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冰糖葫芦作文(9篇)
在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的冰糖葫芦作文，欢迎阅读与收藏。
冰糖葫芦作文1
对于老北京来说，最有名气的莫过于这两样：“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”，那才叫一个“绝”。
在那家“百年老字号”里，有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的，它外面裹着一层浓浓的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌着一颗山楂，像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花；有核桃豆沙的`，它上面的山楂被切开了一大半，像一个张开嘴的娃娃，娃娃的嘴中含着一大块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣；还有提子柿饼的，它的第一个串的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个串的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包着，柿饼上有许多纹路，就像一朵花，但不同的是，这是隔“雾”看花，第三个串的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的玉石珠子；还有……真是玲琅满目，让人看了就垂涎三尺！
吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来，然后把一个山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使劲吸那酸味，等把牙给酸“倒”了，再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口气把它全咬碎，再把它含在口中，尝那怪怪的甜味。
相传冰糖葫芦源于隋末，盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”发展至今，形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化，为冬季消食积之要药。
咬破那透明的糖衣，首先听到的是糖衣清脆的破裂声，然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌：
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，
糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，
把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。
冰糖葫芦作文2
有一天，我和妈妈一起下班的路上。我突然想起了动画片《熊出没》里面熊大和熊二吃冰糖葫芦的情景，想着、想着……我也很想吃冰糖葫芦。我就和妈妈说：妈妈，能不能给我买个冰糖葫芦？妈妈答应了，就问我，你知道哪里有卖冰糖葫芦的吗？我就想起了以前爬紫金山的时候白马公园那里有卖的。晚上我和妈妈步行来到白马公园，可惜太让我失望了，白马公园根本没有卖冰糖葫芦的。当时，我的心很难过，在回家的路上妈妈给我买了一杯冰沙安慰了一下我没吃到冰糖葫芦的心。
