包蛋饺作文

包蛋饺作文

　　在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的包蛋饺作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包蛋饺作文1

　　金黄的蛋皮裹着新鲜的肉泥，什么这么诱人呀？当然是蛋饺当之无愧。虽然蛋饺色泽诱人，但是包蛋饺也是一门技术活。

　　记得那是我10岁的时候，我非得纠缠着奶奶，要她教我包蛋饺，奶奶见我求知若渴的样子，被迫答应了。我和奶奶立马忙活起来，奶奶负责做肉泥，我就担任了最艰巨的任务——打蛋的工作。我们说干就干，费了九牛二虎之力才准备好了材料，我家准备的烧烤工具可不一般，它就是煤炉，我和奶奶各自拿了一个汤勺，做了起来。我学着奶奶的`样子，把一勺油倒入汤勺中，在煤炉上烧烤，我看准时机，立马把肉皮也放了进去，这时，油渍在勺中“滋滋”作响，奶奶教导我说：“要想使蛋皮完整，就得先用肉皮擦一下勺，让勺中内壁都粘上油，这样蛋皮就不粘锅了！”我立刻照着奶奶说的做了，我不慌不忙地在勺中加了一勺蛋液，手腕绕着逆时针转了几下，不出我所料，蛋液凝结成了蛋皮，我眉开眼笑，而奶奶却严肃地埋头做着，见奶奶那么严肃，我立马又认真地做起来，我用筷子夹了一小块肉泥放进蛋皮中，把蛋皮的一角向对面对折，并摁了摁边缘，使肉不会掉出来，更加结实！我的第一只蛋饺已经完成了，它像一个弯月牙，永远垂挂在我心中……后来我又做了几个。呀！肉放多了！呀！肉放少了！我做的蛋饺真是形态各异。有的笑破了肚皮，有的张开了嘴巴，有的瘦，有的肥……可爱极了！

　　晚上，奶奶就把蛋饺做成了菜汤，我这只小馋猫，一时按捺不知自己的行为，迫不及待地直接用手捞起来往嘴里“送”，那味道是那么的鲜美，令我久久不能忘怀……

包蛋饺作文2

　　每当过年的时候，吃着美味的蛋饺，我都不禁感到美味蛋饺的神奇。为什么蛋饺可以用蛋做饺子皮呢?今年，我看着妈妈做，我已经学会做了!

　　妈妈告诉我说做蛋饺其实不是很简单，做蛋饺首先要准备四种材料：蛋、荸荠、肉和一些生姜，妈妈先把肉，荸荠和生姜切碎，然后用盐拌均匀。妈妈告诉我蛋饺的馅其实并不是最难做的，最难做的往往就是蛋皮，妈妈告诉我要做好蛋皮，首先就要把蛋打匀，然后放些食用油在蛋里面，这样可以省些时间，再次，把做蛋饺的勺子放在火上烤，等勺子烧热，再把打好的蛋放在勺子上转一圈。等妈妈把蛋转好后，神奇的事情发生了，那蛋居然就形成了一个蛋皮，再看见妈妈放入肉馅在把蛋皮合上，一个蛋饺就做好了。

　　我看见妈妈做的，感觉做蛋饺是非常容易的，所以我也想做一个，就照着妈妈的样子开始做美味又神奇的蛋饺了。于是我就动了手做蛋饺。可是才发现原来做蛋饺并不是我看着妈妈那么做的那么简单。在我拿着大勺子做第一个蛋饺的时候，问题就出现了，由于我把蛋转圈的时候动作慢了，导致蛋的一部分烧焦了，我手忙脚乱的合上蛋皮，我做的第一个蛋饺就以失败而告终了，我这才发现原来小小的一个蛋饺居然不是这么好包的呀!妈妈告诉我失败的`原因是我的速度过慢导致蛋分部不匀而使蛋被烤焦，或者是我的勺子还没有烧到一定的温度而导致蛋饺被我烧焦了。于是我接受第一次的教训，开始了第二个蛋饺。我按照妈妈教我的，首先把大勺子放在火上多烤下，然后放入打好的蛋快速转动勺子，再放了肉馅，最后把皮合上。我的第二个蛋饺虽然不好看，但是我终于成功做了一个蛋饺。

　　那天真是我最高兴的一天，因为我终于学会做蛋饺，也体会到原来做蛋饺并不是那么简单。