包馄饨作文

时间:2023-07-06 19:09:47 好文 我要投稿
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包馄饨作文

  在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的包馄饨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包馄饨作文

包馄饨作文1

  “民以食为天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食文化源远流长,丰富多彩。馄饨是一种家喻户晓的美食,其鲜香味美也是我的最爱。一到周末,妈妈会给我包具有我们江南特色的鸡汤馄饨。我心想假如我能学会这手艺就好了。

  这个周末我和妈妈一早到了菜场,买了包馄饨的材料:有上好的猪腿肉、老母鸡、馄饨皮、荠菜和葱。回到家,妈妈先把鸡汤炖上,接着,在厨房忙开了,我跃跃欲试,也想学包馄饨。便问妈妈:“我也想包馄饨,可以吗?”妈妈欣然同意了。我和妈妈便分头准备,我负责洗菜,妈妈先开始切猪肉。伴着“咚咚咚”的节奏,很快肉和荠菜都切好了。妈妈把肉和荠菜放入大碗中,撒上些香葱,又放上适量的黄酒、麻油和味精进行搅拌。馄饨馅做好了,一阵香味扑鼻而来。妈妈说:“开始包馄饨啦!”我赶紧洗好手,挽起袖子,迫不及待地坐下来开始包馄饨。我学着妈妈的样子,先把一张馄饨皮摊平放在手上,夹来一大块馅,放在皮子上,在皮的一条边上涂一点点水,然后对折,再在一角蘸点水,弯折过来,一捏,一个元宝似的馄饨就包好了。一鼓作气,我又接连包了几个馄饨。正当我得意洋洋的时候,那些馄饨竟然和我开起了“玩笑”。一些撑破了肚皮,散架了。我一下子傻了眼,刚才的得意之情早就抛到九霄云外去了。妈妈见了,语重心长地对我说:“包馄饨,馅不能多也不能少,虽然简单,但要细心去做,不能粗枝大叶。”说着,又给我做了一遍示范。我慢慢悟出了包馄饨的技巧。又试着包了几个。这回无论大小还是形状都进步了不少。很快,馄饨包好了。馄饨排得整整齐齐,就像一支即将远征的`队伍,真神气!

  馄饨包好后,开始煮馄饨了。只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戏,还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳,个个挺着“将军肚”。我馋得直咽口水,妈妈笑着给我盛上一碗。我吃着自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。感觉味道更鲜美了。我心想:我们接触新的事物时,都得多学、多练,“熟”才能“生巧”嘛。

包馄饨作文2

  大年三十的早晨,虽然天很冷,可我还是一大早起床了。走到厨房间,我看到桌子上有馄饨皮和馅,我想:今天奶奶一定要包馄饨了。

  过了一会儿,奶奶走进厨房,开始忙碌起来。她先倒了一些水在碗里,然后拿了双筷子放在馅旁边,最后把馅、馄饨皮和水端到桌子上来,就准备开始包馄饨了。我看奶奶熟练地包着,不禁羡慕起来,心里油然升起了一个想法:我也来学学包馄饨吧!我把想法告诉了奶奶,奶奶高兴地点了点头。

  因为是第一次包馄饨,奶奶先示范给我看,让我跟着她一起包,说干就干。我先拿出一张馄饨皮平放在手心上,然后夹一点陷放在皮子的中间,把馄饨皮对折在对折,把两角往中间一折,再用力一捏一个馄饨就成型了。可谁料到那馅儿偏和我作对,像顽皮的猴子直往外钻。我不灰心,重新摊开,夹去一些馅儿,小心翼翼地卷起来。可没想到刚一捏,淘气的肉馅又被挤了出来。我就不相信对付不了这么一个小东西,于是又摊开皮子,一次,两次……功夫不负有心人,一个馄饨终于包好了。哈,简直就是个营养不良的丑八怪。尽管如此,我仍高兴地举起我的“杰作”,兴奋地说:“看,这是我包的馄饨耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。经过不懈的努力,我越包越好,一口气包了好几个。看着一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在盘子里,像一列列整装待发的士兵,真神气!