买冰糖葫芦这几天一直是我小小的心愿，妈妈看出来了。几天之后，妈妈上网搜了一下哪里有卖冰糖葫芦的？新街口有一家卖的。妈妈说，现在外面太阳像火一样需要等到傍晚时再去。真的好希望一下子就能到傍晚。等呀等，终于等到太阳回家了。我和妈妈来到新街口。先是来到地铁口的许多小商店，找呀找，没找到。妈妈拉着我的小手来到莱迪广场，走了几圈还是没有找到。这是我和失望。妈妈可能看出来我的心思了，就说，我们再去附近的沃尔玛看看吧。来到超市转了几圈还是没有找到。妈妈说，可能是现在的天气太炎热了，吃冰糖葫芦的人少了，所以卖的人也少了。我说原来是这样呀，那我的冰糖葫芦什么时候能吃到呀？我们逛完了超市，来到门口。妈妈准备给我来几串“甜串串”，我们在后面排着队。我左看右看，突然间我一回头，发现了糖葫芦。我不由自主的叫了一声：妈妈，有冰糖葫芦了！我急忙拉着妈妈来到冰糖葫芦的面前，有橘子的、草莓的'、苹果的、山楂的……各种口味，我都不知道该要什么口味的了。最后我还是选了原生派——山楂味的，因为我怕我其他口味出不习惯，其他的还是留给下次再尝试吧！
总于，吃上我梦寐以求的冰糖糖葫芦了，真的真的很好吃耶！
冰糖葫芦作文3
冰糖葫芦是传统民间美食，它的价格便宜，味道鲜美。
“卖冰糖葫芦了，卖冰糖葫芦了！”每次听到这清脆的叫卖声，我的口水就情不自禁的流下来，一串串糖葫芦在阳光的照射下变的金光闪闪。
随处可见的糖葫芦，有800多年的历史了，相传大约起源于南宋绍熙年间，黄贵妃病了，吃了很多贵重的药品，都没有效果。一位江湖郎中用冰糖与红果煎熬，贵妃服用半月，果然如期病愈。后来这种做法传到民间，就成了今天的糖葫芦。
中国的传统文化真是博大精深，今天，我要亲自体验做冰糖葫芦。我上网查了资料，做法非常简单。把早已买好的山楂洗干净；去缔；没有竹签用筷子代替，我拿山楂往筷子上穿，劲小了穿不透，劲大了穿成了两半，连续三个都被我穿成了两半，我生气地说：“我不想穿了，这活太难！”妈妈听到我的喊叫，连忙走来说：“世上无难事，只怕有心人。仔细观察，你一定能找到方法。”我拿起筷子仔细地看了看：筷子的上个粗细不一致，哦，原来大的穿在下面，小的穿在上面，我赶紧穿起来，很快一串就串好了，看起来还非常的美观。这让我明白了做事要有正确的`方法，就像我们的学习一样掌握了正确的方法，才能学好知识。
最后，熬糖、蘸糖。慢慢熬，仔细观察，等糖冒出了细小的泡沫就像浅黄色的啤酒，就表示已经好了。熬了5分钟，我就着急了，拿起糖葫芦就蘸，我迫不及待的咬了一口，哎呀！我的牙被粘住了，妈妈笑着说：“做事不要急于求成。”我想了想还真是：看似简单的事，做起来可不容易，以后做事一定要认真！
这时候，咚，咚，门铃响了，我想是出差的爸爸回来了，赶忙拿着糖葫芦去迎接，爸爸见了高兴地说：“中华第一名小吃！消食、健胃。”说完张口就要吃，我大声喊到：“停，您有假牙吗？”爸爸愣了一下，哈哈大笑，怪声怪气地说：“没有！”
冰糖葫芦作文4
记得冯小泉有首歌——冰糖葫芦。歌词如下：“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜；都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆；把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”这冰糖葫芦可是许多人的最爱啊！
冰糖葫芦，顾名思义就是用冰糖熬制成汁，然后把山楂等串放在糖汁中一蘸，立刻出锅，等到糖汁凉了之后，就成了冰糖葫芦。我儿子小时候特别喜欢吃冰糖葫芦，为此，我曾经学做过冰糖葫芦，只不过是用白糖代替了冰糖而已。看着儿子开开心心地吃着糖葫芦，我的心里甜滋滋的。
