第一次炒菜作文

第一次炒菜作文(优)

　　在学习、工作乃至生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的第一次炒菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

第一次炒菜作文1

　　在三年级的暑假里，我们的老师布置了一道非常特别的作业，给爸爸妈妈炒一次菜，回到家后我便开始动起手来，开始学了。

　　我首先看了看家里有什么菜，我来到厨房，定眼一看：红红的胡萝卜，新鲜的肉，大大的包菜还又青又大的葱，我便决定了，就做一个胡萝卜炒肉葱丝。我把胡萝卜，肉和葱，各种材料都准备好了，再把葱和胡萝卜洗好，然后拿出锋利的刀，把胡萝卜切成圆片的，把肉和葱都切成细细的细丝。我先在锅里放上油，开火，等待油滚了，开始炒菜。我把肉和葱首先放进锅里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在锅里来回翻动，再把胡萝卜放进去，放一些水，继续炒，因为萝卜是硬生生的，所以要炒久一点，几分钟后，再放进味精等配料，再炒一会儿，过了几分钟，就可以上菜了，正好这时，爸爸妈妈回来了，我的菜也差不多要上桌了，终于上桌了，我把我炒得香喷喷的.菜递给他们吃，爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说：“还可以，挺好吃的。”我听了可高兴啦！

　　就因为这次的炒菜，我就喜欢上了炒菜。以后，每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈总是笑眯眯的说：“彭超炒菜比得上烹饪高手了。

第一次炒菜作文2

　　今天，是我的生日，爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉，所以我就打算做这道菜。

　　我首先做的`是准备工作，就是先把肉洗干净，切好葱和姜，再切点辣椒，准备工作做好以后，现在就开始做菜了。

　　首先在锅里放些油，大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音，葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内，不停的翻炒，大约五分钟后，再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油，然后再翻炒几下。为了不让锅内太干，防止炒糊，我随即加了适量的水，然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟，估计肉基本炒熟了，把萝卜放进去，再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了，适量加点味精和香菜，这道美味萝卜炒肉就完成了。

　　爸爸妈妈品尝了这道菜说：“真好吃呀！”我炒了这道菜以后，其实我的感受是很深的，那就是妈妈平时做的每一顿饭都是很辛苦的，她为我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。

第一次炒菜作文3

　　我们每个人都有许许多多的第一次，不管是第一次做饭，第一次洗衣服，还是第一次走夜路。这一个个的第一次就像一个个的脚印，印在了我们成长的道路上。让我最难忘的第一次就是炒菜。

　　那时的我还很小，不怎么懂事，倔强得很。我每天看着奶奶给我们做好吃的东西，羡慕不已，所以我也硬要学炒菜，本来我可以学着炒几个简单的菜的`，例如炒鸡蛋，可我偏不，想要一鸣惊人。

　　我先开火，再倒油，等油微热后就把我切得乱七八糟的白菜倒入锅中，最后放佐料。我也不知道该放什么，就乱七八糟的随便放了几样佐料。放盐时，放了一勺感觉太淡，两勺吧……就这样，放到了我满意为止。

　　我把做好的菜端给爷爷奶奶品尝，他们一吃便吐了出来，奶奶问：“你放了多少盐啊？”我茫然的回答：“并不多啊！只有小5勺而已。”“你想把我们给咸死啊！”奶奶无奈的说。“不过，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解围了。”爷爷补充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。

　　从我这个有趣又无奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我们不管做任何事都不要盲目的要强，要学会从基本方法开始。我们还要学会向有经验的人请教，不要盲目的随从自己的想法。

第一次炒菜作文4

　　今天中午，我看见妈妈在厨房里忙，我忽然想起来了老师说的话。

　　我走进了厨房，便对妈妈说：“我帮你炒鸡蛋把。您教我好吗？”妈妈同意了，我又高兴又紧张，心怦怦直跳。先从塑料袋里拿出了两个又大又圆的鸡蛋，我拿着一个鸡蛋一磕鸡蛋从中间裂开了一条小缝，我不知如何是好，妈妈走过来用手轻轻一掰鸡蛋就流进了碗里，我打第二个的时候也跟着妈妈学，我顺利的打到了碗里，然后用筷子搅起来。