  在我和奶奶的共同努力下,终于把馄饨包好了。我吵着要奶奶帮我煮几个吃。不一会儿,一阵香味扑鼻而来。哇,只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的`娃娃在水里嬉戏,又像一叶叶小舟迎着风浪前行,还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳。我馋得直咽口水,大声说:“快点,快点,我等不及啦!”奶奶赶忙给我盛上一碗,我边吃着馄饨,边欣赏着自己的劳动成果,心想:有时候看起来微不足道的小事儿,都会让你大伤脑筋,所以我们接触新的事物时,都得多学、多练,“熟”才能“生巧”嘛!

包馄饨作文3

  今天放学后,我和妈妈去超市买了青菜、肉松、香菇还有馄饨皮,准备回家包馄饨。

  妈妈先拿出了一个比较大的碗,将香菇和青菜切成末放入碗中,然后将其中的水分挤出来。妈妈对我说:“挤青菜中的水分时,不能太用力,不然就会把菜给挤烂的。”我听了妈妈的话,小心翼翼地将水分挤出来。接着,我把肉松慢慢地倒进碗里,再拿出一个鸡蛋,在桌子上“当当”敲了两下,用筷子不停地搅拌着,直到它们都融为一体。在妈妈的指导下,我又放了盐、黄酒、鸡精等调料。

  准备工作一切就绪,开始包馄饨了。妈妈先拿出了一张馄饨皮,给我做示范。只见妈妈把馄饨皮放在手心里,然后用筷子夹起适量的馅料,放在馄饨皮的.中间。妈妈再用手指沾了一点水,轻轻地抹在了皮的四边上,并告诉我:“宝贝,抹好水后,手要轻轻地捏住,以免它的重力不稳,上面的馅就会掉下来,但也不能太用力,不然会把皮给捏破的。”我听了,点了点头。最后,妈妈把它轻轻地对折了一下,再拎着两个角往后折,在两个角的交点处用力捏了一下,一个馄饨就包好了。我照着妈妈的步骤做,但我在把它对折的时候不小心弄出了一个大洞。妈妈看了,说:“宝贝啊,你这包的是馄饨还是‘怪物’呀!”我听了笑得前仰后合,准备再试一次。

  第二次,我还是照着原来的步骤,一步一步,更小心翼翼地做着。特别是刚刚需要对折的地方,我就更加小心谨慎了。这次,我终于成功了,我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,你快看呀,我成功了!”妈妈笑着对我说:“嗯,包得不错,比上次的那个‘怪物’好看多了!但是要再接再厉,要包出更好看的馄饨。”我听了,点了点头。照这样,我又包了大概二十个馄饨,这些馄饨一个比一个好看。我看着自己包的那么多馄饨,心里无比激动。因为这次,我又学会了一个新的本领——包馄饨。

  准备下馄饨喽!妈妈拿出一个汤锅,往里面倒了适量的水。等水烧开后,我们一起把馄饨一个一个拿起来放入锅中煮。馄饨浮出水面了,妈妈又放了一碗冷水,等水继续烧开,馄饨又一次浮上来时,就可以盛出来了。妈妈把煮好的馄饨盛在碗中,我迫不及待地咬了一口,哇,真是鲜美极了!

包馄饨作文4

  “哈哈,露馅了,露馅了……”咦,什么声音?嘻嘻,是我们武进区花园小学举行了五年级家长开放日活动。在活动的最后,我们举行了激烈的包馄饨比赛呢!

  上个星期五,马老师就告诉了我们这个消息。这可急坏了我,因为我从来没有包过馄饨。整整一个星期,我都在练习。妈妈给我准备的馅儿是肉的,里面加了一个鸡蛋,还有剁得碎碎的葱和姜,到时候吃起来肯定很香。盼星星,盼月亮,终于盼到了周五。虽然包馄饨比赛之前的表演都很精彩,但我无心观看,因为我的心早就飘到馄饨那里去了。