数九寒天，如果能吃上一串又红又亮、酸酸甜甜的冰糖葫芦，特别是冰天雪地之时，置身于雪花装扮的银色世界里，能一直甜到心底。岂只是惬意之极、爽快到家呀！
现如今，大街小巷游走卖冰糖葫芦的、或者固定摊位卖冰糖葫芦的，销售都不错。然而，这冰糖葫芦果真如以往那么“甜”吗？
昨天收看电视新闻时，曾看到这样的报道，据业内人士、小作坊业主透露，冰糖葫芦在制作的过程中，都加了柠檬酸粉、胭脂红色素，以保持其冰糖葫芦色泽鲜亮、通透和硬度、脆度，使其糖皮不容易融化。
殊不知，这柠檬酸粉属于食品添加剂。制作糖葫芦时糖里加入柠檬酸，是为了让白糖快速转化成果糖，做出的'糖葫芦很脆，口感极好。如果是及少量的食用对身体无害处。如果长期食用会引发低钙血症等疾病，严重者将致癌。糖汁中加入胭脂红色素，冰糖葫芦的色泽更加诱人。这胭脂色素也能吃吗？难道这色素是天然的、绿色的吗？
都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着色素胭脂红；都说冰葫芦儿“甜”，可甜里面它裹着柠檬酸。
开胃好吃营养高的冰糖葫芦，要想甜，那么最好到大型商场去购买比较正宗的，或者亲自动手去制作啊！
冰糖葫芦作文5
下午，我正在舞蹈教室的窗户边向外张望着，明媚的阳光，照得大地亮了些，天气热了些。早晨的时候，我买了串冰糖葫芦吃，于是便注意到了眼前那个卖冰糖葫芦的人。他不是早上的那个人，戴着一顶帽子，身穿一件衬衫，手中拿着一根长长的棒子，棒子上插满了又红又甜的冰糖葫芦。可惜我看不见他的面孔，因为他是背对着我的。我目不转睛地盯着他看，等待着接下来将要发生的事情。只见他先是挺立在那里，望着过往的人们。而人们则是要么当作没看见他似的走开了；要么随便瞟了那糖葫芦一眼，若无其事地走了；要么一直盯着他的糖葫芦看，却怎么也不愿意买。于是他有些累了，不时地换个动作站着：一会儿把手叉在腰上，一会儿又跺跺脚，很沉不住气的样子。我想他一定在这里站了许久了吧？突然，一个小孩子在他的不远处痴痴地站着，目光直射那香甜的冰糖葫芦。他似乎发现了，向那小孩子走近了一步，头歪着。我猜想，他一定是在笑眯眯地问道：“小朋友，香喷喷的.糖葫芦，买一串吧！”可是那小孩子微微摇了摇头，竟然绝情地扭头跑开了，我看得入了神，只见他又直起了身子。我知道，他心中好不容易出现的一丝希望又破灭了。他继续等待着顾客的前来，可是并没有一个人来买他的冰糖葫芦。又过了一会儿，他实在不想再这样等下去了，于是转过身，拿着那长长的棒子，向前走啊，走啊……这时，白老师又让我们去练习了，可我的脑海中却全是刚才的情景。我想：“他等了这么久都等不到一个人来买他的冰糖葫芦，真可怜。那糖葫芦，一定费了他很多很多的心血吧！他一天的收入，一定很少很少吧！可这是为什么呢？为什么花费了很多很多心血的东西，得来的回报却很少很少呢？是因为糖葫芦不好吃吗？不可能，糖葫芦那么甜。是因为价格太贵吗？不可能，只要两元钱就可以买到了。那么，为什么他那么辛苦地站在那里，却没有人愿意帮助他呢？既然他付出了，就应该有回报呀！这究竟是为什么呢？兴许是只因为吝啬吧。我想，下了课我还去买一支！
冰糖葫芦作文6
说起我爱吃的美食，那可是数不胜数，“柴火鸡”、“铜锅洋芋焖饭”、“烤鸭”……，其中，我最喜欢的莫过于冰糖葫芦了。
冰糖葫芦是一种常见的传统小吃，在天津叫做“糖墩儿”，在安徽凤阳叫做“糖球”。它的制作方法很简单，先用一根竹签把洗净的山楂果穿成一串，然后把麦芽糖熬制成麦芽糖稀，接着把糖稀浇在穿好了的山楂果上，等糖稀凝结成光滑的糖以后，就可以吃了。
