包粽子作文[优]
在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的包粽子作文,希望对大家有所帮助。
包粽子作文1
端午节,我梦寐以求的日子,因为爸爸妈妈答应了我要包粽子,所以,这天对我的意义自然与众不同。
清晨起,梳洗完毕后,只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐,而是糯米、长长的叶子,一些五颜六色的.肉、菜混搅得馅。我跑到厨房,问妈妈:“妈妈,今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?”“傻丫头,今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头,全家总动员!”“干啥?”“包粽子呗!”我欢呼起来,我既不懂包粽子的技巧,也不懂该怎么做,但小女子一言既出八马难追,外加9个香炉(一言九鼎),只好硬着头皮蛮干。
妈妈把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起来,我虽然也装的有模有样,可还是逃不过妈妈的火眼金睛,“傻丫头,不懂了吧?我来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……”虽然听得有点迷迷糊糊的,但还是听懂了,便有模有样地做起来,过了一会儿,一个横七竖八的小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的还是内在美。接着,我又做了几个,一个比一个好,一个比一个大。“再见了,我的粽子”。还没说完,它们就被妈妈送入了蒸笼里。
“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子,心里还别有一番滋味呀!
包粽子作文2
每当端午来临时,小孩子是最兴奋的,他们会迫不及待地奔向厨房,提醒正在做早餐的妈妈,要包粽子啦!
端午节的象征就是粽子了,坐在饭桌旁,你一定能闻到一股淡淡的清香,那种香气是粽子散发出来的。每种粽子都有不同的馅料,不同的馅料吃下去,也会有不同的心情。粽子本身的香味,与吃下粽子后心情愉悦的“香气”融合在一起,让空气都更加香甜,让整个家都充满爱意。
包粽子,包粽子,包裹粽子的棕叶可不能少啊。光滑的绿叶上一条凸起的青绿色的`叶茎将整片叶子点缀的更亮丽。红色偏深的的红枣从“高空中”掉进水里,溅起几朵小白花,枣子周围还荡漾着波纹。红枣们浸泡在水中,用温水的话,就是蒸桑拿了。
我们让红枣们在享受一回,先去到一点白米饭吧。
只要把一粒粒白米饭洗净,将绿色的粽叶包成圆锥形,米饭们都会乖乖滑落进粽叶中。再拿起意犹未尽,对“桑拿”流连忘返的红枣,像投硬币一样“扔”进雪白的大米中,再撒入一点米,将如丹顶鹤的红冠的枣子盖进去。把粽叶门关闭后,绳子就过来帮忙,为了不让它们泄漏出来而一圈一圈地缠绕着,一个粽子就诞生了!
家人一人一个,就拥有了甜美的香,开心的香,幸福的香。
家乡过节习俗,端午节粽子“香”是必不可少,也是最棒的一个环节!
包粽子作文3
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这个清明节,虽然没有“雨纷纷”,但我做了一件很有意义的事——包粽子。
绕了一大圈,买来了粽叶、糯米、线、肉,回到家,终于可以开始包粽子了。爸爸将水放到锅里开大火煮,在这同时,他将肉上面的皮切了下来,将瘦肉和肥肉切好分开,这是要一定的时间的,在这个时间里,我打开锅,里面的水已经煮沸了。我将粽叶、包裹用的线放了进去,用锅铲把它向底下压,使粽叶的每个部分都充分收到水的浸泡。
大概过了五分钟吧,我把火关了,爸爸也将肉切好了,于是,他将肉放到了一个大盆子里,往肉里倒了大量的'料酒和酱油,开始用手使劲地搓了起来,我从来没有想过,美味的粽子,竟是这么简单就可以做出来的,爸爸使劲搓,搓出了泡沫,表示已经好了。
我们又拿来了糯米来淘,,将糯米放在萝里,爸爸淘米的速度很快,因为不能让糯米吃水太多,然后,爸爸将酱油和盐、鸡精到了进去,雪白的糯米瞬间变成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一样搓糯米。搓完后,我们进入了包粽子的阶段,这个说难也不难,但也不简单,我们经常包地漏馅了,最后请姑姑出马,总算包好了。
晚上,我们坐在餐桌前,吃着香喷喷的自己包的粽子,感到无比的幸福。
包粽子作文4
这天,是一个值得纪念又值得回味的日子。在“六一”儿童节的前一天,我们的教室里回荡着一阵阵爽朗而经久不息的笑声,教室里回荡着一股清新的粽子香。我们包粽子了。
这天我们都按照老师安排,带来了各自需要带的东西:米、芦叶、馅、勺子、线、盆子……
我也不例外,拿起搭好的芦叶,小手轻轻一扣,一个粽子的“馅地”就出来了,我心想“嘿!这点小活对我而言是小菜一碟。”之后,开始放馅了,我拿出勺子勺了米,放入馅地,就在我得意之时,一个疏忽,米都逃了出来。哎!只好重来了!