  终于可以出发了!刚进入食堂,我便拿出材料,迫不及待地包了起来。可老师说比赛还没有开始,不能计入成绩。唉,费了我这么大的劲,这下好,全都白费了!眼看着一筐馄饨“哗”地倒进了篮子里,我的心都在滴血。不是心疼皮和馅,是心疼我的努力。听,有哨子声!比赛应该开始了吧?我又手忙脚乱地包了起来,谁知,这次又是一个小朋友在捣乱,真是气死我了!又有哨子声了,一定又是小朋友在捣乱,哼,我才不上当呢!可这次比赛竟然真的开始了,把我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。可恶的小朋友,坏了我的大事!这还不算坏,妈妈又在我旁边唠唠叨叨,指手画脚。幸好,我不受她的.影响,拿起皮子,放上馅儿,抹上水,一折,再一绕,一按,一个漂亮的馄饨就包好了。两个,三个,四个……我忘情地包着,直到响起“嘟”的哨声。数一数,竟有16个!这可是我的历史新高啊!再问一问,哇,我是全组第一!其他组员表现得也很好,统计结束,我们总共有106个馄饨呢!马老师把馄饨端走,让食堂的工作人员煮好。哇,端上来了,端上来了!真香呀!我夹了四个到碗里,可我看到一位同学只有两个,便分了他一个,然后夹一个放进妈妈的嘴里,再把剩下的两个塞进自己的嘴里。嗯,嗯!真是太好吃了,妈妈的脸上也洋溢着笑容。

  这次包馄饨比赛不仅让我们尝到了美味,更锻炼了动手能力呢!

包馄饨作文5

  暑假到了,我们科幻支行的活动也拉开了序幕,这次活动里有一个关于自己动手做食品的项目,就在今天我们支行所有成员来到张忆航妈妈的馄饨铺学包馄饨。

  平时我最爱吃馄饨了,但却不会包馄饨。这回来学包馄饨,我心想,虽说饺子难包,但饺子却比馄饨大得多,馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话:“同 学们,你信不信,我五分钟就能学会,可以包上十个八个。”张忆航妈妈听了就说:“不能光说不做。”于是她开始教我们。阿姨拿出馄饨皮和已经和好的馄饨馅, 开始包起来。我毕竟已经说下了大话,便专心致志的看起来。

  首先,她熟练的将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好 包,便拿起了馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里。阿姨劝我少放馅,说这样容易挤出来。我才不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像阿姨说的那样 都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易调整好,要捏的时候,馄饨馅已经几乎挤没有了,馄饨皮扁扁的粘在一起,“无精打彩”的。望着它,我生气极 了。没想到小小的.馄饨这么难包。

  我不灰心,不气馁,又包了起来。这回我放了很少的馅,小心翼翼地卷起来。本以为再像阿姨那样一扭、一捏就行了,可没想到我刚一捏,“淘气”的馄饨馅又扑哧 一下挤了出来。但是我仍然不相信自己就包不好这么一个小东西,我又试了好几次。一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的虽然不是很好 看的馄饨。

  想起刚才说过的大话,我不由得惭愧起来,原来生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习,做任何事情都马虎不得,都需要多学、多练,“熟”方能“生巧”。

包馄饨作文6

  话说“夏至”节气吃馄饨,一说到馄饨,我的心里就美滋滋的,特别是吃外婆包的馄饨,那个馅多味美,想想口水都快流出来喽!

  全家总动员开始,切菜的、剁肉的、熬馅调味的…就等着馅出锅了,外婆让我先看着她包,只见她熟练的把等腰梯形状的馄饨皮摊在手心,我等不及的也拿了一张馄饨皮摊在手心,学着外婆的样子,舀了一勺馅放在馄饨皮的三分之一处,然后把馄饨皮卷起来,再将馄饨皮的两端蘸水后捏紧,接着将两个小角合起来,哈哈,大功告成,一个馄饨模样的“四不像”出现了,外公打趣说:“这个馄饨待会你自己吃啊。”我自嘲的笑笑,接着更加用心的学了起来,原来是我包的馅太多才会变形的,吸取教训,重新开工,终于包出了一个正常的馄饨,我高兴的手舞足蹈起来!

