白的饺子放进锅里蒸，蒸了几十分钟，饺子终于完成了，我拿一个尝一口，真甜，那柔滑肉香喷喷的`皮，真让人难忘。

　　从此以后，妈妈一包饺子的时候，我就凑上去，一起包，通过这次的包饺子方法，我明白了不能光靠蛮力，要靠智力。

包饺子作文9

　　大家都知道大年三十晚上要吃饺子，不吃饺子等于端午节不吃粽子，大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭，2月16号前几天，我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子，所以她决定手把手的教我包饺子。

　　以前吃的饺子是白色的，这次妈妈买来几种粉，颜色很多，有黄色、绿色、紫色的，白色不要染，因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上，再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西，我问：“妈妈这是什么？”妈妈说：“这是擀面杖”！她用擀面杖擀成一片片，薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅，她吩咐我拿一个小碗，倒一些水，前面我看着，现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮，放一些馅，在饺子皮边拿些水，再包起来，我在电视上看过花样包法，我包花样的'饺子，妈妈包一般的饺子。

　　饺子都包好了，开始煮饺子了！妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水，加水的时候是在饺子沸腾时，出锅啦！色彩缤纷的饺子出锅了！我大口大口的吃了起来，妈妈说：“慢点吃，没人和你抢！”包饺子太有趣了，我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了，同时也表示我又长大了一岁！

包饺子作文10

　　今天是大年初一，弟弟妹妹来我家玩，妈妈决定给我们包饺子吃，我们一听要包饺子一个个都很兴奋，因为我们都想学习一下包饺子的过程。

　　开始包饺子了，只见一个个小面团在妈妈灵巧的双手下飞速转动着，不一会儿妈妈就擀好了一大叠的面皮，我想：我一定要好好展示一下自己的实力，争取比他俩包的好，我小心地托起一张面皮，放上馅料，却无从下手，不知怎么去包，这可怎么办？我急出了一身细汗，抬头再瞅瞅弟弟妹妹，只见他们也是手忙脚乱、不知所措，呵呵！原来他们并不比我强啊！我稍微松了口气，低头又仔细的'包了起来，几分钟后，我们图片终于放下了自己的“杰作”，我们一看，一个长长的，一个扁扁的，一个站都站不起来，我们都不好意思的低下了头，妈妈说：“孩子们！没关系，你们这是第一次包，表现已经很不错了，来，我来教你们吧！”只见妈妈麻利的托起一张面皮，再放上馅料，最后两手稍稍用力一捂，一个小元宝似的饺子就做好了，在妈妈的亲手示范下，我们不一会就包好了一大盖子。饺子上桌了，我们吃着自己亲手做的饺子，心里别提有多高兴了。

包饺子作文11

　　过新年，我最高兴的一件事就是包饺子了。

　　大年三十年吃完年夜饭，大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子，拿起一张饺子皮摊在手掌上，用筷子夹了些馅放在饺子皮中央，然后再将皮子的`边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的孩子，我把左边的皮捏好，馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，赶紧向妈妈请教，妈妈说：“馅要放适量，放多了就包不上，放少了饺子就不好吃。”妈妈边说边给我做示范，告诉我先捏住中间的部分，再捏两边，而且要用力才行，不然饺子到锅里馅全都开了。向妈妈“拜师学艺”后，我又开始包，但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想，可能饺子知道要过年了，高兴地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。

　　晚上12点，热腾腾的饺子端上了桌，吃着自己亲手包的饺子，别提有多香了！