　　我吧葱姜蒜洗好，然后小心翼翼的把葱姜蒜切好，我在锅里倒了点油，不一会油锅就冒烟了，妈妈叫我把鸡蛋倒进去，我吓得不敢倒进去，在妈妈的帮助下我终于把鸡蛋倒了进去，不一会，只见锅里的'鸡蛋液就起了变化，鸡蛋周围鼓起来了，一层乳白色的小泡泡，小泡泡不停的向上鼓，再过了一会，这些小泡泡已经迅速成了团。我把葱姜蒜倒进去，然后撒上十三香，鸡精。最后把西红柿倒了进去，最后我撒上了盐和鸡精。

　　我用铲子搅拌，在盖上锅盖，不一会才就熟了。

　　我终于做成了一道菜，哇，简直色香味俱全。我想做什么都不简单，只要用心学，你就能学会。

第一次炒菜作文5

　　有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影，我终于忍不住对妈妈说："妈妈，我想学做饭。"妈妈说："你行吗？"

　　"你别老小看我，你在旁边指导我，慢慢地我不就会了吗？"我不乐意地说。

　　看着我非常认真的表情，妈妈说："好吧，那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"

　　开始炒菜了，妈妈说："先放三勺油，再放花椒、葱、姜、蒜，然后放白菜，快熟的.时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了，我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好，我真开心！

第一次炒菜作文6

　　这天，我正在看书，突然看见奶奶在炒菜，我说："奶奶，让我来炒个菜试试吧。"奶奶说："行，你去炒菜吧。" 我来到厨房，左看看，右看看，想找点材料。突然，我看见了一些肉和芹菜，便准备拿这些材料做个"芹菜炒肉"。

　　我先往锅里倒了些油，等油热后，我刚放进去一些芹菜，锅里就噼里啪啦响了起来，吓了我一跳，后来的芹菜都是被我远距离投进去的，芹菜放进去后，再放进"主角"，肉，再放点调味料，再在我的胡乱式翻炒下，芹菜竟然"奇迹"般的被我吵烂了，这下我傻眼了，就在这时，奶奶跑了进来，看见我的"大作"竟扑哧一声笑了出来，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，几下子就把才给炒好了。

　　我嘴里吃着奶奶替我改良过的`"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好难啊！

第一次炒菜作文7

　　今天开始，我就要学炒菜了，我和姐姐把准备的菜都洗了、切了，我就听姐姐说怎么做菜……

　　“记住要放盐呀！”姐姐说。“行了，我都听几遍了，你就等着吃吧。”我不耐烦的说。说完就把姐姐推出厨房，开始炒菜。我先把火打开，等锅烧热了就把油到进去，然后把抽油烟机打开，以顺雷不及掩耳之势把土豆倒了进去，可是油没烧热就放了土豆，所以土豆上有一层油，我想：哈哈，这难不到我的，多炒会不就行了吗。我越想越高兴，我的姐姐肯定会说我聪明，说我第一次炒菜就这么好吃，想着想着忍不住大笑起来。这时，姐姐跑了进来，说：“菜都炒糊了怎么还不起锅，盐放了没有？”我说：“没”姐姐听了马上放了盐、翻了两下就铲进盘子里，对我说：“下次要认真呀，不认真是不能炒好的。”我说：“我来炒下一个吧，这个菜我保证认真炒。”

　　我炒完了之后尝了尝，虽然味道不怎么样，但我很高兴，这毕竟是我的.劳动成果呀！我也体会到了做菜的累呀，我以后一定帮家长做菜，让他们有更多的时间休息。

第一次炒菜作文8

　　每次吃到香喷喷的菜，我就总想：这菜是咋做出来的呢？可我的.另一面总想：不就是加点油，炒两下子么，有啥难的。

　　一直到一次。有一个星期天，爸爸说要教我葱炒鸡蛋，我高兴极了，结果刚干就出了点问题，我不知道咋打鸡蛋？放多少油？是先放葱还是先放鸡蛋，还是一块放？……数不清的问题困扰着我，我只好问爸爸。爸爸讲了以后，我才明白，放好油一后，爸爸不让我炒，说把油烧热了以后再炒，可见连炒菜也有这么多的讲究……菜做好以后，我先给我的“教官”尝了一口，他津津有味的吃着，说：“挺好吃的，不咸不淡，刚刚好！”奶奶也说做的好。他们给我了很大的鼓励。

