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第一次做饭作文(汇总11篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的第一次做饭作文,希望能够帮助到大家。
第一次做饭作文1
人生总有许多第一次,第一次参加比赛,第一次获奖,第一次洗衣服……第一次的经历总是那么的令人难以忘怀,今天,我第一次学会了做菜。
今天,我在电视上看到supur man——天天爸爸,用帅气而熟练的刀工切着豆腐丝,并做出色香味美的水煮牛肉,对他羡慕不已,崇拜之余,我也萌发了一种学做菜的冲动,冲动不如行动。我跑到厨房,对正在做饭的妈妈说:“妈妈,我要做麻辣豆腐鱼,”妈妈见我一脸的兴奋不好拒绝我,说:“你要学做菜,也要从简单的学起呀,你就先学西红柿炒鸡蛋吧。”
我终于可以大显身手了,毕竟是第一次实战做饭,我拿到的动作显得很是笨拙,把洗净的西红柿切的大小各异,妈妈在旁边一边紧张的看着我,一边叨叨着:“哎呀,哎呀,慢点我的大哥,小心可别伤到手喽,”妈妈看完我切的第一个西红柿后,接过菜刀给我现场示范,一边切一边说:“刀要拿稳,立直稍稍向外倾斜一点,防止切着手,先将西红柿从中间两半,在用手摁着一半切,像我这样,”妈妈一边说着一边熟练的切着,没几下,菜板上就出现了一排大小均匀的弯弯“小船”,我接过菜刀,学着妈妈的样子一步一步的开始再次实战,功夫不负有心人,我也切出了一排“小船”,就是大小不均匀,手心也都是汗了。“不错,不错有进步,”我的努力得到了妈妈的`肯定。
该下锅了,妈妈嘱咐我,要热锅凉油,就是打着火等锅热了,再倒油。我看到锅有的冒烟了,就小心的舀了一勺油倒入锅中,将锅轻轻晃动一下,使油在锅壁上沾均匀,接着把提前搅拌好的鸡蛋倒入锅中,只听见“噼里啪啦”一阵响,我学着妈妈炒鸡蛋的样子用铲子在锅中搅动,接着搁入葱末和少许盐稍微搅拌就将切好的西红柿倒入锅中翻炒几分钟,哇!香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋出锅了!
吃着自己的“劳动成果”感觉真好,这顿饭我吃的特别香!这就是我的第一次做菜。
第一次做饭作文2
以往在家,我都是“衣来伸手,饭来张口”,今天妈妈为了锻炼我,让我中午独自做一道菜自己吃,料自己选,调味品由妈妈辅助,我听了这番话,心里暗暗发笑,这可难不倒我!更何况只有一道菜呢!我点点头满口答应了。
其实我也不太会,只好挑简单的做,刚才的自信,也不过是为了面子。就这样,我还是先做了一道最简单的------西红柿炒鸡蛋。
第一步我当然懂,就是拌鸡蛋呗!我眯着眼,挽起袖子,顺手抄起两个鸡蛋,看着我像个成熟老练的厨师,其实我的内心虚的很呢!一会,麻烦就来了,“卡啦”一声,其中一个鸡蛋从碗沿上滑了下去,“壮烈牺牲”在桌之上;一个不行,再上一个,只是,这个大部分蛋壳都碎在碗里,等把蛋壳捞干净,就浪费了大部分时间,看着别的菜一个个上桌,我急得就像热锅上的蚂蚁------团团转!
终于,蛋拌好了,下一步,就是倒油。我在心里千叮咛万嘱咐不能倒多,可是瓶子刚压下,油就哗的一声涌出来一大堆,油溅起来,烧得我手上火辣辣的疼。唉,如果我当时拒绝,又何必忍受这皮肉之苦?但君子一言,驷马难追,也就忍忍吧,再说也没人还有空来照顾你这到菜了,所以我下定决心一定将这道菜做完。
接下来,就是翻炒鸡蛋。起先,鸡蛋“沙“的一声摊成了一滩,让我手足无措。噢,对了,先用铲子切碎,的确,鸡蛋还得用巧力呢,要先从边上切,而且还有时间限制,否则鸡蛋就炒老了,不好吃。不断的翻炒,然后黄澄澄的鸡蛋出锅,锅中放小许油,将切好的西红柿放入锅中,炒的红色的'汁流出,倒入刚才炒好的鸡蛋,一会出锅。
看似简单的一道菜,其中也有不少的学问呢!通过这次做饭,我知道了什么事情都要用心去做,更知道要珍惜妈妈的劳动成果!
第一次做饭作文3
寒假里,老师布置了一项作业,那就是做一次三个菜的晚饭。
一来到厨房里,我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料,我都觉得新鲜,因为在此之前我从来没有做过饭,甚至来厨房的次数都是屈指可数!
