做饼干作文

做饼干作文

　　在学习、工作乃至生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的做饼干作文，希望对大家有所帮助。

做饼干作文1

　　今天，天气虽然有点冷，但是我的心情却格外的激动，因为我要去妈妈单位做饼干，而且只有十个空位置，非常宝贵。

　　等我到了做饼干的地方后，叔叔已经在等我了：“你怎么来得这么晚啊，我等你都快要……”叔叔说不下去了，做了个要倒的动作。我笑了笑，觉得这个人还挺幽默的。

　　叔叔把我们带到了一张桌子旁，我先把已经准备好的糖粉、黄油放入盆子里，和了几下，手有点累，又换了旁边的小妹妹揉。然后又打了个鸡蛋，搅拌后再加入一小袋面粉，再反复搅拌。过了几分钟后，在我们的共同努力下，面饼终于有点成型了。这时，过来了一位“搓面饼高手”，只见她就像揉面团一样，三下五除二就把面饼搓得一点儿也没有裂缝了。

　　我们三户人家把面饼平分成了三份，分别做自己喜欢的图形：我挑选了HelloKitty的模具。我先把面饼搓成一小条，再摘下一小块，然后压平，大概半厘米的厚度。接着把模具外面的.轮廓用力压在面饼上，然后再把Kitty猫的细节（发夹、眼睛、鼻子……）用另外一个模具一压，最后把模具边上多余的面饼去除，再拆掉模具，Kitty猫的饼干造型就做成了。

　　我还用这种方法在面饼上撒了一点紫薯粉，这样饼干就成了紫薯味的了，我又依法炮制了很多其他造型的抹茶味、巧克力味饼干。

　　饼干放进烤箱二十分钟后就出炉了，我闻了闻，真香啊！让人垂涎欲滴。

做饼干作文2

　　我们家有了一个小烤箱，是妈妈买的，妈妈想自己烤点东西。妈妈说：“我们晚上一吃晚饭就开始烤饼干吧。”

　　我惊喜的大叫一声：“好啊！”

　　晚上吃完饭后，妈妈已经把配料记下来了，有：低筋面粉，奶粉，鸡蛋，牛奶，黄油，糖粉。

　　先把配料准备好，然后按放鸡蛋的碗为中心，按顺序放入低筋面粉，奶粉，牛奶，黄油，糖粉，然后搅拌均匀。

　　然后就开始捏图形了，因为不可以做立体的图形（怕烤不透），而且又有些等不及，所以就直接随手捏了些图形，就放入烤箱了。

　　在等饼干烤好的期间，我一直在旁边看着，看着饼干一点一点的膨胀，看着饼干一点一点的变黄，我都快要等不及了。

　　终于，饼干烤好了，可是当饼干已从烤箱拿出来，大家都吓了一大跳，因为饼干都不知道烤成了什么样子了。

　　第二次，妈妈烤的是葡萄干小饼干，放了：牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、鸡蛋、糖粉，这一次烤的.饼干大有成功，只是奶奶说，饼干太甜了，她说应该多放点鸡蛋，使饼干很酥，少放点糖，使饼干不要太甜。

　　第三次，妈妈照着奶奶的说法做了，做的真的很酥，而且又不太甜，但是这样就不好吃了，不过大家还是吃的很起劲儿。

　　我希望以后妈妈可以烤面包、蛋糕。

做饼干作文3

　　星期五上午，我和同学们一起去参加了劳动实践活动，我们女生被分配到的是“魔法厨房”。

　　我们兴致勃勃地来到了“魔法厨房”，开始了我们的“厨师生涯”。老师先讲了一些做饼干的注意事项，就让我们动手做了。穿上围裙，洗好手，我们两人一组，轮流来配材料。等了十分钟左右，终于轮到我们了，我负责提醒配料数量，许怡然负责动手，我一边“去皮”一边对许怡然说：“糖62克，黄油72克，面粉168克……”我紧张地看着她，生怕她一不小心会配错了料，当许怡然长舒了一口气时，我悬着的心终于放下了，不用再提心吊胆了。

　　做完了配料，我们继续做下一步了。我们先把糖和黄油放在一起不停地的搅拌，直到完全混合在一起后才停止“工作”，接着用牛奶和酥油融合在一起的液体边倒边捏，直到融合在一起为止，然后把面粉倒在上面，使这个东西变成“黄粉”，一个原料就大功告成了。

　　最后把“黄粉”装进一个小袋子里，用花型嘴把一个个花型小饼干完美地挤在盘子里，有时还弄个小花样，挤完后各式各样的小饼干躺在烤盘上也别有一番趣味。

　　然后我们把饼干送进烤箱的“大嘴巴”里，就开始了漫长的等待，等待的时候我们是又紧张又兴奋。大约过了十分钟我们的饼干终于隆重登场了，我们迫不及待的拿了一块烤好的.饼干塞到了嘴里，特别好吃，比外面买来的还要美味。大概这是因为自己的劳动所得吧。