  馄饨包够了,该下锅煮了。我又只好眼巴巴的.望着厨房里蒸气升腾的地方,望馄饨兴叹了。妈妈把馄饨放入烧开的水中,只见馄饨在沸水中上下翻腾,妈妈又往锅中加了些许凉水,说是为了让馄饨里外都熟透。馄饨出锅喽,盛在盘子里,我看着就食欲大开,馄饨的皮很薄,仿佛刚满月婴儿的脸,吹弹可破,再往下瞧,眼光就再也离不开了,那娇嫩的肌肤下蕴藏着盎然的生机,那抹透着肉色的绿…我等不及了,迫不及待的夹了一个蘸了点醋,一口就咬了下去,“哇!”这股咸中带鲜、鲜中又带着点酸的味道让我以为自己在看《无间道》哦不《碟中谍》这股味道宛如一阵阵波涛一层一层的打来,就像一个被亿万保险箱包住的千层糕,让我“内牛满面”此时此刻,我坐在椅上,眼前无馄饨心中也无馄饨。然而一股暖流蓦地闯入脑中,阵阵的涛声也袭入耳内,抬头一看,在一团团蓝天上——根本分不清哪是大海,哪是蓝天——隐约看到一抹抹白色的浪花颇有万蓝海中一抹白的意味——我沸腾了…

包馄饨作文7

  今天是农历六月初六,我们这里习惯在这一天吃馄饨。

  一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。

  九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了。

  我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。

  奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的.样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。

  包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!

  连元接四

包馄饨作文8

  妈妈生病的这段时间,我心里非常难过,很想为妈妈做点啥,因为每次我生病的时候,妈妈总是不辞辛苦地照顾我。可是有姥姥在照顾妈妈,没有机会能让我帮上忙。

  这天,我从外面玩回来,看到姥姥正在厨房包馄饨。突然,我眼珠一转,想出了一个好主意,我终于可以为妈妈做点事了。我开心地对妈妈说:“妈妈,今天我要让你尝尝我为你包的馄饨,保证你吃了以后,病就好得快了。”妈妈开心地答应了。我像兔子一样窜进了厨房,学着姥姥的样子包了起来。原以为很容易,可是等我包好一看,太难看了,还有点露馅,我有点泄气了。姥姥在一旁鼓励我,我想到了病中的妈妈,暗暗下决心一定要做好这件事。于是我向姥姥请教如何包的好看,姥姥告诉我,馅不能放得太多,要放在皮的一个角上,然后再把皮卷起来,再把这两个角相交对捏起来,这样包的就好看。我一边照着姥姥的话做,一边仔细地看着姥姥包。这样我又包好了一个,这回看起来漂亮多了,我很高兴。就这样我越包越好,很快的我就包了一盘子。为了不和姥姥包的混在一起,我特意让姥姥先下我包的那盘,我在一边监工。我事先把碗准备好,里面放上盐、味精、香菜、虾皮、葱、酱油、香油,等馄饨煮好后放进去。我把馄饨端到桌上,叫妈妈来吃。妈妈吃惊地看着我,她不敢相信这是我做的。我很得意,催着妈妈快吃。妈妈吃了一口,连连“太棒了,儿子。这是妈妈吃到的最好吃的馄饨,谢谢你,妈妈真开心有你这么好的'儿子。”我也很高兴,笑着说:“妈妈,你吃了我包的馄饨,病一定会好的快一些。”看着妈妈津津有味地吃着,我暗暗祈祷:妈妈的病快点好起来,希望妈妈的身体健健康康。

  我终于能为妈妈做事了,我太开心了。我相信:只要我努力、认真地去做每一件事,我一定都会做好的。

包馄饨作文9

  今天我家吃馄饨。平时我只负责吃馄饨,今天我也来试着学包馄饨。

  一开始,我觉得包馄饨这种小事对我来说应该完全不费吹灰之力,因为以前我看奶奶每次包馄饨,只需短短三十分钟,就能包出上百只馄饨。

  包第一只馄饨的时候,我在皮上放了很多馅,我暗暗对自已说:馅多的馄饨一定会很好吃!但是,还没等我把这只馄饨包完,馅就挤到了外面。我脑筋一转:一定是初学者的缘故,一开始要少放点馅,慢慢来,心急吃不了热豆腐。于是,第二只我只放了三分之一的馅,可是,依然还没等我包完,馅又跑到外面来了。这到底是怎么回事呢?看着奶奶和妈妈包的馄饨又大又整齐,再看看我手上露馅的馄饨,这不是一样的皮一样的馅吗?妈妈看见我发呆的样子,笑着说:“照猫画虎画不像了吧!来,你仔细看我们怎么做的`,要关注细节哦!”我定睛仔细观察,啊,原来馅要尽量放在皮子的中间,包的时候还要有意识地把馅尽量往中间推才行呢!我赶紧又试包了一个,这回我可是一个细节也没放过,果然,包出来的馄饨白白胖胖还不露馅。