“家里有胡萝卜,你就做个胡萝卜炖肉吧!”
听着妈妈的话,我照着样子,拿了些胡萝卜放进水里,得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着,把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡,它们个个光亮洁净,而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大,想把这道菜做好,一定不简单啊!
接着,我打开火,把锅烧热,然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒,突然,我用力过猛,把锅里的菜铲了出去。唉,做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究,先斜着切一刀,接着把胡萝卜转一圈再切一刀,按这种方法切的萝卜每块大小均匀,而且烧起来更容易入味。切好后,我迅速将萝卜放下去,盖上锅盖,接下来就把一切交给时间了。
胡萝卜需要文火慢炖15分钟,在这段时间里,我开始炒菜。没想到菜还没有入锅,我的手就被油星烫了一下,疼痛难忍。不过,我已经从上一道菜里汲取经验,这一道菜做得顺利许多。接着,我还烧了鱼和汤,晚饭大功告成!
那色泽诱人的`胡萝卜,那绿油油的芹菜,那散发清香的蘑菇菠菜汤,那味道鲜美的鲳鱼,看得我垂涎欲滴,赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中,我想着:无论学什么,就比如做饭,想要达到炉火纯青的地步,必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好,只有多练才能成功,只要多练就能成功。
第一次做饭作文4
生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次扫地,第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。今年暑假,姨表妹一家来我家玩,我和姨表妹整天都说饭菜不好吃,总是挑肥拣瘦。
一天早上,妈妈突然把我叫到跟前说:“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了,因为我从来没做过饭,都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。
快到中午了,妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景,先将米淘好倒进锅里,按妈妈说的加入适量的水,然后就烧起火来,数分钟后锅里的'水开了。
我又连忙地把韮菜拣好、洗净,准备来个韮菜炒鸡蛋,我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋,又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋裂开口子了,我用力一掰,蛋壳成了两半,两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了,我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快把韮菜切好。
切韮菜和倒鸡蛋不是大问题,难的还在后面呢。该炒菜了,我点上火,迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油,这下可好,油在锅里不断往外溅,忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。(
我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状,我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了,等表面鸡蛋液全变硬了,再用锅铲一翻,哎哟,锅底的一面全糊了,变成了焦炭。
一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样,用口一尝,真是难吃。我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜,唉,看妈妈做饭那么简单,我做起来却这么难。从那以后,我们再也不敢挑食了。
第一次做饭作文5
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的.,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来 ,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!
第一次做饭作文6
第一次做饭的经历让我难以忘怀,至今仍记忆犹新。
那是一个风和日丽的下午,我从学校回来了。不知怎的,想当一次厨师的念头在我心中油然升起。可是,我到哪儿去,才能实现我心中的愿望呢?我正思索着。突然,我眼前一亮,心想:哼!到外面去,恐怕希望渺小,倒不如在自家做一次练习呢!于是,我就去求爸爸(因为今天爸爸负责我的晚饭)。一开始,爸爸死活不让我做,可在我的软磨硬泡下,爸爸只好“缴械投降”了!“那好吧!今晚我们吃‘油焖土豆’!”爸爸低声地说。说完,我便摩拳擦掌,准备就绪了。
首先,把几个去了皮的土豆切成5—6毫米的片儿。(由于对土豆片厚薄的要求太低,所以,这一关,我顺利闯过了!)然后,把切好的'土豆片过一遍水,把多余的淀粉给过滤掉。随后,将一大勺猪油放进锅里,(这时,已把火打开了。)待猪油融化后,把土豆片儿放到锅里。顿时,“唰”的一声把丝毫没有防备的我吓了一跳。接着,我用水瓢舀了半瓢水,走到灶台前,以“迅雷不及掩耳之势”,把水倒在了锅内。又是一阵“唰唰”声“光临”我的耳际。“快点放盐!快点!”爸爸在旁急切地指导,在爸爸的催促之下,我又急忙向锅里撒了一小勺盐,然后盖上盖子。
“唉!总算‘完工’了!”我感叹到。
“哎!做饭可没这么简单哟!”爸爸轻蔑地说,“还要等到菜熟了,端上桌才算完呢!”
“什么!不会吧!还有这么多程序!”我大叫。
“别忘了,锅里水干了要及时加水哟!”说完便离开了厨房。
我却不以为然,只管盖着盖子,由于估时不准,揭开锅盖时,我定睛一看贴在锅底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及时发现,要不然这菜就没法“下口”了!我立刻往菜里加了水,这才结束了这场“灾难”。又过了几分钟,土豆片熟了。于是,我挥起锅铲,三下五除二就把一盘土豆片完成了。
唉!第一次做饭真是有苦有甜呀!让我明白了一个令我受益匪浅的道理:人生中的每一次成功都来之不易!