这次,我谨言慎行,征服重重“关卡”,来到最后阶段——绑线,绑线是包粽子中最难的,它讲究方法,技巧。一开始,我也乱了手脚,心里急得如热锅上的蚂蚁,我极力让自我冷静下来。开始试验,找出技巧,透过多次试验,我最后明白,绑线时要扎紧,还要把一些口扎紧,才能保证粽子在煮时不会变成芦叶粥。
老师把我们包的`粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃着自我包的粽子,真开心呀!与此同时,我最后体会到了包粽子的麻烦,也明白了外婆平时在百忙之中抽出时光包粽子给我吃有多么不易,我以后必须也包粽子给外婆吃。
到了傍晚,老师端来了一盆粽子,粽子的香味飘满了教室,也飘进了我们的心里……
透过包粽子这一件事,让我懂得了,做任何的事情,都要冷静,要去试验,要去发现。
包粽子作文5
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。我将米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要将叶子做成一个三角形的样子,接着再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的.行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是将水烧开,接着把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,将让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
包粽子作文6
明天就是端午节了,老师告诉我们要包粽子,我高兴的不得了,因为这是我第一次包粽子。
以前讲过我们邻居包粽子,我觉得挺简单的,所以,还没包的时候,我就挺高兴的,对同学说:“包粽子,简单!小菜一碟!”
终于可以包粽子了,首先,老师给我们做了示范,只见,老师把箬叶两手一上一下捏住中间部分,朝中间部分一卷,就成了一个痘痘状,再把米放在“漏斗”里,然后用筷子戳一戳,说戳一下,米会更实在,煮出来的粽子更黏更紧。接着用箬叶把米盖住,裹起来,捆一捆,一个粽子就做好了!看老师跟变戏法似的,不费吹灰之力,一个漂亮的尖锥形粽子就做好了。
看老师做的.那么简单,我也赶紧做起来,咦,怎么回事,刚才看老师卷成漏斗形很简单的啊,这些到我这儿,粽叶一点儿都不配合,怎么都卷不好,还给卷破了,嘿,不给你点儿颜色看看,你不知道我廖大爷是谁。它课不管我多横,就是卷不好,最后只得求助老师,老师再手把手教了一遍,我勉强会了。再看看周围同学们,早已经包了好几个了。我也得加快脚步了,赶紧填米进去,添了两勺子米进去,用筷子一戳,不好,用力太猛,叶子戳破了,我的天,这要怎么搞,在老师的帮助之下,我在外面包了一层叶子才算把这个粽包好。就这样,我历尽千万挫折,总算是包好了一个又一个粽子。一个帅气的“绅士”就一排排站在桌子上了。
包粽子也是大有学问,其实,不管是包粽子还是生活,只要你认真对待,一定会有好的结果的。
包粽子作文7
今天是农历的五月初五,是一年一度的端午节。这一天,人们通常会包粽子吃,有一些不会包的就会买来吃。
粽子有甜的、咸的两种口味。包法也很简单,需要准备的材料有:粽叶、糯米、火腿、花生、葡萄干、大枣和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时,粽叶要挑新鲜的,没有经过人工处理的。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟,然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次,然后挑选好自己喜欢的.口味就可以开始包了。如果喜欢吃甜的里面就放上大枣、葡萄干和糖。如果喜欢吃咸的就放上火腿和花生。
一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶,把它们重叠在一起,再折成一个漏斗形状,接着,在里面放入一半糯米,在中间挖一个小坑,在中间放入自己喜欢的口味材料,最后把上面剩下的粽叶折下来,用细绳绑住就好了。绑的时候要注意不能把绳子绑在粽子最下面的那个角上,那样的话粽子里的糯米有可能会被挤出来的。
粽子包好了,开始煮了,先是大火煮上两小时,然后小火煮上半小时,最后在锅里蒸半个小时,放凉了就可以吃了。
粽子吃起来黏黏的,糯糯的,咬一口下去有点粘牙。我喜欢吃甜味的糯米,甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里,真是一种美的享受。
今年的端午节我学会了包粽子,这真是一次有趣的体验!
包粽子作文8
今天是端午节,早上我早早的就起床吵着要妈妈教我包粽子,这可把妈妈难到了,因为我们一家没有人会包粽子,这可怎么办?妈妈说:“没关系,我们可以借助网络的力量,妈妈负责上网搜索包粽子的.视频,爸爸负责买粽叶和糯米,至于你就去准备捆粽子的绳子。”
任务下达后,我们分头准备,一会儿所有材料都准备齐了。我和妈妈坐在电脑前一步步的跟着电脑里包粽子的教学视频包了起来,可万万没想到,粽叶也不知包坏多少张,满桌子满地都是糯米,忙了一个多小时下来,一个粽子也没包起来。这让本来准备大显身手的妈妈信心倍受打击,我也非常沮丧的问妈妈这该怎么办?