  正当我包得来劲的时候,我拿到一个皮子上粉特别厚,而且还有点干,任凭我怎么用力按,皮也粘不到一起去。我正发愁,奶奶从背后像变魔术一样变出了一碗水,我学着奶奶,手指在水中轻轻一点,再到皮上一划,只需轻轻一按,皮就奇迹般地粘了起来。看来,包馄饨的诀窍还真不少呢!

  经过不断摸索,不断实践,我包的馄饨越来越大小均一,形态一致了。看着面前整整齐齐的一队“小白鹅”,我心里有说不出的高兴。 一会儿,水烧开了,“小白鹅”扑通扑通跳下了水,在水中欢快地游来游去。几分钟后,一碗碗香气扑鼻、热气腾腾的馄饨端上了桌。我尝着自已包的馄饨,觉得这是我吃过的最好吃的馄饨了。

  我一边吃着馄饨,一边想:包馄饨看似简单,但自已亲手做起来却有许多细节需要关注到,否则就会漏洞百出。我们学习和生活中又何尝不是这样呢!老师上课讲的例题听听很简单,但自已做题时却因为考虑不周全而做错题,还找借口说是粗心,其实是没有真正掌握每一个知识点,一处小小的疏忽,就会导致错误的结果。在生活中也是看人挑担不吃力,自已做起来才发现不容易。看来实践出真知是很有道理的。

包馄饨作文10

  除夕夜,明显有了喜庆节日气氛。家家户户忙了起来:有的贴春联;有的大红灯笼高高挂,还有的放鞭炮“——噼哩啪啦”响了一整天。奶奶买了馄饨皮,我们要包馄饨啦!

  我和弟弟听到要包馄饨,自告奋勇地来参加。大人们连忙夸赞我们:”哟!要包馄饨呀!这么懂事!不得了!不得了!“我们忽然有了一种被棒在手心里的感觉。一股自豪感油然而生。当拿起馄饨皮时,我们才想起来不对劲儿,慢吞吞的转过头来,绽开一个笑脸问:”请问,馄饨怎么包呢?“姑姑顿时石化,奶奶脸上的笑凝住了,爷爷则大笑不已。

  妈妈碰巧经过厨房,听到我们的对话,立刻跳进厨房,摆出超人的姿势,说:“要包馄饨就找我,我的.水平可不一般!”说着,便走到桌前,迅速地包了一个元宝似的馄饨。嗨,还真不赖!皮薄馅多,精神得很!弟弟立马佩服得五体投地,说要拜妈妈为师。妈妈的得瑟劲又来了,要让弟弟说句让她开心的话。这时,我灵机一动,来了一个激将法:“你不教拉倒,我让姑姑教我们。”妈妈急了,连忙说:“教!当然教!”

  妈妈站在桌前,左手拿着馄饨皮铺在掌心,右手用筷子夹馅放在皮中央,然后用手指点着清水润湿馄饨皮四周,并对折粘好。再轻轻对折一下,但不用粘,捏住馄饨皮的两个角往外一翻,捏紧。一个漂亮的馄饨就诞生了!这不禁让我痴痴地想:一两年也不下厨煎个蛋的妈妈,怎么馄饨就会包得这么好?妈妈幸福的说:那是你外婆教我的,我现在传给你!

  哈哈,终于轮到我们动手了。弟弟都已经动手做了起来,我也不能落下……拿皮、放馅、沾水……不一会儿,我的人生中第一个小馄饨就大功告成了!大家都对它啧啧赞叹,夸我是个心灵手巧的孩子,我心里乐开了花!弟弟虽然刚开始做得不太好,但经历反复的研究尝试,也成功了!最后,大家齐心协力包完了所有的馄饨。也许是自己的劳动成果吧,中午吃馄饨时觉得格外的香甜。