第一次做饭作文7
我们经历过很多的第一次,比如说第一次自己在家,第一次洗衣服,第一次玩电脑,第一次打雪仗和第一次做饭……让我最难忘的事是第一次做饭。
下午,我正在看电视,妈妈对我说:“高高,今天你来做晚饭怎么样?”
我有些纳闷,心里想:我也不会做饭呀?妈妈见我有些疑惑,就对我说:“老师不是经常告诉你们,有时间要帮助爸爸和妈妈做些家务吗?”我恍然大悟,开开心心地和妈妈来到厨房,准备我亲手做的第一顿晚餐。因为是第一次做饭,我请求妈妈做我的帮手,妈妈很高兴地同意了。
妈妈让我把一瓢米放入盆中,先用水把米洗两遍,然后放入电饭锅中,加入适量的水。加水是最重要的环节,水不能多也不能少,水多了米饭会很粘,如果水少了米饭会夹生,所以说掌握好水的量很关键。我按着妈妈的`要求把米放入锅中,然后通上电,按下电饭锅上的按键,就等着香喷喷的米饭熟了。
这时我和妈妈准备做两道菜:凉拌茄子和黄瓜炒鸡蛋。我很快把茄子和黄瓜用清水洗好。接下来我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜,有些胆战心惊,害怕切到手。妈妈告诉我慢点没关系,安全最重要。我小心翼翼地切好了一盘黄瓜,然后把三个鸡蛋打破后放在碗中,用筷子搅拌均匀,炒菜的工作就交给妈妈了,因为妈妈做菜很专业,并且非常好吃。
我开始准备做凉拌茄子,这道菜经过妈妈的指点我是可以完成的。把茄子煮熟后凉一下,然后撕成细条状,放上葱,撒上盐,浇上熟油,用筷子均匀地拌一拌,就成了美味可口的凉拌茄子。这时,妈妈做的黄瓜炒鸡蛋和香喷喷的米饭也熟了,一顿非常有意义的晚餐就顺利完成了。
今天我做这顿晚餐虽然感到有点累,但是吃起饭来格外的香。
第一次做饭作文8
我第一次做饭是在我四年级的时候,那天因为妈妈睡午觉睡过了头,我才鼓起勇气尝试着第一次做饭。
一个星期日的中午,我在我家的馒头店写作业。我写着写着就饿了,就让妈妈做饭。她准备给我做清汤挂面,她说:“我有点困,我先回去睡一会儿,水开了后叫我。”我说:“好的。”说完她就回屋了。由于火不大,烧了半个小时才把水烧开了,于是我让妹妹回屋去叫妈妈。可是过了好一会儿她还没来,没办法,我就只好亲自下厨了。
我学着妈妈的样子,先把鸡精、味精、香油、熟油等一些调味料适当的倒入碗中,再把挂面依我的饭量往锅里放了一些。几分钟之后水面有好多白沫,我就尝了一下,可是挂面还硬的,就往锅里添了一点凉水,继续煮了两分钟,我又尝了一下,面不硬了,我就往碗里舀了一勺面汤,再把面捞到了碗里。这捞面可把我难住了,我学着妈妈的样子用筷子捞,筷子拿得近了烫手,拿得远了又捞不起来面,当我左右为难时,看见了漏勺!对呀,有漏勺呀,虽然没见过妈妈用它捞过面条,但不管怎样,“白猫黑猫,捉住老鼠,就是好猫。”我轻而易举地用漏勺把面捞到碗里了!刚想吃的时候妈妈进来了:“你饿坏了吧,我这就去做饭。”但妈妈看到碗里的面,“这是你做的?”妈妈用惊讶的'语气对我说。我自豪地说:“没错,来尝一下我做的面。”妈妈尝了一口说:“做的还可以。”但我尝了一口,这简直是我吃过最好吃的面条。平常我吃一碗就饱了,但这次我吃了两碗。吃完后我非常有成就感,好像做了一件很伟大的事。
这是我第一次做饭,这件事已经过去两年了,但依然记忆犹新。那次是我吃的最多的一次,而且也是吃的最香的一次。这让我明白,凡事都要靠自己去完成,不能总依赖别人。
第一次做饭作文9
“妈妈,请求紧急支援,接下来干什么呢?”我一边忙不迭地倒油,一边呼喊着妈妈。
妈妈这时急匆匆地赶过来,说回道:“下一步要把火开到二档,然后盖上锅盖,在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后,我正准备把锅盖软开,可又转念一想:要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办?那我不就……唉,可要不掀,又怕锅内出现什么情况,于是,我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点,从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳,像一个娃娃似你。我心想: 不管那么多了,掀开吧!“哗”一声啊,盖子开了,我平安无事。幸好!是我的勇气救了我一“命”。
我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然,我的`脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟!一声大叫,把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道:“怎么啦?当着了吗?”“没事,我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉,没事就好了。可把我给吓坏了,下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候,把锅盖轻轻的打开。哇,原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮,竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀,真不错,不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。
看来做饭也不是件容易的事呢!妈妈平时真是辛苦,我为妈妈点赞。
我要多学道菜,以后多做给爸爸妈妈吃!