妈妈叹了一口气说:“看来我们还是要去请教老师”。妈妈带我来到楼下,虚心的和一位包粽子的老奶奶学习起来,看老奶奶包了几个后,我们掌握了基本步骤,回到家,按着刚学的粽子包法,我们一家三口全部上阵,终于五花大绑了一个粽子,虽然造型有点怪怪的,但总算是把米包进去了。我相信,通过今年的实践,明年我们会包的更好。
包粽子作文9
我国有许多中华传统文化,可我最喜欢传统节日端午节了!
传统节日端午节是在农历的五月五日,到这天时,人们都会喝雄黄酒,洒雄黄水,而且还要包粽子。我想学包粽子,就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形,再把糯米放进去,然后把鲜红的枣子放进去,用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖,顿时,一股芳香扑鼻而来。吃一口,那滋味叫一个美啊!
我一边吃着亲手包的.粽子,一边听妈妈讲关于传统节日端午节的由来。是因为秦王要来攻打楚国,屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对,并且劝楚王将屈原革去职位,楚王听了子兰的话,就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原,纷纷打捞屈原的身体,一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中,说:“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体,我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去,说:“我这是让鱼儿们醉倒。”
这就是传统节日端午节的由来。
包粽子作文10
今天下午一点左右,外婆突然端出一盆米、一盆肉和一大束叶子,说是要来包粽子。
我接触过饺子、圆子,但粽子我压根就不会包呀!不过,我学习能力也不差,也许看几遍就会了呢!妈妈也是新手,我并不孤单。舅妈拿起一片比她的头发都要长的叶子,示范给我和妈妈看。妈妈看懂了,我却还是一副非懂似懂的样子,刚拿起一片叶子,就在第一个步骤上——把一批叶子固定成“漏斗”状时卡住了,不知道下一步该怎么弄。舅妈看见了,又耐心地给我讲解了一遍。我终于听懂了,舅妈也终于松了一口气。
我把叶子卷成“漏斗”状,再把连接处折起来,防止待会儿刚进去的'淘气的米粒从“家”里逃出去玩,从而不见踪影。接下来,就是把米宝宝们送入简易的“家”里。当我把米粒儿填了一半后,再往里面放一块味道鲜美的肉,让好吃的留在后面,再往肉上撒一层米,把肉掩埋在里面。为了防止米和肉逃出来,得把唯一的出口封住,也就是“废物利用”——用剩下来的叶子来封住洞口。当然,叶子也会“心软”,会忍不住把米粒和肉放了,任他们浪迹天涯,流连忘返。所以,还得用一根绳子管住它,决不能让它动“心”。必须绑紧,不然一疏忽,米粒和肉又要出来闯天下啦。
当我打完绳结,开始欣赏我的作品。天呐!我做的是什么玩意儿?猫不像猫,狗不像狗的。算了,能够填肚子就行。看看材料还有很多,于是我又帮忙做了好几个。没想到一个比一个好,一个比一个像样。果然,多尝试就会进步啊!
包粽子作文11
端午节,包粽子赛龙舟,这是我听大人们说的,端午节我吃过粽子,但没有亲手包过,看着那些亲手包过粽子的同学们绘声绘色的形容着,真是羡慕啊!不过明天,就是端午节了,我可以亲手包粽子了!
清晨,爸爸带着我来到了菜市场,买包粽子要用的材料,我带着兴奋的心情往里面走去,走着走着,我们看到了一个在卖粽叶的老爷爷,爸爸就买了一些深绿色的粽叶,然后,剩下的糯米、红豆、腊肉和绳子都在旁边买到了,然后我们就快步的`跑回家。回到家事情又来了,要泡糯米和选粽叶,为了吃到自己亲手包的粽子还是要挺着,泡好了糯米,选好了粽叶,到了最关键的一步了——包粽子,这可是我第一次包粽子,还不会包,只能跟着妈妈一步一步的学:第一步把粽叶卷成圆椎筒,第二步把糯米放进去,第三步盖叶子,第四步捆绳子,前面几步我都做好了,就是第四步比较麻烦,一捆绳子糯米就像调皮的小孩子到处滑,尝试了十几遍,终于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起来,真的好香啊!因为这个粽子是我自己亲手做的!
我喜欢这个端午节,因为我学会了包粽子,还学会了一个道理:自己动手,丰衣足食。