　　本次活动结束了，它让我们尝到了劳动的辛苦和甜美，我下次还要来参与此类体验活动。

做饼干作文4

　　我最喜欢吃丹麦蓝罐曲奇，它模样精巧、奶香浓郁、入口酥脆。

　　昨天老师留的作业较少，晚上妈妈在家做点心，我对妈妈说，你教我做曲奇吧。

　　妈妈让我用天平称出180克低筋面粉（可以做蛋糕的那种面粉）、120克黄油、80克糖粉，又拿出三个鸡蛋。

　　首先让黄油在室温融化成软软的；把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄液用小碗装好。

　　把黄油放在不锈钢盆中，用打蛋器把黄油分几次打发，打发后有些变白；加入糖粉，再次打发，让糖粉和黄油充分融合；加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝，很香很甜。

　　把面粉透过筛子洒入盆中后，用打蛋器混合。用竹铲和面团，并把他们装到一个装有保鲜袋中，袋中已装有一个金属嘴，金属嘴上有六条细槽。妈妈从烤箱中拿出烤盘，铺上油纸。妈妈握着我的手，让我使劲把面团通过金属嘴挤出，放在烤盘里。我试着一会儿挤出一朵花，一会儿挤出一个S，一会儿挤出一个C，每个形状上都有细细的纹路。妈妈提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄点儿的.正好，厚点儿还没熟或者厚点儿的正好，薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的，不满意可以重新装入袋中重挤。

　　把盘子放入烤箱，温度设定180度，15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。

　　真的很香！酥酥脆脆，虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮，但品尝亲手做的曲奇感觉是那么自信、甜蜜。

做饼干作文5

　　正当春梅开放时，我第一次自己亲手做饼干。

　　我和妈妈来到“甜蜜之旅”小屋。走进一看，有几位小朋友和他们的爸爸妈妈，正在做各种各样的饼干和巧克力。只见他们用模具在饼干胚（巧克力胚）轻轻一摁，模具上的图案就出现在了饼干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墙出现在我眼前，只见上面贴满了彩色的便签纸，每一张便签纸上都写了一个心愿。

　　看着他们做得那么欢乐，我早就手痒痒了。我洗完手，挑好类型，阿姨把饼干胚拿过来，教完基本的制作步骤后，我便迫不及待地动手做起来。首先，我把饼干胚揉成一团，然后用小圆柱形的棍子，把饼干胚压成薄薄的一层，接着用模具印在饼干胚上。我挑了个HELLO凯蒂的模具，想印在饼干胚上，可是，我印一次就破一次，这可怎么办呢？我只好找来阿姨问问。阿姨告诉我，外边的边框没有印，而且摁下时要轻轻的，拿出来时，外面的.边框要扭一扭。我按照阿姨说的去做。不一会儿，我印出了一个完好的HELLO凯蒂。按照这样的方法，我很快就印出了幽灵、大树、贝壳……该涂颜色了。我用绿色小心翼翼地涂着HELLO凯蒂的蝴蝶结，用红色涂眼睛，用蓝色涂鼻子，用黄色涂胡须……其他动物也被我涂得五彩缤纷。最后，这些东西都要放在烤箱去烤。

　　经过漫长的等待， 自制的饼干出炉了，一个个千姿百态、色彩缤纷，既是食品，又像是一件件珍贵的艺术品，我都舍不得下口吃掉呢！

做饼干作文6

　　饼干是种香香脆脆的休闲零食，想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序，更别说自己做。今天，我幸运的被带到沃尔玛做饼干！

　　这里不用自己配原料，我便观看了原料的制作过程：准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖，用打蛋机把糖和黄油搅拌，再分三次放入蛋液搅拌，最后放入面粉将其搅拌成黄色。

　　拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使劲的揉着，不过没揉几下，就有些不信只要揉就可以，觉得没那么简单，半信半疑的揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久，才揉出一块又柔又软的面团，可惜有些黏。那有两种案板，一种是用光滑塑料做成的.圆形，一种是用有些粗糙的树木做成的方形，我不好决定，见别人用木板制作很顺手，就拿了木板。

　　我准备用擀面杖把面团压成圆形，却发现一压就会让面团黏在擀面杖上，我索性丢开擀面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃来晃去，不过总算是平平整整。我用模子将面团印出各种形状，终于，可爱的饼干只需再烘烤就完工了！饼干烤好后，我品尝一番，十分松软可口，这就是我最大的奖励啦！

　　做饼干时，我碰到困难却不退缩，就让我品到了成功！

做饼干作文7

　　今天又是我一星期中最期盼的星期五了，今天下午我们要做饼干。

　　到了下午，我和班里的几位同学兴致勃勃地来到教师餐厅。这时，周老师请的家长周妈已经在准备面团了。过了一会，学生都齐了，周妈就教我们做饼干。只见周妈拿出一小块揉好的面团，用擀面杆先把面团擀平，然后周妈拿出各种各样的模具印上去。周妈说：“再放进烤箱就OK了！”她还补充道：“做好，我们还要评出最佳创意奖，那个人可以多做一块饼干。”我心想：这么简单，我一定大显身手。