第一次做饭作文10
有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的经验。我第一次做饭的经历仍历历在目,下面我就来分享一下我“第一次”的经历吧!
那时我七岁,正是闲不住的时候,趁着老爸老妈不在家,溜进厨房想过把小厨师的瘾,“要是我做好了这顿饭,我可就是小厨师了哦”想着想着,我得意得连眉毛都在脸上跳起舞。
我准备炒盘鸡蛋,想好了目标,马上开始行动!
我从冰箱里拿出两个圆圆的鸡蛋,又从碗柜里取出一个碗,顺带想了想老妈炒鸡蛋的程序,就拿起鸡蛋就往碗里磕。
“啪”第一个鸡蛋破是破了,但蛋清和蛋黄打到了手上。我傻眼了,赶紧洗掉粘在手上的蛋清蛋黄,回去继续做饭。
“啪”第二他鸡蛋总算顺当的进了碗。我把它搅匀,拧开煤气炉准备把鸡蛋下锅。
“滋滋……”火上锅中的油吐着泡泡发出欢快的叫声,接着冒出了轻烟。“妈咪咪呀!”怕被油溅到的.我尖叫着躲到角落里,“油千万不要溅出来哦,阿弥陀佛!”过了好一阵,我才战战兢兢的走到锅边,把鸡蛋倒进去,蛋液顿时在锅中欢快地跳着、唱着、变着,我轻轻翻了几下。嘿!瞅瞅!我的炒鸡蛋变成了诱人的金黄!
我笨手笨脚地把鸡蛋盛出来,放进盘子里,闻一闻,喷喷香,看一看,色金黄。好诱人啊!看来做的还不错!撒点盐,端着一盘金灿灿的炒鸡蛋到电视机旁美滋滋地享受美餐了。“鲜!香!啊!太美味了!”我不停地感叹着。
这次做饭缺点只有一个:做得太少了!根本不够我狠吃一顿。
这就是我第一次做饭有经历!
我相信,我下次一定做的比这回更好。有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的收获嘛!
第一次做饭作文11
看到文章的题目:“第一次”,你是否有所联想,第一次做饭、第一次给爸爸妈妈洗脚、第一次一个人出来玩,还是第一次骑车上路。所有这些第一次,都将成为我们的美好回忆。而我,今天要说的`是:第一次做饭。
中午放学回家,我便闻到了一股香味——菜的“香味”。于是我把车一扔,飞奔着来到了厨房,主食不用说,白米饭,我拿开锅盖,只见一堆白菜在锅里悠闲自在的“躺着”,我一咧嘴,心里想:唉,我学习了一天,累死人了,妈妈竟然做这些饭,这能吃饱吗?”妈妈赶快说:“哦,我今天来家太迟了,来不及做那么多,于是我就做了这些。”
我把锅盖一放,走向了客厅。爸爸见状,就立刻起身说:“哎哟喂,我的小祖宗,你怎么了?”:“我要自己做饭!”:“好好好,你想做什么饭,就做什么饭。”我一听,可把我乐坏了,我立刻起身奔向厨房。拿起一个鸡蛋,往碗上一碰,蛋黄和蛋清便倒头就栽倒了碗里。我等油热了再放在锅里“刺啦——刺啦——”的声音震耳欲聋。
我拿了一个西红柿,把这个东西切成若干份,再放到锅里,拿一根筷子不停地搅拌着,当然,只搅拌是不行的,于是,我又倒了半碗的水,以便于往锅里放水。西红柿炒鸡蛋做完了接着,我就要做我的最爱:炸香肠了。我想从冰箱里拿出两个香肠,把油倒进锅里,再随着油在锅里“跳舞”的时候,我再把香肠小心翼翼地倒在锅里,不几分钟,“炸香肠”就也完成了。嘿嘿——,第三个项目:炒土豆。先选上一个土豆,用小刀把外面的皮削掉,再用切丝器把它切成一条一条的,再把土豆放到碗里,等待着油热。不一会儿,油就热了我把切好的土豆倒在锅里,又不停得往里加水,于是,炒土豆我也完成了。我刚刚做完菜,米饭就熟了。
走咯!吃饭去!