说到冰糖葫芦的故事，那就要从古时候说起了。冰糖葫芦的历史已经有好几百年了！宋邵熙宗年间，黄贵妃生了病，面黄肌瘦，不思饮食，御医用了许多贵重药品，可都没有什么效果。皇帝见爱妃日渐憔悴，整日愁眉不展，只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为皇贵妃诊脉后说道：“只要用冰糖与红果（山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月，病准见好”。开始大家还半信半疑，好在这种吃法还合皇贵妃的口味，服下之后，果然如期病愈了。后来，这种做法传到了民间，老百姓们又把散的冰糖葫芦穿起来卖，就成了现在一串一串的.冰糖葫芦。
吃冰糖葫芦，益处很多，它能够消食积、散淤血、躯绦虫、止痢疾，助消化。我们学校门口，每天都有冰糖葫芦售卖，嚼着冰糖葫芦成了一天中我最开心的时光。我先把山楂果上那层凝固的糖吹下来，在嘴里嚼碎。顿时，浓浓的甜味钻进我的喉咙，就算不吃冰糖葫芦，只吃凝固了的糖就会让我陶醉许久。吃完了糖，就可以吃红彤彤的山楂果了。穿上了糖衣的山楂果，颜色红彤彤的，在阳光的照射下，晶莹剔透，精致可爱，让人不忍下口；可一闻到糖那诱人的香味，就立即想一口吞掉它，多么美味的冰糖葫芦啊！先入口感觉酸酸的，随着甜甜的糖溶化，酸甜相渗，顷刻间，爽口的味道一下子融进了心房，我顿时感觉畅游在美食的“天堂”！
啊！冰糖葫芦，我的最爱！
冰糖葫芦作文7
冰糖葫芦，着实是我的最爱。那酸溜溜的山楂，甜丝丝的糖衣，让人看了就会垂涎三尺。
“三元一串，五元两串，买一串吧！”大街上，这种吆喝现在只能偶尔听到了。但这声音却总能勾起我许多美好的回忆，那酸甜之味激活每一个味蕾。
想起四五岁的时候，我总是仰头痴痴地望着那一串串冰糖葫芦稳稳地插在木棍的草衣上面，像红宝石上镀了一层金缕衣。它们就像这样一个个串联在一起，山楂果大大的.脑袋似乎要弹射出来，涨红了脸，诱惑着来来往往地行人。而急切想要购买地人，又何止我一人呢？
“妈妈，买个一个吧！”经不住诱惑的我总能在妈妈面前经一番“死缠烂打”后最终得尝所愿，终于手中握着那么一支，细细地品尝起来。看着这红得发亮的冰糖葫芦在阳光下更加耀眼，我馋得不得了，恨不得一口吞下去，但是看这么一长串的红球儿，又一时无处下口。我仔细瞧着，选定最红艳得那一颗，先用舌头细细的添了一下。甜！真甜！超甜！甜得我直咂嘴，我的味蕾一下打开了，迫不及待地咬下去。只听“咯吱”一声脆响，半颗山楂进去口中，酸甜味唤醒了口腔的每条味觉神经，一股精神气儿随即在全身蔓延开来。
冰糖葫芦不仅很好吃，而且做法也很简单：挑选最红艳的山楂，洗干净，用干净的青黄色竹签从山楂的中间轻轻穿过，另一边要在炉子里点上小火，把糖水调匀放在锅里熬煮，待糖水粘稠得飘出浓郁的香甜气，用签子一蘸便拉出出细丝，这样的糖浆便是最合适的，再用软毛细刷将热乎的糖浆均匀地涂抹在山楂上，待山楂球上的糖浆冷却晾干也逐渐晶莹得发亮，冰糖葫芦就做成了。
随着年龄的增大，我再也不好意思缠着妈妈买冰糖葫芦了。而不知从什么时候开始，冰糖葫芦也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始终觉得，在大街上游走的冰糖葫芦才是永远神奇诱人的。
冰糖葫芦作文8
“妈妈，你今天下班回来时再给我买串冰糖葫芦好吗？”“妈妈，你也不问问我为什么今天还要糖葫芦？”电话那边不时传来儿子的问话声，“昊旻，别忘了妈妈是你肚子里的小蛔虫，妈妈知道你来电话的目的，更知道你的冰糖葫芦暗示着什么，嗯～～一定是今天公布了一样考试成绩，而且你考的还不错，可妈妈不知道究竟是哪一门功课的成绩，对吧？”“哈哈，妈妈真成了我肚子里的小蛔虫了，昨天是数学满分，今天是语文第五单元测试，97.5分，第二名；好像我的英语是98分，哎呀，先不告诉你了，等郭老师发了卷子再说吧！”“妈妈希望到时能再给你买串冰糖葫芦。”“争取吧！”