　　通过这次炒菜，我明白了一个道理：做什么事都有讲究，没有不努力就能做好的事！

第一次炒菜作文9

　　以前，我都是吃妈妈炒的菜，现在放暑假了，我也要学着给爸爸妈妈亲手炒一次菜。

　　我选了一个比较好做的菜-西红柿炒鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，分别在灶台上磕开，倒入到一个小碗中，用小勺放入一些盐，用筷子搅匀。然后系一个西红柿，用水果刀把西红柿切开，切成一小块一小块的。妈妈帮我把锅洗干净，打开火，倒上油。一会儿工夫，油热了，我把鸡蛋倒进锅里，只听"哧啦"一声，鸡蛋直冒泡。我赶紧用铲子把它翻了一个身，紧接着，我又倒入西红柿，用铲子翻了几下，再加点盐，再用铲子翻几下，哇！香喷喷的.鸡蛋炒西红柿就要出锅了。

　　我把菜从锅里盛出来，爸爸妈妈都说味道好，就是有点咸。我呢，对自己的劳动成果也吃得津津有味，感觉自己即体会了做饭的辛苦，又享受了做饭的乐趣。争取明天再做一次菜。

第一次炒菜作文10

　　我从小就害怕炒菜，小时候家人一炒菜我就从厨房“嗖”的一下跑到客厅，有时还吓的一下跑到了阳台。我是因为怕炒菜的油喷着自己才害怕炒菜，而今天的我竟然敢自己炒菜了！

　　那是今天中午的事，今天中午做面条，做面条的时候要炒菜，我把菜切好了，把锅放到了灶上，加入油，等油热了先把葱放进去，让葱炒一会儿以后，再把白菜倒进去，用铲子把白菜搅一搅，然后再放西红柿，西红柿放进去以后，要放调料，我放的调料有盐、十三香、姜粉和酱油。这些倒进去以后要搅一搅，然后加上点儿水，盖上盖子煮一会儿，白菜就炒好了。

　　在放葱的时候我发现油一直往上跳，我立刻就跑到旁边了，到我放白菜的.时候我以为也会象放葱一样油会“砰砰”的跳，可是没有，因为白菜把油给压住了，我就不怕了。我还发现把水倒进去以后，水不象油一样“砰砰”的跳，而水却“咕噜咕噜”的，跟做汤时一样。我终于不怕炒菜了，因为炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我还会炒菜的，因为我长大了，可以帮妈妈干活啦！

第一次炒菜作文11

　　今天晚上，我妈妈教我学厨艺，菜谱是蘑菇汤。

　　我先将炉火打开，把锅上的水滴烧干，突然看见锅上有一点冒烟了，这时我把金黄金黄的花生油倒入锅内，等油被火烧热后，我迅速的把蘑菇倒进油锅里，再用锅铲翻呀翻，感觉手不听使唤呢，平时看爸爸妈妈炒菜这么麻利，锅铲好像很听他们话似的，在他们手上很有节奏的翻来翻去的，今天轮到我却。。。。。唉。。。。。好不容易翻了几下，然后把水倒入锅里煮，等呀等，终于盼到锅里的水烧开了，这时我又学平时妈妈的样，将肉末一片一片地分散到锅的“世界各地”。看到满锅沸腾的汤好漂亮呀，象小浪花一样翻滚着。最后我把早已切好的葱花和少量的盐放入锅里，这时，一股清香味飘入我的`鼻子里，哇，真想马上就能喝上一大碗的美汤。这里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一个小厨师呢！

　　从这次煮汤过程中，我明白了一个道理，不管做什么事，都会遇到困难，也不可能一帆风顺，但我们一定要去多尝试，多去学习和锻炼，不然什么也不会的。