　　轮到我们做了，我们派出了一个男孩子来擀面，可谁知他擀得一塌糊涂，更周妈擀得天差地别，最后只能让周妈帮忙。擀完面团后，大家都争先恐后地把模具印上去，我原以为很简单，可我印上去才知道很难，总要反反复复好几次才把图形拿出来。我做的有：蝴蝶形、雪人形、猫头形、花朵形和花朵形中间有一条小鱼，各种都很有趣。

　　最激动人心的时刻到了，我们把做的`没烤的饼干放进了烤箱。我等呀等，迫不及待的想吃现烤饼干。大约20分钟后，一股浓浓的饼干香钻进了我的鼻子。周妈把烤箱打开，我连忙找我自己的五块“创意小饼干”。我一口咬定了那块“蝴蝶”，尽管有点烫嘴，但酥酥的、香香的，非常好吃，真是人间美味。

　　就这样，我的首站做饼干成功了！

做饼干作文8

　　今天，是星期二，我和妈妈闲着没事干，妈妈就搬出了食物宝箱——烤箱，原来是要做饼干啊！

　　首先，我们将黄油从冷冻室里拿出，室温下软化后加入白砂糖和糖粉，并开始打发黄油，用电动打蛋器将黄油打发5分钟等到颜色发白就可以了，接着加入奶粉、低筋面粉搅拌均匀就可以了。最后我们将混合液放在裱花袋上，裱花袋剪大约长10，宽5厘米差不多。在裱花袋上用混合液挤出各种各样的饼干形状，（注意：在挤的时候，一定要挤均匀，不能挤多，也不能挤少，饼干大约长，宽都是2厘米差不多），挤混合液完毕。之后放在烤箱的托盘里，小等大约20多分钟。时间也可以按你自己的口味来定，如果你喜欢吃纯种饼干，就等15分钟就够了。如果你喜欢吃焦了的焦糖饼干，那么请你等25分钟，就可以烤出美味的饼干了。

　　我和妈妈等了20分钟，有焦糖的.，也有纯种的，我们享用着自己做的纯天然，无污染的曲奇饼干，心里甜滋滋的。

　　今天，真是一个不普通，特别的星期二啊！因为我们享受到了生活的乐趣，动手劳动的快乐，不一般！

做饼干作文9

　　我想像糕点师一样陶醉在糕点诱人的香味中，现在，我梦想成真了。

　　我系好围裙，开始我的“新工作”。

　　第一步是加工粉，我听从阿姨的指挥，把铁罐里的`面粉用搅拌机和加工进去的新材料和二为一。在手上包好塑料袋，把面粉取出来，放在一块板上进行下一步。

　　第二步是用模具给饼干定形。我在板上撒上了一点粉，它们起干燥的和作用。我用双手把面粉压扁，拿起一根棒，双手轻轻地摆上去，用棒把粉搓开，搓到一定厚度，我找出一只猫的轮廓，双手重重地按上去，再拿出与它对应的模具，抓住柄，轻轻地印出里面的形状。这 样，一块猫形饼干诞生了。我又选了一只酒杯形状的模具印上去，它马上就 被我定形了。我还印了一个大爱心，用牙签在上面刻我们一家三口的名字。我仔细地盯着每块饼干，记住了它们的诞生的那一刻。又用剩下的粉继续做，刻出了各种各样的形状，有动漫的、有几何形状的等等。

　　我端起盘子，饼干们一块块都蹦进了烤箱里，我又期待又紧张，我想：“我的饼干一定很香，很美味吧。”我双手紧握着等待它们出炉。二十分钟左右，它们陆陆续续的跳出来，顿时香气四溢，等它们凉了，就给它们“化妆”，用五颜六色的果酱在饼干上面涂开，使每块饼干变得更加漂亮。我迫不及待地尝了一块，真美味。

　　我喜欢做饼干，它给我带来了很多乐趣。

做饼干作文10

　　今天下午我叫妈妈给我买了一斤面粉，就宣布我要做一件家务，而且是一件很特殊的家务——做饼干，我十分兴奋。

　　妈妈说做这种东西先要让面粉发酵，所以要放一些蛋清，可一不小心把蛋黄也放了进去，不过没关系，这样就更香了！放好蛋黄和蛋清，我便在面粉里加了些水和糖，先用筷子搅，再用手捏，面粉变成了黄色，变色应该是蛋黄的功劳吧！

　　可是我越捏越粘，可能是水放太多了，于是我又加了些面粉，妈妈看着我这样在一旁偷笑，来帮我了，我们捏呀捏呀，像在街上做大饼的，有模有样，可这样做出来没味道啊，于是咱们又加了些糖，做的.薄薄的，我们还做了小动物样子呢，有鼠、牛、虎、龙、猪等，还做了爸爸、妈妈和我的头像，可惜我把爸爸妈妈和我做成妖怪模样了。

　　做好了饼干我们把它们放进烤箱烤，过了十几分钟我的小饼干出炉，样子焦黄色的，有些丑，但还是很欣喜，（一直担心会烤糊）爸爸妈妈和我就开始吃了，我们三个人吃得津津有味，就是饼干不够甜，糖放的太少了，也不是很松。

　　有了这次做饼干的经验，下次我再努力一点肯定会做的更好。大家等着我第二代饼干出世吧！