同事被我们母子的对话搞的莫名其妙，儿子的冰糖葫芦还要从我的童年说起呢！前不久，我和妹妹带孩子到妈妈家度周末，昊旻和小表弟（浩浩）与姥姥谈及考试的情况，昊旻提出让妈妈多讲一章故事作为考试的奖励，而浩浩则要求妈妈奖励二十元钱，俩孩子不约而同地问及姥姥对妈妈小时候考试的奖励。“姥姥，我妈妈小的时候，你是怎么奖励的？”“当时生活条件不好，你妈他们四个学习都很自觉，姥姥没有奖励过他们，就是奖励——也就是一个烧饼、一块糖糕、一包瓜子，最高奖励就是逢集赶会时给他们买回一串冰糖葫芦……”“太无聊了！”“好，妈妈，你以后也给我奖励一串冰糖葫芦吧？”“好啊！”说者无意，听者有心，这不，儿子开始让我兑现了……
时下正值秋末冬初，大街小巷到处可见口味多变、形式各样、牌子不同的.冰糖葫芦：橘子、苹果、葡萄、山药蛋、山楂夹糯米、山楂；老北京、马大姐、王师傅……我也曾不止一次提出给儿子买来尝鲜，可儿子就想把一串串冰糖葫芦当成考试后的奖励，也许那时的冰糖葫芦加上自己辛苦努力的付出，别有一番滋味在心头吧。
昨天，儿子拿着用优异的成绩换回的冰糖葫芦，让妈妈啃一个，再让爸爸咬一个，那股甜蜜、那份幸福是任何语言都形容不了的。“别忘了给儿子买糖葫芦！”下班前同事还热心地提醒我，“忘不了！这样的糖葫芦我买的开心！”
静心沉思，在孩子成长的过程中，赏识和激励并不是唯一的，常与孩子交流、沟通，发现孩子此时的最爱，适合孩子的才是最好的，哪怕是一串最最普通的冰糖葫芦！
冰糖葫芦作文9
如果你口干舌燥，你最想吃什么？当然是一串红得发亮，红光里闪着白光的糖葫芦了！那么你自已做过冰糖葫芦吗？下面我来和大家分享一下我做冰糖葫芦的过程吧！
我得知要做冰糖葫芦，我就整理了一份清单，里面包括需要的原料、工具和器皿，下面还有一条备注：做冰糖葫芦最好用冰糖蘸，用山楂串，这样做的目的是在做事前知道自己需要什么，这样才能万无一失。
我为了买到原料，忙了一下午，冰糖家里有，竹签和山楂可就难了，竹签虽说每一家小店都有，但如果你不照看他的生意，人家才不理你呢！不过也有好人，东跑西跑，总算在一家小吃店要到了几根竹签，竹签有了，就差山楂了，由于山楂不是当季求果，所以只有大超市才有买，我们先去了乐购，但那里只有大盒的山楂，我们又去了美宜多和几家小水果店：但那里竟然没有！所以我们只好又跑回乐购，买大盒的山楂。
原料有了，接下来就是要知道怎么做了。我在网上查了资料，这里和大家分享一下，要做糖葫芦，首先要把水果串好，把水果洗干净后按自己的想法串起来就好了。接下来是熬糖，熬糖是糖葫芦里最重要的环节，要是熬不成功，糖葫芦终究只是水果串。熬糖说起来容易，做起来难，网上说只要将糖和水2：1放入锅中，熬至微微发黄就可以了，可是只有真正做起来才知道火有多难把握，最后是蘸糖，没有多难，只是要快要不然糖会干。
准备工作到此结束，现在要开始动手了！在动手的过程中，也发生了一些有趣的事情。在去尾的'时候，我发现有的山楂的尾没有被妈妈去干净，所以我还又帮她加工了一下。在串水果的时候，我和妈妈想到了一个串的方法，就是两个山楂一个苹果再两个山楂，但是后面山楂不够了，我们就变成了一个山楂两个苹果再一个山楂。这样既美观又好吃。在蘸糖的时候也很有趣，我和妈妈尽量做快，但还是粘在了锅上，让我们喝了两天糖水。不过，我们还是成功的做出了七串糖串葫芦。
经过这一次做事，我才对别人的辛苦又多了一份了解，过去看着老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖，也觉得没什么，但我现在才知道，我手里拿的一串串葫芦是多么来之不易啊！